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立冬養(yǎng)生有哪些方法
立冬節(jié)氣是冬季第一個節(jié)氣,它代表著冬天的開始。這個時候天氣漸漸變冷了,很多人可能還不習慣,從外套到棉襖的轉(zhuǎn)換。關(guān)于立冬該如何養(yǎng)生?
由于立冬后氣溫低、氣壓高且天氣干燥、人體的肌肉、肌腱和韌帶的彈力及伸展性均會降低,肌肉的粘滯性也會相應(yīng)增強,從而造成身體發(fā)僵不靈活,舒展性也隨之大打折扣。
許多人冬季想來碗熱騰騰的麻油雞或姜母鴨,但是,冬季常見的食補如麻油雞、姜母鴨、十全大補湯等,因湯底添加多種熱性藥材、米酒、姜母等,食用后容易上火,食補中肉量也多,腸胃功能不佳的人吃了難消化。冬季如想暖身、調(diào)養(yǎng)身體,要選擇性質(zhì)較溫和或黑色的食物如黑木耳等,在日常飲食中補充即可。
藥膳中常添加熱性藥材如紅參、十全大補湯、八珍湯等,較適合嚴寒時使用;天氣如尚未轉(zhuǎn)冷,尤其在氣溫多變、忽高忽低的時節(jié),較容易有呼吸道癥狀如過敏、感冒等,日常食補應(yīng)注重增強免疫力,可喝粉光參茶顧氣管,或以藥材如黃耆、枸杞泡茶飲用,少吃生魚片、海鮮等生冷食物,多吃辛香蔬菜如蔥、生姜、洋蔥等,并要早睡晚起,避免熬夜。
飲食防寒助陽,以下這些食物可以有效地減少寒邪的侵襲,有助于維護冬季健康,下面就一起來看看吧。
1、大白菜
大白菜性溫味甘,入脾胃經(jīng)。有溫胃益氣、驅(qū)寒防風的作用。對于胃脘冷痛,腹部怕涼,小腹疼痛,排便不暢有改善作用。
2、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的,比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸占50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。中醫(yī)認為,黑豆性平味甘,有潤腸補血的功能。
3、山羊肉
山羊肉性熱、入脾腎經(jīng),有溫腎助陽、強腰健骨的作用。
4、鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫(yī)認為鱸魚性溫味甘,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天,鱸魚肥腴可人,肉白如雪,魚肉細膩,是最好的品鱸魚季節(jié)。
5、大蔥
大蔥味辛,性溫,具有發(fā)汗解表,溫中祛寒的作用。主要用于外感風寒,發(fā)熱寒戰(zhàn),頭痛鼻塞,咳嗽,咳白痰,胸悶氣短等呼吸道癥狀。
6、鯽魚
鯽魚性溫,味甘,能補脾益氣、溫中下氣、利水消腫、補血通乳。鯽魚含不飽和脂肪酸,常吃鯽魚不僅能健身,還能減少肥胖,有助于降血壓和降血脂,使人延年益壽。
7、香菇
香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內(nèi)合成膽固醇,促進膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
8、生姜
生姜性熱,味辛,有溫暖、發(fā)汗、止嘔、解毒、溫肺等作用。
9、小米
小米性平偏溫,味甘,甘味色黃入脾,能和胃溫中。小米粥常用于小兒脾虛泄瀉,老人氣虛乏力,產(chǎn)婦產(chǎn)后補養(yǎng)。
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