做月餅的作文（通用104篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，許多人都寫過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫好作文呢？以下是小編幫大家整理的做月餅的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
做月餅的作文 篇1
星期五下午睡覺起來，老師把電腦發(fā)給了我們，讓我們搜一搜中秋節(jié)所吃的月餅的'圖片。因?yàn)橄乱恢芫褪侵星锕?jié)啦！
我和同學(xué)們找到圖片后就開始動(dòng)手做月餅。有的同學(xué)做了小花，有的做了小月亮，還有的同學(xué)做了些小圓點(diǎn)，然后放在底下的月餅上。這樣就做出了一個(gè)個(gè)可愛的小月餅。我也是如此，笨手笨腳地先做了個(gè)小草莓，然后放在事先做好的餅上，這樣就大功告成了！
如果有一天我能嘗嘗自己親手做的月餅，那該多好��！
做月餅的作文 篇2
秋高氣爽的仲秋，是一個(gè)收獲的季節(jié)。月兒皎潔圓潤(rùn)，是一年中最圓的一天，喻意團(tuán)圓，團(tuán)圓夜當(dāng)然離不開月餅啦！
媽媽說，月餅在古時(shí)候是用來祭祀月神的，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅作為家人團(tuán)圓的象征。
今天，老師就給了我們兩袋輕粘土，讓我們親手嘗試著做月餅。大家構(gòu)思都很豐富，做出了各種各樣、五彩斑斕的月餅�；貋韹寢寙栁易龅氖鞘裁葱螤畹脑嘛�，我說是個(gè)彎彎的月牙形。媽媽接著說：“月餅象征著團(tuán)圓，如果是半月就不能稱為圓�！蔽一腥淮笪�，原來還有許多同學(xué)和我犯了同樣的.錯(cuò)誤。媽媽還告訴我，做任何事情，動(dòng)手之前都要仔細(xì)地思考，理解含義之后再做。這一次做月餅的活動(dòng)讓我更加明白了這個(gè)道理。
做月餅的作文 篇3
今天我們班上了一堂特別的課——做月餅。首先我們領(lǐng)了老師發(fā)給我們的.兩包輕粘土，一種是白色的、一種是綠的。當(dāng)時(shí)我們很好奇，不知道該如何做起。后來在老師的指導(dǎo)下，我們把這兩種顏色混合變出了另外一種顏色，然后把輕粘土搓成了一個(gè)圓溜溜的小球，再把小球摁一摁就成了月餅的形狀。最后裝飾一下，在上面加上幾�！爸ヂ椤�，一個(gè)香噴噴的月餅就做好了。
這一節(jié)課真是豐富、精彩��！
做月餅的作文 篇4
今天早上，我和媽媽一起到格蘭春天小區(qū)里面做月餅。我們戴上一次性手套，用搟面杖把熟的紫薯攪碎，再用手把紫薯捏均勻，然后加點(diǎn)黃油，繼續(xù)捏。
我拿來豆沙餡，取出一小塊，把它揉成像湯圓一樣大小。我把紫薯粉取出一塊用手掌壓扁，把揉好的豆沙餡包起來，把它輕輕放進(jìn)模具里，重重一壓，一個(gè)小月餅就誕生了！我做了好多的小月餅，有花，有小熊，有汽車，還有四葉草……媽媽把月餅放進(jìn)烤箱里，20分鐘以后香噴噴的.小月餅出爐了，我和媽媽吃得津津有味！
做月餅的作文 篇5
星期五下午第二節(jié)課，我搜索了中秋節(jié)的資料，知道吃月餅是中秋節(jié)的一大習(xí)俗。朱老師給我們發(fā)了輕粘土讓我們做月餅。
一開始，我們不知道怎么做，過了一會(huì)兒，陳志州搓出了一個(gè)彩球，我就知道該怎么做了。我們用彩球來做月餅的上半部分，又做了一個(gè)橙色的更大的彩球做月餅的.下半部分，再加上幾多小花，我們的月餅就做好啦！
做月餅的作文 篇6
這個(gè)星期我在學(xué)校接到了媽媽的電話，說這個(gè)周末帶我去桃花嶺飯店學(xué)作月餅，我心里別提多高興了，我盼望著周末早日到來。
周末的下午我和媽媽來到了桃花嶺飯店，已經(jīng)有好多小朋友和家長(zhǎng)都到了，我的心里非常激動(dòng)，我就要自己動(dòng)手作月餅了，每個(gè)人可以做六個(gè)月餅?zāi)?
飯店的廚師叔叔先給我們示范了一遍做月餅的過程，然后大家一起做，我先用面粉揉成圓形，再用面板吧面壓扁，放在手里斡成碗形，把事先準(zhǔn)備好的豆沙餡包進(jìn)去，然后放到月餅的專用模具里，一個(gè)月餅就做好了，上面有好多漂亮的文字和花紋呢，模具不一樣，花紋也不一樣，有向日葵，菊花，還有中秋快樂，花開富貴等漢字，可以自己選擇喜歡的`樣式。
當(dāng)所有的小朋友吧月餅做完時(shí)，廚師叔叔就把月餅統(tǒng)一收起來送進(jìn)烤箱，要烘烤二十分鐘，我覺得這二十分鐘的時(shí)間真漫長(zhǎng)，我真想馬上就吃到我自己做的月餅呀!
過了二十分鐘所有的月餅都烤好了，廚師叔叔還給月餅評(píng)了獎(jiǎng)，當(dāng)主持人三等獎(jiǎng)四號(hào)的時(shí)候，我高興地跳起來了，獎(jiǎng)品是桃花嶺飯店生產(chǎn)的一盒月餅，而且我們自己做的月餅還發(fā)給我們了，叔叔說三天以后吃味道會(huì)更好吃，那時(shí)候油會(huì)冒出來口感會(huì)更好!可是我卻等不及了，迫不及待地拿了一個(gè)嘗了一口，味道好極了，比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃。
我期待著明年中秋節(jié)快點(diǎn)到來，我還想去桃花嶺飯店做月餅。
做月餅的作文 篇7
中秋節(jié)快到了，你吃月餅了嗎?我們一家人每年中秋節(jié)晚上都會(huì)一起賞月一起吃月餅。今年我們吃的月餅可跟往年大不一樣，那可是媽媽自己做的!
媽媽做的月餅特別好看又美味，有著各種各樣的圖案。有傳統(tǒng)“福”字燈籠的，還有可愛的小熊愛心、四葉草等形狀。從月餅皮到月餅餡，甚至做月餅用的糖漿都是媽媽一手操辦。我看著媽媽那么專注地在做月餅，我決定幫媽媽的忙。
媽媽告訴我：“我們做的是廣式月餅，由于廣式月餅的餡厚，月餅皮很薄，做起來難度可大了�！彼晕抑荒軒蛬寢尨蛳率郑瑡寢尫峙浣o我的任務(wù)是稱月餅皮和月餅餡。媽媽對(duì)月餅皮和餡的重量要求精確到“克”。
哈哈!我學(xué)到的知識(shí)終于派上用場(chǎng)了，學(xué)會(huì)知識(shí)真好啊!我把稱好的月餅皮和月餅餡揉成一顆一顆像牛肉丸一樣的小圓球，接著媽媽用月餅皮把月餅餡包起來，然后用模具做出月餅的形狀，最后把印好的月餅放到烤箱里烤。
二十分鐘過去了，月餅出爐了。我聞了一下，剛想拿起一塊月餅往嘴里送，媽媽叫住了我說：“月餅需要回油才能吃的，不然吃起來很硬!哦!對(duì)了，還忘記跟你們說一個(gè)小竅門就是，烤月餅還要涂上一層蛋液，月餅表面上的'顏色才會(huì)好看哦!
今年的中秋節(jié)真特別啊!通過我們的辛勤勞動(dòng)做出來的月餅就是不一樣，我們還把一些月餅送給親戚朋友，跟大家一起來分享中秋節(jié)的快樂!
做月餅的作文 篇8
為了豐富我們的假期生活，體驗(yàn)中秋節(jié)的快樂，班主任陸老師建議我們班的學(xué)生在天寶蛋糕學(xué)做月餅。時(shí)間定在9月10日下午，大家都同意了。
下午兩點(diǎn)半，我們?cè)趯W(xué)校集合，坐車去城東開發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車后，工作人員要求我們按順序分組進(jìn)入，由于這里衛(wèi)生要求高，工作人員給我們每人發(fā)了一頂帽子，要求我們進(jìn)入生產(chǎn)室前洗手。
首先，糕點(diǎn)師傅給我們講解了月餅的種類，有北京月餅、廣東月餅、蘇聯(lián)月餅、餐桌月餅、云南月餅、香港月餅等。就口味而言，有甜的，有咸的，有咸的，有甜的，有辣的；從餡來看，有桂花月餅、梅干月餅、五仁月餅、豆沙月餅、冰糖月餅、黑芝麻月餅、火腿月餅、蛋黃月餅等。按餅皮分，有果肉皮、混合糖皮、蛋白酥皮、奶油皮；從造型上看，有光面和蕾絲。
然后，糕點(diǎn)師傅教我們?cè)趺醋鲈嘛灐Ｂ犕�，我們都搶著做月餅。我把桌子上的面團(tuán)放在面粉上，以免粘在手上。然后，我把面團(tuán)做成蛋糕，把月餅餡包在蛋糕上。這時(shí)我想：“這不是和包餃子差不多嗎？”應(yīng)該不難做到�！肮唬宸昼娭畠�(nèi)，我做了六七個(gè)。
然后把包好的綠色月餅放在機(jī)器里按一下，月餅就好了。
最后一步是在烤箱里烤月餅。因?yàn)槲覀兡贻p，糕點(diǎn)師傅會(huì)為我們做這些�？玖耸昼�，在我們焦急的.等待中，月餅出來了，我們歡呼！
在回家的路上，我想，“參加這樣的活動(dòng)真好，不僅心情好，還能學(xué)到一門手藝，真好！”
做月餅的作文 篇9
“哈哈哈……”一陣陣歡樂的笑聲飛出窗外，太陽(yáng)公公好奇地向窗內(nèi)探頭，原來是我們正在做好吃的冰皮月餅。
首先，老師給我們做了示范，一個(gè)個(gè)面團(tuán)搖身一變，變成了一個(gè)個(gè)可愛的小月餅，讓同學(xué)們看得心里癢癢的。終于，老師一聲令下，我們開始做美味的冰皮月餅了。
我和董濱赫和面，我們首先把一袋面粉倒進(jìn)盆中，然后把面粉袋撐開，口對(duì)準(zhǔn)盆使勁地拍拍袋子，讓袋子里剩余的面粉從盆中“跳”了出來，曲桐薇用力地拍了我一下說：“嘿，你這是玩兒呢，還是和面呢？”我抱歉地笑了笑，連忙開始和面。首先用筷子攪拌面粉，慢慢地，他們成了一個(gè)個(gè)小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套，把一個(gè)個(gè)“方糖”捏在一起，用力地揉，很快一個(gè)長(zhǎng)得并不好看的面團(tuán)變成了光滑的面團(tuán)。揉完面團(tuán)，接著我和其他幾個(gè)同學(xué)一起做餡球。餡球做好后，我們又往雪白的面團(tuán)里加了好看的果蔬粉，但用了果蔬粉的面團(tuán)又粘又丑，我只好放棄了彩色月餅。我看著白花花的月餅，心想：要是加了果蔬粉的面團(tuán)不黏糊糊的，那該有多好。
我把面團(tuán)輕輕的.壓成餅，小心翼翼地放上餡球，緊緊地捏住皮的封口，用模具使勁一壓，好啦，一個(gè)可愛的小兔子月餅做好了。接著，我做了一個(gè)又一個(gè)，最終做了八個(gè)月餅，再算上我偷吃的兩個(gè)，一共十個(gè)！怎么樣，我是我們組做的最多的呢！
這次的活動(dòng)在我們的歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了，真希望這樣的活動(dòng)越來越多！
做月餅的作文 篇10
周五天放學(xué)剛到家，媽媽就給了我一個(gè)驚喜，說："本周六小記者應(yīng)邀要去曼迪體驗(yàn)做月餅。"一聽要做"DIY"月餅，我高興地歡呼起來，期待著周六快快的到來。
早上一覺醒來，細(xì)致的打扮了一番，便和媽媽一起來到了做月餅的地方-沁陽(yáng)市大山聯(lián)盟幼兒園附近的曼迪糕點(diǎn)店。那兒已經(jīng)來了許多小記者。
我們簽到后，坐到位置上靜靜的等待著店長(zhǎng)姐姐。店長(zhǎng)姐姐給我們打開大屏幕，讓我們了解中秋節(jié)的由來。觀看了嫦娥奔月之后，我們知道了月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。
接著，店長(zhǎng)姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地動(dòng)起手來。我們先把月餅的'皮搓成圓形，然后用手掌把皮按扁，再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著餡皮，右手把餡放到皮上，輕輕地把餡包起來，又搓成了圓形，大功已做一半。
我在包好的月餅上撒了少許面粉，然后把月餅放在模具里，用力往下按，然后一松手，模具彈了起來，一個(gè)漂亮的月餅做出來了。我把月餅貼上標(biāo)簽交給了老師。同學(xué)們陸陸續(xù)續(xù)都做好了，有圓形的，有方型的，一個(gè)比一個(gè)漂亮。
緊張了這么久，店長(zhǎng)姐姐把我們帶到了休息室。我們?cè)谀莾焊鴰ш?duì)老師做了許多游戲，有：金龍拍拍操，抓住，逃跑等等。
這次活動(dòng)我真是太開心了，因?yàn)槲业谝淮纬缘搅俗约鹤龅脑嘛灐?/p>
做月餅的作文 篇11
“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀！月餅圓圓甜又香啊，一塊月餅一片情��！”唱著這首兒歌，我們迎來了中秋佳節(jié)。
中秋節(jié)有一個(gè)習(xí)俗是吃月餅。今天，我們小記者團(tuán)來到了鰲江鎮(zhèn)的荷蓮村，來體驗(yàn)一把如何做月餅。
首先，一位來自“旺馬興”餅家的師傅來作示范。只見他先把一大袋面粉倒入大盤子中，做成“天坑”狀，再把花生油倒入面粉中進(jìn)行攪拌。接著，把草莓餡兒切成一小塊一小塊，搓成圓球，把面粉團(tuán)切成刀切面包狀，然后把餡兒包裹起來，再把這塊月餅球裝在模具里輕輕壓平，抓緊模具的.把手，一個(gè)扁扁圓圓的月餅就呈現(xiàn)出來了，上面還有“草莓”字樣。
輪到我們做了。我們雖然是初學(xué)者，但也學(xué)會(huì)了皮毛，做得有模有樣。做好之后，大家把月餅放在烤箱的盤子里，一個(gè)個(gè)碼得整整齊齊。過了大約二十幾分鐘，香氣四溢，到處是月餅的香氣。這時(shí)，我恨不得馬上打開烤箱，大口大口地吃著自己做的月餅。可師傅還在慢悠悠地給月餅刷蛋液呢，刷好后他又把月餅放回烤箱燜了三四分鐘。
“月餅出爐啦！月餅出爐啦！”小記者們們興奮地歡呼著，各自認(rèn)領(lǐng)自己的月餅。我是第一次吃熱乎乎的月餅，真的是又香又脆又糯啊！我覺得自己做的月餅勝過所有外面買來的月餅。
中秋節(jié)還有賞月、拜月、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗，流傳至今，經(jīng)久不息，我們一定要讓優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化好好發(fā)展下去。
做月餅的作文 篇12
說起做月餅，我想起了一首詩(shī)：“滿月飛明鏡，歸心折大刀。”這是杜甫寫的《八月十五夜月》。往年的月餅都是從別的地方買來的，但今年可不簡(jiǎn)單。
這天晚上，我看看媽媽在超市買了一大堆做月餅的材料和做月餅的模具。我想，今天晚上或明天早上，媽媽一定會(huì)教我們做月餅的。
你看，第二天早上，媽媽早早的把我們叫起來說：“快起來做月餅”我們一下子做起來，馬上穿好了衣服，不到5分鐘，我們就已經(jīng)站好了隊(duì)，等著讓媽媽來教我們。
媽媽拿出各種各樣的月餅餡：有豆沙、芝麻、花生、紅豆、綠豆等等。模具也各式各樣的模具，有花形的`、有刻著“闔家團(tuán)圓”的、還有刻著“中秋快樂”的……
開始做月餅了，媽媽提前就把月餅面準(zhǔn)備好了。第一步，將松弛好的月餅皮分割成20克一個(gè)，這樣做出來的月餅好看；第二步，把月餅皮搓圓球狀，再搟成碗形；第三步，把自己喜歡吃的餡放在月餅皮中間；第四步，用虎口部邊轉(zhuǎn)邊動(dòng)收口將餡包裹。接著媽媽隨手拿了個(gè)模具給我，讓我接著往模型里擠壓，再拿出來。
到了晚上，月餅早早的烤好了，端出來，香氣撲鼻而來，這味道，感覺只從夢(mèng)里聞見過。我拿起一個(gè)自己做的金燦燦的，仿佛天上的月亮，又黃，又圓，又好看。咬一口，真的是太好吃了，我的牙都掉落了下來，令人回味無(wú)窮。
我好希望下個(gè)中秋節(jié)快點(diǎn)到來，我還想再吃自己做的月餅，再回味一下這美味的月餅香氣，如果一年等于一分鐘那該多好�。�
做月餅的作文 篇13
“今夜月明人盡望，不知秋思落誰(shuí)家�！薄版隙饝�(yīng)悔偷靈藥，碧海青天夜夜心。”“青女素娥俱耐冷，月中霜里”馬上就是中秋佳節(jié)了，今年的這個(gè)中秋節(jié)，我準(zhǔn)備自己親自做月餅。
我邀上了一位好友到老師家做月餅。老師在桌子上擺上了：蔬菜汁、糯米、紫薯和磨具老師首先示范了一遍如何做月餅，并給我們講解了桌子上的材料用法，最后就讓我們自由發(fā)揮咯！第一個(gè)月餅，我準(zhǔn)備做成紅綠相間的。首先，把糯米搓成球狀，再分成兩半，并分別染上不同顏色的蔬菜汁，攪拌均勻。再將兩種不同顏色的月餅合并在一起，將紫薯捏成團(tuán)放入其中，并小心翼翼地把它包起來，然后，我又挑選出了我最喜歡的.兩種圖案的模具，把包好的糯米放進(jìn)去，一壓，我的第一個(gè)月餅就誕生了！做完這些以后，我又分別做了紅、綠、紅綠相間的三種月餅。
回到家中，我和爸爸媽媽一同品嘗月餅。這是，我不禁想起了爺爺。在我很小的時(shí)候，我就跟爺爺生活在了一起，只不過，近段時(shí)間，爺爺因?yàn)橐诶霞医ǚ�，而回到了祖祖輩輩曾�?jīng)生活的老家。在老家，他可吃不到我親手做的月餅?zāi)�！于是，我撥通了爺爺�(shù)碾娫�，問爺爺在那邊有沒有吃月餅在中秋這個(gè)特殊的日子里，家家戶戶都會(huì)吃著月餅抬頭賞月，思念著身在異鄉(xiāng)的親人。其實(shí)，我們每一天都在思念自己的親人，只不過在這個(gè)日子里更讓我們思念起遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人。
做月餅的作文 篇14
我國(guó)一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)中秋節(jié)又到來啦！在這個(gè)僅次于春節(jié)的節(jié)日里。奔東西走的人們也要合家團(tuán)圓�？墒墙衲甑闹星锕�(jié)節(jié)我們家過的別有一番模樣。因?yàn)橥甑闹星镌嘛炇琴I來的，這次我們卻自己動(dòng)手做月餅。
這天早上，我的媽媽早早的去商場(chǎng)買了做月餅的材料和模具。媽媽買的都各式各樣，有紅豆泥、綠豆泥、棗泥，芝麻泥，五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同：有樹葉的、玫瑰花的`、有字樣：中秋快樂、合家團(tuán)圓的。
許多月餅了，我和媽媽進(jìn)入廚房。媽媽穿上圍裙做月餅。我們家最愛吃豆沙月餅了。所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍！
我們把手洗干凈，接著我媽媽給我示范了一遍做月餅的過程我便開始做。開始我像一只無(wú)頭蒼蠅，面團(tuán)在我手里不聽使喚，媽媽看見讓我把面團(tuán)放在手里。搟成碗型，接著把豆沙餡兒包進(jìn)去。這時(shí)媽媽拿了個(gè)模具給我，讓我接著往模型上滴上幾滴油把面團(tuán)放進(jìn)去一按。一個(gè)最漂亮的月餅在我手里誕生了。這可是我第一次做，純天然不含添加劑的哦。經(jīng)過幾次練習(xí)后，一個(gè)個(gè)可愛的小寶貝又在我手里誕生了。他們是多么漂亮呀！
晚上明月恰似玉盤高掛，天空，灑下柔和的月光，撫摸著大地，月餅也烤好啦，端出來香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)月餅，只見它金燦燦的，宛如一個(gè)月亮。吃一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃，令人回味無(wú)窮。
我期待明年的中秋快點(diǎn)到來，我還要自己做月餅。
做月餅的作文 篇15
首先我來給大家猜個(gè)謎語(yǔ)：圓圓形狀花樣多，水果口味任你挑，中秋佳節(jié)都愛它，一口一口把愛咬。大家知道是什么了嗎？猜對(duì)了，就是中秋節(jié)必吃的――月餅！大家都吃過月餅，對(duì)月餅并不陌生，那么你們知道月餅是怎樣做的嗎？我今天有幸在蛋糕房里體驗(yàn)了一把！
蛋糕房里的叔叔阿姨們先準(zhǔn)備了一些月餅皮和餡料，我選了豆沙餡，因?yàn)槲矣X得甜甜的豆沙餡比較好吃。但令人吃驚的是，餡有皮的兩倍大呢！怪不得我們吃的月餅都是皮薄餡多。
開始做月餅了，首先要把月餅皮搓的圓滾滾的，再把它慢慢的壓扁、壓簿，然后用皮慢慢地把餡給包起來，搓圓，最后把像丸子一樣的月餅放入模具中定好形。另外悄悄告訴你，我以前一直以為月餅上的圖案是人工雕刻的呢？但原來只要將搓圓的月餅放在模具中，這樣輕輕地一擠一壓一個(gè)美麗的.圖案就做出來了。之后，放入烤箱烤20分鐘就好了。
經(jīng)過漫長(zhǎng)的20分鐘等待后，熱騰騰的月餅終于出爐了。當(dāng)阿姨把那一大盤月餅端上來的時(shí)候，我一眼就認(rèn)出我做的那個(gè)，因?yàn)槲易龅哪莻�(gè)月餅邊的那條小裂縫正咧著嘴對(duì)我笑呢！
看著自己親手做的月餅，我的心情十分喜悅。媽媽說，剛出爐的月餅趁熱趕緊吃吧。我搖搖頭說不行，因?yàn)槲蚁霂Щ丶易尠职謬L嘗我的勞動(dòng)成果。
做月餅的作文 篇16
今年的中秋節(jié)又到了，在這個(gè)“千里共嬋娟”的日子里，我們又可以吃月餅了。
媽媽說今年自己做月餅吃，家里人多，想吃什么口味的都有，但是都要滿足大家。
爺爺奶奶愛吃酥軟松脆的，媽媽放了油、芝麻、花生、核桃、瓜子、杏仁等許多東西。等月餅烤出來時(shí)，香味飄了一屋子，媽媽讓我端給爺爺奶奶去嘗，他們笑呵呵說：“真好吃，就叫八寶月餅吧！”然后遞給我吃，別說真是香極了。
姑姑愛吃水果，特別是桃子，媽媽怎么也做不出來，不過什么也難不倒媽媽，媽媽用果汁機(jī)把桃子打碎，然后放在攤餅機(jī)上和其它調(diào)料一揉，接著一個(gè)個(gè)往模具上一壓，新鮮美味的桃子月餅就做出來了。姑姑聞著甜甜的'桃子味說：“嫂子真會(huì)發(fā)明創(chuàng)造，這水蜜桃月餅可以申請(qǐng)專利了。”
我最喜歡吃肉了，媽媽給我往里面放了火腿、蔬菜丁，怎么感覺是中式的漢堡呢，不過烤出來比漢堡好吃多了，因?yàn)楸葷h堡香脆，比漢堡酥甜，最重要的是媽媽的味道，媽媽做的月餅真好吃。
媽媽還做了爸爸喜歡吃的蛋黃月餅，她自己喜歡吃的西瓜月餅。我們把月餅都擺到院子里，一邊看著天上圓圓的月亮，一邊吃著自己喜歡的月餅，我想嫦娥恐怕也吃不到我媽媽做的這么好吃的月餅吧！
在這里我祝大家團(tuán)團(tuán)圓圓過中秋，都吃上好吃的月餅！
做月餅的作文 篇17
今天我和媽媽到梓晴歡樂烘焙體驗(yàn)館去做月餅。來到了那里，見到了很多小朋友。體驗(yàn)館的阿姨給我們先發(fā)了做月餅的工具：有搟面杖，發(fā)酵好的面團(tuán)，各種口味的月餅陷。少許干面粉，以及做月餅的模具。
開始做月餅之前了，面點(diǎn)師阿姨把做月餅的過程給我們先講了一遍。然后阿姨給我們發(fā)了不一樣的口味的月餅陷。，那里有許多口味的陷。有蓮蓉口味、金鉤口味、還有花生口味、豆沙口味。每人分到4種口味的月餅陷
開始做月餅了，我們先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，因?yàn)槲覀円?個(gè)小月餅，所以把面團(tuán)平均分成八份，再把每個(gè)陷平均分成兩半。把面團(tuán)及餡餅揉成球形。把皮用搟面杖壓扁，把陷包到皮里頭，想辦法用皮把陷裹住。然后又把它揉圓。第一個(gè)做的不是很好，第二個(gè)做的有進(jìn)步了，因?yàn)槭怯邪⒁痰膸椭艜?huì)做的那么好。我們用模具把面團(tuán)壓成各種圖案的月餅形狀。有方形和圓形兩種。帶各種花紋，非常好看。
做好的月餅排好隊(duì)，放進(jìn)托盤，放入烤箱內(nèi)。在等待的過程中我們還做了一些餅干，圖案也是各種各樣的` ，月餅烤好了，我聞到了香噴噴的氣味，我都流口水了。我真的想一口氣吃完它們。
月餅端出了烤箱后，我們?cè)谠嘛灥哪樕夏ㄉ狭吮”〉囊粚与u蛋液，再把月餅放入烤箱，最后烤出來的月餅才是金燦燦的，酥酥的。我們最后把月餅一個(gè)一個(gè)放入小塑料盒，再套上袋子，封好口。月餅做好了，要三天以后才能吃。
我覺得這次活動(dòng)真有意義。
做月餅的作文 篇18
快到中秋節(jié)了，我有一個(gè)小小的心愿——自己親手制作月餅。
今天早上，我和張迅銘約好了九點(diǎn)去張穎慧的家里一起做月餅。首先，由張穎慧的姨媽準(zhǔn)備好了材料：面粉、蜂蜜、紅薯、核桃、葡萄干……首先，我們先把紅薯洗干凈，放在高壓鍋里蒸熟，然后，把面粉與核桃一起放入烤箱，十分鐘后，紅薯、面粉和核桃都熟了，接著，再把紅薯切成小塊，曬干，又把核桃掰成小塊。回過頭來，把面粉與蜂蜜和在一起，揉成面團(tuán)，再把大面團(tuán)切成小面團(tuán)。紅薯曬干了，把他和葡萄干、冰糖、核桃攪拌在一起做成了餡兒。最后，把一個(gè)個(gè)小小的面團(tuán)摁成面餅，包上餡，再揉成小圓球，放在月餅?zāi)Ｗ由�，修整圖型，印上圖案，一個(gè)月餅就做好了！我們一起把自己親手做的月餅放進(jìn)烤箱，20分鐘后，香噴噴的月餅出爐了！可是，讓我頭疼的是：我們要怎樣把月餅?zāi)贸鰜砟�？我鼓起勇氣直接用手拿，呀，好燙呀！我的手被燙的紅紅的，還有一點(diǎn)兒疼。平時(shí)看糕點(diǎn)師拿時(shí)并沒有那么多事呀，怎么我那時(shí)就會(huì)出問題呢？真是“知易行難”��！
雖然月餅有一點(diǎn)兒糊，但它依然又脆又香還又甜。我拿著自己做好的月餅，心中充滿了勝利的.感覺！真是甜在嘴里，樂在心里，很有成就感！
雖然這次做的月餅有一丁點(diǎn)的小失誤，但是我依舊很快樂！因?yàn)槲医K于完成了這個(gè)心愿，我相信，下一次再做時(shí)，一定會(huì)比這一次好的！
做月餅的作文 篇19
“海上生明月，天涯共此時(shí)�！�10月1日，我們?cè)趹c祝祖國(guó)母親生日之時(shí)，也迎來了中秋佳節(jié)。這是個(gè)令我極其難忘的節(jié)日哦，因?yàn)槲矣H手為家人做了顏值口味俱佳的冰皮月餅。
一大早，媽媽為我準(zhǔn)備好所需的材料，然后我就開工咯！第一步是和面。我在碗中放入冰皮粉，然后小心地加入熱水，將它們混合均勻，揉成光滑的面團(tuán)。我還分別加入了可可粉與抹茶粉，準(zhǔn)備做出多種口味的餅皮。第二步是包餡。我把揉好的面團(tuán)按照25克一個(gè)的比例分好，分別壓扁，包入紫薯、蛋黃、豆沙等餡料，搓成圓團(tuán)。第三步是塑形。我將準(zhǔn)備好的圓團(tuán)放入模具，用力按壓，一個(gè)個(gè)漂亮又美味的月餅就做好啦！我在抹茶味的冰皮月餅上印了汽車圖案，因?yàn)榫G色象征著活力，汽車象征著速度，我希望我們的生活過得紅紅火火。我在可可味的冰皮月餅上印了“�！弊值膱D案，因?yàn)槲蚁Ｍ胰四艿玫揭环萏鹈鄣母�。我在原味冰皮月餅上印了愛心圖案，這代表著我對(duì)祖國(guó)和家人最純粹的愛！最后，我把月餅放入冰箱，媽媽告訴我這樣會(huì)更好吃哦！
夜幕降臨，圓月當(dāng)空，我們?nèi)覈陔娨暀C(jī)前，一邊看著中秋晚會(huì)，一邊品嘗我做的月餅。一個(gè)個(gè)月餅又大又圓，綠色的、白色的.、褐色的……散發(fā)著誘人的芬芳。一口咬下去，冰涼的餅皮和軟糯的餡料混合在一起，香甜的口感充滿整個(gè)口腔，讓人忍不住發(fā)出滿足的喟嘆，大家紛紛為我點(diǎn)贊。
這可真是個(gè)愉快的夜晚呢！
做月餅的作文 篇20
每年中秋的時(shí)候，總是少不了吃月餅，而在本周四，我親手做了一次月餅。
周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫完，一回家里，就接到媽媽的電話，她晚上要帶著我參加單位的活動(dòng)——做月餅。
驅(qū)車15分鐘，我們來到了活動(dòng)地點(diǎn)，那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開始制作月餅了！我們馬上帶了手套，開始揉月餅餡，我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒，雙手把它搓成球型，然后蘸了點(diǎn)面粉，再用面皮把它整個(gè)兒包起來，看起來像個(gè)小拳頭般大小的球球，可愛極了�？墒�，這和我們平時(shí)吃的月餅不一樣呀，我們吃月餅都是扁扁的`形狀，正面還有精美的花紋，可不會(huì)像大廚教我們做的一樣，圓得可以滾來滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚，只見他笑瞇瞇的掏出了一個(gè)小模具，把剛剛做的月餅球放在模具里面，輕輕一壓，奇跡發(fā)生了：一個(gè)花式精美，模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學(xué)著大廚，輕松的復(fù)刻出了五個(gè)月餅，大廚幫我們收起來，放到烤箱去完成最后的蛻變。
在等候月餅烤熟的時(shí)間里，在現(xiàn)場(chǎng)的杭州電視臺(tái)的幾個(gè)哥哥過來采訪我，我也把上述過程描述了一遍。
我想如果沒有模具，再好的餡料到了手上，只能成為沒有用處的一團(tuán)廢料。沒有規(guī)矩，不成方圓，也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框，卻是一個(gè)真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
做月餅的作文 篇21
今天上午，作為瀟湘小記者的一員，我參加了親子手工月餅DIY的活動(dòng)。烘焙店的師傅教我如何做月餅，帶隊(duì)老師給我們講解中秋節(jié)的知識(shí)。
月餅主要由月餅皮和餡料做成，月餅皮是用面粉，糖漿，玉米油做成的，糖漿和玉米油是按1：1比例調(diào)和成的。今天的餡料主要有：鳳梨，豆沙和蛋黃。師傅要求我們用30克的餡料和20克的皮做月餅。具體步驟如下：首先，把稱好的餡料滾成球，再用捏好的皮把餡料包住，也滾成球。如果粘，就在外面撒點(diǎn)干面粉，然后放在模具里，壓成帶有各種圖案的月餅形狀，放入烤盤里，最后將裝好月餅的烤盤放進(jìn)烤箱里�？鞠錅囟仍O(shè)置成180攝氏度，時(shí)長(zhǎng)30分鐘。每隔5分鐘拿出來刷一次攪勻的蛋黃。當(dāng)月餅烤熟后，師傅拿出來給我們點(diǎn)評(píng)。有的月餅裂開了是因?yàn)槠ぬ。械乃耸且驗(yàn)樘吡�，雖然不怎樣好看，但畢竟是我們親手DIY做的，所以特別有意義，我們每個(gè)人品嘗了一塊，味道還不錯(cuò)！品嘗之前，小記者們還表演了節(jié)目：唱歌、講故事、講笑話……活動(dòng)結(jié)束后，師傅為我們包裝好自己親手做的`小月餅，并讓我們帶走。
今天是我第一次親手做月餅，感覺跟平常到商店或是超市買的不一樣，因?yàn)樽约鹤龅臇|西有自己的味道，融入了自己的感情和辛勞，因此格外值得珍惜。我還特意留了兩個(gè)自制月餅，準(zhǔn)備給小表弟品嘗，也非常感謝帶隊(duì)老師組織這次親子手工月餅DIY活動(dòng)。
做月餅的作文 篇22
以前，我都是買月餅吃，可昨天晚上是自己做月餅吃，所以這兩個(gè)月餅的含義跟以前就不一樣了。
我來到優(yōu)美滋蛋糕店門口找好位子坐下來，幾個(gè)阿姨給我們端上盤子，里面有一個(gè)蓮蓉餡兒，一個(gè)豆沙餡兒和兩個(gè)冰皮團(tuán)。
開始做月餅了，教我們的是一位叔叔，叔叔首先就跟我們說：“做月餅不難，步驟很簡(jiǎn)單，但是要把它做好，卻有些難度，需要我們反復(fù)加工！”
叔叔要做示范了，他先把一個(gè)冰皮搓成一個(gè)圓，再把圓均勻地輕輕地壓扁，接著拿出一個(gè)餡兒，放在冰皮上面，一只手往里面握，另一只手把餡兒往里壓，然后用冰皮把口封住，整個(gè)冰皮又變成了一個(gè)圓。最后，叔叔把這個(gè)圓放到月餅?zāi)＞呃镙p輕地一壓，再把月餅從模具里輕輕推出來，一個(gè)漂亮的冰皮月餅就做好了。
“看！冰皮月餅就是這樣做成的'，你們照我這樣做就可以了！”叔叔捧著自己做的月餅對(duì)我們說。
現(xiàn)在輪到我做了，因?yàn)槲覄?dòng)手能力比較差，所以將圓壓扁的時(shí)候有些不均勻，包餡兒的時(shí)候，餡兒都露出來了，就當(dāng)我焦急不安時(shí)，一個(gè)人向我走來，是叔叔，他說：“沒關(guān)系，你可以做彩色的月餅阿！這樣不是很獨(dú)特嗎？”我聽了，心里開心多了，就把露出餡的月餅做好了。
我把“彩色的月餅”端到媽媽面前，說：“媽媽，這是我做的月餅，樣子雖然不好看，但是肯定很好吃，不信你嘗嘗！” 媽媽嘗了嘗說：“果然好好吃，謝謝你啦！”
我聽了，開心地笑了。
做月餅的作文 篇23
星期天下午，我們本真國(guó)王將軍帶著小徒弟們?nèi)ァ昂?jiǎn)·愛遇見你”蛋糕房，去學(xué)做月餅。
跨進(jìn)店門，看著西周擺設(shè)的糕點(diǎn)，聞著剛做好的月餅香氣。我覺得，這里做出來的月餅一定很好吃。
終于開始做月餅了。首先，教我們做月餅的張師傅，給我們每個(gè)人發(fā)了兩個(gè)一大一小，一灰一白的兩個(gè)面團(tuán)。白色的是皮兒，灰色的是餡兒。
第一步，把這個(gè)灰色的面團(tuán)兒揉成圓形，再把它拍平。我使勁地拍著，像是一個(gè)犯錯(cuò)的孩子，正在遭受母親的毒打。哎呀呀，掉地上了。沒辦法，我只好撿起來擦掉上面的灰塵，繼續(xù)拍。
第二步，把餡兒包裹在皮里面。我聽到有人說：“這不可能，餡兒這么大，皮這么小，怎么包住呢？”說完之后，還得硬著頭皮包上去了。我包，我包，我包包包，白色的面皮正在慢慢包住灰色的`餡兒。包完之后揉一揉，嘿！在我手中的是那大大的白白的面團(tuán)，還很滑呢！我們手上已經(jīng)沾滿油了。
最后，我們開始定形了。兩個(gè)模具在我面前，輪到我了，我按著模具壓好了，張師傅拿走月餅放進(jìn)烤箱里烤。
張師傅說月餅烤十五分鐘左右就好了！我們休息一會(huì)兒，在店里到處觀看�！拔�、四、三、二、一！”突然，聽到同學(xué)們倒數(shù)的聲音。哎呀，月餅好了。我連忙擠到烤爐外，看個(gè)究竟。張師傅拿起我們的月餅，統(tǒng)統(tǒng)都刷上了蛋黃。再烤一會(huì)兒，月餅就出爐了。
月餅做好了，終于做好了！月餅寶寶終于“出世”了！
做月餅的作文 篇24
每年農(nóng)歷的八月十五是一年一度的中秋佳節(jié)，這一天每家每戶都得和家人團(tuán)圓在一起，一邊賞月一邊吃月餅。
月餅，最初起源于唐朝軍隊(duì)祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。當(dāng)時(shí)有經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過華麗的'餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍�！闭f完把餅分給群臣一起吃。
這月餅我看過也吃過，卻唯獨(dú)沒有做過，所以我決定跟奶奶學(xué)做月餅。首先得準(zhǔn)備好材料：轉(zhuǎn)化糖漿、堿水、花生油、餡料等。先做月餅皮，把堿水、轉(zhuǎn)化糖漿、花生油倒入盆內(nèi)，用攪拌棒攪到顏色呈渾濁時(shí)才可停手，再根據(jù)奶奶的做法放入低筋面粉再攪拌至面團(tuán)表面光亮，再放入冰箱靜置松弛4個(gè)小時(shí)左右。然后拿出來放在一邊，接下來就要包餡了，先在手上撒些低筋面粉，然后按照奶奶的動(dòng)作，把手窩起來成一個(gè)半圓形，捏下一塊餅皮揉成圓形，再用手用力一壓壓成扁圓形，放置手中，用勺子把提前準(zhǔn)備好的餡放進(jìn)去，接下來也就是最后一步也是最難的一步，我用大拇指、食指和中指把餡慢慢往里壓，手也要不停的轉(zhuǎn)動(dòng)，慢慢把手往里攏，這個(gè)動(dòng)作看似簡(jiǎn)單但做起來卻很難，奶奶的手靈活的就像一條蛇，雙手轉(zhuǎn)幾下一個(gè)月餅就完成了，而我捏來捏去好久才完成了一個(gè)不像月餅的月餅，接下來，就只要將月餅放進(jìn)烤箱20分鐘就可以了。
20分鐘后，月餅新鮮出爐了，我嘗著自己做的月餅，感覺特別的甜。
做月餅的作文 篇25
在星期四的時(shí)候，我們來到了小記者基地做月餅。
在老師的帶領(lǐng)下，我們很快速的分好了小組，我和王璐琳一組，并且我們驚奇的發(fā)現(xiàn)，我們的桌子上放了一層保鮮膜一問老師才知道原來我們做月餅時(shí)防止把桌子弄臟才放上的，很快，教我們做月餅的師傅來了，同師傅來的還有材料，很快，師傅拿起一塊面，把面揉圓，然后使勁壓，壓到和手掌一樣大，然后放餡，用面把餡包起來，然后放到一個(gè)機(jī)器里，壓成餅狀，然后用那個(gè)機(jī)器一打，只聽“咔嚓”一聲一個(gè)月餅就做好了，我們大家歡呼雀躍，可是我們的老師說，我們需要合作，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神，所以我們必須把一只手綁起來，然后分成大組比賽，老師講完之后，我們就開始綁手，我和王璐琳的手綁起來了，然后老師開始發(fā)面和餡，準(zhǔn)備好之后我們就要開始了。
首先我們大家都在等第一組，第一組的隊(duì)員，因?yàn)槭遣惶螒蛞?guī)則，所以很慢很慢的，好不容易做完了，我和王璐琳盡最大速度開始做，按照師傅教我們做的方法，很快，我和王璐琳做完了，后面的同學(xué)也漸漸加快了速度，最后我們好不容易做完了，可是對(duì)面的那一大組早就做完了，唉，我們輸了，做完了第一個(gè)月餅之后，我們把繩子解開，老師發(fā)下面和餡我們用兩只手開始做第二個(gè)有了一定的.經(jīng)驗(yàn)，我們做的速度也快了，很快，我們又做好了第二個(gè)。
做完了之后，我們的師傅就拿著我們的月餅去烤的了，過了一個(gè)小時(shí)我們就拿著月餅回家了。我喜歡這一次做月餅，因?yàn)樽龀鰜淼脑嘛灨裢庀�，這是勞動(dòng)的結(jié)果！
做月餅的作文 篇26
“八月十五是滿月”。為了迎接傳統(tǒng)節(jié)日，學(xué)校讓我們班派代表去食堂做月餅，我就是其中之一。
我高高興興地走到食堂，葉老師正在那里等我們！一到那里，葉老師先讓我們排隊(duì)，告訴我們：“做月餅的師傅馬上就來了。”我眼疾手快，我搶到了第一名，但是“程”——搶到了我的第一名。我不敢示弱，就和他比賽。想了想還是算了吧。反正我比他高，他后面我也看得清楚。月餅師傅來了，我把河馬的嘴合上，拉上拉鏈。
我們來到葉老師設(shè)置的座位前，靜靜地站著。大叔問了一個(gè)問題：“為什么中秋節(jié)做月餅？”我和張衛(wèi)凱異口同聲地說：“團(tuán)員�！焙髞韼煾到o我們簡(jiǎn)單介紹了做月餅的材料和方法。接下來，我們開始做月餅。
我們先把材料帶來，然后按照制作步驟開始工作。我摸了摸酥脆粘稠的豆沙，硬硬的，深棕色。我偷偷用手指挖了一點(diǎn)嘗了嘗，甜甜的。面粉當(dāng)然是軟的。我先抓起一個(gè)小球，用手扔來扔去，讓它變得堅(jiān)韌。然后，我把這個(gè)粉放在桌子上，用力碾碎，中間放餡，像餃子一樣，把周圍的.邊緣拉起來捏緊。然后像揉餃子一樣，在手掌上來回搓，搓到圓圓的。最后展平后，就完成了一個(gè)“麗都”牌月餅。最后一步是把這些月餅寶寶放進(jìn)烤箱烤。
第二天，寶寶月餅出來了。它們是黃色的，閃亮的，芳香的�？粗@些月餅，我不禁想起了在澳洲讀書的姐姐。中秋節(jié)是團(tuán)圓節(jié)，但她一個(gè)人在異國(guó)他鄉(xiāng)。她不知道如何生活和學(xué)習(xí)。這一刻，我想起宋代詩(shī)人蘇軾，“但愿人長(zhǎng)壽，千里同游�！�
做月餅的作文 篇27
我喜歡的節(jié)日到了，這就是快樂美好的——中秋節(jié)！
中秋節(jié)到了，看月亮。吃月餅的節(jié)日到了，我在中午的時(shí)候，吃了一個(gè)綠豆加蛋黃的月餅，吃了第一個(gè)就想吃第二個(gè)，因?yàn)檫@味道是我最愛吃的一種。
下午，我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點(diǎn)心，比如：咪咪大的小小月餅，開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的`圖案，我做的月餅點(diǎn)心各式各樣。千姿百態(tài)，樣樣味道都不大相同，媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新，我聽了更有信心，急忙做了一個(gè)小兔子形狀的月餅點(diǎn)心給媽媽嘗嘗味道，媽媽說好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點(diǎn)心王者之月餅點(diǎn)心》 我更加自信了，我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕，結(jié)果做的有點(diǎn)像小動(dòng)物的古代文字，呵呵呵！好像有點(diǎn)不太成功呀！經(jīng)過媽媽和奶奶的指點(diǎn)和改正，最后終于做了一個(gè)真正的有《字》型的月餅蛋糕，有點(diǎn)奇形怪狀的樣子，不過味道還可以呢。
太好了，我學(xué)會(huì)做月餅，還有點(diǎn)心。蛋糕的合體形狀了。
當(dāng)天晚上，我們一家人把做好的點(diǎn)心端到桌子上，共同享用我們的努力勞動(dòng)成果，感覺很有成就感哦！ 而今天的月亮也又大又圓，真像一個(gè)又大又美的大月餅，我們看著月亮，吃著美味倫比的甜品，今天的中秋節(jié)過的很有意義，我很開心。
做月餅的作文 篇28
為了豐富我們的假期生活，體驗(yàn)中秋節(jié)日的快樂，班主任盧老師倡議我們班的同學(xué)們到天寶蛋糕學(xué)做月餅，時(shí)間定在九月十日下午，我們都很贊成。
下午兩點(diǎn)半，我們?cè)趯W(xué)校集合，乘車來到了位于城東開發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車后，工作人員要求我們按順序一組一組往里進(jìn)，并且，因?yàn)檫@里對(duì)衛(wèi)生要求很高，所以工作人員給我們每個(gè)人發(fā)了一個(gè)帽子，要求我們洗手后才讓我們進(jìn)入制作間。
首先，面點(diǎn)師給我們講解了月餅的.種類，有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺(tái)式月餅、滇式月餅、港式月餅等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；從餡心講，有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮；從造型上又有光面與花邊之分。
然后，面點(diǎn)師教了我們?nèi)绾巫鲈嘛�。我們大家聽完后，�?zhēng)先恐后地做起了月餅。我先把桌子上的面團(tuán)放到面粉上，避免把面粘在手上，隨后，把面團(tuán)做成餅狀，把月餅餡放在餅上包起來。這時(shí)我想：“這不和包水餃差不多嗎？應(yīng)該不難做的�！惫�，不出五分鐘，我就做了六七個(gè)。
再把包好的月餅生坯放到一臺(tái)機(jī)器里面一壓，月餅就做好了。
最后一道工序是把月餅放到烤箱里烘烤，因?yàn)槲覀兡挲g小，這項(xiàng)由面點(diǎn)師替我們完成。經(jīng)過十來分鐘的烘烤，在我們的焦急等待中，月餅出爐了，我們一片歡呼！
在回家的路上，我想：“參加這樣的活動(dòng)真好，不僅心情愉快，還學(xué)會(huì)了一門手藝，真好！”
做月餅的作文 篇29
為了過一個(gè)特別的中秋節(jié)，晚上，我和媽媽打算自己做月餅。
我們首先把計(jì)算器和電子秤拿出來，準(zhǔn)備好原料。我?guī)蛬寢層?jì)算各種配料的份量。媽媽把各種配料倒進(jìn)一個(gè)大碗，還放入了我喜愛的抹茶粉，靜置半小時(shí)。過了半小時(shí)，媽媽把面糊放鍋里蒸。過了一會(huì)兒，面糊蒸好了，經(jīng)過耐心攪拌，粘粘的。媽媽便開始做月餅了，只見她快速地捏著一團(tuán)面糊，散上些糕粉防粘，包上餡子，再往模具里一壓，一個(gè)月餅就做好了，還是綠色的，晶瑩剔透，煞是惹人喜愛�！拔乙惨�！”我躍躍欲試，打算大干一場(chǎng)，媽媽叫我仔細(xì)觀察，可我已經(jīng)把面糊放在手上了，還學(xué)著媽媽的樣子抹上糕粉，結(jié)果灑了一大堆都沒效果，反而像強(qiáng)力膠一樣粘在了手上，我只好用筷子挑掉，可剩下的一點(diǎn)怎么辦呢？扔掉又太可惜。于是我就把它啃掉了，我的手才得以“解放”。我想，為什么媽媽能把它做成美味的月餅，到了我的手上，就變成了“糟糕”了呢？我去問媽媽，媽媽又給我演示了一遍，我頓時(shí)明白了我錯(cuò)在哪兒了。第三次做時(shí)，又差點(diǎn)糊住，看來，我只有看的份兒了。我們做了8個(gè)，媽媽為它取名叫“翡翠蓮蓉冰皮月餅”。
第二天，我、媽媽、外公、外婆一家人其樂融融地分享著自己做的月餅，我嘗了嘗，還是粘粘的`，禁不住讓我想起昨天恐怖的一幕——我的手被粘了！外公外婆直夸我們做得比買來的還好吃，我們心里樂開了花。雖然，我沒做成功，但我也體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂！
做月餅的作文 篇30
今天是中秋節(jié)，我和媽媽一起去買月餅。在去買月餅的路上，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就聞到了月餅的香味。
來到月餅店，我看見很多人正在排隊(duì)買月餅。我充滿了好奇心，月餅是怎么做的呢？于是我走進(jìn)了手工作坊。
作坊里坐著一位師傅，只見他的面前有一塊很大的桌臺(tái)，桌臺(tái)上放著一大團(tuán)揉好的面團(tuán)和一大盆拌好的.餡。餡的顏色白中帶黑點(diǎn)點(diǎn)，問了師傅才知道那餡里有松子、核桃等好幾種原料，而那密密麻麻的黑色小點(diǎn)點(diǎn)原來是黑芝麻。原來師傅正在做月餅?zāi)�。師傅先扯下一團(tuán)面團(tuán)揉成一個(gè)小圓球，然后用搟面棍把面團(tuán)搟成面餅，再把拌好的餡仁用手捏成一個(gè)圓圓的小球包裹進(jìn)里面，揉成團(tuán)，然后放進(jìn)一個(gè)裝滿白色芝麻的不銹鋼盤子里，沾一沾，讓白芝麻粘在月餅的表面，最后師傅拿來一個(gè)器具，這個(gè)器具就像一個(gè)小鐵環(huán)，師傅把做好的餅放在器具中間，在桌子上一壓，一個(gè)月餅半成品就做好了。等到一盤的月餅半成品做好之后，師傅把整盤的月餅放進(jìn)烤箱里，過了一會(huì)兒，香噴噴的月餅就做好了！
看著剛出爐的新鮮月餅，媽媽趕緊給我買了讓我嘗。熱騰騰的月餅可香了，我迫不及待地抓起一個(gè)就往嘴里塞，結(jié)果燙了手也燙了嘴。燙得我直跳。真是心急吃不了熱豆腐�。 肮�，大家看著我的樣子，都樂了！
做月餅的作文 篇31
今天下午，我們?nèi)グ⒁碳易鲈嘛灒砩峡梢匀レ`湖邊賞月——邊吃月餅。
我們到阿姨家，阿姨交我們第一步：水油皮——面粉＋豬油＋加糖＋水、再揉成一團(tuán)一團(tuán)，第二步：油酥皮——面粉＋豬油，揉成面團(tuán)。阿姨把水油皮和油酥皮分別弄好，然后我們先揉水油皮，揉好壓扁，再揉油酥皮，我們都跟阿姨學(xué)著做，我也做了兩個(gè)，一個(gè)豆沙陷，一個(gè)肉陷，包月餅挺好玩的，我們把包好的月餅一部份放進(jìn)鍋里，一部份進(jìn)烤箱，阿姨說烤25分鐘就可以了。我和小伙伴們邊玩邊等，5分鐘、10分鐘、20分鐘、25分鐘，香噴噴月餅出鍋了，我們每人吃一個(gè)自己做的月餅，好香姐、好吃。
我和媽媽把一些月餅帶回家讓爺爺、奶奶和爸爸、姑姑、姑丈、姐姐，因?yàn)槟棠陶f：“我們晚上過中秋節(jié)”�；氐郊依铮棠桃呀�(jīng)燒好一桌好吃中秋菜，我也拿出我們做的月餅，一家人開開心心，快快樂樂過起了中秋節(jié)。
晚飯過后，我們和阿姨們一起去靈湖賞月，可是我們到了靈湖月亮姐姐不見了，我和小伙伴還是玩得很開心，先是騎自行車、再坐在草地上吃零食和月餅、吃著、吃著、聊著、聊著，媽媽突然說：“月亮、月亮”。我們都抬頭看，真的、真的`，月亮姐姐知道我們都在等她，也出來跟我們一起過中秋節(jié)，中秋節(jié)快樂！��！
做月餅的作文 篇32
9月6日上午，上城區(qū)少年軍校內(nèi)不時(shí)傳來陣陣歡笑。太陽(yáng)公公瞇著眼睛探頭一看，原來是近三十位小朋友在柴老師的指導(dǎo)下做月餅。
首先，我們得將480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作，組長(zhǎng)負(fù)責(zé)切，一個(gè)小伙伴負(fù)責(zé)稱，其他的'人負(fù)責(zé)將稱好的油皮和酥皮搓成一個(gè)個(gè)圓球。這一步比較簡(jiǎn)單，和玩橡皮泥差不多。為防止搞混，我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。
接著，我們要把油皮壓扁，將酥皮包在里面。柴老師說：“他們都是有生命的球，我們要好好地和他們做朋友�！辈窭蠋煂⑸蜉p輕一按，再用搟面杖一壓，只見生命球變成橢圓形，然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷，這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢，卷去一床床長(zhǎng)短不一、粗細(xì)不一的被子來。
然后是十五分鐘的等待，柴老師說這叫醒面。
接下來，柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子，將它豎起來立在桌子上，再用手一按，小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形，然后又卷起來變成一床床小棉被�！柏Q、立、壓、卷”四步，你會(huì)了嗎？
然后又是十五分鐘的醒面。
最后，將小被子豎起來壓扁，再用搟面杖壓成圓形，放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去，就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮，烤5分鐘后，涂一層蛋黃，再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。
咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅，香氣撲鼻，你會(huì)做了嗎？
做月餅的作文 篇33
“八月十五月兒圓”。中秋佳節(jié)，鄞州區(qū)青少年活動(dòng)中心舉辦了中秋巧手烘焙DIY活動(dòng)。
我們系好圍裙，按老師指定的位置站好，并圍在桌子四周。一切準(zhǔn)備就緒，老師就開始給我們講解制作月餅的過程，并給我們演示了一遍。我早已躍躍欲試，等著老師發(fā)下材料。
我按老師教的方法做起來，先把面團(tuán)壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形后，再用搟面杖壓成橢圓形，然后放到一個(gè)有著漂亮圖案的模具里，用手掌按平，一個(gè)月餅做出來了。
首戰(zhàn)告捷，我心里美滋滋的！動(dòng)手開始做第二個(gè)。這時(shí)，在教室里的爺爺奶奶，也加入到我們的'隊(duì)伍中，老少一起做。在爺爺奶奶的幫助下，我越來越熟練，速度也逐漸加快了。轉(zhuǎn)眼間，我就做完了不同餡的4個(gè)廣式月餅。我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過了半個(gè)小時(shí)左右，香噴噴的味道撲鼻而來�？粗颈P里一排排月餅，看上去還挺不錯(cuò)的，真是色香俱全，就是不知道味道如何？想想一定好吃。最后一道程序，把月餅裝盒，我邊裝盒邊悄悄地流口水……
活動(dòng)結(jié)束，我迫不及待地拿出一個(gè)月餅咬了一口，��！真是太好吃了，蛋黃蓮蓉味的口感極佳，甜而不膩。讓人吃了一個(gè)還想再來一個(gè)。
我把剩下的月餅帶回家和爺爺奶奶、外公外婆、爸爸媽媽一起分享。這可是我自己做的月餅哦。
做月餅的作文 篇34
中秋節(jié)的習(xí)俗很多，如賞月、全家團(tuán)圓、吃月餅等。這個(gè)中秋節(jié)，我自己試著做了一次月餅，味道還不錯(cuò)呢。
9月12日下午，我哥哥從蘇州回來看我，我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅，我把事先準(zhǔn)備好的餡和面粉拿出來交給我哥。我哥從小在農(nóng)村長(zhǎng)大，和面這種是難不倒他。于是，我和哥哥兵分兩路，他和面，我做轉(zhuǎn)化糖漿。我先把400克細(xì)砂糖放入不銹鋼鍋里，加入熱水和鮮檸檬汁然后慢慢攪拌，但我發(fā)現(xiàn)還有些糖沒化掉，于是又加了點(diǎn)熱水，再攪拌。“呃，這好像不是轉(zhuǎn)化糖漿，是糖水吧�！蔽矣H愛的老哥滿臉黑線的對(duì)我說。我看了看“糖漿”，笑嘻嘻地說：“反正沒毒不就行了，用這個(gè)也行啊。”我清楚地看到我哥的嘴角明顯的抽搐了一下。
我哥把糖水倒進(jìn)和好的面了，然后又加了點(diǎn)面粉，接著和面，不一會(huì)就和好了。這時(shí)，我到碗櫥里拿出了精致漂亮的'模具，我和哥哥比賽，看10分鐘之內(nèi)，誰(shuí)做得多，但如果烤完之后壞了那就不算。結(jié)果，我們倆都做了12個(gè)，放到烤箱里一烤，哥哥的爆了三個(gè)，我的爆了兩個(gè)，我以一個(gè)的微弱優(yōu)勢(shì)險(xiǎn)勝。隨后，我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀，還塞了幾個(gè)硬幣進(jìn)去。所有月餅加起來有38個(gè)呢！
晚上，我媽媽嘗了我們做的各種月餅，說他們不僅很有創(chuàng)意還很好吃呢。
做月餅的作文 篇35
耳邊聆聽著蘇軾的詩(shī)詞《水調(diào)歌頭》，我們迎來了一年一度的中秋節(jié)。中秋節(jié)是全家團(tuán)聚的日子，月餅是少不了的一道點(diǎn)心。
今天我嘗試著跟老師學(xué)做月餅。我拿到兩個(gè)面團(tuán)，需要把它搓得非常圓才能做月餅�？墒强偰笏�，因?yàn)槊鎴F(tuán)非常硬，一捏就碎。我左顧右盼，看看別人是怎么做的。把捏碎的面團(tuán)再弄成圓形也不是一件容易的事，我花費(fèi)了許多精力，最后還是請(qǐng)教老師才做好。接下來就到了放餡的時(shí)候了，餡是豆沙的，我非常喜歡吃豆沙，所以加了許多，想要大飽口福了。我把做好的月餅放進(jìn)模具里面擠壓定型，小心翼翼地把它拿出來，心想：千萬(wàn)不要碎。謝天謝地，我的月餅竟然沒有碎。做完一個(gè)月餅后，我還有一些時(shí)間，于是我想再做一個(gè)，可惜我拿到的兩個(gè)面團(tuán)有一個(gè)已經(jīng)揉碎粘不起來了。我看見其他小朋友，用面團(tuán)的碎屑拼成了一個(gè)完整的小面團(tuán)，最后做了一個(gè)小月餅。可惜我怎么粘也粘不到那么多，只好就此休息。
要把月餅放進(jìn)烤爐里烤了，我們非常激動(dòng)等待月餅出爐。不過為了好識(shí)別月餅的主人是誰(shuí)，還得做一下標(biāo)記。我的標(biāo)記是一個(gè)綠色的`月亮。不一會(huì)兒，月餅出爐了。月餅?zāi)钦T人的香味，飄得好遠(yuǎn)。
晚上外地趕回來的爸爸，和我們一起共度這快樂團(tuán)聚的時(shí)光，賞著月，嘗著我親手做的月餅。我的心里喜滋滋。
做月餅的作文 篇36
中秋節(jié)到了，一家人難得團(tuán)聚在一起，在這快樂的日子里，當(dāng)然要吃自己做的月餅啦！
我從來沒有吃過冰皮月餅，聽說這是一種可以冰起來吃起來非常好吃的`月餅，媽媽想做，于是爸爸從超市買來一大袋冰皮月餅粉和餡料以及壓膜機(jī)。
媽媽在中秋節(jié)的前一天晚上八點(diǎn)，開始宣布做月餅。我們把整一袋粉倒在一個(gè)洗干凈的大盆子里。爸爸小時(shí)候包過月餅，所以他知道如何包月餅，他就成了我包月餅的師傅。
首先，要把面發(fā)好，把面倒進(jìn)去以后，把面粉隆成一個(gè)小山堆，中間凹個(gè)孔，從里面倒水，就像火山一樣。倒完兩杯水以后，把面一推一擠，變成了一個(gè)大面團(tuán)，我覺得水太多了，于是又加了一把冰皮月餅粉，一揉，結(jié)果面團(tuán)又散掉了，我想加水，卻被爸爸制止了，爸爸說：“要等一會(huì)兒，你先揉，揉著揉著這面團(tuán)就變軟了。”我半信半疑地照做了，結(jié)果還好，面團(tuán)越揉越稀，變成了一個(gè)比之前更大的面團(tuán)。爸爸告訴我，要光盤，于是我把這個(gè)大面團(tuán)給轉(zhuǎn)了一個(gè)圈，把盆子里的冰皮月餅粉都給吸干凈了，才罷手。
“包餡吧！”爸爸說，我把這個(gè)大面團(tuán)摳出一大塊來，揉成一個(gè)球，揉圓，一下壓扁，放進(jìn)一點(diǎn)餡料在里頭，轉(zhuǎn)了一個(gè)圓。爸爸說成了，把這不像月餅的面團(tuán)放進(jìn)壓膜機(jī)里，一壓，嘿，立刻成了有模有樣月餅了。之后，我們又完成了更多的月餅。我把這么多月餅放進(jìn)冰箱里一冰，等到明天月亮變圓的時(shí)候，來到深圳灣公園，邊賞月，邊吃月餅，多愜意呀！
我愛月餅，更愛中秋節(jié)。
做月餅的作文 篇37
中秋節(jié)到了，我去李潤(rùn)民家一起學(xué)做月餅。
做月餅需要的材料有：面團(tuán)、干面粉、餡料、模具和電子稱。
我去的時(shí)候，阿姨已經(jīng)把材料都準(zhǔn)備好了，我忘了問她面團(tuán)和餡料是怎么做的了，不管那么多了，我們動(dòng)手吧！
根據(jù)阿姨介紹的程序：我們先把面團(tuán)和餡料用電子稱分好，光想著面團(tuán)是35克了，餡的重量我忘了。稱好的面團(tuán)先揉成球狀，然后用大拇指弄成碗狀后，將餡料放進(jìn)里面（餡料已經(jīng)被早早的揉成了球狀），慢慢地把它包起來，放到干面粉里滾一下，然后揉成球狀，再把它放到模具里面。我和李潤(rùn)民做第一個(gè)的時(shí)候都有點(diǎn)著急，用力太大了，哈，月餅被我們擠變形了。做第二個(gè)的時(shí)候，我們聽從了阿姨的說法，輕輕的擠壓、輕輕的推出來就行了。李潤(rùn)民做的是小熊圖案的、我做的是菊花圖案的，看到我們自己做的'月餅，好高興��！
我們做了蛋黃和五仁兩種口味的共11個(gè)月餅，被整齊的放在烤盤里，烤盤里阿姨還放了一張紙，不知道起到什么作用，月餅放到烤箱里先烤了5分鐘，拿出來后我們刷上了一層蛋液，又放到了烤箱，烤了大約15分鐘就好了。
15分鐘過去了，油燦燦的月餅出爐了，這是我第一次學(xué)做月餅，也是第一次品嘗到自己做的月餅，心里別提多高興了，我嘗了一點(diǎn)，好香啊，謝謝李潤(rùn)民和阿姨，這個(gè)中秋節(jié)我過的特別高興。
做月餅的作文 篇38
“玉顆珊珊下月輪，殿前拾得露華新。至今不會(huì)天中事，應(yīng)是嫦娥擲與人……”教室里傳來朗朗的讀書聲。
今天我在尚沃教育上我們第一節(jié)活動(dòng)課，大家都激動(dòng)萬(wàn)分。丹丹老師滿面春風(fēng)的走進(jìn)教室里，帶來了冰皮粉、熟糕粉、沸水、餡料和各種各樣的模具。班上瞬間沸騰了。
開始制作了老師將冰皮粉和沸水?dāng)嚢璩煞蹐F(tuán)，漸漸地面粉變成了粉紅色，好像是變色龍?jiān)谧兩话�。再將粉團(tuán)揉成無(wú)顆粒狀，不一會(huì)像棉花糖一樣粉團(tuán)出現(xiàn)了老師把粉團(tuán)平均分給了我們。
開始制作啦！首先我把手中的面團(tuán)揉成圓形，再壓得薄薄的，這時(shí)，面團(tuán)好像在叫：“別再壓啦！別再壓啦！再壓我就要變成肉餅啦！”我依然用最大力氣，把面餅?zāi)闷鸱旁谑稚稀?/p>
接著我把美味的紫薯餡揉成了一個(gè)小圓球，把紫薯球和冰皮從四周向中間包裹起來，我還有點(diǎn)擔(dān)心，對(duì)面皮兒說：“面皮啊，你一定要挺住�。∏f(wàn)別露餡啦！”可是，怕啥來啥，用心的挑選出一條龍的模具，再使出九生二虎之力把模具上的.彈簧按下，再推出來時(shí)發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)露餡了，我急得像熱鍋上的螞蟻。但我很快就找到了補(bǔ)救的方法，把餡兒多的地方往少的地方一補(bǔ)，終于大功告成啦！
到品嘗的時(shí)候了，我細(xì)細(xì)品嘗了一口，口感Q彈軟糯，內(nèi)餡香甜綿密，太好吃了！
今天真是節(jié)有趣的活動(dòng)課！
做月餅的作文 篇39
一年一度的中秋節(jié)到了，這時(shí)家家戶戶都要吃月餅，賞月，別人家的月餅是買的，但我們家的`月餅是自己做的，別有一番風(fēng)味。
早上，外婆一大早就出來做餡，有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎，煮熟以后把水?dāng)Q干，再把青菜放在鍋里，放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟，然后把芝麻倒出來，放在石臼里，把芝麻搗碎，再加一些糖，攪拌均勻。外婆把餡都做好以后，中午吃完飯，外公幫我們把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面團(tuán)，不能太軟，也不能太硬，所以加水的量必須控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好，我也想試試，于是，我就去洗手，我先把餡放在面團(tuán)里，然后把面團(tuán)捏起來，再把面團(tuán)用手拍扁。咦！什么東西跑出來了，原來，我拍的時(shí)候太用力，把面團(tuán)里的菜都弄出來了，我只好重新做一個(gè)，我做的餅終于完成了，拍的我滿頭大汗，真不容易！外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎，煎的時(shí)候火不能開的太大，時(shí)間不能太長(zhǎng)，也不能太短，短了可能還不熟，長(zhǎng)了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉(zhuǎn)，一會(huì)兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了，看的我直流口水！
晚上，我們?nèi)易谝黄穑贿叧宰约鹤龅拇箫�，一邊看中秋�?lián)歡晚會(huì)，多幸福��！
做月餅的作文 篇40
上周六，我來到了小小達(dá)芬奇美術(shù)班。媽媽對(duì)我說：“我要去那里學(xué)習(xí)做月餅，并且還要寫上一篇作文�！蔽覒阎�(dòng)的心情到了那里，這可是我第一次學(xué)習(xí)做月餅。
到了那里，老師讓我們先手，洗完手我們就開始了。我們五個(gè)人一組，老師給我們每一組都發(fā)了一個(gè)廚房專用稱，每個(gè)牌子盤子里放了四種月餅下的口味，有白蓮蓉味兒，堅(jiān)果巧克力味兒，滿月草莓味兒，卡奇諾巧克力味兒！ 大家每個(gè)人要做月餅里用二十五克月餅餡兒。首先，我用秤秤好月餅餡兒，可這也不是一件容易的事情，我有的時(shí)候稱的多，有的時(shí)候稱的少，看來稱物體的重量，還要有足夠的耐心還行。 然后，我們每個(gè)人領(lǐng)了兩個(gè)蛋黃，我用小刀把蛋黃一分為二，這樣就有四分兒蛋黃了。接下來，我把剛才稱好的月餅餡兒壓成平的，把蛋黃包起來。剛開始的時(shí)候蛋黃總是碎，這是因?yàn)閯偛盼覜]有捏好，老師告訴我們要把，然月餅餡兒捏好，然后輕輕的揉一會(huì)兒才可以，我按照老師的話去做果然做好了。
因?yàn)槭堑谝淮巫鲈嘛炃懊鎯蓚�(gè)都是老師幫著我做的后兩個(gè)我自己獨(dú)立完成了。 最后，我們拿了模具把月餅亞成員的上面還有不同的花紋。 我們做的月餅放進(jìn)烤箱里烤了五分鐘以后，我們又涂一些雞蛋液，然后繼續(xù)烤，烤好以后月餅就做好了。我聞了聞做好的'月餅，真香��！我舍不得自己把它吃掉，等著媽媽來接我的時(shí)候跟媽媽分享。
這次的活動(dòng)讓我感到了勞動(dòng)的快樂，體會(huì)到了成功的喜悅，我真想再做一次。
做月餅的作文 篇41
中秋節(jié)，我報(bào)名參加了保利廣場(chǎng)舉辦的月餅DIY活動(dòng)。
一大早，媽媽就帶我來到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，居然有一些小朋友比我起得還早，噢，還有“嫦娥姐姐”幫我們助陣呢。
平時(shí)只知道吃，這月餅到底是怎么做出來的？今天總算得見廬山真面目了——只見“嫦娥姐姐”在一個(gè)容器里放入200g冰激淋粉，然后加入100g豆沙、100ml水、100g植物油，這些原材料可是一一稱過重量不能隨意放置的喲。“嫦娥姐姐”將原材料混合攪拌后放在一邊，然后開始和面。十幾分鐘后面和好了，只見她將混合的原料揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后分給我們小朋友。
我拿到了一塊乒乓球大小的面團(tuán)，咖啡色的`�！版隙鸾憬恪弊屛覀兿劝衙鎴F(tuán)拍平，我仔細(xì)地把它拍得很平很平，大小跟我手掌那么大，然后按照姐姐說的把蓮蓉餡放上去，再?gòu)倪呇赝虚g按，揉成圓圓的湯包那樣。別覺得很簡(jiǎn)單，其實(shí)還是細(xì)致活，這不，有小朋友不小心把餡露出來了，有的把面皮弄破了，幸虧我小心。接著，我拿過來一個(gè)按壓器，把我最喜歡的玫瑰花造型放在按壓器里面，輕輕地把面團(tuán)塞進(jìn)去，翻轉(zhuǎn)，對(duì)準(zhǔn)碗里面使勁一壓，最后在月餅表面上灑一些白色的面粉。就這樣，我的第一個(gè)處女作——漂亮迷人的玫瑰花月餅就誕生了。
“好誘人啊，好想嘗一下！”旁邊的小朋友忍不住說。媽媽也直夸我做的月餅品相不錯(cuò)，味道應(yīng)該更不錯(cuò)。
我心里美死了，呵呵，能干吧？最關(guān)鍵的，這是我自己親手做的月餅，意義非同一般噢！
做月餅的作文 篇42
民以食為天。說起吃的，我們中國(guó)人最講究了。年糕、月餅、湯圓、粽子……所有這些都是我們傳統(tǒng)節(jié)日里愛吃的美食！其中，我最愛吃的就是月餅了。十五的月兒圓，望著皎潔夜空那越來越大的明月 ，我就知道吃月餅的日子不遠(yuǎn)了。
一想起吃月餅，我的口水分泌得就特別旺盛了。月餅吃起來，外面有的甜，有的咸，有的里面有一個(gè)蛋黃，好吃極了！月餅吃起來很美味，可做起來卻復(fù)雜多了！說起做月餅，去年中秋難忘的事兒就像 放電影般涌現(xiàn)我腦海了。
去年中秋，我回老家和奶奶一起過度過了一個(gè)難忘而有趣的中秋。一回到家鄉(xiāng)，我就吵著奶奶做月餅。奶奶被我纏得沒辦法，只好拿出很久沒用的機(jī)器，并清洗干凈，然后開始張羅做月餅的各種材料： 花生油、糖漿、焦糖、糖、鹽、蘇打、面粉、水、豆沙、雞蛋。一切準(zhǔn)備就緒，就開始動(dòng)工做月餅了。奶奶先將水、鹽、糖、蘇打攪拌均勻，然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖， 最后成粘稠狀的'面皮。緊接著，奶奶把面粉倒入月餅?zāi)�，再放進(jìn)面皮，然后把豆沙放入面皮中，最后還要在面皮上撒入薄薄的一層面粉，用力壓幾下，再左右敲打一次，就可以將成形的月餅打出來了。 最后單獨(dú)取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進(jìn)烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！經(jīng)過焦急的等待之后，一個(gè)金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
望著自家做的月餅，我心里樂開了花。真希望每年中秋都能吃到自家做的月餅。
做月餅的作文 篇43
農(nóng)歷八月十五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。這一天，人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……
中秋節(jié)一大早，大街上就有賣月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地?cái)堉�，有的嚷嚷：“哎，大爺，買俺的唄�！薄吧堆�，俺的月餅新鮮又便宜……”，另一個(gè)反駁道。一派節(jié)日的`熱鬧氣氛。
我見媽媽還不買月餅，急了：“媽媽，為什么還不買？”媽媽神秘一笑：“寶貝，我們自己做月餅好嗎？”“哇塞，好耶！”我樂得一蹦三尺高，畢竟自己做的月餅更香嘛！
下午，爸爸買來了做月餅的餡料，哈哈，有黃黍子面，有各種餡料，還有可可粉……呵，五花八門吶！
媽媽洗凈手，開始活黃面，爸爸在一邊研究月餅的制作方法，我在旁邊幫“倒忙”，哇，這么多的餡料啊，草莓的，鳳梨的，桔子的……五顏六色，既誘人又好看，還發(fā)出一種果香，“滴答！”，哦，抱歉，我流口水了……見爸媽各忙各的，沒人注意我，我便“偷”了一小塊兒蘋果餡料溜到陽(yáng)臺(tái)上，狠狠地咬了一口……呸！什么味道？甜不甜苦不苦的！我倉(cāng)惶逃到衛(wèi)生間，使勁漱口。
轉(zhuǎn)眼間三個(gè)小時(shí)過去了，爸媽也烤好了香噴噴的月餅。
晚上，我們一邊賞著明月，一邊品嘗蔡家秘制月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了，化成一縷桂花香伴隨著清風(fēng)來到我家窗前……
做月餅的作文 篇44
要說吃月餅，我最愛吃姥姥做的月餅了。每年中秋節(jié)，姥姥都會(huì)自制一些月餅，分給親戚和鄰居們吃，提前半個(gè)多月，姥姥就開始忙活了。
周日去姥姥家，正趕上姥姥準(zhǔn)備做月餅。就見姥姥從冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等餡料。姥姥先把這些餡料放在一個(gè)容器里，用木棰輕輕搗碎，倒在一個(gè)小盆里，再把芝麻、葡萄干、果脯丁、紅糖倒入，攪拌均勻，月餅餡料在姥姥靈巧的雙手下像變魔術(shù)般很快就拌好了。接著，姥姥用食用油、雞蛋，白糖來和面。姥姥用的月餅?zāi)＞呤酋庺~形狀的，聽姥姥說，這個(gè)模具是姥爺親手刻制的，它的年齡比媽媽還要大。
姥姥讓我?guī)兔Π衙嫦却瓿砷L(zhǎng)條，再切成一個(gè)個(gè)的小圓柱體，然后把小圓柱體按扁備用。她拿起一個(gè)按扁的小圓柱體，搟成薄餅狀，把月餅餡料填進(jìn)去，捏住口，然后放入月餅?zāi)＞撸昧ο蛳聣�，之后倒扣在案板上，一個(gè)鯉魚形狀的月餅就成型了！等全部制作完后，把它們放入烤箱中烤制，大約25分鐘左右，滿屋子就都飄著月餅的香味了。
我迫不及待地拿起一個(gè)咬一口，啊，外皮酥酥的，果仁脆脆的，甜中裹著芝麻的.香味，好吃的無(wú)以倫比。
我告訴姥姥，用蘋果、香蕉、獼猴桃調(diào)配上果醬，這樣可以做成水果餡月餅，姥姥采納了我這個(gè)建議，吃著外皮酥酥，內(nèi)餡軟軟的水果餡月餅，姥姥直夸我聰明，有創(chuàng)意。
做月餅的作文 篇45
你做過月餅嗎？嘻嘻，我就做過，只不過做出來的月餅都很難吃！
星期五，媽媽告訴我她做了幾個(gè)月餅，我說我也要做。于是，等媽媽回來我也開始做月餅。
我先搓面粉，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，要搓八十下面粉。我拼命搓，拼命搓，結(jié)果也只搓了七十幾下。第二個(gè)環(huán)節(jié)是打雞蛋。在二十秒內(nèi)，要打十二個(gè)蛋。我用盡全力，也只不過打了四五個(gè)蛋�！鞍�，怎么這么難��！”我有點(diǎn)泄氣了�！皼]關(guān)系�！眿寢尮膭�(lì)我說，“我第一次做時(shí)比你還差呢！”我又自信起來。最后一步當(dāng)然是要烘月餅啰。把月餅放進(jìn)烤箱，在五十秒到八十秒之間，按下ＯＫ這個(gè)鍵，月餅就做好了。還是這一步最簡(jiǎn)單！你知道做出來的月餅是什么味道嗎？嘿嘿……
爸爸也來湊熱鬧了。他說：“我肯定能行！”嘿，爸爸果然是爸爸，第一次做月餅時(shí)，搓面粉就達(dá)到了要求。只是在打雞蛋時(shí)，由于手不靈活，沒打到幾個(gè)。最后是最簡(jiǎn)單的，爸爸當(dāng)然做到了。嘗嘗爸爸做的月餅吧，我想一定也不怎么好吃。
結(jié)果我們每人又做了好幾個(gè)，但不是搓面粉沒達(dá)到要求，就是打雞蛋沒打好。
這一家子，很有趣很奇怪吧！告訴你，我們一家其實(shí)不是做真的.月餅，而是在玩一個(gè)做月餅的游戲。做好后，屏幕上總會(huì)出現(xiàn)一行字：“天哪，這是什么味道啊……”要問我們的成績(jī)，唉，說來慚愧，折騰了半天，我們從來沒有做出一個(gè)像樣的月餅。真不知道什么時(shí)候能在屏幕上看到：“哇，這月餅真好吃！”
做月餅的作文 篇46
人人喜愛的中秋節(jié)到了，家家戶戶都會(huì)買月餅。月餅各式各樣，有的長(zhǎng)得像大圓球，有的長(zhǎng)得像愛心，還有的是小魚形狀，可漂亮了！
小蜻蜓老師今天給我們發(fā)了月餅，我可高興啦！一拿到月餅，立刻就撕開包裝袋。一瞬間，一股香甜的氣息迅速地向我撲來。我看了看手中的月餅，金光閃閃的，真好看！它的邊上像是鑲嵌了漂亮的花瓣，摸起來凹凸不平。正中間還有兩個(gè)大字——“蓮蓉”。這兩個(gè)大字旁邊還描繪了美麗的花紋，紋理清晰，使月餅增添了幾分柔美。
它的`香味也不一般，輕輕一聞，就仿佛置身在月餅的花園里。��！這里有花生仁的味道，那里有面粉的味道，還有牛油的味道。這“花香”勾得我直冒口水，我不斷地吞咽著唾沫，真誘人��！
我小心翼翼地把它捧在手心。感覺到它沉甸甸的，很有分量；還有點(diǎn)油膩膩的，摸著凹凸不平，卻很滑溜，令人浮想聯(lián)翩。我實(shí)在受不了誘惑了， 一口咬了下去，蓮蓉的清香一下子充滿了整個(gè)口腔。我咂巴咂巴嘴，回味著這份美好。又轉(zhuǎn)頭看了看吃得津津有味的同學(xué)們：有的狼吞虎咽，有的慢條斯理……雖然吃法各有不同，但大家的臉上都是笑瞇瞇的，心里都是甜蜜蜜的，洋溢著幸福。
老師說：“中秋節(jié)吃月餅，不僅僅是為了去享受美味，也是為了借此祝福全家團(tuán)圓�！睕]想到，這小小的月餅，也飽含著如此溫馨的祝福�。�
做月餅的作文 篇47
月餅是個(gè)胖家伙：圓圓的身子，不時(shí)挺著個(gè)大肚子，肚子上時(shí)隱時(shí)現(xiàn)有著“月餅”兩字，里面還裝著餡呢！
可想而知，咬一口怎么能不讓人心動(dòng)呢？“哇”我咬了一口又一口，滋潤(rùn)滑口，味道鮮美，松香柔軟，吃了之后仿佛自己身在一條巨龍之上，漫天遨游，微風(fēng)拂過，使人感受非凡，千言萬(wàn)語(yǔ)都表達(dá)不了。吃著吃著我不禁流下了熱淚，眼前浮現(xiàn)出了嫦娥為了天下百姓奔月的情景。耳邊一一回蕩著爺爺奶奶那仁慈、親切的叫聲，涌現(xiàn)著他們那和藹可親的臉龐，這小小的月餅包含著全國(guó)人民對(duì)異在他鄉(xiāng)而久久不能返回的親人的緬懷，它是可貴的，是美味的。
月餅在許多人眼里雖然普普通通，但在我這里它至高無(wú)上。那還要從前一年中秋節(jié)說起，是一個(gè)皓月當(dāng)空的`夜晚，月亮照亮了大地，我們一家在院子里賞月，唯獨(dú)缺少了外公外婆，“叮鈴”忽然電話來了，是外公外婆的，我欣喜若狂地拿起了電話喊道：“外公外婆你們快來我們家過中秋節(jié)吧！”“孩子，今年我們很忙，沒時(shí)間陪你，以后我們一起過，好嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，“告訴你，我吃了月餅就仿佛看到了你，我就不孤獨(dú)了，要是想我們了也嘗嘗那美味的月餅吧。”我吃了以后就真的開心了起來，望著這美味的月餅，我哈哈大笑。
”海內(nèi)存知己，天涯若比鄰“，雖然我們遠(yuǎn)在天涯，但同在一片藍(lán)天下，我相信總有一天會(huì)和你們團(tuán)聚。啊！月餅?zāi)阃懈读怂腥说乃寄睿蚁矚g月餅，喜歡吃月餅！
做月餅的作文 篇48
今天是中秋，遠(yuǎn)方的親人都要趕回家和家人一起賞月吃月餅。這一天新鄉(xiāng)日?qǐng)?bào)社組織小記者一起做月餅，我非常高興的報(bào)名參加了。
活動(dòng)地點(diǎn)在在丹尼斯四樓，每一個(gè)人發(fā)一個(gè)面球和一個(gè)棗泥餡球，先把面球按扁按薄，然后把餡球放上面，再把面往里推，直到把餡包住，最后把它揉圓，揉的越圓越好，揉的時(shí)候不要在桌子上滾不然 會(huì)粘在上面的。我們把面揉好后，一名老師拿來印模，另一名老師手里拿著一把小刀給印好的同學(xué)刻上數(shù)字，好分清是誰(shuí)的。終于輪到我拉！我把月餅球放在模里用力往下按，直到按的和模具一樣圓， 模具的把手上有一個(gè)按桿一按再一扣，月餅就出來了，老師在我的月餅后面也刻了數(shù)字，我是32號(hào)。最后老師把所有的月餅都拿走去烤了。
我們利用考月餅的`時(shí)間學(xué)做禮盒。每人發(fā)了兩張卡片，首先用雙面膠粘在一張紙上，粘成一個(gè)正方形，再把另一張卡紙粘在上面，接著在上面畫畫，我畫了很多心。最后把四邊立起來，成長(zhǎng)方體，用繩 子一系就好了。月餅來啦！我們歡呼起來，老師把月餅按號(hào)給我們發(fā)下來，還給我們照了相。我提著自己的成果興高采烈的回家了。看著爸爸媽媽品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)，我心里可高興了！
這次的活動(dòng)不但讓我學(xué)會(huì)了做月餅，還讓我品嘗到了和別人分享自己的成功果實(shí)的快樂，真是讓我受益匪淺�。�
做月餅的作文 篇49
秋空明月懸，光彩露沾濕（出自：唐代孟浩然的《秋宵月下有懷》）。今天是中秋佳節(jié)，是團(tuán)聚的日子，是賞月的日子，也是吃月餅的日子。在這個(gè)幸福的日子里，我將要學(xué)會(huì)做月餅了，而且還是和我的好朋友一起，想想就興奮不已。
一大早，我興沖沖的奔去做月餅學(xué)校，路上遇見了李錦妍，我們兩個(gè)拉著手急急忙忙簽了名就往教室里跑，給車禹璇占了個(gè)座位就坐下期待著老師給大家傳授做月餅的方法。不一會(huì)，幾個(gè)老師抱著大大小小的工具和月餅材料就進(jìn)來了，我們?nèi)齻�(gè)相互確認(rèn)了下眼神，忍住激動(dòng)的心情，一起等著老師走到我們面前發(fā)東西。接下來就是按照方法一步一步的做起了月餅。
首先，我小心翼翼的把面粉、冰皮色素倒入碗里，再用一小杯熱水把它們攪拌均勻和成面團(tuán)。然后把面團(tuán)分成兩部分并且壓成面餅皮，再把提前準(zhǔn)備好的蔓越莓餡包入面餅皮中揉成團(tuán)子，緊接著再把把做好的團(tuán)子捏幾下，就變成了一個(gè)大大的包子，我把做好的大包子放入模具里，“哎呀——”我喊了一聲，怎么包子比模具要大得多?我趕快把包子的一點(diǎn)皮揪了下來，但還是太大，于是我想辦法找老師拿來一個(gè)大一點(diǎn)的模具，這下總算是把又胖又大的`包子放了進(jìn)去。我把模具按了一分鐘，倒過來磕了一下，神奇的事情發(fā)生了，我的月餅做好了，正上方還有一個(gè)綠色的桃心，桃心上還有著一個(gè)“秋”字。
我對(duì)著媽媽爸爸喊：“兩個(gè)月餅做好了！”到了晚上拿出我做的月餅對(duì)照著潔白無(wú)瑕的月亮說：“它和月亮長(zhǎng)得好像呀！”
做月餅的作文 篇50
八月十五月正圓，中秋月餅香又甜。這不，月餅就是我最喜愛的美食之一。
關(guān)于月餅還有這樣一段故事，話說元末統(tǒng)治者殘暴迂腐，朱元璋聽從劉伯溫的建議，將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢(shì)攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當(dāng)做糕點(diǎn)賞賜給文武群臣，便留下了八月十五吃月餅的習(xí)俗。
月餅不僅有一段神奇?zhèn)髡f，而且以香，甜，酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形，象征著一家團(tuán)團(tuán)圓圓。掰開月餅，那股濃郁的`香味便沁入你的心田，令你垂涎三尺。月餅的種類繁多，有高亮山楂味的，有五仁紅糖味的，還有牛奶綠茶味的………當(dāng)你望著香味可口的月餅，真愁一口吞不下。月餅又酥又甜，油而不膩，入口即化，口齒留香。
中秋前一天，我去當(dāng)奶奶的小工，學(xué)習(xí)制作中秋月餅。先把手窩成半圓，把餅子放入手中揉圓形，再用面板把面壓扁，放在手中搟成碗形，放進(jìn)餡料，手不停轉(zhuǎn)動(dòng)，然后放到專用的模具中，放入烤箱烤40分鐘，月餅便出爐了。
看著中秋晚會(huì)，望著中秋之月，品著中秋月餅，我不禁想到張九齡的海上升明月，天涯共此時(shí)的迷人景象，想到李白的床前明月光，疑是地上霜的思鄉(xiāng)之情，想到蘇軾但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟的美好祝愿。
是呀，小小的月餅中，不僅包著的是餡料，還包著的是家庭的團(tuán)圓，包著的是親人的祝福，包著的是海外僑胞對(duì)故鄉(xiāng)的思念!
做月餅的作文 篇51
又到了中秋佳節(jié)，吃著爸爸帶回來的包裝精美的月餅，我總覺得缺了點(diǎn)什么。正在這時(shí)，媽媽的手機(jī)響了，原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。
周六早上，我早早地起了床，來到了做月餅的地方。進(jìn)了小店，一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內(nèi)簡(jiǎn)樸的裝修給人一種清爽的感覺。
洗完手后，小店的阿姨便開始揉面了，我本以為做月餅的面粉是黃色的，使我感到意外的是，做月餅的.面粉竟是白色的。令我更驚訝的是，阿姨說這種月餅做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，還有這樣的月餅？好奇的我有點(diǎn)迫不及待了，真想快點(diǎn)大顯身手。
面揉好了，按照阿姨的指導(dǎo)，我們先把月餅揉成20克左右的小圓球，再把它壓扁，抹上一點(diǎn)熟糯米粉，放入餡，然后像包包子一樣把餡包在里面，再抹上一層糯米粉，放入模具中。不一會(huì)兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現(xiàn)的“小熊”。又過了一會(huì)兒，“小魚”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了，現(xiàn)在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著，但小熊最后還是變成了大花臉。唉，真可惜！
看著晶瑩似雪的月餅，我都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬上一口，一股涼絲絲的感覺流遍全身，香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了！它雖然和傳統(tǒng)月餅的做法截然不同，但在我看來更有情趣。
看著自己動(dòng)手做的月餅，我興奮不已；吃著自己做的月餅，也別有一番滋味在心頭。
做月餅的作文 篇52
大家都說月餅象征著團(tuán)圓，我也這樣認(rèn)為。一想到月餅既漂亮又香甜，我就情不自禁地咽口水。今年中秋節(jié)，我想不如這個(gè)中秋節(jié)我們自個(gè)兒做月餅吧。我把想法告訴了家人，大家都表示贊同。
說干就干，我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮，里面有各種香甜的餡，就好像千層餅一樣，我最喜歡吃了。奶奶負(fù)責(zé)和面，爺爺負(fù)責(zé)做餡子，爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻，你們是不是已經(jīng)猜到我要干什么啦？對(duì)，我就是這次的“小小廚師”。
各種準(zhǔn)備就緒，下面我就要隆重登場(chǎng)一顯身手了。第一步，我把一大塊面上取下一個(gè)個(gè)像桂圓一樣大小的面團(tuán)。第二步，我把面搟成不大不小的面皮，媽媽提醒我注意不要太薄，我就小心搟著，讓媽媽幫忙看著，搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面皮。第三步，把面皮正中間放上餡子，然后壓成餅形。最后放進(jìn)烤箱大約等半個(gè)小時(shí)就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現(xiàn)在大家面前，我既興奮又激動(dòng)，想象著一家人圍坐在陽(yáng)臺(tái)上，品嘗著香甜的月餅，欣賞著月亮的美好畫面，我的`心里美滋滋的，而且我還打算分給左鄰右舍，讓他們一起分享這甜蜜的美食。
“叮鈴鈴……”時(shí)間到了，我迫不及待地打開烤箱，香甜的月餅立刻呈現(xiàn)在我的面前。今天真的好開心啊，真是一個(gè)有意義的中秋節(jié)。
做月餅的作文 篇53
今天是中秋節(jié)，我放假在家，爸爸媽媽就帶我和妹妹去椒江玩。在耀達(dá)商場(chǎng)一樓大廳，我發(fā)現(xiàn)有許多小朋友和家長(zhǎng)們圍小桌子旁，他們正在等待做什么事情呢？我抬頭一看，原來上面的標(biāo)語(yǔ)寫著：中秋節(jié)現(xiàn)場(chǎng)制作月餅活動(dòng)。我馬上就來了興致，就叫爸爸陪我一起參加活動(dòng)。現(xiàn)場(chǎng)的阿姨分給我們一張紙，上面貼了一張圓圓的白色的紙。阿姨說：“小朋友們，請(qǐng)把這個(gè)白色的'紙當(dāng)成月餅，在上面畫上圖畫，不管什么都可以�！苯酉聛�，我們就拿到了一支彩色的筆。我在上面寫了一句話：“中秋節(jié)快樂！”在紙的邊上，我畫了一個(gè)小女孩，她說：“月餅好吃�！蔽揖桶旬嫼玫膱D畫交給阿姨，她們直夸我畫的又快又好呢。我的心里樂開了花。
等到大家把畫都交上去了，阿姨就給我們分發(fā)制作月餅的材料，我拿到了一團(tuán)米粉和一團(tuán)豆沙，阿姨讓我們自己動(dòng)手做。平時(shí)我們吃的都是現(xiàn)成的月餅，現(xiàn)在讓我自己動(dòng)手做，我真的是無(wú)從下手了。只好請(qǐng)爸爸幫忙，我們先把米粉揉成一個(gè)碗的形狀，在里面裝上豆沙，在把它揉成圓圓的像湯圓一樣的一個(gè)球。按照這樣的方法，我做了6個(gè)月餅。最后，阿姨拿來了月餅的模型，經(jīng)過按壓之后，漂亮的月餅就做好了。經(jīng)過仔細(xì)的包裝之后，我的月餅就可以帶回家了。
吃著自己親手做的月餅，味道別提有多好了。奶奶連連夸我能干呢！我真想明年再去做月餅，到那時(shí)，我肯定能自己獨(dú)立完成了。
做月餅的作文 篇54
今天下午，我和爸爸媽媽和弟弟一起去了北郊的御品軒的工廠，爸爸說今天要做月餅。我們?nèi)サ挠悬c(diǎn)晚，急急忙忙的跑上樓，阿姨給我趕快穿上衣服，洗了手就開始了。這里的阿姨給我拿了工具還有面團(tuán)和餡料，餡料有藍(lán)莓、草莓、芒果味道的，首先，她先教我們?cè)趺窗�，阿姨說先把面團(tuán)揉成圓形，再用手把中間壓下去。變成一個(gè)坑，接著再往里面擠入餡料，再把口揉上，最后在一個(gè)蛋糕盒里把面團(tuán)壓進(jìn)去，壓扁。阿姨教完我我就開始進(jìn)行了。我覺得很有趣，也不是很麻煩，當(dāng)然爸爸還在幫助我，按照阿姨教的方法，我做了四個(gè)，兩個(gè)藍(lán)莓的，一個(gè)草莓一個(gè)芒果味道的，阿姨都夸我做的好。然后阿姨給了我號(hào)碼，我是52號(hào)，說現(xiàn)在就要烤制，還需要四五十分鐘。
趁著這個(gè)時(shí)間，我們由一個(gè)叔叔帶領(lǐng)我們?nèi)⒂^工廠，去工廠的路上還畫著托馬斯小火車的軌道，很有趣。我們參觀了好幾個(gè)車間，有發(fā)面的車間、有分割的車間、有蛋糕的車間、有面包的車間，還有包裝、原料的車間，里面的叔叔阿姨都穿著白色的工作服帶著口罩，看著挺干凈的，我們還嘗到了新鮮出爐的.牛角包，還熱乎乎的，真的特別特別的好吃。
參觀結(jié)束后我們還去了他們的后花園，有掛著大石榴的石榴樹，還有個(gè)水池養(yǎng)著特別大的大魚，我和弟弟還喂了大魚。
我們的月餅好了，剛做出來的月餅真是好好吃，還有點(diǎn)熱，外面的皮酥酥的，我最喜歡了，我很喜歡今天下午的活動(dòng)，希望爸爸下次還能帶我來。
做月餅的作文 篇55
每年的中秋節(jié)，我都會(huì)想起小時(shí)候?qū)W過的古詩(shī)：“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)�！倍诮衲�，我過了一個(gè)特別的中秋節(jié)，我在作文班參加了“冰皮月餅DIY”活動(dòng)。
首先，老師先為我們做了示范，便讓我們開始動(dòng)手做月餅，于是我們認(rèn)真地模仿著老師的樣子做了起來。我們小心翼翼地向盆里倒了一袋預(yù)拌粉，再倒上熱水，用筷子仔細(xì)攪拌后，再用力地揉面。揉面的過程中，我仿佛使出了吃奶的勁，最后才把面疙瘩揉成了潔白如雪的面團(tuán)。
面團(tuán)雖然揉好了，但是還要靜置20分鐘。在這20分鐘里，老師為我們講解了中秋節(jié)的由來以及相關(guān)的習(xí)俗。我才知道中秋節(jié)除了賞月、吃月餅，還可以賞桂花、喝桂花酒……20分鐘很快就過去了，我們迫不及待地做起了下一個(gè)步驟。我們先把面團(tuán)分成大小均勻的小面團(tuán)，加上自己喜歡的果蔬粉給雪白的'面團(tuán)換個(gè)顏色，然后就是包上自己喜歡的餡料。組長(zhǎng)給每個(gè)人都合理地分了工，我們也都很快地完成了任務(wù)。到了最后一步——定型，我們組的同學(xué)都選擇了自己喜歡的圖案，做出印有精美圖案的月餅。月餅做完后，老師給我們拍照留念，同學(xué)們的臉上個(gè)個(gè)都笑開了花。
今年的中秋節(jié)真的很特別，現(xiàn)在想起來，我嘴角還會(huì)浮起一絲笑意。明年的中秋節(jié)，我還要做月餅。
做月餅的作文 篇56
“啦啦啦……”我們唱著快樂的的歌前往食堂。你一定會(huì)問：“今天什么日子呀，你們?cè)趺茨敲撮_心呢？”我們馬上就可以做月餅了！一想到這是我人生第一次做月餅，我心里又緊張又激動(dòng)。
到了食堂，我們便急急忙忙地找到位置坐下。這時(shí)，樂老師走了進(jìn)來，講做月餅的方法：“大家先把桌上的'南瓜醬搓成一個(gè)球，沾一點(diǎn)面粉放在模具里，再把它倒出來就可以了。好，大家自己動(dòng)手！”樂老師話講完，我才發(fā)現(xiàn)桌上有一碗南瓜醬，一碗面粉和一套模具。我沒來得及反應(yīng)，大家已經(jīng)開始做了。我見了，趕緊認(rèn)真做了起來。
這南瓜醬真不好搓！搓了一會(huì)兒，我手上就變成了“南瓜醬手”。這時(shí)，白云老師又開始了他的碎碎念：“手上多涂點(diǎn)面粉啊，別被沾上去了，很難洗的。”我聽了后，立即在手上涂滿了面粉。
南瓜球做好，現(xiàn)在得放哪一個(gè)模具呢？“福”的意義就是讓我幸福，“喜“的意義就讓我天天開心，而且這個(gè)還是雙寫的“囍”，更是“雙喜臨門”。嗯，這兩個(gè)還不錯(cuò)�！皦邸蹦�，雖然有長(zhǎng)壽的意思，可是人家還年輕呢。最后，我選擇了一個(gè)篆體字，因?yàn)槲易钕矚g寫的毛筆字就是篆書啦！之后，我又選了“喜”，祝我天天高興，喜氣洋洋。我們把十五個(gè)月餅一起交給樂老師，他還稱贊我們做得好呢！
人生總會(huì)有第一次，只要你嘗試，這就可以成為自己的技能……哦，月餅出鍋了，我又要去大快朵頤了。拜拜！
做月餅的作文 篇57
一年一度中秋月，轉(zhuǎn)眼又迎來了中秋佳節(jié)，中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品就是月餅，月餅是圓形的，象征團(tuán)圓，反映了人們對(duì)家人團(tuán)聚的美好愿望。每當(dāng)看到月餅我就會(huì)回想起在幼兒園做月餅時(shí)的情景，那份美好的回憶至今難忘。
記得開始我先和了一團(tuán)白色的面團(tuán)，后來我發(fā)現(xiàn)旁邊的同學(xué)和了一團(tuán)巧克力面，我想：兩種面和在一起不是會(huì)更好吃嗎？于是，我又和了一團(tuán)巧克力味的大面團(tuán)，然后把兩種面和在一起，和面可是個(gè)累人的活，不一會(huì)，我的額頭就冒了汗。
面和好后，就該擠面團(tuán)了。我想月餅是圓的'呀，肯定得擠成圓的，我使勁用小手?jǐn)D面團(tuán)。擠了好一會(huì)兒，我才擠成了一個(gè)要圓不圓，要方不方的月餅面團(tuán)。先這樣吧，往里面填完餡再整理。
然后，我把月餅面團(tuán)中間掏了一個(gè)大洞，我最喜歡吃蛋黃月餅了，于是我把蛋黃放到大洞里，再封上口，把月餅團(tuán)成圓形，又一步完成了。
接著，用圓形的模具把月餅壓成圓形的，再刻上字，漂亮的月餅就做好了。
最后，把月餅放到鐵盤子里，統(tǒng)一放到烤箱里烤。聞著滿屋飄散的香氣，我忍不住都要饞涎欲滴了。
黃燦燦、香噴噴的月餅終于出爐了！品嘗著自己親手做的月餅，香香的，酥酥的，甜甜的格外好吃。
晚上我把月餅帶回家，讓爸媽嘗嘗，我媽說：“味道很好，不錯(cuò)！”聽了這話我別提有多高興了！
做月餅的作文 篇58
中秋節(jié)吃月餅？NO！你OUT了！今年，我們?cè)谧魑陌喽冗^了一個(gè)非常有意義的中秋節(jié)一一DlY做月餅。
今天，我早早地來到了學(xué)校，為的就是做月餅。一分鐘，兩分鐘……同學(xué)們陸續(xù)進(jìn)入教室，等同學(xué)們都到齊了，老師就開始詢問了：“中秋節(jié)吃月餅，都吃過什么餡的呢？”同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的回答：“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”，接著老師說：“今天，我們就來做與眾不同的月餅一一冰皮月餅。”聽到這個(gè)消息，教室里頓時(shí)炸開了鍋，有的蠢蠢欲動(dòng)，有的興奮不己。
等安靜下來了后，老師就給我們介紹食材：有像細(xì)沙子一樣的冰皮月餅粉，有各種各樣的`模具，有酸奶般的白油，還有綿綿的豆沙餡，食材準(zhǔn)備好了，我們就開始做了。首先，我們將冰皮月餅粉放進(jìn)裝少量水的盆里，如同天女散花一般，校長(zhǎng)又將它們和在一起，我眼疾手快，摸了一下，“太黏了！”我小聲嘀咕著。后來，老師又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的面團(tuán)上，又揉了一會(huì)兒，我又摸了一下，滑滑的，然后用保鮮膜封在上面，放置10分鐘。然后老師分給我們每人三個(gè)面團(tuán)，要求我們先團(tuán)成圓球，然后壓扁
把餡包在里面，再團(tuán)成圓團(tuán)，第一個(gè)、第二個(gè)、第三個(gè)，終于包完了。最后把包好餡的面團(tuán)放入月餅?zāi)＞呃�，一壓圓圓的冰皮月餅就做好了。
中秋節(jié)晚上，我們一家人吃著我做的月餅，一起賞月，非常開心！
做月餅的作文 篇59
中秋節(jié)，是個(gè)團(tuán)圓的日子，是個(gè)美好的日子，更是個(gè)吃月餅的日子。這天，在老師的帶領(lǐng)下，我們?cè)趯W(xué)校做了一次月餅。
第二節(jié)課還沒開始，同學(xué)們已經(jīng)準(zhǔn)備好了語(yǔ)文書等待語(yǔ)文老師的到來。沒想到?jīng)]等到語(yǔ)文老師，卻等到了一個(gè)陌生的老師。同學(xué)們都很好奇這節(jié)課要干什么。
上課鈴打響了。電視上顯示著幾個(gè)大大的'字：怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙，上面寫著一些關(guān)于中秋節(jié)的神話故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識(shí)。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節(jié)的故事后就帶我們?nèi)チ嘶顒?dòng)教室。
到了活動(dòng)教室，一些都已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了，我們只要?jiǎng)邮肿鼍托辛�。一個(gè)小組一個(gè)桌子，桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里，和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。
只有一雙筷子，一人和一下，把面和的像一盆散沙，只能強(qiáng)行把他們?nèi)嘣谝黄�。接下來，要把面團(tuán)平均分成12份。這可是最難的了。這面團(tuán)像是淘氣的孩子，揉著揉著就散架了，幸好后來一個(gè)老師前來幫忙，我們才得以完成這一步。然后，就是把每份都揉成團(tuán)了。這很簡(jiǎn)單，揉完之后，我小心翼翼地捏起他們，好像使勁一點(diǎn)就會(huì)碎掉。再就是把它們一個(gè)個(gè)摁扁，放餡，捏緊，團(tuán)成團(tuán)，放到模具里，壓扁，摁出來，一個(gè)個(gè)可愛的月餅就做好了！
這次自己動(dòng)手做月餅提高了同學(xué)們的動(dòng)手能力，還豐富了同學(xué)們的課余生活。
做月餅的作文 篇60
中秋節(jié)是我國(guó)非常重要的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天我們會(huì)舉家團(tuán)圓，品嘗美味的月餅，月餅則更是中秋節(jié)不能缺少的美食，象征著團(tuán)圓和美滿。
今天是中秋節(jié)，蕭山日?qǐng)?bào)組織我們小記者來到了蕭山日?qǐng)?bào)的食堂做五彩冰皮月餅，我一進(jìn)大門就看到桌子水晶老師為我們準(zhǔn)備的`做月餅的工具和材料，等小記者們陸續(xù)到場(chǎng)后，水晶老師教我們做月餅的步驟：，首先讓我們把各種同樣的果汁倒入面粉里，然后把面粉和果汁揉均勻，這揉面團(tuán)的過程大約需要10分鐘，需要把面團(tuán)揉的有勁道。我們按照水晶老師的步驟，幾個(gè)人努力的揉著面團(tuán)，感覺很有趣。
接著水晶老師又告訴我們需要把大的面團(tuán)按重量一樣大小分成小的一個(gè)個(gè)，然后攤開就可以開始放豆沙餡，然后包起來放入做月餅的磨具中，再按上自己喜歡的圖案，輕輕一按，一個(gè)五彩冰皮月餅就出來了。因?yàn)檫@種月餅皮很神奇，不用烘烤過就可以吃，我吃了一口，感覺清涼爽口，有種甜甜的味道，吃完一口，還想再吃一口。月餅有胡蘿卜味、有火龍果味、有牛奶味。但我最喜歡的還是火龍果味，因?yàn)榛瘕埞兜拿鎴F(tuán)，味道很特別。
通過這次做月餅，讓我感受到了做月餅的快樂，因?yàn)槌缘倪@些月餅是自己做的。今天，我學(xué)會(huì)了自己做月餅，以后每年都能吃到自己做的月餅，那才叫幸福�。�
做月餅的作文 篇61
八月十五就要到了，今天我參加小記者活動(dòng)—學(xué)做月餅。
首先，陳老師給我們每組準(zhǔn)備了獼猴桃汁、熟糯米粉、豆沙、月餅?zāi)＞呒半娮映印Ｎ蚁劝勋J猴桃汁倒到面粉里，使勁揉。可面粉像跟我搗亂一樣，怎么揉也揉不好。我急得滿頭大汗，怎么辦呢？要是我面粉揉不好，月餅也做不好了！當(dāng)我垂頭喪氣不想揉時(shí)，媽媽鼓勵(lì)我，姐姐們幫助我。有的幫我揉面粉，有的把粘在臉盆里的面粉刮掉，還有的幫我把面粉弄Q，就這樣大家齊心協(xié)力，面團(tuán)揉好了。
接下來我先按陳老師告訴我們的方法稱好每個(gè)月餅所需的面團(tuán)、豆沙重量。接著慢慢地把面團(tuán)壓扁，再把豆沙小心翼翼地放上去，然后輕輕地包起來、搓圓，最后把面團(tuán)放進(jìn)做月餅的模具，使勁一壓。但由于我用力過猛，再加上沒有很好的固定，第一個(gè)月餅做得不是很理想，餅底歪了，里面的豆沙漏出來了。做第二個(gè)月餅的時(shí)候，我吸取了上一次失敗的教訓(xùn)，穩(wěn)穩(wěn)地壓了下去，而且用力均勻，果然，這個(gè)月餅做得非常精致，我心里樂開了花！緊接著，我一口氣把余下的'四個(gè)月餅都做好了，而且一個(gè)比一個(gè)做得好。月餅仿佛在說：“謝謝你，把我做這么漂亮”！
最后，我抵不住誘惑，嘗了一個(gè)，這月餅真是人間美味��！咬一口在嘴里，皮真糯、真Q，里面的豆沙很軟、很甜，再細(xì)細(xì)品味，還有一股獼猴桃的清香呢！
想著明天去外婆家過中秋，一家人團(tuán)團(tuán)圓圓地坐在一起，品嘗著我親手做的月餅，是多么幸福的事呀！
做月餅的作文 篇62
月餅是中秋節(jié)必不可少的東西，今天，我做了一回小小月餅師，制作了好吃的冰皮月餅。
來到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，看見同學(xué)們都已經(jīng)圍坐在桌子旁，我迫不及待地找了空位，等待活動(dòng)開始。
在水晶老師講完月餅的由來，我們就開始動(dòng)手了。先和面，我們先把牛奶倒進(jìn)裝著面粉的盆子，慢慢的把面粉和牛奶混在一起，然后用手來回搓，把面團(tuán)搓得光光的，然后分成40克一份，接著再把事先準(zhǔn)備好的豆沙，分成15克一份，然后搓成小球。都準(zhǔn)備好了，接著就開始制作月餅了。
我先把分好的面團(tuán)壓平，再把豆沙放在上面，然后把它包裹起來，接著放進(jìn)模具里，用力一壓，心想等下月餅上就會(huì)有好看圖案了，輕輕一推，出來的卻是一個(gè)丑月餅，圖案模糊不清，形狀也不好看，而且還露餡了，哎……
我注意看了旁邊同學(xué)做的，原來是我方法用錯(cuò)了，這次我把面團(tuán)包裹豆沙后，把它搓成一個(gè)圓，然后放進(jìn)模具，讓整個(gè)面團(tuán)和模具完成重合，然后用力一按，輕輕一推，啊，果然比前面一個(gè)好看多了，圓圓的`月餅，上面的圖案清晰可見。我信心十足，接著又做了好幾個(gè)
因?yàn)槲覀兊拿娣凼浅词斓呐疵追�，所以做好的月餅可以直接吃，嘗一口自己親手做的月餅，心里美滋滋的。
活動(dòng)結(jié)束了，帶上親手做的月餅，拿回家，讓爸爸媽媽也嘗嘗。
做月餅的作文 篇63
記得去年，我和媽媽決定自己動(dòng)手做月餅，準(zhǔn)備度過一個(gè)有意義的中秋節(jié)。在那個(gè)天氣晴朗，陽(yáng)光明媚的星期六，我邀請(qǐng)好朋友楊效到我家里一起做月餅。
清晨，媽媽很早就在廚房里準(zhǔn)備食材。當(dāng)我還在興奮狀態(tài)時(shí)，就聽見樓下傳來一陣叫聲——“林越，我到了�！卑。钚У搅�，我趕忙跑下樓去把她帶上來。回家一看，媽媽已經(jīng)把食材準(zhǔn)備好了，有和好的面團(tuán)、紅豆沙、咸蛋黃、蛋黃液和印月餅的模具。
開始做月餅了，我和楊效爭(zhēng)著搶著用電子秤秤面團(tuán)，先把面團(tuán)平均分成十幾份，然后同樣把紅豆沙也分成十幾份。紅豆沙可粘人了，雖然我們的手被弄得臟兮兮粘乎乎的，但是我們還是興致勃勃，幾乎想把手吃下肚子去。開始做月餅餡了，先把紅豆沙搓圓壓扁，放入一顆金燦燦、圓滾滾的咸蛋黃，真可愛呀！接著用豆沙精心地把這顆“月餅心”包起來，不讓它露出來。最后再給月餅餡穿上一件軟綿綿的小外套——月餅皮，月餅坯就做好了。我們都很喜歡印月餅，把可愛的月餅坯放進(jìn)模具里，輕輕地、慢慢地壓成一個(gè)有花紋裝飾的小月餅。
一個(gè)接著一個(gè)，月餅從我們的手中變出。媽媽接過月餅，一一幫它們刷上蛋黃液，送入烤箱。不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)香噴噴的月餅就出爐了。金黃色的月餅在陽(yáng)光的照耀下，顯得格外好看。輕輕咬下月餅，金黃色的月餅皮包著香香甜甜的'紅豆沙，還有一顆QQ的咸蛋黃。那是我和好朋友楊效一起合作的勞動(dòng)成果，這個(gè)月餅多么像是我們友誼的結(jié)晶�。�
這真是一個(gè)美好的中秋節(jié)！
做月餅的作文 篇64
“中秋月兒圓又圓，做個(gè)月餅香又甜�！贝蠹以谥星锕�(jié)一定都吃過月餅吧，那你們知道月餅是如何做的呢？就接著往下看看吧。
今天，老師說要上一節(jié)手工課，做月餅。我們興奮極了。這時(shí)，做月餅的師傅來了。我們頓時(shí)七嘴八舌討論起來，熱鬧非凡，都快把房頂給揭開了。師傅首先給我們兩人一張的膠墊，膠墊很滑。接著又發(fā)了面和餡，面是用油、面、雞蛋和成的，所以有點(diǎn)硬。餡有三種口味：香橙口味、綠豆口味、玉米口味。
接下來，師傅給我們演示了一遍：首先壓面，把面壓得又大又圓又��；然后拿一種餡放在里面，把面從四周包住它，包成一個(gè)團(tuán)；再把這個(gè)面團(tuán)放入模具中，壓成形。
接下來就是實(shí)際操作了，實(shí)際操作起來可要難很多了。有的.人包餡的時(shí)候把餡給擠出來了；有的人用模具壓的時(shí)候，用力過頭，給壓成餅了；有的人壓出來時(shí)，月餅出現(xiàn)了一條“大裂谷”。
我在做月餅的時(shí)候，是第一道工序難住了我。我怎么壓，它還是裂開了。我只好讓老師教我一遍，教完了，壓的時(shí)候還是失敗了。我把面團(tuán)往桌子上一摔，想放棄了。
這時(shí)老師過來了，鼓勵(lì)我接著做，老師又教了我一遍，我壓的時(shí)候果然壓成了又大又圓又薄的餅，接下來的工序，我做的也越來越好了。這讓我很高興。
今天這堂課不僅教會(huì)了我做月餅，還收獲了快樂。
做月餅的作文 篇65
今天，是10月2日，也是中秋節(jié)前兩天，為了在中秋節(jié)能吃到又綠色又美味的月餅，我和媽媽一起前往小記者場(chǎng)地做月餅。
老師詳細(xì)地介紹了制作的全過程，然后我們開始制作——把獼猴桃知道如數(shù)的糯米粉里，搓成面團(tuán)——我的.手開始不停的動(dòng)，不停的揉面團(tuán)，可我遺漏了底下的那一層面粉，我使勁想要把面粉和下面的被遺漏的面粉合起來，搓成一個(gè)大面團(tuán)，終于，功夫不負(fù)有心人，就在大家都添完了閑聊——15克紅豆沙時(shí)，我想出了一個(gè)辦法補(bǔ)救——把整個(gè)面餅翻了身，然后中間往下壓，雞排出了其他組拍不出的空氣，又把面粉和其他和成一塊兒，可謂一石二鳥，一舉兩得啊！
接著拿40克的面粉，也不知是不是我手氣好一下子稱出一個(gè)40克，作為禮品給大家看，大家左觀賞，右觀看，終于效仿出好幾個(gè)。
最后沒我的弱項(xiàng)來了——把面團(tuán)揉成圓壓平后加入紅豆沙包成一個(gè)小“包子”，放進(jìn)磨具并按壓出月餅。幸好，老媽在，看著焦頭爛額的我，她終于出了手，一下子就像包包子似的做出一個(gè)，這可讓我目瞪口呆，看來，包包子和做月餅還有一點(diǎn)兒關(guān)系，得好好學(xué)學(xué)，方便以后做月餅。
45分鐘后，六個(gè)精巧玲瓏的小月餅做好了，回家后，爸爸連連稱在——這不愧為環(huán)保無(wú)添加陳正哲牌月餅！
做月餅的作文 篇66
今天，我和姐姐一起去了樓下的咖啡館學(xué)做月餅。
休息了一陣子，我們就開始做月餅了。先是用堿水在盆子里倒上四分之一勺的量，堿水不能多，也不能少，因?yàn)榉哦嗷蚍派俣紩?huì)造成月餅口感不佳。接下來是將轉(zhuǎn)化糖漿倒入盆中。然后是低筋面粉，最后才是花生油。只要按照配方上的量倒入就可以了。
下一個(gè)步驟是準(zhǔn)備月餅餡料，每一塊是半個(gè)蛋黃。然后自己挑選好五仁、蓮蓉、紅豆的餡料，就開始制作了。先要測(cè)量，確保每個(gè)月餅餡料重量都是三十克。再把五仁、蓮蓉、紅豆餡料捏成球形，在按壓，一個(gè)球形就被按成一個(gè)餅形。接著，在放入半個(gè)蛋黃，將蛋黃包起來。餡料就做好了。
再下一個(gè)步驟就是做月餅皮，這個(gè)非常簡(jiǎn)單，只要把第一個(gè)步驟里的堿水，轉(zhuǎn)化糖漿、低筋面粉、花生油用橡皮刮刀不停從下往上的.按壓，直到變成黃色的面團(tuán)，就做好月餅皮了。
下面是最重要的步驟了：包餡料!跟包蛋黃的方法一樣，也是揉成小面團(tuán)，再按成餅形。最后再慢慢包。包餡料可比包蛋黃難多了，不過只要有耐心，就會(huì)包好了。
最后一個(gè)步驟，就是做花紋、烤月餅了。先在有餡料的小面團(tuán)上涂抹面粉，再拍掉多余的面粉，最后在專門的模子里印好花紋，最后再烤箱里烤，月餅就做好了。
帶著自己做的月餅，我和姐姐心滿意足的回家了。
做月餅的作文 篇67
今天是我們第一次學(xué)做月餅的日子。我非常期待，下午體育課一下課，我就興沖沖地拿著書包和同學(xué)們一起在大隊(duì)部揚(yáng)老師的帶領(lǐng)下興高采烈地走出校門，來到太廟社區(qū)的一塊空地上。我看到社區(qū)的叔叔阿姨們都已經(jīng)準(zhǔn)備好了材料，就等我們?nèi)ゴ箫@身手了。
太廟社區(qū)的叔叔阿姨們先給我們點(diǎn)名，再把我們分成了三組。開始學(xué)做月餅了，叔叔阿姨們先拿出準(zhǔn)備好的面團(tuán)，給我們示范：先把面團(tuán)揉圓，再壓扁成一個(gè)圓形的'薄餅，接著在薄餅中心放上藍(lán)梅餡，然后就象做包子一樣旁邊的面皮把藍(lán)梅餡包起來。之后把包好藍(lán)梅餡的面團(tuán)揉圓，最后放到已經(jīng)準(zhǔn)備好的壓制模型架上一壓，一個(gè)月餅就誕生了。我們都很專心致志地聽著細(xì)致的講解，看著藍(lán)梅月餅的誕生過程，心中充滿了新奇。之后就是我們自己動(dòng)手做月餅了。我先挑了個(gè)肥頭大耳的面團(tuán)，心里想著最好做個(gè)大大的月餅。于是我按老師教的步驟認(rèn)真做，可是我第一個(gè)做的月餅很不整齊，有些凹凸不平。我有些懊惱，仔細(xì)回想了過程，可能面團(tuán)挑得太大，而且模具的圖案上沒清理干凈，所以做出的月餅不顯圖案。我做第二個(gè)月餅的時(shí)候就吸取了前面的教訓(xùn)，一步一步仔細(xì)做，最后終于在我手上誕生了一個(gè)美倫美煥玫瑰花圖案的月餅。
做完月餅后，社區(qū)的叔叔阿姨們還給我們一起做游戲，其中我最喜歡的就是知識(shí)竟答：有關(guān)中秋節(jié)的知識(shí)。時(shí)間很快就過去了，我們最后還領(lǐng)了獎(jiǎng)品，這真是一次難忘快樂的活動(dòng)！
做月餅的作文 篇68
“至今不會(huì)天中事，應(yīng)是嫦娥擲與人”，提起這句詩(shī)，我就會(huì)想起每年中秋節(jié)做月餅的快樂。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅，難道就是嫦娥贈(zèng)與我們的禮物嗎？今年，又到了做月餅的時(shí)候了。
今年我們做的.月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因?yàn)榻衲晡覀円龅氖恰ぴ嘛�！聽起來就很好吃，冰爽、絲滑、香甜可口。
中午，我們迫不及待地來到教室，著手準(zhǔn)備月餅材料。我們先領(lǐng)取了帽子，防止調(diào)皮的頭發(fā)掉進(jìn)香噴噴的月餅中。然后，戴上干凈的手套。最后，每人領(lǐng)取兩個(gè)冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預(yù)拌粉和摁壓器。
所有的材料準(zhǔn)備好后，我們開始做月餅了。我們首先把預(yù)拌粉灑在冰皮上，使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁壓，壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的放在冰皮中間，像媽媽包包子那樣，小心翼翼地把冰皮一點(diǎn)一點(diǎn)拾起來，整體拾起來后揉成一個(gè)球形的形狀。如果拾不起來邊，就直接揉成球的形狀，在慢慢轉(zhuǎn)的過程中，冰皮就會(huì)把餡包裹住。最后，把做好的球放進(jìn)摁壓器中，印上漂亮的花紋。如果第一次沒摁好、第二次也沒摁好、第三次還是沒摁好，那你就得把你的耐心拿出來，繼續(xù)重復(fù)包裹。最終，總會(huì)做出一個(gè)漂亮的冰皮月餅。
怎么樣，你們想做嗎？
做月餅的作文 篇69
一年一度的中秋節(jié)來到了，今年跟往常年不一樣，往常年是大人們做月餅，我們小孩兒吃，而今年的月餅是由我自己親手做的。
活動(dòng)開始前，教我們做月餅的阿姨先活好面，做月餅的面跟平常的面可不一樣，還得加糖精�；顒�(dòng)開始了，這面摸起來油油的而且黃燦燦的。我們《邢周報(bào)》小記者們圍在一張很大的桌子周圍，桌上有一個(gè)個(gè)圓球形的月餅餡，一盆專門做月餅的面粉和帶有花紋和字的塑料模子。做月餅的師傅用行動(dòng)告訴我，那面皮可是要耗費(fèi)很多材料和很多時(shí)間才做出來的，而且烤月餅時(shí)的溫度也要適中，保持在79度左右。
我們開始做月餅了，我先把面粉抹在手上，幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面團(tuán)，然后再把面團(tuán)壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)兒包住餡兒。這包餡可不容易，不是皮破，就是餡兒碎，所以我包的時(shí)候總是小心翼翼的，包成一個(gè)球形之后，就可以把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的.模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來。哈，一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了！我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過了十分鐘左右，香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門，我拿起自己做的月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃一口還想再吃一口。
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子，我親自做了一回月餅，那感覺真是妙不可言。
做月餅的作文 篇70
一年一度的中秋節(jié)到了，我望著那圓圓的月亮冒出一個(gè)奇怪的想法：今年的中秋節(jié)不如自己去做月餅吧！可是我又不知道材料，這該怎么辦呢？我突然想到了家里的“糕點(diǎn)大師”奶奶，便去拜師學(xué)藝。
“糕點(diǎn)大師”不愧是糕點(diǎn)大師，我剛一問材料是什么，奶奶她不假思索的把材料一個(gè)不落的全說出來了，由于說太快了害得我一個(gè)也沒有記住，最后還是請(qǐng)大師手把手的教我啦！“記住，做月餅的材料有這些……”奶奶她慢慢地給我講步驟，可是我看見我的小伙伴在外面玩的可開心了，還向我招招手呢！我想玩的不得了，心不在焉的，奶奶發(fā)現(xiàn)了，便拿用筷子狠狠地敲了我那嫩嫩的小手，說：“讓你不好好聽！”這次我可牢牢地記住了。我心里想著做月餅有什么難，的不做出個(gè)面團(tuán)放在餡不就好了嘛？可是我的如意算盤打錯(cuò)了，做月餅不僅僅要搓面團(tuán)，而是要用心做的，不然一不留神，面團(tuán)就要被搓成未知物啦！我先在認(rèn)真地搓，可是到了最關(guān)鍵的'時(shí)候，打月餅，我喜歡的節(jié)目要開始了，我急忙隨便一大打就走了，奶奶也無(wú)奈的嘆了一口氣，把我的“失敗品”放進(jìn)蒸箱上，最后我只能吃著這早已“四不像”東西了。
隨然最后我吃這什么也不是的月餅，對(duì)自己的半途而廢而感到深深地慚愧，但這也是我的勞動(dòng)成果啊，吃著也是甜的，畢竟是自己親身體驗(yàn)過的啊！
做月餅的作文 篇71
我國(guó)一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)又到來了。在這個(gè)僅次于春節(jié)的節(jié)日里，奔西走的人們也要闔家團(tuán)圓，邊吃月餅邊賞明月。而今年的中秋節(jié)卻我們過得別有一番模樣：往年的月餅都是買來的，但這一次我們卻自己動(dòng)手做月餅。
這天一早，我迷迷糊糊的睜開眼睛，洗漱完畢，吃完早飯，媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的消息，我高興得一蹦三尺高。
首先，媽媽去商場(chǎng)買了做月餅的材料和做月餅的模具。媽媽買的月餅餡各式各樣，有：豆沙、芝麻、花生、紅豆……模具也大不相同：有花形的;有刻著“闔家團(tuán)圓”的;還有刻著“中秋快樂”的……
開始做月餅了，我和媽媽進(jìn)入廚房，我跟著媽媽穿上圍裙開始做月餅!我們一家最喜歡吃豆沙月餅，所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍!
我們把手洗干凈，接著媽媽給我示范了一遍做月餅的過程，我便開始做：開始我像一只無(wú)頭蒼蠅，面團(tuán)在我手里不聽使喚，媽媽看見，讓我先把面團(tuán)放在手里，斡成碗形，接著把豆沙餡包進(jìn)去，接著媽媽隨便拿了個(gè)模具給我，讓我接著往模型的圖案上滴上幾滴油，再把面團(tuán)放進(jìn)模型里擠壓，雖然有點(diǎn)丑，但這是我親手做的`第一個(gè)月餅，純天然不含添加劑的哦!又經(jīng)過了幾次練習(xí)后，一個(gè)個(gè)可愛的月餅寶寶在我手里誕生了!
晚上，明月恰似玉盤高掛天空，灑下柔和的月光，撫摸著大地。月餅也烤好了，端出來，香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)月餅，只見它金燦燦的，宛如一個(gè)月亮，咬一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃，令人回味無(wú)窮。
我期待明年的中秋快點(diǎn)到來，到時(shí)候我還要自己做月餅!
做月餅的作文 篇72
我國(guó)一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)又到來了。在這個(gè)僅次于春節(jié)的節(jié)日里，奔西走的人們也要闔家團(tuán)圓，邊吃月餅邊賞明月。而今年的中秋節(jié)卻我們過得別有一番模樣：往年的月餅都是買來的，但這一次我們卻自己動(dòng)手做月餅。這天一早，我迷迷糊糊的睜開眼睛，洗漱完畢，吃完早飯，媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的消息，我高興得一蹦三尺高。首先，媽媽去商場(chǎng)買了做月餅的材料和做月餅的模具。媽媽買的.月餅餡各式各樣，有：豆沙、芝麻、花生、紅豆……
模具也大不相同：有花形的；有刻著“闔家團(tuán)圓”的；還有刻著“中秋快樂”的……開始做月餅了，我和媽媽進(jìn)入廚房，我跟著媽媽穿上圍裙開始做月餅！我們一家最喜歡吃豆沙月餅，所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍！我們把手洗干凈，接著媽媽給我示范了一遍做月餅的過程，我便開始做：開始我像一只無(wú)頭蒼蠅，面團(tuán)在我手里不聽使喚，媽媽看見，讓我先把面團(tuán)放在手里，斡成碗形，接著把豆沙餡包進(jìn)去，接著媽媽隨便拿了個(gè)模具給我，讓我接著往模型的圖案上滴上幾滴油，再把面團(tuán)放進(jìn)模型里擠壓，雖然有點(diǎn)丑，但這是我親手做的第一個(gè)月餅，純天然不含添加劑的哦！又經(jīng)過了幾次練習(xí)后，一個(gè)個(gè)可愛的月餅寶寶在我手里誕生了！晚上，明月恰似玉盤高掛天空，灑下柔和的月光，撫摸著大地。
月餅也烤好了，端出來，香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)月餅，只見它金燦燦的，宛如一個(gè)月亮，咬一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃，令人回味無(wú)窮。我期待明年的中秋快點(diǎn)到來，到時(shí)候我還要自己做月餅！
做月餅的作文 篇73
星期六，小主人報(bào)的老師給我們布置了一個(gè)跟往常不大相同的任務(wù)——給敬老院的爺爺奶奶們做月餅并親手送給他們。
到達(dá)目的地了，我提起事先準(zhǔn)備好送給爺爺奶奶的禮品和水果，昂首挺胸地向前走著。當(dāng)走過敬老院大門時(shí)，墻上布滿了綠綠的爬山虎，把我們映襯得更美！
這時(shí)，我看到了許多老人家有的坐在樹邊，有的坐在椅子上。我觀察了一下，有的只穿了薄薄的短袖，有的只穿了拖鞋，有的甚至連鞋子都沒有穿。看到這些，我的心里不由地升起了憐憫之情�？粗麄兊囊路�、鞋子都這么破，我巴不得把我家里的衣服都搬出來給他們穿。
接著，老師給我們分配任務(wù)，把我們一共分成四組，兩組做月餅，兩組做游戲讓老人們快樂快樂。
我們高級(jí)班安排的任務(wù)是做月餅，分成兩組。老師把已煮熟的豆沙和面粉分配好給我們。另一組已經(jīng)開始做了，我們這組也不能落后呀！我們開始拼命地做月餅，忙地不可開交，連擦汗地時(shí)間都沒有。時(shí)間到，是該看看我們戰(zhàn)利品的時(shí)候了。呀！我們這組做了30盒，另一組做了28盒，我們居然做得更多，可開心啦！
該我們做游戲了，首先是做抱抱游戲。這個(gè)游戲怎么玩呢？很簡(jiǎn)單，老師說幾個(gè)人抱在一起就幾個(gè)人抱在一起，抱在一起的人數(shù)不對(duì)就算輸。輸?shù)耐瑢W(xué)要受到小小的懲罰，就是抽一張信封并按照上面的要求做。后來又玩了拖凳子的'游戲。在一片歡聲和笑語(yǔ)中，游戲結(jié)束。
最后，該給爺爺奶奶們發(fā)我們的勞動(dòng)成果——豆沙月餅。我給了一個(gè)老爺爺，又給了一個(gè)老奶奶。在充滿童真的房子里，結(jié)束了我們的活動(dòng)。
在回來的路上，我暗暗下定決心，下次我還要來，還要為爺爺奶奶們獻(xiàn)愛心。
做月餅的作文 篇74
今天，是我難以忘懷的一天。為什么呢？因?yàn)橹芾蠋煄覀冏隽嗽嘛灐?/p>
當(dāng)今天最后一節(jié)課的上課鈴打響后，我們懷著激動(dòng)無(wú)比的心情回到教室。不知是誰(shuí)先“哇”了一聲，我們?nèi)喽籍惪谕暤摹巴邸绷似饋�。我們大家都被眼前的一幕驚呆了，原來每組的.桌子上都放著八個(gè)盒子，一碗面粉，一堆餡，場(chǎng)面很壯觀呀！我們涌進(jìn)教室，不亦樂乎的忙開了，拿出早已準(zhǔn)備好的桌布和手套，把桌布整齊地鋪在桌子上，然后戴上手套，開始和面粉。周老師把裝有面粉的盤子倒上水，然后讓我們每組的1-4號(hào)輪流攪拌，不一會(huì)，就有許多組向老師求援：不是這個(gè)面粉太干了，就是那個(gè)面和得太稀了……我們組的面粉和得太稀了，加上了所有的備用面粉之后，還是很��！唉，這真是“賠了夫人又折兵”呀！好在我們組堅(jiān)持不懈，經(jīng)多方協(xié)助，才扭轉(zhuǎn)了“敗局”。
和面粉終于結(jié)束了，有的組的面粉和得軟硬適中，堪稱大師！而有的組，只剩下碗底那一小撮；更有甚者，面粉消失的“無(wú)影無(wú)蹤”，桌上亂作一團(tuán)……老師只好宣布：星期一再做一次。
回到家里，我給爸爸講了我們做月餅的趣事，爸爸也給我講了些注意事項(xiàng)，以及如何判斷什么時(shí)候該加水或者面粉。
這次做月餅的活動(dòng)，真的很有趣；同時(shí)，也讓我知道了，原來我平時(shí)吃的水餃和面餅，制作過程也不是那么容易哦，現(xiàn)在我也能體會(huì)到賣早點(diǎn)的那些伯伯們是多么的辛苦了。此外，我覺得各位組員之間的合作也非常的重要。
相信有了這一次的嘗試和失敗，以及經(jīng)驗(yàn)的積累，星期一我們組一定能夠成功地制作出月餅，真是期待呀！
做月餅的作文 篇75
中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。今年的中秋節(jié)我是這樣過的……
八月十五中秋節(jié)是星期五，老爹、老媽來到我們家，親人見面非常高興。因?yàn)橥砩衔覀円蕉眉页詧F(tuán)圓飯，所以我們準(zhǔn)備做月餅晚上吃。
我們準(zhǔn)備了面、紅糖、花生等十余種食物，便開始做月餅了。因?yàn)橐郧拔覜]有學(xué)做過月餅，就讓媽媽幫我做一個(gè)�？墒菋寢屨诏B衣服沒空，我就求媽媽，她才幫我做了個(gè)月餅�？粗鴭寢屪龅脑嘛炗謭A又大，我也想做一個(gè)。
我最愛吃紅糖花生紅棗餡的月餅了，于是我便準(zhǔn)備作這個(gè)月餅。先把做月餅的'材料準(zhǔn)備好后，讓媽媽看了一下。媽媽說：“準(zhǔn)備的很豐富，做吧�！蔽揖蛯W(xué)著媽媽的樣子做起來，先是把紅糖放到熱水里化成糖漿，又將花生和紅棗切拍成小塊塊，把這些原料均勻混合，便開始送進(jìn)烤箱里烤了。這個(gè)時(shí)候，媽媽抬起頭，慢慢地說：“相和，你要先用模型按一下，做成固定的形狀才能烤。不然烤出來的就像一個(gè)熟面團(tuán)。”聽了媽媽的建議，我便拿起模型按起來。可能是我太用力了，把餅壓成了扁圓形。我突發(fā)奇想，不如試試這種餅烤出來后會(huì)怎樣。說時(shí)遲，那時(shí)快，我直接將它放進(jìn)烤箱。我害怕月餅不好吃，或者太爛，挨媽媽的批評(píng)，所以烤了不一會(huì)兒，我就捏一捏看它軟不軟。為了不讓媽媽看見，我就站在烤箱前擋著。叮鈴鈴，時(shí)間到了，烤好了。打開箱門，一陣香味撲鼻，一看，顏色比市場(chǎng)上的月餅重，味道卻很好吃。于是，我就拿了一個(gè)給媽媽嘗嘗，她也覺得不錯(cuò)。便問：“是你剛才做的？”我回答當(dāng)然啦。媽媽笑著說：“你真有創(chuàng)意�！蔽疫�特意給這個(gè)月餅起名叫“扁月餅”。
晚上，我們吃了團(tuán)圓飯，賞了中秋月，家人們對(duì)我做得“扁月餅”贊不絕口。受到家人的贊許，甭提我心里多高興了。
做月餅的作文 篇76
“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。”馬上就要到了一年一度的中秋節(jié)了。中秋年前夕，我來到樹人教育，李老師神秘地對(duì)我們說：“今天我要給你們一個(gè)驚喜�！蔽倚睦镉悬c(diǎn)奇怪，不知李老師葫蘆里賣的是什么藥。
后來我才知道是去月餅工廠看做月餅。我們排好隊(duì)，戴起了小黃帽，出發(fā)去月餅工廠。剛進(jìn)了工廠的門，就聞到一股撲鼻的香氣，聞得我頭暈眼花。進(jìn)了制作室，我看到許多模子和幾個(gè)烤爐，烤爐里散發(fā)出迷人的香味。
我們先看做豆沙圈。做豆沙圈的'阿姨切下一小截豆沙，包進(jìn)面皮里，壓平，用刀子在上面劃幾條痕，卷成一個(gè)條條，最后把頭尾接成一起，放烤箱里烘焙，就了成了一香脆的的豆沙圈。
我們?cè)倏粗谱鞫股吃嘛灒鲈嘛灥陌⒁棠脕韨�(gè)豆沙餡，把豆沙餡包進(jìn)面皮里，用模子用力一壓，最后把壓成的月餅放進(jìn)烤箱里烘焙，就OK了。
輪到我們大顯身手了。米老板拿了些面皮、模子、豆沙餡等材料和我們來到樹人教育。米老板給我們演示了一下，再讓我們自己做。我和張正豪是第一批上去做的。我一看就驚了，豆沙餡很大，皮太薄了，包進(jìn)去有點(diǎn)不可能，米老板對(duì)我說：“有句話叫面薄餡大，我再教你一下。”他先叫我用面粉洗下手，把餡按在面皮上，再讓我把面皮包住豆沙餡四周，最后把餡往里面摳，把面皮全面包住豆沙餡，拿來模子一按，就成了一塊月餅。上面印著兩個(gè)醒目大字：豆沙。張正豪也在做，他一直捏面皮，一不小心，把面皮捏破了。但他沒灰心，想盡辦法，并在米老板的幫助下，包成了一個(gè)滾圓的面團(tuán)。雖然印了后露了些餡，但是他畢竟努力了。
等到同學(xué)們都做完了以后，米老板把月餅?zāi)没厝ズ姹�。拿著暖暖烘烘的月餅，我心里高興極了。
做月餅的作文 篇77
馬上要中秋節(jié)了，王老師又要帶我們出去了！
有同學(xué)猜：一定去吃雞腿。還有同學(xué)猜：一定去做月餅，吃月餅……
“嘿，真讓你們猜著了�！蓖醮笤獛浾f。有的同學(xué)都不耐煩了，問：“快點(diǎn)說吧！我們等著呢！”
“走，我?guī)銈內(nèi)�！”我們個(gè)個(gè)像孫悟空一樣蹦蹦跳跳地不覺不知就到了目的地。一家裝修豪華的蛋糕房。我的心里別提多高興了。
一進(jìn)去，就有一股特別濃的奶油味。貨架子上全是月餅，擺放地那么漂亮、有序，顯得小店非常干凈，整潔。
在不遠(yuǎn)處還有兩三個(gè)粉色的窗戶，好浪漫呢！我的那顆少女心都要被融化了。
“快走啦，你這小妮兒�！蓖踉獛浂酱僦�。
“老師，還沒有看過來呢，眼都使不過來了�！蔽医妻q著。
準(zhǔn)備做月餅了。首先我們先拿一塊兒面團(tuán)兒，再拿餡兒。有兩種餡兒，一種黑芝麻餡兒，一種蓮蓉餡兒。我挑了一會(huì)兒，挑了一個(gè)黑芝麻餡兒的。
先拿出我們的皮兒，揉成一個(gè)圓形，再拍下去拍成一個(gè)圓餅。餡兒包進(jìn)去，一定不能露出來喲！也要再把它搓成圓球的。
模型來了，我們把模型蓋在圓球上面，壓下去，慢慢地再起來。
“哇！好漂亮的月餅啊！”我激動(dòng)的說。
現(xiàn)在要去烤箱烤了�！吧匣�230度，下火180度�？�15分鐘后再拿出來�！睆垘煾颠叞言嘛灧胚M(jìn)烤爐里邊介紹著。
15分鐘過去了，現(xiàn)在拿來的月餅還不能吃喲！還要再刷上一層雞蛋液，刷兩次的`哦！呵，香味兒出來了。
再放進(jìn)烤箱烤5分鐘后拿出來就好了。
5分鐘很短暫的喲！不一會(huì)兒。月餅出鍋了。排隊(duì)去領(lǐng)月餅了�！鞍。∥业脑嘛灡蝗四昧�！”到我了，我挑了個(gè)月餅，雖不是自己做的，但是這個(gè)月餅的主人會(huì)很傷心吧！
今天我吃到了可口的月餅，可香了呢！要不要來嘗嘗看！
做月餅的作文 篇78
今天媽媽買回來一些材料，說是要做冰皮月餅，我聽了覺得很好玩，便催著媽媽快點(diǎn)兒開始。
媽媽先把紅豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥，然后放到鍋里翻炒，到了最后，混合物被吵的抱團(tuán)了，媽媽把它們做成一個(gè)個(gè)小球，說是月餅餡，媽媽還用同樣的方法做出了榴蓮香味。
媽媽開始做月餅皮，他先把淀粉，糯米粉，大米粉，牛奶油，糖之類的東西混合在一起拌均，然后放到鍋里蒸上了一會(huì)兒，等蒸好以后把它再揉一揉，就變成一個(gè)光滑的大面團(tuán)，把大面團(tuán)裝在袋子里面，放在冰箱里冷藏一會(huì)兒，這樣就不會(huì)超級(jí)粘手了。
媽媽再把面團(tuán)分成一些等份的`小球，接著把面皮揉圓壓扁，把餡放進(jìn)去，用皮包住餡就成了它的胚胎，接著放進(jìn)模具里一壓，一個(gè)很漂亮的玫瑰形月餅就做成了，媽媽接著又做出了櫻花形的，梅花形的，桃花型的冰皮月餅。
我看著媽媽做的那么漂亮的月餅和嫻熟的手法，我心想“做月餅原來這么簡(jiǎn)單，我為什么不防試一試呢？”想著我就跟媽媽要了一塊皮和一塊餡，把皮放在手心上，學(xué)著媽媽的樣子，把餡放進(jìn)了皮里，包進(jìn)了皮里，誰(shuí)知我的皮太薄，餡全漏了出來，我本以為，做月餅是最容易了，沒想到還這么難呢，吸取了這次教訓(xùn)，第2個(gè)的時(shí)候我多拿了一些偏少拿了一些餡，這回總算包進(jìn)去了，先壓了一下模具，美中不足的是我壓的太重，把月餅給壓扁了，又做了幾個(gè)，我越做越好，原來做任何事，都要付出努力才能成功。
看著自己親手做的月餅，心里美滋滋的，迫不及待的拿起一個(gè)，一口咬下去，軟軟甜甜，美味極了。
做月餅的作文 篇79
今天是中秋。聽說我的小主持老師為我們準(zhǔn)備了一份驚喜，所以我提前十分鐘就到了教室。一推開門發(fā)現(xiàn)：“咦，同學(xué)們?cè)趺匆训浇淌伊耍俊薄半y道提前上課？”我問。他們笑嘻嘻的說：“不是和你一樣，激動(dòng)得提前登場(chǎng)嗎？”我瞪了他們一眼。這時(shí)門“咔嚓”一響，全班同學(xué)的嘴巴成了“Ｏ”形，我轉(zhuǎn)過頭，恍然大悟——原來，老師提了一包做月餅的食材。
我們親切的和老師打招呼：“老師好！”“同學(xué)們好”。我們打招呼時(shí)眼睛始終盯著老師手中的食材。“同學(xué)們，我們今天做月餅，你們先去洗洗手”老師說。我們?nèi)玳W電一般沖向洗手間，打開水籠頭又關(guān)上，你推我擠的回到教室，眼巴巴的看著食材又看看老師，仿佛用眼睛在說：“讓我們先嘗點(diǎn)吧”。老師卻視而不見。
同學(xué)們洗完手回來，便開始了月餅的制作。老師說：“我們制作的是冰皮月餅�！蔽乙宦犑潜ぴ嘛灒南耄喊�，冰皮月餅?zāi)敲葱。豢谝粋�(gè)都行。老師看著我愁眉苦臉，問：“吃月餅不好嗎？”“不，不……不是這個(gè)意思……”“不是就好”。接著，我瞪一下老師又看了起來。
看完老師的`示范，該我們大顯身手了。我選了一個(gè)香蕉味的皮，揉圓、按平、把豆沙的餡放在皮兒上讓皮包住餡，再揉圓放進(jìn)月餅?zāi)＞呃飻D壓1至5次，再取出來，一個(gè)完整的冰皮月餅就大功告成了。我把它放進(jìn)一個(gè)精美的盒子里，貼上標(biāo)簽，便與商店里賣的月餅別無(wú)二致了，而且食用更安全衛(wèi)生。
下課，我為月餅寫了一首詩(shī)：飛流直下三千心，口水流得不停止……唱完后，我把月餅吃得一干二凈！
做月餅的作文 篇80
昨天，我第一次參加了公益小天使的活動(dòng)—做月餅。早上八點(diǎn)，我們來到了做月餅的地方—西沙保寧路辦事處，好多同學(xué)已經(jīng)提前到了。
首先我認(rèn)識(shí)了負(fù)責(zé)這次活動(dòng)的帥老師，他為什么叫帥老師呢？是因?yàn)殚L(zhǎng)得帥嗎？正當(dāng)我想這個(gè)問題的時(shí)候，帥老師搬來了做月餅的面和餡，面是提前和好的，看上去油油的，媽媽告訴我那是面里加了油的緣故，還告訴我餡是五仁的。阿姨們開始揉面了，不一會(huì)面就揉好了，我們分別拿了一小塊面，和阿姨們開始學(xué)如何包月餅了。首先把面在手掌中揉成一個(gè)小面團(tuán)，然后用手掌把面團(tuán)壓平，再用搟面杖把壓平的面團(tuán)搟成圓圓的小面餅。接下來要往面餅里裝餡了，餡不能不多也不能太少，太多包不住，太少做好的月餅不好吃。之后像包包子一樣把面餅包好，這一步要小心，否則餡就會(huì)跑出來，包好的面團(tuán)要揉成一個(gè)光滑的小球，最后把它放進(jìn)做月餅?zāi)＞呃铮昧σ话�，使得面團(tuán)把模具都填滿，再按一下把手，一個(gè)月餅就做好了，圓圓的月餅像天空中的月亮。按照這個(gè)方法，同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的做起來月餅，阿姨們也幫著做，一會(huì)兒月餅都做好了。
到了烤月餅的時(shí)候了，把月餅放進(jìn)烤爐，大概半個(gè)小時(shí)，黃澄澄、香噴噴的月餅出爐了，好香��！帥老師告訴我們要把月餅送給貧困家庭。說著我們就出發(fā)了，穿過幾條馬路，我們把月餅送給了那的.貧困戶，他們吃到了我們的月餅，我心里非常的自豪。
通過這次活動(dòng)，讓我了解到中秋節(jié)的來歷，知道了做月餅的方法，還幫助了貧困家庭，以后我一定多參與這樣有意義的活動(dòng)。
做月餅的作文 篇81
中秋是團(tuán)圓的日子，如果不吃月餅，不看月亮，不祭月就沒意思了。其實(shí)做月餅也是一種不錯(cuò)的游戲了。
有一次，我和姐姐在家等爸爸媽媽回家過中秋節(jié)，我們等啊等，等啊等。屋子里只有姐姐一個(gè)人和我玩，我就無(wú)聊的玩裝死兔。姐姐看見桌上的幾個(gè)肉松餅和幾個(gè)月餅，眼睛一亮，頭頂冒出一個(gè)黃花大燈泡，開心的說，妹妹，我也想買一個(gè)毛毛兔，不如我們有肉松做餅，做幾個(gè)月餅給爸爸媽媽吃，說不定我們可以得到一點(diǎn)小費(fèi)呢，到時(shí)候，我就可以買摩托了。
我想了想說，好吧，不過你可能要準(zhǔn)備番茄醬，肉松餅。姐姐愉快的答應(yīng)了，我們準(zhǔn)備好，我們馬上開行動(dòng)，巧妙的`制作很快就開始了。我拿了一個(gè)肉松餅，用番茄醬畫了一個(gè)人和一個(gè)兔子，也就是嫦娥和玉兔。然后又在另一個(gè)筆名上畫了一個(gè)月亮。
等爸爸媽媽回來后，素的肉松餅，早已成了一個(gè)可愛的，肉松味兒的月餅了，爸爸的眼睛成了兩個(gè)圓月餅，孩子們，多少錢一個(gè)月餅�。苦拧�40元1個(gè)月餅，我們想了想說到。爸爸微笑著說，那我都買下來吧。我們一共做了八個(gè)，也就是說我們一下子得了320元，姐姐的毛毛兔也能買了，我們開心極了，我們賣是賣出去我們的手工月餅，當(dāng)然，我們決定吃拌飯，不過，善良的爸爸給我們每人留了一塊月餅。
在這次中秋，我們雖然沒有祭月，不過我們自己做了一塊月餅，并且和爸爸媽媽一起度過了一個(gè)開心的節(jié)日。
現(xiàn)在很多人重視西方的節(jié)日，有很少有人再去重視中秋節(jié)了，但是我們一家卻期待下一個(gè)中秋節(jié)。
做月餅的作文 篇82
“8月15月元”，為了迎接傳統(tǒng)節(jié)日，學(xué)校要求各班派代表做月餅，我也是其中之一。
我愉快地去了食堂，葉老師在食堂等著我們。一到那里，葉老師就讓我們先排隊(duì)，然后說：“做月餅的師傅馬上就到�！睂�(duì)我們說。我眼疾迅速，走在前列，但“中途咬金”的王建宇搶走了我的名次。我也不敢暴露弱點(diǎn)，開始和他爭(zhēng)吵，后來想起來，還是算了吧。反正我比他高，站在他身后，我也能看清楚。月餅師傅來了，我閉上河馬的嘴，拉上拉鏈。
我們站在葉老師規(guī)定的座位上。那個(gè)叔叔說：“中秋節(jié)為什么要做月餅？”問了一個(gè)問題。張偉凱和我異口同聲地說：“會(huì)員。單擊“后來，師傅簡(jiǎn)單介紹了制作月餅的材料和制作方法。接下來，我們開始做月餅。
我們先把材料拿來，然后按照制作階段著手。我又脆又粘，紅豆又硬又黑棕色，我偷偷用手指挖了一口，甜甜地嘗了嘗。面粉呢，當(dāng)然是柔軟的'。我先抓住一個(gè)小抱團(tuán)，扔了雙手，讓它變得堅(jiān)強(qiáng)。然后，我把這團(tuán)粉放在桌子上，用力壓扁，中間放了牛，像餃子一樣拉著周圍的邊緣，緊緊抓住。然后左右來回揉搓，直到手掌上變圓為止，就像揉搓湯圓一樣。最后，把它壓扁，“李毒”牌月餅就完成了。最后一個(gè)工序是把這些月餅寶寶放到烤箱里烤。
第二天月餅寶寶們黃，油亮，有香味�？粗@個(gè)月餅，我想起了在澳大利亞學(xué)習(xí)的姐姐。中秋節(jié)是一個(gè)甜蜜的節(jié)日，但她獨(dú)自一人在異國(guó)他鄉(xiāng)。不知道生活怎么樣，不知道學(xué)習(xí)怎么樣。這時(shí)，我想起宋朝詩(shī)人蘇軾的“希望人們能長(zhǎng)久，千里共延”。
做月餅的作文 篇83
9月15日，爸爸帶著我和媽媽來到金瑞銀泰商場(chǎng)參加做月餅大賽，因?yàn)槭堑谝淮巫鲈嘛灒睦餂]底，也不知怎么做，心里非常的緊張。
比賽開始前，主持人先宣布了比賽規(guī)則，然后進(jìn)行分組，每組比賽時(shí)間10分鐘，評(píng)選出“最具創(chuàng)意獎(jiǎng)”和“最佳美觀獎(jiǎng)”。按順序，我排在第15位。由于是第一次做月餅，主持人讓做月餅的師傅現(xiàn)場(chǎng)給小記者們上了一堂課，把做月餅的工序一一的'告訴我們，讓我們記在心里。
比賽正式開始了，第一組在比賽的時(shí)候，我就在旁邊看著，心想：到自己上場(chǎng)的時(shí)候該怎么做，做什么樣的月餅才是最具創(chuàng)意的。10分鐘的時(shí)間很快就過去了，下面就要我上場(chǎng)了。
工作人員發(fā)給了我們六個(gè)皮、六份餡料和一個(gè)模子。媽媽做我的助手，然后比賽就開始了。
第一步，先往模子里放些面粉，這樣是為了不讓月餅做好后粘在模子上；第二步，把皮按平捏大，把餡放進(jìn)去包好；第三步，把月餅坯子放進(jìn)模子里，用手一摁，然后倒出來，一個(gè)月餅就做好了。按照同樣的方法，我和媽媽不一會(huì)兒做好了六個(gè)月餅，為把月餅做得更好看，我把其中一個(gè)捏成了心形。最后把自己的編號(hào)記在了月餅上。
比賽完的選手，坐在屋里聽李紹義老師為我們大家講中秋節(jié)的由來，以及和中秋有關(guān)的一些知識(shí)。李老師講得非常認(rèn)真，我也從中知道了中秋是因?yàn)樵谇锾斓闹虚g，又在八月份的中間，所以叫中秋，也叫仲秋……
聽完李老師講完，月餅這時(shí)也烤好了，我雖然沒有得獎(jiǎng)，但吃著自己做的月餅，心里比得了大獎(jiǎng)還高興。因?yàn)槲也还鈱W(xué)會(huì)了做月餅，而且還學(xué)到了很多知識(shí)。
做月餅的作文 篇84
“琪琪，想吃月餅嗎？”“想呀，可是中秋節(jié)早過了，哪兒還有的賣呢”“別擔(dān)心，你看，”說著媽媽從包里拿出一套模具，“我們可以自己動(dòng)手做呀！”“太好了，我也要做�！蔽覛g呼雀躍。
于是我們就著手準(zhǔn)備起來，要用到的食材有：紅豆、面粉、牛奶、雞蛋、白糖還有黃油。
媽媽先把紅豆和適量的水放到高壓鍋里煮，在等待的過程中開始和面。先放入4大勺面粉，再依次加入牛奶、糖和雞蛋，最后把它們?nèi)喑梢粓F(tuán)，揉到面團(tuán)表面光滑。剛和好面，紅豆的香味就撲面而來。媽媽將紅豆濾水盛入一個(gè)石制容器中（這個(gè)容器叫做石臼),再用搗棒將紅豆碾成泥，紅豆泥一做好，我就盛起一大勺要往嘴里送，媽媽連忙制止說，“現(xiàn)在還不能吃，不然會(huì)有點(diǎn)澀的，要加上白糖后才好吃。”于是我加入些白糖和豆沙拌勻，香甜的紅豆泥就做成了。
媽媽將揉好的面團(tuán)分成很多大小差不多的十二個(gè)小面團(tuán)，搓圓備用。我迫不及待拿了一個(gè)小面團(tuán)，先用力在面團(tuán)的中央按個(gè)坑，將四周壓薄，再慢慢將豆沙塞進(jìn)去，搓圓，稍稍壓扁，最后放進(jìn)模具里，用力一壓，一個(gè)小巧玲瓏的月餅就“蹦”出來了�！巴�!好漂亮，媽媽我要換一個(gè)帶玫瑰花紋的模具......”
不一會(huì)兒,十二個(gè)不同形狀、花紋的'月餅就展現(xiàn)在我們的眼前,我好激動(dòng)呀。媽媽又在每個(gè)月餅的的都刷上黃油，放入烤箱。大約過了四十分鐘，香氣四溢，饞得我直流口水。
當(dāng)我狼吞虎咽地吃完第一個(gè)月餅，“媽媽，我還要�！笨粗缘媒蚪蛴形兜奈遥耙院笪覀円约憾鄤�(dòng)手做點(diǎn)心，又安全又衛(wèi)生，這樣吃得放心。下次我們做春卷和包子吧！”我欣然點(diǎn)頭。
做月餅的作文 篇85
星期五的下午陽(yáng)光明媚。第一節(jié)課，全體師生都在的食堂里參加“感受中秋”綜合實(shí)踐活動(dòng)。食堂充滿了歡聲笑語(yǔ)，們都躍躍欲試，準(zhǔn)備大顯身手。他們有的做月餅，有的做燈籠，有的做燈謎。
我是燈謎組的，一寫完了燈謎后，就迫不及待地去月餅組幫忙做月餅。“我來也！”我興奮地喊道。我戴好塑料手套，坐在小欣身邊，說：“看來我來晚了一步了。小欣，教我怎么做月餅吧，好嗎？”“好哇！來，拿點(diǎn)面粉，把它搓圓，然后壓平，不要太厚了！再拿點(diǎn)蓮蓉，放到面粉中間，最后包住蓮蓉，對(duì)啦！做好后放在盤子里，小伍會(huì)拿去印月餅的�！毙⌒朗职咽值亟涛摇！爸x謝小欣，我學(xué)會(huì)了。”
我看著小伍拿來印有葉子形狀的月餅?zāi)＞�，將我們搓好的月餅團(tuán)壓進(jìn)模具里，然后使勁一敲，成形的月餅就做好了，好看極了!我接著做了好幾個(gè)，有一個(gè)被小譽(yù)拿去印米奇老鼠了。我看了，興奮地對(duì)小欣說：“小欣，快看！米奇老鼠哎，我每次都叫我：“米奇，米奇！可別把米奇弄壞了。”還有兩個(gè)，羅拿去做了兩個(gè)形狀的.。我急中生智，眼前一亮，“啪！對(duì)呀！我可以做別的形狀呀�！蔽矣萌^往手掌心一捶，開心地喊著，又急匆匆地做了三個(gè)月餅：一個(gè)餃子形，一個(gè)愛心形，一個(gè)五角星形。我得意洋洋地把它們放進(jìn)盤子里，但心中充滿了疑惑：誰(shuí)會(huì)吃到我的手藝呢？味道會(huì)不會(huì)太甜或太淡了……
過了二十幾分鐘，食堂里的阿姨拿走了我們做好的月餅去烘烤了。
托管課時(shí)，我們終于吃到自己親手制作的月餅了，甜甜的，脆脆的，美味極了！
星期五那天，我很快樂，也令人難忘。因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了做月餅，還明白了三個(gè)道理：做人要互相幫助，樂于助人；腦子要會(huì)轉(zhuǎn)彎，不要死板；帶給別人快樂，自己也收獲了快樂！
做月餅的作文 篇86
一天晚上，媽媽在微博上看到我家對(duì)面小區(qū)7點(diǎn)將舉辦“賞明月、做月餅”活動(dòng)的消息。到了傍晚6點(diǎn)半，對(duì)面小區(qū)的音樂開始響起來了，聽得我心里癢癢的，特別想去看個(gè)究竟。
我和媽媽到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，那里人山人海，我們好不容易擠進(jìn)去找到一個(gè)座位坐下。伴著動(dòng)感的音樂聲，人們的說笑聲，活動(dòng)終于開始了。首先由主持人為大家獻(xiàn)上幾首動(dòng)聽的開場(chǎng)曲，然后由幼兒園的小朋友送上歡樂的開場(chǎng)舞。開場(chǎng)儀式過后，現(xiàn)場(chǎng)的人們屏住呼吸，都期待著最精彩的做月餅活動(dòng)。
但是，天公不作美，突然下起了傾盆大雨，圍觀的人們只好紛紛回家躲雨�？墒牵液蛬寢屘貏e想做月餅，所以和其他幾個(gè)家庭留在了現(xiàn)場(chǎng)繼續(xù)參加這個(gè)活動(dòng)。
主持人請(qǐng)出了月餅師傅，由他來教我們做冰皮月餅。一聽這名字，我就按捺不住心中的'喜悅，“哇，冰皮月餅��！”師傅說:“做冰皮月餅其實(shí)很簡(jiǎn)單，先拿30克左右的面團(tuán)，加入喜歡的餡料，然后包成圓形，再找一個(gè)自己喜歡的圖案模具把面團(tuán)壓下去就可以了。注意要用力按，不然很容易粘住模具�！�
聽了師傅的介紹，經(jīng)過我的努力，我終于做出4個(gè)精致可愛的冰皮月餅。這時(shí)，周圍的小朋友看到我做出的月餅，都喊道：“姐姐，教教我！”旁邊在做月餅的小男孩也對(duì)我說：“沈歆妍，教教我。”原來他沒找到做月餅的竅門，我耐心地一步一步教他們。
我把做好的4個(gè)冰皮月餅裝在了漂亮的塑料盒子里帶回了家，給爸爸媽媽都嘗了嘗。他們都說味道香甜可口、外形又漂亮，真是讓人吃了還想吃。
做月餅的作文 篇87
在微風(fēng)習(xí)習(xí)，落葉紛飛，迷人的秋季到來的時(shí)候，我們也迎來了象征著團(tuán)圓的中秋佳節(jié)!
為了讓我們過一個(gè)不一樣的中秋節(jié)，小記者的老師們幫我們組織了一個(gè)特殊的活動(dòng)------《那年花開月正圓，小記者巧手做月餅》的活動(dòng)!媽媽幫我搶到了參加的名額，我高興極了!
這天早晨，我興奮的`和爸爸媽媽一起來到了綠地世紀(jì)繽紛城，到達(dá)的時(shí)候，小記者的老師們已經(jīng)布置好了場(chǎng)地，也準(zhǔn)備好了月餅皮、月餅餡、揉面墊、模具……，就等著我們就位了!有一位阿姨在臺(tái)上給我們講著做月餅的步驟，聽完介紹，老師們就給我們每人發(fā)了4個(gè)月餅皮、月餅餡和1個(gè)模具讓我們自己動(dòng)手來操作!首先要把月餅皮搓成一個(gè)小圓球，然后把它壓扁(直徑大概5cm左右)，接著把月餅餡也搓成個(gè)小圓球放在壓扁的餅皮上，用皮把餡包住，再慢慢的搓成一個(gè)稍微大一點(diǎn)的圓球(這里要慢慢搓，盡量不要把餡露在皮的外面，否則餡烤焦了就不好吃了!)然后把這個(gè)稍大點(diǎn)的圓球放入模具中，按在揉面墊上輕輕的擠壓2-3次，讓它在模具中成型，最后再輕輕的把它從模具中推出來，這樣一個(gè)小月餅就做好了!哈哈，你以為這樣就完成了嗎?其實(shí)后面還有更重要的步驟呢，那就是入烤箱!我們又用刷子給月餅刷上雞蛋油，然后再放入烤箱，烤箱的溫度要控制在180度左右，等待10分鐘左右，可口的月餅就以香氣撲鼻、熱氣騰騰的姿態(tài)出爐啦，新鮮出爐的月餅身上閃閃發(fā)光，真讓人忍不住想一囗吞了它呢!
這真是個(gè)有意義的活動(dòng)，不僅學(xué)到了知識(shí)，鍛煉了自己的動(dòng)手能力，還能把自己親手制作的月餅送給老師、爸爸媽媽和爺爺奶奶吃!太棒了!
做月餅的作文 篇88
今天，水老師帶著我們?nèi)プ鲈嘛灐Ｎ腋吲d地來到目的地，洗手消毒、系圍裙、戴帽子，然后來到桌子旁邊，認(rèn)真地、一步步地學(xué)做月餅。
在阿姨的講解下，我們將漿糖攪拌后倒入食用油，拌均勻后再撒入面粉，一直攪拌到看不見白色面粉為止。我心想，這是要干什么呢?是不是給餡兒們做衣服呀!果然，隨著阿姨的講解，逐漸驗(yàn)證了我的想法。我們是從“織布”開始的，“布”織好了，我們?cè)賹⒖椇玫摹安肌比绢伾玖怂姆N顏色的“布”漂亮極了。
我們將南瓜色的“布料”壓扁，用左手握住，然后拿起蛋黃餡放在上面，右手向里轉(zhuǎn)圈捏，這是給月餅餡穿衣服呢!但是我還不太會(huì)，笨手笨腳的，所以有些地方都漏了，真是正宗的“露餡”呀，嘻嘻，幸好媽媽幫助我，及時(shí)裹住蛋黃餡。我又做了一個(gè)月餅，明顯比第一個(gè)好多了。不一會(huì)兒胡蘿卜色、火龍果色和豆青色等“布料”均披在了各種口味的餡寶寶身上。
阿姨拿來的'月餅?zāi)Ｇ犊讨魇礁鳂拥膱D案，如兔子、桃子、南瓜……我先用模子扣住做好的圓球，然后用手一壓，漂亮的小月餅穿著各種圖案的衣服便一個(gè)個(gè)展現(xiàn)在我的眼前。它們整齊地?cái)[放在桌面上，美麗極了。這下我的小月餅可以進(jìn)烤箱了，阿姨告訴我們：“12分鐘就可以了�！蔽揖驼驹诳鞠淝�，耐心地等著它們出爐。12分鐘很快就到了，當(dāng)阿姨從烤箱中拿出月餅時(shí)，一股清香瞬間撲鼻而來。啊，我好想吃一口，但我只能咽了咽口水，因?yàn)榘⒁陶谟秒u蛋液涮在每個(gè)小月餅上，涮過的小月餅好像得到了雨水的滋潤(rùn)，變得更加耀眼了。
為了趕我的演出活動(dòng)，沒來得及吃上一口親手做的月餅，我就匆匆離開了。但是我非常開心，謝謝水老師帶領(lǐng)我們參加如此有意義的活動(dòng)，希望未來還有更有趣的活動(dòng)喲。
做月餅的作文 篇89
馬上就是中秋節(jié)了，心怡姐姐邀我去家做月餅。我吃過不少月餅，有流心奶黃的，豆沙的，芝麻的`……可沒做過月餅，這可真是大姑娘上花轎——頭一回喲！
到了他家首先看見的就是一桌子的工具，有一大包自己炒的豆沙、雞蛋、牛奶、小一點(diǎn)的稱、面團(tuán)和月餅?zāi)＞�。新姐姐坐在椅子上，只等我了�?/p>
第一步，把豆沙放在稱上，稱20克。心怡姐姐搓了一團(tuán)豆沙放了上去“21克”。她又小心翼翼地揪掉了一點(diǎn)“20克”。輪到我了，我隨便揪了一把就放了上去�！�20克”。我第一次就把握得這么精確，天才耶！我把它揉成一團(tuán)，咦，不對(duì)呀，為什么同樣是20克，我的卻比心怡姐姐的要大了一點(diǎn)？我又稱了一下，25克。原來是我稱的時(shí)候太散了，有些地方?jīng)]稱到我紅了臉，不再偷懶。不一會(huì)兒豆沙餡就鋪滿了整張桌子。
接下來是做冰皮了，心怡姐姐先把各種各樣的粉、牛奶、倒入碗中，包上保鮮膜。這是因?yàn)榉乐拐舻倪^程中太多熱水流進(jìn)面糊里。如果面糊里水分太多，會(huì)很黏。然后心怡姐姐把碗放入鍋中蒸了一會(huì)兒，直到看不見面糊為止。她帶上一種防燙手套，把冰皮取出來，放在一邊冷卻。過了一小會(huì)兒，冰皮不是很燙手了，她手上稍微沾了點(diǎn)面粉，為了防粘，就開始揉了起來。這時(shí)，就可以開始做月餅了。心怡姐姐第一個(gè)就做得很完美。而我呢，不是做成了一個(gè)小胖子就是成了開口笑，做到第三個(gè)才有點(diǎn)月餅的樣子。接下來，就是壓花了。我小心翼翼地控制好力度，不一會(huì)兒，一大盒冰皮月餅就誕生了，我趕緊拿了一個(gè)吃了下去，嗯，又香又軟又甜又糯，真美味！
這個(gè)中秋我的冰皮最香甜！
做月餅的作文 篇90
由于是中秋節(jié)，我們社區(qū)為了豐富我們的業(yè)余文化活動(dòng)，也為了讓整個(gè)社區(qū)都體驗(yàn)到節(jié)日的氛圍，于是我們社區(qū)組織開展了“中秋節(jié)做月餅”的活動(dòng)。
在中秋節(jié)那天的下午，我們社區(qū)的人在街頭集合，然后我們乘車來到了開發(fā)區(qū)的一家蛋糕園區(qū)。下車進(jìn)入廠區(qū)的時(shí)候，里面的工作人員要求我們按照順序進(jìn)去，讓我們穿上了一次性的外衣。由于廠區(qū)對(duì)于衛(wèi)生的要求還是比較高的.，所以我們每一個(gè)人都帶上了手套和口罩。等我們?nèi)慷紲?zhǔn)備好的時(shí)候，我們跟著車間師傅進(jìn)入了車間。
開始的時(shí)候，車間的師傅給我們講解了一些關(guān)于月餅的知識(shí)，比如月餅的種類。然后帶著我們分辨了一些制作月餅的材料。最后給我們講解了月餅制作的過程。接下來就是我們自己動(dòng)手的過程了。我們?cè)诼犕陰煾档闹v解之后，都有些迫不及待準(zhǔn)備自己動(dòng)手制作起來月餅了。我也按照師傅的方法，現(xiàn)將桌子上面的面團(tuán)沾上一些面粉，避免面團(tuán)沾手，然后將面團(tuán)搟成餅狀，接著將月餅餡放在餅中間包起來。最后再將包好的月餅團(tuán)放入模型之中，放在機(jī)器里面一按就可以了。果然，我們不一會(huì)兒就做了很多的月餅團(tuán)。我們將月餅團(tuán)放在機(jī)械之中按壓著，然后將月餅放進(jìn)烤箱之中烘烤。由于烤箱的溫暖是設(shè)定好的，所以不需要我們?nèi)ヮ~外注意。所以我就利用多余的時(shí)候，包了不同口味的月餅。等了大概半個(gè)小時(shí)的時(shí)間吧�？鞠渲械脑嘛灳涂竞昧�，我們十分的高興。
在回去的時(shí)候，我們每一個(gè)人都分到了不同口味的月餅，我家也分到了不少。今年我們家可以不用買月餅了。我的心里面還是十分的高興的。
做月餅的作文 篇91
今年暑假，我們一家子去了日本大阪的奈良公園。那里的梅花鹿，隨處可見，它們悠閑地在公園各處溜達(dá)，對(duì)大批的游客視而不見。
瞧，小河邊臥著一只可愛的小鹿，靠著樹舒舒服服地曬太陽(yáng)。我朝它招手，它裝酷，沒理我，自顧自地舔毛。我再次耐心地招手，終于，它慢慢地站了起來，像個(gè)大家閨秀般扭扭捏捏地一步步走過來，以為我要喂它吃仙貝（公園里兜售的一包鹿食）。當(dāng)它嗅嗅，察覺到我手里什么也沒有的時(shí)候，生氣地把頭一揚(yáng)一甩，“哧”地打了一個(gè)響亮的噴嚏，驕傲地離我而去。我一愣，隨即哈哈大笑起來。
于是，我也買了一包仙貝，不等我把包裝拆開，鹿群立刻把我圍個(gè)水泄不通，有的拱我的手，有的啃我的衣服，還有的居然還來啃我的屁股。我急急忙忙把仙貝掰開撒下去，我舍不得一次喂完，每次只肯掰一點(diǎn)撒下去。誰(shuí)知這些鹿平時(shí)都被游客寵壞了，也要吃大塊的，小的都不屑一顧。這些鹿的膽子也太大了。有一頭鹿居然都湊到我鼻子上了，我和它鼻貼鼻四目相對(duì)，看著它銅鈴般的`大眼，“媽呀！”我趕緊把剩余的仙貝往爸爸手里一塞，沒命地?cái)D出去，鹿在后面窮追不舍，真是一大奇觀！幸好爸爸來解圍了，他舉著仙貝跑在前面，引得鹿群爭(zhēng)先恐后一躥一跳地跟在后面，這個(gè)場(chǎng)景真讓人笑破肚皮！媽媽在一邊用相機(jī)迅速記錄下這一幕。
最后，我身上的仙貝味還引來兩頭饞鹿在我身上嗅嗅啃啃，就像警犬對(duì)犯罪嫌疑人嗅來嗅去一樣，把我嚇得又哭又叫，可它們并沒有因此善罷甘休。
其實(shí)，鹿并沒有人們想象中的那么溫順，它們也帶有野性的。如果你想像逗小貓小狗一樣逗它，它可能會(huì)對(duì)你不客氣喲！
做月餅的作文 篇92
今天已經(jīng)是在日本的第二天了，按照媽媽做的攻略，今天的行程是去奈良公園喂小鹿。這是我期待已久的時(shí)刻，我早就迫不及待地想去一睹小鹿那憨態(tài)可掬的模樣了。
在從難波開往奈良的火車上，我按捺不住激動(dòng)的心情，不停地問媽媽要不要到了。終于下了火車，我們快步往奈良公園的`方向走去。可愛的小鹿們像是知道我們要去看它們似的，一早就在門口“迎接”我們了。它們自由自在地徘徊在公園門口、馬路上，有些甚至大搖大擺地穿馬路，路上的汽車都主動(dòng)給它們讓路。
我們買了兩份鹿餅，就進(jìn)到公園里面。草坪上有好多小鹿，有的三三兩兩，有的成群結(jié)隊(duì)。有一頭小鹿徑直向我走來，烏溜溜的小眼珠盯著我，好像在說：“我餓了，有好吃的嗎？”我急忙掰了半塊餅，弄碎放在手心，伸向小鹿。小鹿見了，居然友好地朝我點(diǎn)點(diǎn)頭，真懂禮貌啊！當(dāng)我還在想是鹿教給日本人鞠躬，還是日本人鞠躬讓鹿學(xué)會(huì)了的時(shí)候，小鹿已經(jīng)迫不及待地開始吃食物了，熱乎乎的嘴巴弄得我手心癢癢的。一旁的媽媽給我“咔擦咔擦”拍了幾張照片，抓住了美好瞬間。喂好小鹿，我也充當(dāng)起了“攝像師”，為小鹿照相。我仔細(xì)地觀察著這些可愛的小家伙：從身上的斑點(diǎn)看，它們應(yīng)該是梅花鹿。雄鹿頭頂上都有一對(duì)犄角，像極了兩棵超級(jí)迷你樹，而雌鹿頭上沒有。小雄鹿還沒有長(zhǎng)出角，應(yīng)該長(zhǎng)角的地方有兩個(gè)隆起的小包，非常有趣。我摁下快門，用鏡頭記錄了它們美麗靈巧的身影。在我們要回難波的路上，看到一個(gè)外國(guó)女士后面跟了一雄兩雌三頭鹿，一路追著她，想甩都甩不掉，估計(jì)是還想繼續(xù)問她要鹿餅吃吧！
在奈良隨處可見的野生鹿，在中國(guó)已經(jīng)難覓其影。所以我呼吁大家，善待動(dòng)物，為它們創(chuàng)造一個(gè)和諧美好的家園！
做月餅的作文 篇93
中秋節(jié)到了。
陽(yáng)光透過繁茂的枝丫，投下了一片閃閃爍爍的光斑。輕柔的晨風(fēng)拂過耳畔，吹走了我忙碌中的汗珠。
我和奶奶在樹下洗餅?zāi)�，拌餡料，預(yù)備著包月餅。
水在陽(yáng)光的映照下顯得格外清亮，奶奶將用細(xì)紗布將餅?zāi)Ｏ磧�，放在�?yáng)臺(tái)上晾著。
餅?zāi)Ｊ怯蓷椖咀龀傻�，一共有三塊，每一塊都是圓形的，其中有一塊是刻著“嫦娥奔月”的圖案，活靈活現(xiàn)，我最喜歡。
奶奶說，這是從祖上創(chuàng)下來的，餅?zāi)Ｄサ煤芄饣膊恢蜻^多少次月餅，慶過多少次中秋了。
曬干了餅?zāi)Ｗ樱蜏?zhǔn)備月餅的餡料了。
奶奶拿來昨夜泡下水的紅豆，撈出來，放在一個(gè)大木桶里，隨后又戴上手套將木桶里的紅豆搞爛成泥，一直到手發(fā)酸為止。再用手抓上一小撮的白糖，使得紅豆沙看上去很誘人，就連空氣中也彌漫著紅豆醉人的香氣。
“奶奶我想吃包了咸蛋黃的月餅”我說。
“好”奶奶說。隨后拄著拐杖折步回到廚房，彎下腰，在木桶里拿了個(gè)咸鴨蛋，再?gòu)澭呋貋怼?/p>
奶奶每年都要包一個(gè)有咸蛋黃的月餅，只做一個(gè)，就是單獨(dú)給我做的。鄉(xiāng)下人說，當(dāng)中秋的月亮升起來的時(shí)候圓圓的澄澄的，簡(jiǎn)直像天上的`月亮。當(dāng)小孩吃了包有咸蛋黃的月餅，就像吞了那一年的月亮，那一年都會(huì)圓圓滿滿的。
面，早就和好了。
奶奶揉了揉面團(tuán)，楸下一個(gè)小小的面團(tuán)，然后舀出一些餡料，分別包進(jìn)小面團(tuán)里，小心翼翼的包攏起來。
“去，把餅?zāi)Ｗ幽脕怼蹦棠陶f。
“嗯”我歡喜起來，歡呼雀躍。
奶奶將包了餡料的面團(tuán)放在餅?zāi)＠�，用另一塊餅?zāi)壕o，我拿起木槌將餅?zāi)Ｇ么蛞环�，奶奶將餅�(zāi)７催^來，輕輕一敲月餅便做成了。
晚上吃著月餅，心里高興極了。
做月餅的作文 篇94
今天是農(nóng)歷八月十五日，也是在我國(guó)的傳統(tǒng)式節(jié)日——中秋佳節(jié)。每到中秋節(jié)，每家每戶都需要吃月餅、賞月，而我家的月餅確是不同尋常的，由于2020年我與媽媽、奶奶決策親手做些月餅出去，與親人一起共享。
我們要做的是餃子餡月餅和紫薯月餅。提前準(zhǔn)備的'原材料有：紫薯、植物油、酵母粉、小麥面粉、肉這些。媽媽先蒸了好多個(gè)紫薯，接著我將蒸好啦的紫薯放進(jìn)碗里用木錘用勁搗變成泥，放到一邊預(yù)留。媽媽也沒閑下來，瞧，她正拿著水果刀切肉呢！這時(shí)候，奶奶從木柜里拿出來一袋酵母粉，輕輕地撕掉，提心吊膽地倒進(jìn)鐵盆，一邊往里面倒了一些水，一邊拌和。徹底融解后，逐漸往里面加小麥面粉，也是一邊加一邊拌和，加到一定量后，就逐漸和面了。不久，面揉費(fèi)力羅，奶奶又把揉好的吐司面包上一層保鮮袋放到一旁靜靜的發(fā)醇。再看一下另一邊，媽媽把肉也切完了，已經(jīng)把切完的肉沫下鍋里煸炒呢，伴隨著香味的四溢，我禁不住咽了咽口水，搶著要來拌餡。
沒一會(huì)兒時(shí)間，面發(fā)酵好啦，逐漸做月餅啦！最先，我在面糊上揪下一小塊，揉成球型，隨后從正中間漸漸地往外捏，揉成窩頭狀，再用小勺把餃子餡兒放進(jìn)窩內(nèi)，再包起來。包結(jié)團(tuán)后，放進(jìn)含有紋路的模貝里，在用勁壓下去，漸漸地脫模出去。嘿，一個(gè)好看的月餅就搞好了！我拿出月餅跟媽媽、奶奶做的放到一起，一種難以形容的味道猛然涌上心頭，我要做很多很多的月餅……最終，我們的成效放進(jìn)電烤箱里，慢慢的來他們燒熟。過去了很久，一個(gè)個(gè)熱騰騰的月餅公布了，還不等涼我也急忙咬了一口，雖燙口但意猶未盡，這是我第一次吃自己做的月餅啊……
在這個(gè)闔家團(tuán)聚的日子里，我們一起吃著手工制作月餅，幸�？鞓窐O其！
做月餅的作文 篇95
10月27日一早，作為江陰小記者的我又要出發(fā)去參加實(shí)踐活動(dòng)了，今天是要去長(zhǎng)涇老街的張慎裕老字號(hào)月餅店。
我走進(jìn)店門，就看見阿姨們?cè)诿β抵Ｓ械脑趽{面，有的在做餡兒，還有的已經(jīng)開始做起月餅來了。我們找了椅子坐了下來，老師說：“誰(shuí)要先來做月餅？”我聽了激動(dòng)極了，連忙把手舉得高高的，可惜老師沒有選到我。我安慰自己：“沒關(guān)系，也要給別人一次機(jī)會(huì)嘛！”過了一會(huì)兒，我看見一個(gè)同學(xué)做完了，就如閃電一般沖到水池旁洗好了手，又飛快地坐到做月餅的位置上。
材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了。首先，阿姨教我用食指和大拇指中間的虎口把月餅封口，然后把一張寫好自己名字的紙放在模具下面，接著，把面團(tuán)放到模具里，輕輕壓實(shí)，一個(gè)月餅就做好了。按照阿姨教的方法，我不一會(huì)兒就做好了兩個(gè)月餅。過了一會(huì)兒，一位叔叔把裝滿月餅的托盤放入烤箱。我問道：“叔叔，月餅要烤多長(zhǎng)時(shí)間呀？”叔叔告訴我：“15分鐘就夠了�！薄笆迨�，那我們做月餅用的是什么油啊？”“是用的菜籽油�！蔽一腥淮笪�。老師又說，還想做的'可以再過來做。我又立馬洗好手去做月餅，這一次我又做了四個(gè)。突然老師說：“吃月餅啦！”我看著同學(xué)們?cè)诮蚪蛴形兜爻栽嘛�，又看看我的手，很想去吃。于是我跑到老師那里，拿了一個(gè)月餅大口咬了下去，真甜，真香。老師叫住我：“把這些月餅分掉吧！”我就幫老師把它分給了另外的小朋友。
月餅是中華傳統(tǒng)美食之一，每到中秋節(jié)合家團(tuán)圓的時(shí)候總少不了它。這一次我做的月餅真好吃，我的心里也像吃了蜜一樣甜。
做月餅的作文 篇96
一年一度的中秋節(jié)就要到了，9月15日，我參加了亳州晚報(bào)小記者活動(dòng)中心舉行的做月餅活動(dòng)。在去參加活動(dòng)的路上，我的心情既激動(dòng)又害怕，因?yàn)槲遗乱粋�(gè)月餅也做不好，我長(zhǎng)這么大可沒做過月餅?zāi)兀?/p>
我們小記者排著隊(duì)來到商場(chǎng)的五樓，老師發(fā)給我一個(gè)號(hào)碼牌。我是5號(hào)選手，今天我和姥姥可要挑戰(zhàn)其他32組的選手呀！
開始的時(shí)候，公元烘焙的師傅為我們大家示范月餅的做法及步驟。只見老師把面團(tuán)和蜜餞一個(gè)一個(gè)的.分好，用面團(tuán)包住蜜餞，然后放到一個(gè)木質(zhì)的月餅?zāi)＞咧�，輕輕按壓，然后小心翼翼地磕出來�？粗嘛瀻煾递p而易舉就把月餅做好了，我緊張的心情也放松了下來。
第一輪比賽有8個(gè)家庭參加，我和姥姥要上場(chǎng)啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里，然后把和好的面團(tuán)拍成扁扁的面皮，包上蓮蓉餡，放到模具里用力地按，按好后上下左右輕輕地在桌子上磕一下，一個(gè)完完整整的月餅就做好了。我和姥姥的速度非�？欤�6個(gè)月餅還沒用到10分鐘就做好了。我拿出牙簽，在月餅上寫上了“5”字，這樣等烤出來之后別人就知道這是我做的月餅了。老師上來把我們做好的月餅收了起來，接下來就等著烘焙出香噴噴的月餅啦！
我們進(jìn)入了休息區(qū)，商場(chǎng)里的工作人員為我們準(zhǔn)備了喝的牛奶、果汁，還有水果，真是好開心呀。一會(huì)兒，我們又開始了下一個(gè)活動(dòng)項(xiàng)目，臺(tái)上的一位爺爺為我們講解中秋節(jié)的習(xí)俗。原來中秋節(jié)還有這么多的習(xí)俗，還有很多關(guān)于中秋的詩(shī)句。今天可是學(xué)了不少的知識(shí)。
分分秒秒的等待之后，一個(gè)個(gè)香噴噴的月餅端了出來，還熱乎乎的。我迫不及待地拿出一個(gè)月餅嘗了嘗，真的很香。今天是我第一次做月餅，所以我非常開心。也祝大家中秋節(jié)快樂！
做月餅的作文 篇97
八月十五是中秋節(jié)，它是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。那天家人都要在一起賞月吃月餅。因?yàn)樵铝潦菆A圓的，月餅也是圓圓的，代表和家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓。今年在中秋節(jié)快要來臨之際，我第一次嘗試了自己動(dòng)手做月餅。
我們的活動(dòng)是在鄞州區(qū)老年大學(xué)烘焙教室進(jìn)行的，那里場(chǎng)地很寬敞，教我們做月餅的師傅都很親切�；顒�(dòng)開始之前，老師告訴我們?cè)嘛灥姆N類，有蘇式，廣式；口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黃餡等等。我們動(dòng)手要做的月餅是蘇式的，有6種口味。聽到這些話，大家好像已經(jīng)聞到了月餅的香氣，口水也要留下來了。
開始做月餅了，我們洗好手，穿戴好圍裙就進(jìn)場(chǎng)了。準(zhǔn)備的材料有：油酥、面團(tuán)和各種陷。我在老師的指導(dǎo)下把面團(tuán)放在桌板上，用力壓扁，像搓湯圓那樣，在手心里，左右來回搓成一個(gè)橢圓，然后從上到下疊下來，像疊被子一樣，把它按壓成一個(gè)扁圓形后，輕輕地把餡料放進(jìn)去，像包餃子一樣把周圍的邊拉起來，捏緊，然后揉成圓滾滾再壓扁�？粗@個(gè)扁扁的月餅寶寶，我真怕里面的餡料一不小心就跑出來了。我小心翼翼地拿起它，把它放在準(zhǔn)備烘烤的盤子里�？粗』锇閭冏龊玫呐帕械恼R齊的.一個(gè)個(gè)小寶貝即將被送入烤箱，它們好像在爭(zhēng)先恐后地說，看我七十二變，我馬上就出爐啦！
我們?cè)诘却倪^程中，慢慢地，慢慢地整個(gè)教室充滿了香香甜甜的味道。約過了半個(gè)小時(shí)左右，月餅終于出爐了。出爐的月餅，油亮亮的，黃澄澄的，散發(fā)出陣陣香氣，讓人不禁垂涎三尺�？粗@些月餅，我想到了古人說的：自己動(dòng)手，豐衣足食。我要把我親手做的月餅，和我的家人一起分享。
做月餅的作文 篇98
中秋節(jié)就要到了，今天早晨，天氣晴朗，我即將隨著邢周報(bào)小記者們?nèi)ス溶胺皇称饭救プ鲈嘛�，我十分期待這次旅程。
我們要做的是肉餡月餅和紫薯月餅。準(zhǔn)備的材料有：紫薯、食用油、發(fā)酵粉、面粉、肉等等。媽媽先蒸了幾個(gè)紫薯，隨后我將蒸好了的紫薯放進(jìn)碗里用木槌使勁搗成了泥，放在一邊備用。媽媽也沒閑著，瞧，她正拿著菜刀切肉呢！這時(shí)，奶奶從柜子里拿出來一袋發(fā)酵粉，輕輕撕開，小心翼翼地倒入鐵盆，一邊往里面倒了一些水，一邊攪拌。完全溶解后，開始往里面加面粉，也是一邊加一邊攪拌，加到一定量后，就開始揉面了。沒多久，面揉好時(shí)，奶奶又把揉好的面包上一層保鮮膜放在一旁靜靜地發(fā)酵。再看看另一邊，媽媽把肉也切好了，正在把切好的肉末入鍋里翻炒呢，隨著香氣的四溢，我忍不住咽了咽口水，搶著要來拌餡。
登上大巴車，經(jīng)過半小時(shí)的車程，終于到了期待已久的谷馨坊食品公司。這里可真大呀，足夠有我們5個(gè)學(xué)校那么大!我們小記者排成5隊(duì)，整齊的.向公司食堂走去。食堂就是我們今天要做月餅的地方。進(jìn)入食堂，我們又被分為9個(gè)小組。老師先介紹月餅分為三類：京式、廣式、蘇式。介紹完畢后，我們小記者就大顯身手了!
我們先戴上一次性圍裙、帽子和口罩，然后認(rèn)真的洗手。我們小組一共6個(gè)人，圍著一個(gè)大桌子，上面擺著豆沙、月餅面和面粉。
老師先給我們?cè)趺醋鲈嘛炦M(jìn)行了示范。我們就開始“行動(dòng)”了，需要稱35克月餅面和30克豆沙餡。先把月餅面按成餅，然后把豆沙餡放到餅里，弄成一個(gè)“饅頭”，把“饅頭”壓到模具里，要占滿模具，最后手一按，一個(gè)完好的月餅就完成了!
又經(jīng)過半個(gè)小時(shí)烘烤，新鮮的月餅就出爐了!回家和爸爸媽媽一起過中秋吃月餅嘍!
做月餅的作文 篇99
中秋節(jié)，是個(gè)萬(wàn)家團(tuán)圓的日子。爸爸應(yīng)該會(huì)回來吧？我等呀等，盼呀盼！可等來的竟是爸爸的一通電話：“寶貝，爸爸工作太忙，趕不回來了�！蔽衣犃撕芫趩�。
我的表情，媽媽盡收眼底，只見她神秘地湊近我耳邊：“寶貝，別生氣了，媽媽帶你去小丫阿姨家，過一個(gè)特別的節(jié)日�！蔽疫@才轉(zhuǎn)憂為喜，跟著媽媽歡喜地來到阿姨家。
一打開門，就看到了一場(chǎng)熱鬧非凡的場(chǎng)面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著，有調(diào)面糊的，有搟面團(tuán)的，還有拿著模型擠壓的，桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來是準(zhǔn)備自己做月餅呀！我抑制不住內(nèi)心的喜悅，像小鳥一樣飛進(jìn)阿姨的家，并且很快加入了他們的隊(duì)伍。
開始做月餅了，媽媽把按比例調(diào)好的、一團(tuán)柔韌而又勁道的面團(tuán)給了我。剛開始我像只無(wú)頭蒼蠅，無(wú)從下手，粉團(tuán)在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油，再把面團(tuán)放進(jìn)模型里，接著用食指順著花形擠壓，然后鋪上一層餡，最后蓋上一層面團(tuán)。經(jīng)過再次擠壓，哈！完成了。樣子有點(diǎn)丑，形狀不均勻，我并不氣餒。幾次練習(xí)后，一個(gè)個(gè)栩栩如生的月餅出現(xiàn)了。阿姨把月餅放進(jìn)鍋里，幾分鐘后，一鍋香噴噴的'月餅出鍋了。
“圓月出現(xiàn)了！”不知誰(shuí)喊了一聲，我們聞聲奔出了門外，只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中，像玉盤。皎潔的月光灑下大地，柔似輕紗，穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅，一邊賞著迷人的月色，不禁想起了王維的詩(shī)句：“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親！”“爸爸，您在他鄉(xiāng)想我了嗎？”
做月餅的作文 篇100
“八月十五月兒圓”，為了迎接傳統(tǒng)佳節(jié)，學(xué)校讓我們各班派代表去食堂做月餅，我也是其中的一員。
我樂呵呵地走向食堂，葉老師在食堂等我們呢！一到那里，葉老師先讓我們排起隊(duì)，并告訴我們：“做月餅的師傅馬上到了。”我眼疾手快，搶在了排頭，可“半路殺出個(gè)程咬金”——王健宇，搶了我的排頭位。我也不敢示弱，與他爭(zhēng)搶起來，后來想想，還是算了吧，反正我個(gè)子比他高，站在他后面，我也看得清。月餅師傅來了，我閉緊了“河馬嘴”，并拉上了“拉鏈”。
我們來到了葉老師制定的位子上站好。那個(gè)伯伯提了個(gè)問題：“中秋為什么做月餅？”我和張為愷異口同聲道：“團(tuán)員�！焙髞�，師傅簡(jiǎn)單地給我們介紹了做月餅的材料、制作方法。接下來，我們就開始做月餅了。
我們先領(lǐng)來了材料，再按照制作步驟，開始動(dòng)手了。我摸了一下油酥，黏黏的，豆沙硬硬的、黑褐色的，我偷偷地用手指挖了一點(diǎn)嘗了一口，甜甜的。面粉呢，當(dāng)然是軟軟的`。我先抓了一小團(tuán)，雙手拋來拋去，使它變得有韌性。然后，我把這團(tuán)粉放在桌板上，用力壓扁，中間放上餡，像包餃子那樣，把周圍的邊拉起來，捏緊。接著，像搓湯圓那樣，在手心里，左右來回搓，直到圓滾滾為止。最后，在把它壓扁，一個(gè)“李獨(dú)”牌月餅就完工了。最后一道工序就是把這些月餅寶寶放進(jìn)烘箱里去烤了。
第二天，月餅寶寶們出爐了，黃黃的，油亮亮的，還散發(fā)著一陣香氣呢�？粗@些月餅，我不禁想起了遠(yuǎn)在澳大利亞求學(xué)的姐姐，中秋是團(tuán)圓的節(jié)日，她卻獨(dú)自一人在異國(guó)他鄉(xiāng)，不知生活怎樣，學(xué)習(xí)如何。此刻，我想起了宋朝詩(shī)人蘇軾的“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟�！�
做月餅的作文 篇101
老師說今天下午帶上月餅，我們班要搞一次活動(dòng)，我好奇極了，真想看看要舉行什么樣的活動(dòng)。
下午，我滿懷好奇的走進(jìn)教室，這時(shí)教室里像炸開了鍋，同學(xué)們都把月餅擺在桌子上，夸著自己的月餅，我也不例外，忙拿出了月餅，要和同學(xué)們一爭(zhēng)高下。
我盼望的活動(dòng)終于開始了，老師先讓我們自己看一看，摸一摸月餅的包裝。我用手摸了一下包裝，包裝滑滑的，上面有一層透明的油。如同一個(gè)孩子披著一件透明大衣，再仔細(xì)看，大衣上有四個(gè)小男孩在歡樂地嬉戲，還有兩個(gè)字“紅豆”。呵，我最喜歡吃紅豆的了，我的口水不禁流了下來。我輕輕拆開包裝，把月餅?zāi)闷饋矸旁诒亲蛹饴劻艘宦�，頓時(shí)一股香氣撲鼻而來，我更想吃了。月餅很輕，跟一個(gè)雞蛋差不多重，真沒想到這么大的月餅會(huì)這么輕。月餅邊上有一條條花紋，構(gòu)成一幅美麗漂亮的圖畫，上面還雕著“中秋”兩個(gè)大字呢，我真佩服現(xiàn)在的科技，竟然能在這么軟的月餅上雕上美麗的圖畫和“中秋”兩個(gè)字�？粗利惖膱D畫，聞著幽幽的香氣，我越來越想吃了。可老師就是不讓我們吃。我想：月餅，我們都拿到手了，還不讓吃，搞什么鬼名堂。老師終于一聲令下，讓我們掰開，我輕輕地掰，可月餅就像牢固的粘連在一起，終于掰開了。里面的`餡是深紅色的，我的口水不禁流到了嘴角上了。我的盼望終于實(shí)現(xiàn)了，老師讓我們這排吃，同桌的那一排看。我想：同桌一定會(huì)很嫉妒。我吧嗒著嘴吃了一口月餅，還一邊點(diǎn)頭，一邊說好吃�？春竺娴牟芙鸪浚赡苁撬脑嘛灢缓贸�，看他那樣，一邊捂著臉一邊說著：“我以后再也不吃了”，還做出吐的樣子，真是又滑稽又可愛。
活動(dòng)在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了，這次活動(dòng)令我終生難忘。
做月餅的作文 篇102
“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀。月餅圓圓甜又香啊，一塊月餅一片情啊……”一聽到這首童謠，我馬上會(huì)想到香甜美味的月餅。今年中秋，為了省錢，我們家打算自己做月餅。
這次我們要做豆蓉蛋黃餡月餅。大人們張羅了半天，終于把做月餅的食材準(zhǔn)備妥當(dāng)。開始了，媽媽先抓十五克豆餡，把它揉成團(tuán)，然后按下一個(gè)比較深的洞，再放入一個(gè)咸蛋黃，接著用事先準(zhǔn)備好的面皮包好豆蓉和蛋黃，放進(jìn)模子里擠壓，這樣，月餅就成形了。我看著媽媽熟練地操作便忍不住了，馬上跑過去搶著大顯身手。我學(xué)著媽媽的樣子，先抓起豆餡，放進(jìn)秤里稱了一下，然后把十五克的豆餡揉成團(tuán)，往里面按進(jìn)一個(gè)洞，再放進(jìn)一個(gè)咸蛋黃，結(jié)果，我揉的餡老是有破損，包皮的時(shí)候，咸蛋黃都露出來了，最后還得請(qǐng)“專業(yè)人士”——媽媽來幫忙。我在一旁看著，心里很不服氣——我一定要做一個(gè)好看的月餅！
于是，我開始做第二個(gè)月餅。又到包餡了，我先把餡慢慢地往下按，然后把咸蛋黃輕輕地放進(jìn)餡里面，接著再把它們合起來揉成圓的，再把面皮包在餡外面，最后把月餅團(tuán)放進(jìn)模子里壓，這樣，一個(gè)完好的月餅就誕生了。看到自己制作的月餅還不錯(cuò)，再加上美食的誘惑，我瞬間信心爆棚，一連做了好幾個(gè)月餅。完成主要工序以后，我覺得美滋滋的`，媽媽也對(duì)我豎起了大拇指。
最后，我們把月餅放進(jìn)烤箱烤 十多分鐘，金燦燦的月餅終于烤好了。我一邊哼著那首童謠，一邊品嘗著香甜的月餅，覺得自己做的月餅特別好吃，也特別開心。我覺得自己動(dòng)手，節(jié)儉過節(jié)，其實(shí)很好的。
做月餅的作文 篇103
今天是中秋節(jié)，媽媽帶我去綠庭面包房和小記者們一起DIY月餅，我心里別提有多高興了！
來到現(xiàn)場(chǎng)，只見桌上早已擺放好了做月餅需要的餡兒、面皮和模具等。糕點(diǎn)師傅讓我們先穿上圍裙，戴上工作帽和口罩。我們十幾個(gè)人圍坐在桌子的四周，邊看邊聽?zhēng)煾翟敿?xì)介紹月餅的制作流程。只見糕點(diǎn)師傅麻利地先將月餅皮搓成小球，然后把面團(tuán)壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形之后，把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的'模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲，等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來。哈，一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了！
接著我們興高采烈地自己動(dòng)手做了起來。我也先把月餅皮揉搓成一個(gè)圓球，然后用搟面杖把月餅皮壓得又扁又薄，但是不能用力過度。如果用力過度，皮粘在搟面杖上，面皮就會(huì)弄破，又得重搓。接下來，我把餡放在皮的中央，用面皮一點(diǎn)一點(diǎn)地把餡兒裹起來，再搓成一個(gè)小球，千萬(wàn)不要露餡。再拿著模具一壓，也不要太用力，不然，月餅就卡在里面了。耶！月餅沒有卡在里面，我一陣狂喜。鏘鏘鏘——一個(gè)香噴噴的月餅就大功告成了。媽媽夸獎(jiǎng)我做得有模有樣，非常精致。
我們把做好的月餅放進(jìn)烤箱里。過了10多分鐘，香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門，我拿起一個(gè)月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個(gè)還想再來一個(gè)。
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子，我親自DIY了一回月餅，那感覺真是妙不可言！
做月餅的作文 篇104
今天，爸爸帶我和張怡涵、孫言博一起去做月餅。
我們來到做月餅的地方，就有一股月餅味撲鼻而來。房里擺滿了各種各樣的月餅餡兒，還有好多的月餅?zāi)＞�，和做好了的餅皮�?/p>
一會(huì)兒，老師就過來教我們做月餅了。老師說：“我們首先要稱月餅皮，然后稱餡兒�！蔽覀儼凑绽蠋煹囊笥眯》Q認(rèn)真稱好了15克的皮和35克的餡兒。
接下來，我們按照老師說的`方法開始做月餅了。
我們把月餅皮按成圓形，再把餡兒放在餅皮中心，把餡兒全部包住，在搓成圓球，最后放到我們挑好的模具當(dāng)中，用手一按，漂亮的月餅就做成了。
就這樣，我們?cè)阶鲈桨�，做了好多個(gè)。中秋節(jié)到了，全家都在吃我做的月餅，我覺得好開心!
9月22日下午，在我的提議下，姑姑領(lǐng)著我和表弟，帶著花生、芝麻、葡萄、蜜棗等配料去一家食品店自己做月餅。
我們開車不一會(huì)就到了加工做月餅的小店。一進(jìn)門，月餅的香味就撲鼻而來，隨后剛剛從月餅的香味中蘇醒來的我突然聽到院子里剎時(shí)間變的亂哄哄起來，我仔細(xì)一看，原來自己來這里動(dòng)手做月餅的人很多呀。我迫不及待的洗完手，就開始做月餅了。我們先把配料都揉成較大的圓球，再把已經(jīng)做好的土黃色的面塊也揉成圓球，接下來就把面球弄成面片，把弄好的配料放進(jìn)面片里，用面片把里面的配料包住，然后再把這個(gè)圓球放進(jìn)打模機(jī)里，對(duì)準(zhǔn)桌面一倒，一個(gè)月餅就做好了。依照著這種方法，我們一共做了48個(gè)月餅。
月餅一出籠，我不顧著燙就對(duì)著月餅咬了一口，啊，真香，我得趕快回家，要讓爸爸媽媽嘗嘗我親手做的月餅，他們一定會(huì)很開心的。