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包餃子作文

時間:2023-07-15 14:47:47 好文 我要投稿

(精品)包餃子作文

  無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家收集的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

(精品)包餃子作文

包餃子作文1

  今天天氣很好,媽媽說:“今天中午我們吃餃子吧!蔽艺f:“好呀!”媽媽說:“那我們得先包餃子!蔽艺f:“我不會。”媽媽說:“可以學(xué)嘛。”于是我現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎么包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮,再用勺把肉放在餃子皮里,再把皮捏起來,這樣一個餃子誕生了。我開始包了,我也學(xué)媽媽的一樣先拿著一塊餃子皮,再用勺子把肉放進(jìn)去,再把皮捏起來時,只聽“叭”的一聲,餡全部掉了下來,于是我我重新開始包。我又拿了塊皮,再把肉放進(jìn)去,這次我可得少放點一點餡了,捏起來時所有的皮都陷了進(jìn)去,于是我打算放棄,心里一想不行,我得再重新包過一次,接受前二次的教訓(xùn),這次一定得成功,這次我先把皮拿好,再往里放餡的`時候我看了看媽媽放的餡,我也放差不多的餡,呵呵。再捏,剛剛好!這下放的不多也不少。真是功夫不負(fù)有心人,我包的第一個餃子誕生了。

  包好了餃子,就要開始煮了,我先燒了一鍋開水,媽媽拿著餃子準(zhǔn)備下鍋,水開了餃子就像一只只旱鴨子;又像一個個跳水遠(yuǎn)動員,正準(zhǔn)備跳下水里去洗澡,媽媽一扔,一個個餃子就掉下水去了,我只聽見“撲通、撲通”的聲音,知道它們已經(jīng)在“洗澡”了,過了一會兒它們一個個從水里浮了上來,我就知道是煮熟了,于是我立刻跑到桌子前等待著這些餃子跳入我的嘴里,過了一會兒媽媽把餃子端了出來,我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起來,一下子一大碗的餃子被我一掃而光。

  今天,我真的很開心,因為我學(xué)會了包餃子,而且還親自嘗到了自己包的餃子。

包餃子作文2

  寒假中包餃子的樂趣至今念念不忘。

  那天,大人把包餃子這個重任交給了我們五姊妹,分配好任務(wù)后,就開始行動了。

  我的任務(wù)就是切蔥,這么簡單的任務(wù),又怎么會難倒我呢。

  “啊,我的眼睛!笔[剛切到一半,就傳來了我的慘叫,剛剛還洋洋得意的我霎時淚流滿面。我居然被蔥刺激到眼睛都睜不開了。哎!真是大型打臉現(xiàn)場,我只好將此“重任”交給姐姐,去幫忙和面。

  在桌子上撒點面粉,再將醒發(fā)好的面團(tuán)放到桌子上,反復(fù)揉。揉好面后,姨父教我們把面團(tuán)搓成長條,再掰成一個個小團(tuán)子,再用搟面仗搟成皮。我學(xué)著姨父的樣子,先將面團(tuán)按扁,再捏著中間,邊搟邊轉(zhuǎn)面皮,搟成中間厚,邊緣薄的樣子就可以了。

  準(zhǔn)備好一切后,就來到了我最期待的環(huán)節(jié)——包餃子。這餃子全由我們來包,只要在餃子皮里放上餡,再用手一捏就好了。

  包好的餃子大約可分為三類。一類是姐姐們包的,她們屬于婉約派,包出的餃子大小適中,外形美觀;一類是我包的,我屬于豪放派,包的餃子圓鼓鼓的,就像一個個撐飽了的肚皮;而最后一類,也是最“出彩”的一類就是“狂放派”的'表哥包出的那一個個都“狂放不羈”的餃子了。屬于“撐爆了的肚皮”。十個中間有六個都是“漏餡”了的。

  我們燒開兩鍋水,一鍋是專門為了表哥燒的。我們將餃子煮熟后撈出來,冒著熱氣的餃子散發(fā)著撲鼻的香氣,蘸上蘸料,吃上一口,啊!真是香極了!

  此時,表哥的餃子也出鍋了。他完美地向我們解釋了什么叫做“皮肉分離”,他也成功地把水餃做成了餃子皮煮肉。我們在一旁笑了出來,表哥望著我們,說:“你們懂什么!闭f完還望著那鍋餃子,說了句“真香!”。

  飯桌上,大家歡快地吃著餃子,聊著趣事,屋子里充滿了歡場笑語,包餃子真是有趣極了!

包餃子作文3

  “餃子餡好啦,餃子皮來嘍,大家開始包餃子!”除夕夜,我們一家人正忙著包餃子呢!

  今年的除夕與以往不同,我家來了三位尊貴的客人:姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過新年,我們一家人格外高興。在這個特殊的日子里,我們決定一起包餃子慶祝團(tuán)圓。

  我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學(xué),拿皮,放餡,對捏,一個餃子就包好了。呀,這么簡單,這還能難得倒我們倆?我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上,右手用筷子加了些餡放在皮中央,然后小心翼翼地把餃子皮對折,再沿著重合的邊依次捏緊,一個船型的餃子就包好了。再看看呂俊林呢,他可沒照媽媽包的.樣兒做,只見他取過一張餃子皮,放上餡后就隨手折了幾下。嘿,一個“元寶”型的餃子居然誕生了,真有創(chuàng)意!

  在呂俊林的啟發(fā)下,我也來了靈感——餃子的形狀可以創(chuàng)新!可是,包什么形狀的餃子好呢?有了,他包“元寶”,我就包個“如意”,爺爺奶奶不是總希望招財進(jìn)寶,吉祥如意嘛!于是,我立即抓過來兩張餃子皮,先將第一張皮的邊沿捏成花邊,把餡擺在皮中間,然后從另一張皮上摳出個小圓形,輕輕蓋在餡兒上,沿著圓形邊兒輕輕捏上一圈,最后用牙簽在上面“雕”出幾朵祥云,一個“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地擺在“元寶”型餃子旁邊。一旁的媽媽看見了,忍不住豎起大拇指夸贊道:“兩個小家伙,真有創(chuàng)意!看來,我們兩家鼠年要交好運嘍!”我倆聽了,心里樂開了花,創(chuàng)作新型餃子的勁頭就更足了。后來,我們又別出新裁包出了糖果型的餃子,祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜;包個鉛筆型餃子,祝我們哥倆學(xué)習(xí)更上一層樓……

  餃子終于包好了。桌上擺滿了五花八門的餃子,每一種餃子都有一個美好的心愿在里面。除夕夜,我們一家人團(tuán)聚在一起,吃上親手包的心愿餃,共同祝愿來年的生活更美好。

包餃子作文4

  上個學(xué)期老師給我們安排了一次包餃子活動,當(dāng)老師告訴我們這個星期五要進(jìn)行這個活動時,我們歡呼雀躍,同學(xué)們熱火朝天地談?wù)摪溩有鑾У臇|西,并分好了工,期待著周五快快到來!

  星期五到了,前面的課同學(xué)們都是在期盼中渡過的,就連平時喜歡的課也覺得時間怎么過的那么慢呢!包餃子的'時候終于到了,同學(xué)們按耐住性子聽完老師的交待和注意事項后,便開始包餃子了。我?guī)Я嗣妗Я藫{面杖,因為我是負(fù)責(zé)搟皮的。可還沒開始就遇到了難題:媽媽給我和的面太軟,把保鮮袋都給黏住了,摳都摳不下來。沒辦法,只能找老師幫忙,老師把保鮮袋一點一點剝開,面被慢慢拿出來,老師讓我把保鮮袋的面摳干凈,不能浪費。

  難題解決了,我現(xiàn)在可以搟皮了,由于我的面比較軟,所以撒了很多干面。剛開始搟時,我搟得不是很好,但搟得多了,技術(shù)慢慢變得嫻熟了,我和同學(xué)們邊說邊搟,很是快樂!正當(dāng)我們干得熱火朝天時,我見有的小組餃子已經(jīng)下鍋了,還有的已經(jīng)吃上自己做的熱騰騰的餃子了。我心急如焚,不由地加快了搟皮速度,其它同學(xué)的速度也在加快,隨著我們不懈努力,我們的餃子也下鍋了,我們小心翼翼地絞鍋,生怕餃子爛了……終于我們的餃子也出鍋了,我懷著愉悅和激動的心情品嘗了我們做的餃子。。≌嫦惆!真好吃!其他同學(xué)也發(fā)出嘖嘖的贊嘆。吃完了這一鍋,我們又下了一鍋。這鍋是給老師的,因為老師也辛苦了,老師品嘗了我們的餃子,對我們贊不絕口,我們心里又高興又自豪。

  這次在學(xué)校包餃子,是我第一次包餃子,卻讓我很難忘,我不僅學(xué)會了搟餃子皮,還學(xué)會了同學(xué)們在一起團(tuán)結(jié)協(xié)助精神!真是一次快樂、難忘的經(jīng)歷!

包餃子作文5

  元宵到了,家家包餃子,吃元宵,我家也不例外。那樣多好,我和妹妹樂開了花。

  包餃子了,這是元宵的前一天。我們扛著鍋,夾著炮,準(zhǔn)備包餃子了。

  媽媽先準(zhǔn)備了餡,這是用肉、菜、鹽、醬油再加上一些調(diào)料爆炒的。看起來就很好吃,我和妹妹口水直往下流。忍不住就拿起筷子準(zhǔn)備吃,媽媽發(fā)現(xiàn)了,拿起筷子當(dāng)著不讓我們吃。于是一場筷子大戰(zhàn)開始了,劈里啪啦的響。媽媽說:“你還想不想吃餃子?沒有餡你怎么能叫餃子呢?你們這群小饞貓給我住手!甭犃藡寢尩脑捨液兔妹弥粫栈厥,我們咽了咽口水。

  準(zhǔn)備干活了。首先要搟皮,我閑那個太麻煩,我就去包餃子吧!我可是第一次做,好煩!先把搟好的皮放在左手中,右手拿起勺子,舀起餡,放入皮。再把兩邊向中間一擠,再做花邊。哎呀,餡漏出來了。怎么辦?妹妹在一旁幸災(zāi)樂禍,她說:“我等著吃你們做的‘大餐’!彼χ弦贿呁嫒チ。

  被妹妹嘲笑后,我臉紅的像個紅蘋果。我氣死了,于是我想我一定要包好,可不能讓他們看我的笑話。我認(rèn)真的一下一下的包著,媽媽看著我笑了笑。難道是我包的不好看?一個疑問我想了很久,我忍不住問媽媽:“媽媽你為什么笑我。”媽媽哭笑不得,她說:“你自己去照照鏡子吧!”我連忙跑到廁所里,我照了照鏡子。原來我包餃子的時候一不小心把面粉弄到臉上了。

  我們總算包完了,媽媽把包好的.餃子放進(jìn)冰箱里。包餃子剩下的餡,我想了想,我可以大飽口福了。我目光聚集在那餡上,咦?怎么沒有了?我這才發(fā)現(xiàn)妹妹偷偷吃得一光二盡了。哎,算了吧!誰叫我比她大呢?只有讓著她。

  元宵節(jié)這天晚上我吃著自己包的餃子,樣子確實算不上漂亮。但吃著自己包的餃子,心里甭提有多高興了。這一夜是一個團(tuán)圓的日子,是一個快樂的日子。

  我報個謎語讓你猜:

  東邊有群大白鵝,

  劈里啪啦跳下河。

  你知道謎底是什么嗎?那就是餃子。

  我不僅學(xué)會了包餃子,而且還學(xué)會了知識。就如一箭雙雕,一本萬利!

包餃子作文6

  今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過了一會包餃子的樂趣。

  大年三十晚上,爸爸和母親在廚房里忙著包餃子,(.)我溜進(jìn)廚房,看見爸爸正在和面,母親正在準(zhǔn)備餃子餡,我說:“媽,讓我也試試吧。”母親看見我點點頭,表示同意了。我高興極了,因為我就要學(xué)包餃子了!母親拿起搟面杖給我做示范,只見母親左一下右一下,一個個又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來這么簡單?次业陌桑∥倚赜谐芍竦慕舆^搟面杖,學(xué)著母親的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動搟面杖開始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!母親看著我焦急的樣子笑著說:“要撒點面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了!蹦赣H又給我講了許多要領(lǐng),并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著母親說的去做,可剛開始搟出來的還是四不像,看著母親那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過反復(fù)操練,我越搟越熟練了?粗鴪A圓的餃子皮在我搟好了面皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來,可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的`,一個勁兒往外跑。我站到母親身邊想看看母親是怎樣包的,卻看見母親把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里,感到好奇怪。就問母親是干什么的,母親告訴我,誰要是這就是包餃子的樂趣,我體會

  到了:只要我們堅持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。吃到餃子熟了!母親端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學(xué)會了包餃子,也值得的。這個餃子,他就會在新的一年里有好運。為了能吃到這個餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著,思索著。終于,“功夫不負(fù)有心人”,經(jīng)過了一番努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會了包餃子,我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一只小花貓。的搟面杖下快速飛舞,心里充滿了成就感,我心里別提多高興了!

包餃子作文7

  俗話說得好:舒服不過躺著,好吃不過餃子。這不,又是一個紅紅火火的年。今天是除夕夜,我們家又開始包餃子了。

  大人們都去廚房里包餃子了,把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然,我心血來潮,也想包餃子。于是,我迫不及待地跑到衛(wèi)生間去洗手。洗完手,我又跑到媽媽的身邊問她:“媽媽,我可以包餃子嗎?”媽媽說:“當(dāng)然可以了!蔽倚老踩f分拿起一張餃子皮,拿起筷子挑了一點兒餡兒。邊放邊想:“會不會放的太多了,還是放的太少了呢?”結(jié)果,是放的太多了。捏了左邊,餡兒又從右邊蹦出來了;捏了右邊,餡兒又從左邊蹦出來了;兩邊都捏住,餡兒又從中間給蹦出來了,真是氣死我了。我一生氣,用勁一捏,可是呢,餃子的大肚子給裂開了,餃子餡濺我一身,這餃子就仿佛故意跟我作對似的。

  我又拿起一張餃子皮,挑了點兒餡兒,這回我吸取了上次的教訓(xùn),只挑一丁點兒餡,結(jié)果是皮捏住了,往面板上一放,就倒了。我看其它的餃子都像一個個精神飽滿的`將軍,直挺挺地站在那,而我捏的餃子呢,像一個喝醉了酒的醉漢,怎么也站不起來。

  我一下子泄氣了,像沒了氣的氣球一樣癱坐在地上,媽媽摸著我的頭說:“不要泄氣,要再接再厲!蔽矣谑钦酒饋砼ΠK于包好了一個漂亮的餃子。我們就開始包花樣餃子:有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……

  媽媽把包好的餃子煮到鍋里,餃子就像一串串小銀魚別下到鍋里。餃子煮好了,我狼吞虎咽地吃完了餃子。

  餃子真香啊,晚上睡覺時,還想著餃子,勞動成果真有滋味!

包餃子作文8

  今天是元旦,20xx年的第一天。雖然是新年的第一天,但它并不像農(nóng)歷的新年那么的熱鬧,街上的行人也不是很多。再加上今天的天氣太冷,我們一家也不打算外出了,便在家包餃子來慶祝新年的第一天。

  把所需的材料準(zhǔn)備好后,爸爸媽媽便開始忙活了。媽媽先把韭菜擇凈、洗凈、切好,然后把韭菜和炒好的雞蛋拌在一起,撒上調(diào)料,開始調(diào)餡兒。爸爸和面,不一會,一切都準(zhǔn)備就緒,我們便開始包餃子了。

  媽媽搟皮,我和爸爸來包。只見媽媽搟得飛快,不一會就搟了十幾個。我拿起一個皮,學(xué)著爸爸的'樣子,把餃子餡兒填在中間,然后把邊慢慢捏緊,再使勁用雙手一擠。呀,不好,餡兒被擠出來了,我只好把餡兒弄出來再重新包。在爸爸媽媽的指點下,不一會,我就學(xué)會了,而且包得又快又好。我還利用多出來的一小點面,捏成片,包進(jìn)去一小塊雞蛋,做成一個超小餃子,真是可愛極了。

  包了一會后,我就不想包了,看見媽媽搟餃子皮搟的那么熟練,我不由得想:我只會包餃子,還沒搟過餃子皮呢,為啥不試試呢?媽媽搟得又快又好,肯定不難,不就是把一塊面團(tuán)搟成圓片嘛,這有什么難的,哼,我就不信了,我還奈何不了一個小小的餃子皮!便對媽媽說:“媽,你歇歇吧,我來試試!蹦闷饟{面杖就開始搟。哪知道這搟面杖根本不聽使喚,一會面團(tuán)粘到搟面杖上,一回面團(tuán)跑到邊上了;一會被我搟成了長方形,一會被我搟成了三角形。。。。。。一塊小小的面,被我毀了不知多少次才搟成了圓的?蓞s是中間薄,邊上厚。餃子餡一填進(jìn)去,“噗”的一聲,皮就破了。我才意識到:原來搟餃子皮也不是件好干的活!

  餃子出鍋了。 班舿~好吃好吃,真是太好吃了。哦哦哦,燙死我了~~”我一邊大口的吃餃子,一邊贊嘆道。爸爸媽媽卻在一旁笑我。我們一家人就在這歡笑聲中度過了20xx年的第一天。

  自評:這次老師讓寫一篇有關(guān)于元旦的作文,我便把放假在家發(fā)生的一件是寫了下來,希望博友多多支持!~~O(∩_∩)O~~

包餃子作文9

  餃子是中國的傳統(tǒng)食物,餃子二字寓意:更歲交子,團(tuán)圓福祿,象征著新舊交替、喜慶團(tuán)圓、吉祥如意。這個春節(jié),宅在家里的我和爸爸,也跟著媽媽一起包起了餃子。

  剛開始包的時候,我包的餃子又瘦又小,總是立不起來,媽媽告訴我,餡可以多加一些,于是我努力練習(xí),終于包的又大又胖了,可顏值依舊不高。我仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)我包的餃子褶皺面積太大,這樣餡就少了,顏值也就不高了;餡一旦放多了,又容易露餡。發(fā)現(xiàn)問題后,我開始努力調(diào)整,我相信:“丑小鴨”一定會變成“白天鵝”的!

  于是我沿著餃子皮的邊像折紙一樣一點一點地折出褶皺,再把它們捏在一起,果然,包出來的餃子比之前好看了,但由于折得太精細(xì),速度十分慢。我有些沮喪,爸爸告訴我,熟能生巧,多包幾個就會快起來了。爸爸給予了我鼓勵和信心,果然我包得越來越快了,樣子還過得去,在一家人的共同努力下,所有餃子皮和餡都變成了一只只餃子。

  包完餃子后,我再看看托盤里的餃子,有的像元寶一樣,鼓囊囊的,感覺很快就要破了;有的'像士兵一樣,排著整齊的隊伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛;有的四不像,東倒西歪的。

  終于煮餃子了,餃子像一只只“小白鵝”被趕進(jìn)了滾水鍋里,不一會,一個個都從水底游了起來,在水面上撲騰著,引得我饞蟲直跳。

  餃子終于出鍋了,我搶先夾起一個餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿嘴飄香,意猶未盡,自己包的餃子果然最美味。

  吃完餃子,我得出一個結(jié)論:凡事都要堅持,如果我剛剛不堅持的話,那“丑小鴨”永遠(yuǎn)就只能是“丑小鴨”,永遠(yuǎn)都不會變成“白天鵝”。

包餃子作文10

  去年過年的時候,我學(xué)會了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學(xué)的。

  我們先去菜場買了點面粉,這是做餃子的主要材料;然后,我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點水;再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了;奶奶揉好大面團(tuán)后,再用刀把大面團(tuán)切成一個個小面團(tuán)。奶奶拿來搟面杖,讓我把小面團(tuán)搟成一個個圓形;我搟了很多個,但只有幾個是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說:“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯了!蔽野褤{面杖給奶奶,對奶奶說:“奶奶,那你搟幾個給我看看吧!蹦棠毯敛华q豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了!庇谑,奶奶拿起搟面杖,認(rèn)真地?fù){了起來;沒過一會兒,一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓?”奶奶說:“這是有秘訣的,只要你一會兒往左邊搟,一會兒往右邊搟,搟了一會兒換一面再搟,這樣就能搟成一個圓圓的面皮了!蔽艺罩棠陶f的'去做了,真的搟成了一個圓圓的面皮了;我又一連搟了好幾個,直到把面團(tuán)用完。

  面皮搟好了,接下來該包餡了;我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡,開始包了起來。我在包的時候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶:“為什么要把水涂在面皮的四周?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就會粘不住,那樣餃子的餡就會露出來!薄芭,原來是這樣,怪不得我粘不上呢。”我說。

  我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。

  餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。

  包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。