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做餅干作文
在學習、工作乃至生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家整理的做餅干作文，希望對大家有所幫助。
做餅干作文1
今天，天氣雖然有點冷，但是我的心情卻格外的激動，因為我要去媽媽單位做餅干，而且只有十個空位置，非常寶貴。
等我到了做餅干的地方后，叔叔已經(jīng)在等我了：“你怎么來得這么晚啊，我等你都快要……”叔叔說不下去了，做了個要倒的動作。我笑了笑，覺得這個人還挺幽默的。
叔叔把我們帶到了一張桌子旁，我先把已經(jīng)準備好的糖粉、黃油放入盆子里，和了幾下，手有點累，又換了旁邊的小妹妹揉。然后又打了個雞蛋，攪拌后再加入一小袋面粉，再反復攪拌。過了幾分鐘后，在我們的共同努力下，面餅終于有點成型了。這時，過來了一位“搓面餅高手”，只見她就像揉面團一樣，三下五除二就把面餅搓得一點兒也沒有裂縫了。
我們?nèi)龖羧思野衙骘炂椒殖闪巳荩謩e做自己喜歡的圖形：我挑選了HelloKitty的模具。我先把面餅搓成一小條，再摘下一小塊，然后壓平，大概半厘米的厚度。接著把模具外面的.輪廓用力壓在面餅上，然后再把Kitty貓的細節(jié)（發(fā)夾、眼睛、鼻子……）用另外一個模具一壓，最后把模具邊上多余的面餅去除，再拆掉模具，Kitty貓的餅干造型就做成了。
我還用這種方法在面餅上撒了一點紫薯粉，這樣餅干就成了紫薯味的了，我又依法炮制了很多其他造型的抹茶味、巧克力味餅干。
餅干放進烤箱二十分鐘后就出爐了，我聞了聞，真香��！讓人垂涎欲滴。
做餅干作文2
我們家有了一個小烤箱，是媽媽買的，媽媽想自己烤點東西。媽媽說：“我們晚上一吃晚飯就開始烤餅干吧�！�
我驚喜的大叫一聲：“好啊！”
晚上吃完飯后，媽媽已經(jīng)把配料記下來了，有：低筋面粉，奶粉，雞蛋，牛奶，黃油，糖粉。
先把配料準備好，然后按放雞蛋的碗為中心，按順序放入低筋面粉，奶粉，牛奶，黃油，糖粉，然后攪拌均勻。
然后就開始捏圖形了，因為不可以做立體的圖形（怕烤不透），而且又有些等不及，所以就直接隨手捏了些圖形，就放入烤箱了。
在等餅干烤好的期間，我一直在旁邊看著，看著餅干一點一點的膨脹，看著餅干一點一點的變黃，我都快要等不及了。
終于，餅干烤好了，可是當餅干已從烤箱拿出來，大家都嚇了一大跳，因為餅干都不知道烤成了什么樣子了。
第二次，媽媽烤的是葡萄干小餅干，放了：牛油、奶粉、低筋面粉、葡萄干、雞蛋、糖粉，這一次烤的.餅干大有成功，只是奶奶說，餅干太甜了，她說應該多放點雞蛋，使餅干很酥，少放點糖，使餅干不要太甜。
第三次，媽媽照著奶奶的說法做了，做的真的很酥，而且又不太甜，但是這樣就不好吃了，不過大家還是吃的很起勁兒。
我希望以后媽媽可以烤面包、蛋糕。
做餅干作文3
星期五上午，我和同學們一起去參加了勞動實踐活動，我們女生被分配到的是“魔法廚房”。
我們興致勃勃地來到了“魔法廚房”，開始了我們的“廚師生涯”。老師先講了一些做餅干的注意事項，就讓我們動手做了。穿上圍裙，洗好手，我們兩人一組，輪流來配材料。等了十分鐘左右，終于輪到我們了，我負責提醒配料數(shù)量，許怡然負責動手，我一邊“去皮”一邊對許怡然說：“糖62克，黃油72克，面粉168克……”我緊張地看著她，生怕她一不小心會配錯了料，當許怡然長舒了一口氣時，我懸著的心終于放下了，不用再提心吊膽了。
做完了配料，我們繼續(xù)做下一步了。我們先把糖和黃油放在一起不停地的攪拌，直到完全混合在一起后才停止“工作”，接著用牛奶和酥油融合在一起的液體邊倒邊捏，直到融合在一起為止，然后把面粉倒在上面，使這個東西變成“黃粉”，一個原料就大功告成了。
最后把“黃粉”裝進一個小袋子里，用花型嘴把一個個花型小餅干完美地擠在盤子里，有時還弄個小花樣，擠完后各式各樣的小餅干躺在烤盤上也別有一番趣味。
然后我們把餅干送進烤箱的“大嘴巴”里，就開始了漫長的等待，等待的時候我們是又緊張又興奮。大約過了十分鐘我們的餅干終于隆重登場了，我們迫不及待的拿了一塊烤好的.餅干塞到了嘴里，特別好吃，比外面買來的還要美味。大概這是因為自己的勞動所得吧。
本次活動結束了，它讓我們嘗到了勞動的辛苦和甜美，我下次還要來參與此類體驗活動。
做餅干作文4
我最喜歡吃丹麥藍罐曲奇，它模樣精巧、奶香濃郁、入口酥脆。
昨天老師留的作業(yè)較少，晚上媽媽在家做點心，我對媽媽說，你教我做曲奇吧。
媽媽讓我用天平稱出180克低筋面粉（可以做蛋糕的那種面粉）、120克黃油、80克糖粉，又拿出三個雞蛋。
首先讓黃油在室溫融化成軟軟的；把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，把蛋黃液用小碗裝好。
把黃油放在不銹鋼盆中，用打蛋器把黃油分幾次打發(fā)，打發(fā)后有些變白；加入糖粉，再次打發(fā)，讓糖粉和黃油充分融合；加入蛋黃液并再次充分打發(fā)黃油。我用手指沾了點嘗嘗，很香很甜。
把面粉透過篩子灑入盆中后，用打蛋器混合。用竹鏟和面團，并把他們裝到一個裝有保鮮袋中，袋中已裝有一個金屬嘴，金屬嘴上有六條細槽。媽媽從烤箱中拿出烤盤，鋪上油紙。媽媽握著我的手，讓我使勁把面團通過金屬嘴擠出，放在烤盤里。我試著一會兒擠出一朵花，一會兒擠出一個S，一會兒擠出一個C，每個形狀上都有細細的紋路。媽媽提醒我，面胚的厚度要基本一致，要不然薄點兒的.正好，厚點兒還沒熟或者厚點兒的正好，薄點兒的都快糊了。好在擠出的面胚是軟的，不滿意可以重新裝入袋中重擠。
把盤子放入烤箱，溫度設定180度，15分鐘后大功告成。稍稍放涼就可以入口品嘗了。
真的很香！酥酥脆脆，雖然沒有藍罐曲奇那么模樣漂亮，但品嘗親手做的曲奇感覺是那么自信、甜蜜。
做餅干作文5
正當春梅開放時，我第一次自己親手做餅干。
我和媽媽來到“甜蜜之旅”小屋。走進一看，有幾位小朋友和他們的爸爸媽媽，正在做各種各樣的餅干和巧克力。只見他們用模具在餅干胚（巧克力胚）輕輕一摁，模具上的圖案就出現(xiàn)在了餅干胚（巧克力胚）上了。忽然，一面巨大的心愿墻出現(xiàn)在我眼前，只見上面貼滿了彩色的便簽紙，每一張便簽紙上都寫了一個心愿。
看著他們做得那么歡樂，我早就手癢癢了。我洗完手，挑好類型，阿姨把餅干胚拿過來，教完基本的制作步驟后，我便迫不及待地動手做起來。首先，我把餅干胚揉成一團，然后用小圓柱形的棍子，把餅干胚壓成薄薄的一層，接著用模具印在餅干胚上。我挑了個HELLO凱蒂的模具，想印在餅干胚上，可是，我印一次就破一次，這可怎么辦呢？我只好找來阿姨問問。阿姨告訴我，外邊的邊框沒有印，而且摁下時要輕輕的，拿出來時，外面的.邊框要扭一扭。我按照阿姨說的去做。不一會兒，我印出了一個完好的HELLO凱蒂。按照這樣的方法，我很快就印出了幽靈、大樹、貝殼……該涂顏色了。我用綠色小心翼翼地涂著HELLO凱蒂的蝴蝶結，用紅色涂眼睛，用藍色涂鼻子，用黃色涂胡須……其他動物也被我涂得五彩繽紛。最后，這些東西都要放在烤箱去烤。
經(jīng)過漫長的等待， 自制的餅干出爐了，一個個千姿百態(tài)、色彩繽紛，既是食品，又像是一件件珍貴的藝術品，我都舍不得下口吃掉呢！
做餅干作文6
餅干是種香香脆脆的休閑零食，想必大家不陌生。但大多數(shù)同學都并未見過做餅干的程序，更別說自己做。今天，我幸運的被帶到沃爾瑪做餅干！
這里不用自己配原料，我便觀看了原料的制作過程：準備黃油、雞蛋、白糖、面粉。把黃油溶化后放糖，用打蛋機把糖和黃油攪拌，再分三次放入蛋液攪拌，最后放入面粉將其攪拌成黃色。
拿到原料后，我戴上手套，不管三七二十一，使勁的揉著，不過沒揉幾下，就有些不信只要揉就可以，覺得沒那么簡單，半信半疑的揉著。我拼盡九牛二虎之力揉了許久，才揉出一塊又柔又軟的面團，可惜有些黏。那有兩種案板，一種是用光滑塑料做成的.圓形，一種是用有些粗糙的樹木做成的方形，我不好決定，見別人用木板制作很順手，就拿了木板。
我準備用搟面杖把面團壓成圓形，卻發(fā)現(xiàn)一壓就會讓面團黏在搟面杖上，我索性丟開搟面杖，全用手拍了，“啪！啪！”拍得桌子晃來晃去，不過總算是平平整整。我用模子將面團印出各種形狀，終于，可愛的餅干只需再烘烤就完工了！餅干烤好后，我品嘗一番，十分松軟可口，這就是我最大的獎勵啦！
做餅干時，我碰到困難卻不退縮，就讓我品到了成功！
做餅干作文7
今天又是我一星期中最期盼的星期五了，今天下午我們要做餅干。
到了下午，我和班里的幾位同學興致勃勃地來到教師餐廳。這時，周老師請的家長周媽已經(jīng)在準備面團了。過了一會，學生都齊了，周媽就教我們做餅干。只見周媽拿出一小塊揉好的面團，用搟面桿先把面團搟平，然后周媽拿出各種各樣的模具印上去。周媽說：“再放進烤箱就OK了！”她還補充道：“做好，我們還要評出最佳創(chuàng)意獎，那個人可以多做一塊餅干�！蔽倚南耄哼@么簡單，我一定大顯身手。
輪到我們做了，我們派出了一個男孩子來搟面，可誰知他搟得一塌糊涂，更周媽搟得天差地別，最后只能讓周媽幫忙。搟完面團后，大家都爭先恐后地把模具印上去，我原以為很簡單，可我印上去才知道很難，總要反反復復好幾次才把圖形拿出來。我做的有：蝴蝶形、雪人形、貓頭形、花朵形和花朵形中間有一條小魚，各種都很有趣。
最激動人心的時刻到了，我們把做的`沒烤的餅干放進了烤箱。我等呀等，迫不及待的想吃現(xiàn)烤餅干。大約20分鐘后，一股濃濃的餅干香鉆進了我的鼻子。周媽把烤箱打開，我連忙找我自己的五塊“創(chuàng)意小餅干”。我一口咬定了那塊“蝴蝶”，盡管有點燙嘴，但酥酥的、香香的，非常好吃，真是人間美味。
就這樣，我的首站做餅干成功了！
做餅干作文8
今天，是星期二，我和媽媽閑著沒事干，媽媽就搬出了食物寶箱——烤箱，原來是要做餅干��！
首先，我們將黃油從冷凍室里拿出，室溫下軟化后加入白砂糖和糖粉，并開始打發(fā)黃油，用電動打蛋器將黃油打發(fā)5分鐘等到顏色發(fā)白就可以了，接著加入奶粉、低筋面粉攪拌均勻就可以了。最后我們將混合液放在裱花袋上，裱花袋剪大約長10，寬5厘米差不多。在裱花袋上用混合液擠出各種各樣的餅干形狀，（注意：在擠的時候，一定要擠均勻，不能擠多，也不能擠少，餅干大約長，寬都是2厘米差不多），擠混合液完畢。之后放在烤箱的托盤里，小等大約20多分鐘。時間也可以按你自己的口味來定，如果你喜歡吃純種餅干，就等15分鐘就夠了。如果你喜歡吃焦了的焦糖餅干，那么請你等25分鐘，就可以烤出美味的餅干了。
我和媽媽等了20分鐘，有焦糖的.，也有純種的，我們享用著自己做的純天然，無污染的曲奇餅干，心里甜滋滋的。
今天，真是一個不普通，特別的星期二啊！因為我們享受到了生活的樂趣，動手勞動的快樂，不一般！
做餅干作文9
我想像糕點師一樣陶醉在糕點誘人的香味中，現(xiàn)在，我夢想成真了。
我系好圍裙，開始我的“新工作”。
第一步是加工粉，我聽從阿姨的指揮，把鐵罐里的`面粉用攪拌機和加工進去的新材料和二為一。在手上包好塑料袋，把面粉取出來，放在一塊板上進行下一步。
第二步是用模具給餅干定形。我在板上撒上了一點粉，它們起干燥的和作用。我用雙手把面粉壓扁，拿起一根棒，雙手輕輕地擺上去，用棒把粉搓開，搓到一定厚度，我找出一只貓的輪廓，雙手重重地按上去，再拿出與它對應的模具，抓住柄，輕輕地印出里面的形狀。這 樣，一塊貓形餅干誕生了。我又選了一只酒杯形狀的模具印上去，它馬上就 被我定形了。我還印了一個大愛心，用牙簽在上面刻我們一家三口的名字。我仔細地盯著每塊餅干，記住了它們的誕生的那一刻。又用剩下的粉繼續(xù)做，刻出了各種各樣的形狀，有動漫的、有幾何形狀的等等。
我端起盤子，餅干們一塊塊都蹦進了烤箱里，我又期待又緊張，我想：“我的餅干一定很香，很美味吧�！蔽译p手緊握著等待它們出爐。二十分鐘左右，它們陸陸續(xù)續(xù)的跳出來，頓時香氣四溢，等它們涼了，就給它們“化妝”，用五顏六色的果醬在餅干上面涂開，使每塊餅干變得更加漂亮。我迫不及待地嘗了一塊，真美味。
我喜歡做餅干，它給我?guī)砹撕芏鄻啡ぁ?/p>
做餅干作文10
今天下午我叫媽媽給我買了一斤面粉，就宣布我要做一件家務，而且是一件很特殊的家務——做餅干，我十分興奮。
媽媽說做這種東西先要讓面粉發(fā)酵，所以要放一些蛋清，可一不小心把蛋黃也放了進去，不過沒關系，這樣就更香了！放好蛋黃和蛋清，我便在面粉里加了些水和糖，先用筷子攪，再用手捏，面粉變成了黃色，變色應該是蛋黃的功勞吧！
可是我越捏越粘，可能是水放太多了，于是我又加了些面粉，媽媽看著我這樣在一旁偷笑，來幫我了，我們捏呀捏呀，像在街上做大餅的，有模有樣，可這樣做出來沒味道啊，于是咱們又加了些糖，做的.薄薄的，我們還做了小動物樣子呢，有鼠、牛、虎、龍、豬等，還做了爸爸、媽媽和我的頭像，可惜我把爸爸媽媽和我做成妖怪模樣了。
做好了餅干我們把它們放進烤箱烤，過了十幾分鐘我的小餅干出爐，樣子焦黃色的，有些丑，但還是很欣喜，（一直擔心會烤糊）爸爸媽媽和我就開始吃了，我們?nèi)齻�人吃得津津有味，就是餅干不夠甜，糖放的太少了，也不是很松。
有了這次做餅干的經(jīng)驗，下次我再努力一點肯定會做的更好。大家等著我第二代餅干出世吧！