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今天我做飯

時間:2024-09-07 07:26:29 好文 我要投稿

今天我做飯

今天我做飯1

  人們都說獨生子女是現代家庭的小皇帝,“衣來伸手,飯來張口”,想干什么就干什么。

今天我做飯

  瞧,廚房就是我的禁區(qū)。如果我要拿起暖瓶倒水喝,爸爸會連忙阻止到:“別動,小心燙著!”如果我要拿起菜刀切菜,媽媽就會驚呼:“天哪,要割破手的!”盡管學校號召我們從小培養(yǎng)愛勞動的好品質,可是在我家里,只有聽爸爸媽媽彈奏鍋碗瓢盆交響曲的權力。

  今天中午,正巧爸爸媽媽都沒下班,我第一個邁進家門。于是,我決定“闖”入“禁區(qū)”,為他們露一手。

  對我來說,做頓飯可沒那么容易,我簡直不知從哪兒下手才好,真是老虎吃天——無從下手。只好請來我的烹調“教師”——《家庭食譜大全》,它告訴我最容易做的一道涼菜,即粉絲拌涼瓜,我采納了老師的意見,立即動手做了起來。我先拽了捆粉絲扔進盆里,澆上了一瓶開水,又從冰箱里揪出幾根黃瓜,擰開水龍頭把菜刷洗了一遍,然后又放好案板,拿起刀,邊干邊自言自語:“做一盤涼菜需要這么多工序,真夠麻煩的!”

  緊接著是切黃瓜,一開始,我想把黃瓜銜接成片,再切成絲?墒侵磺辛艘粫䞍,我的手腕就酸了,再看我刀下的黃瓜片也越來越厚了,唉,切黃瓜絲太麻煩了,還是切黃瓜丁吧!好不容易切完了,我甩甩酸痛的手腕,心想:我只切了一盤黃瓜就累得不行了,爸爸媽媽每天要做那么多的家務活,真是太辛苦了。再低頭看看我的杰作,還真夠逗人的,絲、塊、丁、片都有,簡直是形態(tài)各異啊!

  好戲還在后頭呢!粉絲也泡的'太軟了,顯得黏乎乎的。還有,烹調“教師”說要放油、醋少許以及醬油、鹽適量。可是少許和適量到底是多少呢?我放了一回又一回,嘗了一次又一次,才覺得味道差不多,我也快嘗飽了。

  吃飯時,爸爸媽媽連稱我做的粉絲拌黃瓜味道好,我自己也覺得很香很香,因為是我自己做的。從這次以后,我明白,只要動手學著做,我也是能夠把家務做好的!我暗暗的想:今后我一定要努力多替爸爸媽媽干些力所能及的事情!

今天我做飯2

  今天,我爸爸和媽媽要去上班,所以讓我一個人待在家。

  早晨,我起床之后媽媽托付我說;“今天,我們要去上班自己一個人待在家,不能玩火,不能玩水,不能玩電......”說完爸爸和媽媽便走了!皨寢屨鏌以為我是小寶寶呀!”我生氣地說,不過,自由啦!

  我跑到電視面前,開好電視,跑到椅子面前拿起零食邊看邊吃,享受開心之旅。過了一會,零食吃完了可是,我的肚子還沒滿足,我到處找。結果發(fā)現,家里的零食剛才就被我吃完了,我到處想,結果發(fā)現,已經中午了所以才這么餓。我拿起一些洗了之后就拿去煲,飯弄好了可是,菜呢!我想了又想還是沒想到,我只好去問爸爸和媽媽,爸爸說;“你太小了,我不是和你說了嗎,去打包!蔽蚁;“之前媽媽教過我怎么煮菜,應該還記得!蔽荫R上跑到最近的'菜市場,買了一斤的菜后,我又狂奔到家里開始做菜,首先,洗鍋了嗯,對了......然后,洗菜 嗯,對了.....然后.......做好之后,該嘗嘗我大師的廚藝了,雖然,一道菜但是我還是會努力的,我吃了一點,不錯呀,我狼吞虎咽地吃下去了。下午,我還是想這個味道。

  爸爸和媽媽回來了,我告訴了爸爸和媽媽,他們夸獎了我,讓我感到很開心

今天我做飯3

  今天,爸爸去上班了,媽媽身體有些不舒服,外公他們又去走親戚了,我們只能自己做飯吃了,平時媽媽不辭辛苦地照顧我今天她不舒服,我就主動請纓、毛遂自薦的把做飯的重任擔當了起來。其實我這個“陳大廚”早想一顯身手了。

  今天做什么菜好呢?過年這幾天老吃腌制的菜,太咸太油膩,我給媽媽說想去菜市場買點新鮮的菜回來做。媽媽同意后我就去菜市場了。

  來到菜市場一看,這里沒有平時熱鬧,只有熙熙攘攘的幾個菜商在那里擺攤,我轉了一圈,買了兩個西紅柿、四個青椒和幾塊豆干就回家了。

  回到家里,媽媽夸我買的好,并告訴我豆干要泡一下,青椒要去籽等洗菜的'方法。先把米做上,再按照媽媽說的,把菜都收拾干凈了。我準備先做一個西紅柿炒雞蛋再做一個青椒炒豆干。

  我拿了三個雞蛋,將它們打到碗里,再拼命的攪和,直到蛋清和蛋黃攪均,還冒著小泡泡才算可以,這時的雞蛋像一朵盛開的向日葵。又把西紅柿切成小塊,青椒切成細絲,豆干切成一條條的,這些切好的菜紅的像火、白的像雪、綠的像山真是漂亮級了。

  “陳大廚”開始抄菜嘍!我先將鍋燒熱再倒入一些油,等油燒熱冒煙后再倒入打好的雞蛋,稍等一會兒再用鏟子把雞蛋翻個面,一會兒一個大大的雞蛋餅就出鍋了,這時再炒西紅柿,放一些鹽后,把剛炒的雞蛋餅再倒入鍋里和西紅柿一起炒一會兒就可以出盤了。下面可以炒豆干了。先倒油,炒青椒,再炒豆干,我突發(fā)奇想平時吃的豆干是醬色的,今天買的豆干是白色的,我干脆放點醬油讓它來個大變臉,對!就這么干!說時遲那時快,我拿起醬油瓶就往鍋里倒,呀!不好!醬油瓶的瓶口太大,一下大半瓶醬油倒到了鍋里,這可怎么好,嗯!好像我還沒放鹽,干脆就讓醬油當鹽,把醬油燒干點不就得了,于是我用小火慢慢地將醬油汁燒干,嘿!歪打正著!這時的豆干色澤鮮美,黃澄澄的,還有一股撲面而來的醬香味讓人垂涎欲滴。

  吃飯時,媽媽止不住地夸我能干,我的心里比吃了蜜還要甜。

今天我做飯4

  “什么?你做午餐?”媽媽大聲問了一句。是什么讓媽媽這么驚訝?

  事情是這樣的,今早,我在書房里看書突然看到一個7歲小女孩做飯的事我立馬心血來潮,腦子里冒出一個決定:我今天要做午飯!而事情就像你們知道的那樣。媽媽問了一句之后,思考了一下,馬上回答:“不行!”我很無奈,想撒嬌時媽媽又接著發(fā)話了:“不是我不讓你做,你可以做,但是不能是午飯,你難道不知道我們家的‘飯規(guī)’嗎?”我無語,因為要知道,我們家吃飯最主要的就是午飯,早飯不吃也無所謂,晚飯不吃也可以,但是就是不能不吃午飯,所以……“哎呀!你就讓女兒做吧!好不容易才讓她從她那美妙的書世界里跑了出來,你就同意吧!”我正想著就被爸爸的聲音給打斷了,“喲!原來爸爸才是高手呀!”我這樣說是因為他剛剛既又諷刺了我,又把媽媽勸說了,哼!竟敢諷刺我!我就讓他和媽媽看看,我做菜比他都還牛!

  就這樣,我就開始了我的“做菜行動”。媽媽不服氣還指定我必須三葷一素一湯,哼!三葷就三葷,難道怕你不成?

  我首先做素系的炒苦瓜,我把洗好的`苦瓜切成片,然后燒油放苦瓜快炒,一邊炒一邊放佐料,大概3分鐘,香氣撲鼻的苦瓜炒好了,我把它盛到盤子里放在桌子上。然后做三葷中的第一道:回鍋肉!我用飛快的速度把肉切好然后又洗蒜苗,最后來炒,真是簡單,不一會兒就出鍋了。然后又做第二道,炒臘肉,臘肉好難切,差點兒就切到手了,但很快我找到了秘訣:我用刀一點一點地切,果然,很快就切好了,然后我把臘肉放在一個碗里把油燒熱了,然后把肉放進去炒一炒,拌一下再放調味料,嗯!我偷抓了一塊放到了嘴里,媽呀,又香又脆,我在心里贊美著自己炒的肉,“嗯,果然還是自己弄的好吃!蔽疫@么說著,腦子卻又想到了個問題:我是不是太自戀了呢?呵,先別管了進入下一道菜:青椒炒肉絲工作中!切青椒和肉絲就不用說了吧?炒也不用說了,最主要的是它的味道!我夾了一筷子的青椒肉絲嘗了嘗,哇!好吃死了!我心里大聲歡呼。不過現在還不是歡呼的時候,因為湯,所以我就胡亂做了一道白菜湯,說實話,雖然是亂做的,但是味道還是很鮮美的。

  午飯終于好了,媽媽嘗了嘗說了句:“味道不錯!倍职忠部淞丝湮遥铱粗麄兂缘貌灰鄻泛,心里有說不出的高興。

今天我做飯5

  哈!今天是我做飯。以前都是媽媽做的,現在讓我做,還真是讓我心勁肉跳的呀!

  我系好圍裙,還真有點像大人!我把青菜、西紅柿洗干凈后,媽媽說要把西紅柿切一半,把西紅柿切成小塊小塊的。我按要求做了。接下來是切青菜,我把根切成一個個小正方形。然后再切菜葉,看著那綠油油的菜葉,我還真不忍心切呀!但是沒辦法,我還是切了。接著,我又來攪拌雞蛋。先把雞蛋敲碎,把蛋清蛋黃倒進碗里。金黃的蛋好可愛呀!好像一個圓溜溜的枕頭。我用筷子攪拌均勻了。再就是煮了!

  剛學煮飯,難免會有一點緊張。但有媽媽在,我也就不怕了。我先煮青菜。先把煤氣和電風扇開起來。等鍋熱了,再倒油。我先把菜根倒進去,因為菜根不容易熟。我用鏟子把它翻來翻去,在加一點點水。煮了四五分鐘,到時間了。我小心翼翼地把鍋蓋拿開。再用勺子放一點點鹽放進去,攪拌一下,再放一點點味精,再攪拌一下,再嘗一下,夠味道了。我把它裝進盤子里,媽媽端到桌子上。接著,我有把西紅柿倒進去,鍋里響起了啪啦啪啦的聲音。我翻呀翻!我又蛋倒進去,蛋上有許多小泡泡糖似的'。我又把他們分開來,使它們都能煮熟。我又倒了一點鹽和味精,攪拌后。我嘗了一下,簡直就是天珍海味!我把它裝進盤子里。端到桌子上,吃著吃著,我感到一股甜滋滋的水流到了我的心田,因為媽媽給我打了九十分!

今天我做飯6

  煎雞蛋表心意

  今天中午,爸爸教我了一道菜,名字叫“煎雞蛋”。

  煎雞蛋首先要把鍋洗一下,其次把里面的水燒干,不然的話放油的時候油就要濺出來了。然后往鍋里倒一點油,再把雞蛋敲一下放進去。接著把雞蛋上下翻多次,只見鍋里的雞蛋變成了金黃色,蛋黃也變硬了,這就可以了。最后把雞蛋盛好放在碗里倒點醬油。一個美味的.煎雞蛋就這樣做好了。我決定把這道菜獻給爸爸媽媽吃。因為爸爸媽媽平時又要上班,又要照顧我很辛苦。這了感恩父母,所以我決定把這道菜獻給他們吃,表達我對他們的愛。

  小朋友們,你們還不快去做這道菜,來表達你對父母的愛!

今天我做飯7

  今天我做了炒飯為爸爸媽媽做的菠蘿炒飯,來看看我的廚藝吧。

  今天我早早的起床的飛快地跑進超市買了菠蘿、大蝦、和香腸,然后有飛快地跑回家就開做了,首先把菠蘿去皮,用咸鹽水泡一泡,把香腸、菠蘿(3分之一切多了不好吃,有甜味)切碎待用用剩下的菠蘿做個正方形的菠蘿碗,把香腸稍炒一下,將蝦仁切粒,等我切完之后才發(fā)現切的很不均勻,再用麻油、胡椒粉、鹽、生粉、料酒,再在鍋里爆至八成熟左右,最后把飯翻炒一分鐘倒入菠蘿碗里(包括菠蘿蝦仁),香噴噴的`飯做好了這是媽媽爸爸起床了,見我做的飯笑盈盈的說:“寶貝長大了知道幫媽媽做飯了,”于是我讓媽媽吃了我做的飯可爸爸說;“太甜了”我不信非要嘗嘗,結果真是的菠蘿放多了,爸爸吃完說:“你說碗到底吃還是不吃呢,吃了那還是碗,不吃菠蘿還浪費”這下把我難住了,于是我說:“愛吃不吃,不吃白不吃”。

  今天我吃了自己做的炒飯心里真開心。

今天我做飯8

  火腿炒雞蛋

  今天要過年了,我想做一道菜感謝辛苦了一年的爸爸媽媽。我先準備了一個碗、1個雞蛋、1根火腿腸、1雙筷子。

  我先把雞蛋輕輕拿起,在碗沿上一磕,把雞蛋打破,讓蛋流入碗里。拿起筷子開始打雞蛋,打出了許多泡泡時,媽媽說別忘了加鹽,我趕緊往里面加了點鹽繼續(xù)打,又打出許多泡泡。我問媽媽可以了嗎?媽媽說:“可以了!比缓笪野淹敕诺脚赃。我讓媽媽撥了根火腿腸,然后又在媽媽的幫助下小心的切好火腿腸。最后,在鍋里倒了點油。等油熱了以后,我把雞蛋倒入鍋中,拿鏟子快速翻炒,等雞蛋成形后,再把火腿腸放進去和雞蛋一起炒。過了一會,鍋里飄出了香味,媽媽讓我趕緊把火關掉。把火腿炒雞蛋盛出來。

  媽媽夸我是個能干的.小寶貝,我聽了心里甜滋滋的,高興極啦!

今天我做飯9

  第一次學做番茄炒雞蛋

  今天,媽媽教我做番茄炒雞蛋,我高興得手舞足蹈!

  我和媽媽先到菜場去買了番茄和雞蛋;氐郊依锞涂梢詼蕚溟_始做了,媽媽先讓我把番茄洗干凈。接著我把菜刀拿來遞給媽媽,媽媽把番茄先切成兩半,她把一半的番茄切成一小塊一小塊的,還有一半給我切,我學著媽媽的樣子也把番茄切成一小塊一小塊的。然后,媽媽拿來了兩個雞蛋,我就拿來了一個碗,我把雞蛋敲碎打入碗里,再用一雙筷子把雞蛋打碎。開始要煮了,我把煤氣打開,把油倒在鍋里,等油熱了之后,把雞蛋倒入鍋里,使勁翻炒,等雞蛋熟了,就把雞蛋放到盤子里,接著再倒油把切好的番茄也倒入鍋里,放點鹽,放點味精,再炒了炒,等到番茄炒得差不多的時候再把雞蛋倒回鍋中,一起翻炒一下。哇!好香啊,紅的'黃的真好看呀!最后,我把番茄和雞蛋放入碗中,就這樣番茄炒雞蛋就大功告成了。

  吃著自己做的番茄炒雞蛋,我很開心,感覺味道真不錯啊。

今天我做飯10

  煎雞蛋

  今天我給爸爸媽媽做了一道菜,這也是我學的第一道菜——煎雞蛋。

  我先把材料拿出來準備好:盤子、雞蛋和蕃茄醬,這些準備好我讓爸爸幫我拿出了平底鍋和油,系好圍裙開始煎蛋了。

  我想像著平時媽媽給我煎雞蛋的情景,打開煤氣開關,等鍋稍微燒熱一點的時候倒入了花生油,聽到油有點吱吱的聲音我趕緊把雞蛋打進鍋里,這下油不僅吱啦的響還往外濺,我著急忙慌地趕緊拿鏟子去翻面,好在爸爸在旁邊幫我將火關小了點,等這一面略微有些泛黃了再翻過另一面繼續(xù)煎,可我不確定雞蛋到底是煎到什么程度才可以出鍋只好又跑去問媽媽。在得到答案后我又將兩面煎得都顯金黃色的'時候出鍋了,關掉火把雞蛋裝盤后我又擠上番茄醬,端到了餐桌上請爸爸媽媽品嘗。

  看著盤子里金黃而又美味的煎雞蛋,我心里甜蜜蜜的,因為媽媽吃了以后親了我好幾下呢。

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