正是眉豆上市時散文
時下，正是眉豆上市季節(jié)，看到菜市場上一筐筐、一袋袋或白、或紫、或青的眉豆，歷歷往事重又清晰地浮現(xiàn)在眼前：我與眉豆結(jié)緣于30年前，在那糠菜半年糧的年代，正在上中學(xué)的我，由于家離學(xué)校10余里，中午在學(xué)校食堂帶一頓伙，每頓交半斤米，2分錢的柴火費，換來一碗飯。菜是吃不起的。為了不吃白飯，也為了能吃點鹽，增加體能（那時正是長身體的年齡），細(xì)心的'母親便每天為我準(zhǔn)備半瓶咸菜。早晨上學(xué)時提著，中午做下飯菜。菜只幾種，冬春咸蘿卜干；夏天煮醬豆；秋天便天天吃眉豆菜，中午炒菜時，母親便鏟一些放起來，晚上裝進(jìn)我中午吃空的菜瓶中，我便有了第二天中午的就飯菜。
日復(fù)一日，重復(fù)地吃一種菜，感到膩味，況且所謂的菜中除了鹽，沒有作料，少有油。有時寧可吃白飯，也不愿吃那散發(fā)著濃濃的青味、澀苦還有點酸味的眉豆菜。一天，我提著半瓶眉豆菜，匆匆走在通往學(xué)校的崎嶇的田間小路上，正巧遇見幫生產(chǎn)隊到十里外小鎮(zhèn)上油坊榨油、正在路邊歇息的生產(chǎn)隊長。他見我提著菜瓶，步履匆匆，便產(chǎn)生了惻隱之心，他喊住了我，用我的菜瓶蓋從油簍里往我菜瓶里舀了半瓶油。本是好心，卻辦了件“壞”事，這叫我怎么吃呢！中午吃時，我提前跑到食堂，向炊事員說明原委。炊事員接過我一半油一半菜的菜瓶，倒進(jìn)本來少油的大菜盆里，攪攪拌拌，給大家改善了一頓生活。因此，我吃了一周免費菜。別人以為我和炊事員有親戚關(guān)系，眼饞加羨慕，心生嫉妒，告到司務(wù)長那里，炊事員受到了批評。從此我便被取消了特殊優(yōu)待，又回到了自帶菜吃的正常生活中，眉豆菜又伴我度過幾十天。開始是鮮眉豆菜，后來是干眉豆菜，直到霜降過后，蘿卜上市才替代了眉豆菜。
從那時起，我便與眉豆結(jié)下了不解之緣。一路走過30余年，我每年都在園角或墻邊種幾棵生命力極強(qiáng)、耐旱耐水極少生蟲、又肯結(jié)果的眉豆。到了眉豆成熟時，我便變著花樣吃，把它當(dāng)作副食中的主角。妻子反對，兒子討厭，只有我百吃不煩。嫩時炒著吃，吃不完便燙燙曬干，過罷年開水浸泡，伴肉炒，燉湯喝，作火鍋料，偶爾吃一次的客人贊不絕口，卻遭妻兒的白眼。他們說我土老帽，不愿與我為伍。但我始終不改初衷，一直對眉豆情有獨鐘。因為它在我心里留下了深深的烙印。
由于工作關(guān)系，現(xiàn)在舉家搬到集鎮(zhèn)上居住，沒有了可供種眉豆的小園，樓房的旁邊也不適宜眉豆的生長，只能在眉豆上市時，從菜市場上掏錢買著吃�；蛸F或賤，從不吝惜。每當(dāng)看到街邊擺放的成筐成袋、或白、或紫、或青，寬而扁的眉豆時，就邁不動步。眼前便浮現(xiàn)出園角或墻邊那枝蔓攀纏、開著紫花或白花、散發(fā)著清香、招來蜂唱蝶舞、結(jié)滿嘟嘟嚕嚕果實的眉豆秧；一個面黃肌瘦、步履匆匆走在崎嶇不平求學(xué)路上、提著咸菜瓶的少年；富有憐憫之心的生產(chǎn)隊長；心地善良的學(xué)校炊事員；餐桌上味道各異的眉豆菜……放電影般地來回閃動。于是，便有了年復(fù)一年的買眉豆，年復(fù)一年的吃眉豆的嗜好。這是緣，這是情，這更是對過去時光深深地懷念！
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