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煎荷包蛋的作文

時(shí)間:2023-08-19 01:36:49 好文 我要投稿
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煎荷包蛋的作文

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的煎荷包蛋的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

煎荷包蛋的作文

煎荷包蛋的作文1

  我每天早上都吃一個(gè)荷包蛋,今天,媽媽讓我自己煎一個(gè)荷包蛋。

  我來到廚房,既興奮又擔(dān)心。我把媽媽的圍裙系上,把過河產(chǎn)都洗了洗,就開始煎蛋了!因?yàn)槲姨募,沒等熱好鍋就把油倒進(jìn)去了,結(jié)果“噼里啪啦”地沾了我一身油,我不得不重新來。這次,我把鍋熱好后,倒了一點(diǎn)油上去,等油熱了之后,我拿起一個(gè)雞蛋敲了一下,用兩個(gè)手把它“搬”進(jìn)鍋里,蛋黃和蛋清從蛋殼里跳了出來,好像在說:“我們自由啦!”緊接著,它們又叫起來:“。C死了!燙死了!”過了一會(huì)兒,我搖了搖鍋,發(fā)現(xiàn)鍋里的'蛋能晃來晃去了,我就把蛋翻了個(gè)面,再等一會(huì)兒就大功告成了。我小心翼翼地把蛋鏟到盤子上,然后倒了一些美味鮮醬油,美滋滋地捧給媽媽嘗第一口,媽媽表揚(yáng)了我,別提我有多高興了。

  這是我第一次煎荷包蛋,我想:還有更多的第一次等著我去嘗試呢!

煎荷包蛋的作文2

  我一直就喜歡吃雞蛋。無論是荷包蛋、茶葉蛋、蒸蛋……都百吃不厭?晌铱偛荒芾鲜且蕾嚹棠套鼋o我吃呀!奶奶的歲數(shù)越來越大了,如果我能自已動(dòng)手做蛋的美食給奶奶吃,那該多好!

  今天,我想先學(xué)著煎個(gè)荷包蛋。點(diǎn)上燃?xì)庠,放上不粘鍋,倒了一點(diǎn)油。鍋里的油很快就熱了。我拿起雞蛋在鍋臺(tái)上輕輕一磕,用雙手的拇指剝開蛋殼,新鮮的雞蛋液淘氣地從手中滑入鍋內(nèi)!白獭钡囊宦,鍋內(nèi)油花向四周亂濺,蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起鍋鏟想把雞蛋翻個(gè)身,可是因?yàn)橄率痔兀包S流了出來,我手忙腳亂趕緊往蛋上撒了些鹽,糟糕!蛋糊了!“火太大了!”不知道什么時(shí)候,奶奶已經(jīng)站在我的旁邊,幫我關(guān)掉了火。

  “再來一次,一定會(huì)成功的。”我在心里為自已打氣。雖然失敗了一次,但我已經(jīng)知道了問題的癥結(jié)所在,何況還有奶奶的親臨指導(dǎo)。我重新打開了燃?xì)庠,先把火調(diào)小了。把蛋打入鍋中,等蛋白變白凝固了,我再小心翼翼的把雞蛋翻了個(gè)身,然后再均勻地撒上一點(diǎn)鹽,漸漸地,中間的'蛋黃變硬了,成了好看的金黃色。一個(gè)香噴噴、油亮亮的荷包蛋就成了。

  我端起荷包蛋,讓奶奶先品嘗一下我的手藝,奶奶豎起了大拇指稱贊道:“牛牛,你真棒!味道真不錯(cuò)!”我迫不及待地咬了一大口,真好吃!

煎荷包蛋的作文3

  我的童年是豐富多彩的,就像一本好看的書。最讓我難忘的就是煎荷包蛋了。

  放寒假了,老師給我們布置了一個(gè)有趣的作業(yè)——煎荷包蛋。

  一天早上,我看見媽媽正在做早飯,于是我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個(gè)雞蛋,唯恐摔爛了。我興奮地走到媽媽跟前說:“媽媽,你可以教我煎荷包蛋嗎?這可是老師布置的作業(yè)啊!”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  開始煎荷包蛋了。我先打開煤氣灶,只見熊熊的火焰在鍋底燃燒,接著我又往鍋里倒了一些油,只聽“噼里啪啦”的聲音響了起來,好像是誰在放鞭炮。等油熱了,我拿起雞蛋在鍋邊一磕,再用手一掰,蛋白和蛋黃像兩個(gè)好朋友一樣一起跳進(jìn)了油鍋。蛋白慢慢在鍋里凝固了,也漸漸地變白了。在油鍋里的`蛋黃好像太陽一樣紅,而蛋白卻像太陽邊上的白云。過了一會(huì)兒,我看蛋黃還沒熟,便皺著眉頭問媽媽:“為什么蛋白都熟了,蛋黃卻沒熟。怎樣才能讓蛋黃熟呢?”

  媽媽意味深長(zhǎng)地說:“你把雞蛋翻個(gè)身兒試試。”

  我小心翼翼地用鏟子吧雞蛋托了起來,再快速地把雞蛋扣了過來,不一會(huì)兒,雞蛋果然熟透了。最后,我把雞蛋盛入了盤子里。

  媽媽開心地說:“你看,這金燦燦的蛋黃好像太陽,而蛋白像白云,周圍還有一圈金邊,真是賞心悅目!”我聽了,也自豪地笑了。

  啊,煎荷包蛋真是一件令人難忘的事!

煎荷包蛋的作文4

  今天的早飯我自己燒,燒的是媽媽昨天剛教的“煎荷包蛋”。

  我先把鍋里的油燒熱,要燒1分鐘,我一邊看著鐘,一邊從冰箱里拿雞蛋。油已經(jīng)熱了,看著油在“哧哧”地響,我心里有些擔(dān)心:要是油濺到我怎么辦呀?我猶豫著,不敢把雞蛋打入鍋里。這時(shí),媽媽來了,說:“該把雞蛋放進(jìn)去了!蔽揖o張極了,把雞蛋放在鍋邊輕輕一敲,雞蛋連個(gè)裂縫都沒有。又敲了五六次,還是敲不碎。這時(shí),油已經(jīng)很燙了。我一著急,就使勁一敲,這回呀,雞蛋終于敲碎了,可是蛋清蛋黃全都掉到地上去了。哎,白忙乎了一陣!

  媽媽見了,哈哈大笑:“我第一次敲雞蛋也把它奉獻(xiàn)給大地了,怎么我的'女兒也這樣啊,哈哈哈……”突然,媽媽止住笑聲,大聲說:“快,先別管地上的,油已經(jīng)很熱了,趕緊再拿一個(gè)雞蛋來!蔽艺f了一聲“遵命”就拿雞蛋去了。這次,我在鍋邊敲了兩次,雞蛋殼就裂開了,真是一回生兩回熟啊!特別幸運(yùn)的是,這回雞蛋沒有往地上掉,而是剛好打在了油鍋中央。看著鍋里的蛋,像發(fā)面包一樣的在慢慢變大,還冒泡泡呢,我真高興。不一會(huì)兒,媽媽告訴我該把蛋翻個(gè)身了。我就小心翼翼地把雞蛋翻過身來。一看,這一面已經(jīng)煎得黃黃的了。過了一會(huì)兒,蛋就煎好了。

  吃著自己煎的荷包蛋,覺得它比往常的都好吃。

煎荷包蛋的作文5

  今天,媽媽有氣無力的回到家里,于是我就想肯定工作上出了什么事。于是,我就對(duì)媽媽說:“媽媽,您幸苦了,對(duì)了,您一定餓了吧!如果餓了,我馬上就去煮個(gè)荷包蛋給您吃!”“這么說來,我真的'有點(diǎn)餓了,不過,你行嗎?”媽媽疑惑不解的問!拔耶(dāng)然會(huì)了,我保證,您要吃了我煮的荷包蛋,一定回味無窮哦!”媽媽有點(diǎn)半信半疑的答應(yīng)了。

  我先拿出了一個(gè)雞蛋,在桌角上輕輕一敲,蛋就裂開一條細(xì)長(zhǎng)的縫,于是,我馬上拿出一口碗,蛋黃和蛋清馬上就到了碗里。我再往鍋里倒點(diǎn)油,我馬上把蛋黃和蛋清倒入鍋中。

  過了一會(huì),我用鼻子一聞,“!可以了,香噴噴的荷包蛋出爐了!媽媽,快來吃呀。”媽媽一聞到香味,就馬上跑了過來。媽媽拿起筷子,夾起蛋,放到嘴里,咬了一口,“真好吃啊,女兒

  你長(zhǎng)大了!蔽衣犃,心里美滋滋的,高興極了。

煎荷包蛋的作文6

  一個(gè)風(fēng)和日麗的下午,春風(fēng)輕輕地從臉旁刮過,柳樹姐姐正在向路人們展示自己的舞姿。

  廚房里,媽媽正準(zhǔn)備做飯,她洗了洗手,問我:“今天吃什么呀?”我毫不猶豫地說:“吃荷包蛋!”媽媽說:“你每天都吃荷包蛋,不能換一種食物嗎?”我有點(diǎn)生氣了說:“不能,我就要吃荷包蛋,就,要,吃!”媽媽無奈地說:“既然你那么喜歡吃荷包蛋,那我就來教你做吧!”我說:“好的!蔽蚁岛脟,走到火爐前,對(duì)媽媽說:“我準(zhǔn)備好了,我們開始吧!”媽媽說:“好的,第一步我們要打蛋。”說著,媽媽拿出一個(gè)雞蛋,把雞蛋在桌子邊緣敲了一下,蛋從中間裂開了一條縫,然后媽媽用大拇指把裂縫摳成了一個(gè)小窟窿,蛋清和蛋黃從里面漏了出來,完完整整地掉進(jìn)鍋里。我也照著媽媽的樣子打了一個(gè)蛋,可是我把蛋打得稀巴爛,蛋清和蛋黃都混在一起了。媽媽笑了笑說:“沒關(guān)系,這是你第一次煎雞蛋嘛!”半響,她又說:“第二步我們要拿鍋鏟把它翻面!眿寢屇弥佺P,輕輕地一挑,荷包蛋就翻了個(gè)邊。而我怎么挑都挑不上去,媽媽只好幫了我一下,可是,那已經(jīng)晚了,底下那一面已糊了。最后,我端著一個(gè)煎糊了的.荷包蛋給媽媽品嘗,心想:“都煎糊了,媽媽肯定會(huì)說很難吃的!睕]想到她竟然向我豎起了大拇指說:“嗯,有那種味道!”

  今天我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋,雖然煎糊了,但是我還是很開心!

煎荷包蛋的作文7

  你們知道嗎?就在今天,對(duì),就是今天,我奶奶創(chuàng)作了一曲《荷包蛋交響曲》。如果你們不相信,那么別急,聽我慢慢道來。

  第一樂章《荷包蛋的碰撞》。首先上場(chǎng)的聲音是“嘩啦嘩啦”,這時(shí)奶奶在水龍頭下清洗雞蛋。她打開水龍頭,將雞蛋放在水中,從上到下,從左到右有規(guī)律地給雞蛋洗了個(gè)涼水澡。接著,“砰”地一聲將鍋端到了煤氣支架上,然后把早就迫不及待的火苗放了出來!白套獭钡穆曇艉芸靷鞒梢黄。接著就是這樂章的高潮了。奶奶將食用油加入了鍋中。立刻,“噼里啪啦”的'聲音炸成了一片。占據(jù)了主唱位置。但這還沒有結(jié)束,她又按了一下油煙機(jī)上的按鈕,緊接著,一道連續(xù)而持久的“嗚嗚”聲也加入了表演中,給本就激烈的交響曲添加了完美的伴奏。這時(shí),奶奶又拿起那雞蛋,雙手握住它的兩端,輕輕一掰,一個(gè)晶瑩的“果凍”就跳到了油鍋中,將油花爆裂的聲響提升到了極致,可它身上也冒出了一個(gè)個(gè)油泡。這樣可不行,于是奶奶用鍋鏟輕輕一壓,瞬間,泡泡都不見了。現(xiàn)在鍋中躺著一個(gè)“太陽”,中間黃黃的,外面則襯著一圈白色。奶奶見時(shí)機(jī)成熟,就用鏟子將它翻了面!皢辍钡囊宦,反面也被均勻地煎成了扁平的艷陽,F(xiàn)在的雞蛋覺得自己夠美了,就跳到了鍋鏟大哥的頭上,被奶奶端到了盤子里。

  下面一個(gè)樂章我們要給鍋、鏟們洗澡,我們有空再聊。這《荷包蛋的碰撞》,你們學(xué)會(huì)了嗎?

煎荷包蛋的作文8

  今天,劉老師叫我們煎荷包蛋。我想:劉老師叫我們煎荷包蛋來干什么呢?

  我回家給媽媽說了要煎荷包蛋,媽媽對(duì)我說:“我煎得不好,讓奶奶教你!蔽艺f:“哦,我去找奶奶教我好了。”我把奶奶請(qǐng)來教我煎荷包蛋。奶奶說:“好,我教你。”奶奶幫我選了一個(gè)比較大的土雞蛋放在桌子上,再把圍裙給我系上,奶奶給我說準(zhǔn)備一副碗筷,再把雞蛋打好,就行了。我照著奶奶說的`做起來。

  我先把蛋磕好,但在磕蛋時(shí),我把蛋殼磕到了蛋黃里,我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來,然后放了點(diǎn)鹽,我把筷子斜起來,放到碗里,攪呀攪,我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶,奶奶把火打開了,讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里,過一會(huì),豬油化了,奶奶說:“可以把蛋放進(jìn)去了!

  我馬上把蛋放到了鍋里,只聽到“唰”的一聲,蛋就進(jìn)入了鍋里,緊接著,蛋就直起泡泡,而且還變高了,變大了。我看見蛋四周都變黃了,我又把蛋翻一轉(zhuǎn)就好了,我放了點(diǎn)香蔥就出鍋了。

  我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃,媽媽說:“嗯,好吃!”

  煎荷包蛋真好玩!

煎荷包蛋的作文9

  中午,媽媽出去了,我肚子餓得咕咕叫了,就想燒點(diǎn)什么東西。做個(gè)荷包蛋?對(duì)!就這樣!

  我回想起媽媽做荷包蛋的樣子,便做起來。

  于是我打開煤氣瓶,我先放了點(diǎn)油,我把蛋殼打得粉身碎骨,蛋殼差點(diǎn)掉進(jìn)鍋里。突然蛋“吐出”白沫,原來是蛋“去世了”。不料,蛋在鍋中“哭泣”,把“淚水”濺到了我的衣服!我想它故意的`,于是我生氣地說:“死了還那么囂張!”我只好帶上圍裙。我?guī)先ブ螅植粸R上來了。我想脫掉,想了想還是不脫了,因?yàn)槭〉乃Y嚻ぁ=又,放了點(diǎn)鹽,最后又放了幾滴醬油,就出鍋了。我很高興,因?yàn),肚子總算可以飽了?/p>

  這時(shí),媽媽回來了,驚訝地說:“什么東西這么香?”我把蛋端了出去,給媽媽看,媽媽連聲夸我,我聽了很快活,像吃了蜜。

煎荷包蛋的作文10

  作文課上,老師讓我們自己煎一次荷包蛋。

  于是,我請(qǐng)爸爸當(dāng)老師,我按爸爸教的方法一步步認(rèn)真學(xué)做。首先,我拿了一枚大大的、圓圓的柴雞蛋,在碗沿上輕輕一擊,只見蛋殼上出現(xiàn)一道小裂縫。我沿著裂縫往兩邊掰蛋殼,只見蛋清、蛋黃像一位“跳水運(yùn)動(dòng)員”跳到碗里,然后,就躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目:透明的'蛋清把金黃的蛋黃團(tuán)團(tuán)包圍,好像護(hù)身符保護(hù)著蛋黃寶寶。接著,爸爸讓我點(diǎn)著火爐,我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn),只聽“啪”的一聲火苗“呼”的一下子竄了出來。放上鍋,稍停一會(huì)兒,等鍋里的水漬干了,倒進(jìn)適量的油。等油開始冒煙,我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣,許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒。不一會(huì)兒,蛋清開始凝固發(fā)黃,但對(duì)蛋黃還是水潤(rùn)潤(rùn)的。爸爸讓我給它來“大翻身”。

  過了一會(huì)兒,雞蛋熟了,黃燦燦,香噴噴的。

  我讓媽媽爸爸嘗了一口,說:“你真棒!”我聽了心里美滋滋,像吃了蜜一樣甜,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)煎荷包蛋了!

煎荷包蛋的作文11

  我已經(jīng)三年級(jí)了,應(yīng)該學(xué)會(huì)自己照顧自己了。于是我就想先從簡(jiǎn)單學(xué)起,學(xué)煎荷包蛋,我把這個(gè)想法告訴媽媽,媽媽也很贊同,就告訴我煎荷包蛋的步驟。我認(rèn)真地聽完后,就迫不及待地進(jìn)了廚房實(shí)踐一下。

  我先找來一只碗,拿出一個(gè)雞蛋,把雞蛋向碗的邊緣敲了一下。剛開始,雞蛋殼沒有破,我又敲了一下,只見一些蛋清從縫隙里流出來,我趕忙把雞蛋殼掰開,只見從雞蛋殼里流出了蛋黃和蛋清。我連忙把爐子的開關(guān)擰開,可是怎么也擰火也點(diǎn)不著,只好讓媽媽幫忙。過了不久,鍋里的水干了,我就倒上一些油,讓油在鍋里熱一熱,等到鍋里的油開始冒煙時(shí),我馬上放上剛才打好的雞蛋,這時(shí),只聽見“哧”的一聲,嚇得我跳了一下,只見蛋清漸漸變成白色了,起了一些小泡泡。我連忙用鍋鏟把它鏟起來,打算翻轉(zhuǎn)它,可是雞蛋粘上了鍋鏟,我不停地甩,終于讓雞蛋離開了鍋鏟,我就繼續(xù)煎雞蛋的另一面,經(jīng)過我的`一番努力,雞蛋變成金黃色,已經(jīng)可以上盤了!

  吃飯時(shí),我吃著這只自己親手做的香噴噴的荷包蛋,心里甜甜的。

煎荷包蛋的作文12

  有一天,我問爸爸,說:“爸爸,煎荷包蛋怎么做?”爸爸說:“等我哪天教教你吧!

  今天我正好放假,下午的時(shí)候,爸爸說:“我一會(huì)就教你學(xué)做煎荷包蛋!蔽衣犃酥笈d高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。

  爸爸給我作了個(gè)示范。首先,爸爸把鍋放到灶臺(tái)上,在把火打著,然后再往里倒油,接著再磕一個(gè)雞蛋倒在鍋里,等下面煎好了之后,再翻個(gè)面兒這樣,雞蛋就煎好了,我看完之后,心想:“原來煎荷包蛋這么簡(jiǎn)單呀!”我迫不及待的跟爸爸說:“爸爸,我也想試著煎一個(gè)。”我學(xué)著爸爸的.樣子,拿出了一個(gè)雞蛋,就磕進(jìn)鍋里了,再看雞蛋沒有動(dòng)靜,我就問爸爸:“爸爸,雞蛋怎么沒有動(dòng)靜?”爸爸笑著說:“你的油溫太低,煎出來的形狀不好看,而且口感也不好。”

  取了第一次的教訓(xùn),我有一次拿起雞蛋下鍋以后,只聽知啦一聲,直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個(gè)面,再把它鏟出來一看,雞蛋胡了。

  有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)。我再一次拿起雞蛋,等油溫?zé)靡院竽闷痣u蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的,中間黃一圈白,讓人一看就很想吃,我就問爸爸:“爸爸這個(gè)煎的怎嗎樣?”爸爸說:“挺好的,繼續(xù)努力。”我聽了之后心里美滋滋的。

  通過這次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一個(gè)道理。無論做什么事不能光看外表,看著很簡(jiǎn)單的事情,其實(shí)它里面還包含了很多的學(xué)問。

煎荷包蛋的作文13

  今天早上,我和繆培培有些想吃荷包蛋,媽媽就提議讓我煎一個(gè)。我同意了,也覺得這是個(gè)好辦法。

  開始做了,媽媽給我們示范了一遍,首先把煤氣擰開,在鍋里倒一些油,將一個(gè)蛋桌邊上磕一下下,把蛋倒入鍋中,用手灑一些鹽,讓它再鍋里放一會(huì)兒,等輪廓焦了,用鏟子迅速翻過來,等差不多了再翻過來,荷包蛋變得金黃金黃的',一個(gè)荷包蛋煎好了,啊,真香。

  下面到我了,我把蛋放在桌邊上磕一下,但并不敢把蛋打進(jìn)鍋里鍋里,在媽媽的鼓勵(lì)下還是壯著膽打了,然后往荷包蛋上灑些鹽,突然,一陣油花濺起來,我嚇壞了,扔下鏟子躲到媽媽后面。媽媽說:“沒事,沒事!”我探出頭來,發(fā)現(xiàn)油不濺了,又來到鍋旁,再次拿起鏟子煎起來。我再把蛋翻過來,一會(huì)兒,我的荷包蛋也煎好了。

  繆培培端來盤子,我把荷包蛋放進(jìn)去,拿來筷子嘗嘗,真是太美味了,我真想再煎一個(gè)。

煎荷包蛋的作文14

  我可以說至今為止,我沒有做過一次飯,于是我就想:我也做一次飯吧,對(duì)了,荷包蛋!

  說干就干,我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的,然后再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個(gè)雞蛋,然后把雞蛋打在碗里,可是沒想到這第一步就出了差錯(cuò)——我把雞蛋倒在手上了一點(diǎn),唉,真是不行呀!雞蛋打好后,就該開火了,我等水蒸發(fā)后再倒上油,我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋,于是我也照做,放入了雞蛋,呀!我還沒放鹽呢,匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋,就“滋滋”的響了起來,同時(shí)也立刻變成了黃色,還鼓起了大大小小的泡。我的手里拿著鏟子,左鏟鏟右碰碰,把雞蛋翻了過來,真好看,我做夢(mèng)也沒想到自己能煎的.這么好,我沉浸在喜悅中,突然,我想起雞蛋還沒出來呢,我趕緊一看,呼,還好,只是焦了一點(diǎn)點(diǎn),沒有到不可收拾的地步。

  我的荷包蛋,真是好看的要死了!我真恨不得現(xiàn)在就吃下去,不過還要等老媽這個(gè)“裁判”來評(píng)價(jià)才行。說曹操曹操到,老媽終于回來了,我急忙讓老媽品嘗,果然,老媽表揚(yáng)了我,雖然千篇一律,但我還是很高興,老媽還算有良心,讓我也吃了一口,真好吃!我臉上盡是笑容,好似一朵盛開的蓮花。

煎荷包蛋的作文15

  今天,老師給我們布置了一個(gè)對(duì)我來說小菜一碟的任務(wù)——煎荷包蛋,因?yàn)槲乙呀?jīng)看過媽媽煎過不知多少次了。

  我趕緊把所有作業(yè)全部做完,然后信心滿滿地對(duì)媽媽說:“媽媽,今天的晚飯我來煎荷包蛋!”“你行嗎?”媽媽半信半疑地問。我回答:“肯定行!”

  終于可以煎荷包蛋了,我直接把鍋放好,然后放入少許的`油,結(jié)果油都“跳”了起來,嚇得我跑的好遠(yuǎn)。媽媽哭笑不得地說:“你還沒把水燒的蒸發(fā)掉,怎么直接就放油了呢?還是我來教你吧!”等到水沒了,媽媽就開始教我了。媽媽讓我用雞蛋輕輕地磕一下,然后讓蛋白蛋黃流到鍋的中心,再差不多煎到一面淡黃色的時(shí)候,把雞蛋翻個(gè)身再煎另一面,最后等兩面都煎到深黃色就做好了。把蛋盛到盤里再澆上一點(diǎn)醬油,香氣撲鼻的荷包蛋就大功告成了。

  通過媽媽的幫助,我煎荷包蛋最后終于得心應(yīng)手了,最重要的是,爸爸夸我煎的比媽媽的還要好吃。