包餃子作文(通用22篇)
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都嘗試過寫作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編整理的包餃子作文,希望對大家有所幫助。
包餃子作文 1
春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。
來到廚房,外婆已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著他們的.樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒。看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。
餃子要下鍋了,外婆把餃子一個個地下進(jìn)了鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,開始品嘗。
通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功。
包餃子作文 2
時間過得可真快!還差一天就要過年了,大家可高興了。
過年了要包餃子吃,今年,我可要幫媽媽包餃子了。不一會兒,媽媽就拿來了一個大盆,只見盆里有餃子餡。然后,媽媽就讓我搟面皮。記得以前我也搟過,搟面皮我可最拿手了,媽媽問我:“你想包餃子嗎?”我點了點頭,媽媽允許我包餃子了,我高興極了,一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那么快,媽媽三個都包好了,我一個還沒有包完。于是我要和媽媽比賽看誰包的又快又好。為了趕上媽媽,我包的有點急,沒把餃子皮捏緊,餃子餡都掉出來了,我可急壞了。媽媽說:“別急呀!捏緊點。”一定要用力才能包好,哦,原來我沒有捏緊呀!我包累了,不想包了,媽媽又對我說:“做一件事情一定要用心、認(rèn)真堅持下去才能把事情做好!甭犃藡寢尩腵話,我下定決心。我不能半途而廢,于是我又靜下心來,好好地包?粗鴭寢尠目煽炝恕km然我比不過媽媽那包的餃子那么均勻,但是我也包出了一排餃子,看著奇形怪狀的餃子,我的心里還是有成就感的。一份勞動,一份收獲,今天的餃子味道可不知道,看著一個個餃子,我心里可真舒服。
吃著自己包的餃子,可開心了,大家一起慶團(tuán)圓,歡聲笑語不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。
包餃子作文 3
好不容易盼到了暑假,本想多睡會兒覺。不料,還是一大早就聽見了媽媽的喊聲:“玲玲,起床包餃子啦!”
聽到“包餃子”三字,我頓時來了精神。洗漱完后,我跑到廚房,和媽媽一起包餃子。
媽媽買好了現(xiàn)成的餃子皮,只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著,我也想嘗試一下,媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽,我拿出菜刀,用刀切豬肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出創(chuàng)可貼,小心翼翼地貼上去。這事我如實地告訴了媽媽,她批評了我:“你不能拿菜刀,這是個危險物品!
我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點兒水,拿一片餃子皮,用勺子放點肉餡,合攏來,就OK了。
不過,我的'餃子皮總是壞掉。媽媽說:“你的餃子餡太多了!”我又倒掉下去一點,不過沒媽媽的好看。媽媽又說:“你放的餃子餡太少了!”好不容易才把它放完整,我長長舒了口氣。
我們倆包完了餃子后,把一個個各種各樣的餃子放進(jìn)了煮鍋里。它們像一個個游泳運(yùn)動員,在水里翻騰著。
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動成果,是最甜的!
包餃子作文 4
除夕晚上,邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會邊包餃子是家家戶戶的習(xí)俗,我們家也不例外。
我在屋里看電視,媽媽奶奶在外面包餃子,我也想幫忙,就和媽媽說“我能不能來幫忙搟面?”
“好呀,搟面可是個技術(shù)活,你從來沒做過,行嗎?不然你還是包餃子吧,包餃子簡單!眿寢屨f。
“我還是想搟面皮,我看電視里搟面搟得可輕松了!”
“那好吧,你來試試!”
我笑得燦若蓮花,一把接過搟面杖,拿過面團(tuán),學(xué)著大人的樣子正 反面摁兩下,雙手握住搟面杖搟起來,可這些面皮好像不聽使喚,不是跑偏了就是粘在搟面杖上不下來。瞧瞧我搟的面皮:大大小小、千奇百怪,有的像小雞,有的像小花,有的`像云朵,就是沒一片是圓的。媽媽哭笑不得地說:“你還是去包餃子吧!
好吧,恭敬不如從命。我拿起面皮,放上肉餡,用手捏來捏去,只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑,說:“我來教你吧,先把肉放到面上,然后把面捏起來,再用手指用力的捏面皮的邊緣,這樣就變了一個好看的餃子了!蔽矣媚棠痰姆椒ㄈグ溩,還是不好看,又包了兩三個,實在是影響形象,我一賭氣不包了,看電視去了。
這個春節(jié),不知道是誰吃到我包的怪物餃子!
包餃子作文 5
我和媽媽打算改善一下伙食,經(jīng)過我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的餃子。
我們分工合作,我負(fù)責(zé)拌餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面。說干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來回洗了好幾遍,接著把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來,堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進(jìn)盆里然后再加點雞蛋蝦仁。我拿出三個雞蛋打進(jìn)碗里,接著用打蛋器打發(fā),放在一旁待用。打開火,把油燒熱,把蛋液倒進(jìn)去,用鏟子翻動,不一會兒金燦燦,香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進(jìn)韭菜里,撒點蝦仁,菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的衣服上沾了不少面粉,我過去把媽媽把身上的面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來。面還得繼續(xù)和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個獨家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的.力氣,使勁用拳頭來打面,打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑,說還是她來吧。
我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包。經(jīng)過我們的努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃啊!我想這大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。
包餃子作文 6
暑假中的一天,我們家要包餃子。于是,媽媽分了工那我去買餃子皮,他去買餡的材料。
餃子皮和做餡的材料都買來了,我們要做餡了。我把一根根韭菜,對齊切成一小片一小片,媽媽這把肉剁好。兩件事都完工了,我把兩樣?xùn)|西放進(jìn)一個盆子里,經(jīng)媽媽指導(dǎo),我把芝麻油和一些醬油倒入盆中,又用力的攪拌。
包餃子前的一切“手續(xù)”都辦好,要開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,平鋪在受傷,用小湯勺放了一點兒,然后和起來,捏緊“哇!你包的`這是什么啊?”媽媽大叫道。“餃子啊!”我撓了撓耳朵,“怎么了?”“你這是餃子嗎?你的餃子還挺有造型的哦。像一個嘴巴沒有合緊,吃進(jìn)去的東西有一半露了出來,笑死人了!眿寢屩S刺道。我又重新包了幾個,但還是不太向陽。這時候,媽媽臭美道:“你面前可是有一位大師,你就不請大師指點指點?”我沒辦法,只好無奈地請“大師”指點。后來,我在“大師”的指點之下,我終于完成了一個像樣的餃子。
就這樣,我學(xué)會了包餃子。
包餃子作文 7
星期天,天氣晴朗,陽光明媚。
媽媽帶著我去逛街,我們買完衣服,然后去了菜市場。我看見了有餃子皮買,然后吵著要媽媽買,媽媽答應(yīng)了,媽媽說,做餃子不是很容易的,要先買好瘦肉,韭菜、玉米、我們都買了一些就準(zhǔn)備回家。
回家后,我很好奇,就問媽媽餃子是怎么包的呀!媽媽說你看我包一個。媽媽用最慢的速度包出一個餃子。
我也學(xué)著媽媽的樣子做了起來,在不知道怎么做的時候,我就會看一下媽媽是怎么做的,我看見媽媽是這樣做的,把餃子皮放在手心上,然后放點韭菜,就這樣用手捏一捏,一個很漂亮的餃子就做出來了。
媽媽好厲害,做著不同的餡,還有不同的花樣,一個個看上去生龍活虎的樣子,饞得我口水直流,好想快點吃上餃子呀。
到了中午的時候,我們終于包完了。媽媽說,今天中午不做飯了,就吃餃子吧。我一個叫起來:“好呀!
我和小朋友在外面玩了15分鐘的樣子,媽媽就叫我,說可以吃餃子呢,我一走進(jìn)家門口,就聞到了香噴噴的韭菜餡的'餃子,好香呀,真的是很好吃,今天我很開心,又學(xué)會了做餃子,又有好吃的,真的是謝謝媽媽。
包餃子作文 8
生活中有一件事令我難忘。
有一次,爺爺教我包餃子,我們先把青菜洗得干干凈凈,再把青菜煮熟。接著,爺爺拿來一個大大的盆子,把盆子里裝一半冷水,再放入青菜。之后爺爺教我把青菜的汁給擠干。爺爺用他那大大的'雙手拿了一大把青菜用手給擠干,于是我也拿了一些,我費(fèi)了九牛二虎之力才擠完,但爺爺把那些青菜輕輕一擠,汁水“嘩啦啦”地往下流。我只好換一個方法,我先用一個網(wǎng)袋把青菜裝進(jìn)去,用搟面杖來擠壓,很多汁水都被擠出去了。最后,爺爺把青菜切成碎末,和新鮮的肉泥混合在一起,再放入鹽、味精、雞蛋攪拌均勻。
餡料準(zhǔn)備好了,我和爺爺開始包餃子了。爺爺一邊說一邊做:“先在餃皮里放一點餡,再用手把它滾成一個圓柱體。最后兩邊壓在一起就好了。”就這樣,我也學(xué)會了包餃子,但一開始我還沒有包好,我并沒有失望,繼續(xù)包,后來,我包得越來越好,比爺爺包的還好。之后,我包了許多別的形狀的,有三角形、正方形、糖果形、包子形。
時間慢慢過去了,轉(zhuǎn)眼間到了晚上六點,爸爸媽媽回來了,當(dāng)他們看到我和爺爺包的餃子,驚訝地說:“這是你們包的?”我點了點頭。
晚上,我吃著我自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子作文 9
今天,我剛起床,便聽見“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了奶奶準(zhǔn)備包餃子給我吃。我不會包餃子,便想和奶奶學(xué)包餃子 ,奶奶欣然同意了。開始包了,奶奶先給我做示范,她搟好皮,盛了點餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的`褶子,一個餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。輪到我了,可是,捏了幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,奶奶又給我做了個示范,不一會,一個漂亮的餃子就出來了。我看看奶奶包的餃子,又看看自己的餃子,實在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來了,奶奶說:“不要急,慢慢來!蔽尹c了點頭,認(rèn)真的包起餃子來… …
“我終于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水,把餃子下進(jìn)去,而我呢,正在一邊流口水呢!
餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,還學(xué)會了包我們中國特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢!
包餃子作文 10
每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習(xí)俗吧。
在這樣一個寒冷的時節(jié),想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺,這樣的感覺更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦后。
去年冬至,我們社團(tuán)一起組織了一次包餃子活動,為的是讓團(tuán)里所有人聚集在一起,在這個溫暖的節(jié)日里,讓社團(tuán)大家庭的溫情來彌補(bǔ)沒能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時候自然是只顧著說笑玩鬧,不能全身心的投入到任務(wù)中去,還好那邊負(fù)責(zé)提供材料的阿姨過來催了幾次,我們才開始認(rèn)真的包了起來。
很自然的'分了組,幾個人負(fù)責(zé)搟面皮,幾個人負(fù)責(zé)包水餃,還有幾個男生專門做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好,我們在一邊等著水餃出鍋。
等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿臉的面粉,像是個大花貓一樣。沒錯啊,大家都在忙著互相涂抹,剛安靜下來的氣氛,一下子又活躍起來,不過,這才叫朋友嘛,有說有笑有調(diào)劑,生活才更加充滿了樂趣。
包餃子作文 11
一個星期天的下午,媽媽準(zhǔn)備包餃子,我也摩拳擦掌地想露一手。
開始包餃子了。我迫不及待地拿了一張面皮,把肉放到面皮上,再把面皮兩邊合起來,手一擠,結(jié)果肉全出來了。媽媽笑著說:“想包好餃子沒那么簡單,應(yīng)該這樣……”我見媽媽熟練地把面皮四周用水沾濕,再放上不多不少的肉菜,然后,像疊被子一樣把剛剛用水沾濕的地方折成波浪形的褶皺。媽媽包的餃子既小巧玲瓏又十分漂亮。我心想:這有什么的',我也行!于是我也拿了一張面皮,學(xué)著媽媽的樣子,用手在面皮四周擦拭。但那張面皮似乎和我作對似地,居然破了,哎,可能是太用力了!我只好再拿了一張面皮,這次我小心翼翼生怕再一次弄破,皮終于OK了,完好無損。我心想:肉多放一點,準(zhǔn)有好處。我放了兩勺肉,又用了一張面皮,才做完一個鼓鼓的“炸藥包”。媽媽說:“吃那么大的炸藥包,不炸死也撐死!
我不灰心,做了第二個。這回菜肉可比上次少了一大半。我怕有缺口,就把餃子包成了圓柱形,兩頭圓圓,中間也圓圓,倒著看,像一只大碗。我不禁咯咯地笑了起來。媽媽用贊許的目光說:“雖然你包的不好看,但比前面那個進(jìn)步多了!
餃子終于包好了,媽媽把它們趕下了鍋。不一會兒,終于可以吃餃子了!我覺得我包的餃子比媽媽的要好吃得多了。是呀,自己包的餃子味道就是好。
包餃子作文 12
逢年過節(jié)姥姥家必定吃餃子,這個五一勞動節(jié)也不例外。以前都是姥姥和姥爺一起包,這次我也加入了這個小團(tuán)隊,希望我這個新手能幫上忙!
上午姥姥就開始準(zhǔn)備餃子餡的材料,有:韭菜、大蝦、雞蛋、姜、黑木耳、還有很多我不認(rèn)識配料姥姥嫻熟的開始切菜、炒雞蛋、攪拌和加入調(diào)味料,很快我們的三鮮餃子餡就準(zhǔn)備好了,姥爺也買回來餃子皮,F(xiàn)在就是萬事俱備,只欠東風(fēng),開始包餃子啦。
我迫不及待的開始包起來,右手拿起筷子,左手托著餃子皮,有模有樣的開始包,但我不清楚需要放到多少餡?第一個餃子我放的很少很少的餡,最后像餡餅一樣,姥姥說這樣的餃子不好吃,我吸取了教訓(xùn),第二個餃子我放了很多餡,肚子圓鼓鼓的'超可愛,但當(dāng)我把餃子皮對折使勁一捏,餃子皮裂開了,餃子餡也掉了下來,這也太難了,我開始冒汗,這哪里是來幫忙包餃子?簡直就是來搞破壞的。再看姥姥、姥爺就如同機(jī)器人一般,同樣的速度、同樣包法、飛快完成了一個又一個。
我也不能服輸,我照著姥姥包法,重新又來一遍,這次終于成功了,雖然我包的餃子都有點奇形怪狀,但我心里還是美滋滋的。晚上姥姥把我包餃子單獨煮了一鍋,讓我和媽媽一起品嘗,媽媽特別開心,吃的有滋有味,還夸獎我長大了,未來可以考慮成為美食大師。
通過今天包餃子,我感受到了姥姥、姥爺做飯的辛苦,我要感謝姥姥、姥爺,您們辛苦了!
包餃子作文 13
包餃子“星期五到了!”隨著一陣歡呼,我和小雨興奮地沖出教室,迫不及待地沖向我們熟悉和溫馨的托管班。我們那么高興,不止是因為第二天可以休息了,更是因為每星期五是我們托管班伙食最對我們胃口的一天。“今天吃餃子!”托管班的鄭老師高聲向大家宣布。我們興奮得直“哦,哦”。
我們知道這可不單單是吃餃子,還要我們自己動手包餃子,多有意義!這不,老師話音剛落,就端上來餃子皮和肉餡,給每一桌都分一份。于是我便和我的同桌搶著包了起來,還沒包幾個,我的餃子就露餡了。原來是我包得太快,忘記在餃子片邊沿上抹點水!巴鲅蜓a(bǔ)牢,為時不晚”。我趕緊重新包好,餃子不再“開口”了。我的同桌包得餃子在托管班里最不像樣了,他竟然把餃子包成了包子或燒麥的模樣。我嘲笑他說:“你這還是餃子嗎?”他不以為然地回答:“這的確是餃子,而且是我國發(fā)明家發(fā)明的第959種新版餃子。”我啞口無言。
很快,我們的餃子不知不覺中包完了。老師這時提了個建議,就是每人一定要吃自己包的`餃子。接下來,老師家的大鍋小鍋都開始忙了起來,沒多久,熱氣騰騰的餃子就上桌了。大家個個都吃得狼吞虎咽,因為這都是自己的杰作,不管餃子多么奇形怪狀,多么皮糙肉厚,大家都吃得津津有味,要知道這可比外面買的好吃多了。這就是我們星期五在托管班的快樂時光,它讓我的童年過得有滋有味,就像這親手做的餃子帶給我們前所未有的驚喜一樣!
包餃子作文 14
有一天,我看到媽媽在包餃子,我的手便癢了,對媽媽說:“媽媽,你能不能讓我來包餃子?”媽媽說:“好啊!”
剛開始時,我拿了一張餃子皮,盛了一勺餃子餡,放到餃子皮中。然后,雙手一捏,結(jié)果左邊的餃子餡露了出來,我剛把左邊的餃子餡包上,右邊的餡又露了出來。好不容易包好了一個餃子,卻像一位被打敗的士兵,奄奄一息的趴著,可媽媽包的餃子像個神氣將軍,耀武揚(yáng)威的站著。這下我可生氣了,坐在椅子上不包了。
媽媽看到了,走過來拉著我的.手溫柔的說:“孩子,是不是又想放棄啦!如果不堅持下去,怎么會成功呢?只要下定決心,不管有多么困難,都要學(xué)會它!比缓螅瑡寢尳o我做了示范,讓我再嘗試一次。首先,我吸取上次的教訓(xùn),只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里,然后,雙手一捏,把餡包到了餃子皮里,這次兩邊都沒有露餡。接著,我把包的餃子和媽媽包的對比,眼睛都瞇成了一條縫,因為我包的餃子和媽媽包的幾乎一模一樣。我包的也越來越好,越來越快。最后,我們把所有的餃子都放入了鍋里煮,看著鍋里活潑可愛的餃子在歡呼雀躍,我開心極了!
吃著自己包的餃子,我想:這里的每一個餃子,都含著一個道理,每失敗一次,就離成功更近一步,成功的路上不會平坦,只有克服重重困難才能取得成功。正應(yīng)了那句話:“世上無難事,只怕有心人!
包餃子作文 15
時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外。以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子,做媽媽的小幫手。我先拿了張餃子皮放在手心,然后再將肉餡弄在皮上,接著把餃子皮的兩邊用手捏住,就這樣,一個餃子就包好了。我興奮地拿給媽媽看,滿以為會得到媽媽的稱贊,沒有想到,媽媽一言不發(fā),只是將我包的那個餃子放在了一邊,這時我才注意到媽媽包的餃子,它們一個個像小人一樣立在那里,別提多有精神了,再看看我包的餃子,好像喝醉了酒,站不穩(wěn)。我不好意思地低下了頭,媽媽溫和地對我說:“兒子,做事可要有恒心啊。這才剛開始包,你可不能放棄,慢慢來,熟練了就好了!
我仔細(xì)觀察媽媽包餃子的過程,終于發(fā)現(xiàn)自己包餃子失敗的原因了,原來是在捏餃子皮的時候沒有捏緊啊!于是我學(xué)著媽媽的`樣子,重新拿起一張餃子皮,接著少取了些肉餡擺放在皮子中央,對折,小心翼翼地這里一捏,那里一壓,哈哈,總算是包好了,雖然還是不如媽媽包得好看,但是已經(jīng)能夠穩(wěn)穩(wěn)地站起來了。媽媽看了,笑著直夸我:“不錯,不錯,有進(jìn)步!”就這樣,在媽媽的鼓勵下,我越包越熟練,餃子的形狀也一個比一個好看,看著自己包的餃子,我的心里樂開了花。沒過一會兒,餃子就下鍋了,它們就像一條條鮮活的小魚兒,撲通撲通一陣亂跳,不到一刻鐘,餃子就煮熟了。吃著自己包的餃子,那種感覺真是香在嘴里,美在心上。
包餃子作文 16
說起餃子,它最能吸引人的就是它那薄薄的皮,大大的餡。如果要是吃下去,別提有多香了。哎!不能再說了,再說口水又得流下來了。不過包餃子也同樣其樂無窮,下面我就來說說我們是怎樣包餃子的吧!
這天晚上,只見外婆端著一碗餃子皮。我問外婆拿這些餃子皮來干什么。外婆回答說:“當(dāng)然是用來包餃子的了!蔽衣犃送馄诺幕卮鸷螅吲d得不得了。要知道我是最喜歡吃餃子的?墒前溩勇铮仓话^幾回,雖然包的次數(shù)不多,可是我包的也不差嘛!只見外婆把餡剁好了,再端來一碗水,全部放在爐子上便開始包餃子了。
我拿了一張餃子皮,小心翼翼地托在手上,用勺子把餡舀到皮里,再用筷子沾點兒水,涂在皮的邊緣上,接著把皮合攏,再捏上點花紋。一來是為了美觀,二來是為了不露餡,否則煮出來的餃子就不好吃了。不一會兒,我包的第一個餃子就誕生了,看它那白白胖胖的樣子,我的口水不禁流了出來,恨不得馬上把它吃下去。就在我包完第一個餃子后不久,表姐的餃子也出爐了?此'餃子,要多怪有多怪,就像黃山上面的奇峰怪石一樣。而外公包的餃子呢,小巧玲瓏、薄皮大餡,讓人看了口水就垂涎三尺。大概過了半個小時,一盤又一盤的餃子就出爐了。真讓人眼饞啊!
沒想到包了這么點餃子,竟給我們帶來了無窮的歡樂。真是小小的餃子,大大的餡,吃了讓你直流口水。
包餃子作文 17
餃子是東北過年時很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉(xiāng)是東北,所以我們家經(jīng)常吃餃子。
包餃子需要的材料是面粉和餡,首先把面粉用水和成面團(tuán),再用搟面杖把面團(tuán)搟成薄薄的面皮,如果面太硬餃子不好吃,面太軟餃子容易破口,應(yīng)該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點餡放到面皮中心,將面皮對折,把口封的嚴(yán)密一點,這樣做是為了防止餃子在煮的時候破口,那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣,比如飛碟餃子,用兩張面皮做飛碟的底和面,把餡放在中間,然后把封口折成波浪形,飛碟餃子包好了。我包的餃子多數(shù)是飛碟,爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進(jìn)鍋里等一段時間,在煮餃子的'時候,飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣,而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇?fù)碇w碟,而且經(jīng)常有兩個飛碟碰撞在一起打架,星星也被推來推去絲毫沒有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來了,就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當(dāng)大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的時候我就會迫不及待地尋找我包的餃子,沾點醬油和醋配成的調(diào)料,然后狼吞虎咽的把它吃掉,我第一次品嘗自己包的餃子的時候,我咬了一口餃子,餡里的滋味迅速遍布了我的口腔,而且餡越嚼越香,吃完一個餃子還想吃一個。
每次家里包餃子我都很樂意,因為包餃子既可以幫大人們忙,還可以品嘗自己的勞動成果。
包餃子作文 18
餃子是中國的傳統(tǒng)食物,逢年過節(jié)大家都會聚在一起包餃子吃。還有在冬至?xí)r吃餃子不會凍掉耳朵的說法。所以,冬至前夕,我們在班級里舉行了一次熱熱鬧鬧的包餃子活動。
會場設(shè)在我們的教室,我們把課桌和椅子合并在一起,拼成了一個個長方體。黑板的正中間是“美味的餃子,美好的一天”十個藝術(shù)大字,黑板的上方和左右兩邊掛滿了五顏六色的氣球。玻璃窗上也貼滿了各式各樣的拉花。墻上還有許多彩條,在陽光的照耀下閃閃發(fā)光,美麗極了。
我們小組有的同學(xué)拿著大面板,有的同學(xué)拿著餃子餡和面粉,還有的同學(xué)拿著鍋、碗、勺、盆,真是樣樣齊全。
戴上套袖,系上圍裙,包餃子活動開始了!我和申天馨負(fù)責(zé)搟餃子皮,我一手拿面杖,一手把面塊平放在桌子,接著雙手握住面杖來回滾動,餃子皮變成了橢圓形,然后我把面杖轉(zhuǎn)動方向,左右滾動,餃子皮又變成了圓形。
別看楊牧遠(yuǎn)是一個男孩子,手還真靈巧,他拿起一個餃子皮,用勺子舀了一勺餡放進(jìn)去,接著把兩邊的.皮用力對捏,一個白白胖胖的餃子誕生了!
我們捏的餃子形態(tài)各異、姿態(tài)百出:有的像金元寶,有的像耳朵,有的像彎彎的拱橋……
熱騰騰的餃子出鍋了,咬一口,香味四溢。大家圍坐在一起,有說有笑地品嘗著自己親手包的餃子,每個人心里都是美滋滋的。
這次的包餃子活動不僅讓我一飽口福,還讓我親身體驗了包餃子的樂趣。
包餃子作文 19
大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。
那一天的天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。
媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的豆腐,一起倒進(jìn)一個大碗里,然后放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月,讓人看了就十分想吃。
我拿起一張餃子皮,把肉用勺子勺起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,又拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來。
經(jīng)過我堅持不懈的'努力,終于學(xué)會了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。
包餃子作文 20
今天,媽媽說要給我做好吃的餃子,我高興地手舞足蹈,抱著媽媽又親又吻。
對于我這個“小吃貨”來說,這可是最好的獎賞。盡管上周剛吃過餃子,可感覺有好幾個月沒吃了。聞著媽媽準(zhǔn)備的那些香噴噴的餃子餡,饞得我直咽口水。
準(zhǔn)備包餃子了,看著媽媽慢悠悠地包這餃子,急得我像熱鍋上的螞蟻,急忙上前奪過媽媽手上的筷子,也學(xué)著包起來。我首先把餃子皮放在手心,然后用筷子夾起餡放在餃子皮的中央,接著用手將餃子皮重疊并捏緊,做成了一個像“帽子”一樣的'餃子,一個,兩個,三個……不一會兒,我和媽媽就包了幾十個餃子,雖然我包的餃子沒有媽媽的美觀,但它們都整齊地排在盤子里,像一個個等待檢閱的士兵。
開始煮餃子了,媽媽燒了一鍋的水,等水開了以后,小心翼翼地把餃子一個個地“請”進(jìn)了鍋,蓋上鍋蓋,大約十分鐘后,媽媽揭開鍋蓋,餃子像一只只“小白鴨”在沸騰的水中翻滾。
“餃子來嘍”我迫不及待地夾了一個餃子,真想一口吃了它,可是心急吃不了熱豆腐,太燙了,只能用嘴使勁地給餃子吹氣降溫。咬一口熱騰騰的餃子,味美汁鮮,令人回味無窮。
雖然我包的餃子長相不怎么樣,甚至有幾個還露出了“將軍肚”,但我依然很開心,因為我用自己的雙手做出了美味的餃子,切實感受到了勞動的快樂。
包餃子作文 21
星期六,媽媽開始準(zhǔn)備包餃子了。她準(zhǔn)備了一些餃子皮,還有香噴噴的肉餡。我見了,便來了勁,對媽媽說:“媽媽,我也要跟你一起包餃子!薄昂冒!”媽媽笑著說。
媽媽先拿了一張餃子皮,放在掌心,放入適量的肉餡,再將餃子皮對折,封口成半圓形,右手拇指按捏住右頂角,然后將皮捏薄,把變薄的頂端往下按,最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的餃子有的象月牙,還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀,有的我給它餡“喂”得太多,把“肚子”都撐破了,還有的餡又“喂”得太少了,看上去瘦不拉嘰的……終于,在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下,我接二連三的包出了一個個有模有樣的`餃子。
忽然,我的腦子里蹦出了一個疑問:餃子有什么含義呢?我急忙請教電腦“老師”。請教了學(xué)問淵博的“老師”后,我才知道:餃子原名叫“嬌耳”,是我國張仲景發(fā)明的。餃子是我國一大發(fā)明,從營養(yǎng)角度來講,葷素搭配,有利于各種營養(yǎng)的均衡吸收,還有利于消化。餃子的營養(yǎng)價值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言,將它視為“國食”。這時,一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。了解了餃子的知識后,再聞聞這誘人的香味,我急忙跑進(jìn)廚房,狼吞虎咽、津津有味地吃起來。
自己包的餃子真好吃!
包餃子作文 22
人生有很多第一次,第一次走路,第一次舉手發(fā)言,第一次做手工,第一次學(xué)做飯……,但最難忘的還是第一次包餃子。
記得當(dāng)時我才7歲,那天是冬至。家家戶戶都要吃餃子。如果有人用硬幣吃餃子,今年他會很幸運(yùn)。這是冬至吃餃子的傳說,所以我們家也要包餃子。我期待著吃豐富的餃子。而大人里里外外忙,我也不能閑著,吵著就要幫他們包餃子,因為我要包很多很有錢的餃子。我媽找我麻煩,說:“孩子是干什么的?去玩吧!钡野菏组煵降卣f:“媽媽,讓我收拾行李就好。這也是一種鍛煉!蔽覌尨虿贿^我,最后妥協(xié)讓我參與。
我看著媽媽嫻熟的技術(shù),盯著一塊餃子皮和一碗肉餡,開始著急。我不知道怎么包裝。我心里說:“皮和餡怎么搭在一起?”沒關(guān)系,想干嘛干嘛!于是我開始隨便包一些“餃子”,看著我的大作。我沒有笑。這些都是什么東西?三分不像餃子,七分像疙瘩,再多的餡,也會爆開?吹轿液芨信d趣,我媽就教我怎么放餡,怎么合皮。我也耐心的跟著包。雖然我的包不太好看,但我找到了興趣,開始“捏”餃子。不一會兒,坦克、飛機(jī)和導(dǎo)彈.似乎非圖像是從我的小手里誕生的。我看著竹籃前的“四個不同”,心里隱隱有些得意,被媽媽夸了一頓。
全家人一起忙,餃子很快就包好了。我開始包餃子。我覺得我等了很久,奶奶才把餃子煮好放在桌子上。我看著最后出來的熱乎乎的.,奇形怪狀的餃子,吃著自己做的豐盛的餃子,心里美極了。
這是我難忘的——年第一次包餃子。
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