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糖葫蘆的作文
1美味的糖葫蘆
糖葫蘆是我最愛吃的小吃之一,雖然它很便宜,但是很好吃,如果你吃了第一串又想吃第二串。
糖葫蘆各式各樣:有山楂的,有橘子的,有紅薯的……它的.顏色五彩繽紛:有金燦燦的黃色,有黑紅色的……下來我給大家介紹我最喜歡的山楂糖葫蘆。一個(gè)個(gè)小山楂被穿在一個(gè)竹簽上。仿佛像一串紅燈籠向我招手,又像十分害羞的小姑娘羞紅了臉。看著糖葫蘆,我只流口水,恨不得馬上吃一口。其實(shí)糖葫蘆的做法也很簡(jiǎn)單:先把山楂洗干凈,用小刀把里邊的籽挖干凈,只挖六七個(gè)就夠做一串糖葫蘆了。把籽挖干凈之后,用竹簽穿在一起。下面的步驟是最重要的,也是必不可少的——熬糖。要先把糖倒進(jìn)鍋里,然后,加上適量的溫度,把糖溶化成糖稀,也不能把糖燒的時(shí)間太長(zhǎng),要不然就有苦味了,把糖稀熬好之后,把穿好的山楂放進(jìn)糖稀鍋里。轉(zhuǎn)上幾周,沾上適量的糖稀之后晾上一會(huì)兒,一串美味色俱全的糖葫蘆就做好了。
吃糖葫蘆的時(shí)候也很有趣,我總是把外面的糖皮吃完以后,再吃里面的山楂。山楂很酸,在我吃山楂的那一刻,我的兩腮被山楂酸的直發(fā)痛。在咬一口山楂含在嘴里慢慢品嘗。就會(huì)嘗出山楂里面有一股甜味。呵!山楂糖葫蘆酸中帶甜,甜中帶酸。給人一種說不出的味道。再吃最后一個(gè)的時(shí)候,霎時(shí)間,我的全身都被山楂陶醉了,那種滋味,使人心曠神怡!
啊!這種味道使人回味無(wú)窮。希望大家也能來嘗一嘗,讓這種美味的糖葫蘆傳遍大江南北。
2氣球糖葫蘆
今天,表姐到我家來做客,她還神秘兮兮地帶來了一根竹毛線針、一卷膠帶和許多氣球,說要讓我見識(shí)一下“氣球糖葫蘆”。我半信半疑,尖的東西一戳到氣球,氣球不就爆炸了嗎?怎么還能把幾個(gè)氣球串起來成“糖葫蘆”呢?
吃完飯,表姐便開始動(dòng)起手來,我便在一旁仔細(xì)的觀看著。只見表姐先剪下兩塊膠帶,左手再拿起一個(gè)氣球,右手將一塊膠帶貼在氣球的腰部。然后將氣球轉(zhuǎn)了一下,找到與貼好的那塊膠帶相對(duì)的地方,再貼上一塊膠帶。我十分疑惑,想:表姐貼膠帶干什么?莫非貼了膠帶氣球就不會(huì)爆?
這時(shí),表姐右手拿起了竹毛線針,準(zhǔn)備穿過氣球了。我連忙向后退了一段距離,捂上了耳朵,生怕氣球爆炸。而表姐卻十分自然,好像已經(jīng)知道氣球不會(huì)爆炸了。她用竹毛線針尖尖的那部分先頂著一塊膠帶,然后用力向里戳去。我閉上了眼睛,大約10秒后,我還沒有聽見爆炸聲,變慢慢地睜開了眼睛,看到表姐手里拿著“氣球糖葫蘆”,雖然只有一個(gè),但我還是異常興奮,沖上前去仔細(xì)觀察了一番,氣球毫發(fā)無(wú)傷。我驚訝無(wú)比,連連贊嘆表姐厲害。
接著,我們用同樣的方法,又穿進(jìn)了一個(gè)氣球,但由于竹毛線針短了點(diǎn),再也穿不進(jìn)第三個(gè)氣球了。表姐對(duì)我說:“其實(shí)這只是一個(gè)科學(xué)現(xiàn)象而已,我在氣球表面貼上膠帶后,就減緩了氣球被刺破時(shí)的`快速失壓。由于膠帶能將氣球表面粘住,而且膠帶不具有彈性,刺破的小洞不會(huì)迅速拉開,爆炸。空氣只會(huì)通過小孔慢慢泄露。這樣,就形成了“氣球糖葫蘆”。
這個(gè)實(shí)驗(yàn)讓我明白了:生活中處處都有有趣的科學(xué),只要我們細(xì)心觀察,就有意想不到的收獲。
3一串糖葫蘆
吃過晚飯,老爸帶著我來到小公園玩。忽然,一陣“篤篤”的梆子聲吸引了我。循聲望去,一個(gè)小販正推著一輛三輪車叫賣糖葫蘆、白木耳湯等一些小食品。一看見糖葫蘆,我再也管不住口水了,忙嚷嚷著要爸爸給我買。誰(shuí)知爸爸一臉無(wú)奈地說:“凡凡呀,爸爸現(xiàn)在身上沒帶錢。”原本欣喜若狂的我一下子像泄了氣的皮球,嘴撅得老高。爸爸見我一臉沮喪,便拽著我向賣糖葫蘆的`人走去。
“師傅,一串糖葫蘆多少錢?”
“兩塊!”
“師傅,我今天沒帶錢,我家小孩非要我給她買糖葫蘆吃。你看這樣行不行,我用一支中華香煙跟你換?”
“那可不行,我們鄉(xiāng)下人不抽這么好的香煙的!
“那我……”
沒等爸爸說完,我就拉了拉爸爸的手說:“沒事的,爸爸,我們下次再來買!比缓螅夜淖阌職,走到叔叔面前問:“叔叔,您明天還來嗎?”叔叔沒有回答,只是朝我笑了笑,然后拔下一根最大的糖葫蘆遞給我,說:“小帥哥,送給你了,不要錢!蔽掖蟪砸惑@——天下竟有這樣的“免費(fèi)午餐”?我疑惑地回頭看看爸爸,爸爸見了連忙快步走來,對(duì)我說:“雨舒,想吃就拿著吧。咱們記得明天把錢給叔叔!
我猶豫著接過糖葫蘆,小聲對(duì)叔叔說:“謝謝叔叔!”
“不客氣!不就一串糖葫蘆嘛!笔迨逍χ亓嗽。一邊的爸爸見狀,連忙遞給了叔叔一支煙,叔叔推卻著,兩個(gè)人像好久不見的朋友一般聊了起來……
我小心翼翼地剝開那層油紙,咬著紅亮亮的糖葫蘆,真甜……
4賣糖葫蘆的老奶奶
在一個(gè)萬(wàn)籟俱寂的夜晚,月朗星稀。我借著微弱的燈光走進(jìn)小巷,人影渺渺無(wú)幾。千家萬(wàn)戶都已安睡,只有一位老人還舉著塑料泡沫,躡手躡腳地走在小巷中。
那是一位到了古稀之年的老奶奶,她面色紅潤(rùn),臉上刻著歲月留下的皺紋。老奶奶滿頭白發(fā),像一朵碩大的蒲公英,一雙眼睛里閃爍著慈祥的光芒。老奶奶是賣糖葫蘆的,無(wú)論寒冬臘月,還是盛夏酷暑,老奶奶每天清晨早早就起來了,穿梭在大街小巷里賣糖葫蘆,到了晚上九點(diǎn)半才收攤回家。
表妹伊伊十分喜歡吃老奶奶賣的糖葫蘆,總是拉著我到老奶奶的牛奶攤上買糖葫蘆,一買就是好幾串。我經(jīng)不住表妹的軟磨硬泡,“忍痛割愛”,“犧牲”了我少得可憐的零花錢。我和表妹心滿意足地接過糖葫蘆,大口大口地狼吞虎咽起來。表妹心急吃不了熱豆腐,剛吃了幾口,一不小心,糖葫蘆就“砰通”一聲,摔了個(gè)“粉身碎骨”。我怒瞪了表妹一眼,真是的,每次帶她出來準(zhǔn)沒好事。表妹尷尬地笑笑。老奶奶依舊滿面春風(fēng),笑吟吟遞給表妹一串糖葫蘆。我向老奶奶投去感謝的眼神,而老奶奶只是笑著。
我不容分說,狼吞虎咽起來。糖葫蘆一串有四個(gè)又大又圓的山楂,外面是一層薄薄的冰糖。山楂被去了核,填滿了黑乎乎的.豆沙,吃起來美味極了。冰糖葫蘆看起來晶瑩透明,鮮紅鮮紅的,看了就讓人食欲大開。老奶奶還賣各種口味的糖葫蘆,草莓糖葫蘆、香蕉糖葫蘆、綠豆沙糖葫蘆、核桃糖葫蘆……五花八門,琳瑯滿目。
一次,我得了感冒,什么也吃不下。媽媽買來數(shù)不勝數(shù)的零食,做了各式各樣的菜式,可我還是吃不下。表妹拿來一串山楂糖葫蘆,遞給我,笑瞇瞇地說:“今天我去買糖葫蘆的時(shí)候,順便把表姐你生病的事情告訴了老奶奶。老奶奶就給我一串糖葫蘆,說你吃了,病保準(zhǔn)就好了。喏,給你,快吃吧!蔽乙娏,立即胃口大開,津津有味地吃起來。媽媽在一旁看了,眉頭舒展開來,笑顏逐開:“改天兒,我可得去感謝感謝那老人家呢。”果不出老奶奶所料,才沒幾天,我的病就好了。
老奶奶總以春風(fēng)對(duì)待別人,以秋霜對(duì)待自己。她就是那么一個(gè)讓我敬佩的人。
5北京的糖葫蘆
我的家鄉(xiāng)在首都北京。北京是一座古城,他已經(jīng)有幾百年的歷史了。北京的小吃也有很多哦!像什么驢打滾、艾窩窩、烤鴨……
作為主人翁,我最要向你介紹的就是那又酸又甜的糖葫蘆了。糖葫蘆非常好吃,但制作工藝極其復(fù)雜,這其間還有許多講究呢!
糖葫蘆要好吃,得用許多配料:紅果、山藥、紅小豆……而且,蘸糖葫蘆必須用冰糖,綿白糖不行,蘸出來不亮;煮糖用銅鍋,鐵鍋煮出的糖發(fā)黑。
燜好爐火,洗好一塊大理石板,網(wǎng)上面擦好油,削好、洗凈、晾干一根根串糖葫蘆的`竹簽,洗凈山楂和配料,備工作就算做完了。做糖葫蘆先要把糖煮開,等能拉出絲來,火候就算到家了。然后要把洗凈的山楂一個(gè)個(gè)的串在竹簽上。接下來,要把串好的葫蘆在糖鍋里滾蘸。再在大理石板上甩出長(zhǎng)長(zhǎng)的糖風(fēng),好像聚寶盆上的光圈。
在小區(qū)門口,就有一個(gè)賣糖葫蘆的小攤。那兒的糖葫蘆,做得特別正宗。每每進(jìn)出小區(qū),我都會(huì)被糖葫蘆的香味所吸引。接著便是買上一串糖葫蘆,慢慢的放入口中——又酸又甜,妙不可言!放學(xué)回家,也能看見小攤前里三層外三層圍滿了人。
怎么樣,聽了我的介紹,是不是有些饞了?歡迎來北京玩,我肯定會(huì)拿最好的糖葫蘆招待你!Welcome to Beijing!
6冰糖葫蘆
冰糖葫蘆“好一個(gè)好吃的糖葫蘆,好一個(gè)好吃的糖葫蘆,紅潤(rùn)甘甜真爽口,直讓你口水向外流!……”
我一邊唱著歌,一邊跑去冰箱拿冰糖葫蘆。紅色的袋子上寫著“老高太太糖葫蘆”,我恨不得一把把袋子拉開,可袋子凍得太硬,費(fèi)了我九牛二虎之力也沒拉開。只好把它放在桌上,一邊流口水邊看著了!呀!袋子上面還畫著孫悟空!我心想:要是我是孫悟空就不用眼巴巴地看著了,就能一把把袋子拉開了!總算盼到了,拿起它,一口連吃二個(gè),冰冰涼涼;呀!涼死我了!像是二個(gè)大冰塊放進(jìn)去似的。漫漫品嘗下去,滋味無(wú)窮,酸酸甜甜就是我!好奇的我數(shù)一數(shù):“一!二!三!……九!”一共九個(gè)又大又圓,又甜又紅的`冰糖葫蘆把我美壞了。我大吃特吃,流了三個(gè)紀(jì)念一下吧!
美味的冰糖葫蘆在我的肚子里,叫來叫去,好像在說些什么?我喜歡吃冰糖葫蘆!
7糖葫蘆
秋風(fēng)漸落,時(shí)間艱澀地流逝著。穿過漫長(zhǎng)的記憶長(zhǎng)廊,總會(huì)看見一個(gè)極其瘦弱地脊背,彎曲著。
每當(dāng)?shù)搅松戏艑W(xué)的時(shí)間,學(xué)校門口總會(huì)有一位年老的爺爺在那里販賣糖葫蘆。我經(jīng)常去買糖葫蘆。糖葫蘆是自己做的,味道恰到好處。山楂果很好,根本一個(gè)都沒有壞。糖葫蘆做的很用心,也很好吃,糯米紙很薄,很脆,很好吃。
起先買糖葫蘆的人很少,大都數(shù)都是因?yàn)榧议L(zhǎng)不讓吃。那時(shí)有大學(xué)剛畢業(yè)的'實(shí)習(xí)老師來學(xué)校實(shí)習(xí)。便經(jīng)?吹接袑(shí)習(xí)老師買糖葫蘆吃,時(shí)間一長(zhǎng),那些家長(zhǎng)便同意讓孩子吃。老人家的糖葫蘆生意便火熱了起來。
糖葫蘆的品種不多,也很便宜。一串最便宜的就3塊,有5塊、4塊和6塊錢的。老爺爺每次賣完糖葫蘆就會(huì)心滿意足地回家。
賣糖葫蘆的收入微薄,但老人還是精心選料。一天能掙回本錢就算不錯(cuò)了。
直到有一天,賣糖葫蘆的老爺爺突然不見了。那個(gè)熟悉的糖葫蘆不見了……
現(xiàn)在,每當(dāng)買糖葫蘆時(shí),總會(huì)想起那個(gè)老爺爺……那個(gè)賣糖葫蘆的老爺爺……那個(gè)有著瘦弱脊背的老爺爺……
8酸澀的糖葫蘆
我是在爺爺?shù)谋成祥L(zhǎng)大的。
記得小時(shí)侯,我特別愛吃糖葫蘆,一聽到“糖葫蘆”的叫賣聲,我便拉著爺爺?shù)氖秩ベI。那一串串紅紅的糖葫蘆又酸又甜,讓我百吃不厭。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)爺爺在望著我笑時(shí),便把糖葫蘆送到爺爺?shù)淖爝。爺爺總是笑著推開,說:“麗麗長(zhǎng)大了疼爺爺不?”
“疼爺爺!
“怎樣個(gè)疼法?”
“我給爺爺買多多的糖葫蘆,都有著多多的糖哩!
爺爺高興地說:“麗麗的糖葫蘆一定很甜嘍!”
以后爺爺便常對(duì)人說:“麗麗又乖又孝順!”
聽到爺爺夸我,我便自豪地挺起胸脯。
隨著我慢慢地長(zhǎng)大,爺爺一天比一天蒼老了;隨著我與小伙伴們的交往的增加,我不再愿意和陪爺爺說話了。但是爺爺每次看到我,總還是讓我坐到他跟前,問我讀書用不用功?現(xiàn)在的'糖葫蘆有沒有過去的好吃?買的人多不多?然后嘆息著說:“老嘍,老嘍,在也背不動(dòng)你嘍,在也不能給你買糖葫蘆了……”我不耐煩地聽著,不待爺爺說完,就趁機(jī)說一聲:“爺爺,我玩去了!北阋涣餆熍荛_了。
那時(shí)的我,從來沒有注意爺爺有多么失望過。
爺爺病了,我也很少去看他,真不知是功課忙,還是貪玩。直到有一天,爸爸說爺爺想見見我,我才覺得已很久沒有見到爺爺了,得知爺爺已處彌留之際,我忍不住眼淚直流。傷心地來到他的床前,我發(fā)現(xiàn)爺爺已經(jīng)瘦得不成樣子了,臉色灰暗蠟黃?匆娢遥淖煲粡堃粡埖,似乎在說什么。爸爸把耳朵貼過去,然后直起身子問我:“你知道爺爺想吃什么嗎?”我搖了搖頭。只見爺爺定定地望著我,很失望地將雙眼慢慢地閉上,就再也沒有睜開。
后來,有一天,我聽到了一聲熟悉的叫賣聲:“賣糖葫蘆啦!”我才猛然醒悟,明白了爺爺臨終前想吃什么了。頓時(shí),愧疚,悔恨,自責(zé)一起涌上心頭,淚水再一次模糊了我的雙眼。淚眼迷蒙中,心中的糖葫蘆竟是那樣酸澀……
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