- 相關(guān)推薦
第一次煎雞蛋作文(通用59篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編收集整理的第一次煎雞蛋作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
第一次煎雞蛋作文 1
每當(dāng)看到香噴噴的煎雞蛋時,就會想起第一次煎雞蛋的情景。
那是一個星期六的中午,我心血來潮想吃自己做的煎雞蛋?墒窃趺醋瞿兀繉α,去請父親大人來幫忙,說干就干,迅速請來了父親大人。
父親大人在一旁動嘴不動手指揮著我。我想著平時父親大人煎雞蛋的樣子,學(xué)著他先拿出一個雞蛋放在桌子上,然后打開火,等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻,鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻?zhàn)⒉话玻d奮地跳起了舞。見狀,我便知道油熱了,從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕,一個光滑圓溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕,我趕緊把手移到油鍋上面,怕油濺到手上把手抬得高高的,順著那裂痕用力一掰。
“別”伴隨著父親大人的叫喊,雞蛋“撲通”一下掉進(jìn)了油鍋里。同時立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上!澳銘(yīng)該把手放低點(diǎn)!闭诒执蠼械奈衣牭竭@話,生氣而小聲地說:“您來做一個?”“做就做。”只見父親大人熟悉地收拾好鍋,等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕,貼近油面用力一掰,蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)了油鍋,看著雞蛋變成了小太陽,邊上變成了類似花邊的褶皺,過了一會兒翻了個面,等兩面都變成金黃色,往里面加了點(diǎn)蔥花,就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現(xiàn)在我的'面前。我按照爸爸的做法做了第三個雞蛋,終于成功了。
我終于學(xué)會了煎雞蛋,真開心!在煎雞蛋的過程中,我品嘗到勞動雖然是辛苦的但卻充滿了快樂!
第一次煎雞蛋作文 2
每個人都有第一次,而我的第一次是煎雞蛋。那時候大概才上一年級,我第一次生火煎雞蛋。
那是一個風(fēng)和日麗的清晨,爸爸和媽媽都出去了,只有我一個人在家。等我睡飽了起床以后,肚子“咕嚕嚕、咕嚕嚕”亂叫,走進(jìn)餐廳餐桌上什么都沒有,打開冰箱一看,只有雞蛋和一盆湯了。這能做什么吃呢?我突然想到了媽媽做的煎雞蛋。我想嘗試著自己動手做煎雞蛋了。
我先把火開到中火,然后拿起一個雞蛋在鍋沿上磕,兩只手輕輕一掰,一個黃色的小寶寶出生了,它在鍋里跳著歡快的舞蹈,唱著快樂的'歌曲,“滋滋”它在鍋里向我們問好。我用鏟子翻了一個面繼續(xù)煎,它從金黃變成了橙色又變成了暗黃,這一連串的變化使我很疑惑不解。我小心地用鏟子切開一點(diǎn)小縫隙,一點(diǎn)點(diǎn)的黃油從雞蛋黃里流了出來。我想了想,媽媽原來是把雞蛋煎到差不多不流黃油時再把鹽放進(jìn)去的。不一會,黃油就不流了,香噴噴的煎雞蛋完成了。我緊張的滿頭大汗,但心里特別的開心。
我用小碟子把煎雞蛋盛了出來,一陣陣香味撲鼻而來,口水都要流了出來,我趕緊大口大口地吃了起來,越吃越香,心里美滋滋的。
這種感覺并不是吃出來的,而是自己動手做出來的!在生活中,我們要學(xué)會獨(dú)立生活,不能只依靠父母。
第一次煎雞蛋作文 3
這天,我自己一個人在家,閑著無聊,就想自己做飯。
我打開冰箱,拿出兩個雞蛋,把雞蛋攪拌均勻,準(zhǔn)備用烤箱烤著吃。又一想:不行,還沒放鹽呢!多沒味!于是我又拿來鹽和五香粉,各灑了些。好啦,可以準(zhǔn)備烤了!
打開烤箱,調(diào)好溫度和時間,開始!我一直在一旁高興地等著。過了幾分鐘,“!笨竞美!我迫不及待地打開烤箱一看,頓時傻眼了:沒想到雞蛋居然還是液體!“我就不信我烤不熟你!”我生氣地說。于是我又烤了一次,過了一會兒,我打開一看,還沒熟!
真是氣死我了!我還拿你一個小小的雞蛋沒辦法?我、我……我煎了你!哼!
我先小心翼翼地打上火,等鍋燒熱后倒上油,把打好的蛋液往里一倒,過一會兒再一翻,好了!
沒想到我剛嘗了一口,卻又皺起眉頭來:太咸!鹽放多了!用媽媽的話說:打死賣鹽的了,我好不容易才把雞蛋吞了下去。不行!我是不會輕言失敗的!再來一個!這一次,我吸取了教訓(xùn),少放了點(diǎn)鹽,再一嘗:嗯,美味多啦!
吃著香噴噴、熱乎乎的煎雞蛋,我的`心里美滋滋地,這可是我自己做的雞蛋!真好吃!
第一次煎雞蛋作文 4
雖然煎雞蛋不怎么好學(xué),但是只要有耐心,有信心,就一定能成功。
奶奶告訴我:“煎雞蛋有好多種方法,而你學(xué)的還是比較簡單的.一種。”
奶奶讓我先把雞蛋打到碗里面,放上鹽和調(diào)料,然后把它攪拌均勻,再把鍋放在火上,倒進(jìn)一些適量的油,等油溫上升到一定的度數(shù)時,就把雞蛋倒進(jìn)油鍋里,雞蛋要是變成了黃色,就可以了。這個時候,就拿起鏟子,把雞蛋翻過來,再煎一會兒。然后再拿鏟子把雞蛋鏟進(jìn)飯碗里,看著自己親手制作的又黃又虛的雞蛋,真是“口水直流三千尺”我咬了一口,!呸,呸,呸!我讓奶奶也嘗了一口,奶奶說我打死了賣鹽的。我嘻嘻哈哈笑了老半天。
雖然我第一次煎雞蛋有些糟糕,但是:我記住了以后放鹽要適當(dāng),不能多也不能少。
第一次煎雞蛋作文 5
從小到大,在我們的日常生活中肯定會有許許多多的第一次,第一次爬山,第一次滑冰,第一次做晚飯……而這些事情都讓我們記憶猶新、回味無窮,或許在這些事中經(jīng)歷過一次次的失敗,但還是會體驗到其中的樂趣,值得細(xì)細(xì)品味。
記得一個周末,爸爸媽媽都出去了,只留下我和奶奶“看守”家門。時間滴滴答答地跑了過去。轉(zhuǎn)眼間,一上午的時間飛一般地過去了,中午到了,此時我的肚子有些不高興了,好像在向我抗議著,咕嚕嚕地叫個不停,我摸摸肚子,像個小霸王似的沖著奶奶大喊:“奶奶,我餓了,我要吃飯!”奶奶看了看我,無奈地笑著說:“好,這就去做飯,先給你煎個雞蛋好不好?”咦!煎雞蛋,我頓時眼睛放金光來了興致!想著:我還沒有煎過雞蛋呢,不如今天就讓我來大顯身手,展示展示我的廚藝吧。我邊想邊從沙發(fā)上跳了起來,把奶奶從廚房里拉了出來,自己一蹦一跳地跑進(jìn)廚房里忙活起來。
但是對于第一次進(jìn)廚房煎雞蛋的我,顯然有些手忙腳亂,我不禁撓撓頭,一個巨大的問號出現(xiàn)在我的腦海里,使我有些暈頭轉(zhuǎn)向。幸虧平時媽媽做飯時我在看,也學(xué)了一點(diǎn)點(diǎn),不管了,我卷起袖子,把鍋放在灶上,伸手打開煤氣,開始干了起來。我先往鍋里倒了些油,然后從冰箱里拿了個雞蛋,等油在鍋里冒煙了,我把雞蛋往鍋沿上一嗑,見它“流水”了,用手指分開蛋殼,把蛋液“扔”進(jìn)鍋里,頓時那些小油點(diǎn)像一個個小彈簧似的跳了起來,一個不注意,一個頑皮的小油點(diǎn)一下子跳到了我的胳膊上,我“啊”的一聲叫了起來,把奶奶都給招來了,但我還是說著沒事沒事又把奶奶轟了出去,讓她僅管等著就行。可當(dāng)我轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備繼續(xù)煎的時候,眼睛往鍋里一看,哎呀!我的雞蛋!剛才只顧著給奶奶解釋,早把鍋里的雞蛋拋到九霄云外了。這下可好,雞蛋糊了,我把這個黑臉雞蛋盛在盤子里,失望地看著我的`“成果”,想著:雞蛋啊雞蛋,你怎么這么不爭氣呢,要知道你可是第一個被我拿出來做煎蛋的啊,應(yīng)該感到榮幸啊,我愁眉苦臉地和“黑臉雞蛋”對視著……不行就再來一次,不知哪里來的動力,我又自信滿滿起來。
我又拿出一個雞蛋,這次可要看好了它。我小心翼翼,像呵護(hù)著一個新生嬰兒似的照看著它,生怕它有一點(diǎn)損傷,在半分熟的時候,我拿起鹽,撒了小半勺,撒上的鹽像為這黃黃的雞蛋做了一些晶瑩的點(diǎn)綴,不一會兒,雞蛋應(yīng)該是熟了,散發(fā)著香味,金燦燦的,我慢慢地把它盛到盤子里,輕輕咬了一口,味道真不錯。我連忙按照這個程序又煎了兩個,終于雞蛋全部出鍋了,個個都散發(fā)著香味兒,我端著盤子,迫不及待地來到奶奶面前,請奶奶品嘗我的勝利成果——那金燦燦的煎雞蛋。奶奶拿起筷子,夾住雞蛋,遞到嘴里,咬下一口,嚼了嚼,若有所思地說:“味道居然還不錯!”耶!我成功了,我終于成功了,我高興地笑了起來。
通過煎雞蛋這件小事,讓我明白:失敗乃成功之母,人的一生不可能是一帆風(fēng)順的,都會遇到坎坷,也不免會有失敗。但只要敢于嘗試,堅持到底,去克服困難,戰(zhàn)勝困難,最終成功一定是屬于自己的!而成功者也會更加積極向上,更加努力,為著更高的目標(biāo)不斷向前,不斷地實現(xiàn)自我,超越自我。
第一次煎雞蛋作文 6
人生就像爬坡,要一步步來。我今天就要體驗一下煎雞蛋的樂趣。
我對自己的第一次嘗試很有信心!
我從冰箱里拿出了四個雞蛋,開始打蛋了。當(dāng)我打到第四個雞蛋時,意外的事情發(fā)生了,這個雞蛋可真頑皮,想跳出我的.手心。我把它緊緊地拿著,正要打的時候,它還是重重地摔在了地上,蛋清粘在了地上。我好不容易把這些粘糊糊的東西弄好,這樣就只剩下三個雞蛋了。我把它們攪拌好,打開了煤氣,放上了少許黃澄澄的豆油。把攪拌好的雞蛋灑在了上面。心想:煎雞蛋是需要時間的,便拿起《做菜大全》這本書津津有味地看了起來。書上說:煎雞蛋兩三分鐘后,要把蛋分開。我用鏟子當(dāng)?shù)队冒央u蛋慢慢分開,隨后翻了幾個個?墒沁是晚了,雞蛋都成了焦糊的黑色。我想到:磨難是一所大學(xué)!看來做什么事情都不是輕而易舉的。這時,坐在客廳里看電視的媽媽匆忙地走了進(jìn)來說:怎么這么難聞!我對媽媽做了個鬼臉,從她的手下像老鼠見了貓一樣逃走了。
俗話說得好萬事開頭難!煎雞蛋也需要真功夫?磥韺W(xué)習(xí)的事情說簡單也不那么簡單!
第一次煎雞蛋作文 7
星期天早晨,一覺醒來,已8時30分了,爸爸、媽媽都不在家,我吃什么呢?煎一個雞蛋吧!
我學(xué)著媽媽的樣子打開煤氣灶,把炒菜鍋放上去。鍋中發(fā)出嗞嗞的聲音,嚇得我直往后退。大約過了兩分鐘,鍋里的水干了,我拿起油桶,小心翼翼地把油倒到油鍋里。油熱了,我拿起一個雞蛋,對準(zhǔn)鍋邊,叭——雞蛋裂了一條紋,兩手一掰,雞蛋嘩啦一聲進(jìn)了油鍋。一滴熱油不偏不倚地濺到了我手上,我立刻擰開水龍頭,讓涼水沖著被燙的手。突然,我想起鍋里還有雞蛋,什么也顧不上了,只知道趕快翻雞蛋。翻過來一看,雞蛋已有些煳了。該煎另一面了,可不能大意?椿,翻雞蛋,放鹽。就這樣,煎雞蛋出鍋了。
我坐在座位上,津津有味地吃著有些焦煳的'雞蛋,心里樂滋滋的,因為這是我第一次煎雞蛋。
第一次煎雞蛋作文 8
今天早上,我一起床還和以前一樣,穿起衣服,看一會兒書,然后吃媽媽做的早飯,我吃早飯的時候看到飯桌上有一盤煎雞蛋,我最愛吃煎雞蛋了,只見我拿起筷子就大口大口的吃起煎雞蛋來,一個念頭突然閃過我的.腦海:如果我自己會煎雞蛋的話,那我想什么時候吃,就可以吃到咯,所以我就想讓媽媽教我做煎雞蛋,“媽媽,我想學(xué)做煎雞蛋,你可以教我嗎?”
媽媽答應(yīng)我了,我就開始學(xué)做煎雞蛋,把油抹在鍋上面,打兩顆雞蛋,把電磁爐打開,用鐵鏟或木鏟把雞蛋反過來,等一會兒反過去等一會兒,過幾分鐘就能吃了,媽媽還說要放點(diǎn)醬油更好吃,我說怎么比以前好吃呢!今天收獲真大呀!
第一次煎雞蛋作文 9
今天早晨,我醒了以后,發(fā)現(xiàn)大人們都沒醒。我心里暗暗叫好,心想:終于可以做個樣子給他們看了?墒牵鍪裁茨?就煎個雞蛋吧!
我來到廚房,系上圍裙,弄得像個大廚似的!我先拿來三個雞蛋,小心翼翼地一個一個地打進(jìn)碗里,再加上鹽和味精,用筷子把雞蛋攪成糊兒狀。做上鍋,點(diǎn)著火,倒上油,等油熱了,就該煎雞蛋了。
“沙——”,雞蛋在油鍋里迅速加熱,泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊兒!隨后,我撒上蔥花,黃兒里點(diǎn)綴著綠色,異常美麗!等到蛋形已差不多時,我連忙用鏟子把它翻過來,再煎。“咳——咳——”,怎么這么嗆?我抬頭一看,滿屋子都是濃煙。我急忙打開抽油煙機(jī),頓時,一股強(qiáng)大的吸力把濃煙都吸走了。
該好了吧!于是,我關(guān)掉抽油煙機(jī)和電子打火爐,鏟起雞蛋。!一盤金黃、油亮、香噴噴的雞蛋出鍋嘍!
我把雞蛋放在桌子上,等待他們早點(diǎn)兒起床。一會兒,他們都醒了,爸爸嘗了嘗問:“是誰炒的呀?味道不錯嘛!”
“是我,老爸,想不到吧,是你女兒俺做的。”
“是嗎?!做的有水平!”爸爸的.一番贊許,夸得我心里美滋滋的!
第一次的感覺真好!
第一次煎雞蛋作文 10
周日,我和妹妹在家,我建議嘗試第一次煎雞蛋,妹妹同意了,我非常開心。
妹妹為我準(zhǔn)備好了雞蛋,點(diǎn)著了火,然后我把雞蛋磕了兩下,雞蛋破了一個洞,再把雞蛋一掰,雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地落在碗里,我拿了一雙筷子,我用筷子把雞蛋攪勻了,然后,倒到鍋里。
油點(diǎn)濺到了我的手上了,我趕緊甩了甩手,跑到水龍頭前,妹妹快速打開了水龍頭,用涼水一沖終于不疼了,我再回頭一看,鏟子掉在了一邊,鍋也歪了,里面的.雞蛋也糊了,鍋里冒出了一股黑煙,我急忙關(guān)上了火,把里面的黑雞蛋鏟了出來,只好再重新做了。
我把鍋放到電磁爐上面,打開了火,這次我把火調(diào)小了一點(diǎn)點(diǎn),再次放油,把雞蛋倒進(jìn)去,不一會煎出金黃的雞蛋。
看著自己親手做的雞蛋,口水都要流出來了,我一嘗,真好吃……自己做的吃著就是不一樣,下次我還會自己做的。
第一次煎雞蛋作文 11
在暑假中的一個星期天里,我在外婆家呆著,閑著無事,也沒有什么地方可去,就叫外婆教我煎雞蛋。
外婆答應(yīng)了,帶我進(jìn)了廚房。我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,一個供外婆給我示范,一個則是讓我實踐。我把其中一個雞蛋遞給外婆,另一個則用手拿著。外婆沒有先打蛋,而是把油倒在了鍋里。外婆告訴我,要先燒熱油,等一會兒才會快點(diǎn)兒煎好。接著外婆拿出一個碗,用雞蛋殼撞擊碗邊,雞蛋殼破裂后,我看見外婆吧蛋殼揭開,對準(zhǔn)碗,將一些白色與黃色的'液體,就是煎過后的蛋黃與蛋清,放進(jìn)碗里。接著用筷子攪拌了起來。這之后,又把碗里的東西放進(jìn)了已經(jīng)燒開了油的油鍋中,立即噼里啪啦地響起了。等了半分鐘后,外婆就把煎蛋翻了一個面。過來二分鐘,新鮮的煎蛋就出爐了。
接下來是我的實踐時間。我把油倒進(jìn)了鍋里。然后我用雞蛋殼敲了幾下碗,結(jié)果卻沒有破裂,我又加了一點(diǎn)兒力氣,終于將蛋殼敲裂了打進(jìn)了碗里,用筷子攪了攪,就將它倒進(jìn)了鍋里,過了兩分鐘也出了鍋。我學(xué)會煎蛋了!
雖然這只是個簡單的本領(lǐng),卻讓我多了項能力。以后,我一定要學(xué)會更多有用的本領(lǐng),成為有用的人!
第一次煎雞蛋作文 12
早晨,我起床一看,“爸爸媽媽哪兒去?”忽然,我發(fā)現(xiàn)桌子上夾著一張紙條,上面寫著:“我們有事出去了,早餐你自己泡方便面吃吧。”原來是爸爸媽媽有事出去了?晌也幌氤苑奖忝,正當(dāng)犯愣的時候,嘿,我想到煎雞蛋,以前也看過媽媽煎過!毕氲竭@里,我穿上圍裙,拿上鍋鏟,準(zhǔn)備“大顯身手”了。
我先把油倒進(jìn)鍋里,開小火,過了一會兒,油就“啪啪”地響了,我知道油熱了,忙打了一個雞蛋進(jìn)去。只見油“噼里啪啦”地炸開了,一滴油飛到了我的'手上,疼極了!怎么回事?原來我把蛋放得太高了,油被濺了出來。唉!當(dāng)我急忙去看蛋的時候,蛋已經(jīng)燒焦了。沒辦法,只好重煎。這次我吸取了上次的教訓(xùn),把蛋放低了一點(diǎn),油果然沒有再“飛”出來。我一遍又一遍的翻動著,直到蛋的兩面都變成了金黃色時,我把蛋裝上了盤子。這時,媽媽回來了。她見我正在津津有味地吃著煎雞蛋,高興地對我說:“丫頭,你真棒,真的長大了!蔽衣犃耍膊缓靡馑嫉匦α。
這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力,還讓我知道了“萬事開頭難”這個道理,真是一舉兩得。
第一次煎雞蛋作文 13
我的生活就像無邊無際的沙灘一樣,里面有著無數(shù)的`貝殼,其中有一個貝殼最是美麗最耀眼,那就是第一次煎雞蛋。
一次,媽媽要去奶奶家送菜,讓我一個人在家里,還說可能會晚一點(diǎn)回來。于是我做完作業(yè),津津有味地看起了電視。不知不覺,已經(jīng)兩個小時了。忽然,肚子里的“鬧鐘”響了(餓出來的咕咕聲)。正好,媽媽打電話說,路上堵車,讓我自己做點(diǎn)東西吃。終于等到時機(jī)來了,我?guī)状味枷胱约鹤鰱|西,都被媽媽拒絕了,這次真是得來全不費(fèi)功夫。C(jī)不可失,失不再來,我必須馬上開始。
拿出媽媽的煎鍋往里面倒入油,拿出一個大雞蛋,打開煤氣灶。我學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋打入鍋中,鍋里發(fā)出“嗞嗞”聲,緊接著蛋液凝成一個蛋餅。然后我用洗好的筷子,把煎蛋翻面,再加入鹽。接著學(xué)著媽媽的樣子,想顛起鍋把煎蛋拋到空中翻個面,這一招可不容易,還好我眼疾手快,不然雞蛋就飛到我臉上了。聞一聞,香味撲鼻,嘗一嘗,口感不錯,我一下子吃到了飽。
這是我第一次做飯,經(jīng)過這一次我對這種事越來越有信心了,我以后要嘗試做更多的事,讓自己學(xué)會更多的本領(lǐng)。
第一次煎雞蛋作文 14
今天早上起來,發(fā)現(xiàn)家里沒有人,我在家里轉(zhuǎn)了一圈,在桌子上發(fā)現(xiàn)了一個紙條,是媽媽寫給我的,她說今天她和爸爸有事要出去一天,奶奶也去找她姐姐了,看完我非常開心!我終于可以自己當(dāng)家一回了,可就在我高興沒一會兒的時候,我的`肚子就發(fā)出了警告,他餓了。于是,我在家里東找找西找找,就是沒有飯出來,倒是找出了幾個雞蛋,我想起以前奶奶就是用雞蛋給我間的雞蛋餅,于是我自己也想試一試。
我在冰箱里拿出雞蛋,我把電餅鐺打開,倒入油,把油燒開,一不小心,一點(diǎn)熱油弄到了我手上,很痛,我只好遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著那些沒有經(jīng)過訓(xùn)練,卻跳的很高的油,跳來跳去過了一會兒由終于不跳了。我磕了一個雞蛋,一不小心,蛋清流了我一手,我沒有管,雞蛋倒進(jìn)了電餅鐺里,我把蛋黃弄碎,把那一面煎熟之后,我把雞蛋翻過來,繼續(xù)煎,這樣一個雞蛋餅,我就講好了,我按照這樣又降了幾個。
吃著我親手煎的雞蛋餅,我感覺好吃極了,同時我也懂得了一個道理,什么事都不容易,但只要你努力,總會成功!
第一次煎雞蛋作文 15
今天是我第一次嘗試煎雞蛋。
我先把油倒進(jìn)煎鍋,然后去拿雞蛋打到鍋里,可我怎么也不敢打破它,怕里面的蛋黃和蛋清還沒來得及放進(jìn)鍋里就掉在外面。我便深吸了一口氣,心里說了聲:你可以的。于是我鼓足勇氣在鍋沿上打破后趕快把雞蛋給掰開,還好,雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地放進(jìn)鍋里了。
下一步我拿起鏟子,等了一會兒,想把雞蛋翻過來,一邊翻一邊在心里念叨:一定要從底下?墒悄睦镉械紫掳,雞蛋和鍋黏在一起了,忽然像動畫片喜洋洋里出現(xiàn)的記憶燈泡一樣,腦海里想起了奶奶說的話:加油少了,會沾鍋。我趕緊又倒了點(diǎn)油,可是雞蛋還是像頑皮的小孩子一樣趴在那里怎么鏟也不動,等油接觸到它,終于頑皮的小孩子雞蛋有些松懈了。
我把雞蛋翻了過來一看,這哪里還像雞蛋啊,全是黑黑的,根本看不清雞蛋黃和雞蛋清了。為了防止另一邊也出現(xiàn)這樣的錯誤,我又加了點(diǎn)油,終于雞蛋出鍋了,看著這盤黑乎乎又有點(diǎn)糊味的`煎雞蛋,我頓時沒了胃口,覺得自己做得沒有奶奶做的好。奶奶走過了又摸著我的頭說:“第一次做這樣,已經(jīng)不錯了,下次多放點(diǎn)油就可以了!
第一次煎雞蛋作文 16
今天是我第一次做菜,做的是煎雞蛋。
我先洗了個碗放在桌上,然后從冰箱里拿出一個又圓又大的雞蛋。當(dāng)我正要把雞蛋打進(jìn)碗里時,在一旁看的爸爸急忙說:“蛋不能打到碗里攪拌,不然一會兒煎的時候會破掉!”原來,煎雞蛋的蛋是不能打碎的呀!
之后,爸爸去洗鍋,我就在一旁等著。等鍋洗完,我將鍋放在了煤氣灶上,點(diǎn)開火,等鍋干了,我迫不及待地?fù)屜劝延偷惯M(jìn)鍋里。當(dāng)爸爸提醒我是時候該把蛋打進(jìn)去時,我的心里七上八下的,緊張極了,害怕油會濺起來。
這時,我一咬牙,“嘩”的一聲響,我把雞蛋成功地打進(jìn)鍋里。看著雞蛋在油鍋中“滋滋滋“地叫著,我有點(diǎn)激動。接下來就要給雞蛋“翻身”了?墒俏以嚵撕脦状,但總是翻不過去。這時,我只好呼叫了幫手爸爸。只見爸爸他把手里的鍋鏟插到雞蛋的`底部,再快速翻過來,這樣雞蛋就成功“翻身”了。爸爸的示范看上去很容易,但其實很難。之后我也學(xué)著爸爸的樣子做,但總是會有差錯,最后一次還因為手的力量太大,導(dǎo)致雞蛋落下來的時候油濺了起來,差點(diǎn)就燙到我了!
煎蛋雖然看上去很簡單,但真的做成也是不容易呢!當(dāng)我把那好不容易做好的煎蛋盛到碗里時,我的心里不禁充滿了成就感!
第一次煎雞蛋作文 17
生中有許多個第一次然而讓我最難忘的第一次是煎雞蛋。
那是一個星期六的早晨,我想了一個主意:“之前都是爸爸媽媽幫我做早餐,今天我要做早餐給爸爸媽媽吃,讓他們看一看我的.手藝!弊鍪裁春媚?有啦,去冰箱里找找,我翻箱倒柜找到了三四個大雞蛋,那幾個大雞蛋真像一個巨人寶寶,調(diào)皮極了,東滾滾西滾滾就是不!罢媸潜莆页鼋谍埵驼蒲!我自言自語道。
我把雞蛋抓來放到桌子上,拿出一個碗和一根筷子,準(zhǔn)備著!耙欢 蔽艺f道,"剝!”哇,蛋白和蛋黃真像一位兄弟迫不及待得奔了出來,可遺憾的是,它們倆各跑各的路,沒到同一個“家”里來。我不灰心,再剝,蛋白和蛋黃像一對姐妹,慢慢地走了出來,在同一個“家里安了家;我用筷子來攪拌她們。
我學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋攪拌均勻后,把鍋燒熱再放油,讓油溫溫的,再倒下雞蛋。鍋開始生氣了,發(fā)出“滋滋滋”的聲音,我急忙用鍋鏟,把火關(guān)成小火。不一會兒,雞蛋就出鍋了我嘗了一下,可好吃了。
通過這次煎雞蛋,我懂了以后不能飯來張口衣來伸手的人,只有努力學(xué)習(xí)本領(lǐng)就一定會成功。
第一次煎雞蛋作文 18
早上,我和媽媽起得太晚了,所以爸爸故作生氣地對我們說:“你們兩個大懶蟲,起得這么晚,別吃早飯了!”我對爸爸做了個鬼臉,悄悄地對媽媽說:“媽媽,我們煎幾個雞蛋吃吧!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。
首先媽媽給我做示范。她把一個雞蛋打在鍋底中心,只聽見“啪啦……啪啦……”的聲音,雞蛋青開始膨脹,變大變白,蛋黃變成金黃色。等到“啪啦”聲變小的時候,媽媽迅速把它翻過來。“哎呀,不好”媽媽把雞蛋黃弄破了。我笑著對媽媽說:“媽媽,還是看我的吧!”
說干就干,我按照媽媽教給我的方法一步一步地做下去。當(dāng)要翻雞蛋的時候,我心想:媽媽翻雞蛋的時候,速度過快,用力過大,我可不能像媽媽那樣把雞蛋弄破。于是,我小心翼翼地把雞蛋翻過來。“哇塞!”雞蛋竟然完好無損。媽媽高興地說:“哎呦呦,看我還沒有比過小寶呢!蔽业靡獾卣f:“名師出高徒嘛!”
不一會兒,雞蛋煎好了,我把它盛到玻璃碗里,啊,一個精美的藝術(shù)品誕生了:一朵白里透黃的'花朵外邊還鑲著一圈金邊,好看極了!我趕快拿起筷子津津有味地吃了起來。品嘗著自己的勞動成果,比吃了蜜還要甜。
第一次煎雞蛋作文 19
我很喜歡吃煎雞蛋,每次想起它的味道,我就會流口水,所以,我要學(xué)會做這道菜。
我第一次煎雞蛋的時候,心里特別緊張。一緊張,呀!油放得太多了,沒事兒,倒回去一些,就行了。開始煎雞蛋了,我把雞蛋一股腦兒地倒了進(jìn)去,然后,我就拼命地翻炒起來。但是,我不小心把蛋給炒碎了,雞蛋就像云朵一樣,東一塊,西一塊,唉!我只好再拿一個雞蛋,放入鍋中。終于,雞蛋煎好了,我一高興就忘記了手中的.醬油,醬油放得太多了,自然就很咸了,我頓時痛哭流涕,唉,好不容易才煎好一個雞蛋,就這么毀了。
吸取了前兩次的教訓(xùn),我先把雞蛋放進(jìn)油鍋里,讓它煎了一會兒,底部稍微凝固就翻個身,另一面也煎了一會兒,等上五分鐘再把煎雞蛋從鍋里拿出來,最后,倒上適量的醬油,就成功了。我興高采烈地把煎雞蛋端到了餐桌上,煎好的雞蛋就像一輪傍晚的落日。我品嘗了一口,嗯嗯,真好吃!
我興沖沖地找到了爸爸媽媽,對他們說道:“我煎好了雞蛋,味道很好,請你們過來品嘗!背酝旰,他們贊不絕口地夸獎道:“嗯,做得比媽媽還好吃啊!”
這就是我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷,真是令人難忘啊!
第一次煎雞蛋作文 20
今天是星期天,我早早地起了床,因為我要給媽媽做早飯煎雞蛋。偷偷告訴你,昨晚我還到網(wǎng)上找視頻學(xué)習(xí)了一下。
第一次下廚,我的心里直打鼓:待會兒油濺到我身上怎么辦?失敗了怎么辦?可一想到媽媽高興的表情,我渾身又充滿了力量。我先把鍋放到煤氣灶上,打開小火,再放一點(diǎn)油。接著,我拿著雞蛋在桌上敲了一下,蛋殼只裂了一道小縫。在一旁監(jiān)工的'爺爺笑著說:你敲得太輕了。于是,我又敲了一下,把蛋打進(jìn)鍋?傻皠倓傔M(jìn)鍋就散架了。我心里咯噔了一下:這個蛋煎好后能不能吃呀?還是先煎了再說吧。過了一小會兒,我把已經(jīng)凝固的雞蛋對折,在心里默默數(shù)了二十秒后,又把它翻過來煎一會兒。很快,一個蛋煎好了。可我發(fā)現(xiàn)它看起來更像炒雞蛋。不行,我得煎一個更好的。
我又拿出了一個蛋。吸取了剛才的教訓(xùn),我重重地往桌上一敲。哎呀,不好!蛋液開始往蛋殼外逃跑!我手忙腳亂地把蛋液送進(jìn)鍋里。蛋液在鍋里嗞嗞地冒著泡,好像在說:你看看,你都煎第二次了,還是把我弄壞了!我不禁有些臉紅。這次,我有了一些經(jīng)驗,比煎第一個蛋熟練了一些。煎完后,我把蛋盛進(jìn)碗里,端到桌上。我偷偷嘗了一口,味道還真不錯!
我學(xué)會了煎蛋,以后我要經(jīng)常給媽媽做早飯。
第一次煎雞蛋作文 21
一天清晨,我早早地起了床,穿好衣服,刷牙洗臉完畢,來到廚房翻翻居然沒什么喜歡吃的。我靈機(jī)一動不如自己煎個雞蛋試試?經(jīng)?茨棠獭寢尲咫u蛋估計我也是可以的'!
我先做做準(zhǔn)備工作,冰箱雞蛋拿一個,嗯要大個的才夠吃!我又從柜子里拿出一個平底鍋,F(xiàn)在好了。萬事俱備,只欠東風(fēng)。
我打開煤氣灶,把鍋放上去,接著拿起油壺,往里面倒了一點(diǎn),再把雞蛋殼敲碎,雞蛋倒進(jìn)去,看著雞蛋仔油里面滋滋作響,我拿起鏟子撥了撥,該翻面了,因為經(jīng)常看媽媽都是這樣做的,要兩面都煎一煎,哦!放鹽!差點(diǎn)忘記了,我打開鹽罐子,放了幾小勺鹽進(jìn)去。再用鍋鏟把它翻來覆去,我沒忘要讓它每個面都煎到。
過了一會后,一個煎雞蛋就做好了,這可是我第一次煎雞蛋!看外形還挺好,至少沒燒糊,把它鏟進(jìn)盤子里,拿起一旁的筷子夾起來咬了一大口!鞍眩业奶。太咸了,這根本不能吃!”第一次煎雞蛋失敗告終
唉!這個煎雞蛋看起來很簡單,實際做起來缺不是那么簡單啊,看來以后我還得多多請教媽媽多多練習(xí)幾次。
第一次煎雞蛋作文 22
“當(dāng)”我看看墻上的鐘,已經(jīng)八點(diǎn)了。奶奶還沒回來,可是我肚子已經(jīng)打起了小鼓。猶豫半天,我決定自己做點(diǎn)吃的,可是做什么好呢?忽然,我眼前一亮:對了,就做煎雞蛋!之前我看過媽媽煎雞蛋,應(yīng)該不是太難。
說干就干,我把鍋放在爐子上,開了火,然后倒好油。媽媽說過油熱了,才能放雞蛋。誰知,就在我拿雞蛋的時候,鍋里的油“吱吱”地冒起煙來。我急忙跑到鍋旁準(zhǔn)備關(guān)火,可是煙越升越高。我只好改變策略,一邊咳嗽,一邊慌忙地拿起雞蛋在碗邊敲開,把蛋清和蛋黃一起倒進(jìn)鍋里。誰知,碗邊有水,隨著雞蛋一起進(jìn)鍋,油就“噼噼啪啪”地爆開飛濺出來。我手忙腳亂地抓起布把鍋端下來,鍋里的雞蛋也成了“四不像”。
面對眼前的情景,我不甘心,決定再試一次。我認(rèn)真回想了一遍媽媽煎雞蛋的'過程,將準(zhǔn)備工作全部做好,然后重新放油。這次,因為有了經(jīng)驗,雞蛋煎得非常成功在黃澄澄的蛋黃點(diǎn)綴下,我煎的雞蛋真像一朵黃蕊雪蓮花,好看極了!
爸爸回來聽我說了煎雞蛋的事情,露出欣慰的笑容,直夸我聰明。我心里美滋滋的,因為我品嘗了自己的勞動成果,體會到了成就的幸福感。
第一次煎雞蛋作文 23
煎雞蛋是我每天非吃不可的食物,于是媽媽建議我學(xué)會自己做煎雞蛋,我欣然接受。
首先,我擰開了煤氣灶的開關(guān),接著把一勺金燦燦的油倒入鍋中,等油熱得冒煙后就應(yīng)該打雞蛋了。我去雞窩拿了一個又圓又大的雞蛋。我以為打雞蛋是一件很容易的事情,我先在鍋邊一敲,沒想到調(diào)皮的蛋清和蛋黃一半流入鍋里,一半流到灶臺上。
我現(xiàn)在都想放棄了,直接就跑去房間。媽媽對我說,你這就沒有耐心了,不是有一句話說得好嘛,失敗乃成功之母。
我聽了媽媽的話,再拿一個雞蛋在鍋邊敲了一下,隨后拿到鍋的上方,扒開他的外衣,只見它滑入鍋中。媽媽叫我調(diào)至中火。蛋清在鍋中從透明色變成了白色,邊緣還有些泛黃,再把它翻過來煎一煎,最后關(guān)火。
把煎的雞蛋放入碗中,放入紅糖,撒上調(diào)味料,美味的煎雞蛋就做好了。我迫不及待地想品嘗,但是還要讓媽媽先吃。媽媽品嘗的'那一瞬間,我生怕做得不好,但看到媽媽滿意的笑容,我也感到很欣慰。
原來自己勞動得到成果是一件如此快樂的事。
第一次煎雞蛋作文 24
昨天晚上,爸爸說他肚子餓了,我決定為他煎一個雞蛋。
這是我第一次煎雞蛋,非常緊張,心撲通撲通地亂跳,生怕油會濺到身上。媽媽拿出一個鍋蓋,說:“拿著‘盾牌’就不會被濺到了!蔽腋吲d地接過“盾牌”,護(hù)在身前。
我穿上花圍裙,化身為一個大廚師。在媽媽的指導(dǎo)下,我將雞蛋在碗的.邊沿敲了一下。哎呀!雞蛋被敲碎了,蛋殼掉進(jìn)了碗里,蛋液流到了桌上,一片狼藉。我重振旗鼓,又打了一個雞蛋。伴隨著咔嚓一聲,蛋黃和蛋清一起跳進(jìn)了碗里,就像開出了一朵太陽花。
我把平底鍋放到灶臺上,小心翼翼地把火點(diǎn)了起來。等鍋熱了,再把油倒進(jìn)去,讓油鋪滿每一個角落。接著,我把雞蛋倒了進(jìn)去,它發(fā)出呲啦呲啦的聲音,嚇了我一大跳。蛋清瞬間變白,冒出許多小泡泡,就像一座座小火山,隨時會爆發(fā)。雞蛋表面被煎地金黃后,我用鍋鏟給它翻了一個面。
兩分鐘過去了,我打開鍋蓋,熱氣迎面襲來。哇!一個熱氣騰騰的煎蛋做好啦!我迫不及待地給爸爸嘗了一口。爸爸露出了笑臉,對我說:“煎蛋真好吃,謝謝你!蔽覍W(xué)會了一個新本領(lǐng),開心極了。
第一次煎雞蛋作文 25
每個人都會經(jīng)歷過許許多多的第一次,我印象最深刻的是第一次做飯。
記得今年暑假的一個星期五,奶奶有事情出去了,我一個人在家,我玩累了,肚子也餓的實在無法忍受了。我回想起爸爸在煎荷包蛋時的情景,于是我便模仿爸爸做一次煎蛋嘗嘗,滿足我的饑餓 肚肚。首先在鍋里倒入花生油,打開煤氣爐,等油熱了以后我就把雞蛋打開放入鍋里,沒想到看爸爸平時煎雞蛋很簡單的一個活我做起來這么難,因為我不知道熱油遇到?jīng)龅?東西會飛濺,我煎雞蛋時由 于動作不熟練有幾滴油飛出來濺到我手上了,燙的我都快哭了,但是我堅持下來了,煎好一面后又讓雞蛋反過來煎了一會,第一個煎蛋很快就完成了,我餓了一個不夠,反正雞蛋很多,我又煎了兩個。 后面的雞蛋煎起來就熟練很多了,沒有讓熱油再賤到。
吃著我自己做的煎蛋心里別提多高興了,雖然第一次做的有點(diǎn)焦,但是我很有成就感。后來爸爸知道了以后批評了我,說第一次做飯要有家長陪同,不然很危險。同時爸爸也很高興,緊緊的抱著 我說“我的寶貝兒子長大了,會自己照顧自己了,不會再挨餓了”
第一次煎雞蛋作文 26
每個人都有許許多多的成長故事,我也不例外。但給我印象最深的是我第一次煎雞蛋,現(xiàn)在回想起來仍然記憶猶新。
有一次,爸爸媽媽都沒在家,只有我自己在家。中午時,我肚子開始唱空城計。于是我跑到廚房,拿出電餅鐺煎雞蛋。我先從冰箱里拿出雞蛋,放到電餅鐺,等著它熟,等了半天也沒有凝固,我急得滿頭大汗,仔細(xì)檢查一下,原來是沒插電。
這可能是我太緊張了吧!于是我靜下心來,開始回憶媽媽煎雞蛋的步驟,先把電插上,然后把雞蛋打碎放到電餅鐺里,合上蓋子,等它起泡后翻過來。于是我拿起鏟子,可是還沒等我翻過來就碎了。最后我又拿了一雙筷子翻,可是碎的更厲害了。心想媽媽煎出來的'是雞蛋餅,可是我煎處來的卻是雞蛋渣。看著這一盤雞蛋渣,我有點(diǎn)氣餒,但拿起筷子一嘗,味道還不錯。成功的喜悅立刻涌上了我的心頭,別提多美了!
成長的腳印,無論是深是淺,哪怕是一盤不成功的雞蛋渣,從過去到現(xiàn)在,都是我最美好的回憶盡管后來我已經(jīng)完美地煎好雞蛋餅,但那盤雞蛋渣在我心目中的味道永遠(yuǎn)是最好的。
第一次煎雞蛋作文 27
今天,俞老師給我們布置了一個非同尋常的語文作業(yè)——煎雞蛋,這可是我第一次煎雞蛋。
其實,我已經(jīng)觀察過很多次奶奶和爸爸煎蛋了,所以我對煎雞蛋的步驟了如指掌。
我先把油倒進(jìn)了鍋中,為了防止被油濺到燙傷,所以我決定先把雞蛋放進(jìn)去。我先從冰箱里拿出一個雞蛋,然后在桌角上一敲,趕緊放入鍋中,再把鍋蓋蓋上。
然后我把煤氣灶的開關(guān)輕輕一扭,耳邊傳來了“嗒嗒嗒”的.聲音,隨后“轟”的一聲,煤氣灶上冒出了紅藍(lán)相間的火焰,鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)油煙機(jī)忘開了,怪不得廚房里都是油煙,我馬上把油煙機(jī)打開,只聽“!钡囊宦,油煙機(jī)的馬達(dá)開始轉(zhuǎn)動了,沒多久廚房的油煙就變少了。
過了一會兒,“噼里啪啦”的聲音小了,我揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,好香啊,這陣香味讓我垂涎三尺。我馬上把煎好的雞蛋放到盤子里,再加上一點(diǎn)醬油,迫不及待地用筷子夾起了自己煎的雞蛋,真好吃呀!
這雖然是我第一次煎雞蛋,但是很好吃,你要不要也來吃吃看?
第一次煎雞蛋作文 28
周末吃完晚飯,我和爸爸一起去超買了一個平底鍋,我很興奮,因為很想嘗試著自己煎雞蛋,那天晚上我又激動又緊張,盼望著早晨快到來。
第二天一大早,我迫不及待地來到廚房,拿出鍋,備好雞蛋,準(zhǔn)備大展身手。誰知剛打火就遇到了麻煩,“怎么打不著呢?難道是沒力氣按嗎?”我邊試邊自言自語地說。吸取了教訓(xùn),果然順利許多,火苗一下就竄了出來,我心中一陣欣喜,這時爸爸來了,幫我往鍋里倒上油,我把雞蛋打到鍋里,“嘶嘶”的油聲讓我嚇得連忙往后退,還好我反應(yīng)快,不然一定被爆出的油“突然襲擊”到。看著鍋里的.雞蛋一點(diǎn)點(diǎn)成型,我樂壞了,只見雞蛋像一朵金燦燦的太陽花,好像在看著我笑呢!爸爸提醒我,我這才反應(yīng)過來,我拿起筷子輕輕地夾起一邊,哪知這看著簡單的事也這么困難,還沒翻到位就漏了出來。“呀,壞了!”我大叫起來,“沒事,快翻過來。”在爸爸的指揮下蛋完好無損地煎好了。
看著盤里熱騰騰的煎雞蛋,聞著它散發(fā)出的油香味,別提我的心里有多美了。
第一次煎雞蛋作文 29
今天我到姥姥家,姥姥教我煎雞蛋。
姥姥先讓我選一個雞蛋,然后輕輕的在鍋沿上磕了幾下,脆弱的雞蛋皮頓時就多了幾道裂紋,我趕緊把打碎的雞蛋倒到鍋里,剛開始的時候不是很順利,蛋皮滑到了鍋上,立馬就糊住了,我搖搖頭嘆了口氣,滿眼失望的盯著鍋里黑乎乎的雞蛋,這時姥姥摸摸我的頭說:“別灰心,我們再來一次”。
就這樣在一次次的糊掉和重做后,我也慢慢琢磨出了點(diǎn)小竅門,首先我將火開到小火,然后不停的`翻動著雞蛋餅,果然這次的雞蛋變成了金黃色的,倒有點(diǎn)像圓圓的滿月,可是我為什么覺得少了點(diǎn)什么呢?不管了,姥姥爸爸媽媽已經(jīng)在那邊等著我的大餐了呢!
我端著盤子一溜煙從廚房跑到餐廳,眼睛一眨不眨的盯著爸媽咬了一口雞蛋餅,看到他們豎起了大拇指,我特別高興的對長輩們說,下次我還做給你們吃,爸爸媽媽微笑著說:“太好了,姑娘就是孝順,知道姥姥吃太咸對健康不好,這次專門沒有放鹽,下次要單獨(dú)給爸媽做加鹽的雞蛋呀”。原來我覺得少的東西是鹽呀!
我一定會改掉丟三落四的毛病的,下一次煎的雞蛋一定會既美味又健康。
第一次煎雞蛋作文 30
周末,我對媽媽說:“我想吃煎雞蛋!”媽媽笑著說:“你自己來煎,好不好?”我只好硬著頭皮說:“好”。
之前看媽媽煎過雞蛋,我便學(xué)著媽媽之前的樣子:先倒油,在鍋邊把雞蛋打出裂痕糟了,我把雞蛋殼打碎了!打成了一小塊一小塊的。用手掰開,“嘩啦”,碎碎的蛋殼順著蛋液流了下來,真是“雞蛋里蛋殼”。〉谝粋雞蛋,以失敗告終。
我不甘心,又拿起一個雞蛋。我心跳加快,手發(fā)抖地打開雞蛋,對自己說:“這次一定要成功,一定要成功,一定要成功!”這次成功地打開了蛋殼,但由于用力過猛,蛋黃被打碎了,蛋液濺到了廚房的臺面和墻上。還好我穿了圍裙,不然也會濺到我身上!這次真是驚險啊!我把雞蛋攏成一個圓形,過了大約20秒鐘,又翻了個邊。這是我煎的'第二個雞蛋!雖有些美中不足,但總算成形。
我又拿了一個雞蛋,有前兩次的經(jīng)驗,我找到了一點(diǎn)竅門,我熟練地打裂,倒下,翻蛋。終于,我成功地做出了一個完美的雞蛋。
我把煎好的雞蛋盛到媽媽碗里,期待媽媽的評價。媽媽嘗了一口,笑著說:“挺不錯的,就是你放鹽了嗎?”“哈哈哈”我捧腹大笑。
第一次煎雞蛋作文 31
今天,我要自己煎雞蛋了,我心里很緊張,因為我是第一次不讓媽媽幫助自己煎雞蛋。
一開始,媽媽把步驟給我說了一遍,我就開始煎了。我想煎兩個雞蛋,于是我拿了兩個雞蛋,找了一個小碗,把一個雞蛋往碗邊上使勁一敲,然后用雙手把蛋殼往兩邊一掰,一個蛋黃和一些黃 色的.液體進(jìn)到了碗里。我接著把另一個雞蛋也打了之后,我就把蛋殼扔到了垃圾桶里。
我挑了一雙筷子攪了攪碗里的蛋液,又拿了鹽過來,我輕輕地用勺子舀了半勺鹽,倒進(jìn)了碗里,然后繼續(xù)攪。等攪勻和了之后,我就打開煤氣閥門,開始點(diǎn)火,我先把開關(guān)使勁往下按,再往左 一擰,靜止一會兒,再把手松開,火就點(diǎn)著了。
我用勺子舀了一勺油,倒入鍋中,再端起鍋輕輕晃動,讓油均勻地覆蓋在鍋上。我把盛蛋液的碗拿過來,往鍋里使勁一倒,把那些蛋液倒入了鍋中。一開始,它們還是流動著的,不過隨著溫度 升高,它們開始慢慢凝固了。我不斷地用鏟子翻著,讓它們均勻受熱。
過了一會兒,我覺得差不多了,就拿了一個碗,把煎好的雞蛋倒了進(jìn)去。出鍋后,我和媽媽各嘗了一口,味道還不錯。我終于會煎雞蛋了。我還不過癮,又煎了一個雞蛋吃了。我打算明天早上 再煎一個吃。
第一次煎雞蛋作文 32
今天我在家里閑著沒事兒干,正好肚子有些餓了,便想看做點(diǎn)兒什么東西墊墊肚子。我往廚房掃視了一圈兒,眼睛定格在一盤雞蛋上,就想,要不煎個雞蛋吧?
說干就干,我把平底鍋刷了一下,把手洗干凈就準(zhǔn)備要大干一場,我先把炒鍋放在煤氣灶上,拿出一個雞蛋,把雞蛋放在碗沿上輕輕一敲,啪的一聲,蛋殼裂開了一條小縫,我把兩手放在蛋殼上,輕輕地把蛋殼掰開,蛋清和蛋黃從蛋殼里流了出來,就像一個瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子不停地攪拌著,蛋黃就像一個快樂的孩子嘩啦嘩啦地唱著歌兒,我走到鍋前打開煤氣,頓時火苗冒了出來,歡快地舔著鍋底,等鍋里沒水了,我拿起油桶倒了一點(diǎn),油就像一縷金色的頭發(fā)一樣流進(jìn)鍋里,我等了一會兒把雞蛋倒進(jìn)去,油從鍋里蹦了出來。我趕緊跑開了,等以后不蹦了,我才走上前去用鏟子翻了起來。
雞蛋漸漸地熟了,煎熟的雞蛋就像一朵向日葵,它的.香味不斷地飄進(jìn)我的鼻子,我把雞蛋盛到盤子里,在上面放了一點(diǎn)孜然,放了一點(diǎn)蔥花,又刷了一點(diǎn)醬,這香味不斷的刺激了我的味蕾,我不僅食欲大開,嘗了一口還真不錯,我暗暗想到“我怎么這么有才呢?”
第一次煎雞蛋作文 33
我們都有過很多第一次,如第一次洗碗,第一次騎自行車等等。今天我給大家講講第一次煎雞蛋的故事吧!
記得有一次晚上放學(xué)回家,我的肚子餓得咕咕叫,家里的零食也沒了。這時,我忽然想起來不如自己煎一個雞蛋吃吧!我征求媽媽的同意,媽媽井囑咐我要小心燙,熱鍋倒油,再放雞蛋并雙面煎才能熟。我滿口答應(yīng),自信滿滿,因為以前見過媽媽煎過,自認(rèn)為很簡單。于是,我拿來一個雞蛋,將鍋放在灶臺上,點(diǎn)開火,一切就緒,等待鍋熱,將少許油倒入熱鍋中,很快油在鍋里冒出了一絲絲的白煙!芭尽彪u蛋被我敲了一條縫,我用大姆指一扒,雞蛋滑入了油鍋中。頓時,鍋中“啪啪”作響,油星四濺。啊……嚇得我閃到一旁。媽媽見了,哈哈大笑。只見,雞蛋像一朵白色的花似的,在鍋中冒著泡泡。時不時的有油飛濺出來,嚇得我驚慌失措。左手拿起鍋蓋擋在前面,好像盾牌似的保護(hù)自己,然后用右手拈了少許鹽均勻地撒在雞蛋上,再拿起鍋鏟將它翻了個面煎,也許火太大,雞蛋在油鍋中好像穿上了黑色的外衣一樣,哎……第一次煎雞蛋我以失敗告終。最后,在媽媽的'指導(dǎo)下,我總算煎出了一個像樣的雞蛋了。
通過,這次的嘗試讓我明白:想要當(dāng)大廚,真不簡單。
第一次煎雞蛋作文 34
人人都有人生里的第一次,第一次開口說話,第一次下地走路,第一次背上書包,第一次出門遠(yuǎn)行………最值得我紀(jì)念的,是我第一次為家人煎蛋。
看到媽媽在廚房煎蛋,我心里想“一點(diǎn)也不難嘛”,可真正答應(yīng)媽媽動手煎蛋的那天,才發(fā)現(xiàn)煎蛋不是我想象的那么容易。
第一步是拿起雞蛋打到鍋里,可就是這第一步,我都失敗了好幾次,不是把蛋打到灶臺上,就是把蛋殼敲到鍋里去。手忙腳亂中,終于成功了一次,蛋清和蛋黃輕輕滑到油鍋里,慢慢展開,在油鍋里跳起了“孔雀舞”,發(fā)出“滋滋”的聲音,看著透明的蛋清漸漸變白,蛋黃變成誘人的焦黃色,我心里樂開了花。陣陣香氣撲鼻而來,在媽媽的提示下我又灑了一把鹽,拿起木鏟子把煎蛋翻了一面,灑上蔥花,才算完成。
后來,我又陸陸續(xù)續(xù)煎了幾個蛋,動作變得越來越熟練,也不用媽媽在一旁提醒了。看到家人圍坐著品嘗我的煎蛋,媽媽還讓我把煎的最漂亮的`那個蛋夾到奶奶碗里。我心里明白,看到的和聽到的,都是表面,不真實,只有自己動手試一試,才有資格去評價這件事難不難。
第一次煎雞蛋作文 35
晚上我給媽媽煎雞蛋時,媽媽夸我煎的雞蛋好吃,這不禁讓我想起了第一次煎雞蛋的場景。
那時我還小,我記得媽媽當(dāng)時是這樣煎雞蛋的,首先媽媽先拿了一個雞蛋把雞蛋打碎,倒進(jìn)平底鍋里,接著把平底鍋晃一晃,再用鏟子把雞蛋翻“一個跟頭”,最后撒上鹽就大功告成了。
我覺得很有趣,就自己嘗試了一下,我照著媽媽的做法模仿,首先我拿出一個雞蛋在碗外邊敲一下,開始我不敢用力敲,害怕雞蛋突然破裂而掉在碗邊,結(jié)果半天都打不破,媽媽告訴我要用力敲雞蛋才會破,聽了媽媽的話,使勁一敲,呀!雞蛋裂開了一個口子,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里。
等到雞蛋的下表面變得金黃的.時候就用力晃一晃平底鍋,我差點(diǎn)把雞蛋晃出來了,再用鏟子把雞蛋翻個面,總是翻不好,不小心還把雞蛋給翻破了,最后撒鹽時,又撒多了。終于經(jīng)過多次嘗試后成功了。一個金燦燦,黃香噴噴的雞蛋煎好了,我把雞蛋鏟到碗里。
我自己嘗到了勞動果實后,心里美滋滋的,經(jīng)過十幾次的嘗試與失敗,我懂得了一個道理,只要不斷努力就會成功。
第一次煎雞蛋作文 36
每次我回想起媽媽做的那香噴噴、金燦燦的煎雞蛋,我真是“飛流直下三千尺”呀!我就老纏著媽媽給我做煎雞蛋吃。下午放學(xué)回家,我又讓媽媽給我做煎雞蛋,但媽媽卻生病了,我就爽快地對媽媽說“媽媽,今天我給您煎雞蛋!庇谑,我就信心十足的進(jìn)了廚房。
我學(xué)著媽媽老練的樣子,系上圍裙,拿出煎鍋,放在煤氣灶上,把火打開,接著把油倒進(jìn)鍋里,拿出一個雞蛋,學(xué)著媽媽的'樣子,把雞蛋在桌子上碰了一下,誰知,用力過大,把雞蛋弄得滿桌子都是,我又拿了一個雞蛋,這次我輕輕地碰了一下,雞蛋碰出了一條小縫,用力一掰,剛好把雞蛋放進(jìn)鍋里,誰知,一會兒就聞到了一股糊味兒,原來,我把火開太大了,于是我從頭來過,可還是不盡人意,我不氣餒,俗話說“失敗是成功之母”,于是,我又從頭來過,這次我居然成功了。
我終于把金燦燦的雞蛋端到了媽媽面前,可是媽媽卻流淚了,我連忙問媽媽:“媽媽,您怎么了?哪里不舒服嗎?我去幫您叫醫(yī)生吧。”媽媽說:“不用了,媽媽的病已經(jīng)好了!蹦悄鸀槭裁戳餮蹨I。媽媽說:“那是高興的眼淚!闭f完,媽媽緊緊地把我擁在了懷中。
第一次煎雞蛋作文 37
今天中午,我由于早餐吃晚了,所以沒有胃口吃東西,導(dǎo)致我在下午饑腸轆轆,就讓媽媽幫我煎個雞蛋吃,如果無事干,就幫媽媽打下手。
我拿了兩個雞蛋,進(jìn)入廚房,心里有些興奮,這可是我第一次正式幫媽媽做飯,之前也幫過,可之前只是攪拌東西,這次不一樣,其中的80%都由我來干。
首先要刷鍋,可媽媽已經(jīng)干過,我就拿著兩個雞蛋,站在一旁,看著媽媽把鍋放在火上,用火蒸發(fā)掉鍋中的水,終于到我了,我拿起油瓶,在鍋中放入一點(diǎn)油,鍋內(nèi)發(fā)出嗞啦的聲音,一些肉眼可見的油向上彈起。我立刻躲在一邊,害怕油碰到我。沒過一會兒,油漸漸不噴了,我拿一個雞蛋,在桌子上磕出一條裂縫,對著鍋邊掰開,黃色的蛋黃與白色的蛋清快速進(jìn)鍋內(nèi),讓人看起來很有食欲。
接下來,要先等雞蛋成型,用鍋產(chǎn)一點(diǎn)一點(diǎn)的慢慢鏟起,把鍋產(chǎn)一番,雞蛋就翻了面,很快,雞蛋就煎好了。我把它盛盤,在餐桌上享受著美味,這和以往的雞蛋不一樣,它的中間有我投入的'大量心血。
我以后要和媽媽學(xué)著做飯,用自己的手,做出各種各樣的美味。
第一次煎雞蛋作文 38
俗話說母愛如天,母親對我的愛真的像藍(lán)天一樣,這句話實在是說的太有道理了。
快到母親節(jié)了,“我該送點(diǎn)什么禮物給媽媽呢?”我心里焦急得想著。“有了”我大聲叫了起來。我想煎個雞蛋給媽媽吃,煎雞蛋雖然比不上外面買的.禮物好,但是這是我親手煎的,而且是第一次。這里面還包含了我對母親的愛,我想母親一定會喜歡的。
于是我行動起來,我先找到奶奶,跟奶奶說明我的用心后,有讓奶奶教我煎雞蛋,最后讓奶奶幫我保密。
到了母親節(jié)那天,我準(zhǔn)備大顯身手了。下午媽媽回來了,我讓媽媽坐在沙發(fā)上看電視,我自信的對媽媽說:“媽媽現(xiàn)在女兒要為你準(zhǔn)備母親節(jié)的禮物了!眿寢屝χf:“沒關(guān)系,不用準(zhǔn)備什么禮物,只有你有這片孝心就可以了!”“不行,媽媽,我要給你一個驚喜,您等著。”
開始了,我先把火開起來把鍋燒熱了,接著我有把油倒進(jìn)鍋里,油一熱我就拿了兩個雞蛋在菜碗上一敲,蛋殼上裂了一條小縫,然后我把蛋殼一剝開,蛋清和蛋黃就爭先恐后地落到油鍋里。過了一會兒油鍋里有了一塊塊圓餅餅。我撒了一些鹽和味精在雞蛋餅上。最后我把雞蛋餅盛出來給媽媽吃。媽媽一邊吃一邊流淚……
第一次煎雞蛋作文 39
這天,我自己一個人在家,閑著無聊,就想自己做飯。
我打開冰箱,拿出兩個雞蛋,把雞蛋攪拌均勻,準(zhǔn)備用烤箱烤著吃。又一想:不行,還沒放鹽呢!多沒味。∮谑俏矣帜脕睇}和五香粉,各灑了些。好啦,可以準(zhǔn)備烤了!
打開烤箱,調(diào)好溫度和時間,開始!我一直在一旁高興地等著。過了幾分鐘,“!笨竞美玻∥移炔患按卮蜷_烤箱一看,頓時傻眼了:沒想到雞蛋居然還是液體!“我就不信我烤不熟你!”我生氣地說。于是我又烤了一次,過了一會兒,我打開一看,還沒熟!
真是氣死我了!我還拿你一個小小的雞蛋沒辦法?我、我……我煎了你!哼!
我先小心翼翼地打上火,等鍋燒熱后倒上油,把打好的蛋液往里一倒,過一會兒再一翻,好了!
沒想到我剛嘗了一口,卻又皺起眉頭來:太咸!鹽放多了!用媽媽的話說:打死賣鹽的.了,我好不容易才把雞蛋吞了下去。不行!我是不會輕言失敗的!再來一個!這一次,我吸取了教訓(xùn),少放了點(diǎn)鹽,再一嘗:嗯,美味多啦!
吃著香噴噴、熱乎乎的煎雞蛋,我的心里美滋滋地,這可是我自己做的雞蛋!真好吃!
第一次煎雞蛋作文 40
今天早上,我剛洗漱好,看到媽媽正準(zhǔn)備煎雞蛋,我便對媽媽說:“媽媽,等一下,能讓我來煎一次雞蛋嗎?”媽媽微笑著說:“好啊,我先給你示范一遍,你再煎!敝灰妺寢尠央u蛋輕輕地往鍋上一敲,然后剝開,金黃色的蛋黃被倒在鍋里沸騰著,接著媽媽給雞蛋翻了一個身,煎好的一面露了出來,不一會兒,雞蛋就被媽媽煎好了,蛋黃金燦燦的,蛋白白花花的,一看就讓人垂涎三尺。
終于輪到我來煎了,我照著媽媽的樣子,把雞蛋往鍋上一敲,結(jié)果雞蛋清流了我一手,我只好在媽媽的幫助下,把雞蛋敲好,過了一會兒,我想把雞蛋翻一個身,可是我看見鍋鏟臟了,用水沖了一下,可沒想到水濺到了鍋里,油蹦到了我的臉上,疼得我哇哇亂叫,只好跑到衛(wèi)生間去找毛巾,等我擦好臉出來后,雞蛋的一面已經(jīng)糊了,我慌忙把雞蛋翻了一個面,由于太用勁了,蛋白和蛋黃混到了一起,等我好不容易煎好端到媽媽的面前時,和媽媽煎的.雞蛋產(chǎn)生了鮮明的對比:我的雞蛋一面是糊的,一面還沒熟,也分不清哪塊是蛋白,哪塊是蛋黃,蛋的形狀也畸形的,看到我煎的雞蛋和媽媽煎的雞蛋產(chǎn)生了這么大的區(qū)別,我不禁羞愧地笑了。
第一次煎雞蛋作文 41
下午做完作業(yè),我突然想吃煎雞蛋,就對大媽說:“大媽,你給我煎一個雞蛋吧!贝髬屨f:“沒問題!”
我又想了想:每次都是大媽給我煎的雞蛋,我也想試一試,就對大媽說:“大媽,今天我想自己試試煎雞蛋,好嗎?”“那,好吧!”大媽爽快的'答應(yīng)了。
我讓大媽指點(diǎn),我來煎。我圍上圍裙,開始了我第一次煎雞蛋。
大媽說:“先放少許油,然后開開煤氣,等油稍微熱點(diǎn)兒了,就可以磕雞蛋了。”我按照大媽的說法做了,很好,油不是很熱,我就開始磕雞蛋。我問大媽怎樣磕,大媽說:“拿一個雞蛋,先洗洗,然后在鍋邊兒上一磕,然后放進(jìn)鍋里,把殼取出來!蔽野凑沾髬尩恼f法做了一遍,很好。接著,大媽說:“在這個時候,可以放少許鹽,適量放,就可以了。”我放了點(diǎn)兒鹽,“哎呦”我大叫一聲,“放鹽太多了,該咸了!比缓笪以俜朔,翻了又翻,直到翻熟為止。
雞蛋煎好了,我端著香噴噴的雞蛋,放到餐桌上,慢慢吃起來。一嘗,“哇塞!”太咸了,害得我還得和饅頭一起吃。
這次煎的雞蛋總的來說,還是很好,但是,以后放鹽時,我要少放一些,以免太咸。
我還要煎雞蛋,讓大家都嘗嘗!
第一次煎雞蛋作文 42
我最喜歡吃煎雞蛋了,一想起它那香味,我就忍不住流口水。今天,我要給大家露一手,讓大家嘗嘗我煎的雞蛋。
首先,我拿出一個雞蛋,在碗邊敲雞蛋,開始,我不敢用力敲雞蛋,害怕雞蛋突然破裂在碗邊,結(jié)果半天都打不爛。爸爸告訴我:“要用力敲,雞蛋才會破裂!蔽衣犃税职值脑挘箘乓磺,呀!雞蛋列開了一個大口子。我趕緊把蛋殼掰成兩半,把雞蛋倒進(jìn)碗里,再加一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻。開始煎雞蛋了。首先,把煤氣灶打開,爸爸說:“要把鍋里面的水燒干再放油,否則,加熱的油遇到水,會發(fā)生爆炸!边^了一會兒,我感覺差不多了,就倒了半勺油進(jìn)去,只聽“啪”的一聲,油點(diǎn)兒濺到了我的'臉和手上,我趕緊躲到了一邊。原來還有幾滴水在鍋邊沒有燒干,滑到了油里,爸爸趕緊把火關(guān)小,安慰了我?guī)拙,等油不爆了,我小心翼翼地把雞蛋倒了進(jìn)去,不一會兒,雞蛋起了一個個大泡泡,我把雞蛋翻了個個兒,不一會兒,金黃黃、香噴噴的雞蛋煎好了,我把雞蛋鏟到了碗里,端到了桌子上。
我給爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都嘗了一口,他們都說我煎的雞蛋很香,都夸我是能干的小廚師,我心里別提有多美了!
第一次煎雞蛋作文 43
在日常生活中,我見父母煎的雞蛋金黃金黃的,很好吃,我想:要是我也能煎出這么香的雞蛋就好了。
有一天,我央求爸爸說:“爸爸,你能教我煎雞蛋嗎?”爸爸爽快地答應(yīng)了。爸爸先演示了一遍,然后對我說:“兒子,你也來試試吧!
于是,我把鍋洗了一遍后,拿出一只碗,一根筷子,并從冰箱里取出一只雞蛋。我拿起雞蛋,往鍋邊一敲,雙手掰開蛋殼,里面金黃金黃的蛋黃伴隨著蛋青流入碗中。我往碗里撒上一點(diǎn)食鹽,接著拿起 筷子把蛋攪拌好,放在爐火邊備用。站在一旁的.爸爸又說道:“火候不要太大或太小,要適中!庇谑,我點(diǎn)燃了爐火,把開關(guān)扭到中間那檔,鍋邊頓時熱氣沸騰。爸爸又說:“等到鍋里的水分被蒸發(fā) 掉再倒油。”我耐心地等待,只見鍋里的水分慢慢消失了,我往鍋里倒了一些食油,過了一會兒,油里開始起泡泡,還發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲。我想:油應(yīng)該熱了。我又把蛋黃倒入鍋中,只見蛋開始 凝固。我拿起鍋鏟,在蛋邊緣刮松后,快速地挑起蛋,一翻,就翻過來了,我連續(xù)做了幾遍,金黃金黃的雞蛋就煎好了。
雞蛋煎好后,爸爸媽媽品嘗著我做的菜,都說好吃。我覺得:只要堅持不懈,就會成功。就像古人所說的那樣“功夫不負(fù)有心人”。
第一次煎雞蛋作文 44
昨天去山里玩了一天,特別累,晚上睡得特別早。今天,五點(diǎn)多我就醒了,躺在床上睡不著就起床了。爸爸媽媽還在睡覺,我覺得特別餓,于是就打算煎個雞蛋吃。
雖然我沒有煎過雞蛋,但是我見媽媽做過。我學(xué)著媽媽先拿了兩個雞蛋,磕破蛋殼把雞蛋倒進(jìn)碗里。然后倒了一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌,又放了點(diǎn)鹽還覺得不咸,又放了點(diǎn)鹽攪拌了一下才滿意。我把雞蛋液倒進(jìn)電餅鐺里,然后去看電視了。過了幾分鐘雞蛋煎成了,我用鏟子把雞蛋鏟到盤子里,吃了一口:“呀,太咸了!”
媽媽起床了,看見我做的煎雞蛋,驚奇的說:“吆,兒子,會做煎雞蛋了?讓我嘗一口!蔽也缓靡馑嫉男α诵φf:“媽媽,有點(diǎn)兒咸!眿寢尦粤艘豢诰屯鲁鰜砹耍骸芭!呸!呸!這是有點(diǎn)咸嗎?簡直是太咸了!”過了一會兒,姐姐也起來了也嘗了一口大聲說:“你是不是把死海的'鹽全部放到里面了。”我捂著嘴偷偷的笑了起來。最后,媽媽把雞蛋倒掉了。
雖然這次我做的很失敗,但是我從中吸取了教訓(xùn),希望下一次我能做的很好。
第一次煎雞蛋作文 45
上個星期天,我全家來到了鄭州,到了第二天早上,我起床晚了,錯過了早飯,我坐在沙發(fā)上,想著今天早上吃什么,想了一會,我突然想到了煎雞蛋——對!自己做!媽媽也來指導(dǎo)我。
這可是一個奇特的想法,說干就干,我忘了饑餓,直奔廚房。“首先,先拿起兩個雞蛋在碗上一磕,把蛋心倒進(jìn)碗里!眿寢屵@樣教導(dǎo)我。我第一個磕的太狠了,一下子就破了,第二個我小心翼翼的.操作著,成功倒進(jìn)碗里。“然后把雞蛋倒進(jìn)油鍋里,等一會,放入糖,醬油和水,在來回翻一翻!边@次我慢慢操作著,生怕出了什么錯!鞍パ!”這次可壞了,醬油一失手,放太多了,其他的我都圓滿完成。“第三步,出鍋!”這次,不僅濺我一身油,動作還慢了,結(jié)果是:雞蛋糊了。好不容易才鏟到碗里。煎雞蛋可終于完成啦!
開始嘗了,果然,煎的雞蛋黑乎乎的,原因是醬油放多了,還有就是有一股糊味。我把一塊雞蛋放入嘴里,起初我皺起了眉毛,但很快又舒展開了,那是因為我嘗到了自己的勞動成果,心里美滋滋的。
雖然這次煎雞蛋失敗了,但只要我繼續(xù)努力,不斷動手,那就會做出就好的“煎雞蛋”!
第一次煎雞蛋作文 46
暑假里,我和父母比,我是最懶的。可是有時我不懶的。天天刷碗刷鍋還有洗蘋果,遛狗都是我一個人干的。如果比早上起來的話,我是最后一個起的'。天天睡到十點(diǎn)五十分左右。所以就在這時,幸運(yùn)時我還能吃頓飯,不幸時根本吃不上。
那時,我朦朦朧朧地叫爸爸,可很久了都沒人回答,只有一聲狗叫。我一拍腦袋,才想起來,爸爸出去了,我一個人在家,肚子餓的咕咕叫,我真想吃一盤香噴噴的煎雞蛋。但沒人做,因為我怕油濺到自己的身上。那樣會燙傷的,所以我想到了放棄?墒牵也荒軐Σ黄鹞业亩亲影?所以就嘗試了一下,我媽經(jīng)常給我煎雞蛋,我沒事的時候就經(jīng)常看我媽煎。所以我會做。
嗯,先抹一點(diǎn)油,再把雞蛋打碎,打到煎餅秤里。然后關(guān)上,幾分鐘后,美味的煎雞蛋就出來了,還有幾次油差點(diǎn)濺到我身上來,幸虧我躲得快,要不就被燙傷了,唉,煎個雞蛋并還真不容易,最后再撒上一點(diǎn)方便面的調(diào)料,完成。我吃著自己做的煎雞蛋,雖然有點(diǎn)焦,但我心里有說不出的快樂。因為我會煎雞蛋了!
第一次煎雞蛋作文 47
人生中有許多第一次,令我最難忘的是第一次煎雞蛋。
首先,我把火開了起來。可我不知道火不能開太大,結(jié)果鍋里面都著火了。在旁邊的奶奶看見了,連忙關(guān)上火蓋住鍋蓋。我知道了火不能太大,于是,我又重新開火,不是很大,溫度剛好。其次,我把油倒進(jìn)鍋里。一不小心,好多油都進(jìn)了鍋發(fā)出“滋-啦啦”聲。我趕緊打出一些油,才沒讓油溢出來?粗且豢|縷油煙,噌噌的往上冒。再看那油桶里沒有半桶油,真是令人心疼。
然后我要打一個雞蛋在鍋里。我對準(zhǔn)鍋邊,用力一敲,發(fā)了“咯”的一聲。結(jié)果,我還沒來得及對準(zhǔn)鍋,蛋液已“哧溜”一聲滑下了廚板。于是我又打了一個雞蛋,這次我不敢用力了,我輕輕碰了一下鍋邊,殼裂開了一條縫。我用手把它用力往兩邊拉,蛋乖乖進(jìn)了鍋。最后,我開始煎雞蛋了。我手忙腳亂的翻炒著雞蛋,可雞蛋就是不聽話,一會兒向東,一會向西,猶如一個不聽話的頑皮男孩。雞蛋一面有點(diǎn)兒焦了,我趕忙把雞蛋翻了另一面,等另一面快焦時關(guān)上了火。美味的雞蛋出爐了。
吃著第一次的`煎雞蛋,我的心里美滋滋的,心想:煎雞蛋都這么難,爺爺奶奶每天都做這么多好吃的,我應(yīng)該好好向他們學(xué)習(xí)!
第一次煎雞蛋作文 48
今天,媽媽對我說:“你長大了,學(xué)著煎雞蛋吧!蔽腋吲d的答應(yīng)了,心想這還不容易。
我迫不及待地跑到廚房里,心想:我要讓媽媽嘗嘗我做的美味!我拿出碗,又小心的拿出雞蛋,可還是差一點(diǎn)沒拿住。我開始學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋小心翼翼地往碗邊一磕,雞蛋上出現(xiàn)了一道裂 縫。我用大拇指輕輕摳住裂縫兩手一分,雞蛋進(jìn)入碗中,雞蛋皮也碎了,我從碗中挑出好多雞蛋皮呢!
接著,我打開火,把鍋里倒上油,一會兒,油泛起了密密的小泡,從鍋中冒出了絲絲白煙,一股花生油的香味撲鼻而來。油熱了,我急忙往鍋里倒上雞蛋,只聽“哧啦,哧啦”的響,熱油像跳蚤 一樣跳到我胳膊上,火辣辣的痛,像針扎一樣。我忍著疼,把雞蛋左翻翻右翻翻。一會兒,雞蛋慢慢變成金黃色的了,我覺得差不多了,關(guān)了火,把香噴噴的`雞蛋倒入盤中。
趕快給媽媽品嘗一下吧!媽媽聞了一下“真香”又迫不及待的嘗了一口,笑著說:“你沒放鹽吧!”我摸著后腦勺不好意思的笑了。
這件事讓我明白了“有些事情看起來很容易,可做起來難!蔽译m然被油燙了,但是也很高興,因為我學(xué)會煎蛋了。
第一次煎雞蛋作文 49
人生就像爬坡,要一步步來。我今天就要體驗一下煎雞蛋的樂趣。
我對自己的第一次嘗試很有信心!
我從冰箱里拿出了四個雞蛋,開始打蛋了。當(dāng)我打到第四個雞蛋時,意外的事情發(fā)生了,這個雞蛋可真頑皮,想跳出我的手心。我把它緊緊地拿著,正要打的時候,它還是重重地摔在了地上,蛋清粘在了地上。我好不容易把這些粘糊糊的東西弄好,這樣就只剩下三個雞蛋了。我把它們攪拌好,打開了煤氣,放上了少許黃澄澄的豆油。把攪拌好的雞蛋灑在了上面。心想:煎雞蛋是需要時間的`,便拿起《做菜大全》這本書津津有味地看了起來。書上說:煎雞蛋兩三分鐘后,要把蛋分開。我用鏟子當(dāng)?shù)队冒央u蛋慢慢分開,隨后翻了幾個個?墒沁是晚了,雞蛋都成了焦糊的黑色。我想到:磨難是一所大學(xué)!看來做什么事情都不是輕而易舉的。這時,坐在客廳里看電視的媽媽匆忙地走了進(jìn)來說:怎么這么難聞!我對媽媽做了個鬼臉,從她的手下像老鼠見了貓一樣逃走了。
俗話說得好萬事開頭難!煎雞蛋也需要真功夫?磥韺W(xué)習(xí)的事情說簡單也不那么簡單!
第一次煎雞蛋作文 50
今天,放學(xué)回家我就聽見媽媽說:“小丫丫,快寫作業(yè),寫完了作業(yè)和我一起來煎雞蛋!蔽衣犃烁吲d極了,連忙做完了作業(yè),就跑去廚房和媽媽一起煎雞蛋去了。
媽媽教給我把材料準(zhǔn)備好:一個雞蛋、一些油、少許鹽和一個平底鍋。雖說我下定決心一定要把雞蛋煎好,可沒有實戰(zhàn)經(jīng)驗的我還是有些害怕,心想得有一個老師來為我指點(diǎn)迷津,這時,媽媽已經(jīng)站在了我的身邊,她一邊鼓勵我一邊教我怎樣做煎蛋。盡管我信心十足,可以前都是站在旁邊觀看,今天該怎么下手呢?我先按照媽媽的`指點(diǎn),把油倒入鍋中,再把煤氣打開,火“嘩”地一下就竄了起來,嚇得我尖叫一聲,連忙跑出了廚房。媽媽笑著說沒事,我才回到自己的“戰(zhàn)場”繼續(xù)戰(zhàn)斗。我把雞蛋打進(jìn)鍋里,等過了一分鐘,用鏟子把它翻過來,可它老跟我作對,我往左鏟,它卻向右跑,我向右鏟它向左跑,有幾次還差點(diǎn)飛出鍋外。沒辦法,我只好借助筷子把雞蛋翻了過來,然后我又用同樣的辦法把下一面煎好,不一會香噴噴的煎蛋就出鍋了。
吃著自己做的煎蛋,我覺得這是天下最美味的晚餐。
第一次煎雞蛋作文 51
早上,我跟爸爸說我想學(xué)煎雞蛋,爸爸爽快地答應(yīng)了。
爸爸說煎雞蛋放的油要正好,等油熱了再放雞蛋。我倒了油開了火,油突然濺了出來,我趕緊往后退,油濺得更厲害了,像黃色的噴泉。最后“黃色噴泉”變成了“黃色火山大爆發(fā)”!皣姟钡牡厣系教幎际怯汀0职挚匆姾筅s緊處理了現(xiàn)場?慑伬锏挠鸵菜o幾了。爸爸說鍋里怎么會有水呢,只好重新熱油了。第二次熱油還比較順利,油不濺了。油熱好以后該磕雞蛋了。因為我吃煮雞蛋都是先剝雞蛋的兩邊,我以為煎雞蛋也要磕雞蛋的兩邊。爸爸說;“不能這樣,要磕雞蛋的中間!蔽矣謴碾u蛋的中間磕好之后把雞蛋對著鍋從中間掰開,“啪”的一聲,雞蛋清和雞蛋黃就掉進(jìn)鍋里。爸爸又說;“雞蛋在鍋里容易粘,要鏟一鏟,雞蛋這一面煎一會再翻過來煎!蔽野凑瞻职终f的.做了幾遍,看著雞蛋煎的差不多了,就拿出一個盤子,把煎好的雞蛋放在盤子里,在上面撒了一層鹽。我嘗了嘗,雖然有點(diǎn)咸,但我覺得還是很好吃。
我真高興學(xué)會了煎雞蛋。
第一次煎雞蛋作文 52
今天是星期天,又是一個陽光明媚的早晨。我伸了伸懶腰,打了個哈欠,覺得特別沒有精神。這時正在洗衣服的媽媽,邁著急促的.腳步向我走來。說:“今天你來做早飯吧”。我聽到做飯這兩個字,心里就開始七上八下。因為我從沒做過飯,最多就是幫媽媽掃掃地倒倒垃圾,我沒有自信心,怕做不好。最后經(jīng)過媽媽苦口婆心的勸說,我才答應(yīng)試試看能不能做好。媽媽讓我自己選做什么早餐,我思考了片刻,就想了一個簡單又好吃的早餐來學(xué)做。那就是煎雞蛋。
我走向了“主戰(zhàn)場”也就是廚房。開始“戰(zhàn)斗”。媽媽給我講了煎雞蛋的過程。第一步,先放上煎餅鍋,然后放入少量的油。第二步,把雞蛋打碎,把里面的蛋黃和蛋清放入煎餅鍋中,然后放入少許的鹽,把兩面煎熟,這樣就做好了。在做的過程中,把雞蛋打碎這個步驟可難住了我,最后在媽媽的幫助下我完成了這個步驟。不一會香噴噴的煎雞蛋就出鍋了?吹阶约旱膭趧映晒,雖然沒有媽媽做得好。但我心里還是美滋滋的。
今天我不僅學(xué)會了煎雞蛋,還體會到了勞動的快樂。
第一次煎雞蛋作文 53
就在今天早晨的時候,我學(xué)會了煎雞蛋,第一次發(fā)現(xiàn)原來煎雞蛋那么簡單,那么好玩,一直對做飯有恐懼感的我,似乎也沒那么害怕那些會發(fā)熱、冒熱氣的東西了。(注:“今天”是星期天)
早上,媽媽問我吃不吃煮雞蛋,我說不吃煮的,吃煎的。于是媽媽就讓我自己動手煎雞蛋。由此出現(xiàn)了開頭的'那一段話:我學(xué)會了煎雞蛋。
我打開櫥柜,拿出臟兮兮的電餅鐺,把它放在桌子上,抽出手一看,媽媽呀,滿是黑乎乎的油,我尖叫著去衛(wèi)生間洗手。三分鐘后,我甩著濕淋淋的手回到廚房,媽媽就把油碗(就是盛油的碗)放在我手上,叫我放油。我急急忙忙舀了半勺油,學(xué)著媽媽以往的的樣子,均勻的撒在電餅鐺上,油碰著熱,發(fā)出呲呲的聲音,媽媽眼疾手快,率先打了一個雞蛋,我也學(xué)著媽媽的樣子,先找個硬的地方,磕破蛋殼,蛋殼就會裂開一道縫兒,再用手摳住那個縫兒一剝,蛋黃和蛋清就會都流出來。再蓋上蓋烙上幾分鐘,兩個香噴噴的煎雞蛋就出爐了。
雖然我煎的那個雞蛋奇形怪狀,但在我心里,還是自己煎的那個雞蛋比較香。
我總結(jié)了煎蛋五步走,給大家借鑒:
1、先洗手,將手上的細(xì)菌洗干凈
2、將電餅鐺燒熱,并澆上油。
3、打一個雞蛋進(jìn)去。
4、蓋上蓋,烙上三四分鐘。
5、揭開蓋,雞蛋煎好
也不知道我這煎雞蛋技術(shù)什么時候才有用武之地,不過我相信總有一天,會用上的。
第一次煎雞蛋作文 54
俗話說的好:“一年之計在于春,一日之計在于晨!
這天,媽媽想睡懶覺,而我早就起床了。
媽媽叫我?guī)兔υ绮,還要教我煎雞蛋。正好,我也想在媽媽的`“單位”體驗一下,過把癮!挑戰(zhàn)挑戰(zhàn),呵呵。我對媽媽說:“媽媽,我想試試獨(dú)自一人操作,可以嗎?”媽媽總是很信任我,她同意了。
我心里真是又緊張又開心。我急忙跑到廚房,先從柜子里拿出鍋放在灶臺上,調(diào)好適量的火。果然,跟我心里想的一樣,鍋馬上就熱了起來。我把油小心翼翼地倒在了鍋里,不一會兒,鍋里的油就冒煙了。我心想,我得加快速度了,要不然油就要燒光了,我立刻把碗拿出來,再一口氣拿出了四個雞蛋,以免還要再拿。畢竟是第一次打蛋,我先在鍋邊敲了一下,很快蛋殼上就出現(xiàn)一條很明顯的裂縫,朝上面掰開,結(jié)果沒成功,還把灶臺弄得狼狽不堪。我又拿了一個雞蛋,這回我可細(xì)心了,蛋白和蛋黃都“溜”了出來,我學(xué)著以前媽媽的樣子把蛋殼挑了出來(媽媽打雞蛋有時也會把蛋殼打到碗里),然后攪拌一下,變成了金黃色的液體,我攪拌一下,然后就輕輕地倒進(jìn)鍋里,生怕油濺到我身上。我想,如果不翻面肯定不好吃,我把鍋一甩,蛋沒動。再用力一甩,差點(diǎn)就飛了,不過竟然翻好面了,還是嚇了我一身冷汗!
蛋煎好了,我把蛋盛到盤子里,嘗了一口,真香!心想:媽媽吃了我親手煎的蛋,一定很高興。
果然,媽媽對我煎的蛋贊不絕口!不過,這第一次煎雞蛋還不熟練,以后得多練習(xí)。
第一次煎雞蛋作文 55
每個人都有第一次,因為有了第一次的嘗試,才有了以后的熟練。
今天,是我第一次煎雞蛋,我請教了煎雞蛋高手——媽媽,讓她手把手教我。媽媽首先示范了一下,先拿出雞蛋,然后洗好鍋?zhàn),打開閥門和煤氣灶,接著把油煙機(jī)打開,開始熱鍋,然后放上適量的油,在熱鍋的同時,把雞蛋敲開,把雞蛋里的蛋液流在碗里,再撒上一點(diǎn)鹽,然后拿一雙筷子把蛋打均勻。等到鍋熱了,再把打好的雞蛋液放進(jìn)油鍋里,然后用鏟刀把鍋中的雞蛋翻一個面,看著媽媽熟練的動作,我別看有都羨慕了!最后把金黃的雞蛋讓入碗中,一碗香噴噴的雞蛋餅就做成了,看著好誘人呢!
輪到我來做了,我先系好圍裙,以免煎蛋的.時候,把油賤到身上。我學(xué)著媽媽的樣子,并按照步驟,一步一步小心翼翼地做,終于大功告成了,看到一碗我親手做的雞蛋餅,我立刻感到饑腸轆轆,饞涎欲滴,我不顧一切地用筷子迅速地夾起,剛要塞到嘴邊時,就想起媽媽平時多么辛苦,我應(yīng)該先把自己煎的雞蛋餅給媽媽吃才對,我立刻走到媽媽的身旁,把雞蛋餅放入媽媽的嘴中,看著媽媽露出了笑臉,還給了我一個大拇指,我真是好興奮!接著,我回到了餐桌前,把雞蛋餅放入了自己嘴中,哇,好香的雞蛋啊,味道真不錯!果真是自己做的東西最好吃了!這一次,我成功了!媽媽還夸獎我聰明,學(xué)的快呢!我心里別提有多美滋滋了!
后來,我經(jīng)過多次的操作,動作越來越熟練,蛋餅也越燒越美味了!正所謂“熟能生巧”嘛!
第一次煎雞蛋作文 56
記得那是剛到夏令營的第二天。晨練完,教練叫我們到露天餐廳集合?傻侥莾阂豢慈笛哿,原來早餐要自己做!第一項就是煎雞蛋。教練讓我先在煎盤里倒點(diǎn)油,說等油熱了就把蛋打下去!按蛳氯?怎么打?”我正發(fā)愣,就聽旁邊有人喊:“快打蛋,油冒煙啦!笨晌也恢赖耙趺创,慌亂中我把雞蛋連殼一起丟進(jìn)鍋里,只聽到一陣噼噼啪啪,從蛋殼縫里流出的蛋液一下子炸了鍋,我哪見過這陣仗,嚇得把鍋鏟一扔就跳到旁邊,“哈哈哈……”旁邊的大哥哥大聲笑了起來。
這時,教練把我拉了過去,“看著”,他邊說邊給鍋里倒上油,待油開始冒煙,就把雞蛋在鍋邊一磕,兩手一掰,整個蛋液滑到了鍋里,我來不及驚訝,教練已經(jīng)將煎蛋完美出鍋了。該我做了,這次教練讓我先把蛋打在小碗里,可是平時可愛的`雞蛋這會兒卻很調(diào)皮,完全不聽我的話,磕輕了,不開,磕重了,又被我捏得稀爛。我垂頭喪氣地說:“不吃了!薄安恍,這是必修課。”好不容易,我終于把這“小搗蛋”打進(jìn)碗里,可當(dāng)我把蛋液往鍋里倒的時候,鍋又炸啦,滴油濺起來把我的手也燙了一下。教練拿來毛巾包在我手上,讓我繼續(xù)把蛋液沿著煎盤倒下去,沒想到這個辦法還真不錯。我完全忘記了剛才的“驚心動魄”,在教練的指導(dǎo)下終于做出了第一個“煎雞蛋”!
看似簡單的煎雞蛋使我收獲到了成功的喜悅!
第一次煎雞蛋作文 57
人的一生有許多的第一次,比如:騎自行車、滑冰、做飯、打籃球……我的第一次是煎雞蛋。
只記得那是個夜黑風(fēng)高的夜晚,我肚子餓得厲害,便起床找吃的。我翻箱倒柜,發(fā)現(xiàn)廚房什么吃的也沒有。只看到冰箱里有兩個雞蛋,想:不如把它們煎著吃吧?于是,便拿起一個碗,把雞蛋敲碎,可一個不小心,雞蛋殼也掉進(jìn)去了,我連忙用筷子把雞蛋殼撈起來,可我撈了幾分鐘也沒撈上,就不耐煩了,放下筷子,直接把第二個雞蛋打進(jìn)去,我也不管那些雞蛋碎殼了,直接將雞蛋液倒進(jìn)鍋里煎,可是,雞蛋液剛下鍋,只聽"嗤一一”的一聲,嚇得我直接把鍋蓋蓋上,跑到一邊。過一會兒,沒聲音了才走過去,可是,雞蛋一邊已經(jīng)黑了!我立馬把雞蛋翻過來,又把蓋子蓋上。過了一會兒,雞蛋全變黑了。我端起來放在餐桌上。這時,媽媽聽到聲音也起床了,看見桌上黑乎乎的東西,問我:“這是什么呀?”我坦然的說:“這不是雞蛋嗎?”媽媽大笑起來,她讓我自己嘗一嘗,我嘗了一下,沒一會兒便吐在垃圾桶里了,我說:“怎么這么難吃呢?”
這一次我失敗了,但我不失望,因為我想:多做幾次肯定能成功!
煎雞蛋看似簡單,細(xì)細(xì)品味卻別有洞天,正如有人說:“因失誤而造成的失敗,是金錢買不到的'經(jīng)驗!币淮问∈菫橄麓蔚慕(jīng)驗做的準(zhǔn)備,只要克服障礙,便是一片清風(fēng)朗月!
第一次煎雞蛋作文 58
我的成長路上有很多第一次,多得像滿天星一樣,數(shù)也數(shù)不清。但是要讓我從所有第一次中挑選一個記憶最深刻的,那就是我第一次煎雞蛋。
記得那七歲的'一天,我很早就醒了。我正揉眼時,發(fā)現(xiàn)這時才五點(diǎn)半啊!我想:好無聊啊,還是繼續(xù)睡吧突然,我眼中閃過一道金光,“對呀!我怎么忘了呢!蔽亦!翱梢詫W(xué)著媽媽做煎雞蛋呀!”
說做就做,我迅速地從冰箱里拿出幾個雞蛋;叵肫饗寢屨f的“正宗煎雞蛋”,我嘴里小聲嘀咕著:“先把油倒進(jìn)鍋里,等油熱乎乎的,再把雞蛋往鍋上一砸,雞蛋出現(xiàn)了一個破孔,把拇指伸進(jìn)破孔里,然后雙手捏住雞蛋往外一掰,雞蛋清和雞蛋黃一起放入鍋中。等到時間了,就能出鍋了!”
當(dāng)我決定開始做時,我按照方法一步一步地去做了?苫鹁褪遣宦犖业脑挘詈箅u蛋當(dāng)然也被煎成了“四不像”。但是,我一點(diǎn)兒也沒有泄氣,第一個蛋沒有煎好,那就再來一次!果然,由于我捋清思路,一五一十地回想步驟、更加聚精會神地去做、吸取了上一次的教訓(xùn),煎好了第二個雞蛋,也陸陸續(xù)續(xù)地把第三、四、五個雞蛋煎好了。
正好,媽媽起床了,看看我煎好的雞蛋,再看看那“四不像”,眼淚奪眶而出,不由得激動道:“我的兒子長大了!”聽了媽媽這番話,我心里像吃了蜜一樣甜!
第一次煎雞蛋作文 59
今天早上,我一覺醒來,媽媽就對我說:“越越,今天你要自己來煎個雞蛋!蔽衣犃伺d奮極了。
我先在鍋里倒了點(diǎn)油,“咕嘟”一聲,油倒多了,媽媽急忙又倒了一點(diǎn)回去。打開火后,慢慢地我發(fā)現(xiàn)油花四濺,還夾雜著“噼噼啪啪”聲,我不由得后退了幾步,幾秒鐘后,油花不再四濺了,“噼噼啪啪”聲也漸漸沒了,因為油熱了,水蒸發(fā)了,但我還是提心吊膽地一步步往前走,我拿起雞蛋,把雞蛋打到一個碗里再倒進(jìn)鍋里,這樣油就不容易濺到身上了。只聽到雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音,隨著“滋滋”聲越來越小,濃濃地香氣隨風(fēng)飄來。媽媽告訴我雞蛋要等四周邊角都微微翹起來才能翻身。一不會兒,我發(fā)現(xiàn)四周邊角都翹了起來,急忙準(zhǔn)備開始翻雞蛋,這時我突然想到,談啟樂有一次炒雞蛋時被燙著了,我可不能被燙著。于是,我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,伸長手臂拿著鏟子最后一截去翻雞蛋,可根本翻不過來。媽媽看到我那笨手笨腳的樣子,告訴我要把鍋鏟盡量鏟進(jìn)去,可我試了幾次都鏟不進(jìn)去,我一鏟,雞蛋往前一跑,像是我和對著干,急死我了,再不翻雞蛋可就要糊了。媽媽走過來示范了一次給我看,我學(xué)著媽媽的樣子終于把雞蛋翻了過來,又燒了燒,不一會兒就好了,接著我把香噴噴的`雞蛋盛了出來。
吃著自己煎的雞蛋,那滋味比什么都好吃。