包餃子作文[通用]
在我們平凡的日常里,許多人都寫過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家收集的包餃子作文,希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
除夕晚上,邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會邊包餃子是家家戶戶的習(xí)俗,我們家也不例外。
我在屋里看電視,媽媽奶奶在外面包餃子,我也想幫忙,就和媽媽說“我能不能來幫忙搟面?”
“好呀,搟面可是個技術(shù)活,你從來沒做過,行嗎?不然你還是包餃子吧,包餃子簡單!眿寢屨f。
“我還是想搟面皮,我看電視里搟面搟得可輕松了!”
“那好吧,你來試試!”
我笑得燦若蓮花,一把接過搟面杖,拿過面團,學(xué)著大人的樣子正 反面摁兩下,雙手握住搟面杖搟起來,可這些面皮好像不聽使喚,不是跑偏了就是粘在搟面杖上不下來。瞧瞧我搟的面皮:大大小小、千奇百怪,有的像小雞,有的像小花,有的像云朵,就是沒一片是圓的。媽媽哭笑不得地說:“你還是去包餃子吧!
好吧,恭敬不如從命。我拿起面皮,放上肉餡,用手捏來捏去,只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑,說:“我來教你吧,先把肉放到面上,然后把面捏起來,再用手指用力的'捏面皮的邊緣,這樣就變了一個好看的餃子了!蔽矣媚棠痰姆椒ㄈグ溩,還是不好看,又包了兩三個,實在是影響形象,我一賭氣不包了,看電視去了。
這個春節(jié),不知道是誰吃到我包的怪物餃子!
包餃子作文2
周末,媽媽問我中午吃什么飯,我不假思索地說:“好吃不過餃子,特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡,營養(yǎng)特別豐富,我愛吃”。
于是,媽媽就去超市買回了包餃子的材料,還有佐料,一會功夫,就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學(xué)著包餃子,我正想躍躍欲試學(xué)這一技之長呢!藝多不壓身,我高興地跳了起來。
開始做餃子皮啦,媽媽先把大塊面搓成細條,再切成大小一樣的豆腐塊,然后,摁成小圓片,最后,用小搟面杖壓,小圓片隨著搟面杖旋轉(zhuǎn),幾經(jīng)反復(fù),一個又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮,右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏,餃子圓鼓鼓的,像個金元寶,一排排餃子昂首挺胸像個大將軍站立著,我迫不及待地想一口吃掉。
我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿面皮,右手拿筷子在夾餡,然后,把兩邊一合,輕輕一捏,最后,一個餃子從我手里誕生了,可是看上去無精打采,像一個打敗仗的士兵。第二個包的.太瘦啦,像個“瘦老頭”,丑陋極了。我有鼓起勇氣包第三個,比以前好看多啦!,我高興極了,就這樣第四個、第五個……包的越來越好看,正所謂熟能生巧,媽媽夸我真棒。
中午吃著自己親手包的餃子,真香啊!同時,通過包餃子這件事,我明白一個道理:任何事情都是看起來容易,做起來難,世上無難事,只怕有心人。
包餃子作文3
今天早上,媽媽一大早就起床把菜買回來了。六點四十左右,媽媽叫我起床和她一起包餃子,我一下子來了興趣。一溜煙穿好衣服,刷牙洗臉,我以軍人的速度站在了媽媽的面前!班,不錯,我們開工吧!”。
因為每次只是在旁邊看爸爸媽媽包餃子,實際自己并沒有真正動過手,于是媽媽便教起我來:首先,我們拿一張餃皮放在左手上,用無名指蘸一點碗里的水涂在餃皮邊緣,然后用勺子,挑一勺餡,放在餃皮正中央,再把餃皮對折一粘。就ok啦!
我按照上面的步驟包了一個,呵呵,很簡單嘛,得到了媽媽的表揚我心里沾沾自喜,不過看看媽媽包的',是長得高高士兵,再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了氣的皮球,手像灌了鉛一樣抬不起來了。
媽媽在一旁鼓勵我。讓我別泄氣,多包幾個就會好的。我一連包了好幾個,胖士兵似乎感到了羞愧,把腰也挺得直直的了,我好開心啊.很快就包完了,媽媽把我包的餃子當做了我的營養(yǎng)早餐,放進了鍋里,燒熟后,我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,感到格外的好吃。自己動手,豐衣足食,好耶!
包餃子作文4
今天早晨我對媽媽說,今天中午我們吃什么呢?媽媽回答我,說我們好長時間沒吃餃子了,那么我們今天中午就吃餃子吧。我點頭表示同意。媽媽又對我說:“想吃餃子可以,但是你要得幫我。你不會的話我教你!编,好,我答應(yīng)你。
媽媽先和面,把面和好了之后又把餃子餡給拌好,然后媽媽先把面團揪成一個一個的小塊,又讓我搟成一個圓形,這樣,餃子皮搟就好了。于是我按照媽媽說的做,但是我還是弄不好,因為我用的力太大了,餃子皮都在案板上拿不下來,還有我總是弄不圓。媽媽對我說:“你搟餃子皮用的力太大了,要用力小一些。還有你把搟面杖的一邊放在這個小面團的中間,然后按照這個中間,像拉磨一樣,圓心不變,就可以搟出一個餃子皮了,還有一點就是餃子皮要中間厚一點,外面的薄一點,這樣才可以包出形狀!庇谑,我按照媽媽說的做,果然搟出了一個完美的餃子皮,媽媽對我說:你學(xué)的很快嘛。
現(xiàn)在到了包餃子的環(huán)節(jié)了,媽媽對我說:“包餃子餡料要放少一點,放的太多了話,餃子皮就會被餡料給撐破的。這就是說,人不能太貪心,如果你太貪心,在一個餃子里面放了太多的餡料,這個餃子就會破的。”“嗯,我知道了。”我沒有想到,這個包餃子還有這么大的'哲學(xué)。
我們包好了餃子后,爸爸回來了,我驕傲對爸爸說:“這次的餃子可是我和媽媽一起包的!卑职謱ξ艺f:“你太棒了!”
我的美滋滋的,心里像吃了蜜一樣甜。
包餃子作文5
去年冬至,我和媽媽包了一頓極其特別餃子——素餃子,它的餡是由一根胡蘿卜、幾塊鹵豆腐和一點素肉組成的。
一大早,我就開始幫媽媽刮胡蘿卜絲。開始,我非常吃力用刮絲器將胡蘿卜從頭至尾刮出長長的絲。爺爺看見了,讓我換個刮法,將胡蘿卜立起來,只刮一點尖,我很輕松的'就刮出了又短又小的胡蘿卜絲,速度快極了。
我刮好絲去寫作業(yè),過了一會,媽媽叫我和她一起下樓買餃子皮。小店里人比平常多,有的在買做餃子餡的材料;有的在買凍餃子。我和媽媽買了一袋餃子皮,媽媽感覺餃子皮邊太厚,說回家可以在加工一下。到家以后,我用搟面杖加工餃子皮,剛開始我一個一個搟,后來兩個一起搟·····最后,一次搟一摞。
我很快就搟完皮了,又和媽媽一起包餃子。一開始我包的餃子癟著肚子,咧著嘴兒,躺在篦簾上無精打采的。后來經(jīng)過媽媽的指導(dǎo),我包的餃子肚子像鼓起的船帆,餃子邊像小姑娘的百褶裙,站在篦簾上像一個正在跳芭蕾舞的演員。
餃子包好了,熱氣騰騰的餃子出鍋了,我咬了一口,里面的豆腐香而不膩,胡蘿卜醇而不厚,口中溢滿了清淡甜美的味道······太好吃了,我一下子吃了十五個!這時我吃餃子的歷史最高紀錄。
包餃子作文6
吃了很多次餃子了,我卻沒有一次是自己動手做的,今天媽媽又買了一些面粉,說要包餃子,我聽后高興的`說:“媽媽,讓我也一起做吧,我也想學(xué)包餃子。”
媽媽同意了,然后看見媽媽開始和面,先是把面粉倒進盆子里,然后加水,面和好之后,媽媽開始做餃子餡,把豬肉用絞肉機攪碎,再切一些韭菜,然后把豬肉和韭菜放進盆子里一起加鹽攪拌均勻,這些做完之后,媽媽就開始搟面了,搟成一張張餃子皮,搟好以后就開始包餃子了。
我學(xué)著媽媽拿起一張餃子皮,用勺子勺了一勺餃子餡放在中間,首先把餃子餡包起來,然后沾水收邊捏緊,就算是做好一個餃子了,看看媽媽做的,再看看我做的,真是一個天上一天地上啊,差別真是太大了。
媽媽笑著說:“第一次包成這樣還不錯,起碼還有個形,繼續(xù)加油!”
得到了媽媽的鼓勵,我繼續(xù)包餃子,從一個到兩個,兩個到三個,慢慢的,我熟練起來了,也沒有第一個那么丑了,看來包餃子也沒有想象中那么難嘛!
當我和媽媽包好餃子之后,媽媽開始燒水下餃子了,這時,爸爸正好也下班回家了,看到我們正在煮餃子,爸爸說他做點調(diào)料,隨后就看見爸爸切了西紅柿,炒了炒做成西紅柿醬料。
哇,餃子熟了,調(diào)料也做好了,可以開動咯,這次的餃子真香啊!
這是我第一次包餃子,煮出來也沒有露餡,媽媽還夸我能干呢。
包餃子作文7
今天我們家包餃子。我高興得又蹦又跳。
開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先圍上圍裙,站在爸媽跟前?粗职謰寢屖炀毜匕溩,我有點不服氣了,就走過去對媽媽說:“媽媽,我可以包嗎?”
媽媽說:“你行嗎?”我說:“為什么不行?”就這樣,我和爸爸媽媽包起餃子來。
我拿起餃皮,把餡放進去,用手一捏,呀,皮破了。媽媽笑著說;“你剛才不是說你行嗎?”
我不好意思地說;“我包的是掛彩戰(zhàn)士。”
爸爸媽媽聽了這句話,不由地笑了,我也笑了。餃子包好了,我連忙把水放入鍋中,等水燒開了,就把餃子下鍋了。過了一會兒,一個個餃子浮上了水面,像一群鼓著肚皮的孩子躺在鍋里爭先恐后等主人撈上來。我迫不及得跑過去品嘗了我們今天的成果,味道好極了。
今天我真高興,我學(xué)會包餃子了。但包餃子看著簡單可包起來不容易。看來,小小的家務(wù)活也有大學(xué)問,可輕視不得哦!
簡評:雖然包的不怎么樣,但是學(xué)包餃子的過程卻是充滿了樂趣。小作者用自己的`筆觸寫出了一家人其樂融融的情景。
包餃子作文8
春節(jié)來了,家家戶戶都要吃餃子,我們家從不買餃子,都是我和媽媽包的。
我拿起一片面皮,用小勺撥了一點餃子餡兒放進去,粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮里。我把餃子的邊捏起來,為餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上,餃子就“應(yīng)聲倒下”。我一瞧,哦,原來我的餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖,像個滿面紅光的胖娃娃,端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓(xùn),這回我把餃子塞得滿滿的。結(jié)果我左一捏,餃子餡兒就從右邊探出頭,我右一捏,它又從左邊沖我吐舌頭。我生氣了,兩邊一捏,它就象氣球水彈中的水一樣噴到了我臉上,“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。
餃子包好了,我把它們放進鍋中煮沸,餃子們一會兒鉆進水底吹泡泡,一會兒浮起來翻跟頭,好似一條條奶白色的小魚。
開飯了,我們的餃子中有一個金桔餃子,誰吃到,誰一年就會有好運氣。我偷偷在金桔餃子上做了個記號,把它分給了勤勞的'媽媽。這時,妹妹鬧著讓我給她講故事,我說了一個“小貓釣魚”的故事。講到一半,發(fā)現(xiàn)大家都在吃餃子,我也低下頭吃了起來。啊,是金桔餃子!我這才發(fā)現(xiàn)中了妹妹的“調(diào)虎離山計”!
吃著甜津津的金桔餃子,懷著對妹妹的感激之情,幸福的味道……應(yīng)該就是這樣吧!
包餃子作文9
呯哩啪啦,呯哩啪啦……過年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
老媽喊著;“包餃子了,包餃子了!蔽液透绺、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。
老媽端來一盤餃子皮和一盤肉,老媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學(xué)著老媽的`樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,啊!餃子的肚子破了一個大洞。老媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功。”聽了老媽的一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
包餃子作文10
包餃子,今天我突然想吃餃子,我和媽媽說了我的想法,媽媽說既然你這么喜歡吃餃子,要不今天你自己學(xué)一學(xué)怎么包餃子吧,我想包餃子包餃子這么容易,不就是把餡兒放到餃子里包上一。
城堡,包子下嗎?洗完手我在餐桌上焦急的等待著與媽媽燉好了,下頜雪白的餃子皮過來了,只見媽媽熟練的包起餃子皮,碗一勺餡,放到餃子皮上,把餃子皮的邊,輕輕一劃動,一個漂亮可愛的餃子就戰(zhàn)勝了,我也趕緊來睡一個,我有點手忙腳亂,暫時無法做成餃子了,我拿起一片餃子皮放上一餡兒用力一按,漂亮的餃子沒有出來,線反而都出來了,媽媽拿著一個勺子說用這個勺子,還是吃現(xiàn)在現(xiàn)在比較合適我媽媽似乎看穿了我的想法,說你認真的做一個,用力不要太大,再試一次,這一次我拿著餃子皮小心翼翼的往上了一條線,放到餃子皮上,小心翼翼的.議案,終于皮沒有破相也沒有露出來,我開心極了,我和媽媽一起剝出了一大排不同形狀的餃子,看來,看似簡單的事情其實也不簡單,困難的事情經(jīng)過不斷的嘗試也可以變得簡單。一勺子下就剛剛好了。也可以少一點,我又開始嘗試這一次餃子餡沒有出來,蛋皮破了,我失望極了看我,看來我不適合包餃子。
包餃子作文11
今天下午第一節(jié)課,老師帶我們?nèi)W(xué)校的食堂包好吃的餃子。
我一進食堂的大門,哇!好多家長來幫忙。∈程美镆幌伦訜狒[起來了。老師先給我們進行了分組,我們組有四個同學(xué),分別是成晟、袁翊辰、沈希澤和我。我們在指定的'位置上坐了下來,桌上已經(jīng)放好了我們包餃子的材料。然后,成晟的外婆就開始教我們包餃子了。每個小朋友都包得很認真,我也不例外。我先把餡夾到餃子皮里,然后在餃子皮的四周涂上一層水,最后再小心翼翼地把餃子皮的兩邊粘起來,這樣一個餃子就大功告成了。同學(xué)們包了各種各樣的餃子,比如:我們組的杜鵑花餃子,五角星餃子,別的組的金元寶餃子,三明治餃子等等,大家真是創(chuàng)意無限。
包完餃子后,同學(xué)們在桌子旁著急地等待著餃子的出爐,口水都要流到地上了。終于,餃子出爐了,大家都爭先恐后地搶著餃子。我看著碗里熱氣騰騰的餃子,好像在對我說:“快來吃我吧!快來吃我吧!”老早就饑腸轆轆的我,迫不及待地大口大口吃了起來,自己包的餃子味道就是一級棒!
我覺得這次包餃子的活動很有意思,既可以自己動手創(chuàng)作各種餃子,又可以一飽口福,真是一舉兩得!
包餃子作文12
今天是臘月二十三,是我們傳統(tǒng)節(jié)日中的“小年”。為慶祝這個重要的節(jié)日,爸爸媽媽特意決定我們一家人一起包餃子。
說起包餃子,我興致高得很呢!你們知道這是為什么嗎?這,不僅因為我喜歡吃餃子,還因為我也想借此機會學(xué)一項新的本領(lǐng)——包餃子呢!看,一家人包餃子熱鬧不?爸爸“當當當”的剁餡兒,媽媽耐心細致地和面。我呢,就先干些擇蔥、舀水……這些簡單的活。
經(jīng)過一番熱火朝天的'準備工作,很快地,爸爸把餡兒調(diào)好了,餡子的香味立刻彌漫了整個屋子。媽媽也不示弱,將半盆干干的面粉揉成了一團光滑細膩、軟硬適中的“橡皮泥”。我呢,也終于開始一項重要的工作了:我小心地拿起面皮,再夾上一些餃子餡兒放在上面,學(xué)著爸媽的樣子,左一捏、右一捏,一只只餃子就在我手中“誕生”了。一開始,樣子還真不太好看,有的歪七扭八的,有的完全是一個半圓形沒“肚”的餅子,還有的餡兒還裸露在外面呢!可爸媽并沒責(zé)怪我。相反地,在爸媽的鼓勵下,我包的餃子越來越有模有樣了:餃子“肚”鼓了起來,餃子“身”立了起來,而且我還學(xué)著捏上了漂亮的花邊呢!爸爸媽媽一直夸我心靈手巧呢!
我和爸爸媽媽一邊包餃子,一邊說著笑著,很快就把餃子包完了。
當一盤盤香噴噴的餃子端上飯桌,一家人其樂融融地享受著一起勞動創(chuàng)造的美食,那種感覺別提有多幸福了!還有重要的一點:我感覺今年的“小年”特別有意義,因為我學(xué)會了一項新的本領(lǐng)——包餃子。
包餃子作文13
又到了大年三十,我準備和媽媽一起包餃子,因為我覺的包餃子很有意思,所以很想試一試。
清早起來,我吃過早飯,就迫不及待的和媽媽開始準備包餃子的工具。準備包餃子的工具了,媽媽先用搟面杖搟好了餃子皮,圓圓的,白嫩嫩的,看起來都不忍心碰它。又開始準備餃子餡了,先把肉剁成肉餡,再把準備好的菜剁碎,最后拌到一起,就成了餃子餡,終于準備好了,可以開始包餃子嘍!我高興的一蹦三尺高,心里樂開了花!
開始我心里胸有成竹地想:“爸爸媽媽輕而易舉就能把一個餃子包好,我應(yīng)該也可以!蔽夷闷鹨粋餃子皮放到手心,把餃子餡放在里面,然后就開始捏餃子皮的邊?墒俏液孟耧溩羽W放少了,看起來又低又長,餃子好像站不起來東倒西歪的,我又拿了一個餃子皮重新包,終于把餃子餡放的不多不少,可是有沒有捏好,好像咧著嘴看著我笑呢,我頓時像泄氣的皮球一樣。這時腦海里浮現(xiàn)一句話:失敗乃成功之母,于是重新振作起來開始包,開始包的`還是歪七扭八,漸漸地好了一點,最后越來越好,越包越漂亮,得到了爸爸媽媽的表揚,瞬間心里想吃了蜜一樣甜。
包餃子可真有趣呀,還讓我懂得了只有堅持不懈才能成功。在以后的學(xué)習(xí)中我會堅持不懈的!
包餃子作文14
今天,媽媽說中午吃餃子,然后去買了餃子皮和玉米,還有豬肉。
我問媽媽:“我來包一次餃子好嗎?”“好!”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手,媽媽就來分工了:“你來剝玉米,我來剁豬肉,好嗎?”“好!”我贊成。
我把兩根玉米掰開兩半,拿來一個洗凈的盤子放在桌上,就開始掰了。我拿來被掰開兩半的.玉米剝了起來,開始這玉米調(diào)皮得很,我剝下一顆,偏不掉進盤子里,就是掉在地上。后來,慢慢的掌握了秘訣,也比原來剝的好很多了。
我的玉米剝完了,想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開始包餃子了,媽媽拿來餃子皮,把豬肉、玉米放進去,然后一折一折地包了一個餃子。我當時覺得很簡單,就照著媽媽的樣子做了起來。我把餃子皮粘在一起時,其他地方的玉米、豬肉都“閃亮登場”了,我把這邊粘住了,那邊又“閃亮登場”沒辦法了,只好請教媽媽了,媽媽又示范了一個,我終于學(xué)會了,便包了起來。
過了好一會兒,餃子包好了,媽媽把它們拿去煮了。
大約過了20多分鐘,餃子煮好了,媽媽把它們端了出來,看著這些餃子,很明顯,我包的不好,但這是我親手做的,吃著它們心里甜滋滋的。
包餃子作文15
今天,媽媽說中午要包餃子,我高興得一蹦三尺高,好啊,好啊,我也要包呀,媽媽笑著對我說:“包餃子是有技巧的,你能學(xué)會嗎?”我拍拍胸脯自信滿滿的說:“我肯定能!”
開始包餃子了,我拿了一個餃子皮,媽媽對我說:“餃子餡不要放太多,不然會漏出來的!庇谑,我只放了一點餡就開始包,包完了,我再一看這個餃子太小了,扁扁的,跟媽媽包的餃子可差遠了。我不禁失望起來,覺得包餃子有些難度呀,媽媽看了看這個不成樣子的餃子,親切的對我說:“包餃子餡不能放太少,不然的話餃子會十分小,一點也不好看。”我聽了點了點頭,包起了下一個餃子來。這回我吸取了上次的'經(jīng)驗。一下子放了許多餡,我一包才發(fā)現(xiàn),這次放餃子餡太多了,根本包不起來,這下子我泄氣了,心想包餃子也太難了,我剛才還夸下?谡f肯定能學(xué)會,現(xiàn)在看來我肯定是學(xué)不會了。媽媽見我有些失望就對我說:“沒關(guān)系,不要灰心,這個沒有包好,下一個再努力不就行了,包餃子,其實不難,只要你記住,要把餃子餡放適量了就好!蔽衣牶笮那闉橹徽,重新打起精神來繼續(xù)包餃子,這次我聽了媽媽的話,按媽媽說的方法和步驟,小心翼翼的放好餡,認真的包了起來,這下我發(fā)現(xiàn)我包的餃子又大又漂亮,跟媽媽包的簡直一模一樣,媽媽也很開心地笑起來,說我學(xué)的真快,還夸我小手真巧呢,我心里美滋滋的……
中午,我吃了自己親手包的餃子,味道真是太鮮美了。