逛宜家隨筆
傍晚時分，老婆和我駕車去逛南山宜家。還是老規(guī)矩：雖有導航，但走錯路是必須的。繞了幾個圈，走了冤枉路，耗了幾升油，傷了不少神，終于到達了超大型倉儲式家居超市--------宜家。
逛的興致此時尚在其次，填飽肚皮搶得前來。進了門，直奔二樓餐飲部。這里人聲鼎沸、摩肩接踵，類似麥當勞，又似肯得基，不過規(guī)�？杀榷叽蠛芏嗪芏啵c菜流程清楚明了。沒說的，抄起一個托盤，緊挨著前面的人，一步一步挪向出菜點，眼睛則不停的在前上方掃來掃去，琢磨著點什么可口的快餐。幾番掃描下來，眼珠定格在兩個套餐上：一個是瑞典牛肉圓，不是牛肉丸，上面就是這么寫的，可看樣子就是牛肉丸。另一個是意大利面條，不是炸醬面，可看樣子就是炸醬面。不怕您笑話，吃過的西餐，也就是肯得基、麥當勞那點洋玩意兒，今天可得開開洋葷，體驗一把。服務員把菜倒在盤子里，還在牛肉丸上，哦，不對，是在“牛肉圓”上，插了一面小小的瑞典國旗。您瞧，別人這服務態(tài)度，別人這愛國主義的教育，那是多么細致入微啊！
我問：“這小旗能吃嗎？”
服務員白了我一眼，答：“不能”。
找到兩個座位，那就開吃吧，且慢，不得先欣賞欣賞美食的外形嗎？只見一個圓盤里盛著二十個炸得不一定焦黃的牛肉丸，哎，我呸，是牛肉圓，不是牛肉丸，您瞧我這記性。除了這些牛肉-----圓，圓、圓，牛肉圓的圓以外，還有一砣象冰激凌一樣的東西，冰激凌可是好東西，我老愛吃哪！另一個圓盤里盛的是意大利面，上面澆了一層薄薄的紅紅的肉丁。刀叉確實用不慣，只能西餐為體、筷子為表，中西合璧，湊合著吃吧。
夾起一個牛肉圓，放進口里細嚼，感覺比廣東的`肉丸可口，可比起自做的炸豬肉丸來說，生姜味沒有、醬油味沒有、香蔥味沒有，油炸的香味也沒有，這么說吧：只能對付，有點失望。那還是來點冰激凌吧，冰激凌是西方舶來品，要說正宗，還得是西式冰激凌。夾起一小砣送入口中，味覺中首先消失的就是冰，一點涼意沒有，接著消失的是激，舌頭一點沒感覺到溫度的變化，最后消失的自然是凌了。也許得細細的品？唔，品出來了，這不就是發(fā)了芽的爛土豆的那股味嗎？對，就是它，相當正宗，余味在我口腔里漸漸擴散，越來越濃，濃得我不得不挑起一筷子意大利面趕緊中和一下�？梢獯罄嗣癜。m說世界杯、歐洲杯上，你們是強隊，可在面食上實話實說，無法顧及國際影響———中國人的面，是你們意大利面的祖宗的祖宗的祖宗。那些許的肉，怎么能湊合著用番茄醬，簡單的糊弄著中國人的舌呢？我拔下了牛肉丸，不，牛肉圓上的瑞典國旗，眼盯著老婆面前的蓋澆牛肉飯，夾起一個又一個牛肉圓吃起來，吃，不吃白不吃！最后的戰(zhàn)果是：牛肉圓一個不剩，意大利面一根不剩，“冰激凌”？您饒了我吧，還是剩下為好。
接下來逛宜家的歲月里，瑞典牛肉圓、瑞典土豆泥、意大利面，發(fā)生化學反應后的味道，時不時從胃里中合著反饋出來，時刻提醒著我一——您可是見識過西餐的主兒，飲食部廣告牌上寫得清清楚楚，那可是世界美食！
我呸！誰要在我面前再說西餐是美食，我可真跟誰急！別和我說話，我得趕緊地把“世界美食”的味道咽回去，深埋在心底。
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