茶園的故事散文隨筆
這是一個(gè)什么性質(zhì)的故事,有關(guān)茶園的故事,如果沒有后續(xù)可能永遠(yuǎn)是完美的。
大概兩年前,一次郊游,車子走到了一個(gè)小村莊,行駛間,視線被一大湖所吸引。水清岸綠,湖的另一端村舍巒疊,稻田間壤,后來知道那個(gè)地方叫“白水湖”。我們?nèi)滩蛔⊥O萝噥恚粑幌滦迈r空氣。路邊土瓦碎亂,索性撿幾片打起水漂。老爸的水漂打得最漂亮,小瓦片在湖面上連續(xù)跳躍5、6次,蜻蜓點(diǎn)水般的姿態(tài),在漣漪上帶出優(yōu)美的弧度,熱烈地跳躍著,看著心情也跟著hight起來!
往前走,從一羊腸小道彎上堤岸,高高的江堤把韓江和村莊田野分割開來。在堤岸上行駛,鳥瞰左右,應(yīng)接不暇。岸邊茂雜的叢木豁然開朗起來,原來是一片低矮的茶樹。清新的綠色逗得眼球發(fā)亮,精神暢揚(yáng)。我趕緊跳下車為它拍上幾張寫真。以前見過山上的茶園,平原的茶園,還未見過江邊的茶園。這里茶園沒有平原上的那么大,更無山上的那么多。它以江堤和香蕉樹為欄,狹長(zhǎng)沿著堤岸方向延伸。是這一片茶綠的清新,還是江風(fēng)的爽朗,這里的空氣格外新鮮,感覺身體里城市的污染物都在這里過濾得干干凈凈!正做深呼吸那當(dāng)兒,茶樹叢中冒出一對(duì)夫婦,大概五十來歲吧,女的抱一個(gè)簸箕放在茶樹上,又蹲下身子不知道在撿什么,男的則在一旁的茶樹上挑挑揀揀地采摘茶葉。見我們走來,他便邊采茶邊和我們攀談起來。老爸對(duì)茶葉也略有研究,三言兩語中彼此交談甚歡。
老伯是這片茶園的主人,據(jù)說從種茶、采茶、制茶、售茶一系列流程基本上都是他一手包辦。以前只是賣茶,幾年前開始種茶,種植的是白葉單樅。這種茶產(chǎn)于潮汕地區(qū),尤其是潮州饒平一帶。這一帶產(chǎn)的鳳凰單樅茶、鐵鋪白葉單樅茶和饒平嶺頭白葉單樅茶是最著名的,多次在全國(guó)名茶評(píng)比中奪魁。江浙一帶的`茶商也經(jīng)常到這一帶收購(gòu)單樅用于制作明前龍井。老人家種植的茶樹是經(jīng)過改良的,在江邊種植也算是一種嘗試。
談笑間見我們想買點(diǎn)茶葉回家,老人家便說得回家取茶,他家就在附近的村莊,讓我們稍等片刻。十來分鐘后,老人家興沖沖地提著一大袋茶葉回來,保鮮袋裝得盈滿,他說這些是粗茶,一斤25元,家中本有更好的,只是還未制好,只能作罷。老爸想多給,但老人只收25元。
回家后,我迫不及待地品嘗起來。開封時(shí)茶香四溢,茶葉粗長(zhǎng)有光澤,與鳳凰茶有些相似。茶水入口甘中略澀,稍停片刻,香氣升騰,自鼻息處漫溢,肉感十足。下喉后香味于喉嚨處彌漫許久,苦澀不見甘甜越發(fā)濃厚。家人驚訝于25元的茶葉竟有如此口感,雖然我并不大懂茶,但已愛上它的味道。一時(shí)間它成為家中眾多茶葉的新寵,連平常很少喝茶的老媽也喝起茶來。一斤茶葉實(shí)在太少,我只盼著老爸什么時(shí)候再去湖光茶色的地方,而更期盼能買到老人家說的更好的茶葉,帶上個(gè)幾斤回家,同親戚朋友一起分享。
大概一年后,重游故地,江清湖綠,茶園如昔,只是園已易主,F(xiàn)在的茶園主人是一對(duì)較年輕的夫婦,詢問起老人家的去向他也不清楚,只道這茶園一直就是他在打理的。而當(dāng)我們想買點(diǎn)茶回家的時(shí)候,他卻勸我們不要買。因交談中覺得老爸也是懂茶之人,于是道出實(shí)情,這邊土壤潮濕,水氣充足,茶樹長(zhǎng)得快,制不出上好的茶葉。他自制的茶葉也只能買到二十來塊一斤,而現(xiàn)在多是把采摘下來的新鮮茶葉直接買給茶葉收購(gòu)站,我們所說所尋的那種茶葉肯定不是產(chǎn)于這里的。
帶著一團(tuán)疑云,我們離開了那個(gè)日思夜念的地方。那個(gè)美好的茶園初游是夢(mèng)境嗎?還是眼前的重游是夢(mèng)?而我們卻曾經(jīng)實(shí)實(shí)在在地感受到茶園的美好,茶葉的甘甜……是真是幻,似乎已不太重要了,當(dāng)醉一回又何妨?讓失望隨風(fēng)去吧,只記住生活的美好!
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