可樂雞翅作文

　　可樂雞翅作文1

　　每個(gè)人都有自己最喜愛的一種東西，而我，最喜愛的一種美味則是媽媽的拿手菜——可樂雞翅。每次媽媽只要一做這道菜，我都能把飯吃個(gè)精光！甚至還能再來(lái)一碗呢！

　　這天，媽媽一大早就起床了，帶著我去買一些雞翅和可樂，說(shuō)是今天要燒可樂雞翅，原本還在賴床的我，一聽見“今天要做可樂雞翅”這句話，立馬就精神了，興奮的我不一會(huì)就起床了。媽媽看后不禁笑出了聲，并說(shuō)道：“可樂雞翅還真是你最有效的一個(gè)‘鬧鐘’��！哈哈！”

　　吃完了早飯，我們?cè)缭绲鼐统霭l(fā)了。到了街上，我們走進(jìn)超市，一進(jìn)里頭，我立馬就奔跑到了二樓的肉類區(qū)，媽媽同樣也緊隨其后，站在這些雞翅的面前，我不禁聯(lián)想到了做完后那美味，咽了咽口水，立馬拿起袋子，全部挑的都是些個(gè)頭大的雞翅。

　　買完后，我們回到了家，已經(jīng)到了十一點(diǎn)多，媽媽一手拎著一袋雞翅，另一只手則抱著一大瓶可樂，開始了漫長(zhǎng)的做菜時(shí)間，我把其他的東西都拎到房間后，飛快的跑到廚房里坐在廚房里的凳子上，目不轉(zhuǎn)睛的盯著鍋中的雞翅，不禁留下了口水。只見媽媽用嫻熟的'手法，將雞翅在鍋中煎的嫩黃嫩黃的，然后再導(dǎo)入可樂，將可樂漫過雞翅，這樣會(huì)更入味，然后再分別加入配料，蔥和生姜，這樣一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好啦！

　　可樂雞翅上桌了！我立刻興奮的拿起筷子，夾起其中的一個(gè)雞翅，嗯！簡(jiǎn)直是味道鮮美，色澤艷麗，而且雞翅嫩滑，簡(jiǎn)直是人間的第一美味�。∨�，應(yīng)該是天堂美味！可樂雞翅不僅只有雞翅美味，而且就連它的湯汁也讓人流口水，我泡著湯汁，攪拌了起來(lái)，吃了一碗又一碗飯，根本停不下來(lái)�。�湯汁非常的濃稠，充斥著可樂的香味！雞翅更是美味，原來(lái)是準(zhǔn)備留一些晚上吃的，我一下就全吃光了，根本控制不住啊！

　　媽媽燒得這道可樂雞翅不同尋常哦！你要來(lái)嘗嘗嗎？

　　可樂雞翅作文2

　　可樂雞翅是我的最愛，周六在我的一再要求下，媽媽打算為我再做這道美食。我這心里別提有多高興，那饞蟲都已經(jīng)在我肚子里打轉(zhuǎn)了。

　　為了早點(diǎn)兒吃上那美味的可樂雞翅，我自告奮勇幫媽媽的忙，嘻嘻！自己順便也可以學(xué)上兩招。我和媽媽一起到超市采購(gòu)了雞翅，我們挑選的是翅中，還買了可樂，其他的作料媽媽說(shuō)家里都有。

　　到家后，媽媽先把雞翅洗干凈，然后放到開水里焯了一下，并告訴我說(shuō)，這樣做可以去除雞翅里的一些臟東西。把焯好的雞翅撈出來(lái)放涼后，媽媽用刀在雞翅表面上各劃了兩下，再把雞翅放在小盆里，濾干水份后，在里面加入了一些料酒、鹽和醬油，說(shuō)要腌上一會(huì)兒再做，這樣能更入味。

　　打開火，往鍋里倒上油，看來(lái)馬上要開始烹制美味的可樂雞翅了。媽媽先在油鍋里放了一點(diǎn)兒白糖，當(dāng)糖開始冒泡的`時(shí)候，把腌好的雞翅倒進(jìn)了鍋里，油鍋馬上歡快地“滋滋”叫了起來(lái)，好像也在享受雞翅的美味一樣。媽媽拿著鍋鏟不時(shí)地把雞翅翻幾下，鍋里的雞翅有點(diǎn)兒變色后，在媽媽的一聲令下，我趕緊擰開可樂瓶，把一瓶可樂全部倒進(jìn)了鍋里，不多不少，可樂剛剛淹過雞翅。

　　等鍋里的可樂燒開，冒泡泡后，再放入一些八角、蔥斷和姜片，改成小火慢慢燉，燉到可樂湯汁快要收干了為止，這時(shí)就可以關(guān)掉火，把做好的可樂雞翅裝盤盛出，這享受美味的時(shí)刻就可以開始了！

　　可樂雞翅真是吃起來(lái)美味，做起來(lái)也不算難，朋友，你也可以試著做一下喲！

　　可樂雞翅作文3

　　朋友，你知道可樂雞翅是什么味道嗎？它又是怎樣做成的呢？今天，奶奶就給我們做了非常好吃的可樂雞翅，下面，我來(lái)告訴你吧！

　　我們看到奶奶先是準(zhǔn)備了許多的食材，有可樂、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、油鹽等等。一切到位之后，只見奶奶先把雞翅徹底洗了個(gè)澡，然后，用刀把它們?nèi)舛嗟囊幻嫘鼻辛藘傻对俜湃胪胫�。緊跟著，切了點(diǎn)姜絲，把姜絲蓋在雞翅上，灑上點(diǎn)料酒和鹽；然后，靜置半個(gè)小時(shí)。奶奶說(shuō)，這樣做是為了讓雞翅更入味。在半個(gè)小時(shí)的等待里，我們總是跑去看看它們?cè)趺礃恿�，有時(shí)還湊上鼻子聞聞。

　　半個(gè)小時(shí)終于到了，我覺得好像等了很久、很久。奶奶開始煮了，她在燒熱的鍋?zhàn)永锪肆芰诵┰S油，然后，用筷子很小心地把雞翅一個(gè)一個(gè)地夾到鍋?zhàn)永铮�同時(shí)，不停地翻動(dòng)鍋?zhàn)永锩娴?雞翅。幾分鐘后，我們就聞到了鍋?zhàn)永锷�發(fā)出來(lái)的香味。我們看到，奶奶已把雞翅兩面都煎得金黃金黃的了。奶奶開始把姜、蒜、鹽、生抽分步撒入鍋里，同時(shí)，不停地煸炒，然后是倒入適量可樂，蓋上鍋蓋，開大火煮，隔一下，輕輕地翻動(dòng)一次，防止雞翅沾鍋。三分鐘后，把火關(guān)小點(diǎn)，再煮上十分鐘，期間也翻動(dòng)幾次。時(shí)間到后，淋上點(diǎn)老抽上色，開大火收汁，最后裝盤。這樣，一盤美味的可樂雞翅就出爐了。雞翅皮聞起來(lái)很香很香，我們迫不及待地拿上筷子，夾了一塊往自已嘴里送，一口咬下去，真好吃！、咬起來(lái)很脆，肉又嫩又滑。我一連吃了好幾塊雞翅。

　　這可樂雞翅真是我第一次吃到的最好的美味了！

　　可樂雞翅作文4

　　今天，爸爸和我一起去買了雞翅和可樂。為什么要買雞翅和可樂呢？

　　那就讓給我來(lái)告訴你吧，因?yàn)榘职趾茉缫郧熬驼f(shuō)要給我做可樂雞翅，但是這個(gè)愿望一直沒有實(shí)現(xiàn)，直到拖到今天，終于有時(shí)間給我做可樂雞翅了。下面就讓我們看看可樂雞翅怎么做的？

　　先往鍋里倒好油，加入紅糖攪拌均勻，制成糖稀，然后加入雞翅上色。在加入姜片、花椒和大蔥翻炒直八成熟，放入土豆條。這時(shí)候關(guān)鍵的一步就是加入可樂，可樂只能加300ml，也就是剛好淹沒雞翅。大火燜煮20分鐘，改小火熬一會(huì)即成。

　　盛入盤中，哇！一道中國(guó)名菜就這么出爐了。我迫不及待的用手抓起一個(gè)就往嘴里塞，雞翅焦黃帶紅，有一股淡淡的'可樂味，又有一股沖沖的大蔥味。吃起來(lái)肥而不膩，香得爽，甜中帶酸！

　　可樂雞翅作文5

　　平常，我都是看媽媽燒飯炒菜。今天，我要自己來(lái)燒一燒我最吃的——可樂雞翅。

　　我先輕輕地將油倒入鍋里，讓它加熱，再小心翼翼地將雞翅一個(gè)個(gè)放入油中，生怕油淺起來(lái)。我連忙拿起鍋鏟，讓雞翅逐個(gè)翻身�？呻u翅就像個(gè)淘氣小孩子，怎么也不聽我的使喚，東滑一下，西溜一下，害我費(fèi)了好大勁，才把它們翻身完畢。又怕雞翅粘鍋，就這樣反復(fù)翻了好幾次，直到它們換上了黃衣裳，我再把之前切好的姜和蒜放入鍋內(nèi)爆炒。與此同時(shí)，倒入黃酒和醬油，雞翅頓時(shí)像變魔術(shù)一樣，換上了黑衣裳。這時(shí)，我的秘密武器要上場(chǎng)了，那就是干桔皮。因?yàn)榻燮��?huì)讓這道菜更加有亮澤，還能有香味。最后，這道菜的.配角要上場(chǎng)了，都說(shuō)是可以雞翅，當(dāng)然是可樂嘍！我倒入一些可樂，漫過雞翅，鍋里發(fā)出巨大的“嗞嗞嗞”聲，香味瞬間撲鼻而來(lái)。蓋上鍋蓋，讓它燒一會(huì)兒吧。

　　大火燒開后，文火再燒。過了十幾分鐘，可樂難翅終于出鍋了。嘗著自己做的菜，心里別提有多樂��！

　　可樂雞翅作文6

　　星期天，媽媽買來(lái)雞翅和可樂，興致勃勃地對(duì)我說(shuō)：“今天讓你爸教你做可樂雞翅怎么樣？認(rèn)真做哦，下次就是你自己?jiǎn)为?dú)做咯！”我聽了，迫不及待的想嘗試一下！

　　我把雞翅清洗干凈，在雞翅的兩面劃了兩三道口子，爸爸說(shuō)那樣可以更加入味；然后再清洗，去除血水再控干放入盆中；接著在盆中放入適量的料酒和醬油，腌制大約十分鐘左右。

　　一切準(zhǔn)備就緒，雞翅就可以下鍋啦！我先將油放入鍋中熱鍋，放入蔥、生姜和八角油炸，再把雞翅放入油鍋，用筷子不停地翻轉(zhuǎn)，直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接著將可樂嘩啦啦地倒入鍋中，再放入料酒和醬油、少許鹽！我不停地翻炒，時(shí)不時(shí)問爸爸：“老爸，行了嗎？”當(dāng)然，每次爸爸的回答都是“不”，五分鐘過去了，十分鐘過去了，香味彌漫著整個(gè)屋子，爸爸說(shuō)：“再翻炒兩分鐘就差不多了！”終于OK了，可樂雞翅裝盤啦！

　　看著盤中那誘人的`美食，我的口水已“飛流直下三千尺”啦！廢話不多說(shuō)，趕緊吃一個(gè)，哇！好香！和肉眼看到的是一模一樣的，醬汁是甜甜的，肉汁是嫩嫩的！我連忙讓爸爸媽媽來(lái)品嘗美味佳肴，他們邊吃邊“我家閨女真能干，可樂雞翅做的太好吃了！”我聽了美美的笑了！

　　可樂雞翅作文7

　　要論我最喜歡的佳肴，那便是可樂雞翅無(wú)疑。

　　要做一道美味的可樂雞翅，必備食材是：新鮮雞翅、可口可樂、蔥、蒜、鹽、油。首先，我們把鍋燒熱，往鍋上倒一圈花生油，等油熱了，用筷子把一塊塊新鮮的雞翅放到鍋中，雞翅的'一面煎得差不多，便要翻過另一面繼續(xù)煎，這樣雞翅才能受熱均勻。當(dāng)雞翅煎得都差不多時(shí)，把準(zhǔn)備好的可樂倒進(jìn)去，可樂剛好淹沒雞翅即可，可樂一倒進(jìn)去，就聽到吱吱的聲音，汽水不停地在冒泡，雞翅們像在泡溫泉那樣，非常熱鬧，好看極了。翻炒一下，便放入切好的蔥花、蒜蓉及適量的鹽，再翻炒一下，當(dāng)可樂汁收斂得差不多，一盤香噴噴的可樂雞翅就做好了。

　　端上餐桌，一陣香氣撲鼻而來(lái)，每只雞翅的肉變得緊實(shí)，外皮金黃金黃的，澆上汁液，讓蔥花和蒜蓉均勻地撒在雞翅上，汁液還從雞翅上慢慢淌落下了，實(shí)在讓人看了口水直流。

　　剛出鍋的可樂雞翅，咬它一口，脆而富有彈性的皮一碰到牙尖就裂了，里面汁液的香濃立刻傳遍整個(gè)口腔，這個(gè)味道吸收了雞肉和可樂的美味，讓人回味無(wú)窮，而雞肉鮮嫩多汁，更讓人想吃完一只又一只！

　　可樂雞翅真是人間美味�。∥蚁矚g它，無(wú)論色澤、香氣，還是味道，都是如此誘人！

　　可樂雞翅作文8

　　中午，我回家看見菜已經(jīng)放在餐桌上了，而其中有一道菜卻是最吸引我的--可樂雞翅。

　　盤子亮著一個(gè)個(gè)雞翅擺在餐桌上，可能是剛出鍋的原故，雞翅還發(fā)出滋滋的聲音，我不由得感嘆道；真香呀，聽著就讓人食欲大開。

　　我加起一塊雞翅，放在嘴里細(xì)細(xì)品嘗雞肉的`香和可樂的甜可是，爸爸卻正好相反，爸爸啦不過圖胡言的吃著我也學(xué)著爸爸的樣子吃著，我們爺倆越吃越上癮，爸爸一邊大口大口的吃著一邊說(shuō)；你媽媽的手藝可以當(dāng)廚師了“我也邊吃邊應(yīng)和著；是呀是呀”我說(shuō)媽媽你也嘗嘗自己的手藝。媽媽笑著說(shuō)好。

　　真是美味的可樂雞翅呀。

　　可樂雞翅作文9

　　“人生沒有彩排，每天都在現(xiàn)場(chǎng)直播。”是的，的確快樂的憂傷的，尷尬的興奮的事就這樣毫不掩飾地直播了。

　　習(xí)慣了每個(gè)暑假都要學(xué)點(diǎn)東西，于是這個(gè)暑假我選擇了學(xué)做菜。最喜歡和感興趣的就是“可樂雞翅”，不要笑話我貪吃哦，民以食為天嘛。

　　做“可樂雞翅”的步驟很簡(jiǎn)單，重要的是要注意火候的大小，雞翅煎炸的程度，以及是否入味。想不想試試呢？那就跟我來(lái)學(xué)吧。

　　首先把雞翅洗好，用牙簽戳戳，然后用刀斜著割幾刀，這樣的目的是為了入味，做出的雞翅更鮮美。然后鍋?zhàn)永锓胚m量油，油熱，放進(jìn)雞翅煎炸，炸到焦黃就取出備用。再換一口鍋，放入適量油，油熱，放入蔥花姜末老抽調(diào)味，然后放入炸好的雞翅，翻幾下，倒入可樂，再加入適量水，湯沒過雞翅就可以了。

　　看似這樣簡(jiǎn)單的過程，我卻是手忙腳亂，舉著鍋鏟，被飛濺的油花嚇得一邊后退，一邊尖叫，可是卻又不得不去做。吃著稍有焦糊，卻也還美味的雞翅，心里恨恨地想，下次不做了。

　　可是過一段時(shí)間我又想念起雞翅來(lái)，于是又得經(jīng)歷一次油花飛濺的“恐怖”。當(dāng)我沾沾自喜，自以為下一次絕對(duì)沒問題了的時(shí)候，卻是笑料百出。

　　本來(lái)晚飯媽媽要包餃子，可是我卻想吃“可樂雞翅”。媽媽說(shuō)：“那不是你的招牌菜嗎？自己動(dòng)手啊。”于是拉著媽媽給我壯膽，我有條不紊地準(zhǔn)備起來(lái)，之前的工序都沒問題，雞翅炸的也剛剛好，我暗自得意起來(lái)。誰(shuí)知道換鍋開始燉雞翅的時(shí)候，我剛?cè)赃M(jìn)去兩個(gè)雞翅，油就一邊“茲茲”地叫著，一邊飛到我臉上，嚇得我趕緊后退。

　　“趕緊都放進(jìn)去��！”媽媽催促我。

　　“害怕，不敢�！蔽颐摽诙�出。

　　“沒事，趕緊”

　　我卻說(shuō)了連我自己都不知道為什么要那樣說(shuō)的“豪言壯語(yǔ)”：“快跑！”

　　“快點(diǎn)！”

　　“快跑！”

　　就這樣三番兩次，舉著鍋鏟的.我下意識(shí)地說(shuō)著“快跑”，真的好丟人哦。

　　“快點(diǎn)，不然糊鍋了，沒事的，趕緊把剩下的雞翅放進(jìn)去啊�！�

　　不管了，閉上眼睛，端起盤子“嘩啦”把雞翅倒入鍋內(nèi)，哎，神了哦，這次油花只“茲茲”地叫，沒襲擊我。翻轉(zhuǎn)，老抽，可樂，水一一倒入，蓋上鍋蓋，心猶自砰砰地跳，守著鍋?zhàn)�，這次沒讓它糊。

　　看著色香味俱佳的“可樂雞翅”我呵呵地笑，看來(lái)無(wú)論做什么只要用心去做，必定就熟能生巧了。那么對(duì)于學(xué)習(xí)上的攔路虎呢，不也是同樣的道理嗎？

　　你說(shuō)這個(gè)暑假我過的是不是不一般呢？

　　可樂雞翅作文10

　　今天，可是個(gè)特別的日子，因?yàn)槔蠇屢�教我做拿手好菜可樂雞翅了。事不宜遲，我和老媽一起去超市購(gòu)買材料去。 可樂雞翅非常好吃但是制作起來(lái)可不是很簡(jiǎn)單哦。首先要把所有的材料準(zhǔn)備好，切姜片時(shí)，手不會(huì)使勁，切出的姜片上厚下薄，老媽說(shuō)菜刀用起來(lái)是有技巧的，還要掌握好手上的力道。

　　我想真是看起來(lái)容易做起來(lái)難��！我把雞翅放在盆里沖洗了幾遍，然后把鍋里盛滿水，點(diǎn)著了爐子，當(dāng)水燒開后放入雞翅，放了幾片姜和蔥，煮了一分鐘后撈出瀝干。 我把炒鍋拿到水池洗，結(jié)果弄的水花四濺，老媽責(zé)怪我笨手笨腳的，手上一點(diǎn)勁都沒有，說(shuō)我缺乏鍛煉，又開始嘮叨了。重頭戲開始了，上鍋點(diǎn)火，倒入油，放了幾勺糖，等油熱了糖變了顏色，再放入雞翅，當(dāng)我把雞翅倒入熱的油鍋時(shí)，“嗤啦’’，油花四濺，嚇的我把鏟子放下，躲的老遠(yuǎn)，老媽拿起鏟子翻炒起來(lái)，當(dāng)雞翅翻炒成金黃色的`時(shí)候，我倒入了一瓶可樂，放入料酒、老抽、姜、蔥、八角，大火燒開后用小火燉10分鐘，等到湯汁濃稠就可以出鍋了。好期待�。� 看著色香味俱全的雞翅端上桌，我的口水都要流出來(lái)了。老媽先吃了一個(gè)，說(shuō)很好吃，就是糖放多了。我迫不及待的放進(jìn)嘴里一個(gè)，真是外焦里嫩，美味啊。雖然這次是在媽媽的指導(dǎo)下完成的，但是相信我以后會(huì)越做越棒的。

　　俗話說(shuō)萬(wàn)事開頭難，這是我第一次做飯，過程深深地印在了我的腦海里，明白了做飯也是需要技巧的，更懂得了父母對(duì)我的愛!

　　可樂雞翅作文11

　　星期五我回到家把作業(yè)寫完，到了晚上，媽媽就讓我做可樂雞翅。我給媽媽說(shuō)，可是我不會(huì)做呀，媽媽說(shuō)我可以教你呀。

　　我換上睡衣，圍上圍裙。媽媽先讓我把冰箱里的雞翅放在暖水里解凍，我就給大家介紹一下做可樂雞翅的步驟。

　　首先，把解凍的雞翅兩面用刀劃三刀，對(duì)了我還沒說(shuō)材料呢！材料有白糖、可樂、老抽、姜片，還有主要的`雞翅。劃完三刀后，把雞翅放入碗里，再倒入老抽，再把雞翅裹滿老抽。給雞翅做一個(gè)按摩，然后腌制十分鐘。十分鐘的中途，可以把火燒起來(lái)，放上清油。如果想知道油是否熱了，你就可以用一根筷子立在油上面，如果筷子周圍有泡泡，就代表油已經(jīng)熱了。我們就可以把雞翅一個(gè)一個(gè)小心地放在鍋里。大家一定要小心，油見水，油就會(huì)炸起來(lái)。

　　雞翅放進(jìn)鍋里之后就可以倒入可樂了，可樂一定要淹沒雞翅，倒完可樂后就可以加糖和姜片。喜歡甜的同學(xué)最多可以放三勺糖，喜歡淡一點(diǎn)的同學(xué)可以不放。最后蓋上鍋蓋再等十分鐘。

　　如果你想知道雞翅是否熟了，就可以用筷子戳一下雞翅，如果可以插進(jìn)去就代表已經(jīng)熟了。就可以倒入盤子里了，還可以加一點(diǎn)白花花的小芝麻，又美觀又好吃。你們學(xué)會(huì)了嗎？

　　可樂雞翅作文12

　　老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)一一做可樂雞翅！我來(lái)到門口超市，把這對(duì)“朋友”帶了回去。

　　我一回到家就開始找材料：料酒，生抽，大蒜，生姜和蔥。

　　這時(shí)媽媽回來(lái)了，我負(fù)責(zé)把雞翅切幾道口子：我先一只手拿刀，另一只手放在口袋里，生怕刀切到了我的手，可雞翅一點(diǎn)也不聽話，一切就溜了，我只好輕輕按在雞翅上，用力把刀放在上面滑，沒想到成功了，我越來(lái)越熟練，切完三刀翻一面再切，不久就改好刀了。媽媽就把它們洗干凈，入味十分鐘。

　　接著把改好刀的雞翅放進(jìn)鍋里，加入冷水，媽媽告訴我：“這是在焯水，給雞翅去腥。”說(shuō)完又用料酒與生姜幫忙。

　　幾分鐘后，我打開鍋，里面熱氣騰騰，鍋里浮上一層白沫，這應(yīng)該是臟東西吧，我立刻撈出來(lái)沖洗一遍，瀝干水分。

　　終于開始做了，我打開中火，把油提起來(lái)，小心翼翼地倒進(jìn)去，油立刻開始了“蹦迪”。接著用鍋鏟把雞翅一個(gè)個(gè)放進(jìn)去，放完一個(gè)就趕緊跑到門口，這時(shí)鍋中響起了雞翅“敲鑼打鼓”的'“噼里啪啦”的聲音，嚇得我都有“見油恐懼癥”了。

　　我把瓶蓋擰開，可樂一到鍋里就發(fā)出了響亮的“刺啦刺啦”的聲音。然后調(diào)成小火燉20分鐘就大功告成了！鍋邊不時(shí)飄出縷縷香味，讓我的口水差點(diǎn)滴到鍋邊。

　　雞翅終于浮上了水面，像小魚一樣在可樂里盡情的游泳。

　　最后可樂快被吸光了，我把火調(diào)大，讓他盡快收汁，好讓我大吃一頓。但雞翅舍不得可樂，他們?nèi)詾橐惑w，形成了“名副其實(shí)”的可樂雞翅！

　　我掀開鍋蓋，騰騰的霧氣中夾雜著雞翅的肉香，可樂的甜香讓我垂涎三尺，我把雞翅一個(gè)個(gè)盛出，把雞翅碼勻擺好后，像一朵美麗的太陽(yáng)花。我夾出一個(gè)吹吹氣，迫不及待地用力咬了一口，味道布滿了整個(gè)口腔，又甜又軟，簡(jiǎn)直色香味俱全，我似乎忘記了做時(shí)的疲勞。這真是舌尖上的美食��！

　　可樂雞翅作文13

　　我最喜歡爸爸做的可樂雞翅，每次吃到嘴里的時(shí)候，總想：如果是自己能做出來(lái)那該多好啊！于是，六一節(jié)放假時(shí)，我就大顯身手，過了一把大廚癮。

　　根據(jù)記憶中的印象，我學(xué)著爸爸的樣子挑了八個(gè)白白胖胖的雞翅，放到大碗里，然后我把他反倒冰箱，腌制了兩個(gè)小時(shí)。

　　雞翅腌制好了，我打開大火，把鍋燒熱，然后倒進(jìn)油，結(jié)果油鍋太熱了，一會(huì)便冒出一條“火龍”來(lái)，我慌得手忙腳亂，將雞翅快速丟進(jìn)油鍋里，只聽啪、啪、啪...油花四濺，我嚇得高叫：“hel!help！快來(lái)救火��！”說(shuō)完便快速躲到桌子下面，這時(shí)老爸聞聲趕到，只見他健步如飛地沖了進(jìn)來(lái)，“怎么了？”當(dāng)他一眼看到廚房的情景時(shí)，便迅速跑過去“救場(chǎng)”，三下五除二地把火勢(shì)調(diào)小，又幫我把雞翅翻了過來(lái)，這時(shí)我才敢從桌子下面鉆了出來(lái)，然后心有余悸的看了一下油鍋，確認(rèn)安全了，我才又走了過去，領(lǐng)悟爸爸的教導(dǎo)。

　　老爸告訴我，雞翅要慢慢煮就可以了，如此這般……。

　　我按老爸的指示一步一步地做，然后加佐料：諸如：糖、鹽、醋、醬油、八角茴、桂皮等等。放到雞翅湯里面慢慢熬，漸漸地香味飄浮出來(lái)了……。

　　隨著時(shí)間慢慢過去，鍋里的香氣越來(lái)越濃。我的.肚子也開始“抗議”了。我拿鏟子在鍋里鏟了一下，感覺湯汁濃厚適度了，就趕緊找了個(gè)盤子盛出來(lái)。

　　金黃的雞翅熱氣騰騰的擺在在桌子上，老爸嘗一口，抿了抿嘴點(diǎn)點(diǎn)頭，“嗯，還不錯(cuò)，第一次做可樂雞翅就這么‘成功’太棒了。繼續(xù)加油，這個(gè)‘六一’真是可樂��！”

　　聽了爸爸的話，我陶醉了……。

　　可樂雞翅作文14

　　今天中午，我和媽媽商量一起做可樂雞翅。放學(xué)以后媽媽接我去菜市場(chǎng)買菜。我們先買雞翅，可是我們不知到那家又便宜又新鮮。最后我們?cè)诘谝患屹I了。然后買百事可樂一定要買紅蓋，要不然味道就變了。

　　首先把雞翅中處理一下，用吸水吸干肉上的水，正反面各兩刀。再準(zhǔn)備好半新買的可樂，生抽一勺，鹽各一勺，老抽一勺。把鍋在火上千烤。鍋底放油，油溫八成熱。放入雞翅，翻炒。翻炒到兩面金黃時(shí)，入生抽、鹽適量。再成入可樂，淹住雞翅�？蓸窡�開時(shí)，成榜適量。轉(zhuǎn)小火燒20分鐘后可樂收汁轉(zhuǎn)至黏稠，即可美味的可樂雞翅就出爐了。味道甜洋洋的`還有點(diǎn)像象可樂味的QQ糖，我的口水情不自禁地流起來(lái)了

　　小伙伴們記住上面做可樂雞翅的方法哦！你們想吃可樂雞翅嗎？

　　可樂雞翅作文15

　　今天再來(lái)說(shuō)說(shuō)我喜歡的美食吧。對(duì)于美食，相信很多人會(huì)想到飯店里的佳肴、路邊攤的特色小吃，但我這次要說(shuō)的美食是我們家里做的可樂雞翅！

　　這道美食是我們家里經(jīng)常吃的，其制作過程我已略知一二了。我先不說(shuō)制作，先來(lái)說(shuō)說(shuō)它的外形、香味和顏色。它的.外形跟普通雞翅相差無(wú)異，但細(xì)看之下就能發(fā)現(xiàn)這是經(jīng)過精挑細(xì)選，個(gè)頭都差不多大小的上好的肥美雞翅。它的味道濃郁而香甜，不但有雞翅的肉香味，還有可樂的清甜味，兩者合二為一，真是形色俱全吶！接著說(shuō)說(shuō)顏色，不放可樂就是淡紅色，放了可樂就能體現(xiàn)出雞翅金黃色的皮、深紅色的醬汁和獨(dú)特的甜味。只要看一眼，就會(huì)覺得很想吃，真的是口水三千尺呀！

　　好了，接下來(lái)就讓我們了解下這道美味的制作方法吧。1、雞翅浸水半小時(shí)后把里面的血水漂洗干凈，放入鍋里干炒，炒干水分。2、撈出雞翅，鍋里倒油燒熱，再把雞翅一個(gè)個(gè)炸至表皮金黃（如果是不粘鍋，干炒后就不用撈出，直接放油煎制）。3、放兩個(gè)干辣椒，倒入可樂，差不多浸到雞翅一半還多點(diǎn)的高度，再加老抽調(diào)色調(diào)味兒。4、大火開煮，煮沸后撈一撈浮沫（此步須換鍋，平底鍋太淺）。5、火關(guān)小，一定要關(guān)小，慢慢熬一熬，熬入味，最后收汁到你喜歡的程度（本人認(rèn)為收干一點(diǎn)兒最好，湯汁能更好地包裹在雞翅上）。最后加一點(diǎn)雞精、香菜，一點(diǎn)點(diǎn)蒜和辣椒就大功告成！

　　香味四溢的可樂雞翅上桌嘍，我們開吃吧！我先用筷子夾了一個(gè)，放在鼻子下使勁聞了聞它的香氣，再細(xì)細(xì)看了看它降紅里透著金黃的表皮，口水都止不住的往下掉。實(shí)在是經(jīng)受不住它的誘惑，急急地一口咬上去，酥軟多汁的雞肉在我口腔里充斥著……哇噻，簡(jiǎn)直是太好吃了！瞬間滿足了我味蕾的需要！可樂的味道，雞肉的味道，香噴噴，甜津津。特別是雞翅的汁水，奇異可口。我真舍不得很快地把它們吃完，而像蟬吸朝露般慢慢地，少少地吮吸吃完。嘴巴不禁發(fā)出“咂咂”地響聲，一口氣下肚三個(gè)才罷休。可樂雞翅真是天下一絕，天堂中的美味，讓人回味無(wú)窮！

　　我肯定你們看到這個(gè)會(huì)垂涎三尺。那么，就請(qǐng)按照我的做法親手制作吧！

　　可樂雞翅作文16

　　中國(guó)土地遼闊、物產(chǎn)豐富、人口眾多，各種傳統(tǒng)的地方美食更是數(shù)不勝數(shù)。

　　如揚(yáng)州炒飯、桂林米粉、北京烤鴨、膏蟹炒年糕、芝士焗龍蝦等等，都是地地道道的美食。可是在我的眼里，可樂雞才是一道真正的美食。今天，我要把它介紹給大家，不過，大家在看我文章的時(shí)候，可一定要忍住你的口水哦！

　　“可樂雞”真所謂是一道色、香、味俱全的美食。做出來(lái)的“可樂雞”，整只雞呈深褐色，發(fā)出明亮的光澤。一看到它，就讓人垂涎三尺。香味就更不用說(shuō)了，簡(jiǎn)直是香飄十里。吃起來(lái)就一個(gè)感覺：“香！”“可樂雞”吃在嘴里，肥而不膩，鮮嫩可口，還真有一股“可樂”味。

　　這道美食，價(jià)格也不貴，一只“可樂雞”大約只要三四十元而已，有了這道菜，準(zhǔn)可以讓幾個(gè)人胃口大開，吃下幾大碗米飯呢。

　　“可樂雞”有兩種吃法。文明一點(diǎn)的吃法是，把雞切成一塊一塊的，整齊地放在盤子里，蘸著可樂汁吃；另一種不稚觀的吃法，就是直接用手撕一塊一塊吃。

　　“可樂雞”由于在制作的過程中采取封閉的做法，所以雞的營(yíng)養(yǎng)成分被完整地保留了下來(lái)，其中含有豐富的蛋白質(zhì)，讓你在享受美食的同時(shí)，還能補(bǔ)充到足夠的營(yíng)養(yǎng)。

　　“可樂雞”的制作工藝比較復(fù)雜，我曾親眼看媽媽做過：一開始是采用“炯”的方式。先把雞的`內(nèi)臟全部取出丟掉，去掉頭和腳，再把雞洗干凈，然后放在鐵鍋里炸一下，把雞的外皮炸得金黃金黃的，再把雞放在陶罐里，加一些醬油、可樂等調(diào)料，有條件的話最好再加進(jìn)一些紅酒一起炯。20分鐘后，一道色、香、味俱全的“可樂雞”就誕生了。

　　我自己也曾做過“可樂雞”，不過只是一只雞腿。我將雞腿炸好后放在陶罐里，準(zhǔn)備加些醬油、可樂和紅酒，可是手一抖，可樂和紅酒放得太多了，變成了“可樂紅酒煮雞腿”，弄得爸爸媽媽哭笑不得。至今，我還記得那次的“杰作”呢！

　　怎么樣？“可樂雞”是不是非常吸引你呢？趕快自己動(dòng)手吧，美味的“可樂雞”就擺在你的面前！

　　可樂雞翅作文17

　　今天想吃可樂雞翅了，媽媽就帶我去買了可樂和雞翅，說(shuō)中午教你怎么做可樂雞翅。

　　雞翅買回來(lái)了，現(xiàn)在就可以做可樂雞翅了，先把雞翅清洗干凈，在雞翅中放入鹽。蠔油。料酒。大蔥。生姜，腌制20分鐘。腌制20分鐘以后起鍋燒油，油熱以后放入八角跟花椒炒出香味，再倒入腌制好的雞翅翻炒，雞翅炒到兩面金黃，放入可樂，大火燒開，改小火燉20分鐘，20分鐘之后，轉(zhuǎn)大火收汁，即可出鍋。

　　做可樂雞翅，我學(xué)會(huì)了！你們學(xué)會(huì)了嗎？

　　可樂雞翅作文18

　　從我上幼兒園的時(shí)候就愛吃可樂雞翅。但是那時(shí)候媽媽不會(huì)做后來(lái)，媽媽就跟著一位阿姨學(xué)著可樂雞翅。最終，媽媽學(xué)會(huì)了做可樂雞翅。媽媽說(shuō)，只要我表現(xiàn)好，就給我做可樂雞翅。放暑假了，媽媽給我報(bào)了個(gè)架子鼓班，媽媽說(shuō)只要我好學(xué)習(xí)敲架子鼓。就給我做美味的可樂雞翅了。于是我就堅(jiān)持每天練習(xí)架子鼓，媽媽很高興。于是，媽媽就帶著我弟弟去超市買了材料，準(zhǔn)備給我做可樂雞翅�；氐郊抑�，媽媽不一會(huì)兒就把可樂雞翅做好了。我就拿起了筷子嘗一嘗，�。】蓸冯u翅可真好吃呀！我要感謝媽媽給我做了一盤好吃的可樂雞翅。以后要好好練習(xí)架子鼓。不辜負(fù)媽媽的.辛勤勞動(dòng)！

　　可樂雞翅作文19

　　我很喜歡媽媽做的可樂雞翅，一想到那味道，就讓我回味無(wú)窮。今天是周末，媽媽休息，我就讓她教我做可樂雞翅。

　　媽媽和我去超市買了雞翅和大瓶可樂。媽媽讓我先把雞翅洗干凈，再倒入盆子里。媽媽讓我往盆子里放入蔥姜和醬油等調(diào)料，還告訴我這樣做是為了讓味道滲透到雞翅里面。大約浸泡了半小時(shí)，原先白胖的.雞翅都穿上了一件件棕色外衣。接著打開電磁爐調(diào)至大火，把油倒入鍋里，等油稍微加熱，把雞翅一個(gè)個(gè)放入鍋里，用鍋釵左右翻動(dòng)雞翅，直到雞翅表面變成金黃色。這時(shí)候媽媽讓我倒入可樂，先用大火讓可樂沸騰，再調(diào)至小火慢燉收汁。等可樂基本消失，香氣撲鼻的可樂雞翅就做成了。

　　通過這次學(xué)做菜，讓我懂得了只要努力就有收獲。

　　可樂雞翅作文20

　　一天我放學(xué)回家，一進(jìn)門就聞到一股香味，我趕緊往廚房跑去。

　　一進(jìn)廚房的門，這股香味就更加濃了。我十分好奇地問奶奶：“奶奶，你在做什么呀？”奶奶溫柔地摸了摸我的頭，笑瞇瞇地說(shuō)：“待會(huì)兒我再告訴你吧。”于是把我輕輕地推了出來(lái)。我坐在沙發(fā)上想：奶奶給我做了什么好吃的呢？

　　過了一會(huì)廚房門“啪”的一聲打開了，奶奶端著一盤可樂雞翅出來(lái)了。一股可樂的味道也撲鼻而來(lái)，雞翅油油的，嫩嫩的.，它們一個(gè)個(gè)穿著金黃色的衣服，看上去非常美麗，好像在對(duì)我說(shuō)：“快來(lái)吃我！”我的肚子開始“咕咕”地叫了起來(lái)，口水也像瀑布一樣流了出來(lái)。我迫不及待地夾起一塊趕緊塞到了嘴里，甜津津的，就像是天上的食物一樣。我對(duì)奶奶豎起了大拇指，對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶你是天下第一神廚手�！蹦棠搪犃诵Φ脴烽_了花。

　　如果每天都能吃到可樂雞翅，那該有多好。