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寒冬梨散文
石板嶺海拔1850余米,素有“利川高原”之稱。這里的天冷得格外早,農(nóng)歷八月底就有冰沫子降下來,真有“胡天八月即飛雪”的情景!
村小建在一個小山包上,孤零零的漂浮在濃霧中,極像大海山的一頁舢板。香港回歸祖國之前的那些年月,我就在這所村小教書。學(xué)校共兩個教師,五十多個學(xué)生。下午一放學(xué),家住本村的那個老師就回家了。我就孤獨得像古寺廟里的老和尚。加上冷風(fēng)陣陣吹襲,更使得心情不寧,就想出校門走走。
我沿著一條狹長的山道緩緩的邁著步子,冰冷的風(fēng)直往身上亂鉆,腳下的石板路濕潤潤的,那是天上落下的雪沫。山上的大樹小樹大都落光了葉子,枯瘦的枝條在寒風(fēng)里瑟索發(fā)抖。沒有全部落下的那些葉兒就在樹枝上翻來覆去的搖擺,發(fā)出“嗚嗚啦啦”的鳴啼。地上的茅草撲著身子,亂七八糟的伏在山坡上。沒有鳥飛,沒有狐貍野兔之類的野生動物,他們都蟄伏起來了。放眼望去,四邊濃霧彌合,昏沉一片,迷茫一片。我也好像被這些灰黑的濃霧吞噬著,融化著……
前邊陡然出現(xiàn)了一株大樹,約有三四米高,直直的立在兩尊巖石之間,對抗者呼嘯的西北風(fēng)。我似乎被這大樹的姿態(tài)感動起來,精神立即一振,加快腳步向樹下走去。
近了,看清了,樹上掛滿小葫蘆似的果兒,每條枝椏上都有七八個,像鈴鐺一樣搖晃著。我站在樹下,仰頭觀看著辨認(rèn)著這少見的山間野果。它和園里的甜梨一模一樣,只是個兒要大上二三倍,每個都在一斤左右。皮兒褐黃褐黃,冰沫兒粘在上面顯得更加水靈。想不到這山中還有如此妙物!我從小就愛吃梨,此時真想爬上樹去摘幾個下來嘗嘗……
雙手剛摟住樹干,我又突然想到一個問題,為什么這山野中這么大的梨子沒有人采摘呢?為什么鳥雀也不來啄食它呢?這一定是酸梨,極酸極酸的那一種酸梨。古代不是就有路邊酸梨無人采的都是嗎?我又何必去做采摘酸梨的蠢人呢?正在猶豫不決時,幾股冷風(fēng)刮來,接著就是幾粒冰涼的雪米珠子砸在臉上,我猛的幾個寒顫,心中想道:反正我寂寞凄涼,管他是酸是甜,摘幾個來解悶也好。于是,我攀住樹干,從較低處的枝條上摘下一個大梨。那梨好沉,沒有一斤也有八兩,掂在手里像塊石頭。我滿懷信心的用力咬它一口。呀?皮好厚,只印下幾個淺淺的牙印,我又加大力氣使勁咬它一口,一塊梨進(jìn)入嘴巴里,頓時一股異樣的酸味溢出。那酸味,不是平常的寡酸,也不是常見的糾酸,更不是普遍的爛酸和苦酸。那酸味,似乎帶有櫻桃、帶有葡萄、帶有野棗、帶有李子的各種味兒,嚼在嘴里既能解渴,又能醒悶,還留下回味,且久久不散。我沉浸在這野梨的味道中,寒風(fēng)吹來毫不覺,毛雪飄來毫不覺得,只是連連的使勁嚼著口中的酸梨,還準(zhǔn)備再次上樹摘一些回去。
“看,這梨樹就在前邊!弊筮吷铰飞峡觳阶邅砣齻人,前邊的`那個人用手指指著我這個方向。我認(rèn)得,前邊那人叫吳成富,是石板嶺村委會的主任,也是村里的致富到頭人。我喊了一聲:“吳主任,你好!”他驚訝的問:“你怎么在這里?”
“出來散悶的!蔽掖鸬。
吳主任看到了我拿在手里的梨子,問:“你喜歡吃這個梨子?”
“今天碰到了,摘來試試能吃的不!蔽一卮。
“好吃嗎?”吳主任追問。
“有點味道。”我匝匝嘴點頭說。我們說話時,跟隨吳主任來的那兩人靜靜的聽著,有一個臉上還露出微笑。
“吳主任,這叫什么梨?為什么到了冬天還沒有采摘?那些野鳥和蟲子也不來損壞糟蹋它?”我一連串發(fā)問,恨不得讓吳主任馬上回答清楚。
吳主任抿抿嘴巴說:“這梨子呀,只有我們石板嶺村才有,可算是特產(chǎn),他名叫寒冬梨,到處的梨子摘落光了,它還高掛枝頭……”
“寒冬梨,好新鮮的名字!蔽抑貜(fù)的念著“寒冬梨”,還把手里的半邊梨子拂來摸去,顯得很有愛意。
“這梨子皮厚,厚得像一層老麻布,鳥雀們啄不穿,蟲兒啃不動,人們也都不愛吃。又因為很酸,我們這里的大人小孩都不愿挨它,連放牛娃兒也不摘它!眳侵魅螌χ硗鈨扇私榻B起來……
聽著吳主任的講訴,我才明白這寒冬梨能安然無恙的存在到年底的原因。寒冬梨是特產(chǎn),與一般梨子迥然不同,用植物學(xué)家的解釋,正是它的厚皮和酸味保護(hù)了自己的身體安全生長。如果它長得皮薄肉甜,不是鳥雀和蟲子早把他干光了,就是放牛娃和人把它干光了!
旁邊帶微笑的人搭話說:“這寒冬梨價值可大了,經(jīng)科研部門研究檢測,發(fā)現(xiàn)這種梨子里具有人體最需要的氨基酸,而且含量最高。”
吳主任對我介紹說:“這兩位是湖北民院的果樹專家,是專程來我村考察寒冬梨的,今天來采集樹根,培植育苗,然后在我們村大力發(fā)展,形成規(guī)模,讓我們高山的寒冬梨成為品牌,走進(jìn)大都市,給我們山里帶回富裕和小康。”吳主任說得興致勃勃,那兩位專家已經(jīng)動手采集樹根了。一看他們那種熱乎勁頭,我也跟著動手干起來,身邊的冷風(fēng),頭上的迷霧全然不覺,似乎早都消失了。
如今,寒冬梨已遍布石板嶺村,農(nóng)戶們每年都靠它的獨特優(yōu)勢換回紅紅的大票子,驅(qū)逐了往年的貧困,成為團(tuán)堡鎮(zhèn)最先致富的高山村。我也每年吃到村里給我送來的培植后的寒冬梨。雖然味道還是酸甜,但是還是難忘初次吃到寒冬梨的真味,那味兒總是那么悠長。人啊,對于甜味的感覺得之容易,忘之也快。而對酸的味道雖說不能使人愉快,卻可叫人輕易忘記不得。我喜愛寒冬梨,特別愛他的酸味,因為我每每從它的酸味中都能體會出自己一生寒酸的境遇。每當(dāng)這時,我就覺得自己就是大山里的一個霜打不壞,鳥蟲不侵,冷凍不怕的寒冬梨!
但是在今天以及以后的日子里,我卻要感謝寒冬梨的甜味,因為是它的甜味使得石板嶺村數(shù)百戶鄉(xiāng)親擺脫了窮酸的日子,過上了甜蜜的生活。
啊!寒冬梨,我忘不了你的酸,但更愛你的甜。
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