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夏季養(yǎng)生保健秘訣
1、少喝冷飲
老人脾胃消化吸收能力已逐漸衰退,夏季又要受到暑熱濕邪的侵襲,影響了脾胃消化吸收功能,如吃生冷食物、飲冷飲,就會損害脾胃。各類冷飲雖可消暑解熱,但對消化道黏膜都會產(chǎn)生不良刺激,可使胃腸液循環(huán)減慢,腸蠕動變?nèi)酰踔脸霈F(xiàn)痙攣現(xiàn)象。因此,老人要少喝冷飲,少吃冷食。有消化道疾病的老人尤應(yīng)注意。消暑除倦可喝不太濃的熱茶。
2、少吃肉食
老年人膳食中肉類脂肪過多,會引起營養(yǎng)平衡失調(diào)和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血癥和高脂血癥,不利于心腦血管病的防治。尤其是夏季天熱,吃肉易生痰火,飲食應(yīng)以健脾、消暑、化濕為主,如多吃些豆腐、鯽魚、西瓜、苦瓜、綠豆和玉米等食品,盡量不吃難以消化、過于肥膩及辛辣的食物。采用綠豆、扁豆、蓮子、荷葉等加入糯米等一并煮粥,涼后食用,可健脾胃,祛暑熱。
3、少吃甜食
夏天一般食用甜食較多。甜食含糖分高,產(chǎn)生的熱量也高。若老人過多食用,就會化熱生火,使體內(nèi)糖分過多,影響脾胃的消化吸收,引起消化不良,產(chǎn)生食欲減退,胃脘脹滿,口膩無味,噯氣吞酸等現(xiàn)象。老人過多食用甜品,使糖分在身體內(nèi)積存下來,多表現(xiàn)為老年人常見的“肥胖”現(xiàn)象,血脂升高,從而影響心肺功能,甚至導(dǎo)致心肺功能衰竭。因此必須忌食過甜之品。少量的餅干、烙餅等少糖的食物可適當(dāng)進食。
4、要衛(wèi)生
要多吃一些能夠清熱、利濕的食品,新鮮瓜果能消暑解渴,且富含水溶性維生素和微量元素,有助于維持體液的酸堿度平衡,老年人適度多吃些西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜等瓜果有好處。但生食瓜果蔬菜一定要清洗干凈,防止夏季腸道傳染病。魚、蛋、肉等食品要注意保鮮防腐。飲食用具、炊具,如菜板要生熟分開使用,不可混雜,且注意消毒。如有可能可以多吃些大蒜,既可殺菌又能幫助消化,增進食欲,調(diào)味解暑。夏季細(xì)菌滋生快,食品要現(xiàn)做現(xiàn)吃。
5、要補充水和鹽
盛夏出汗多,容易造成體內(nèi)水鹽代謝失調(diào),充分補充水分是夏季中老年人養(yǎng)生不可忽視的一點。水補是食療、食養(yǎng)的基礎(chǔ),健康的成人每天至少要補充2500毫升的水,才能把體內(nèi)廢物排出體外。菜肴或湯的調(diào)味應(yīng)稍咸些,可補充因出汗而失去的鹽分。但也不宜過咸,以免腎臟排泄鈉離子和水的功能減退,造成高血壓或引起心力衰竭。
老年人如何夏季養(yǎng)生
古往今來,增進健康、延年益壽,是人類永恒的主題。夏季養(yǎng)生保健是一年中最關(guān)鍵的季節(jié),夏季也是陽氣最盛的季節(jié)。
夏天三個月,天陽下濟,地?zé)嵘险,天地之氣上下交合,各種植物大都開花結(jié)果了,是萬物繁榮秀麗的季節(jié)。夏季氣候炎熱,是人體新陳代謝旺盛的時期,人體陽氣外發(fā),伏陰在內(nèi),此時要順應(yīng)自然,注意養(yǎng)生,對防病健身、延年益壽是大有裨益的。
談到老年人的夏季養(yǎng)生,從精神調(diào)養(yǎng)、起居調(diào)養(yǎng)、飲食調(diào)養(yǎng)、運動調(diào)養(yǎng)四個方面談。
1、精神調(diào)養(yǎng)
夏季暑氣當(dāng)令,烈日酷暑,腠理開泄,汗液外泄,汗為心之液,心氣最易耗傷。在炎熱的夏季,尤其要重視精神的調(diào)養(yǎng)。夏季神氣調(diào)養(yǎng)要做到神清氣和,快樂歡暢,胸懷寬闊,使心神得養(yǎng)。在萬物繁榮的夏天,應(yīng)有廣泛的興趣愛好。利用業(yè)余時間多參加一些有意義的文體活動,如果條件許可,還可參加夏令營活動,外出旅游,消夏避暑等,這樣即使人心曠神怡,又可以鍛煉身體。
2、起居調(diào)養(yǎng)
夏季是人體心火旺,肺氣衰的季節(jié),人應(yīng)該晚睡早起,順應(yīng)自然,保養(yǎng)陽氣。晚些入睡,以順應(yīng)自然陰氣的不足,早些起床,以順應(yīng)陽氣的充盛。因為夏天太陽升的早,清晨空氣新鮮,早起后到室外參加一些活動,對增強體質(zhì)頗有益處,夏季多陽光,不要厭惡日長天熱,仍堅持參加勞動和體育鍛煉。由于夏天中午氣溫特別高,晚上睡眠時間較短,要適當(dāng)午睡,以消除疲勞,保持充沛的精力。
夏月暑熱濕盛,宜防暴曬降室溫,但不可只圖一時之快過于避熱趨涼,切不可在室外露宿、臥居潮濕之處及坐冷地。睡眠時亦不可讓電扇直吹,有空調(diào)設(shè)備的房間,亦要注意室內(nèi)外溫差不要過大。在樹蔭下、過道里,涼臺上乘涼的時間不宜太長,夏夜室外乘涼歸寢不可太晚。因為夏季暑熱外蒸,汗液大泄,毛孔開放,機體最易受風(fēng)寒濕邪侵襲。如果不注意調(diào)攝,人體氣血虛弱,再遇外邪入侵,很容易引起手足麻木不遂、面癱等病。在衣著方面,由于夏天天熱多汗,衣服要薄一些,衣衫要勤洗勤換。
3、飲食調(diào)養(yǎng)
夏季氣候炎熱,人體氣血趨向體表,形成陽氣在外,陰氣內(nèi)伏的生理狀態(tài)。人的消化功能較弱,食物調(diào)養(yǎng)應(yīng)著眼于消熱避暑,健脾益氣。因此,飲食宜選清淡爽口,少油膩易消化的食物。適當(dāng)選具有酸味的,辛香的食物,以增強食欲。夏季的飲食要多辛溫,少苦寒,節(jié)冷飲。酷暑盛夏,因出汗很多,常感口渴,所以適當(dāng)用些冷飲,可幫助體內(nèi)散發(fā)熱量,補充水分、鹽類和維生素,起到清熱解暑的作用,如西瓜、綠豆汁、赤小豆湯等,皆有良好的清暑解渴的作用,但切忌因貪涼而暴吃冷飲、冷水、涼菜、生冷瓜果等。夏天要特別注意飲食衛(wèi)生,預(yù)防腸道傳染病的發(fā)生。由于夏天喝水過多,沖淡了胃液,降低了胃液的殺菌力,使致病微生物容易通過胃進入腸道;另一方面,濕熱的天氣環(huán)境也適合微生物的生長繁殖,食物極易腐敗變質(zhì)。因此,夏天必須把好“病從口入”這一關(guān),不吃腐敗變質(zhì)的食物,不喝生水,生吃蔬菜瓜果一定要洗干凈,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
4、運動調(diào)養(yǎng)
俗話說:“冬練三九,下練三伏!毕奶斓倪\動鍛煉對健康起著重要的作用。
夏季經(jīng)常參加鍛煉,可增強體質(zhì),提高機體的抗病能力。夏天氣候炎熱,人體消耗較大,若長時間在陽光下鍛煉可能引起中暑,所以,只有安排合理才能收到好的健身效果。
首先運動的時間安排合理,最好在清晨或傍晚天氣涼爽時進行室外運動鍛煉,清晨起來到公園、河邊、湖邊、庭院等空氣新鮮處迎著朝陽,選擇合適的項目鍛煉,如慢跑、太極拳、氣功、廣播體操等。晚飯后,到外邊悠閑的散步,對身體大有好處。在假日或合適的時間去江河、湖海進行游泳鍛煉,最益于調(diào)節(jié)情志,消除疲勞,增進健康。
其次,夏日鍛煉要做好必要的防護措施。在陽光下鍛煉時,要戴上白色遮陽帽或草帽,避免陽光直射頭部。鍛煉時穿的衣服以松軟、寬大、色淺、便于身體散熱的樣式為好。室內(nèi)鍛煉要敞開窗戶,使空氣流通。露天室外鍛煉,出汗較多時,可適當(dāng)飲些鹽開水,不要喝大量的涼開水;如果運動之后滿身大汗,不要用冷水沖頭或冷水浴,這樣容易感冒,或引起關(guān)節(jié)疼痛。最好洗個熱水澡,既可以消除疲勞,又使人感到格外舒服。
另外,夏天鍛煉的運動量要適度,不要過度疲勞;加懈哐獕、心臟病、肥胖癥病人及年老體弱者,不宜在烈日下或高溫環(huán)境中進行運動鍛煉。如何在夏日防病保健呢?
防病保健包括預(yù)防暑病和“冬病夏治”兩方面
預(yù)防暑病是因為暑令酷熱多雨,脾胃功能虛弱,所以濕熱邪氣乘虛而入,容易引起疰夏和中暑等病。要注意清淡飲食,少吃油膩,可服用一些補肺健脾益氣之品。在夏季要科學(xué)安排工作、學(xué)習(xí)時間,做到勞逸結(jié)合,防止在烈日下過度曝曬,注意室內(nèi)降溫措施,使居室環(huán)境盡量做到通風(fēng)涼爽,保證睡眠,注意飲食,家里備些防暑飲料和藥物,如西瓜、蘆根汁、綠豆湯、人丹等。至于“冬病夏治”保健是根據(jù)中醫(yī)學(xué)“春夏養(yǎng)陽”的原則,一些冬季常發(fā)的慢性病及一些陽虛陰寒內(nèi)盛的疾患,如老年慢性支氣管炎、肺氣腫,可以通過伏天的調(diào)養(yǎng)治療,使病情好轉(zhuǎn),有的還可以根除。其中老年慢性支氣管炎最宜此法,稱為“冬病夏治”,具體方法可用敷貼穴位,伏針(理療)、灸治、中藥內(nèi)服等。
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