第一次做蛋糕作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的第一次做蛋糕作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次做蛋糕作文1
我是一個(gè)貪吃的小女孩,我最愛吃的就是蛋糕。那口感綿蜜,入口即化的甜蜜點(diǎn)心,能讓你漂浮在幸福的云端!而就在今天,我終于可以大展身手,自己做蛋糕!
我準(zhǔn)備好材料,就興致勃勃地開干了,阿姨卻擋在我面前:“等一下,現(xiàn)在不行!”“為什么?”我疑惑不解。阿姨笑了笑,耐心的解釋:“你看,這個(gè)碗里還有水,如果蛋清沾上水,是會(huì)影響蛋糕質(zhì)量的!”我恍然大悟,用紙巾仔細(xì)的擦干了了碗里的水,開始了蛋糕“偉業(yè)!
首先,要把蛋清和蛋黃分開,我小心翼翼地把分蛋器擱在瓷碗上方,學(xué)著阿姨的樣子,拿起一個(gè)雞蛋,往桌角上一敲,讓雞蛋進(jìn)入分蛋器,就OK了。再將蛋清、蛋黃分別進(jìn)行攪拌,然后混在一起攪拌,這是一個(gè)很費(fèi)時(shí)費(fèi)力的工序哦!待拌均勻后,便可加入白紗糖、面粉、發(fā)酵粉等調(diào)料,之后便到了我最期待的時(shí)刻——烤面包胚。我小心地把奶黃色的面糊倒進(jìn)小紙杯中,入進(jìn)烤箱里!10分鐘后,隨著撲鼻而來的香氣,和顯出棕色的蛋糕,就算烤好蛋糕胚了!
接下來就是擠奶油。我把調(diào)好的奶油裝進(jìn)一個(gè)三角袋里,選了一個(gè)小花形的器械,裝在三角袋上的一角上,就開始在烤好的蛋糕胚上擠奶油花。擠好了奶油花,便開始用水果裝飾。
我從冰箱晨拿來了火龍果,桂圓、蘋果,用小刀把火龍果的蘋果削去皮,切成小丁,裝進(jìn)碗里備用。然后把桂圓剝?nèi)テ,去掉核,把果肉撕成小塊,也裝進(jìn)碗里。把擠好奶油的蛋糕放在水果的旁邊。把桂圓放中間,蘋果放在中間一圈,火龍果放在最外面一圈,這樣,一個(gè)小紙杯的水果蛋糕就做好了!然后,把火龍果放在中間,桂圓和蘋果交替地放在外面一圈,第二個(gè)小紙杯蛋糕也完成了!不出五分鐘,十個(gè)不同花樣的小紙杯蛋糕就大功告成了!
我用盤子裝好蛋糕,端給妹妹、阿姨、老師……品嘗,我自己也吃了一個(gè),水果很新鮮,奶油是淡奶油,香甜絲滑,蛋糕胚細(xì)膩可口,總有來說,,就是非常美味,做得非常成功!阿姨、媽媽、妹妹……紛紛點(diǎn)贊,我心里也不禁飄飄然起來,好得意哦!
精致的蛋糕,是甜點(diǎn)師指尖最香甜的夢(mèng),你的味蕾,是否也會(huì)融化在奶油般的故事中呢?
在這個(gè)不乏味,透著快樂的暑假,我真正經(jīng)歷了人生酸甜苦辣中的某一部分——甜……
第一次做蛋糕作文2
從椒江嘟嘟夢(mèng)想城回來,覺得那里最好玩的項(xiàng)目就是做蛋糕了!做出來的'蛋糕香香甜甜的,好吃極了!一回到家里,我迫不及待地想再次體驗(yàn)做蛋糕的樂趣!
開始做蛋糕嘍!我先準(zhǔn)備好材料:雞蛋、糖、純牛奶、面粉、盆子、攪扮器、烤箱。萬事俱備,只欠東風(fēng)了!
我小心翼翼地拿起兩個(gè)雞蛋在盆子上空碰撞,因?yàn)槲沂浅鯇W(xué)者,不知道要用怎樣的力氣來敲雞蛋,只聽“呯”的一聲,兩個(gè)雞蛋就被我敲碎了,帶著殼落入盆子中,“哎呀!不好!”雞蛋上面都是雞屎,我只好把這些東西給倒掉。我吸取力量的教訓(xùn)。重新拿起兩個(gè)雞蛋,相互輕輕一碰,就破了兩個(gè)洞,我把蛋清和蛋黃放入盆子中,把蛋殼扔掉。心想:我一定要做出令大家贊不絕口的蛋糕來。
開始攪拌雞蛋了。我拿起攪拌器在盆里順時(shí)針攪拌,費(fèi)了好大勁才把蛋清和蛋黃攪拌成淡黃色的。再把100毫升牛奶、半小碗的面粉和兩勺白糖往盆里倒,再次使勁地?cái)嚢嚢,攪得我汗流浹背,手臂麻木,盆里的混合物在我的九牛二虎之力下才變成純白色的了,上面還有許許多多的小泡泡呢!可以燒烤嘍!
我小心地端著盆子進(jìn)入廚房,舅媽早已為我準(zhǔn)備好燒烤箱了。我拿來大勺把純白色的液體對(duì)準(zhǔn)烤箱的各種各樣的模具倒入進(jìn)去,大概倒到模具的三分一處,就可以了。然后蓋上燒烤蓋,按起開關(guān)。我坐在旁邊靜靜地等待,沒過多久,就聞到一陣陣蛋糕香了,跟“麥?zhǔn)寇帯崩锫劦降囊粋(gè)樣,還冒出一縷縷了的白煙。這時(shí),大家也都圍過來,不停地夸贊我,“豆豆,沒想到你有兩下子”“豆豆,你好厲害。 薄犞蠹业目洫(jiǎng),我有說不出的快樂,興奮地打開蓋子。哇!一個(gè)個(gè)各式各樣的,金燦燦的,香噴噴的,胖胖的蛋糕呈現(xiàn)在我們的眼前。大家紛紛拿來筷子,夾起可愛的小蛋糕情不自禁地吃起來。大家邊吃,邊豎起大拇指夸我。我甭提有多高興了!
第一次做蛋糕作文3
每個(gè)人都有第一次,而我的第一次就是做蛋糕。
做蛋糕首先要準(zhǔn)備,低筋面粉,泡打粉,雞蛋,牛奶,白糖,油。首先將蛋黃和蛋白分開,面粉和泡打粉混合均勻,然后,將蛋黃,牛奶,白糖,油混合均勻。將面粉和泡打粉混合均勻后,可以用打蛋的刷稍微攪一下。這樣可以消除面粉的顆粒,然后倒進(jìn)蛋黃混合液中,攪拌均勻。
媽媽邊做邊邊向我講解著:“這樣我既可以看到做出來的效果,又能記住步驟:接著開始打蛋白了!先打一會(huì)兒,看到起一些泡泡了,加入些白糖,也可以分兩次加白糖,繼續(xù)打……一直打到蛋白的泡沫發(fā)起來了,而且比較仔細(xì)才可以,來看看蛋黃混合液的蛋白的成果!眿寢屨惺肿屛襾砜纯船F(xiàn)在蛋白混合液的效果。
我上前一步,看向碗里的蛋白,蛋黃混合液已經(jīng)和蛋白完全融合,媽媽見我已經(jīng)看過了就接著說道。:“然后,將蛋黃,牛奶,白糖,少許油混合,攪拌均勻,將面粉和泡打粉混合好后,倒入倒進(jìn)蛋黃混合液中,再次攪拌均勻,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然后再加,完全攪拌均勻,準(zhǔn)備一個(gè)可以裝下的容器,里面四周抹上油,將完全混合好的粉漿倒進(jìn)容器……”這下就算完成了,接下來便是放入微波爐中。
媽媽將裝了粉漿的容器放入微波爐中向我說道:“好了,等一個(gè)小時(shí)的時(shí)間就好了。晨晨把步驟都記住了嗎?”
我對(duì)這蛋糕的做法感到新奇:“媽媽放心,我已經(jīng)經(jīng)將步驟記下來了。” 媽媽很滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,大約過了一大約過了一小時(shí)的時(shí)間,媽媽將蛋糕取出,蛋糕經(jīng)過加熱已經(jīng)膨脹 起來,媽媽欣喜地向我說道:“過來嘗嘗怎么樣?”
我迫不及待的上前去品嘗,哇塞,簡(jiǎn)直是人間美味。媽媽說:“晨晨也來做一次吧!”
我按照媽媽的步驟做下了第一個(gè)蛋糕,經(jīng)過了幾個(gè)小時(shí)的努力,我第一次做的蛋糕已經(jīng)可以取了。我嘗了一口,天吶,比媽媽做的還好吃。
因?yàn)槲抑雷约鹤龅臇|西是最好吃的。所以我們要自己動(dòng)手,才可以感覺到美好。
第一次做蛋糕作文4
“加糖,加鹽,加面粉……”咦,這是哪兒的聲音呢?哦,原來是我們五(3)班在做蛋糕呢。
今天,是我們第一次做蛋糕,大家都積極踴躍地帶了許多面粉、淀粉、雞蛋、牛奶……,看來是要大干一場(chǎng),大吃一頓了。開始做蛋糕了,我們組的冒泓燁以迅雷不及掩耳之速,磕好了8個(gè)雞蛋,把蛋黃和蛋清分在兩個(gè)碗里,接著,我們又往蛋黃里面倒入牛奶,放入少許鹽。突然,我發(fā)現(xiàn)放的“面粉”好像有點(diǎn)不對(duì)勁,定睛一看,啊呀!不好!我們倒的的是淀粉。“,沒辦法,只好硬著頭皮繼續(xù)干咯。下面,葛嫣拿著打蛋器,迅速把里面攪拌均勻,蛋黃算是OK了。
啊,終于把蛋黃搞定了,還有蛋清呢。我們往碗里放入少許糖、鹽和植物油,可是,郭熙賢一個(gè)不小心,差點(diǎn)把半袋子鹽到了進(jìn)去,這可怎么辦?哎,湊合湊合吧。書上說要把這個(gè)碗里的東西攪拌出泡泡才行,可是,我們動(dòng)員了全組人,攪了半天也沒出泡泡,心想:這樣攪下去要攪到什么時(shí)候!算了,不管三七二十一,我們把鍋里抹上油,把這兩盤東西一鍋端到了進(jìn)去,插上插座,開始蒸了。大家心里默默地念叨著:老天保佑啊,希望我們做得“蛋糕”能吃啊。
不一會(huì)兒,我們的蛋糕出鍋了,我迫不及待的當(dāng)了我們組的第一個(gè)“試驗(yàn)品”,“啊嗚——”我一口咬下去,同學(xué)們紛紛問我:“怎么樣,好吃嗎?”我板著臉,假惺惺說:“好……好吃,真好吃。”可我背地里卻在埋怨:郭熙賢,你放那么多鹽,害死我了。同學(xué)們看著我這樣,咽了一口口水,為自己捏了一把汗。接著,我們分別嘗了第一、二、四組蛋糕,看來我們技不如人,人家做的蛋糕比我們的蛋糕好吃多了。
這次,我們別開生面的做了一次蛋糕,雖然蛋糕不是很好吃,但是這是我們的親身經(jīng)歷,讓我感到了做蛋糕的趣味,以后,我也要做給爸爸媽媽吃。
第一次做蛋糕作文5
爺爺?shù)纳振R上就要到了。我想每年都在街上買蛋糕,又花錢,又沒有新意,于是,就決定自己制作生日蛋糕。
我在網(wǎng)上查到了一種不用烤箱制作蛋糕的方法,所需材料家里也都有:3個(gè)雞蛋、半杯牛奶、一杯面粉、少量的鹽或者醋。材料準(zhǔn)備齊全后,我就開始制作了。
首先,將3個(gè)雞蛋的蛋清與蛋黃分開,將蛋黃攪拌均勻,加入面粉,再次攪勻,加入牛奶。由于我太過激動(dòng),把牛奶和面粉的添加順序搞反了,結(jié)果,面粉很難攪勻,形成了一個(gè)又一個(gè)大大小小的面粉疙瘩,怎么攪都攪不開。我急得都想要放棄了,還好有爸爸媽媽的鼓勵(lì)與幫助,才最終“制服”了這些頑皮的面疙瘩?墒牵忠粋(gè)更大的困難來臨了。
按照網(wǎng)上的說法,應(yīng)該把蛋黃、面粉、牛奶的混合物攪得在容器里倒不出來,可我怎么攪,都達(dá)不到那種程度!斑@是為什么呀”,我很納悶,于是就上網(wǎng)查了查。原來,這一步是個(gè)大工程,得攪好長(zhǎng)時(shí)間,是我太心急了。于是,我就耐著性子,不緊不慢地?cái)嚒?分鐘過去了,10分鐘過去了,20分鐘過去了……終于,在我的不懈努力下,“面糊糊”總算達(dá)到了倒不出來的程度。
接著,我開始攪蛋清,里面加入了少量的鹽。網(wǎng)上說還得攪到倒不出來為止。我知道,又一項(xiàng)巨大工程開始了。
但是,我沒有想到,這次竟然比攪蛋黃更不容易。我攪呀攪,30分鐘、60分種、90分鐘……我的手累得好像斷掉了,抬都抬不起來。功夫不負(fù)有心人,終于蛋清也不可思議地變成了由無數(shù)的細(xì)小泡泡組成的、乳白色的、粘稠的糊!
然后,我把蛋清加入之前攪好的蛋黃、面粉、牛奶混合物中,慢慢地翻攪,不讓它起大泡泡。最后,把它放入電飯鍋中,按下煮飯鍵。為了防止做好之后粘在鍋上,事先還在鍋里涂了一層食用油。
電飯鍋煮飯鍵跳上來后,又等了大約20來分鐘,香噴噴的蛋糕終于可以出鍋了!我迫不及待地想把它取出來,可是因?yàn)闆]有把鍋里的油涂均勻,蛋糕粘到鍋上了。我只好用刀子把它挖下來,精心制作的蛋糕也因此毀容了。
但是,蛋糕味道并未受到影響,爺爺說比蛋糕房里賣的還要細(xì)膩香甜呢!