包餃子作文匯編(11篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
星期六上午,姥姥在家教我包餃子。
姥姥拌好肉餡,買來(lái)餃子皮,做好了準(zhǔn)備工作,我們就開(kāi)始了。起先,我還不怎么熟練,包餃子的手法也不對(duì),不但把餃子包成了四不像,而且包得也不緊,總是露餡。我不免著急起來(lái)。于是,姥姥只好手把手地教我:第一步把餃子皮平攤在左手掌心上,加入適量的肉餡;第二步用右手的拇指和食指對(duì)捏餃子皮,使中間部分粘在一起;第三步將余下的部分捏緊,一個(gè)月牙兒形的餃子就包好了。在姥姥地指點(diǎn)下,我很快掌握了竅門,越包越順手,不一會(huì)兒就包好了十幾個(gè)餃子。
接著,姥姥又教我包出了麥穗形的`水餃、向日葵形的水餃。沒(méi)想到包餃子還有這么多的花樣呢!是不是還可以包出其它形狀的水餃呢?想到這兒,我突發(fā)奇想,反復(fù)試驗(yàn),包出了元寶形的餃子?粗业慕茏鳎牙阎笨湮矣袆(chuàng)意!餃子包好了,姥姥把它們依次放入燒開(kāi)水的鍋中,又加了三次水,煮開(kāi)了三次后就盛了出來(lái)。我吃著自己包的餃子,心里不由得樂(lè)開(kāi)了花,那個(gè)高興勁兒,真象是喝了蜜一樣甜!
包餃子作文2
中國(guó)的傳統(tǒng)文化像一座巨大的寶庫(kù),有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的詩(shī)詞文化,有精美絕倫的民間剪紙,還有獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。在這些風(fēng)俗習(xí)慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節(jié)。
一提到春節(jié),就少不了包餃子、吃餃子,俗話說(shuō):“好吃不過(guò)餃子!苯裉煳医o大家介紹的`就是餃子。
餃子又名“嬌耳”,民間有傳說(shuō):東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景有一次看見(jiàn)一群老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的人很多。張仲景非常同情,就在那里安營(yíng)扎寨,把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進(jìn)面里,煮熟后平均分給老百姓,人們吃罷,病全都好了。從此,餃子便源遠(yuǎn)流長(zhǎng)于后世了。
我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法:先把面揉成一個(gè)橢球體,再捏成一個(gè)個(gè)小劑子,用搟面杖搟成薄皮,在里面加上餡,再把餃子捏成耳朵的形狀,放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì),香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個(gè)嘗了嘗,一股鮮美的味道涌進(jìn)嘴里,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原來(lái)我的手藝這么棒!”
這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味,還讓我學(xué)會(huì)了一門手藝。我一定要學(xué)會(huì)更多手藝,傳承中國(guó)的傳統(tǒng)文化。
包餃子作文3
今天我們一家在家里包餃子,媽媽把切好的榨菜和肉餅?zāi)贸鰜?lái),我把買好的餃子皮拿出來(lái),我再盛了一碗水,開(kāi)始包餃子了,我先拿起一張餃子皮,然后再用筷子夾肉放在中間,用手指把餃子皮的四周用清水凃濕,再對(duì)折把邊疊成花邊形,很快一只餃娃娃就做成了,我一只比一只做得好,媽媽夸我學(xué)得真快,很快就把餃子皮包完了,一大碟的餃子就像胖嘟嘟的小娃娃,很快爸爸就回來(lái)了,爸爸看見(jiàn)桌子上的餃子就問(wèn)餃子是誰(shuí)包的呀,我連忙說(shuō):“是我和媽媽包的,這邊是我包的,那邊是媽媽包的!
爸爸還夸我比媽媽包的好,我聽(tīng)到爸爸表?yè)P(yáng)我的`話,我感到很有成就感。我接著對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,那你明天早餐就吃我包的餃子吧!”爸爸很快就答應(yīng)了,好的,好的。
今天我包得很開(kāi)心,也幫媽媽分擔(dān)了一些家務(wù)。
包餃子作文4
星期天,我正在看電視時(shí),看到爸爸在準(zhǔn)備包餃子的材料,我心里一陣高興,因?yàn)槲乙恢毕雽W(xué)包餃子,今天終于有了機(jī)會(huì)。
我對(duì)爸爸說(shuō):“讓我?guī)湍惆溩影伞!卑职终f(shuō)“你不會(huì)包,去玩去吧!笨墒俏也豢献唛_(kāi),就又對(duì)爸爸說(shuō)“我想學(xué)包餃子,就讓我包吧!卑职譀](méi)辦法,只好讓我把手給洗干凈,叫我看看他是怎樣包的。
我心里想:包餃子有什么難的,不就是把餡包進(jìn)皮里就行了。但是我包第一個(gè)時(shí)候就事與愿違,我把餃子皮放在桌子,然后將餡放在眼里餃子皮里,但是我怎么也不能把餃子皮很好地拿起來(lái),一拿餡就掉了下來(lái)。我看了看爸爸是如何包的`,原來(lái)他是把餃子皮放在手上的,知道了。但是我還是一樣包不進(jìn)去。只好請(qǐng)教爸爸,爸爸說(shuō):“要先認(rèn)準(zhǔn)餃子皮的正反,再把一點(diǎn)餡包進(jìn)皮子的正中間,再拈點(diǎn)水……”聽(tīng)了爸爸的講解,我迅速地按照爸爸的方法包了第一餃子,成功了,又迅速地包了第二餃子。但是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子沒(méi)有爸爸的漂亮,就問(wèn)爸爸怎么回事?爸爸回答我說(shuō),做事不能只圖快。我又細(xì)心地包了幾個(gè),再跟爸爸包的餃子比較,已經(jīng)差不多了。我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
通過(guò)這次學(xué)包餃子,我想:做什么事都要認(rèn)真,細(xì)心,不能馬虎,只有這樣才能取得成功。
包餃子作文5
昨天我和媽媽還有可愛(ài)的小弟弟來(lái)到了姥姥家。
姥姥做的飯?zhí)貏e好吃,尤其是那讓人回味的餃子。這不,今天姥姥就說(shuō)下午要包餃子。
姥姥在下午就開(kāi)始忙活起來(lái),一會(huì)兒剁剁餡兒,一會(huì)兒和和面,我想,這頓餃子一定非常美味。
下午我寫完作業(yè),也加入到包餃子的團(tuán)隊(duì)里。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,再剁餡兒,然后把面團(tuán)揪成小塊兒,再把小塊兒壓平,搟成餃子皮,再把餃子餡放到餃子皮上,包成的餃子,最后,點(diǎn)上鍋,把餃子下到鍋里,美味的餃子就新鮮出爐了。
姥姥已經(jīng)搟完皮,和完餡,我需要做的就是包餃子。我小心翼翼的把餃子皮放到手上,再夾起一點(diǎn)餃子餡,小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上,生怕出現(xiàn)任何一點(diǎn)問(wèn)題。可是最后,大問(wèn)題出現(xiàn)了,我包的特別難看,像拿腳包出來(lái)的。媽媽告訴我,失敗是成功之母,做什么事都要有耐心。我按照媽媽的樣子,又包了一個(gè)餃子。這次比上次的`好看多了。我又包了很多個(gè),每一個(gè)都比前一個(gè)要好,我包餃子的技術(shù)突飛猛進(jìn),最后我簡(jiǎn)直和媽媽包的一模一樣。
通過(guò)這次包餃子的活動(dòng),我體會(huì)到,經(jīng)驗(yàn)是一點(diǎn)一點(diǎn)積累的,做什么事都要耐心,這樣才可以把事情做好。
包餃子作文6
今天一大早,媽媽就把面粉加水和成面團(tuán),等把肉餡攪拌好后,就準(zhǔn)備包餃子。
我把手洗干凈,也準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子,我想:包餃子其實(shí)挺簡(jiǎn)單的,就是把餡料放到餃子皮包起來(lái)就行了。
媽媽開(kāi)始包了,她先把和好的面揉成面團(tuán),切開(kāi)一長(zhǎng)條,揪成一塊一塊的`,再用搟面杖搟成餃子皮,一開(kāi)始我自信滿滿地拿來(lái)一張餃子皮,夾了一大塊肉餡放上來(lái),對(duì)折,輕輕一捏,可是捏左邊右邊的餡料冒出來(lái),捏右邊左邊的冒出來(lái),我就兩邊一起捏,結(jié)果中間的皮破了,搞得我焦頭爛額,我往桌上一扔不包了。媽媽說(shuō):“做什么事都要有耐心,只要你掌握好方法,事情就簡(jiǎn)單了,不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了,所以不好包!眿寢屟菔玖藥妆榻o我看,我重拾信心,拿來(lái)餃子皮學(xué)媽媽那樣夾餡料,對(duì)折,兩邊捏緊,經(jīng)過(guò)幾次反復(fù)后,我終于包了幾個(gè)有模有樣的餃子,我可開(kāi)心了!媽媽煮好餃子后說(shuō):“來(lái),嘗嘗你親手包的餃子!”我覺(jué)得太好吃了!
這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕,要有耐心。
包餃子作文7
中午,奶奶說(shuō):咱們做餃子吃吧!
耶!包餃子啦!包餃子啦!我禁不住歡呼起來(lái)。我喜歡玩兒面團(tuán),也喜歡吃餃子。
奶奶把面調(diào)好后,就開(kāi)始搟面皮。哼,這個(gè)多簡(jiǎn)單啊,我10分鐘就可以搟20個(gè)。我拿起一個(gè)小面團(tuán)就開(kāi)始搟,可是折騰了好一會(huì)兒,面皮成了正方形。我看奶奶搟的,厚薄均勻,形狀圓圓的。我想,別灰心,慢慢來(lái)。第二個(gè)搟來(lái)?yè){去,終于由方變圓了,不過(guò)這個(gè)圓可是個(gè)橢圓。究竟怎么回事呢?看起來(lái)很簡(jiǎn)單的事兒啊?我停下來(lái)仔細(xì)觀察奶奶是怎么做的.,再慢慢照著奶奶的方法去做,終于搟出了圓形的面皮了。雖然不像奶奶搟的那樣中間厚邊緣薄,可是奶奶直夸我聰明,學(xué)得快。
面皮和餡兒都準(zhǔn)備好了,開(kāi)始包餃子了。我想,包餃子肯定簡(jiǎn)單得多?墒,看花容易繡花難啊!看看我包的,不是肉多皮破就是肉少站不穩(wěn)。奶奶包的就像一只只昂首挺胸的白天鵝,而我卻包得像一個(gè)個(gè)丑小鴨。不過(guò),我依然不放棄,我又仔細(xì)觀察奶奶包餃子的方法,從展開(kāi)面皮,到放餡兒,再到包起來(lái),我細(xì)細(xì)揣摩了一回,然后試著這樣做了幾遍。終于,丑小鴨長(zhǎng)成白天鵝了。如果我當(dāng)初放棄了,丑小鴨就一直丑小鴨了,永遠(yuǎn)不會(huì)變成白天鵝的。
今天中午的餃子特別香!
包餃子作文8
星期天的下午,媽媽問(wèn)我想吃什么,我想了想說(shuō):“包餃子!”
媽媽便出去買包餃子的材料了。說(shuō)起這個(gè)餃子呀,可是我們?nèi)易類?ài)吃的美食了。三天兩頭就要吃一頓,爸爸每次吃餃子都愛(ài)說(shuō)幾個(gè)關(guān)于餃子的諺語(yǔ),什么“好吃不如餃子,舒服不如倒著”,“餃子就酒,越喝越有”。媽媽還經(jīng)常變著花樣做餃子,什么煎餃水餃蒸餃,快成餃子宴會(huì)啦。我呢,當(dāng)然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了,我準(zhǔn)備和媽媽一起包,媽媽把菜和肉買回來(lái)時(shí),我已經(jīng)把冰箱里的.凍蝦仁解凍好了,媽媽和面我擇菜,媽媽調(diào)餡我?guī)兔Υ螂u蛋。不好意思,由于本大廚技術(shù)不熟練,把一個(gè)雞蛋磕在碗外面了,沒(méi)進(jìn)碗里,媽媽說(shuō):“你就別稱呼自己什么本大廚了,應(yīng)該叫笨大廚!钡鹊桨溩訒r(shí),我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的幾個(gè)“大肚子將軍”在整齊的餃子隊(duì)伍中格外引人注目,沒(méi)等媽媽說(shuō)話,我忙解釋說(shuō):“士兵當(dāng)然要由大肚將軍帶領(lǐng)了!眿寢尪急晃叶盒α。
等爸爸回來(lái)了,媽媽開(kāi)始煮餃子,不一會(huì)兒,熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌,全家人邊吃邊談,其樂(lè)融融,開(kāi)心極了。
包餃子作文9
今天,我們綜合課的題目為:學(xué)習(xí)包餃子。我們即興奮有緊張,老師開(kāi)始教我們?nèi)绾伟溩恿耍骸笆紫劝佯W放在皮的`中間,不要放太多,再把皮捏好,力度要適中……”老師講完了,我們開(kāi)始動(dòng)手做了起來(lái)。
我用小勺盛了一勺餡,咦?怎么感覺(jué)有點(diǎn)多,想到老師說(shuō)過(guò):“餡要放得適中。”看看別人餡都只盛半勺,。∥一腥淮笪,原來(lái)只盛半勺餡!把餡好不容易放到皮里去,又發(fā)現(xiàn)餡不在皮的中間,我拿勺左擺右弄,總是弄不好,我急得直冒汗,我一氣之下將皮弄個(gè)360°大旋轉(zhuǎn),哇!天助我也!餡自己“跑”到皮中間去了,“Oh、god!”我開(kāi)始捏皮,這不聽(tīng)話的餡像個(gè)淘氣的小孩,可不聽(tīng)話了!我把這邊捏住了,滿以為這樣就勝利了,沒(méi)想到它又跑到那邊,我非常生氣地捏住那邊,它又跑到了另一邊,這樣,我們的“戰(zhàn)爭(zhēng)”打了好幾個(gè)來(lái)回,它終于“投降”了,因?yàn)槲野阉鼉蛇叺摹暗氐揽凇倍肌皳屨肌绷,我贏了!
最后,我包好了三個(gè)又大又好看又好吃的餃子!我那時(shí)心里比吃了好幾顆大白兔奶糖還要甜呢!
包餃子作文10
大家都知道大年三十晚上要吃餃子,不吃餃子等于端午節(jié)不吃粽子,大年三十晚上的一頓飯叫年夜飯,2月16號(hào)前幾天,我和媽媽就開(kāi)始包餃子。因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,所以她決定手把手的教我包餃子。
以前吃的餃子是白色的,這次媽媽買來(lái)幾種粉,顏色很多,有黃色、綠色、紫色的`,白色不要染,因?yàn)槊媸前咨。其他三個(gè)粉倒在面團(tuán)上,再和一下就變成不同顏色了。我看見(jiàn)媽媽拿出一個(gè)像棍子一樣?xùn)|西,我問(wèn):“媽媽這是什么?”媽媽說(shuō):“這是搟面杖”!她用搟面杖搟成一片片,薄薄的圓圓的餃子皮。媽媽從冰箱拿出餃子餡,她吩咐我拿一個(gè)小碗,倒一些水,前面我看著,現(xiàn)在得包了。我照媽媽的樣子拿出一個(gè)面皮,放一些餡,在餃子皮邊拿些水,再包起來(lái),我在電視上看過(guò)花樣包法,我包花樣的餃子,媽媽包一般的餃子。
餃子都包好了,開(kāi)始煮餃子了!媽媽告訴我煮餃子要加三次冷水,加水的時(shí)候是在餃子沸騰時(shí),出鍋啦!色彩繽紛的餃子出鍋了!我大口大口的吃了起來(lái),媽媽說(shuō):“慢點(diǎn)吃,沒(méi)人和你搶!”包餃子太有趣了,我非常希望以后一直包餃子。吃餃子表示新的一年到來(lái)了,同時(shí)也表示我又長(zhǎng)大了一歲!
包餃子作文11
今天,媽媽在家包餃子。
我看了一會(huì),就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應(yīng)了,媽媽說(shuō):“我先給你做一個(gè)示范吧!”
媽媽先把面皮放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個(gè)餃子就做好了。我看到包餃子這么簡(jiǎn)單,就迫不及待地做了起來(lái)。
我學(xué)著媽媽的樣子,把面皮放在手上,沾一點(diǎn)水,放上肉陷,兩邊按住,可是肉陷好象很不聽(tīng)話,我按住左邊時(shí),右邊的肉陷冒了出來(lái),按住右邊時(shí),左邊的肉陷又冒了出來(lái),我雙手同時(shí)按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來(lái)了,正當(dāng)我得意時(shí),餃子的“肚子”破了,肉陷好像對(duì)我說(shuō):“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了?纯磱寢尠腵餃子,再看看自己包的,簡(jiǎn)直就是天壤之別呀!
在媽媽的幫助下,我經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí),總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。
我相信,只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。