春季滋補(bǔ)養(yǎng)顏食譜
春天這個(gè)季節(jié)給人的感覺總是水潤水潤的，沒有夏天的炎熱，也沒有秋天的干燥，因此很多人在春季就會(huì)容易忽略了保養(yǎng)的事情，其實(shí)春季也是一個(gè)肌膚過敏的高發(fā)季節(jié)，而且作為女生更要懂得在春天滋補(bǔ)養(yǎng)顏。因此，今天小編就向大家介紹幾款適合在春天滋補(bǔ)的養(yǎng)顏食譜。
一、飲品類
美人飲
藥材：黃芪——15克；玉竹——10克；當(dāng)歸——6克。
做法：將藥材放入鍋中，加水適量，以大火煮滾后，改用小火煮10分鐘后即可飲用。
適用癥狀：皮膚老化、起皺紋、生斑。
藥膳功效：使臉部皮膚光滑細(xì)膩，減少魚尾紋的產(chǎn)生。
滋補(bǔ)秘笈：黃芪性溫、味甘，可補(bǔ)皮膚、益元?dú)�、壯脾胃、生血生肌。其主要含有多糖類、氨基酸及微量元素，可增�?qiáng)身體免疫力、抗衰老，可營養(yǎng)皮膚，增強(qiáng)皮膚對疾病的抵抗力。當(dāng)歸可補(bǔ)血、造血，能擴(kuò)張毛細(xì)血管，促進(jìn)臉部血液循環(huán)，且含有有豐富的微量元素，可促進(jìn)皮膚嫩白細(xì)膩，增強(qiáng)皮膚健康。
駐顏酒
藥材、食材、調(diào)味料：當(dāng)歸——15克；龍眼肉——15克；玉竹——10克；葡萄干——25克；米酒——4000毫升。
做法：將藥材裝入罐內(nèi)，加米酒浸泡90天后即可飲用。每日一次，每次15——30毫升�？蛇咃嬎幘�，邊吃葡萄干。
適用癥狀：皮膚老化、起皺紋、生斑。
藥膳功效：促進(jìn)臉部血液循環(huán)，增進(jìn)皮膚健康，使皮膚嫩白細(xì)膩。
滋補(bǔ)秘笈：當(dāng)歸性溫、味甘辛，有活血補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便、潤澤肌膚、烏發(fā)生發(fā)、堅(jiān)固牙齒等功效。葡萄干可補(bǔ)血。
二、甜品類
花生芝麻糊
做法：制作花生芝麻糊需要準(zhǔn)備花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然后把它們一起放入攪碎機(jī)，充分?jǐn)囁槌煞勰�，放入密封的玻璃罐中保存�?011年高考答案想吃時(shí)，用干凈的勺子盛到碗里，加入開水一沖即可。喜歡吃甜味的，可適量加點(diǎn)蜂蜜。
功效：抗衰老�；ㄉc黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品，這主要?dú)w功于它們富含維生素E，同時(shí)還有防止色素沉著于皮膚的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強(qiáng)力抗衰老物質(zhì)芝麻酚，是預(yù)防女性衰老的`重要滋補(bǔ)食品，其中的B族維生素含量也十分豐富，可以促進(jìn)人體的新陳代謝，還有利于雌性激素和孕激素的合成，能起到美容的功效。
糯米芝麻糊
原料：糯米500克，紅棗200克，綿白糖200克，熟芝麻25克，桂花醬25克。
制作方法：
1、將糯米洗凈放入盆內(nèi)，加水上籠屜蒸成軟的米飯，下籠稍涼后于綿白糖150克摻揉均勻，將紅棗洗凈，上籠蒸熟蒸軟；
2、取一小木框，底面鋪一塊濕潔布，將一半糯米飯到在布上攤平，將紅棗均勻的鋪在上面，再將剩余的糯米飯蓋在紅在上面，用手蘸涼開水拍平壓實(shí)。待涼透后翻倒在案上，揭開濕布，用刀蘸涼開水切成小塊；
3、將熟芝麻搟碎，與綿白糖50克及桂花醬和勻成芝麻桂花糖，食用涼糕時(shí)將其撒在上面即可。
銀耳百合香蕉羹
干銀耳20g，鮮百合100g，香蕉2根，枸杞、冰糖、水適量。
制作方法：
1、將干銀耳20克浸泡，摘去蒂梗，洗凈，蒸30分鐘；
2、鮮百合100克去蒂洗凈，香蕉2根去皮切片；
3、將以上食材同放燉盅內(nèi)，加枸杞、冰糖、水適量蒸30分鐘即可。
三、湯類
核桃松仁粟米羹
做法：非常簡單，取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。
功效：美容又健胸。核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品，它們富含維生素E和鋅，有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外，它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富，是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源，這正是最近風(fēng)行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E，也是專家推崇的美膚食品。
溫馨提示：
最好買生的核桃仁和松仁，自己炒制加工，而且最好用富含亞麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹時(shí)不可過量，建議每天喝一小碗即可。食用過多可能導(dǎo)致吸收熱量過多而引起肥胖。
瘦肉蛋花枸杞湯
材料：枸杞1斤，瘦肉100克，雞蛋1個(gè)，生姜一塊。
做法：枸杞清洗干凈，摘下葉子，枸杞莖切成段；鍋里放3~4碗水，放進(jìn)姜片和枸杞莖，大火煮開后轉(zhuǎn)慢火煮15分鐘；轉(zhuǎn)大火，把提前用鹽、油腌好的瘦肉和枸杞葉放進(jìn)鍋里；接著加入切得很薄的胡蘿卜片，不用蓋蓋子，煮5分鐘，放鹽調(diào)味即可。
推薦理由：枸杞葉中醫(yī)稱之為“天精草”，含有與果實(shí)（枸杞子）單位量近似的各種營養(yǎng)物質(zhì)，其性味甘寒，枸杞素有清肝明目，清熱舒肝的食療作用。
陳皮蓮子薏米水鴨湯
材料：每次可選用新會(huì)陳皮6克，去芯蓮子肉30克，炒薏米30克，淮山12克，生姜10克，水鴨肉250克。
做法：先將水鴨肉用清水洗凈血污，斬件；薏米用鐵鍋炒至微黃，蓮子去芯洗凈，淮山用水稍浸，陳皮、生姜用水洗凈，然后將全部用料一齊放進(jìn)湯煲內(nèi)，加入清水，建議先用武火煮沸，再用文火煲2小時(shí)，調(diào)味即可。
功效：本湯能補(bǔ)脾健胃，去濕止瀉，對于濕氣重而又大便稀爛者尤宜。
黨參砂仁豬肚湯
材料：豬肚150克，黨參15克，高良姜20克，砂仁5克，生姜20克，油鹽適量。[
做法：將豬肚去掉油脂后，洗凈切塊備用；砂仁、黨參分別洗凈，高良姜和生姜磨成茸，與豬肚一起放進(jìn)燉盅，加清水適量，燉盅加蓋，用文火隔水燉2個(gè)小時(shí)，調(diào)味后即可飲用。
功效：理氣溫脾。
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