別構(gòu)酶的特點有何含義與作用
當某些化合物與酶分子中的別構(gòu)部位可逆地結(jié)合后，酶分子的構(gòu)象發(fā)生改變，使酶活性部位對底物的結(jié)合與催化作用受到影響，從而調(diào)節(jié)酶促反應速度及代謝過程，這種效應稱為別構(gòu)效應。具有別構(gòu)效應的酶稱為別構(gòu)酶。下面是百分網(wǎng)小編給大家整理的別構(gòu)酶的特點，希望能幫到大家!
別構(gòu)酶的特點
別構(gòu)酶多為寡聚酶，含有兩個或多個亞基。
其分子中包括兩個中心：一個是與底物結(jié)合、催化底物反應的活性中心;另一個是與調(diào)節(jié)物結(jié)合、調(diào)節(jié)反應速度的別構(gòu)中心。
兩個中心可能位于同一亞基上，也可能位于不同亞基上。
在后一種情況中，存在別構(gòu)中心的亞基稱為調(diào)節(jié)亞基。別構(gòu)酶是通過酶分子本身構(gòu)象變化來改變酶的活性。
別構(gòu)酶的化學反應
調(diào)節(jié)物也稱效應物或調(diào)節(jié)因子。一般是酶作用的底物、底物類似物或代謝的終產(chǎn)物。調(diào)節(jié)物與別構(gòu)中心結(jié)合后，誘導或穩(wěn)定住酶分子的某種構(gòu)象，使酶的活性中心對底物的結(jié)合與催化作用受到影響，從而調(diào)節(jié)酶的反應速度和代謝過程，此效應稱為酶的別構(gòu)效應(allosteric effect )。因別構(gòu)導致酶活力升高的物質(zhì)，稱為正效應物或別構(gòu)激活劑，反之為負效應物或別構(gòu)抑制劑。不同別構(gòu)酶其調(diào)節(jié)物分子也不相同。有的別構(gòu)酶其調(diào)節(jié)物分子就是底物分子，酶分子上有兩個以上與底物結(jié)合中心，其調(diào)節(jié)作用取決于分子中有多少個底物結(jié)合中心被占據(jù)。別構(gòu)酶的反應初速度與底物濃度(V對[S])的關(guān)系不服從米氏方程。而是呈現(xiàn)S形曲線。S形曲線表明，酶分子上一個功能位點的活性影響另一個功能位點的活性，顯示協(xié)同效應(cooperative effect ), 當?shù)孜锘蛐镆坏┡c酶結(jié)合后，導致酶分子構(gòu)象的改變，這種改變了的構(gòu)象大大提高了酶對后續(xù)的底物分子的親和力。結(jié)果底物濃度發(fā)生的微小變化，能導致酶促反應速度極大的改變。
天冬氨酸轉(zhuǎn)氨甲酰酶(Aspartate transcarbamoylase ATCase)是了解最清楚的一個別構(gòu)酶。它催化嘧啶核苷酸合成途徑中的'第一個中間物N – 氨甲酰天冬氨酸的合成，ATCase受其代謝途徑的終產(chǎn)物CTP 的別構(gòu)抑制。ATCase 由兩個三聚體構(gòu)成的催化亞基(C3)和三個二聚體構(gòu)成的調(diào)節(jié)亞基(r2)組成。當催化亞基和調(diào)節(jié)亞基混合時能迅速結(jié)合。
CTP 的抑制劑的影響、ATP的激活、以及協(xié)同結(jié)合底物均受四級結(jié)構(gòu)的巨大變化所調(diào)節(jié)，通過催化亞基和調(diào)節(jié)亞基之間的相互作用產(chǎn)生別構(gòu)效應。
別構(gòu)酶的含義與作用
別構(gòu)酶的含義
當某些化合物與酶分子中的別構(gòu)部位可逆地結(jié)合后，酶分子的構(gòu)象發(fā)生改變，使酶活性部位對底物的結(jié)合與催化作用受到影響，從而調(diào)節(jié)酶促反應速度及代謝過程，這種效應稱為別構(gòu)效應。具有別構(gòu)效應的酶稱為別構(gòu)酶。
別構(gòu)酶作用
別構(gòu)酶常是代謝途徑中催化第一步反應或處于代謝途徑分支點上的一類調(diào)節(jié)酶，大多能被代謝最終產(chǎn)物所抑制，對代謝調(diào)控起重要作用。別構(gòu)效應使酶的活性增加的物質(zhì)稱為別構(gòu)調(diào)節(jié)劑，反之稱為別構(gòu)抑制劑。別構(gòu)酶酶促反應的初速率與底物濃度的關(guān)系不服從米曼氏方程，而是呈現(xiàn)S形曲線。
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