姐姐家的葡萄園散文隨筆
我酷愛吃葡萄，每次走進(jìn)超市買葡萄，都會(huì)想起大姐家的葡萄園，而每次吃葡萄，女兒總會(huì)嘆息：“不如大姨家的甜。'
大姐家住在銀川的玉泉營(yíng)，那里是葡萄基地，被稱作萬(wàn)畝葡萄園。坐車遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，到處都是白色的水泥桿繞著鐵絲，鐵絲架上爬滿了郁郁蔥蔥的葡萄，如同綠色的草原上點(diǎn)綴著白羊一樣壯觀美麗。大姐家有十多畝葡萄，每到春天草木發(fā)芽的時(shí)候，昏睡的葡萄藤也醒了，這時(shí)姐姐和姐夫就忙著要把壓在一米多深的土層下的葡萄樹挖出來(lái)，然后再上架。那些藤上先是長(zhǎng)出一粒粒紫紅色看似惺忪的葉芽，不久那些葉子便會(huì)很快毛茸茸地舒展開了，隨著微風(fēng)在藤上如同翩翩起舞的綠蝴蝶。一般的水果都是春天開花，然后結(jié)果，可是葡萄只結(jié)果不開花。當(dāng)四月多葡萄的葉子爬滿架的時(shí)候，幾乎看不見葡萄，湊近仔細(xì)一看，黃豆大的小葡萄串已經(jīng)掛滿了枝條，葡萄粒如谷米大小發(fā)著黃綠色隱藏在葉子下面，這就是最早的葡萄了。葡萄一天天慢慢地長(zhǎng)大，成了青綠色的小串，這時(shí)要把多余的串剪掉，每棵樹上留八到十串，這樣葡萄才能長(zhǎng)得又大又甜。姐姐和姐夫每天早出晚歸的忙著修剪，打藥，除草，雖然很辛苦，但是看著長(zhǎng)勢(shì)茂盛的葡萄，他們總是樂呵呵地很開心。姐姐的三個(gè)兒子都很聰明懂事，都考上了理想的大學(xué)，每年暑假，三個(gè)兒子都會(huì)在葡萄園幫忙，全家人有說(shuō)有笑的在園子里忙地不亦樂乎。這個(gè)葡萄園寄托著姐姐全家的希望，就如同姐姐寄托在三個(gè)兒子身上的希望一樣。
去年八月葡萄成熟的時(shí)候，我?guī)蓚�(gè)女兒去葡萄園給大姐幫忙。秋天的葡萄園美不勝收，園內(nèi)碧云層疊，那一壟壟密匝匝的葡萄，遠(yuǎn)看如同綠色的海洋靜靜地蕩漾著，走近一看，大串大串的葡萄從葉子縫里垂下來(lái)，晶瑩剔透。那些又大又圓如同紫寶石般的是扎娜；那些翠綠欲滴如玉雕的翡翠般的是維多利亞；那紫紅似瑪瑙般閃亮的是紅提和新華；還有橢圓形帶點(diǎn)長(zhǎng)黑紫的是馬特；那黑油油如圓豆子的是酒葡萄，這滿園果色豐富的.一串串沉甸甸，水靈靈的葡萄似珍珠般的掛滿了藤架，那些翠綠的葉子恰似一頂頂小巧玲瓏的遮陽(yáng)傘給葡萄遮著陽(yáng)光，葡萄在葉子的陪伴下悠閑自在地成熟著。看著，真讓人饞涎欲滴，匆忙摘一顆放在嘴里一咬，那飽滿的果汁噌地一下濺滿嘴，濺滿舌尖，一股清涼的甘甜沁入心脾，滋潤(rùn)著全身，讓人感到洪身甜蜜而喜悅。就連麻雀也饞得垂涎三尺，盡管有網(wǎng)罩著，麻雀?jìng)冞�是會(huì)想盡辦法三五成群地從網(wǎng)外鉆進(jìn)去偷吃葡萄。它們很會(huì)挑揀熟透了的葡萄，用尖嘴吸葡萄汁，這么好的葡萄被它們?cè)闾＃苁巧鷼�。一聽到有麻雀叫，我們就往外趕，可是狡猾的麻雀就和我們玩起了捉迷藏的游戲，我們往西趕，它們嘰嘰喳喳地叫著飛向東邊，有時(shí)還悄悄地藏在葉子下面，實(shí)在趕不出去了，就只能讓它們吃飽喝足了自己飛出去。
收獲的季節(jié)是開心而喜悅的，賣葡萄的是時(shí)候，要是有車來(lái)裝葡萄，我們都忙著剪葡萄，中午飯都顧不上吃。葡萄一串一串的從藤上剪下來(lái)，還要仔細(xì)地把壞的，小的粒修剪掉，每一串只能提在串根上小心翼翼地修剪，還不能用手抓，因?yàn)橛|了葡萄表面的霜會(huì)顯得不新鮮，客商不要。有時(shí)剪到五六斤的大串子，提得胳膊也酸疼，但姐姐還是會(huì)眉開眼笑地夸贊：“看這串多大。'修剪好的葡萄裝回框里，侄子們氣喘吁吁地用小木車?yán)降仡^包裝。姐夫裝箱的技術(shù)很好，把一串串的葡萄順著紙箱的四個(gè)角裝得象一座座小塔似的，然后上面撒上幾片鮮嫩的葉子，打上保鮮膜，透亮美觀，惹人喜愛。看著那一箱箱豐收的果實(shí)，每個(gè)人都感到是那么的開心和快樂。而每次發(fā)完貨，總會(huì)看到姐夫回到家，飯也顧不上吃坐在炕上，半靠著被子笑瞇瞇地?cái)?shù)著錢，豐收的喜悅讓他忘了饑餓和疲勞，那時(shí)一種發(fā)自內(nèi)心的幸福。
秋天總是多雨，那天下了一場(chǎng)濛濛細(xì)雨，把葡萄沖洗得更加鮮亮剔透，我抓住這個(gè)好時(shí)機(jī)用手機(jī)拍照。亮晶晶的雨珠在葡萄鮮嫩的臉蛋上滾動(dòng)著，陽(yáng)光透過(guò)葉子斑駁地照耀在不同顏色的葡萄上，閃爍著絢麗多彩的光芒，如同害羞的少女嬌美迷人，惹人愛戀。地邊上還有一棵蘋果樹和一棵李子樹，幾顆青綠的大蘋果上也掛著晶亮的雨珠，鮮嫩無(wú)比。紫紅色的大李子掛滿樹枝，把樹枝壓得低低地彎下了腰，似乎能聽到它們的呻吟聲。姐夫和我女兒抓著樹枝說(shuō)說(shuō)笑笑地摘李子，我趁機(jī)拍下了那開心快樂的一幕。
姐夫還會(huì)用葡萄釀酒，買的幾百元錢的葡萄酒，也比不上姐夫釀得好喝，因?yàn)橘I的酒發(fā)酵時(shí)加水，加發(fā)酵粉等多種元料，而姐夫不放任何東西，把葡萄放在缸里，在熱炕上自然發(fā)酵二十多天，再過(guò)濾出純的酒汁，甘甜中帶點(diǎn)酸，很純正好喝。聽說(shuō)葡萄酒有調(diào)節(jié)血壓，調(diào)整睡眠，養(yǎng)顏美容等功效，因此姐夫每年都會(huì)忙里偷閑地釀一些葡萄酒送給親人們品嘗。當(dāng)我們都夸好喝時(shí)，姐姐和姐夫臉上總會(huì)洋溢著滿足而幸福的笑容。姐姐和姐夫做人也如同這釀酒一樣，真誠(chéng)善良，他們?cè)诩儤愫?jiǎn)單地釀造著他們的生活。
時(shí)光匆匆，又是葡萄發(fā)芽的季節(jié)了，我每次翻看著這些在葡萄園照的照片，看著那些鮮嫩的葡萄，總有種饞得要流口水的感覺。
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