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煎雞蛋作文[優(yōu)]
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的煎雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
煎雞蛋作文1
有一天晚上突然在我的小腦袋里蹦出了一個很好的點(diǎn)子,你們猜猜我的小腦袋里蹦出的是什么很好的點(diǎn)子。
“哼哼哼”猜不出來了吧,那就由我來告訴你們吧。我的好點(diǎn)子是煎兩個雞蛋給爸爸和媽媽吃,原因是:爸爸媽媽很不容易才把我給帶到大,還給我做了無數(shù)的美食,所以我要還他們一個人情,才做兩個煎雞蛋給爸爸和媽媽吃。
我從冰箱里挑出了兩個又大又重的王牌大雞蛋出來。我先開了煤氣灶,放上平底鍋,倒了一點(diǎn)色拉油。 等油已經(jīng)燒熱了,我把火關(guān)小,把我的王牌大雞蛋在鍋?zhàn)拥倪吷陷p輕一敲,雞蛋裂開了一條縫。我把兩只手指放在裂縫旁邊,用力一掰,蛋黃和蛋清像蚯蚓一樣掉了下去,貼在了鍋底。 雞蛋到了鍋底,整個身體都在膨脹,還不停地發(fā)出“撲撲撲”的聲音。蛋清漸漸變成了白色,圍繞在金色蛋黃的周圍,像許多白色的白云圍繞著金黃的.太陽。
我覺得差不多可以用鏟子把雞蛋翻身了,我就拿來一個鏟子,先要把雞蛋鏟一鏟等到不粘鍋的時候,就把雞蛋翻身。 翻完身后要撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽再用鏟子把雞蛋壓一下,然后就可以把雞蛋盛到碗里了。
剪完雞蛋,因?yàn)榘职謰寢屵在睡覺,所以我就叫醒他們,我說:“爸爸媽媽吃早飯啦!”爸爸和媽媽說:“好!彼麄兤鹆舜,搖搖晃晃地走進(jìn)洗手間刷牙、洗臉。洗好了,吃了我做的煎雞蛋,異口同聲說:“真棒!” 我聽了非常開心,說:“我以后還會煎雞蛋給你們吃的。”爸爸媽媽說:“我們等著哦!”
煎雞蛋作文2
奶奶離我而去有三十七年了,那年我七歲。我的童年是在奶奶的倍加呵護(hù)下快樂成長的。在那物資匱乏的年代,奶奶總是絞盡奶汁,變著戲法讓我吃好。奶奶的煎雞蛋和豬油炒飯,真得讓我其味無窮。每年開春,奶奶總要養(yǎng)一群小雞。我天天盼望著盼望著小雞快快長大。終于迎來了開開心心的.時刻,草堆里傳來了“咯咯,咯咯嘎”的叫聲,馬上就可以吃上奶奶的煎雞蛋。每年的第一個落地的新生雞蛋歸我吃。奶奶將雞蛋清放在碗中,用筷子攪拌均勻。生起火,廚房煙霧繚繞,奶奶被煙熏得不斷咳嗽,臉也被木灰染成黑包公,幼小的我,兩眼被煙火熏得不斷地流眼淚。我們早已習(xí)以為常,我蹦蹦跳跳,非常興奮。奶奶拿起油罐,往窩里滴油,在我印象里,奶奶早已是“賣油翁”了,一般不超過十滴油。雞蛋在鐵窩里“滋滋”的響著,我的心也隨著變得美滋滋的。黃橙橙的雞蛋煎好了了,那是絕味的美味佳肴。
緊接著,奶奶拿來一塊舍不得吃的腌豬油,放在滾燙的鐵窩里,用鏟子摁,摁出油來,再把蒸好的米飯混著豬油爆炒,飯粒在鐵窩里跳起歡快的舞蹈,我覺得世界也變得無比美妙。我吃著奶奶的煎雞蛋和豬油爆炒飯,覺得世界數(shù)我最幸福。
煎雞蛋作文3
今天,劉老師叫我們煎雞蛋。我想:劉老師叫我們煎雞蛋來干什么呢? 我回家給媽媽說了要煎雞蛋,媽媽對我說:“我煎得不好,讓奶奶教你。”我說:“哦,我去找奶奶教我好了!蔽野涯棠陶垇斫涛壹咫u蛋。奶奶說:“好,我教你!蹦棠處臀疫x了一個比較大的土雞蛋放在桌子上,再把圍裙給我系上,奶奶給我說準(zhǔn)備一副碗筷,再把雞蛋打好,就行了。我照著奶奶說的`做起來。 我先把蛋磕好,但在磕蛋時,我把蛋殼磕到了蛋黃里,我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來,然后放了點(diǎn)鹽,我把筷子斜起來,放到碗里,攪呀攪,我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶,奶奶把火打開了,讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里,過一會,豬油化了,奶奶說:“可以把蛋放進(jìn)去了。” 我馬上把蛋放到了鍋里,只聽到“唰”的一聲,蛋就進(jìn)入了鍋里,緊接著,蛋就直起泡泡,而且還變高了,變大了。我看見蛋四周都變黃了,我又把蛋翻一轉(zhuǎn)就好了,我放了點(diǎn)香蔥就出鍋了。 我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃,媽媽說:“嗯,好吃!” 煎雞蛋真好玩!
煎雞蛋作文4
今天又到了我們大家都最喜歡的雙休日了,因?yàn)榇蠹以诿β盗艘恢芤院笥挚梢杂袃商斓募倨诳梢孕菹⒘。于是我一大早就醒了過來,準(zhǔn)備享受一下這個短暫卻又美好的假期。我興致勃勃的'走出了房間,來到了客廳里,準(zhǔn)備吃上一頓美味的早飯,可是這個時候我卻忘記了今天是周末,爸爸媽媽沒有給我做早飯吃。
我只好尋思著找一些東西來當(dāng)作我今天的早飯,可是我只找到了一些面包片還有一盒牛奶,我總是感覺到缺少了點(diǎn)什么東西,于是我想了想,準(zhǔn)備煎一個雞蛋來夾在面包片里面,當(dāng)作今天的美味營養(yǎng)的早餐。我走進(jìn)了廚房,從冰箱里面拿出了雞蛋來,打開了液化氣,把平底鍋架在了上面,準(zhǔn)備了一會等鍋預(yù)熱了,我就把這個雞蛋給敲開了,倒進(jìn)了鍋中。
我好像把放入花生油的那一步給忘記了,于是我趕快往鍋里面加入了少許的花生油,果然亡羊補(bǔ)牢,為時不晚,雞蛋還可以順利地在鍋里面進(jìn)行煎炸。很快雞蛋就被這大火給煎熟了,但是好像火力有一些過于的猛烈,雞蛋煎出來好像有一些燒焦了,所以我趕緊把雞蛋給稱進(jìn)了盤子里,撒入一些調(diào)料。
雖然今天煎的雞蛋有一些燒焦了,但是味道還是十分的可口的,就這樣我在家中享受了一份周末的營養(yǎng)早餐。吃早飯之后,我又回到了房間,閑來無事翻開了幾本書看一看,一個美好又充實(shí)的上午就這樣的度過了。
煎雞蛋作文5
今天我到姥姥家,姥姥教我煎雞蛋。
姥姥先讓我選一個雞蛋,然后輕輕的在鍋沿上磕了幾下,脆弱的雞蛋皮頓時就多了幾道裂紋,我趕緊把打碎的雞蛋倒到鍋里,剛開始的時候不是很順利,蛋皮滑到了鍋上,立馬就糊住了,我搖搖頭嘆了口氣,滿眼失望的盯著鍋里黑乎乎的雞蛋,這時姥姥摸摸我的頭說:“別灰心,我們再來一次”。
就這樣在一次次的`糊掉和重做后,我也慢慢琢磨出了點(diǎn)小竅門,首先我將火開到小火,然后不停的翻動著雞蛋餅,果然這次的雞蛋變成了金黃色的,倒有點(diǎn)像圓圓的滿月,可是我為什么覺得少了點(diǎn)什么呢?不管了,姥姥爸爸媽媽已經(jīng)在那邊等著我的大餐了呢!
我端著盤子一溜煙從廚房跑到餐廳,眼睛一眨不眨的盯著爸媽咬了一口雞蛋餅,看到他們豎起了大拇指,我特別高興的對長輩們說,下次我還做給你們吃,爸爸媽媽微笑著說:“太好了,姑娘就是孝順,知道姥姥吃太咸對健康不好,這次專門沒有放鹽,下次要單獨(dú)給爸媽做加鹽的雞蛋呀”。原來我覺得少的東西是鹽呀!
我一定會改掉丟三落四的毛病的,下一次煎的雞蛋一定會既美味又健康。
煎雞蛋作文6
我喜歡吃雞蛋,但我更喜歡煎雞蛋。
那是一個星期天的早晨,醒來后見爸爸媽媽都不在家,可肚子很餓,怎么辦呢?這時,一個奇怪的念頭在我腦海里閃過:我來煎雞蛋吧!
說干就干,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,把它放在煤氣灶臺邊,然后把鍋架上,打開煤氣灶,等火把鍋燒熱后,倒進(jìn)一些油,等油慢慢燒熱到開始冒泡的時候,把雞蛋打碎,放入鍋中。沒想到雞蛋一觸碰到油鍋,便像花一般綻開了笑臉,火慢慢地?zé),鍋里的聲音也越來越大,不時還發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。突然一滴油濺到我的`臉上,好像在嘲笑我是個“菜鳥”。我見到雞蛋的一面開始變黃了,便用鍋鏟把它翻一面,過了幾分鐘后,看到翻過來的這一面也已經(jīng)變黃,便用鏟子把它盛到早已準(zhǔn)備好的盤子里。我小心翼翼地把它捧入餐廳,坐下來用筷子輕輕一叉,金黃的液體便立刻從雞蛋那鼓鼓的肚子里溜出來!巴郏叻质,正好吃!蔽夷闷鹂曜永峭袒⒀剩蛇沒嘗出啥味,早已是蛋去盤空。于是我又如法炮制地做了兩個,直到滿嘴流油,才舔著嘴跑去書房寫作業(yè)。
從此,我愛上了煎雞蛋。
煎雞蛋作文7
每個人都會有第一次,比如第一次拿筆寫字,第一次回答問題……而我的第一次是媽媽教我做菜——煎雞蛋。
一天晚上媽媽教我煎雞蛋,她先把油煙機(jī)打開,再把鍋加熱,鍋熱了開始倒油,我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋前,兩手捧著油瓶朝鍋里倒了一點(diǎn)油,突然“啪”的一聲響,一滴油從鍋里蹦到我的手上,嚇得我差點(diǎn)把油瓶掉在了地上。我的心里打起了退堂鼓,這時,媽媽說:“快,油熱了,往鍋里放雞蛋!”媽媽遞給我一個雞蛋,要敲蛋了,我拿著雞蛋在鍋沿邊輕輕敲一下,雞蛋竟然沒有破,我又敲了一下,終于破了,但是還沒等我把雞蛋拿到鍋的上方,雞蛋卻已經(jīng)流出來了,結(jié)果把地板弄得一片狼藉。媽媽說:“沒關(guān)系,再試一次,你一定可以的。”于是我又拿了一個雞蛋,我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)去敲雞蛋,只聽得“啪”地一聲響,我成功了,雞蛋破的正好,雙手一掰,落在了鍋中。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“大花”,中間的蛋黃金燦燦的`就像一個小太陽,還散發(fā)出淡淡的清香,饞得人直流口水。大約過了兩分鐘,蛋煎熟了,我先把火和油煙機(jī)關(guān)了,再把蛋盛到盤子里。看著自己親手煎好的蛋,一種滿足感充滿了我的心頭。
第一次煎蛋,我明白了一個道理:不管做什么事一定要堅持不懈,才能成功。
煎雞蛋作文8
今天,我跟媽媽學(xué)煎雞蛋,媽媽先演示給我看。
只見她先把洗干凈的鍋放在灶上,開了火,等鍋?zhàn)由晕⒆儬C了一點(diǎn)再放入少許的油。我好奇地問:”媽媽,為什么要先放油再放雞蛋?“媽媽分析給我聽”煎雞蛋是要有了油才能煎的“!蔽颐靼琢恕拔乙贿咟c(diǎn)著頭回答一邊眼睛不忘盯著冒著熱氣的鍋?zhàn)。等到油溫升高開始冒煙后媽媽就一手拿起一個雞蛋在鍋邊輕輕一敲,蛋殼碎了,然后兩個大拇指在裂開的地方稍用力板開,只見蛋清和蛋黃一起鉆到了油鍋里,”滋“的一聲,油濺了起來,嚇了我一跳。
我睜大眼睛仔細(xì)觀察著雞蛋在鍋里的變化:只見蛋清慢慢的'凝固由透明變成白色了,蛋黃凝固成球狀,變得更結(jié)實(shí)了。這時媽媽說”雞蛋基本熟了,加點(diǎn)調(diào)料就可以盛起來了“。我趕緊遞給媽媽一個早已準(zhǔn)備好的盤子,媽媽手法熟練地用鏟子一鏟就把鍋里的雞蛋盛到了盆中!焙孟阊!“我湊上去使勁聞了聞,口水都要出來了,趕快拿起筷子夾起來嘗嘗!闭婧贸!“我要按照媽媽教我的方法自己也動手煎一個雞蛋,我一邊嘴巴里嚼著媽媽煎的雞蛋,一邊打算著。
最后經(jīng)過媽媽的從旁指導(dǎo),我成功了,吃著自己煎成的雞蛋,我的心情愉快極了。
煎雞蛋作文9
暑假的時候,一個人在家,我自己煎雞蛋。不過,我在煎雞蛋的時候特別緊張。
平時我吃的煎雞蛋都是奶奶給我煎的,今天這個繁重的任務(wù)我必須要面對了。我先想好煎雞蛋的步驟,接著馬上開始行動了。
我從冰箱里拿出一個雞蛋,把雞蛋放在碗的邊緣,輕輕地把它敲破。我生怕雞蛋里的'蛋清和蛋黃流到碗外面去了,而且又很擔(dān)心骯臟的雞蛋殼混進(jìn)了碗里。可是越緊張,不想發(fā)生的事情卻偏偏發(fā)生了,有兩片雞蛋殼碎片就溜進(jìn)了碗里。我心想:是把整碗雞蛋倒掉,還是把蛋殼取出來呢?我覺得倒掉太可惜了,還是把它取出來吧!我用筷子小心翼翼地往混在雞蛋清里的蛋殼挫去,沒想到這個蛋殼挺狡猾,我的筷子一靠近它,它竟然把自己逃走了。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把這兩個不聽話的家伙給揪出來。
接下來,就是燃起煤氣,往鍋里下油了。從沒有操作過火和油的我,此時顯得很緊張。在往鍋里加油時,拿著不重的油瓶卻很吃力,手還簌簌地發(fā)抖。油大約煎了兩分鐘后,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,此時噼啪聲響起、油煙彌漫,我的心又慌又亂,像小鼓一樣咚咚亂跳。我努力讓自己鎮(zhèn)定,千萬不要有些閃失。等雞蛋一面煎好后,我又用鍋鏟把雞蛋翻了個身,很快一個雞蛋就煎好了。
等我把雞蛋倒到碗里時,我發(fā)現(xiàn)自己緊張地滿身是汗。小小的煎雞蛋,平時吃的方便,原來燒的過程還是比較辛苦的,我覺得以后要多多實(shí)踐,自己做的事情,享受起來特別有滋味。
煎雞蛋作文10
每次我回想起媽媽做的那香噴噴、金燦燦的煎雞蛋,我真是“飛流直下三千尺”呀!我就老纏著媽媽給我做煎雞蛋吃。下午放學(xué)回家,我又讓媽媽給我做煎雞蛋,但媽媽卻生病了,我就爽快地對媽媽說“媽媽,今天我給您煎雞蛋!庇谑,我就信心十足的進(jìn)了廚房。
我學(xué)著媽媽老練的樣子,系上圍裙,拿出煎鍋,放在煤氣灶上,把火打開,接著把油倒進(jìn)鍋里,拿出一個雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋在桌子上碰了一下,誰知,用力過大,把雞蛋弄得滿桌子都是,我又拿了一個雞蛋,這次我輕輕地碰了一下,雞蛋碰出了一條小縫,用力一掰,剛好把雞蛋放進(jìn)鍋里,誰知,一會兒就聞到了一股糊味兒,原來,我把火開太大了,于是我從頭來過,可還是不盡人意,我不氣餒,俗話說“失敗是成功之母”,于是,我又從頭來過,這次我居然成功了。
我終于把金燦燦的雞蛋端到了媽媽面前,可是媽媽卻流淚了,我連忙問媽媽:“媽媽,您怎么了?哪里不舒服嗎?我去幫您叫醫(yī)生吧。”媽媽說:“不用了,媽媽的`病已經(jīng)好了!蹦悄鸀槭裁戳餮蹨I。媽媽說:“那是高興的眼淚!闭f完,媽媽緊緊地把我擁在了懷中。