手搟面作文

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編整理的手搟面作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　很多我們以為一輩子都不會(huì)忘記的事情，就在我們念念不忘的日子里，被我們遺忘了。

　　這是郭敬明《夢(mèng)里花落知多少》的一句話，這句話固然有其道理，是的，世界上，總有一個(gè)地方，讓你流連忘返，也許像北京的萬(wàn)里長(zhǎng)城那樣眾人皆知，也許是喧囂城市安靜舒適的不起眼的一隅；總有一個(gè)人，讓你印象深刻，也許是你的親人朋友、同學(xué)同事，也許是在特殊場(chǎng)合有著特殊的行為舉止的其貌不揚(yáng)的平凡人，也許是春運(yùn)火車上沒(méi)座位也能微笑的農(nóng)民工，也許是一雙純潔清澈透明孩子的大眼睛；總有一種情感，讓你刻骨銘心，也許是無(wú)微不至的父母無(wú)私的愛(ài)，也許是像冬日陽(yáng)光般溫暖的友情，也許是一場(chǎng)轟轟烈烈的愛(ài)情；總有一種味道，讓你回味無(wú)窮，也許是一碗熱騰騰的手搟面，也許是盡帶酸甜苦辣的五味瓶，也許是滿是苦味帶有微甜的苦瓜菜。

　　不知是誰(shuí)提議晚上去吃附近的手搟面吃面，不禁讓我想到小時(shí)候，每每放完學(xué)回家，便在木桌上寫作業(yè)，以前家里不是特別富裕，一家四口生活在媽媽工作的單位房里，條件不是很好，但是很溫馨，讓我有個(gè)幸�？鞓�(lè)的童年。一般情況下，我和弟弟在桌邊寫作業(yè)，媽媽則在一旁用搟面杖搟面做手搟面，不要以為很簡(jiǎn)單，這個(gè)是很費(fèi)力和費(fèi)時(shí)的，第一道工序和面，需要適量的水和適量的面充分?jǐn)嚢�，搈成一撮面坨，放上一段時(shí)間，然后用搟面杖開(kāi)始用力地?fù){，把它搟成薄薄一層，這力度足以讓桌子震動(dòng)，使我們寫作業(yè)有一定的難度，心想著，長(zhǎng)大以后就不再讓媽媽勞累親手制作，去超市買著吃……

　　我雖然是個(gè)北部女孩（算不上北方是因?yàn)槲业募亦l(xiāng)江蘇地處于南北中間），家鄉(xiāng)主食是面，但我不喜歡吃面條，手搟面，這是我唯一挑食的地方。

　　不知不覺(jué)來(lái)到手搟面，這家店的老板用著濃重的北方口音和我們交談，去南方讀書(shū)后就能準(zhǔn)確分別南方北方的人，光靠聲音就可以辨別的。他們很熱情地接待了我們，與此同時(shí)，我們開(kāi)始期待手搟面，畢竟是人工的，費(fèi)時(shí)，我們就這樣邊聊天邊等，過(guò)一段時(shí)間手搟面終于上桌了，熱氣騰騰的，散發(fā)著它獨(dú)特的香味，我似乎聞到了面粉的味道，聞到了家鄉(xiāng)的味道，聞到了家的味道，聞到了媽媽的味道，不知不覺(jué)眼淚溢滿了眼眶，想到了我生命中最重要的兩個(gè)人：媽媽和已經(jīng)過(guò)世不久的爺爺，爺爺勞累一生，每每回家就是自己做白水面條打雞蛋，沒(méi)有享幾天福，他走了，世上又少了一個(gè)疼愛(ài)我的人；媽媽，一個(gè)用盡自己愛(ài)呵護(hù)我們不受任何委屈偉大的母親，為了我和弟弟，埋沒(méi)了她寶貴的青春，操勞直至現(xiàn)在，眼淚還是不知不覺(jué)地落了下來(lái)，同伴問(wèn)我怎么了，我搖搖頭，繼續(xù)慢慢的哽咽著吃下那碗面……

　　回去的路上，同伴贊嘆著手搟面的美味，是的，這是我有史以來(lái)吃得最多的一碗手搟面，按照某某人的說(shuō)法，人總是犯賤的，是的，在家里從來(lái)不吃面的我在離家數(shù)千米的地方花錢吃手搟面，不過(guò)我想告訴某某，這樣才能吃出手搟面的真正的味道。

　　手搟面的制作是平時(shí)生活的藝術(shù)，它是人們生活的見(jiàn)證。記得小時(shí)候鄰居之間聊天問(wèn)到晚飯吃什么的時(shí)候，十有八九都是手搟面，尤其是冬季。隨著這兩年物質(zhì)水平的提高，買著吃成為了生活中不可或缺的習(xí)慣，人工面逐漸被機(jī)器面所替代，品種也由原來(lái)老土的豆面面條、玉米面面條、雜面面條換成了好聽(tīng)的龍須面等等。

　　人們逐漸忘了手搟面的做法，卻記得它的味道，其味道遠(yuǎn)比買來(lái)的面要香的多，純正得多�，F(xiàn)在手搟面在南方成為了特色小吃，這點(diǎn)不難理解，南方主食是大米，若要在北方成為小吃，又為什么呢？是人們逐漸淡忘了它的制作，還是人們忙于工作學(xué)習(xí)，沒(méi)時(shí)間制作，我不知道原因，也許是人們生活水平提高的表現(xiàn)，還是手搟面這類手工面制作發(fā)展的必然，這值得人們深思和探討。

　　現(xiàn)在的我，多想立刻回家，美美地吃上一碗帶有媽媽味道的手搟面��！