- 相關(guān)推薦
(優(yōu)選)包餛飩作文
在我們平凡的日常里,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編精心整理的包餛飩作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餛飩作文1
春節(jié)是我國一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日。如何慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些固定的風(fēng)俗習(xí)慣,如寫春聯(lián)、包饅頭、包餛飩、舞龍燈……
對(duì)于春節(jié),我期盼已久了,因?yàn)榭梢猿缘礁鞣N美食。我最喜歡吃餛飩,特別是豬肉青菜餡的。今年我打算好好體驗(yàn)一下,自己動(dòng)手包餛飩。大年三十,一大早婆婆和我就騎著自行車出去買包餛飩的用品了。我們?cè)诓藞鼍奶暨x新鮮的豬肉、青菜、香菇……回來之后,我們就立馬開工了。我負(fù)責(zé)洗菜和一些準(zhǔn)備工作,婆婆負(fù)責(zé)洗豬肉,然后把豬肉、青菜、香菇分別剁細(xì),最后將它們合在一起,加入適量的生雞蛋、香蔥、生姜、鹽、糖、料酒,充分地拌均勻,。∥叶悸劦较阄独!
一切準(zhǔn)備就緒,只見婆婆在臺(tái)子上放了一碗水、一大碗菜餡、一堆餛飩皮和一雙筷子。她先把餛飩皮平放在手心上,用筷子夾適量的菜餡放在餛飩皮上,再卷一圈,然后用手沾一點(diǎn)水往兩邊孔里濕一濕,用手將兩邊捏緊,最后將兩邊向中心捏在一起,一個(gè)餛飩就包好了。婆婆包餛飩的動(dòng)作可熟練了,不一會(huì)兒就包好了一排。你瞧!一個(gè)個(gè)餛飩像一個(gè)個(gè)小娃娃,露著圓圓的肚子,可愛極了?蛇@餛飩皮到了我手上就不那么聽話了,好像在故意和我對(duì)作,一會(huì)兒粘在我手上,一會(huì)兒又破了個(gè)洞……唉,包了半天,才包了幾個(gè),有的像漏了氣的氣球,有的像大花臉,有的散了架……真是不比不知道,一比嚇一跳!原來包餛飩也是一門學(xué)問哦!看著我包的餛飩的“慘樣”,婆婆告訴我訣竅:一是菜餡要適量,太少就會(huì)太扁,不好看;太多就會(huì)把餛飩皮撐破了。二是餛飩皮的'兩邊要捏緊,要不就會(huì)散架,要不就會(huì)進(jìn)水,把菜餡的味道跑了。婆婆的訣竅雖然只有兩句話,可不那么好掌握。菜餡的多少就是一大難題,嘗試著包了幾個(gè)之后,我找到了一個(gè)小規(guī)律,就是用筷子先少夾點(diǎn)菜餡,放在餛飩皮上,大約是占皮子寬度的一半,如果太少了再夾一點(diǎn),如果太多了就去掉一點(diǎn);至于餛飩皮要捏緊的問題就簡單了,只要用點(diǎn)力,不留縫隙就行了。按照婆婆教我的訣竅,我又包了幾個(gè),雖然比不上婆婆包的好看,但總算是能看得過去啦!
看著盤子里一排排整齊的餛飩像一個(gè)個(gè)“銀元寶”,我開心地笑了。相信今年的餛飩會(huì)更香、更好吃!
包餛飩作文2
今天,是我們學(xué)校“春天主題課程”活動(dòng)的最后一天,我們?nèi)哪昙?jí)安排的活動(dòng)是:上午去東港市民公園遠(yuǎn)足,放風(fēng)箏,下午回校包餛飩吃。我印象最深刻的是包餛飩。
中午12點(diǎn),學(xué)校食堂把拌好的餛飩餡送到了各班教室里。老師把我們分成了四個(gè)小組,每組都鋪上了紅紅的桌布,每桌上放上兩盆菜餡,兩雙筷子,半盆水和一疊餛飩皮。我們洗凈雙手,開始包餛飩啦!
楊老師給我們示范了一個(gè)餛飩,我信心滿滿,因?yàn)樵诩依,奶奶教過我包餛飩,這次,我肯定能包好。我先拿起一張餛飩皮,攤在手心里,然后,夾起一些餡,放在餛飩皮的中心,再用手指蘸點(diǎn)水,涂抹在餛飩皮的四周,接著,把它邊對(duì)邊對(duì)折,最后,沾一點(diǎn)水,涂在它的角上,一捏,這個(gè)餛飩就包好了。我連續(xù)包了五六個(gè)呢。老師看我包得這么好,就說:“高硯舫你來檢查他們包的餛飩,怎么樣?”“好的!”我心里喜滋滋的。他們有的會(huì)包但有的不會(huì)包,他們包的餛飩各式各樣,有長長的'百葉包,有圓圓團(tuán)子,有破了皮的“胖子”,也有泄了氣的“皮球”,有的“皮開肉綻”。“哈哈!”我看完忍不住大笑起來了!斑是我來教你們吧!蔽乙槐楸榈亟趟麄,有的同學(xué)很快就學(xué)會(huì)了,但有的同學(xué)怎么也學(xué)不會(huì),我也像那只餛飩一樣泄了氣。這時(shí),“救兵”來了,我奶奶來幫我們啦,我奶奶包餛飩可厲害了,包得又快又好。這下,我又信心飽滿起來了,把同學(xué)們包的不好的餛飩重新包。這時(shí),我看了看其他同學(xué),他們包的時(shí)候的姿勢可多了,有的嘟著嘴,有的瞪大了眼睛,還有的歪著腦袋。
人多力量大!不一會(huì)兒,兩大盆餛飩包好了。這些都是優(yōu)秀的作品,它們有的像元寶,有的像小船,還有的像帽子。
食堂里的阿姨幫我們煮好餛飩,送到教室。我們迫不及待想嘗嘗它的味道,大家狼吞虎咽,吃了還想吃。教室里飄著餛飩餡的香味。
這次包餛飩活動(dòng),不僅讓我們吃到了香噴噴的餛飩,而且培養(yǎng)了我們的動(dòng)手能力,讓我們又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)。
包餛飩作文3
我特別喜歡吃餛飩。不論何時(shí)何地,只要聞到餛飩的香味,我都會(huì)饞得“口水流下三千尺”,恨不得馬上買來,三口兩口吃下肚。但是我卻不會(huì)包餛飩,于是趁著星期天休息,我對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我跟你學(xué)包餛飩吧?”“行啊!眿寢屢豢诖饝(yīng)了。
說干就干,我們先去市場買了肉餡和餛飩皮,回到家里,媽媽往肉餡里放了雞蛋、鹽、姜、味精、十三香等調(diào)味料調(diào)好,然后我們就開始包。媽媽先給我做示范,她的動(dòng)作非常嫻熟,我只覺得眼前一花,一個(gè)漂亮的餛飩就已經(jīng)擺在了我的面前!斑@么快,原來餛飩這么好包嗎?”我也拿了一張餛飩皮放在手里,用筷子挑了一點(diǎn)餡抹在上面,可是是怎么把它捏上的呢?我急得抓耳撓腮,冥思苦想半天也不得要領(lǐng),沒辦法,我干脆拿著沒包好的餛飩皮猛得攥了下拳頭,行了,一個(gè)難看至極的餛飩就讓我給“包”出來了,羞得我面紅耳赤,真恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。
重來!這回我仔細(xì)地回憶媽媽的`動(dòng)作,先拿一塊餛飩皮放在手心里,讓它一個(gè)角朝上,然后往皮中間抹上一點(diǎn)餡,餡千萬不能多,不然不容易熟,接著就把上面的角折到下面來,跟下面的角并排,中間稍微錯(cuò)開一點(diǎn),然后把餡周圍的面皮壓一壓,最后再把左右兩個(gè)角壓在一起,行了,一個(gè)比剛才不知漂亮多少倍的餛飩就包好了,跟媽媽包的擺在一起,雖然還稍有不足,但已經(jīng)像模像樣了。接著我又包了第二個(gè)、第三個(gè)。我包得越來越快,越來越好,越來越起勁,完全陶醉在了勞動(dòng)的喜悅之中,自己居然還創(chuàng)造了幾個(gè)新式樣。
這邊,媽媽已經(jīng)用事先準(zhǔn)備好的雞湯給我下了一碗,紅紅的榨菜、綠綠的香菜、黑黑的紫菜、黃黃的蝦仁,再加上白得透明的餛飩,點(diǎn)上幾滴香油,那誘人的香味隨著綿綿上升的熱氣直往我的鼻子里鉆,撩得我的五臟六腑都跟著不安分起來,我想那傳說中的“龍肉”也不過如此吧!
你們的饞蟲還沒被我勾出來嗎?那還等什么,快到我家來嘗嘗吧!
包餛飩作文4
媽媽生病的這段時(shí)間,我心里非常難過,很想為媽媽做點(diǎn)啥,因?yàn)槊看挝疑〉臅r(shí)候,媽媽總是不辭辛苦地照顧我?墒怯欣牙言谡疹檵寢,沒有機(jī)會(huì)能讓我?guī)蜕厦Α?/p>
這天,我從外面玩回來,看到姥姥正在廚房包餛飩。突然,我眼珠一轉(zhuǎn),想出了一個(gè)好主意,我終于可以為媽媽做點(diǎn)事了。我開心地對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我要讓你嘗嘗我為你包的餛飩,保證你吃了以后,病就好得快了!眿寢岄_心地答應(yīng)了。我像兔子一樣竄進(jìn)了廚房,學(xué)著姥姥的樣子包了起來。原以為很容易,可是等我包好一看,太難看了,還有點(diǎn)露餡,我有點(diǎn)泄氣了。姥姥在一旁鼓勵(lì)我,我想到了病中的媽媽,暗暗下決心一定要做好這件事。于是我向姥姥請(qǐng)教如何包的'好看,姥姥告訴我,餡不能放得太多,要放在皮的一個(gè)角上,然后再把皮卷起來,再把這兩個(gè)角相交對(duì)捏起來,這樣包的就好看。我一邊照著姥姥的話做,一邊仔細(xì)地看著姥姥包。這樣我又包好了一個(gè),這回看起來漂亮多了,我很高興。就這樣我越包越好,很快的我就包了一盤子。為了不和姥姥包的混在一起,我特意讓姥姥先下我包的那盤,我在一邊監(jiān)工。我事先把碗準(zhǔn)備好,里面放上鹽、味精、香菜、蝦皮、蔥、醬油、香油,等餛飩煮好后放進(jìn)去。我把餛飩端到桌上,叫媽媽來吃。媽媽吃驚地看著我,她不敢相信這是我做的。我很得意,催著媽媽快吃。媽媽吃了一口,連連“太棒了,兒子。這是媽媽吃到的最好吃的餛飩,謝謝你,媽媽真開心有你這么好的兒子!蔽乙埠芨吲d,笑著說:“媽媽,你吃了我包的餛飩,病一定會(huì)好的快一些!笨粗鴭寢尳蚪蛴形兜爻灾野蛋灯矶\:媽媽的病快點(diǎn)好起來,希望媽媽的身體健健康康。
我終于能為媽媽做事了,我太開心了。我相信:只要我努力、認(rèn)真地去做每一件事,我一定都會(huì)做好的。
包餛飩作文5
北方人過年吃餃子,我們南方人吃餛飩。我最愛吃青菜豬肉餡的餛飩,于是,今天我們?nèi)铱倓?dòng)員,準(zhǔn)備包餛飩。
餛飩餡做起來可講究了。只見奶奶先把青菜洗凈,放入水中煮熟,再用菜刀把青菜切碎。奶奶總是熟練地“左右開弓”——兩手各持一把菜刀有節(jié)奏地在砧板上“咚咚咚”地切著,像一首歡快的廚房樂曲。菜切好后,要擠去多余的水分,再拌入事先熬好的肉末,放上鹽、味精等佐料攪拌均勻,最后放入冰箱冷藏一下,香噴噴的餡就完成了。當(dāng)然,大家可以根據(jù)自己的口味做不同的餡料。
準(zhǔn)備好一碗清水就可以包餛飩了。一開始,我學(xué)著奶奶和媽媽的樣子,左手托著餛飩皮,右手用勺子挑了一些餡兒放在皮子中間,然后在餡兒的四周涂上清水,把皮卷成長條形,最后捏住兩頭往中間對(duì)折,一個(gè)餛飩就包好了。我興奮地捧起成品剛想炫耀,仔細(xì)一看,餛飩的肚子上竟然裂開了一道口子。我想,一定是吃的餡兒太多了才會(huì)撐破了肚皮,便連忙把這個(gè)失敗的餛飩藏了起來。
第二次我吸取了教訓(xùn),挑了少許餡料,結(jié)果捏了一個(gè)營養(yǎng)不良的丑八怪?纯醋郎稀蔷碌孟裥≡獙毸频酿Q飩是奶奶包的,那擺放整齊像小耳朵似的餛飩是媽媽包的,再看看我那兩只不成形的餛飩,我便一臉的不高興。正當(dāng)我垂頭喪氣的時(shí)候,奶奶樂呵呵地對(duì)我說:“我小時(shí)候包得還不如你呢!熟練了就好了!闭f著,奶奶手把手地教我。在奶奶的'幫助下,我成功地包好了一個(gè)像樣的餛飩。
接著,我越包越熟練,越包越有興致,還想到了一個(gè)絕妙的點(diǎn)子——在兩個(gè)餛飩里各放一個(gè)硬幣當(dāng)彩頭,誰吃到了誰就是“幸運(yùn)之王”。
吃餛飩啦!今天的餛飩特別香,特別好吃,因?yàn)槭俏野!最后,你們猜猜誰得到了那兩個(gè)彩頭呢?
教師點(diǎn)評(píng):欣賞你的這篇文章時(shí),好緊張、好激動(dòng),精妙的遣詞造句、恰如其分的比喻讓每一個(gè)讀文的人都仿佛跟著你一起體驗(yàn)了一把初次包餛飩時(shí)的小緊張、小沮喪、小興奮……看到你的文章跟你一起長大,真讓人高興!這歸功于你平時(shí)細(xì)致觀察、不斷練習(xí)、廣泛閱讀,才有今天這真實(shí)生動(dòng)的文章,繼續(xù)加油哦! 指導(dǎo)老師:周美華
包餛飩作文6
早在上個(gè)星期,當(dāng)老師宣布本周三下午要去食堂舉行包餛飩的活動(dòng)時(shí),大家就都抑制不住興奮,開始期待起來。盼啊盼,星期三下午終于到啦。在老師的帶領(lǐng)下,同學(xué)們排著整齊的隊(duì)伍,興致勃勃地向食堂走去。
來到食堂,我們看到每個(gè)班的活動(dòng)區(qū)域已經(jīng)劃分好了,一些必需的材料也由各班的熱心家長給我們準(zhǔn)備好了。洗好手,我們就迫不及待地開始包起餛飩來。
雖說在家里我已經(jīng)嘗試包過幾次餛飩了,但那都是在媽媽的指導(dǎo)下完成的。今天,要在那么多人面前檢驗(yàn)一下自己所學(xué)到的手藝,還真有點(diǎn)忐忑呢!可是我馬上轉(zhuǎn)念一想:既然活動(dòng)之前已經(jīng)在小組里向大家夸下了?,那無論如何都得拿出點(diǎn)真本事來呀!想到這,我先深深地吸了一口氣,讓自己鎮(zhèn)靜下來,然后裝作熟練的'樣子迅速取下一張餛飩皮,接著把肉放進(jìn)皮子里面作為餡兒?刹恢呛镁脹]包了的緣故還是其他什么原因,這餡兒總是跟我作對(duì),不是逃到左邊就是一下溜到了右邊,或者干脆在中間鼓出來,我怎么也不能把餛飩皮對(duì)折起來。后來,我一生氣,索性硬生生地把餛飩皮給折了過去,這下可好,餡兒全都從皮子縫里擠了出來,真的是露餡兒了呀!我頓時(shí)羞得滿臉通紅,思忖著該怎么收拾殘局才好。
好在我還算是反應(yīng)機(jī)靈的,我一邊回憶著媽媽教我的方法一邊在手上飛快地做著改進(jìn)工作:把餡兒拿掉一點(diǎn),然后稍微壓壓扁,均勻地?cái)傇陴Q飩皮中間,接下去對(duì)折,用一點(diǎn)清水把上面的口子也捏上,緊接著把兩側(cè)向下彎,讓它們?cè)谥醒氙B攏,最后在中間捏一下使其成型。這樣,一只漂亮的餛飩終于包好了,我也長舒了一口氣,緊繃的嘴角也跟著舒展開來了。用這樣的方法,我教會(huì)了好幾個(gè)同學(xué),大家你一個(gè)我一個(gè),很快就包了幾大盆。
餛飩燒好了,同學(xué)們蜂擁而上,迫不及待地想嘗一嘗鮮,大家把滿滿幾大盆熱騰騰、香噴噴的餛飩一掃而光。今天,我們嘗到了自己親手包的餛飩,心里真是比吃了蜜還甜!
包餛飩作文7
“民以食為天”,春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的東方哲學(xué)讓中國飲食文化源遠(yuǎn)流長,豐富多彩。餛飩是一種家喻戶曉的美食,其鮮香味美也是我的最愛。一到周末,媽媽會(huì)給我包具有我們江南特色的雞湯餛飩。我心想假如我能學(xué)會(huì)這手藝就好了。
這個(gè)周末我和媽媽一早到了菜場,買了包餛飩的材料:有上好的豬腿肉、老母雞、餛飩皮、薺菜和蔥。回到家,媽媽先把雞湯燉上,接著,在廚房忙開了,我躍躍欲試,也想學(xué)包餛飩。便問媽媽:“我也想包餛飩,可以嗎?”媽媽欣然同意了。我和媽媽便分頭準(zhǔn)備,我負(fù)責(zé)洗菜,媽媽先開始切豬肉。伴著“咚咚咚”的節(jié)奏,很快肉和薺菜都切好了。媽媽把肉和薺菜放入大碗中,撒上些香蔥,又放上適量的黃酒、麻油和味精進(jìn)行攪拌。餛飩餡做好了,一陣香味撲鼻而來。媽媽說:“開始包餛飩啦!”我趕緊洗好手,挽起袖子,迫不及待地坐下來開始包餛飩。我學(xué)著媽媽的樣子,先把一張餛飩皮攤平放在手上,夾來一大塊餡,放在皮子上,在皮的一條邊上涂一點(diǎn)點(diǎn)水,然后對(duì)折,再在一角蘸點(diǎn)水,彎折過來,一捏,一個(gè)元寶似的.餛飩就包好了。一鼓作氣,我又接連包了幾個(gè)餛飩。正當(dāng)我得意洋洋的時(shí)候,那些餛飩竟然和我開起了“玩笑”。一些撐破了肚皮,散架了。我一下子傻了眼,剛才的得意之情早就拋到九霄云外去了。媽媽見了,語重心長地對(duì)我說:“包餛飩,餡不能多也不能少,雖然簡單,但要細(xì)心去做,不能粗枝大葉!闭f著,又給我做了一遍示范。我慢慢悟出了包餛飩的技巧。又試著包了幾個(gè)。這回?zé)o論大小還是形狀都進(jìn)步了不少。很快,餛飩包好了。餛飩排得整整齊齊,就像一支即將遠(yuǎn)征的隊(duì)伍,真神氣!
餛飩包好后,開始煮餛飩了。只見一只只餛飩像一群白嫩嫩的娃娃在水里嬉戲,還像一條條胖胖的小金魚在比賽游泳,個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”。我饞得直咽口水,媽媽笑著給我盛上一碗。我吃著自己親手包的餛飩,心里美滋滋的。感覺味道更鮮美了。我心想:我們接觸新的事物時(shí),都得多學(xué)、多練,“熟”才能“生巧”嘛。
包餛飩作文8
漫步在田野里,向遠(yuǎn)處望去,一大片黃綠色的水稻呈現(xiàn)在眼前。我剛剛來到我的老家袁花,無心去欣賞這美麗的景色,心里頭只想著要奶奶教我包餛飩。來到奶奶家,桌上果然放著一疊厚厚的餛飩皮、一碗水和一大碗燒熟了的.香噴噴的南瓜餡兒。
我要開始包餛飩了,心里非常高興。迫不及待的我沒等奶奶教我,就拿了一張正方形的餛飩皮,放在左手手掌心上,“涂”了點(diǎn)水,想給餛飩皮滋潤滋潤,這餛飩皮上的面粉立刻粘在我的手上。奶奶走了過來,也拿起一張餛飩皮,放在左手手掌心上,給我做示范。她放了一點(diǎn)餡進(jìn)去,“對(duì)折”后捏著兩角,往里一卷,手指點(diǎn)一下水,將兩個(gè)角粘在一起就行了,嘴里還嘟噥著:“餡兒不能多,水也不能多,適當(dāng)就好。”我看了奶奶的“表演”,暗想:這也太容易了,沒想到包餛飩是那么簡單的啊。我又拿了一張餛飩皮,像模像樣地包了起來,一折一捏,自我感覺良好?蛇@餡兒似乎和我作對(duì),老是調(diào)皮地穿破皮,跑出來,餡兒粘得我滿手都是。我又少放了一點(diǎn)餡兒,這下包起來方便多了,可一放到架子上,就像泄了氣的氣球一樣“癱倒”了下去。奶奶看我掌握不好餡兒的多少,便走過來指導(dǎo)指導(dǎo)我。她大約放了一個(gè)湯圓那么大的餡兒,用右手把兩邊皮兒合起來,左右一卷,就是一個(gè),我看著奶奶熟練的動(dòng)作,馬上奪過她手中未包完的餛飩,包了起來。我多包了幾個(gè)后,那餛飩似乎聽話了,皮不破了,也有了筋骨。我包的餛飩也越來越漂亮,越來越結(jié)實(shí),一個(gè)個(gè)好像一塊快扇貝里“躲”著一顆顆大珍珠一般。只記得包了很長時(shí)間,手都有些酸了,我耍起了小聰明,把皮都攤開,放滿一桌子,全部放完餡兒之后,再一個(gè)個(gè)包,那比較方便一些。奶奶見了,說:“哎喲我的小祖宗啊,你還真會(huì)想辦法啊。”我們一老一小都放聲笑了起來。
一件事情只要練得多了,就能熟能生巧,能做得很好。記得有人說過:“世上無難事,只怕有心人”我通過這件事對(duì)這句話有了切實(shí)的感受。
包餛飩作文9
“喂,你錯(cuò)了,不是這樣包的!應(yīng)該是這樣的!”一陣陣熱鬧的說話聲從五(5)班教室里傳出來。朋友,你想知道此時(shí)此刻我們班在干什么嗎?請(qǐng)跟我來吧。我們班正在開展一場別開生面的比賽——包餛飩比賽。
包餛飩所需的材料有餛飩皮子、肉餡和水。隨著何老師的一聲令下:“開始!”我們便開始做了起來。本次比賽是以小組形式開展的。首先,我拿了一張餛飩皮子,把它平攤在我的手掌中,窄的一邊朝前,寬的一邊朝后。接著我用一個(gè)勺子挖了點(diǎn)餡,放在皮子窄的一邊。注意,餡要放均勻,并且成條狀。然后像包春卷那樣,把短的一邊向后卷,適當(dāng)留點(diǎn)空間。將卷成筒形的皮子兩邊蘸點(diǎn)水捏緊,以防止在下鍋時(shí)餛飩變成灌水餛飩,進(jìn)而影響到餛飩的`美味。最后我捏住皮子的的兩邊角,用力一翻,一只圓滾滾、胖嘟嘟的餛飩就這樣在我的手中誕生了。我用同樣的方法又包了十只長相可愛的餛飩。我包的餛飩個(gè)個(gè)膘肥體壯,活像一只只胖嘟嘟的小豬,可愛極了!看著自己的作品,我忍不住跳了起來:“噢,真是太棒了!”
再來看看我們小組的馬逸晨小師傅做得怎樣了。只見他拿起一張皮子,放了點(diǎn)餡,把短的一邊向上卷,同樣在皮子的兩邊弄點(diǎn)水粘住了。只見他捏住皮子的兩角,輕輕地一捏攏,一個(gè)“畚箕餛飩”就做好了。馬逸晨見餛飩的形狀與我做的不一樣,只好硬著頭皮來向我請(qǐng)教。我把他包的餛飩退回到筒狀,除了用大拇指與食指捏住皮子的兩邊外,還需要用中指分別墊在皮子中間。在大拇指與食指向下用力時(shí),兩個(gè)中指輕輕向上托皮子。然后一只樣子秀氣可愛、小巧玲瓏的餛飩就做好了。
時(shí)間過得真快啊。一眨眼的功夫,大家都把餛飩就包好了。何老師讓我們每個(gè)小組把包好的餛飩放入電磁鍋的開水中煮。而我們這些坐在位置上的小饞貓們?cè)缫咽恰翱谒飨氯С摺绷耍诘戎Q飩出鍋呢!梆Q飩好嘍!”同學(xué)們一聽到這個(gè)消息,全都蜂擁而上,爭先恐后地來盛餛飩。我們終于吃到了自己的勞動(dòng)成果了,心里美滋滋的,像喝了蜜一樣甜。
包餛飩作文10
“哈哈!太棒了!真是皆大歡喜呀!實(shí)在太棒了!”我們教室傳來了陣陣歡呼聲。這是怎么一回事?告訴你吧,今天下午五年級(jí)要舉行難得一次的“包餛飩”活動(dòng)。
盼星星,盼月亮,終于盼到了下午第一節(jié)課。隨著上課鈴的響起,教室里瞬間沸騰了,同學(xué)們有的把課桌使勁推在一起;有的把椅子排列整齊;有的將桌布鋪在課桌上……一個(gè)個(gè)忙得不亦樂乎。
做好包餛飩前的準(zhǔn)備工作沒多久,老師便端著一盆肉餡和一“堆”餛飩皮上樓了!懊啃〗M的組長上來領(lǐng)餛飩皮和餡!痹捯魟偮,只見一個(gè)個(gè)組長拿著盤子以迅雷不及掩耳之勢沖上講臺(tái)領(lǐng)取食材,然后又迅速返回了座位。食材一上桌,我便伸手抽出一張皮,嫻熟地?cái)傇诹耸终粕,挑出一些餡放在皮的中央,接著把餛飩皮對(duì)折再對(duì)折,用雙手的食指和大拇指捏住皮的兩個(gè)角,由外而內(nèi)一擰,再用力一捏,我們組的第一只餛飩便誕生了。同學(xué)們被我這一系列快速的動(dòng)作嚇了一跳,我不禁洋洋得意起來。周辰名也不示弱,動(dòng)手包了一只又一只餛飩,熟練程度并不亞于我。只有王伊琳,一會(huì)兒搭錯(cuò)邊,一會(huì)兒拉錯(cuò)角,急得她手忙腳亂,我教了她一遍又一遍,可她是還是不會(huì)。唉,這可是真是榆木腦袋--不開竅。抬起頭,環(huán)視一周,同學(xué)們有的埋頭苦干;有的則心不在焉地東張西望;還有的正虛心地向別人請(qǐng)教……不一會(huì)兒,同學(xué)們便包出了整整兩大盤的餛飩。餛飩的形狀千奇百怪:有的如閃閃發(fā)光的金元寶;有的則挺了個(gè)大大的將軍肚;還有的.干巴巴的,一看就知道沒多少餡兒……
等吃餛飩的時(shí)候可真是“度秒如年”,不少同學(xué)竟拿起筷子蘸些調(diào)料嘗嘗。唉,親愛的餛飩,你何時(shí)才能來呀……哈!熱騰騰的餛飩出鍋了!我夾起一只放在嘴里細(xì)細(xì)品嘗,而更多同學(xué)是在狼吞虎咽,一張嘴,一只餛飩就下肚了,我也只好加快腳步了。咬一口,餛飩餡鮮美多汁,令人回味無窮,誰叫這是我們辛辛苦苦的勞動(dòng)成果呢?
包餛飩活動(dòng)很有意義,我們不僅感受到勞動(dòng)的快樂,還鍛煉了自己的動(dòng)手能力和合作能力。
包餛飩作文11
一年一度的春節(jié)快要到了,需要準(zhǔn)備除夕夜吃的美食了,我們家有一樣每年過年都不可缺少的食物,那就是——餛飩。
餛飩皮有現(xiàn)成的,現(xiàn)在要的就是餛飩餡兒,奶奶去買了一些豬肉和薺菜,就開始弄餡了。奶奶把薺菜切成了一段一段,然后把薺菜放進(jìn)豬肉里,就開始剁,每剁了一會(huì)兒就要把肉翻個(gè)身,繼續(xù)剁,看著奶奶熟練的手法,我的手也癢癢的,“奶奶,我能剁一剁嗎?”我問道。奶奶說:“可以,但是小心別把手指給剁掉了!”我回答道:“我又不是三歲小孩,怎么可能會(huì)那么不小心呢!”我拿起菜刀在豬肉上剁啊剁,然后把豬肉翻了個(gè)身,繼續(xù)剁,沒過一會(huì),我的手就又累又酸,沒有了知覺,好像癱瘓了一樣不聽使喚,剁的速度也下降了!跋衲氵@樣剁,到開學(xué)了餛飩都吃不到呢!”奶奶說。
突然,我想到了我是敲架子鼓的,敲架子鼓不是用兩只手來敲的嗎?而且敲得特別快,我問奶奶:“奶奶,還有菜刀嗎?”“有!”奶奶邊說邊遞給我另一把菜刀。我拿著兩把菜刀,開啟了瘋狂模式,“咚咚咚咚咚。”我以博爾特的速度剁好了肉,后背熱乎乎的,好像剛跑完了八百米一樣,累得氣喘吁吁。奶奶看到我認(rèn)真的樣子,對(duì)我豎起了大拇指。
接下來就要包餛飩了,這個(gè)東西我很拿手,就跟奶奶開啟了一場包餛飩比賽,媽媽是裁判,“開始!”媽媽說,我和奶奶就開始包起餛飩來,奶奶特別厲害,幾秒就能包一個(gè),我起碼也得用十幾秒才能包一個(gè),肯定是奶奶贏得比賽勝利。突然,我發(fā)現(xiàn)了手還沒有洗,“啊呀!我手忘洗了,幸好包的'不多,不然就損失慘重啦!”我叫道。我洗好手趕緊回到座位上,發(fā)現(xiàn)奶奶又包了好幾個(gè),這下完了,我肯定要輸慘了。于是,我就加速起來,可是速度一快,餛飩的質(zhì)量就下降了,不是包的太大了,就是包的太小了,不是餡料快漏出來了,就是餛飩皮包餛飩皮了。等我們把餛飩包完,我數(shù)了下,我包了40個(gè),奶奶包了60個(gè),奶奶看著我包的餛飩,哈哈大笑起來,說道:“你包的餛飩,大大小小的,看上去就不舒服,估計(jì)也就我們自己人要吃!”看來我還得多多練習(xí)!
除夕夜到了,我們一家人吃著餛飩,說著話,看著自己包的大大小小的餛飩,我也不禁笑了起來。下次家庭包餛飩比賽,數(shù)量和質(zhì)量的贏家肯定會(huì)是我啦!