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舌尖上的湛江作文

時間:2023-08-08 14:53:47 好文 我要投稿
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舌尖上的湛江作文

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的舌尖上的湛江作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

舌尖上的湛江作文

舌尖上的湛江作文1

  湛江,是在中國內(nèi)陸最南端的一個美麗的濱海城市。由于三面環(huán)海,湛江的海鮮在國內(nèi)頗負盛名,其味道的鮮美,刺激著無數(shù)人的味蕾。因此,湛江擁有十分濃厚的海鮮文化。

  自然的饋贈

  湛江三面環(huán)海,具有濃烈的海洋氣息。湛江盛產(chǎn)海鮮,從羅非魚到大馬哈魚,從青蟹到龍蝦,從鮑魚到海參。在湛江,幾乎只有你想不到的魚,沒有你打不到的魚。也正因為有了這得天獨厚的地理環(huán)境,湛江才得以名揚四海。

  海鮮的故事

  想要弘揚湛江海鮮文化,光占著一塊寶地可不行——海鮮再多,也是要捕撈才能上桌的。每天清晨五點多,當(dāng)我們還在床上酣睡時,漁民們就早早地出海打漁了。他們?nèi)鱿聺O網(wǎng),之后就是一段漫長的等待。幾個小時后就收網(wǎng),每一次都能打到滿滿一大網(wǎng)的魚。之后,海鮮就會經(jīng)過一系列的處理,最后流入市場。

  轉(zhuǎn)化的靈感

  滿滿一大網(wǎng)的魚,要是沒經(jīng)過加工,恐怕沒人會吃。海鮮有無數(shù)種做法,清蒸、煎炒、香燜、鹽焗……各有各的風(fēng)味。但無論怎么做,都有一道工序——除腥。就烹飪海鮮來說,除腥,是十分必要的。廚師們用姜、蒜平鋪在海鮮上腌制十五到三十分鐘,基本上就沒什么魚腥味了。之后,就開始烹飪。不同做法有不同的風(fēng)味:清蒸原汁原味。煎炒香脆可口,鹽焗使海鮮入味,香燜則令人回味無窮。

  時間的味道

  湛江的腌制食品的味道也很不錯。像豆豉、榨菜、咸蘿卜、酸豆角等。把食材放進壇子里,簡單地放入鹽和少許醋,腌制九九八十一天后,食材入味了即可食用。按湛江人的飲食習(xí)慣,幾粒咸蘿卜就可以吃下一大碗粥,而且還讓人回味無窮。

  廚房的故事

  說到家常菜,湛江人總會不由自主地想到白切雞。白切雞的做法十分簡單,無需佐料,只要熱開水一盆,雞扔進去,十分鐘后拿起,邊加熱開水邊用下面產(chǎn)生的水汽熱熏十分鐘,又扔進去……,如此重復(fù),直至雞被烘熟。雖然方法簡單,卻很耗時間和精力。但這樣做出來的味道十分鮮美。用醬油蘸食,無比鮮美,又很清淡,是真真正正的`“美味佳肴”。

  五味的調(diào)和

  湛江人吃東西喜清淡,因此愛用醬油蘸無味的食物來佐餐,炒菜時愛用鹽,偶爾會用到醋,正因為湛江人飲食習(xí)慣的特色,因此,湛江菜總能擁有強烈的家鄉(xiāng)的味道。

  我們的大海

  湛江出名的海鮮,美味的白切雞都極具特色。海鮮生于大海,人人皆知。但在今時今日,我們的大海正在遭到破壞,海鮮也正在逐漸地失去舊時的光彩。為了挽救湛江,請不要再破壞環(huán)境了。保護大海,就是保護湛江人民的未來。

  日光照著波光粼粼的大海,海上的漁民正在捕魚,海邊度假的人們正悠閑地沐浴著日光。這才是湛江的漁文化呀!

舌尖上的湛江作文2

  說到成功,人們總有一個錯誤的觀念:成功只等于成名。有人認為,只有扭轉(zhuǎn)乾坤的壯舉,才算是成功;只有領(lǐng)袖、名人,稱得上“家”的人,才算是成功者;有人則干脆斷言,世界上沒有一個成功者,因為后人必定超越前人。

  這是多么令人壓抑的自卑。〔,我要說,我們每個人都是由一個個成功走到現(xiàn)在,這些成功可能在別人眼里的確無足輕重,但,正是這些蹣跚學(xué)步的姿態(tài)組成了我們?nèi)松娘L(fēng)景。

  我成功的滋味是從參加那次“全國藝術(shù)人才選拔活動”品嘗出來的。

  我四歲開始學(xué)舞,到那時已有七年多了,我渴望得到一次大賽的肯定。因此,我非常積極地準備著這次比賽。無論是刮風(fēng)下雨還是嚴寒酷暑,我?guī)缀跻挥袝r間就練習(xí),衣服濕了又干,干了又濕。兩個多月呀!皇天不負有心人,在湖北賽區(qū)的初賽中,我以一支出色的《穿軍裝的川妹子》奪得了滿堂彩,抱回了當(dāng)時唯一的全省金獎的獎牌!看到評委們笑著點頭,為我鼓掌,我知道,成功向我伸出了第一束鮮花,我陶醉得幾乎是涕泗橫流!

  沿著成功的階梯走下去,這份滋味卻漸漸讓我品出苦澀來了。

  到了復(fù)賽的前天晚上,爸爸媽媽帶著我去了舞蹈老師家,想把動作練得更到位,誰知,回家路上,我們一家三口共乘的摩托車被一輛吉普車擦了一下把手,爸爸一時控制不住,“嘭!”摩托車應(yīng)聲而倒,車上的三個人一瞬間同時飛了出去!我被重重地摔在了地上,膝蓋和小腿上的大塊大塊的皮都擦破了,一陣劇痛向我襲來,我頓時嗷嗷大哭:“明天的比賽怎么辦呀?”回到家,爸爸媽媽反復(fù)安慰我,我也沉下心來:我這幾個月的堅持就這樣斷在了這次車禍上嗎?不!一向堅強的`我怎能這樣輕易地放棄?我一定要參加決賽,證明我自己!

  天公作美,我很幸運地趕上了專為缺席者補辦的一場比賽。本來疼痛的手腳卻成了時刻提醒我自己要努力的“鬧鐘”,我兢兢業(yè)業(yè),再次以優(yōu)異的成績拿到了北京總決賽參賽證,不久赴京獲得了全國的銅獎!

  當(dāng)我一手拿著那沉甸甸的獎牌,一手拿著榮譽證書時,我的淚水“嘩”地一下子涌了出來,那是快樂的淚水,那是幸福的淚水,那是激動的淚水!

  我品嘗著滿滿一杯成功,它是酸的,是苦的,是辣的,更是甜的……