第一次包餃子作文合集10篇

第一次包餃子作文1

　　每年的大年初一媽媽都會(huì)包餃子吃，今年也不例外。

　　一大早媽媽就起床了，我也跟著起來和媽媽說今年我也要包餃子。媽媽說：“好吧，我先教你和面。先把面粉放入盆中，加上適量的水揉好就行了�！薄斑@有什么難的�！蔽倚睦锵搿Ｎ野衙娣鄯湃肱柚屑由纤�，誰知那面粉太粘，我的手全是濕漉漉的`面，怎么弄不掉，正好媽媽走過來，說是水放多了，我只好讓媽媽來幫忙。媽媽又放了一些面粉，一邊攪一邊揉。不一會(huì)就弄好了。接著就是調(diào)餡，我和媽媽拿出絞好的肉和切好的芹菜拌在盆里調(diào)好味。這時(shí)媽媽把先前活好的面搓成長(zhǎng)條再切成一小塊一小塊的，搟成皮。接著就開始包了。開始我只會(huì)大餅餃子，接著又包了一個(gè)活像將軍肚的餃子。我不想放棄，看著媽媽是怎么捏的，仔細(xì)看，認(rèn)真的思索著。功夫不負(fù)有心人，終于包成了一個(gè)好看的餃子。雖然身上全是面，可我還是很開心，不一會(huì)功夫，桌子上的全是餃子，餃子皮也少了很多。時(shí)間過得真快，餃子包完了。爸爸把餃子放入鍋中，幾分鐘就好了，吃著自己包的餃子我真開心。

　　無論做什么事只要你愿意做，你去努力，一定能成功的。

第一次包餃子作文2

　　今天，天氣有點(diǎn)涼，但我很開心，因?yàn)槲易约阂�包餃子了�?/p>

　　母親買回來各種包餃子的配料：有肉、蔥、姜、餃子皮。母親把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼的一切，菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的`手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：“真是太險(xiǎn)了！”第二次我雙手緊握刀柄，使勁一剁，由于力氣太大，肉彈了出去，我趕緊用手去接，母親在一旁看了，哭笑不得，就手把手的教我。過了好久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥姜鹽等調(diào)料，拌勻后就開始包餃子了，我拿起一張餃子皮，用筷子把肉加起來，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像調(diào)皮的小孩一樣，滑了下來，掉在桌子上。我只好拿起來重包，可餃子皮全散開了，餡漏出來了，母親說：“捏的力度不夠，我來吧。”我只好再換一張餃子皮了，這次我把它小心的卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個(gè)洞，一些餡從洞中掉了出來。我急了，再拿起一片餃子皮像折紙一樣，左折一下，右折一下，最后捏成了一個(gè)小球，我看這個(gè)小球，哈哈大笑起來，母親也笑了。

　　我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢：邊蘸水，中放餡；在對(duì)折，按一按；白胖胖，鼓又鼓；彎月亮，圓餃子；新年一家好團(tuán)圓，第一次包餃子真美好！

第一次包餃子作文3

　　今天是周末，外邊大雪紛紛揚(yáng)揚(yáng)下個(gè)不停，我在屋子里感到很無聊。這時(shí)。我看到姥姥、姥爺和好了餃子餡，準(zhǔn)備包餃子，我想我已經(jīng)是五年級(jí)的“大”學(xué)生了。不能老過著衣來伸手、飯來張口的日子，應(yīng)該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了。

　　于是我對(duì)姥姥說：“我要學(xué)包餃子�！崩褷斅犃朔浅８吲d，連忙又找出了一個(gè)搟面杖，姥姥把一塊面揉好后。搓成一個(gè)長(zhǎng)圓形。又搟成不規(guī)則的面團(tuán)。姥爺讓我用手按一按。按成了一個(gè)個(gè)小圓形。接著，教我左手按著面團(tuán)一端。右手推著搟面杖一下一下地?fù){。邊搟邊挪動(dòng)位置，但因我掌握不好力度，一會(huì)兒把面壓到板上拿不起來，一會(huì)兒又把面皮搟得太薄，一會(huì)兒又搟得太厚，怎么也排不好。我有點(diǎn)泄氣，姥姥可能看出了我的心思，說：“萬事開頭難，只要用心去做。什么事都能做好�！蔽衣牶髮Ｐ牡乜粗�姥爺?shù)膭?dòng)作。隨后，我再去試著搟。一會(huì)兒一個(gè)圓圓的餃子皮搟出來了。姥爺姥姥看見了都眉開眼笑。我也高興地跳起來。嘴里不斷喊著：“我學(xué)會(huì)搟餃子皮了！我學(xué)會(huì)搟餃子皮了！”

　　我看姥姥把餃子餡放在餃子皮上。然后用兩手的拇指和食指一捏，一個(gè)小元寶似的餃子就出來了。我也拿起皮學(xué)包餃子，開始包得很不像樣，可姥姥說：“沒問題，包多了就好了�！蔽衣犃税蛋蹈吲d，默默學(xué)著包，包了十多個(gè)后，一個(gè)小元寶似的餃子終于從我手中出來了。我當(dāng)時(shí)高興得無法形容。姥爺拿著餃子端詳了很久，說：“我外甥很聰明，學(xué)什么像什么�！�

　　姥姥煮熟了餃子，正好爸爸媽媽也回來了。媽媽吃餃子時(shí)，看見有幾個(gè)不像樣的，便說：“這是誰包的？”我不好意思地低下頭說：“是我包的`�！眿寢屢宦犖視�(huì)包餃子了，喜出望外地走過來親了我一口說：

　　“我兒子會(huì)包餃子啦！咱們今天要多吃點(diǎn)�！蔽野职謽返煤喜粩n嘴。高興得吃了兩大盤餃子，我也破格吃了一大盤餃子。

　　通過包餃子這件事，我知道了如果沒有勤奮，沒有好學(xué)，沒有熱情的提攜者，就不會(huì)有一個(gè)人的成功。

第一次包餃子作文4

　　我學(xué)會(huì)了包餃子，因?yàn)榘职謰寢屖潜狈饺�，差不多每個(gè)周末我們都要吃餃子，我看媽媽很辛苦，就學(xué)著幫媽媽包餃子

　　包餃子分四步：一、搟皮兒；二、把餡兒方到皮兒里；三、把餃子的兩端對(duì)折，一個(gè)餃子就做好了！

　　媽媽夸我說“：真棒！”我吃著自己包的餃子想“：餃子真香，幫媽媽包餃子真好，我下次一定還要幫媽媽包餃子�！�

第一次包餃子作文5

　　一天上午，東興社區(qū)組織小朋友舉行包餃子比賽，看誰的餃子包得又快又好，趙媽媽一聲令下，同學(xué)們有的'和面，有的剁餡，忙得不亦樂乎。餡有肉餡，芹菜餡等。同學(xué)們放好餃子皮，就開始動(dòng)手包了，餃子的形狀有月亮的，星星形的，一個(gè)個(gè)擺放的整整齊齊，好像一隊(duì)隊(duì)小衛(wèi)兵，很好看。餃子出鍋了，真香呀！我饞得口水都流出來了。

　　最后，評(píng)比，一位大姐姐得了第一名，雖然我沒有名次，但我過了一個(gè)有意義的上午，我很高興，希望下次再參加這種活動(dòng)。

第一次包餃子作文6

　　今天，我和媽媽一起包餃子，這是我生平中第一次包餃子，我很好奇。

　　首先，媽媽教我怎么和面，我在面里加上水，用筷子絞均勻，在用手和呀和，好不容易才把面揉成團(tuán)，弄得我兩只小手粘乎乎的，簡(jiǎn)直分不開手指了，我抓了點(diǎn)面粉灑上去搓呀搓，手上的面終于搓掉了。在媽媽的指導(dǎo)下一個(gè)圓圓的面團(tuán)柔成了，媽媽說：“柔好的面要醒一會(huì)兒�！�

　　過了一會(huì)兒，媽媽把菜餡已經(jīng)切好，放好佐料。哇！好香�。∥衣劦搅艘还捎南阄�，心想：今天的餃子一定特別的`好吃。

　　面該醒的差不多了，媽媽說：“你搟面皮我來包�！薄昂冒�！”我應(yīng)了一聲。

　　一開始我搟的面皮有薄有厚、有圓的、有半圓的、還有象三角的，總也搟不好，媽媽耐心的教我。最后我搟面皮的技術(shù)越來越好了，媽媽夸我是好樣的。

　　接下來該包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼的把面皮放在手心里，另一只手則把餡放進(jìn)面皮里，對(duì)折一下捏成幾個(gè)小褶就OK了！雖然樣子很不好看，可我會(huì)包了，而且一個(gè)比一個(gè)包的好，媽媽欣慰的笑了。

　　媽媽燒上水，等餃子包好了水也開了，餃子噼里啪啦下鍋就像一群群小鴨子在水里游來游去，蓋上鍋蓋，一會(huì)兒，一鍋熱氣騰騰、香氣噴噴的餃子端上餐桌，這時(shí)爸爸也下班回來了，全家人圍坐一團(tuán)，幸福地品嘗著幸福和快樂。

第一次包餃子作文7

　　冬至那天，媽媽說，冬至要吃餃子耳朵才不會(huì)凍掉，一個(gè)冬天都不會(huì)冷。我和媽媽決定自己動(dòng)手包餃子。我以前沒有包過餃子，也不知道怎么包。但是媽媽是個(gè)包餃子能手。我央求媽媽教我，媽媽爽快的答應(yīng)了，說動(dòng)就動(dòng)，媽媽負(fù)責(zé)剁餡子，我負(fù)責(zé)洗菜。不一會(huì)兒，媽媽已經(jīng)把餃子餡拌好了，聞得那真叫一個(gè)香呀! 我的口水都要流出來了。

　　我先學(xué)著搟面皮兒，媽媽讓我一手拿著搟面杖，一手按著面皮。剛開始，我搟的面皮兒不好看又厚又長(zhǎng)，像牛舌頭。在媽媽的指導(dǎo)下，我終于合格了。接著，我開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子，左手托著面皮兒，右手用勺子鏟餡，再把面皮兒合在一起，一會(huì)兒就包好了一個(gè)。我心想：媽媽一定會(huì)表揚(yáng)我的。誰知媽媽看了我的“杰作”，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，像一個(gè)梨，還都露了餡。而媽媽包的卻完完整整、漂漂亮亮的。

　　我沒有泄氣，開始仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作，只見媽媽一只手拿著面皮兒，另一只手拿著勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子，認(rèn)真的.包了起來，果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增，又繼續(xù)包。媽媽看了我包的餃子，高興地說：“銘銘，你長(zhǎng)大了，會(huì)幫媽媽做事了�！�

　　“餃子來了！”伴著媽媽的聲音，我津津有味地吃了起來，啊！自己包的餃子就是香。

　　通過今天的勞動(dòng)，我明白了一個(gè)道理：任何事情都是看起來容易做起來難 。

　　教師點(diǎn)評(píng)： 通過仔細(xì)觀察,采用了合適的語言把包餃子繪聲繪色地描述了出來,文章雖短但不顯單調(diào),語言通俗但不失風(fēng)趣.

第一次包餃子作文8

　　在我的記憶里，每年冬至媽媽都會(huì)包餃子。媽媽常說：“冬至這天吃餃子，整個(gè)冬天都暖和！”

　　去年冬至，我第一次學(xué)包餃子。那天一大早，媽媽就開始忙活了�？粗鴭寢屖炀毜�?fù){皮，我心想，這么簡(jiǎn)單，我也要試試�？烧l知，當(dāng)我拿著搟面杖，卻不知如何下手，終于費(fèi)了九牛二虎之力，搟成一張餃子皮，竟是六邊形的，中間還露出一個(gè)像嘴巴一樣的洞，像是在嘲笑我。我想著媽媽講的要領(lǐng)，重復(fù)了好幾次，胳膊都酸了，終于搟成一張像模像樣的餃子皮。

　　這第一關(guān)總算是闖過去了，我又嘗試第二關(guān)——包餃子。我拿起一張餃子皮，把餡往里塞，可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看，我只好拿起面來“打補(bǔ)丁”，餃子餡又從另一邊伸出了頭，補(bǔ)來補(bǔ)去，餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑著說：“嘿，你包的是餃子嗎？”我連忙說：“是呀，這是我的‘李牌餃子’！”餃子包完了，媽媽笑得前仰后合，原來我的臉上、衣服上都是面粉，成了圣誕老人！

　　我和媽媽把包好的餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里，過了幾分鐘，只見餃子們?cè)阱伬锷舷路�騰，像是在練習(xí)花樣游泳。忽然間，餃子的`香味撲面而來，我的口水都快要流下來了。熱騰騰的餃子上桌了，我狼吞虎咽地吃了一大盤，摸著自己鼓鼓的肚子，開心地對(duì)媽媽說：“吃著自己包的餃子可真香呀！”

　　今年的冬至快要到了，真的好期待！

第一次包餃子作文9

　　在很久很久以前，久到我已經(jīng)早已忘記了這件事到底是在我?guī)讱q時(shí)候發(fā)生的。這究竟是什么事呢？第一次包餃子。

　　這一天，我們家決定包餃子。媽媽準(zhǔn)備了許多食材：餃子皮若干，肉末幾斤，木耳若干，調(diào)味料。媽媽先把餡拌好，接著教我怎樣做，說：“看我！”可是，我卻走了神，一抬起頭，看見爸爸正拿手機(jī)，在攝像哩！這時(shí)，媽媽拉了拉走神的我，問：“你剛剛有在看嗎？”我不好意思地說了聲：“沒有�！�

　　于是，媽媽手把手地教起了我，先餃子皮中間弄一點(diǎn)陷，再用手沾點(diǎn)水，把餃子皮最外層都涂滿水，接著一捏，一個(gè)餃子就做好了。“我會(huì)啦！”我叫到。終于，媽媽肯讓我包了，而我卻做了一件讓他們意想不到的事情。媽媽給了我一片餃皮，又給我一勺滿滿餡。我突發(fā)奇想：如果把上面有餡的.餃皮倒過來拍在桌子上，會(huì)怎樣呢？于是，我試了試，結(jié)果下場(chǎng)慘不忍睹，陷全部都粘在了桌子上。我咯咯的笑，可是，我依然被狠狠地臭罵了一頓。但是，這又怎能讓我忘了心中的快樂呢！

　　這次包餃子，雖然中間有段小插曲，但我依然很開心，畢竟，第一次總是會(huì)給人們留下許多不同的回憶吧。

第一次包餃子作文10

　　中國的民間傳統(tǒng)節(jié)日有許多，比如：春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)……等等，每個(gè)節(jié)日也都有各自的傳統(tǒng)活動(dòng)，春節(jié)吃餃子、元宵節(jié)吃湯圓、中秋節(jié)吃月餅，其中最讓我記憶深刻的是一次春節(jié)，那是我第一次包餃子的事。

　　記得那年春節(jié)，我們一大家人相約來到花水灣團(tuán)年，大年三十的中午，陽光從樹葉間星星點(diǎn)點(diǎn)地灑落下來，正當(dāng)我上躥下跳找樂子的時(shí)候，媽媽看見了我，問：“你想不想學(xué)一下包餃子呢？”我湊上前去一瞧，一大盆餃子餡和面片放在桌子中間，媽媽手里拿著面片捏來捏去，看上去很有意思，“好呀！當(dāng)然想學(xué)啦！”我爽快地回答道，卷起衣袖就迫不及待地準(zhǔn)備上場(chǎng)。

　　媽媽左手的手心上放著一張面片，我也有模有樣的學(xué)著拿了一張，可它與另外一張緊緊地粘在一起分不開�！皨寢�，我該怎么辦呀？”媽媽說：“你看著。”只見她一邊說一邊把一疊面片都拿了起來，并用右手拿住最上面一片，上下甩動(dòng)了幾下，面片們就聽話地分開了，我連忙接過媽媽遞過來的面片，平放在左手手心上，媽媽接著說：“放好面片后，用筷子夾一些菜放到面片上�！眿寢屢贿呇菔疽贿呎f，“注意，餡要放在中間，不要夾太多！”我也照著媽媽的樣子右手拿筷子夾起餡放在面皮上，媽媽伸過頭看了看說“這個(gè)量有點(diǎn)多哦！”我說：“試試吧！”媽媽又說：“這時(shí)候要用面皮把餡包起來咯。”只見媽媽左手把面皮對(duì)折，右手大拇指和食指一點(diǎn)一點(diǎn)地沿著邊緣把面皮捏在了一起，一個(gè)大小適中，模樣漂亮的'餃子就擺在我面前了。我按照媽媽示范小心翼翼地完成了第一個(gè)餃子，哈哈，只見我包的這個(gè)餃子像頭大肥豬！媽媽看后講到：“不錯(cuò)不錯(cuò)，就是餡多了點(diǎn)，你可別灰心哦！”確實(shí)，隨后我包的餃子也越來越漂亮了。

　　有一句成語叫“熟能生巧”，是的，當(dāng)你做某件事做多了，用心做，慢慢就會(huì)有經(jīng)驗(yàn)，就會(huì)找到竅門。

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