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年之味的隨筆文章

時(shí)間:2021-07-11 18:19:35 隨筆 我要投稿

年之味的隨筆文章

  食物的味道看不見,摸不著,同樣,年味也是看不見,但是卻能感受得到。下面我們來看看這篇《年之味》。

年之味的隨筆文章

  做菜講究色,香,味俱全,若要說重點(diǎn)在哪個(gè)字,那必定是“味”字,如臭豆腐,色與味和它相差太遠(yuǎn),唯一“味”字,臭豆腐便可風(fēng)靡天下。而年,亦是如此,在一個(gè)“味”字。

  年的味道是在食物的香味中。過年一直是孩子們最喜歡的日子,無關(guān)于時(shí)代變遷與否,人類對食物的本能,促使著人們,尤其是孩子們對食物豐盛的年的渴望。雞,鴨,魚,肉等食物冒著蒸蒸熱氣便被端上了飯桌,在聲聲鞭炮后和余香裊裊中,家人開始動(dòng)筷了。也許,你會(huì)說,這些食物平時(shí)又不是吃不到,干嘛弄得好像沒吃過似的!但是,對于一般家庭來說,平時(shí)自家人在一起吃飯,也就做一兩個(gè)菜,三個(gè)菜都是稀罕。而大年三十這天中午,家家戶戶吃飯必然少不了四個(gè)菜,若人多些,如和爺爺奶奶在一起吃飯,菜可能會(huì)做到七八個(gè)。這是平常不敢想的事情。

  年的味道是彌漫在親人之間的人情味。端午節(jié)可以不回家,中秋節(jié)可以不回家,清明節(jié)可以不在家,但,過年一定要和家人一起過。大年三十上午,我送表妹回家,人倒是送到了,同時(shí),我也走不掉了。先是舅舅,舅媽留我,到了外婆家后,外婆不準(zhǔn)我離開,表弟又把我的車鑰匙拿走了。這時(shí),爸爸又一遍遍的發(fā)信息,催促我回家,說大年三十不能在別人家過,兩頭為難,我只得向爸爸解釋走不了。突然,爸爸一個(gè)電話打來。我慌忙接起。依舊是催促我回家,連理由都沒變。外婆聽著,似不高興地說:“在自己外婆家過年怎么了?又不是別人!”一句話便得到了爸爸的應(yīng)允。掛上電話后,我不得不感嘆,外婆的一句話比我十句話還管用!

  飯桌上,外婆時(shí)不時(shí)來一句:“想吃什么自己來,這是在外婆家,不用客氣!”我一個(gè)勁的點(diǎn)頭,用實(shí)際行動(dòng)證明我一點(diǎn)也不客氣。其實(shí),在外婆家,讓我印象最深的是貼對聯(lián)。

  外公買的對聯(lián)不是機(jī)器加工過的,邊角帶著金色的'花紋,連字也是金色嵌的。而是簡單的紅紙,簡約而不失年味的毛筆繁體字。外婆是用漿糊貼的,挺粘的,表弟調(diào)皮,直接把漿糊涂抹在手上,再抹在紅紙背面,F(xiàn)在人們寫字,念字都是從左至右,聽說熊貓的原名是貓熊,只是一不小心念錯(cuò)了,傳播開來。無法更改,只好將錯(cuò)就錯(cuò),念成熊貓。對聯(lián)一不小心就會(huì)念錯(cuò),它沒有隨著時(shí)代的發(fā)展,更改它的順序,而是依舊遵循古人的習(xí)慣,從右至左念,貼對聯(lián)時(shí),心中莫名冒出一種異樣的情緒,這時(shí)從往不曾有過的,就在那個(gè)時(shí)候,我真真切切地感覺到——這就是年!

  貼完對聯(lián)后,我和表妹的手指處全是紅色,那是摸過紅紙后的正常現(xiàn)象。一向愛干凈的我不僅沒有嫌棄的感覺,反而哈哈大笑了起來,讓表妹用手機(jī)拍下紅色的手掌。這是紀(jì)念,紀(jì)念我終于過到了一個(gè)真正的年,至少我感覺到了年的存在。

  食物的味道看不見,摸不著,總要品嘗過后才可知酸甜苦辣咸。年的味道可以看見,也可以摸到,卻不是輕易能感受到。我很慶幸,在這個(gè)年味漸失的年代中,感受到一次年味的存在。

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