包餃子作文(精選26篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是通過文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編整理的包餃子作文(精選26篇),歡迎大家分享。
包餃子作文 1
過年了!過年了!親友們都到了奶奶家。高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。中午,我看見奶奶在廚房張羅:剁肉。做餃子皮。包餃子。這時(shí)候,我進(jìn)了廚房。拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對(duì)勁,我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的,非常的`好看!
奶奶看了看我和我做的餃子,說:‘你怎么把餃子弄成圓的?人家是捏的!艺f:’奶奶我不會(huì)捏!髞(lái),奶奶教我一步一步的捏了。
晚上,我終于吃到了自己包的餃子了!
包餃子作文 2
今天是新年,由于期末沒考好,心里很不痛快,可是看著家家戶戶多熱鬧起來(lái),我心里也高興了起來(lái)。包餃子,我包的像老鼠似的丑丑的,有的像燕子似的美美的,還有的像包子似的`胖胖的……可開心呢了!
煮好之后,不管誰(shuí)來(lái)了,就拿給他看看,一會(huì)兒張阿姨來(lái)了,一會(huì)兒李叔叔來(lái)了,一會(huì)兒奶奶來(lái)了……我包的幾個(gè)包子在手里捧來(lái)捧去,就是舍不得吃,最后媽媽說明天都讓我包,我才勉強(qiáng)的吃完了她包的幾個(gè)包子。
晚上,街上可熱鬧了,天上放起了煙花炮竹,可是燈火輝煌啊!
包餃子作文 3
今天,媽媽說要告訴我怎么做餃子。我一聽高興得不得了。不知不覺已經(jīng)到了晚上,媽媽把面、面粉和餡料放在桌上,然后,我們開始分工,媽媽包餃子,奶奶把面抹成球,爸爸搟面,然后,他們就開工了,我連忙跑到媽媽跟前,問:“我呢?”媽媽說:“你就跟爸爸學(xué)搟餃子皮吧!蔽遗艿桨职帜抢,爸爸把搟面杖給我,讓我來(lái)?yè){餃子皮。我搟呀搟,可我搟出來(lái)的餃子皮是小的,和面球差不多。爸爸說:“你要按緊點(diǎn)!蔽易屑(xì)地看看爸爸搟面的動(dòng)作。然后我拿起搟面杖,按住面球開始搟餃子皮,我搟呀搟,我一看,哇!多好的'餃子皮呀!我就以這個(gè)餃子皮為例子,一個(gè)一個(gè)的搟下去。
可以吃了!我吃了兩個(gè),一邊吃一邊說:“這勞動(dòng)的果實(shí)可真香啊!”
包餃子作文 4
今天,我要媽媽做餃子吃,媽媽說:“好啊,那得自己做哦!”我說:“哎,那好吧!
首先,我們拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,如法炮制的包起來(lái)。
可當(dāng)我們做好一半時(shí),我發(fā)現(xiàn)我的餃子象一個(gè)個(gè)老弱病殘的'傷兵,而媽媽的象一個(gè)個(gè)虎背熊腰
的威武將軍,我喪氣了,這時(shí),媽媽對(duì)我說:“別灰心,我教你,來(lái)。”說著,便做起模范來(lái)。
在媽媽的幫助下,我做好了一個(gè),接著,兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……啊,我越做越好,越做越出色。
最后,我們做好后,開餐了,我嘗著自己親手做的餃子,心里甜滋滋的。
通過了做餃子,我終于明白了“失敗是成功之母”的道理。
包餃子作文 5
今天,為了慶祝祖國(guó)的生日,我和爸爸、媽媽、哥哥一起包餃子。
哥哥包了一個(gè)雪白雪白的'餃子給我看。我興奮的說:“啊!哥哥你包了一個(gè)雪白雪白的棉花餃子!备绺缧χf:“你真是個(gè)淘氣的妹妹!”
這時(shí),爸爸也包了一個(gè)圓圓的餃子。我說:“爸爸,你包了一個(gè)湯圓餃子!卑职终f:“你真是個(gè)可愛的女兒!”
媽媽也包了一個(gè)餃子,這個(gè)餃子很奇怪。我問:“媽媽,這是什么餃子?”媽媽說:“這是北方餃子!卑。鞘钦诘谋狈斤溩,看來(lái)我得包一個(gè)南方餃子了!
大家看了我這摸樣都笑了。
包餃子作文 6
今天奶奶問我想吃什么,我說就吃餃子吧!奶奶去菜場(chǎng)買回來(lái)大蔥和肉餡,我們一起動(dòng)手包起餃子來(lái)。奶奶做好餡,和好面,我來(lái)幫奶奶搟面皮。
我搟呀搟,搟出了好多形狀,有半圓形,六角形,最好笑的是我竟然搟出了一個(gè)方形的皮。我奶奶告訴我說:“搟皮的時(shí)候應(yīng)該中間厚邊上薄點(diǎn),這樣包出的餃子才不會(huì)破皮”。我搟著皮奶奶包著,很快就包好了餃子,奶奶燒了一鍋開水,把餃子煮熟,看著漂在鍋中的餃子像一個(gè)個(gè)鼓著肚子的小元寶,我迫不及待的`嘗了嘗,哇塞!真好吃呀,奶奶在餡里還加了點(diǎn)辣椒,真是太美味了。自己動(dòng)手做的餃子真好吃呀!
包餃子作文 7
昨天晚上,我們家吃餃子,我忽然很想學(xué)包餃子,媽媽就讓我跟她一起包。我剛開始包了一個(gè)小籠蒸包的樣子,媽媽說,這樣的'不行,餃子不能這樣包,媽媽教我怎么樣包才好看,可是我包的就是不好 看,不是餡子多了,就是餡子少了,要不就是捏的一點(diǎn)褶子也沒有,一點(diǎn)也不好看,媽媽說以后媽媽多練習(xí)就會(huì)越來(lái)越好的,我以后一定要繼續(xù)練習(xí),爭(zhēng)取包好!
包餃子作文 8
今天一大早,我吃完早飯之后就和媽媽、奶奶、太太一起包餃子。一開始,我包得很難看,奶奶手把手地教我。她教我如何放餡,然后蘸水對(duì)折,對(duì)折之后為了讓餃子更漂亮,在餃子邊沿打上皺褶,一只餃子就這樣完成了,我好高興啊!然后我用同樣的方法做了一只又一只。后來(lái)奶奶又教我做了一種“四喜餃子”,這種“四喜餃子”包法比較簡(jiǎn)單,只要對(duì)折再對(duì)折就可以了。這樣對(duì)折包好之后餃子張開四個(gè)小小的口,好像在說:“快來(lái)吃我,快來(lái)吃我吧!”
最后我們還包了混沌呢,真高興!
包餃子作文 9
一年一度的春節(jié)到了,除夕這天,我們家吃餃子,今天我也要跟著媽媽學(xué)包餃子。
我看見媽媽在包餃子,我說:“媽媽,我來(lái)幫你搟皮子吧!眿寢屨f:“那好吧!比缓,我就洗過手去幫媽媽搟皮子。我右手拿起搟面杖,左手拿起一塊面用手一按,面就扁了。把搟面杖放在面餅上,上下壓,最后再左右壓。一會(huì)兒就把皮子搟好了。媽媽夸我搟的皮子有進(jìn)步。
我也學(xué)會(huì)了包餃子,真開心。
包餃子作文 10
在今年春節(jié)里,令我印象最深就數(shù)包餃子了。
過了除夕之夜,我就十歲了,可是我卻從來(lái)沒包過餃子,吃過早飯,媽媽說,今天媽媽教你包餃子,我特別興奮,心想:學(xué)會(huì)包餃子,以后想什么時(shí)候吃,就什么時(shí)候吃。
接下來(lái),媽媽教我怎么包餃子了,先把片放在左手,然后用右手把菜放到片里,如何把餃子包住。媽媽用親手示范,我一邊看,一邊學(xué),費(fèi)了九牛二虎之力,總算把餃子包到一起了。
我于是,我想到有家里家里有家豪華房子;有家里有很多很多錢,可是我要說,家里這些都可以沒有,但只要一家人能夠團(tuán)圓,就是最大快樂。
包餃子作文 11
今天我在阿姨家里包餃子。
我把餃皮攤在手里,用手蘸了點(diǎn)水,然后把餃皮的周圍弄濕,再把肉夾到餃皮上。肉放得太多,餃子大肚子一挺,肉就跑出來(lái)了。肉放得太少,餃子就像餓肚子的.娃娃。
餃子包好后,我仔細(xì)地觀察,發(fā)現(xiàn)有的餃子像彎彎的小船,有的餃子像籃球一樣圓圓的,有的餃子像皇冠,有的餃子像扇子一樣扁扁的……
餃子燒好了,我們馬上拿起筷子咬了一口,餃子真好吃。
包餃子好玩極了!
包餃子作文 12
今天,我在老師的帶領(lǐng)下舉行了一次包餃子比賽。
老師在黑板上寫怎么包餃子,然后在林老師的一聲令下,同學(xué)們各包各的.忙得不可開交。我心一急就把餡放多了,就只好減少一點(diǎn),我剛包好3個(gè)餃子皮就不夠了,老師又去買餃子皮。我盼星星盼月亮,老師終于來(lái)了,這次我眼明手快,一分鐘后我包了7個(gè)餃子,一共加起來(lái)有10個(gè)。
這次包餃子比賽可真有趣!
包餃子作文 13
今天我?guī)湍棠贪溩印?/p>
一大早奶奶把芹菜、肉末、餃皮都準(zhǔn)備好了。這是我第二次學(xué)包餃子,我先把餃皮拿在手上,小心攤開再用勺子把肉餡放在皮中間像一朵花一樣,再用手沾一點(diǎn)青青的水摸在餃皮邊上小心翼翼的對(duì)折,再折成花邊,一個(gè)可愛的餃子就成功了。
奶奶把燒好的'餃子給我,我嘗了嘗,頑皮的餃子在我的舌尖上玩耍。啊!美味可口的餃子太好吃了。
包餃子作文 14
餃子源于古代的角子。餃子原名"嬌耳",是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國(guó)民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫"大寒小寒,吃餃子過年。"餃子多用面皮包餡水煮而成。
在現(xiàn)在,餃子,早已不僅僅是一種美食,還是中華美食的代表。它的每一個(gè)部分,無(wú)一不蘊(yùn)涵著中華民族文化,是每家平常時(shí)候,更是在三十晚上必備的美食,表達(dá)著人們對(duì)美好生活的向往與訴求。
今年除夕夜,我和姥姥,媽媽一起包餃子。這次我們包的是素餡的,是用白菜、菠菜、蘿卜、豆腐干、粉條、黑芝麻放鍋里炒好的餡,沒有一點(diǎn)肉,但是很香,是我們老家那里除夕夜必備的.餃子。這已經(jīng)不是我第一次包餃子了,所以說起包餃子來(lái)很順手很熟練,雖然包的還不是十分好看,嘻嘻姥姥搟餃子皮,我和媽媽一起包。姥姥搟皮比較快,一會(huì)就都搟好了,然后加入我們包餃子的大軍中來(lái)?茨菆A鼓鼓的餃子是姥姥包的,扁扁的是我和媽媽包的。
看,我和弟弟吃的多香!
除夕夜,一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里樂開了花!
包餃子作文 15
今天是冬至,是二十四節(jié)氣中的一個(gè)節(jié)氣,昨天老師給我們布置了一個(gè)作業(yè),就是讓今天包餃子。我心想,包餃子應(yīng)該不難吧,之前看媽媽和外婆包時(shí),都非常簡(jiǎn)單,心里想著,不如說干就干。
等快到中午,我告訴媽媽說,今天老師布置的作業(yè)是要包餃子,你趕緊幫我準(zhǔn)備一下材料吧。媽媽說好的,然后就開始著手準(zhǔn)備食料,很快媽媽就盤好了餃子餡,外婆也買回了現(xiàn)成的餃子皮。然后我們就準(zhǔn)備開始包餃子。外婆笑著說包餃子其實(shí)很簡(jiǎn)單,只要你用心,就不難。我一聽這么簡(jiǎn)單,于是就躍躍欲試。心想,不就是包餃子嗎?平時(shí)看外婆她們包那么簡(jiǎn)單。
于是,我就拿起來(lái)一個(gè)餃子皮,向餃子皮中間放了一勺餃子餡,使勁往中間捏了一下,結(jié)果餃子餡卻露了出來(lái)!鞍パ,媽呀,這可怎么辦?餃子餡都露出來(lái)了”。于是我大叫了起來(lái)。媽媽一看哈哈大笑起來(lái)。“傻孩子,哪有這么簡(jiǎn)單!眿寢屝χf道。媽媽一笑,羞得我滿臉通紅。然后,便手把手的'教我怎么包餃子,媽媽告訴我,把餃子皮放在手心。在餃子皮的中間,放上適當(dāng)?shù)娘溩羽W,在皮的中間用手指輕輕一捏。再用兩個(gè)大拇指和中指夾著餃子皮向中間一壓,這樣一個(gè)完美的餃子就出來(lái)了。
于是我照著媽媽說的辦法,又包了一次。這次雖然不是太好看。但是餃子餡沒有怎么露出來(lái)。終于學(xué)會(huì)了包餃子,我心里好開心呢!看著那一個(gè)個(gè)東倒西歪的大肚子將軍。我開心的向媽媽和外婆炫耀的著,看,我也學(xué)會(huì)了包餃子。
外婆和媽媽互相看了一眼,然后哈哈大笑起來(lái)。我能看出他們那是開心的笑容。開心的是我終于長(zhǎng)大了,能幫他們干家務(wù)了。
包餃子作文 16
冬至這天老師給我們布置了一個(gè)作業(yè),是包餃子,我正好,我也想包一下餃子。
媽媽早早的就開始準(zhǔn)備材料,餃子皮,蘿卜,羊肉。我和姐姐也來(lái)幫忙,手里拿著餃子皮把餃子餡放到手中的餃子皮里?墒窃趺匆膊宦犖业氖箚,不是餃子餡出來(lái),就是餃子皮卷歪,弄壞了好幾次。媽媽說:“不要放棄,你一定可以的,你只是沒有掌握到技巧吧了,”媽媽說。
聽到媽媽的話,我就說媽媽你包幾個(gè)讓我看看,我看了看之后,就知道怎么包了,原來(lái)我的`餃子餡放多了,所以才包不住,我學(xué)著媽媽的樣子包好了一個(gè),在包下一個(gè)就簡(jiǎn)單多了,就這樣我和媽媽包了一大簸箕,……
吃著自己的勞動(dòng)成果,別提有多高興了……
包餃子作文 17
今天上午,我和媽媽一起去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜。哇!菜市場(chǎng)里真是人山人海,你瞧,菜市場(chǎng)里有各種各樣的菜,有小白菜、豆腐、肉、蛋,以及各種海鮮
這時(shí)媽媽對(duì)我說:“你想吃餃子嗎?”我興奮地說:“當(dāng)然可以啦!這可是我的`最愛,”于是,媽媽帶我來(lái)到二樓,買了一些新鮮的豬肉,又買了一些蔥和餃子皮。媽媽把買回來(lái)的食材清洗干凈,把肉放到絞肉機(jī)里攪碎,放上一些蔥花,倒到大碗里,再加上一些調(diào)料,餃子餡就做好了,這時(shí)我迫不及待地對(duì)媽媽說:“我可以和您一起包餃子嗎?”“當(dāng)然可以啦!”媽媽對(duì)我說,于是,我先拿起一張餃子皮,緊緊地握在手中,又拿起勺子,把肉放在餃子皮上,可我放得太多,肉掉在了地上,媽媽說:“別灰心,繼續(xù)加油吧!”聽完媽媽的話,我又從新拿了一張餃子皮,這次我把肉放少了一點(diǎn),小心翼翼地包了起來(lái),雖然包得不太好看,但是終于包上了,在我和媽媽的共同努力下,我們包了一大盤餃子。
最后,媽媽把餃子放到鍋里,一分鐘、兩分鐘、三分鐘餃子終于煮好了,我嘗了嘗,味道還真不錯(cuò),心里想:自己包的餃子就是好吃。
包餃子作文 18
一天,我走在放學(xué)的路上,聞到餃子的香味。回到家,那香味還吸引著我。于是我們一家人就準(zhǔn)備包餃子。
爸爸立馬到菜市場(chǎng)買了餃子皮,我和媽媽開始剁餡。我拿起菜刀,開始認(rèn)真地剁餡,那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來(lái)。等一切準(zhǔn)備就緒,就開始包餃子了。只見媽媽左手拿起餃子皮,右手將餡勺到餃子皮上,還蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,再用雙手捏了一下,一下子一個(gè)餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛,活像一輪彎月落入盤中,讓人垂涎欲滴?粗鴭寢尠藥讉(gè),我也躍躍欲試。我學(xué)著媽媽的樣子,把皮攤在手上,勺了一勺餡,一對(duì)折?墒俏野粗筮叄W就到右邊去,我按著右邊,餡就露到左邊去,怎么都合不攏。包了好幾個(gè)都沒成功。我想:有志者,事竟成。于是我沒有放棄,又繼續(xù)包餃子……
這時(shí),媽媽笑著對(duì)我說:“你放得餡太多了,是不容易合攏的!”
于是,我將餡勺了點(diǎn)兒出來(lái)。果然,一個(gè)胖乎乎的餃子做好了,我試著又做了幾個(gè),結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好看!
過了一會(huì)兒,媽媽把包好的餃子放到鍋里煮。餃子在沸騰的`水里翩翩起舞。好像一群快樂的小精靈。
開鍋了,我迫不及待地拿起筷子,將一個(gè)挺著將軍肚子的餃子往嘴里送,嘿!香噴噴的餃子真好吃。
經(jīng)過堅(jiān)持不懈的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,還嘗到了自己新手包的餃子,比以往任何一次的餃子都要美味。
包餃子作文 19
每個(gè)人都有一本成長(zhǎng)照片集,里面保存著一張張難忘的照片,也記錄著一件件難忘的往事。今天我就挑選其中一張包餃子的照片來(lái)向大家講述它的故事。
那天是大年三十下午,看著大人們忙得不亦樂乎,他們有的和面,有的搟面皮,有的包餃子¨¨¨哦,原來(lái)今天要吃餃子。 餃子原名“嬌耳”,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。大年三十的'晚上吃餃子取“更歲交子”之意。我跑到媽媽跟前說:“老媽,我也要包餃子!”“就你,算了吧!”“你別小看人!”在我的一番軟磨硬泡下,老媽終于同意教我包水餃了。
“首先,把餃皮放在手上,接著,把餡放在餃皮中心,再包起來(lái)。” 第一次,我放的餡太太少了,包出的餃子干癟癟的,都不像餃子了。第二次,我放的餡又太多了,捏左邊,餡從右邊冒出來(lái)了,捏右邊,餡又從左邊冒出來(lái)了。每次,我放的餡不是多,就是少,總包不起一個(gè)像樣的餃子。于是,我氣呼呼地把餃子一扔,看電視去了。媽媽過來(lái)開導(dǎo)我:“餃子包不好不要緊,關(guān)鍵是不能放棄。你們不是剛學(xué)過《滴水穿石的啟示》嗎,怎么忘了里面的水滴精神了?”于是,我又耐心仔細(xì)地跟著老媽包餃子去了。經(jīng)過我的不懈努力,我終于包出 15 個(gè)滿意的餃子。
吃著自己包的餃子,我的心里甜滋滋的。從中我也明白了一個(gè)道理:只要目標(biāo)專一而不三心二意,就能實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)!
包餃子作文 20
周日上午,我和媽媽一起去阿姨家寫作文。
今天的作文課很特別,是學(xué)做包餃子。媽媽把準(zhǔn)備好的食材洗好切好,然后攪拌好,放在一個(gè)大碗里,里面的餡有肉、芹菜、香菇、胡蘿卜等,我拿起餃子皮,試了一個(gè),沒有成功。阿姨手把手教了我一遍,我就跟著阿姨一起學(xué)了。
阿姨讓我先把左手伸出來(lái),把水餃皮放在手上,把拌好的餡裹在水餃里面,沾上一圈的'水,再把中間粘起來(lái),一手粘過來(lái)一手也粘過來(lái),最后把水餃粘緊。就這樣,一個(gè)像小船一樣的餃子就包好了。于是,我反復(fù)包了幾個(gè)餃子,到后來(lái)做得越來(lái)越好。
最后,阿姨把包好的餃子放到鍋里蒸了十幾分鐘,再?gòu)腻伬锬贸鰜?lái),聞了一下,一股香味冒出來(lái)。我迫不及待地拿了一個(gè)嘗了,熱氣騰騰,香噴噴的餃子,味道好極了。我就這樣反反復(fù)復(fù)的吃呀吃呀,一直吃,吃到后來(lái),感覺皮有一點(diǎn)硬,我就把水餃吐了出來(lái)。媽媽看到了,批評(píng)我說:自己包的水餃不能浪費(fèi)。我說:沒關(guān)系。不過,我還是偷偷地把餃子吃下去了。
通過這件事,我明白了一個(gè)道理,世上無(wú)難事,只要虛心學(xué)習(xí),才能學(xué)到技巧,最后一定會(huì)成功。
包餃子作文 21
今天我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來(lái)到了菜市場(chǎng),準(zhǔn)備買一些包餃子要用的材料。
哇!菜場(chǎng)里人山人海,到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮,然后買了一些芹菜,最后買了一些肉,還買了一點(diǎn)其他的蔬菜。下面的任務(wù)就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一起放在盆里。加點(diǎn)調(diào)料,攪拌均勻,下面就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的四周抹點(diǎn)清水,再把它們捏起來(lái),媽媽說這樣才能粘的牢,到鍋里餃子就不會(huì)“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個(gè)餃子包好了。我說這有什么難的啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上。可是它好像不聽話,捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多,而且要放在中間,這樣就不會(huì)一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續(xù)包,雖然我有點(diǎn)笨手笨腳的`,捏的也不好看,但是總算完成了一個(gè)。媽媽說只要多練習(xí),什么事都可以做的好。
終于餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子,都吃的可香了。
包餃子作文 22
小孩子們都喜歡過節(jié),因?yàn)樵诠?jié)日里,可以海吃海喝,小時(shí)候的我也不例外。給我印象最深的要屬兒時(shí)的春節(jié)。
記憶中小時(shí)候的春節(jié)總是一大家子十幾口人團(tuán)聚在一起,喜氣洋洋。大年三十,家人們便把過年準(zhǔn)備的好吃的好喝的拿出來(lái)享受。大家圍在客廳,一邊吃著瓜果一邊嘮家常。這一天,家中年紀(jì)最長(zhǎng)的老人也是容光煥發(fā),享受子孫滿堂的天倫之樂。
到了下午四五點(diǎn)鐘,就該準(zhǔn)備午飯了。奶奶和母親去和面為包餃子做準(zhǔn)備。我總愛去廚房搗亂,這時(shí)候偏要嘗試和面。站在小板凳上剛剛能夠得到面盆,把小手塞進(jìn)面糊糊里,也不懂什么技巧,只是一頓亂攪。母親瞧著廚房快被我掀了房頂,便接過手來(lái),頑劣的面粉在母親手下瞬間變得乖巧,三下五除二就已然變成了一個(gè)大面團(tuán)。而這時(shí)的我卻早已帶著沾滿面粉的手和臉不知道溜到哪里去了。
等和好了面,就開始包餃子了。這個(gè)時(shí)候大人們都要參與包餃子,因?yàn)槿沂畮卓冢枚嗖艜?huì)夠吃。大家有的站著有的坐著,總歸是擁擠地圍在了桌子邊上。家人里似乎個(gè)個(gè)都是做飯的.好手:有的揉面,有的切段,有的搟皮,有的和餡,有的包餃子。大家都各司其職,說說笑笑,手里不停地?cái)[放著包好的餃子,一會(huì)功夫便可以包出一大盤餃子。
那時(shí),家里只有我一個(gè)小孩子,沒人玩,我就自找其樂。一會(huì)兒就溜到了廚房,然后擠到桌子旁邊,比葫蘆畫瓢,學(xué)著大人的樣子包餃子。先拿起一張搟得圓圓的餃子皮鋪在手心,用筷子在裝餡的大盆里撈出一小塊餡盛在餃子皮中心,把兩邊窩起來(lái),用另一只手把兩邊的皮摁在一起,一只丑兮兮的餃子便落成了。那個(gè)時(shí)候,母親總是把我包的餃子揀出來(lái),說誰(shuí)包的誰(shuí)吃。
胡鬧了一會(huì)兒,大人們便把沾了一身面粉的我轟出來(lái)了。于是我在院子里隨便溜達(dá)一會(huì)兒,餃子就煮熟了。幾個(gè)破了皮、露了餡的便是在其中濫竽充數(shù)的我的胡鬧餃子。拿起一個(gè)就吃,除了賣相不好,味道還蠻不錯(cuò)的!
我吃著香噴噴的餃子,這時(shí)候父親就該去放火鞭了,一大串長(zhǎng)長(zhǎng)的火鞭,要響一大會(huì)兒呢。吃完餃子我就出去撿炮,撿來(lái)的炮掰開用火點(diǎn)著玩,可爽了。我雖然是一個(gè)女娃娃,但是,男孩玩兒的我都玩兒過,甚至比有些男孩子還“野蠻”。
吃過餃子,玩一會(huì)兒,我就坐在床上,可不是睡,是聽母親講故事。母親說除夕夜要守歲,一夜不能睡,所以,母親就開始給我講她一個(gè)又一個(gè)老掉牙的大瞎話了。聽著聽著,也不知道啥時(shí)候就睡著了,等第二天早上醒來(lái),母親又包好了餃子,等著我吃呢!
小時(shí)候的春節(jié)雖然沒現(xiàn)在這么多好吃的,好玩的,但是卻充滿了樂趣。小時(shí)候的春節(jié)將是我最美好的回憶!
包餃子作文 23
包餃子咯,媽媽說晚上要包餃子,這下可高興壞了我。因?yàn)槲乙蚕肼兑皇帧?/p>
當(dāng)一切工作準(zhǔn)備就緒后,我們開始了。媽媽把餡和皮兒準(zhǔn)備好了以后,她包的時(shí)候我目不轉(zhuǎn)睛地盯著。只見媽媽左手拿起一張餃子皮兒,右手用小勺弄了點(diǎn)餡,放在皮兒上,然后再用右手把皮兒的一邊向左手靠攏,拉到離皮兒的另一邊很近的地方,接著右手從皮兒的一邊開始把皮兒的.兩邊捏在一邊,而且還前后錯(cuò)開點(diǎn)點(diǎn),一會(huì)兒就捏完了,最后媽媽把餃子放在面板上,那個(gè)小餃子就像個(gè)精神飽滿的小戰(zhàn)士!
該我上場(chǎng)了,我拿起一張餃子皮兒,放了一些餡在里面,把皮兒的兩角使勁一捏,餡馬上從中間出來(lái)了,我使勁把中間、左邊和右邊一下子捏住了。唉!終于捏住了,我把它放下,可是我的不像小戰(zhàn)士,像個(gè)小枕頭。我并沒有放棄,開始包第二個(gè)了,這次一定不要包露,最后一定要成功,我暗暗給自己鼓勁。我又拿起一張餃子皮兒,加了一點(diǎn)餡,我想:這回不會(huì)露了吧!這次夾的餡少了一些,我再把餃子皮兒的兩頭使勁一捏,哈哈,這次終于成功了,我迫不及待地跳了起來(lái)。就在我把它剛放到面板上,手一離開,我的戰(zhàn)士臥倒了,我扶了扶,它很不聽話,還是站不住,只能趴在那兒了。該包第三個(gè)了,我再次拿起一張餃子皮兒,加了一丁點(diǎn)餡,左邊、中間和右邊一起使勁一捏,嘿,成功了。可是我怕它再次倒下,我就把它的底下按平了,我想:這次能立住了吧。我把它輕輕往那兒一放,哈,真的立住了?墒呛蛬寢尩谋冗差得很遠(yuǎn)呢?磥(lái),我要讓媽媽給我上一節(jié)包餃子課了。
吃著自己包的餃子,突然覺得今天的餃子比起之前都要美味。我終于體會(huì)到了自己動(dòng)手豐衣足食這句話的真正含義了,同時(shí)也知道了媽媽平常做家務(wù)也是很辛苦的,以后我要多學(xué)點(diǎn)家務(wù)活,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
包餃子作文 24
今天家里下大雨,奶奶問我和妹妹想吃什么,我說能吃餃子嗎?奶奶說,當(dāng)然可以。于是全家人就一起忙活著包餃子了。爺爺去地里割韭菜,奶奶和面。爺爺不一會(huì)兒就調(diào)好了一盆香香的韭菜雞蛋餡。然后奶奶搟餃子皮,我和妹妹,大媽一起包餃子。我會(huì)包好幾種形狀的餃子,我包的有元寶,有三角形的.,還有柳葉形的。因?yàn)楹芏嗳艘黄鸢,一?huì)兒就包了滿滿一鍋排,爺爺已經(jīng)在燒水了,不一會(huì)兒熱騰騰香噴噴的餃子就出鍋了,全家人一起吃餃子,吃的可開心了。
包餃子作文 25
昨晚吃了一碗餃子,真的是回味無(wú)窮啊!今天很想自己親手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買包餃子的一切材料。
媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿天飛,接著手忙腳亂地切配料,有補(bǔ)充維生素的胡蘿卜,有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的香菇,餡料五顏六色,看著就很有營(yíng)養(yǎng)?梢蚤_工了,媽媽示范包了一個(gè)給我看,原來(lái)那么簡(jiǎn)單就那么一捏,一個(gè)個(gè)像貝殼一樣的餃子就好了。
這下我可要大顯身手了,可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了,要不就是包個(gè)平板電腦一樣難看極了。我又急又氣,心里暗暗在想:“反正我也包不好,為什么不用自己的`想法去包呢?”,不一會(huì)兒盤中就有了像洋蔥娃娃一樣的小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的,我的創(chuàng)意餃子還引來(lái)了一大片圍觀者,個(gè)個(gè)都夸我包的非常好玩,把我樂得合不攏嘴。
水開了,媽媽把一個(gè)個(gè)獨(dú)特的餃子放進(jìn)鍋里煮。煮好后大家一起吃著熱乎乎、香噴噴的餃子,都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子作文 26
星期五上午,老師通知我們下午實(shí)踐活動(dòng)的內(nèi)容是“包餃子”。我們聽了,每個(gè)人都興高采烈,都準(zhǔn)備在實(shí)踐活動(dòng)中大顯身手呢。
到了下午,我們班的同學(xué),有的拎著餃子皮,有的帶來(lái)了餃子餡,興沖沖地來(lái)到了學(xué)校,互相討論著自己帶來(lái)的東西,興奮極了。
第一節(jié)課的'鈴聲響了,我們終于可以開始包餃子了。我和茆新月、王珩、韓田田、包一珺一組,我們這組都是女生,個(gè)個(gè)都心靈手巧,包得可快啦。我拿起一張餃皮,用勺子挖了一點(diǎn)菜餡放在餃皮的中間,然后用勺子背面往面皮上抹一下,再把兩邊的面皮一對(duì)折,用手捏緊,又白又胖的餃子寶寶就誕生了。我們用這種方法包了許許多多的餃子。有韭菜雞蛋餡的,還有薺菜豬肉餡的,都整整齊齊地排列在桌上,好象等待檢閱的士兵。這時(shí),包一珺突發(fā)奇想,把餃皮的一周全涂上餡,然后用另一張餃皮往上一罩,成了一個(gè)“太陽(yáng)餃子”。
餃子包好了,現(xiàn)在該下鍋了。廚房的鍋真不好,水燒了好長(zhǎng)時(shí)間都不開。我們等啊等啊,等的好著急,足足有十分鐘水才開,我們急忙把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,不一會(huì),餃子煮好了,我們小組每個(gè)人都分到八個(gè)餃子,我們津津有味的吃起來(lái)。張老師過來(lái)了,我們請(qǐng)她嘗嘗我們煮的餃子,張老師吃了以后,連連稱贊我們做的好,我們聽了,心里甜滋滋的。我吃了一個(gè)餃子,發(fā)現(xiàn)和平常在家里吃的味道不太一樣,真好吃。∥移綍r(shí)不太愛吃餃子,今天卻感到餃子特別香,還是自己的勞動(dòng)果實(shí)好吃!
經(jīng)過這次實(shí)踐活動(dòng),我體驗(yàn)到了奶奶的辛苦,奶奶每天都做各種可口的飯菜,還經(jīng)常變著花樣,讓我吃得飽飽的。我以后一定多幫助奶奶做力所能及的事,讓她少辛苦一些。等我長(zhǎng)大了,我要天天做好吃的給奶奶,讓她每天都開心!
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