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做面包作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編為大家整理的做面包作文，歡迎大家分享。
做面包作文1
“咚、咚、咚”，小時(shí)后，走在街上常常會(huì)隔著那透明的玻璃，睜大眼睛專注地盯著面包師傅拍打著面糰，直到把柔軟似云的面包從大烤箱里端出來(lái)，那一股濃厚的香味撲鼻而來(lái)，喚醒了所有人的心靈。
剛出爐的面包最為動(dòng)人，色、香、味俱全，從烤箱出爐的那一刻，金黃色的外皮、外脆內(nèi)Q的口感、以及它最動(dòng)人的香氣，都抓住了所有人的心，人群們?nèi)滩蛔》鋼矶�，面包店外瞬間大排長(zhǎng)龍，而這些排隊(duì)的沙丁魚群們當(dāng)然不是為了去試吃、或是買瓶牛奶、買塊蛋糕，每個(gè)人都希望能搶到那剛出爐的'、香噴噴的面包。
在面包店內(nèi)，你會(huì)看到每個(gè)人都充滿笑容，而沉浸在這自在自適的小小世界，不論面包是圓、是方，或是長(zhǎng)、是短，他們的香氣總是能讓煩悶的學(xué)生頓時(shí)愉悅;他們樸素的外表總是能讓哭鬧的小孩吵著要買;它們其妙的口感總是能讓老客戶嚷嚷著“可以再來(lái)一份嗎?”。為什么外表看似不起眼的面包會(huì)有著這么神奇的魔力?在面包師搓揉著那濕潤(rùn)的面團(tuán)開始，他們就加入了一種無(wú)形的調(diào)味料—心。
做面包當(dāng)然要用心才美味，從做面團(tuán)到面包出爐的這段時(shí)間，面包師傅們都希望品嘗到這些作品的人們能夠感到舒適，并且洋溢著幸福，于是他們加入了這神奇的味料。當(dāng)我每次經(jīng)過路邊，偶然的咚咚聲又喚起了我的記憶，我忍不住地走了進(jìn)去，準(zhǔn)備跟面包開始敘敘舊。
做面包作文2
嘖嘖，嘖嘖，望著櫥柜里的面包，大家只有眼饞的份兒，但是，今天情況改變了，我來(lái)教大家做面包，讓大家不出家門就可以在家里吃面包了。
咳咳，糕點(diǎn)教學(xué)時(shí)間到，首先，請(qǐng)大家準(zhǔn)備好高筋面粉、酵母、奶粉、黃油、奶油、鮮奶、雞蛋、鹽、白糖，OK，這一堆材料分別用來(lái)做主面團(tuán)和種面團(tuán)，種面團(tuán)需要高筋粉、酵母、奶粉、鮮奶、雞蛋，主面團(tuán)需要高筋面粉、鹽、白糖、水、黃油。請(qǐng)大家把種面團(tuán)的所有材料都放在一個(gè)較大的容器里攪拌，最好用打蛋器，用筷子非累死你不可!攪拌、攪拌、攪拌，直到它變成一大團(tuán)奶黃色的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，耐心地發(fā)酵一小時(shí)。
節(jié)省時(shí)間，在一小時(shí)的時(shí)間里咱們就做主面團(tuán)吧，同樣，把所有的材料放在一起攪拌，工序與種面團(tuán)差不多，待到主面團(tuán)做好之時(shí)，種面團(tuán)應(yīng)該也發(fā)酵好了，繼續(xù)把它們兩個(gè)合在一起攪拌(考驗(yàn)同學(xué)們的耐力了!)我攪、我攪、我攪……啊!終于攪拌均勻了，現(xiàn)在把面團(tuán)分為40克一個(gè)的.小劑子，用搟面杖搟15次以上，再把她搟成長(zhǎng)條狀，慢慢地卷起來(lái)，呵呵，這種面包叫微波面包，因?yàn)樗蝗σ蝗Φ�，就像微波一樣，把這些可愛的小微波們身上都刷上金燦燦的蛋液吧，然后就讓它們進(jìn)烤箱一游吧，烤的時(shí)間不用太長(zhǎng)，12分鐘左右即可，在香噴噴的等待中，新鮮的面包不會(huì)讓你失望的，香、軟、甜、美，每咬一口都讓你回味無(wú)窮，與商店里賣的有區(qū)別嘛?
嘻嘻，你心里肯定說，給我一塊吧?我是不會(huì)給的，按照這篇文章的做法，相信你也能烤出美味的微波面包來(lái)。
做面包作文3
也許有的人長(zhǎng)大后想成為公正、嚴(yán)肅的律師，也許有的人長(zhǎng)大后想成為偉大的警察，也許還有的人想成為能夠傳授學(xué)生們知識(shí)的教師……而我，卻想成為一個(gè)能做出美味點(diǎn)心的烘焙師。
烘焙師也許在人們心中是一個(gè)厲害而又神秘的角色，他們?yōu)槭裁磦�(gè)個(gè)心靈手巧，能夠做出讓人垂涎三尺的食物。而我長(zhǎng)大之后就想成為這樣神秘的角色，探索這樣神奇的魔法并學(xué)會(huì)這種魔法。
做一個(gè)烘焙師可不這么容易，要有深厚的.基礎(chǔ)功，所以，從現(xiàn)在開始我在家里就要學(xué)習(xí)并擔(dān)起烘焙師的這樣一件事。每周一到每周三做曲奇餅干，周四到周五這兩天創(chuàng)一個(gè)新的食品，讓爸爸媽媽嘗嘗鮮，開開眼界。周末呢就要上網(wǎng)學(xué)習(xí)一些國(guó)外的小點(diǎn)心。做完這些基礎(chǔ)功還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，我還要學(xué)習(xí)做稍微難一些的點(diǎn)心。比如，我打算做椰絲球和炒酸奶或其它小食品。其實(shí)，我應(yīng)該定一個(gè)小小的而又對(duì)我充滿挑戰(zhàn)的小目標(biāo)，做一個(gè)馬卡龍，不同口味、不同形狀的馬卡龍，只要是現(xiàn)在沒有的，我都可以試著做，開拓新的蛋糕、點(diǎn)心領(lǐng)域。
我在電視上，經(jīng)�？匆娝麄兩絽^(qū)里的孩子飯菜特別不好，我們吃一餐的量他們分為三餐吃，還有那些獨(dú)居老人，他們行動(dòng)不是特別的方便，做菜做飯更是一件難事了。所以，如果我真的當(dāng)上了烘焙師，我想幫助他們，盡一份自己的力量為他們服務(wù)!
為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)烘焙師的夢(mèng)想，我要從現(xiàn)在做起，做得好做得認(rèn)真。
為了自己心中的烘焙夢(mèng)，加油!努力!
做面包作文4
這是一個(gè)特別的日子，因?yàn)槲乙约簞?dòng)手做面包。
原來(lái)都是我跟著媽媽做面包，我從來(lái)沒有親手做過，這次還是第一次呢。我是既激動(dòng)又憂慮。
我想了一下媽媽的做法，就開始做面包了。
首先我在大碗里面加上事先準(zhǔn)備好的面粉100克，加上兩個(gè)雞蛋，接著一邊攪拌一邊加牛奶，加好后我繼續(xù)拿著筷子攪拌，牛奶不見了，雞蛋不見了，漸漸的.和面粉融為一體了，成了一個(gè)軟綿綿的大面團(tuán)。接下來(lái)就是不斷的按壓、拉長(zhǎng)、按壓、拉長(zhǎng)……我不斷地重復(fù)著這個(gè)動(dòng)作，面團(tuán)漸漸拉出絲來(lái)。我的手越來(lái)越酸，但是我卻越來(lái)越興奮，因?yàn)槲译x成功越來(lái)越近了。
突然媽媽問我放酵母了嗎？我那興奮的心情一下子全消失了。
沒有放酵母，面粉就不能發(fā)酵了，怎么辦呢？我猶豫了一會(huì)兒，又撓了撓小腦袋，我忽然想到我可以重新加酵母。
于是我就重復(fù)上一個(gè)步驟，加上酵母、加上牛奶，再加一點(diǎn)面粉，不斷的攪拌、按壓、拉長(zhǎng)。沒多久，酵母全不見了，它去哪里呢？酵母原來(lái)都躲到面團(tuán)的肚子里去了，看來(lái)我離成功又近了一步。
接下來(lái)我要讓面團(tuán)泡個(gè)“溫水浴”，讓面團(tuán)快快的發(fā)酵。水不能太熱也不能太冷。水太熱酵母會(huì)被熱死，水太冷酵母就會(huì)躲到“被窩里睡懶覺了”。出浴后的面團(tuán)變胖了許多，成了一個(gè)圓滾滾的小球。
下一步我就開始給面團(tuán)做形，我做了一個(gè)個(gè)蛋卷的形狀。我要讓酵母再次發(fā)揮它的特異功能，進(jìn)入了第二次發(fā)酵環(huán)節(jié)。30分鐘后，蛋卷也變胖了。我又給蛋卷穿上了一件用蛋黃做的衣服，再加上幾粒黑芝麻點(diǎn)綴一下，好看極了。下面將進(jìn)入最后一個(gè)環(huán)節(jié)，我讓蛋卷在蒸籠里蒸了一會(huì)。
我親手做的第一份面包出爐了，雖然沒有店里買的那么美味，但是對(duì)我來(lái)說有另外一種別樣的味道。
做面包作文5
今天我和媽媽要一起做面包，今天的面包一定很好吃。
首先，我們用雞蛋等東西，倒進(jìn)干凈的盆中。等待發(fā)好的面，可是誰(shuí)知小狗把面當(dāng)軟泥一樣的，拿來(lái)玩兒了，真討厭！
我又重新做了一團(tuán)面，我先把面粉、雞蛋、牛奶、芡粉等等，倒入盆中揉成團(tuán)，這團(tuán)面很軟不成型，于是我又柔了一會(huì)兒就好多了。
等待發(fā)好了。祖祖卻給我在面里加了水，我又要重做了，真不開心！
我這兩次失敗了，我很是不開心，突然感覺自己心里有個(gè)天使說：“加油，加油！你能行的！”我感覺到，我的耐心增加了很多。
我又重新做了一次，我先在盆里放了3顆雞蛋，然后加入面粉等東西，揉成了面團(tuán)，就開始發(fā)面了，這一次我用心的做過了面發(fā)好了。我們開始做模型，有愛心熊貓、大象、老虎……模型做完了，媽媽先把模型洗干凈，再把水擦干。就把面團(tuán)拿出來(lái)揉一下，再揉成小面團(tuán)用模型做好，拿到烤箱里烤了一下。我們拿去烤面包。我先把面包油紙放在烤盤上，然后再放進(jìn)烤箱，等待了半個(gè)多小時(shí)，這一次成功了。
我好開心呀！真的是“失敗是成功之母呀！”過了一會(huì)兒，面包烤好了。面包烤好后的`樣子，比之前好看了一些。嗯！好香��！感覺很軟，特別好一樣。爸爸洗完澡，我們給爺爺留了一些。我和爸爸、媽媽、祖祖我們一起吃起來(lái)了，太香、太好吃了！有各種形狀的面包有愛心、又小又可愛熊貓、又大又黃的圓形等等。
做面包作文6
二年級(jí)的暑假里，我學(xué)會(huì)了做水果味的麥片面包。
首先，把面包機(jī)放在廚房的平臺(tái)上，拿出內(nèi)膽，清洗干凈。面包機(jī)上有三種重量選擇，我做的是最大重量，1000克的大面包。在內(nèi)膽里倒入準(zhǔn)備好的牛奶或水120克，鹽一勺，糖五勺，一勺大約兩克。
接下來(lái)要放水果了，我這次放的是20克去皮去核的葡萄，也可以放蘋果，梨或香蕉，根據(jù)每人的喜好來(lái)定。加水果完畢，還要倒入30克色拉油。做1000克的面包，要放550克的面粉，我把40克麥片和550克面粉一起倒入內(nèi)膽里。
最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)到來(lái)了，就是放酵母。放酵母的好壞，直接關(guān)系到做面包的成敗。我按要求把3克酵母均勻的'灑在面粉上，不能接觸到下面的水。這就是做面包的秘訣：均勻撒酵母，避免見水凝結(jié)，發(fā)酵不完全。看來(lái)要做好一塊“小小的面包”并不簡(jiǎn)單�。�
萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。我把內(nèi)膽放進(jìn)面包機(jī)里，接上電源，調(diào)到“全麥面包”那一檔，按下“開始”按鈕，面包機(jī)就自動(dòng)開始工作了，我也開始了焦急的等待。
經(jīng)過“攪拌”，“休息”，“再攪拌”，“發(fā)酵”，“再發(fā)酵”，“烘焙”等12道工序。三個(gè)小時(shí)以后，香噴噴，熱乎乎的“葡萄味麥片”面包出爐了。
我輕輕揪下一塊嘗了嘗，軟軟的，有一點(diǎn)葡萄的酸甜和麥片的清香，真好吃��！我要感謝爸爸，教會(huì)了我做面包。我要把我第一次做出的面包送給爺爺奶奶，祝他們永遠(yuǎn)健康！