牧鴨散文

　　水鄉(xiāng)多水鴨。

　　水鄉(xiāng)一望無際的濕地間到處葦林叢叢、水草茂盛，水禽們喜歡啄食的田螺、河蚌、小魚、小蝦等水產(chǎn)品豐富，人工飼養(yǎng)的水鴨也特別多。站在水鄉(xiāng)祖祖輩輩燕子銜泥般筑起的防洪堤壩上向下俯看，望不到邊際的湖洲、淺灘及稻田間到處是不停蠕動著的黑、白、黃、綠色的斑點(diǎn)，以及“嘎，嘎——嘎嘎”十分聒噪的水鴨們的叫聲。

　　小時候，我常和村里的小伙伴們一起坐在田埂上或湖溝邊隆起的土堆間，用小手托著雙腮饒有趣味地觀看大人們牧鴨。只見他們駕著兩頭尖尖的“鴨筏子”，胸前用長麻繩吊著一只鐵皮口哨，手中舉著一桿特制的長柄鴨鍬，驅(qū)趕著一大群黑壓壓的水鴨，一會用鴨鍬甩著泥巴指揮水鴨們趕到剛收割完的稻田里搶食；一會拿起胸前的哨子“嘀嘀——嘀嘀”有節(jié)奏地吹著，將吃飽了的水鴨領(lǐng)至河灘上，或集合“開會”，或集體“洗澡”……他們的神態(tài)像極了一個個指揮千軍萬馬的將軍，牧鴨人常被鄉(xiāng)親們叫成“鴨司令”也由此而來。

　　記得，那是我上小學(xué)的前一年春天，父親用半籮筐稻谷給我換回來了十幾只毛絨絨的小鴨。我興奮地用廢舊磚頭在我睡房臨窗邊的坪地上，給小鴨們搭建了一個鴨棚；還砍來結(jié)實(shí)的柳樹棍，用小鐵絲連接，在鴨棚前面圈定了一塊十來平方米的活動場地；沒有“鴨筏子”，我便從菜園中砍來幾根楠竹，扎到一起做了一個簡易的小竹排；鴨鍬則是用母親廢棄的鍋鏟，將其敲直，接上一根長木棍，甩起泥巴來倒也經(jīng)濟(jì)實(shí)用；后又用撿來的兩個鴨蛋換來了一只嶄新的鐵皮哨子……由此，我便開啟了難忘而又有趣的牧鴨生涯。

　　小鴨極好飼養(yǎng)，開始只是讓其在家門前的魚塘和稻田邊的小水溝里活動，待其翅膀長出硬羽來了才趕至河汊及湖面上經(jīng)風(fēng)歷雨。放牧?xí)r，我還常常會用小鴨鍬挖來蚯蚓，或從水溝里撿來田螺及河蚌砸碎，或抓來青蛙煮熟拌著剁碎的青菜等喂食小鴨。大清早起來，我還會根據(jù)小鴨們大便的成色和稀硬程度判斷小鴨子是否生病了。請教喜歡我的鴨司令得知，水鴨不管得什么病，水鄉(xiāng)田野間到處生長的車前草都是醫(yī)治鴨病的一味特效藥。有此經(jīng)驗(yàn)，三天兩頭我便會扯來一大把車前草搗碎摻在鴨食里進(jìn)行喂食。這樣一來，我喂養(yǎng)的小鴨幾乎從來沒有生過什么大病，只只健碩有力，長得也特別快。

　　初學(xué)牧鴨，小鴨們常常不聽我吹的口哨。無奈之下，我只好窩著嘴唇，學(xué)著大人們馴鴨的`老辦法，用喊叫聲對小鴨們進(jìn)行調(diào)教。比如：“喇喇，喇喇”——是呼叫“集合”，“噓噓，噓噓”——是呼喊“停止前進(jìn)”，“吆嘻，吆嘻”——是催促“快走”……小鴨的生理特征是身軀內(nèi)只有一根腸子從頭通到尾，俗稱”直腸子”，消化能力極強(qiáng)又快，特別貪吃。常常是小鴨們剛吃飽不到十來分鐘，轉(zhuǎn)背又會“嘎嘎——嘎嘎”地發(fā)出餓了的呼叫……這時，便是馴化它們的極好時機(jī)。我常常高舉著鴨食，吹著口哨，只要哪只小鴨不聽我的號令，就決不喂食……久而久之，小鴨們基本上也就都能令行禁止，聽我的指揮了。

　　在水天一色的湖區(qū)牧鴨也有許多決竅。比如：在流水區(qū)域趕鴨不能逆流而上，須順流驅(qū)趕，不然水流一沖，小鴨們便會亂了陣腳，四處逃散；在堤岸上行走，遇到刮風(fēng)，也只能讓水鴨們走順風(fēng)，如果逆風(fēng)追趕，河風(fēng)便會將鴨尾的羽毛吹得像一朵朵盛開的向日葵，讓水鴨們滿地亂滾……因水鴨和小狗習(xí)性相容、趣味相投，那段時間，我還常常舉著飯團(tuán)和鍋巴，馴練我家的小花狗幫我在湖洲上和稻田間放牧水鴨。有時，遇到水鴨們偷食生產(chǎn)隊(duì)稻田里的谷穗，小花狗便會連跳帶叫進(jìn)行驅(qū)逐；夜晚常有野貓、黃鼠狼等鉆進(jìn)鴨棚里騷擾，小花狗則會不顧一切，用爪抓嘴咬，趕跑這些水鴨們的天敵。

　　小鴨們在我的精心喂養(yǎng)下，一天天長大了，開始是跳，接著是飛，后來跳不成飛不動，連走路都一搖一擺的了。轉(zhuǎn)眼之間，炎熱的夏季將至，水鄉(xiāng)的水稻就到了收割季節(jié)。收割完的水田里既有遺剩的稻谷，又有禾蟲、水蛭、田螺、泥鰍等水鴨們極好的“活食”。不久，十多只水鴨就全都開始下蛋了。水鴨每下一個蛋，我便用粉筆頭在鴨棚的泥巴墻壁上添寫一筆“正”字。我邊扳著手指頭邊統(tǒng)計，經(jīng)我飼養(yǎng)的水鴨，當(dāng)年每只下蛋都在一百五十個以上，一直到臨近過年的冬季方才停止。

　　水鄉(xiāng)下雪的日子不長，只要天氣好轉(zhuǎn)，我便將水鴨們趕至離家尚不足千米的南洞庭的湖洲上放牧。廣闊的湖洲冬日里雖百草凋零，但因湖水干涸，裸露的湖洲和淺灘上魚蝦遍布，田螺、河蚌比比皆是，還有密布的水草根莖……一時成了無數(shù)南遷的候鳥、野鴨、天鵝，以及水鴨等水禽們自由覓食的天堂。只要每次我吹著口哨，趕著水鴨從家門后越過湖堤，水鴨們便歡舞跳躍，擁至湖洲和野鴨、天鵝們混跡一處，搶食湖洲里的野味佳肴。在洞庭湖區(qū)一帶因飼養(yǎng)的水鴨長時間和野鴨混跡一處，久而久之就會互相熟悉，直至相依相親，溶為一體。記得當(dāng)時，水鄉(xiāng)飼養(yǎng)的水鴨，絕大多數(shù)便是和湖里野生的“青鴨”雜交而成，學(xué)名叫“洞庭麻鴨”。

　　當(dāng)然，把大群的水鴨趕至湖區(qū)喂養(yǎng)，如果偷懶，疏于約束管理，缺乏人與水鴨之間相互的依賴與默契，水鴨就會變成野鴨再也趕不回來。聽大人們說，鄰隊(duì)的一棚六百多只水鴨，由于牧鴨人總是十天半月放出去卻懶得費(fèi)力趕回來，結(jié)果全部放野了……有趣的是，我劃著小竹排在湖區(qū)里放牧的水鴨，不但一只也未曾丟失過，而且在第二年春天的一個傍晚，水鴨們竟還幫我一起帶回來了五只青頭藍(lán)羽的野鴨。開始時，野鴨和水鴨們只是時聚時散，后經(jīng)不住我用稻谷和曬干的小魚小蝦使勁催肥，以及精心照看和慢慢地接近……不長時間，五只野鴨就和我飼養(yǎng)的水鴨們形影不離，樂不思?xì)w了。

　　轉(zhuǎn)眼到了第二年的秋季，我要背著書包上學(xué)了，只好戀戀不舍地把水鴨的放牧權(quán)交給了弟弟。但只要我放學(xué)回來，或聽到我吹的口哨，水鴨們依舊會“嘎嘎——嘎嘎”地歡叫不停，伸長脖子朝我一搖一擺地跑來，或踩踏我的腳背，或用扁嘴巴追啄著我的書包……甚是親熱哩。

　　再后來，我家和所有鄰居家飼養(yǎng)的水鴨就被當(dāng)成“資本主義的尾巴”，全部“割掉”了�？蓱z的五只野鴨直到被民兵營長用竹篙撲打死了，還睜著兩只圓圓的眼睛未曾閉上呢……

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