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我最喜歡的美食作文
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的我最喜歡的美食作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我最喜歡的美食作文1
壽司是日本一道家喻戶曉的美食,無論是它的色澤還是味道,都叫人垂涎三尺。
今年的兒童節(jié),老師要求每人帶一道美食和大家分享,我便將媽媽的好朋友“壽司大師”劉美蘭阿姨請來教我做壽司。
做壽司還是需要些技巧,我看了好幾次才學(xué)會了。首先將糯米泡在冷水中半天,然后放入鍋中蒸,要蒸到很黏很黏才行。糯米蒸熟后要與少量專用壽司醋攪拌幾分鐘,鋪在準(zhǔn)備好的紫菜上直到抹均勻為止。接著將火腿、三文魚、黃瓜等材料切成粗細(xì)差不多的絲條,整齊地排放在鋪好的糯米中央,再在整張鋪了糯米的紫菜上灑一些肉松擠上適當(dāng)?shù)纳忱u,用特制的竹簾卷起來。卷壽司時還有一些技巧,要一步步卷起,卷每一段是都要用力,這樣卷出來的壽司才結(jié)實,不松垮,讓人看起來更是食欲大增,吃起來也會更有嚼勁。將卷好的壽司先切掉兩頭,然后將剩下的部分切成約三厘米寬的壽司,最后在切好的壽司上擠一點咖喱味的魚子醬,這樣一道日式美食就完成了。
做好的.壽司讓我看的垂涎欲滴,它的外形不僅小巧,而且精致。外圈的一圈紫菜里裹著一團晶瑩透亮的糯米,宛如水晶一般。中間的火腿和黃瓜給晶瑩的糯米增添了色彩,而且更是讓人流口水。壽司上擠的魚子醬似一顆顆透明的珍珠,樣子又Q,又誘人,讓我想迫不及待地咬上一口。
我最喜歡的美食作文2
我喜歡吃的東西有很多,可以說數(shù)不勝數(shù),但最另我喜愛的是糖醋排骨。
我第一次吃糖醋排骨是在一個同學(xué)家,那時我只聽說過而已,當(dāng)真正吃的時候才發(fā)現(xiàn)他是如此妙不可及,一下子把我迷住了,那天是我吃的最飽的一次了。
回家后那滋味仍令我回味無窮,而嫩嫩的小排骨黏黏地在一起,讓我每每想起便口水直流。又一次,我鼓起勇氣對爸爸說:“你能不能給我做一頓糖醋排骨?”我話音剛落,爸爸的'臉就拉了下來,而媽媽也從蘋果臉變成苦瓜臉。歡樂地氣氛一瞬間消失,取而代之的是一股壓抑的氣氛。爸爸轉(zhuǎn)身便走,我上前拉住他央求道:“做一次行不行?”“啪”地一聲,爸爸一耳光打在我的臉上,氣呼呼地說:“學(xué)習(xí)成績那么差還想吃糖吃排骨?我剛才是忍著氣,你居然蹬鼻子上臉。”我的眼眶濕潤了,心里充滿了怨恨,恨不得馬上讓他們天打雷劈,但有一件事轉(zhuǎn)變了我的想法。
那一天,又是噩夢的一天我語文小測驗又一次一敗涂地,加上數(shù)學(xué)成績發(fā)下來更是雪上加霜老師的批評令我已十分沮喪而抄卷又給了我致命一擊,使我的信心一掃而光。我垂頭喪氣的回到家,一進家門,一股似曾相識的氣味撲面而來—糖醋排骨!我十分詫異,當(dāng)我滿臉狐疑地走進廚房時,看見爸爸正在做飯,桌子上放著一盤糖醋排骨,面對這種場面我沉默了,眼淚又一次潸然而下。
我最喜歡的美食作文3
我的爸爸會做一手好菜,什么酸菜魚、紅燒肉、十三香龍蝦,吃得我和媽媽直豎大拇指。而我最喜歡吃的還是他做的糖醋排骨。
又到雙休日了,爸爸照例要大展手腳一番,我也照例點了糖醋排骨。一上午,廚房里乒乒乓乓響個不停。終于開飯了,爸爸學(xué)著“店小二”一個個地上菜。突然,我聞到了一股熟悉的香味,肉的味道中帶著酸,夾著甜,還有香料的浸潤,光聞著,就讓我垂涎欲滴了。果然,爸爸端上來的就是我的最愛——糖醋排骨。那一根根排骨長得那么齊整,骨頭外面包裹著一層薄薄的肉,它們就像一個個乖寶寶一樣靜靜地躺在盤子里,身體已經(jīng)被那醬料染得紅紅的。
我哪里還坐得住,早已迫不及待地夾了一塊塞入嘴中,啊,果真是美味,甜甜的,酸酸的,那肉也煮得很酥了,有一種入口即化的感覺。我狼吞虎咽,沒嚼幾下,一塊排骨就下肚了。一塊當(dāng)然不夠啦,我一連吃了好幾塊,真是一塊比一塊香,一塊比一塊美。
我問爸爸:“你怎么能把糖醋排骨做得這么好吃?”爸爸告訴我:“其實很簡單,先把排骨燉酥,再澆上配料,煮開了,悶一下,就行了。”我瞪大了眼睛:“就這么簡單,那不是我也可以做了嗎?”爸爸笑著說“關(guān)鍵是放配料,配料放得好才是一道美味!蔽衣犃酥蓖律囝^,看來我要成為廚師還早,我還是先當(dāng)我的.“美食家”吧!
我介紹的糖醋排骨是不是也把你的饞蟲勾出來了?歡迎你來我家做客,品嘗我爸爸做的“黃氏糖醋排骨”。
我最喜歡的美食作文4
我愛吃的食物有很多,比如說:糖藕、涼拌粉絲、黃瓜、涮羊肉、炸雞翅、牛排……但是,我最最愛吃的要數(shù)奶油蛋糕了。
一般的奶油蛋糕是圓形的,如果讓我設(shè)計的話,我會讓它變成愛心型。中間是蛋糕,外面是奶油,再外面涂巧克力醬,在巧克力醬上面用綠奶油涂上小草。至于名字嘛,就叫愛心蛋糕吧!
我最最喜歡把蛋糕上的奶油抹在臉上,我畫了四只眼,三張嘴,兩個鼻子和三只耳朵。哈,我成怪物了!經(jīng)過涂改,我的臉又變成小花貓的臉了!
還記得前不久,姨姨過生日,我和媽媽想準(zhǔn)備一個驚喜,一大清早地去訂了一個漂亮的大蛋糕。到了下午,我們小心翼翼地將蛋糕取回來,度過了一個愉快的夜晚。我吃著甜美的蛋糕,心想:蛋糕雖然普通,但是表達了濃濃的愛,有媽媽和姨姨的愛、全家人的`愛,也拉近了姐妹倆的情誼,讓此時的氣氛高漲。我喜歡過生日,愛吃奶油蛋糕。
可是,很奇怪,我吃了那么多,胖也胖不起來,也不高。為什么呢?我想,可能是我愛吃甜食,有一點挑食吧!
我最喜歡的美食作文5
我特別愛吃,尤其愛吃小吃,至今最令我懷念的是泡菜,四川泡菜。其實四川的美食多的很,譽滿全國的有擔(dān)擔(dān)面,夫妻肺片,麻辣燙,賴湯圓,涼面,涼粉,豆花。可我最喜歡的就是泡菜。
四川的泡菜和其他地方的咸菜有所不同,他制作的過程非常講究,特別需要干凈,不能有一點的油性。菜要洗干凈,手要消毒,就連筷子,碗碟都必須用開水燙過,總之,過程非常繁瑣。我爸爸曾經(jīng)拜四川人為師也沒學(xué)到精髓,做了幾次都沒有成功,但我又特別愛吃這口,無奈之下,只好要別人家做好的。媽媽的同事王老師是個做泡菜的高手,是我的體育老師,乒乓球打的好。因為我嘴甜,夸獎她的泡菜好吃,她一高興就承諾以后我的'泡菜她包了。泡菜泡好了,王老師就會在我家樓下喊我:張衛(wèi),拿泡菜了。我就會找一個最大的鋁飯盒,一流小跑的去她家。
王老師的泡江豆,泡蘿卜皮是我最喜歡的。酸酸的,辣辣的,脆脆的。熬上一鍋稠稠大米稀飯,從食堂買個饅頭,再就上泡菜,那真是開胃極了。就照這個吃法,我能干掉2個大饅頭。我小時候,還屬于物資短缺的年代,吃什么都覺得香。雖然,現(xiàn)在條件好了,什么吃都能買到。可是,我還是懷念王老師的泡菜,童年的味道是永遠(yuǎn)都忘不了的。
我最喜歡的美食作文6
俗話說得好:民以食為天。稱號小饞貓的我今天就為大家介紹一下我最喜歡的一種食物:姜蔥炒花蟹,這道菜是我們逢年過節(jié)必要的一道菜,這道菜想起來就讓我覺得舌頭有一些這種食物的味道了。好了好了,不吊你們的胃口了,看下文吧!
從菜市場買來的螃蟹一個個都是那么活潑那么地可愛,螃蟹放在一個大盤子里清洗,它們爭先恐后地爬上同伴的蟹殼上面,好像要看看外面的世界是怎么樣子的,可是你們沒有機會看到外面的世界了,因為你們就要成為桌上的美味佳肴了。你們的樣子是多么可愛啊!有一個大大的鉗子要,來攻擊敵人,堅硬的蟹殼來防御敵人的攻擊,幾只小巧但是又不缺乏力氣的腳,還有那口吐白沫的嘴巴。真是可愛。
被我們炒熟后的螃蟹都好像染紅了身體似的`,它們被碎尸萬段,用姜蔥當(dāng)作是它們的被子,我們津津有味地吃了起來,“咔吱”的一聲,我的牙齒沒有力氣咬碎這堅硬的“鐵衣服”只能想盡辦法,我用筷子竭盡全力敲了下去,白花花的蟹肉立即暴露了,我張開嘴巴把這蟹肉吃了下去,美味的蟹汁滴到我的舌頭,它的味道又香又濃,蟹肉在我的咀嚼中不停地運動,不一會就被我這個小饞貓吃光了。
我最喜歡的食物就是螃蟹,你們呢?
我最喜歡的美食作文7
媽媽的拿手好菜有好幾十種,她用的材料都料美實在,營養(yǎng)滿分,我最喜歡的菜是簡單的平民料理-荷包蛋和美味香煎豬排。
我喜歡在荷包蛋上淋醬油膏,心情好時畫個大笑臉,心情不好時畫個愛哭的臉,當(dāng)?shù)艿軄頁v蛋時就會變成花臉,不管是什么樣的'臉,吃起來都有媽媽的愛心,滋味滿點。
廚房又傳來陣陣茲茲的聲音,香煎豬排要出爐啰!它看起來金黃酥脆配上酸酸甜甜的西紅柿醬,咬起來茲茲作響,讓我口齒留香,回味無窮呢!其實媽媽之前剛嘗試時,有時火侯沒控制好,不是沒熟就是煎到焦掉,可是媽媽一直不停地練習(xí),才掌握到訣竅。媽媽說: 失敗為成功之母,記住失敗的經(jīng)驗才能掌握成功的要訣,所以現(xiàn)在是滿分豬排。
每到了晚餐時刻,我的肚子就咕嚕咕嚕作響,頭腦完全無法運作,當(dāng)廚房傳來香噴噴的香味,我的魂就被徹底地勾走了,什么事都做不了。 只好等吃完晚餐,祭拜完我的五臟廟,我才有辦法專心的做事情,媽媽真是我的救星啊!從早到晚在媽媽料理的照顧下,我長得又高又健康,連病魔都很少來找我喔!
我最喜歡的美食作文8
每個人都有自己喜歡的美食,我喜歡的美食當(dāng)然也很多啦!其中有:青椒土豆絲、酸菜魚、剁椒魚頭... ...但說到“最”,我還是會想起爸爸蒸的螃蟹。
螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)的是橘黃色的,顏色看起就會讓人很有食欲!一只只螃蟹躺在蒸鍋的上面,不時有許多蟹黃從蟹殼里流出來。鍋里還不時飄出蟹黃的陣陣香氣!
蒸螃蟹的'做法很簡單,把幾只大螃蟹放到蒸鍋里,記住,一定要是肚皮朝上,這樣蒸出來的螃蟹蟹黃會更加鮮美。最好再放上幾片生姜,這樣的螃蟹會更入味,放好螃蟹以后,可以給螃蟹身上蓋上一層布比較好,把螃蟹蒸上10到15分鐘,不要多,也不要少。
吃螃蟹的步驟就有點多了,吃蟹殼時,我有點奇怪,一般人都喜歡吃蟹黃,可我不同,我喜歡吃螃蟹黃旁邊的大腿肉,這種肉很嫩,雖然不多,但足以讓我滿足了。吃蟹殼上的蟹黃時,我喜歡把蟹黃都送一下,讓蟹黃都流出來,再滴上幾滴醋,一口吃完,這味道!真棒!
說到蟹肉,最好吃的還是螃蟹最前面的兩個大鉗子了!大鉗子里的肉不僅肉多飽滿,還白白嫩嫩的呢!吃起來就更令人興奮了,咬下去第一口,如果沒咬完的話,你會發(fā)現(xiàn)肉其實是一條一條的,就像面條一樣,看起來又像粉絲,但比粉絲要細(xì)一點。
說起螃蟹,吃螃蟹時的醋也很有講究呢,我們一般都這樣調(diào):5克姜、陳醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克,然后攪拌攪拌就可以了。
吃著美味的螃蟹,在蘸著自己精心調(diào)制的調(diào)料,是不是很愜意呢?
我最喜歡的美食作文9
每一天的午餐和晚餐我都是在外婆家吃的,今天要說的美食也是出自外婆那雙有著厚厚繭子的手。
香辣蟹是外婆做過最好吃的`美食了。瞧上去紅彤彤的,聞起來卻沒有刺鼻的辛辣;看起來油汪汪的,吃起來卻沒有一點兒膩,其味道也凌駕于我吃過的所有美食,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)淖狭私鹱炙獾奈恢谩?/p>
外婆總喜歡去城南菜場買螃蟹,選用的螃蟹都很小;丶医(jīng)過她的精心烹飪,香飄四溢,簡直令人難以抗拒。醋滲進蟹黃和蟹膏里,十分入味,吃在嘴里,唇齒留香。其實我不太喜歡吃蟹黃,總覺得跟吃蛋黃似的,于我而言,公蟹的蟹膏更能滿足我,膏似凝脂,味道鮮美,真是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”。
這香辣蟹并不是最驚艷的,最令我垂涎三尺,毫無抵抗力的是它的湯汁。色澤誘人,飄香十里,味道濃郁,真可謂珍饈美饌。我喝湯的時候都被驚艷到了,每每對外婆豎起大拇指,任憑它一直擊打著我的味蕾,那一絲絲辛辣也使其加分不少。
每次一家人圍著桌子一邊嘰嘰喳喳拉家常,一邊熱火朝天吃螃蟹,外婆都笑得合不攏嘴,臉上綻開的菊花在我心中是金秋時節(jié)里最美的一朵花,而我整整吃了兩碗飯。
我愛外婆的香辣蟹,我更愛更愛我的好外婆!
我最喜歡的美食作文10
每到了寒冷的冬天,在想晚餐菜色時,不得不提到它——皮蛋瘦肉粥。
“燙喔!”奶奶從廚房端出一大郭我最愛吃的皮蛋瘦肉粥。我馬上以迅雷不及掩耳的速度盛裝好大家的那一份,就因為我恨不得馬上吃到它。把它放在我的.面前,卻還不能開動,可真是急死我了,所以每次我都會大喊:“快下來吃粥啊!”家人們才會快速走到餐桌前。每當(dāng)奶奶喊開動,我就會快速拿起湯匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥,放在面前聞,香味撲鼻而來,如果不馬上吹涼放進口里,可不是太對不起自己了,所以我每次都可以吃下3大碗。
有一次我問奶奶煮粥的方法是什么、有沒有什么秘訣,她只笑笑的說:“下次看我煮一次就知道了!庇谑歉粢惶欤揖统持棠讨笾,奶奶答應(yīng)后,我們就到市場買些材料,準(zhǔn)備回家摸索出它好吃的秘訣。
做法跟一般外面作法差不多是滿普通的,但是吃起來總與別人煮的不同,總是特別香特別好吃。奶奶說:“真正好吃的秘訣,是用心。用心做給自己在乎的人吃,用心對待每個食材以發(fā)揮它最大的功效,這道料理才會成功!
原來即使是一個小小的料理也可以學(xué)到大大的學(xué)問。我最喜歡這一蕩看似簡單平凡卻有著奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。
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