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可樂(lè)雞翅作文(共15篇)
在我們平凡的日常里,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家整理的可樂(lè)雞翅作文,希望對(duì)大家有所幫助。
可樂(lè)雞翅作文1
每個(gè)人都有自己最喜愛(ài)的一種東西,而我,最喜愛(ài)的一種美味則是媽媽的拿手菜——可樂(lè)雞翅。每次媽媽只要一做這道菜,我都能把飯吃個(gè)精光!甚至還能再來(lái)一碗呢!
這天,媽媽一大早就起床了,帶著我去買(mǎi)一些雞翅和可樂(lè),說(shuō)是今天要燒可樂(lè)雞翅,原本還在賴(lài)床的我,一聽(tīng)見(jiàn)“今天要做可樂(lè)雞翅”這句話(huà),立馬就精神了,興奮的我不一會(huì)就起床了。媽媽看后不禁笑出了聲,并說(shuō)道:“可樂(lè)雞翅還真是你最有效的一個(gè)‘鬧鐘’。」!”
吃完了早飯,我們?cè)缭绲鼐统霭l(fā)了。到了街上,我們走進(jìn)超市,一進(jìn)里頭,我立馬就奔跑到了二樓的肉類(lèi)區(qū),媽媽同樣也緊隨其后,站在這些雞翅的面前,我不禁聯(lián)想到了做完后那美味,咽了咽口水,立馬拿起袋子,全部挑的都是些個(gè)頭大的雞翅。
買(mǎi)完后,我們回到了家,已經(jīng)到了十一點(diǎn)多,媽媽一手拎著一袋雞翅,另一只手則抱著一大瓶可樂(lè),開(kāi)始了漫長(zhǎng)的.做菜時(shí)間,我把其他的東西都拎到房間后,飛快的跑到廚房里坐在廚房里的凳子上,目不轉(zhuǎn)睛的盯著鍋中的雞翅,不禁留下了口水。只見(jiàn)媽媽用嫻熟的手法,將雞翅在鍋中煎的嫩黃嫩黃的,然后再導(dǎo)入可樂(lè),將可樂(lè)漫過(guò)雞翅,這樣會(huì)更入味,然后再分別加入配料,蔥和生姜,這樣一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做好啦!
可樂(lè)雞翅上桌了!我立刻興奮的拿起筷子,夾起其中的一個(gè)雞翅,嗯!簡(jiǎn)直是味道鮮美,色澤艷麗,而且雞翅嫩滑,簡(jiǎn)直是人間的第一美味啊!哦,應(yīng)該是天堂美味!可樂(lè)雞翅不僅只有雞翅美味,而且就連它的湯汁也讓人流口水,我泡著湯汁,攪拌了起來(lái),吃了一碗又一碗飯,根本停不下來(lái)。浅5臐獬,充斥著可樂(lè)的香味!雞翅更是美味,原來(lái)是準(zhǔn)備留一些晚上吃的,我一下就全吃光了,根本控制不住啊!
媽媽燒得這道可樂(lè)雞翅不同尋常哦!你要來(lái)嘗嘗嗎?
可樂(lè)雞翅作文2
今天,媽媽答應(yīng)給我做我最?lèi)?ài)吃的可樂(lè)雞翅。外婆給我買(mǎi)了十個(gè)雞翅。我認(rèn)真的觀察了做這道菜的過(guò)程。
首先把雞翅洗干凈,然后把每個(gè)雞翅的.正反兩面切兩刀,灑上鹽腌制15分鐘左右,在腌制的時(shí)間里,可以把配料準(zhǔn)備好,把一塊老姜洗干凈切成片再切成絲。再拿出大蒜,用菜刀輕輕拍幾下,這樣大蒜的皮很容易就剝下來(lái)了,接下來(lái)拿三個(gè)干辣椒切成條就ok了。這時(shí)雞翅也腌好了,準(zhǔn)備好的鐵鍋倒上一點(diǎn)油,等油燒紅了就放入腌好的雞翅去炸,這個(gè)時(shí)候就要時(shí)不時(shí)的把雞翅翻個(gè)身炸至兩面成金黃色,再放入配料進(jìn)去翻炒幾下就可以放可樂(lè)了,倒入半瓶可樂(lè)蓋過(guò)鍋里的雞翅就可以開(kāi)始蓋上蓋子燜了。燜大約20分鐘就行了。然后再灑一點(diǎn)鹽和味精,放一點(diǎn)點(diǎn)醬油炒一下關(guān)上火就可以裝進(jìn)盤(pán)子里了。
媽媽才把可樂(lè)雞翅端上了桌,我忍不住夾了一塊,嘗了一下大聲說(shuō):“外婆,好吃!太好吃了!”這美味的雞翅吃進(jìn)嘴里,香香的,甜甜的,滑滑的,嫩嫩的!不跟你們說(shuō)了,我要吃飯去了。
可樂(lè)雞翅作文3
我喜歡吃的菜很多,但最喜歡吃的莫過(guò)于可樂(lè)雞翅了。今天周日,媽媽就來(lái)教我自己親手做這道美味的佳肴。
可樂(lè)雞翅好吃,但對(duì)于我這個(gè)第一次學(xué)做菜的人來(lái)說(shuō)做起來(lái)可沒(méi)那么容易。媽媽把事先買(mǎi)好的雞翅往我面前一放,說(shuō):“開(kāi)工吧!”我系上圍裙,在媽媽的指揮下一步步操作起來(lái):我們先把雞翅洗干凈,再放入燒開(kāi)的沸水中小煮去除里面的血絲,然后將雞翅撈出瀝干水分,放菜板上用小刀將雞翅兩面輕輕劃兩刀。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆獎(jiǎng)潈傻赌?”媽媽說(shuō)“這樣才能讓雞翅更容易熟,更入味!焙昧,準(zhǔn)備就緒了,就待下鍋了。
我小心翼翼打開(kāi)火,將平底鍋放上去,然后倒上少許油,將雞翅一個(gè)個(gè)放入鍋中用小火慢慢煎烤,待雞翅二面見(jiàn)黃時(shí),媽媽又讓我放入鹽、姜、蒜、料酒、八角等調(diào)料進(jìn)行翻炒。差不多入味了,再將一瓶可口可樂(lè)全部倒入鍋中,蓋上鍋蓋,開(kāi)小火慢煮,直至鍋中可樂(lè)快干時(shí),再翻炒幾下就起鍋了。
一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做好了。那黃澄澄的皮閃著誘人的油光,光看那皮,便會(huì)讓人食欲大增,垂涎三尺,聞到那香味,什么煩惱就會(huì)消失,迫不及待拿起一支雞翅咬開(kāi),濃濃的.香味在口中彌漫開(kāi)來(lái),久久盤(pán)旋。
俗話(huà)說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,雖然在平時(shí)媽媽只要十分鐘就能做好的可樂(lè)雞翅在我這里用了將近四十分鐘,但我一點(diǎn)都不覺(jué)得累,尤其是吃上自己親手做的雞翅格外香甜,這個(gè)過(guò)程深深地印在了我的腦海里,下次我還要繼續(xù)學(xué)做更多的菜,讓更多的人嘗嘗我的手藝。
可樂(lè)雞翅作文4
這是在云課堂學(xué)習(xí)的第二周,這一周發(fā)生了許多有意思的事。
有一天,我待在家里很無(wú)聊,于是我心血來(lái)潮,決定中午的時(shí)候來(lái)做一道菜——可樂(lè)雞翅。于是到了中午,我就一手抓起上次做可樂(lè)雞翅剩下的可樂(lè),飛奔廚房,拿起鍋,放到灶上,然后提起腳邊的油,倒進(jìn)鍋里,開(kāi)火,滴滴滴滴轟!頓時(shí)火就從灶中冒出來(lái),開(kāi)始燒油了。三分鐘后油就發(fā)出噼里啪啦的'聲音,我就加入我外婆幫我切好的蔥和蒜蓉,然后拿起旁邊的醬油就到入鍋里,然后就是我們的主角——雞翅登場(chǎng)了。雞翅一個(gè)個(gè)的躺在鍋里,像一只只待在的小羔羊。過(guò)了十分鐘,雞翅便燒好了,然后我又倒入“第一男配角”可樂(lè)?蓸(lè)只要莫過(guò)雞翅,就可以不倒了。倒下后又把湯燒干就行了。又等了十幾分鐘,我期盼已久的可樂(lè)雞翅,出爐了!
雞翅的外表金黃,在燈光的照射下有點(diǎn)閃閃發(fā)亮,是要夾起一個(gè)雞翅,那么就會(huì)扯起絲,那絲可以扯很長(zhǎng),就算我把手舉高,這金黃的絲也不會(huì)斷。咬一口有可樂(lè)的甜味,也有醬油的適當(dāng)?shù)南涛,還有蔥和蒜苗的味道,五味俱全,特別的香。肉質(zhì)特別鮮美,讓人回味無(wú)窮。
這次可樂(lè)雞翅太好吃了,下次我還要吃。
可樂(lè)雞翅作文5
周六,我本想賴(lài)下床,可是被那透過(guò)了一層層的墻的香味叫醒了,一聞我便認(rèn)了出來(lái)是可樂(lè)雞翅。
我三步并成兩步來(lái)到桌邊,也不管有沒(méi)有洗臉,一把抓來(lái)一個(gè),張口想吃,又被外婆叫回去洗臉,我只好退了回去。望著那粽色的雞翅,聞著那誘人的香氣,聽(tīng)著自己不斷咽口水的聲音,我洗好臉,立即走向那盤(pán)可樂(lè)雞翅。它有著粽色的湯汁,一層一層地鋪在雞翅上,可樂(lè)的香氣“鉤”住了我的鼻子,我站在桌邊,可是又不知不覺(jué)地開(kāi)始吃了,當(dāng)把一個(gè)雞翅放到口邊深深地吸了一口氣,可樂(lè)伴隨著甜甜的糖香進(jìn)入了我的'鼻子,我一下子就從迷糊狀態(tài)醒了過(guò)來(lái),一看雞翅,一個(gè)個(gè)整齊地排在碗里,像疊羅漢似的。放一口在嘴里,湯汁濃郁,回味無(wú)窮,雞肉香嫰,軟軟地,汁和雞肉搭在一起,甜甜的,但又不膩,雖然有一些可樂(lè)味,但是經(jīng)過(guò)一次又一次地?zé),已?jīng)變得香淳,滑,粘,入口即化,可口無(wú)比。
我吃得津津有味,幾乎把一盤(pán)雞翅都給吃了,連湯汁都用來(lái)和飯了,一塊肉都沒(méi)剩,望著空空的盤(pán)子,我心想:“怎么可以這么少,至少也要買(mǎi)7斤才夠!這么2斤只夠我吃上肚子空間的1/20。”
這次的可樂(lè)雞翅真好吃,讓我永生難忘!
可樂(lè)雞翅作文6
唉,不出意外,今天還是我做飯,給大家做什么吃好呢?米飯?面條?米飯吧!炒什么菜呢?弟弟仿佛知道我正躺床上琢磨今天中午要吃什么一樣,剛醒來(lái)就朝著我房間的方向大吼:“姐姐,我要吃可樂(lè)雞翅!”娃啊!你還能再挑個(gè)復(fù)雜點(diǎn)兒的嗎?我太難了
說(shuō)做就做!第一步:解凍雞翅。叮兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了,好,開(kāi)始做飯!我先打了一小鍋水燒上,然后洗雞翅,洗干凈后放到一邊。開(kāi)始擇蔥、洗蔥、切蔥,切記,切成圓柱形!切姜,先切了薄薄三片,再切成絲。然后將雞翅正反面都劃上兩刀,方便去腥,入味。接著把蔥、姜、雞翅倒進(jìn)燒開(kāi)的水中,在鍋里煮著。哦,對(duì)了,記著倒點(diǎn)兒料酒進(jìn)去,香!
再準(zhǔn)備點(diǎn)兒蔥和姜。姜還按原來(lái)切成絲兒,蔥就不一樣了,把它斜著切,切成平面是菱形的就好,因?yàn)榈綍r(shí)候菜有顏色了就容易和肉混淆,切成菱形方便辨認(rèn)。準(zhǔn)備一個(gè)八角,八角知道吧,一種形狀像花的棕色調(diào)料。再?gòu)谋淠贸隹蓸?lè),百事和可口的'都行,我建議百事,可口更甜一些。
將煮的差不多的雞翅從鍋里撈出,再拿去洗一洗。取出炒菜鍋,倒進(jìn)蔥、姜、八角、雞翅。不對(duì)不對(duì)不對(duì),先倒油!等油熱了再倒剛剛那些啊!接著翻一翻,炒一炒,倒入可樂(lè)、生抽、醬油、鹽。再等雞翅自己吸收完可樂(lè)就OK了。剛倒入可樂(lè)的時(shí)候就像一鍋湯,慢慢攪著,等水分揮發(fā)掉,可樂(lè)就入味了。出鍋!裝盤(pán)!上桌!開(kāi)飯!完美!
耶!可樂(lè)雞翅成功!
可樂(lè)雞翅作文7
超級(jí)想念媽媽做的可樂(lè)雞翅了。今天我央求著媽媽從超市里買(mǎi)來(lái)了材料。媽媽說(shuō):授人以魚(yú),不如授人以漁。既然我這么愛(ài)吃可樂(lè)雞翅,她就教我學(xué)做這道菜。
在媽媽的指導(dǎo)下我先打開(kāi)了油煙機(jī)和煤氣灶,藍(lán)色的火苗在鍋下歡快的跳著舞。我先在鍋里倒上水,放入清洗過(guò)的雞翅。過(guò)了一會(huì)兒,水娃娃就在鍋里“咕嚕咕!钡靥鹆伺菖菸琛2灰粫(huì)兒,雞翅中的血沫浮在了水面上。我就把雞翅撈出來(lái),瀝干水分放在一邊的盤(pán)子里備用。我又重新起鍋,在鍋里倒上油,放入切好的姜絲,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,鍋里就升起裊裊熱氣。這時(shí)候我就把雞翅小心翼翼地一個(gè)個(gè)夾進(jìn)鍋里煎。大概一兩分鐘后就用鏟子把它們翻面。等到兩面都煎的金黃色時(shí)就可以倒入可樂(lè)了。可樂(lè)沒(méi)過(guò)雞翅就可以了,然后再倒上些紅燒醬油,撒上一點(diǎn)鹽。等大火煮開(kāi)后再小火慢燉。鍋里的水分慢慢少了,湯汁變成了很有光澤的`紅棕褐色,雞翅們都像穿上了深棕色的大衣,在燈光下閃閃發(fā)光。這時(shí)候在稍微撒上點(diǎn)雞精,可樂(lè)雞翅就可以裝盤(pán)了。陣陣誘人的香味撲鼻而來(lái),令人垂涎欲滴。我迫不及待地用筷子夾起一個(gè)雞翅,放進(jìn)嘴里。啊,太好吃了,色香味俱全,入口即化。我不禁感嘆:“美味只應(yīng)天上有人間,哪得幾回嘗啊!”媽媽對(duì)我這個(gè)小徒弟也十分滿(mǎn)意,夸道:“嗯,第一次做的都那么好吃,我兒子有當(dāng)大廚的潛質(zhì)。。
看完了我的描述,你們是不是也饞著想吃呢?那就自己動(dòng)手試一試吧!
可樂(lè)雞翅作文8
今天,可是個(gè)特別的日子,因?yàn)槔蠇屢涛易瞿檬趾貌丝蓸?lè)雞翅了。事不宜遲,我和老媽一起去超市購(gòu)買(mǎi)材料去。 可樂(lè)雞翅非常好吃但是制作起來(lái)可不是很簡(jiǎn)單哦。首先要把所有的材料準(zhǔn)備好,切姜片時(shí),手不會(huì)使勁,切出的姜片上厚下薄,老媽說(shuō)菜刀用起來(lái)是有技巧的,還要掌握好手上的力道。
我想真是看起來(lái)容易做起來(lái)難啊!我把雞翅放在盆里沖洗了幾遍,然后把鍋里盛滿(mǎn)水,點(diǎn)著了爐子,當(dāng)水燒開(kāi)后放入雞翅,放了幾片姜和蔥,煮了一分鐘后撈出瀝干。 我把炒鍋拿到水池洗,結(jié)果弄的水花四濺,老媽責(zé)怪我笨手笨腳的,手上一點(diǎn)勁都沒(méi)有,說(shuō)我缺乏鍛煉,又開(kāi)始嘮叨了。重頭戲開(kāi)始了,上鍋點(diǎn)火,倒入油,放了幾勺糖,等油熱了糖變了顏色,再放入雞翅,當(dāng)我把雞翅倒入熱的油鍋時(shí),“嗤啦’’,油花四濺,嚇的我把鏟子放下,躲的老遠(yuǎn),老媽拿起鏟子翻炒起來(lái),當(dāng)雞翅翻炒成金黃色的.時(shí)候,我倒入了一瓶可樂(lè),放入料酒、老抽、姜、蔥、八角,大火燒開(kāi)后用小火燉10分鐘,等到湯汁濃稠就可以出鍋了。好期待。 看著色香味俱全的雞翅端上桌,我的口水都要流出來(lái)了。老媽先吃了一個(gè),說(shuō)很好吃,就是糖放多了。我迫不及待的放進(jìn)嘴里一個(gè),真是外焦里嫩,美味啊。雖然這次是在媽媽的指導(dǎo)下完成的,但是相信我以后會(huì)越做越棒的。
俗話(huà)說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,這是我第一次做飯,過(guò)程深深地印在了我的腦海里,明白了做飯也是需要技巧的,更懂得了父母對(duì)我的愛(ài)!
可樂(lè)雞翅作文9
我喜歡的才可多了,有烤鴨,有過(guò)橋米線(xiàn),炸醬面,糖醋排骨,紅燒鯉魚(yú)等等。但是你如果問(wèn)我最喜歡什么我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō):“可樂(lè)雞翅!”
可樂(lè)雞翅不僅味道好,看相也好。那黃澄澄的皮閃著誘人的油光,光看著皮,就使人食欲大增,一聞那香味,我的煩惱就會(huì)通通消失,拿起一個(gè)一聞,就像在美食中暢游。
可樂(lè)雞翅雖然非常香,但是做法一點(diǎn)也不難,先用油炸雞翅,把雞翅的片煎得嫩黃嫩黃的,再倒上一聽(tīng)可樂(lè),把雞翅整個(gè)浸泡在當(dāng)中,讓可樂(lè)的'甜味充分融入其中,再撒上姜絲,香菜什么的,這樣一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做成了。
拿著雞翅一口咬下,我能感受到滑滑的油汁濺入我的口中,油而不膩,美味極了。之后雞肉的美味伴隨著可樂(lè)的絲滑一起進(jìn)入我口中,甜甜的,我仿佛在可樂(lè)雞翅的海洋中暢游,香飄十里,美味無(wú)窮!
記得有一次,在外面踢完足球的我回到家已經(jīng)是饑腸轆轆,剛走進(jìn)家門(mén)就聞到了可樂(lè)雞翅的香味,本來(lái)三口一個(gè),變成了一口三個(gè),大家都叫我“小饞貓”,我還改編了一首小詩(shī)“此食只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗!”
可樂(lè)雞翅作文10
大家知道嗎,我呢,可是一個(gè)小吃貨”,什么東西都愛(ài)吃。可如果讓我說(shuō)說(shuō)最喜歡的美食,我會(huì)毫不猶豫地說(shuō),那就是美味無(wú)敵的可樂(lè)雞翅了。
中華美食名揚(yáng)天下,可我對(duì)可樂(lè)雞翅情有獨(dú)鐘,而且百吃不厭。不管是過(guò)年過(guò)節(jié),還是有客人來(lái),我家的餐桌上總少不了它。其實(shí)它的做法也不難,因?yàn)槲乙恢笨磱寢屪,都把過(guò)程記熟了。媽媽是這樣做的:首先把雞翅洗干凈,在雞翅的兩面用牙簽戳幾個(gè)小洞,再劃上幾刀,這樣是為了讓雞翅更入味。然后給雞翅加入料酒、醬油、鹽,腌一會(huì)兒。將蒜和姜切成一片一片的,蔥切成蔥花,放著備用。等腌的.時(shí)間差不多了,在鍋里放一點(diǎn)油,油燒開(kāi)后,把腌好的雞翅放入鍋里,將雞翅煎成兩面金黃。接著把蔥姜蒜放入鍋里,炒出香味來(lái)。這時(shí)再倒入一些可樂(lè),等可樂(lè)燒開(kāi)后再加入鹽、味精、醬油、胡椒粉,炒均勻,大火收汁后關(guān)火,一股濃濃的香味就襲來(lái)了。最后撒上蔥花做裝飾,可樂(lè)雞翅就做好了。這時(shí)候的雞翅油亮油亮的,令人垂涎欲滴。
每次飯桌上看見(jiàn)有可樂(lè)雞翅我就會(huì)吃得特別多,而且吃得特別狼狽,一點(diǎn)也不顧淑女的形象了。我會(huì)直接用雙手抓,咬上一大口,然后在嘴里細(xì)細(xì)品味。吃完外面的,我再把骨頭掰開(kāi),把里面的肉也啃得干干凈凈的,最后弄得滿(mǎn)嘴滿(mǎn)手都是油。
以后,我一定會(huì)品嘗到更多的美食,但可樂(lè)雞翅在我的心中絕對(duì)有一席之地,因?yàn)槔锩嬗袐寢尩奈兜溃?/p>
可樂(lè)雞翅作文11
周六的一天,爸爸媽媽都外出工作了,我只好一個(gè)人在家用電子產(chǎn)品消磨時(shí)光。到了中午,爸爸媽媽都沒(méi)有回來(lái),我覺(jué)得太餓了,已經(jīng)到了饑腸轆轆的地步。忽然,從我腦海里蹦出一道美味——可樂(lè)雞翅。因?yàn)槲铱磱寢屪鲞^(guò)可樂(lè)雞翅,方法很簡(jiǎn)單,我決定試一試。
我從冰箱里拿出可樂(lè)、雞翅、生姜、蔥、老抽等,然后拿著菜譜準(zhǔn)備一步一步照著做。第一步:焯水。以前我看媽媽燒可樂(lè)雞翅不洗,而是生的倒進(jìn)沸水里煮。現(xiàn)在看了菜譜,終于知道這一步原來(lái)叫焯水。依照書(shū)上說(shuō)的先放半鍋水,我打開(kāi)水龍頭,水龍頭唱起了歌,發(fā)出了“嘩嘩”的聲音,將水燒開(kāi),看到鍋里“咕嘟咕嘟”地冒泡了,再把雞翅放入水中,頓時(shí),雞翅們一起發(fā)出了“撲通撲通”的'聲響,等著水煮沸后,我把水倒掉,把雞翅撈了起來(lái),然后把雞翅瀝干。第二步:煎。菜譜上說(shuō)要把雞翅兩面炸黃,我照著它做,把油倒了進(jìn)去,油在熱鍋里燒,沒(méi)有聲音,可我一直擔(dān)心油在鍋里會(huì)炸起來(lái),可是又不能不倒油啊!于是我閉著眼睛把油倒了進(jìn)去,奇怪的是油在鍋中并沒(méi)有“砰砰”炸起來(lái),看起來(lái)是那么溫順,我滿(mǎn)懷歡喜的把雞翅放進(jìn)了鍋里,雞翅剛放到鍋里,只聽(tīng)“啪”!地跳出一尺高的油花,嚇得我趕緊往后躲,又不敢不管鍋里的雞翅,生怕它糊了,只好小心翼翼地拿著鏟子,在鍋里翻來(lái)翻去,雞翅像一只行動(dòng)敏捷的小魚(yú),怎么翻也翻不到它,最后我瞄準(zhǔn)它們,一鏟下去,把那狡猾的雞翅制服,花了很長(zhǎng)時(shí)間才把雞翅煎成金黃色。第三步:煮。我把雞翅、可樂(lè)、姜片、蔥花、老抽倒了進(jìn)去,放在鍋里煮了十幾分鐘,香氣撲鼻的可樂(lè)雞翅就大功告成,我嘗了一口,真好吃。
爸爸媽媽回來(lái),看到我做的可樂(lè)雞翅,連嘗都沒(méi)有來(lái)得及嘗,就夸個(gè)不停。爸爸還給我的可樂(lè)雞翅拍了照片,發(fā)到班級(jí)的qq群里,引來(lái)贊聲一片,爸爸媽媽開(kāi)心得合不攏嘴,我感覺(jué)他們比我還高興。
可樂(lè)雞翅作文12
中午,爸爸從超市里買(mǎi)了些雞翅,決定做可樂(lè)雞翅。
“可樂(lè)雞翅?這還是第一次吃,味道一定非常好!”“可樂(lè)雞翅,里面會(huì)放可樂(lè)!蔽液兔妹迷趶N房外邊看邊議論,等待著上桌的美味可樂(lè)雞翅。
爸爸在廚房里,邊哼著小歌邊炒菜。當(dāng)爸爸切大蒜時(shí),我見(jiàn)大蒜皮沒(méi)剝掉,趕緊說(shuō):“糊涂老爸,大蒜皮忘剝掉啦!”爸爸才恍然大悟:“馬虎了,馬虎了。”爸爸把雞翅放入鍋中,倒入調(diào)料和可樂(lè),把鍋蓋蓋上。
我和妹妹懷著好奇心,走到鍋邊想看看在鍋里的雞翅。哇!鍋里冒出一個(gè)個(gè)泡泡,你掙我搶的,毫不相讓?zhuān)駸o(wú)數(shù)個(gè)頑皮的孩子。冒出的泡泡,遮掩住了雞翅,所以我們根本看不到雞翅在鍋的樣子。但可以聞到雞翅散發(fā)出的香氣,“啊,好香啊!”妹妹邊聞邊說(shuō)。我和妹妹的口水差點(diǎn)流在鍋蓋上了。
爸爸見(jiàn)我們這滑稽的樣子,笑呵呵地說(shuō):“兩個(gè)小饞貓,請(qǐng)到飯桌上去等待吧!”我們坐到飯桌上,等啊等啊。
過(guò)了半個(gè)小時(shí),爸爸終于從廚房里端出美味的可樂(lè)雞翅!懊牢兜.……燒……燒糊雞翅?”我邊看邊吞吐的說(shuō)道。爸爸說(shuō):“皮是燒糊了點(diǎn),可雞翅的肉是很美味的!”
飯菜全部上桌后,我和妹妹迫不及待的拿起筷子,夾起可樂(lè)雞翅,咬一口!班牛贸院贸!”肉里面進(jìn)了調(diào)料和可樂(lè),可樂(lè)像蜂蜜一樣甜,再加上調(diào)料,真是讓人回味無(wú)窮啊!
可樂(lè)雞翅作文13
過(guò)年了,媽媽燒了一桌子香噴噴的菜來(lái)給全家人吃。我平時(shí)無(wú)聊的時(shí)候就站在旁邊看媽媽燒菜,F(xiàn)在寒假有個(gè)作業(yè)是學(xué)做一道菜,正好可以讓媽媽教我做一道菜了!燒什么呢?思來(lái)想去,決定學(xué)做我最喜歡吃的可樂(lè)雞翅。
首先把做這道菜所需要的材料備好:有雞翅、蔥、生姜、料酒、醬油和可樂(lè)。
第一步:把雞翅全部清洗一遍,放在奶鍋里用水氽一遍,媽媽說(shuō)這是把雞翅原本用清水洗不掉的臟東西氽氽干凈。
第二步:把蔥和生姜切成條狀。媽媽說(shuō),放點(diǎn)蔥和生姜是為了去腥味,原來(lái)不止是魚(yú)有腥味,連雞翅都有腥味啊。
第三步:用刀在雞翅上均勻地切幾個(gè)小口,當(dāng)然是為了更入味嘍,不過(guò)切的時(shí)候要小心點(diǎn)哦。
一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)以后,好戲開(kāi)始了:先在鍋里放一點(diǎn)油,等油冒煙的'時(shí)候先把蔥和生姜倒下去煸一會(huì),緊接著把雞翅也倒進(jìn)鍋里翻炒。
差不多等到雞翅兩面都呈現(xiàn)出金黃色的時(shí)候,向鍋中倒入可樂(lè),可樂(lè)一般要沒(méi)過(guò)雞翅,稍稍翻炒下就加入醬油和料酒,開(kāi)大火再翻炒一會(huì)后,蓋入鍋蓋。
差不多等湯汁濃稠,充分包裹雞翅后,關(guān)掉火,再在上面灑些蔥花。
準(zhǔn)備好盤(pán)子,把燒好的雞翅倒入盤(pán)子,一道美味可口,色香味俱全的可樂(lè)雞翅就大功告成了。接下來(lái)就可以大享口福嘍。
現(xiàn)在我終于知道燒菜有多么不容易了,我燒一道菜都累得大汗淋漓,那平時(shí)媽媽燒那么多菜肯定更辛苦了。這樣一想,我以后再不也挑食了!
可樂(lè)雞翅作文14
今天課上老師教了我們一道菜——可樂(lè)雞翅,看著那誘人的雞翅,我摩拳擦掌,躍躍欲試。
我想:不就是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾個(gè)動(dòng)作么,要這么麻煩干啥?想著,我就開(kāi)始了,一開(kāi)始諸事大吉,直到倒老抽。我看著那些躺在可樂(lè)里的雞翅們,心理美滋滋的。于是我抄起老抽瓶,一股腦兒就倒進(jìn)去,看樣子是多倒了一點(diǎn)點(diǎn)。我想:就多放了一點(diǎn),能怎么樣呢?可意外還是發(fā)生了,出鍋時(shí),我發(fā)現(xiàn)它的顏色是紅棕的,紅的發(fā)黑,看著更像是一盤(pán)糖醋里幾,用筷子夾一塊,又咸又難吃。咦?哪里有問(wèn)題呢?正當(dāng)我疑惑不解時(shí),媽媽來(lái)了,他一看碗里的‘’可樂(lè)雞翅‘’,‘’噗嗤‘’一聲笑了:‘’你做成的.怎么是一盆黑暗料理?是……是不是老抽放多了?‘’
我被一語(yǔ)警醒,又拿起食材,沖入廚房,又一次做起可樂(lè)雞翅。我先在大鍋中倒入清水,開(kāi)火,放入雞翅。然后在水沸騰后,用筷子夾出來(lái)晾著。接著清理完鍋之后,大火蒸發(fā)水分,再倒油、熱油,熱好油后我放入那些雞翅,發(fā)出嗞嗞的響,時(shí)不時(shí)濺出幾滴滾燙滾燙的油滴。炸至兩面金黃,主角就登場(chǎng)了,可樂(lè)差一點(diǎn)就淹沒(méi)雞翅,蓋上鍋蓋。之后,等到可樂(lè)沸騰,我就倒入老抽,這時(shí)為了‘’安全‘’起見(jiàn),我用小勺子舀了兩小勺倒入鍋中。希望這次能成功。雞翅出鍋啦!香噴噴的雞翅,味道也不賴(lài),終于成功了!
差之毫里,謬以千里,今天的兩次嘗試讓我深刻理解了他的意思。
可樂(lè)雞翅作文15
俗話(huà)說(shuō),“民以食天下”。據(jù)經(jīng)過(guò)調(diào)查,全世界有百分之八十的美食是由女人和孩子吃掉的。雖然我是一個(gè)男孩,但是我畢竟是一個(gè)孩子,于是我變成了我們家大名鼎鼎的吃貨。接下來(lái)就讓我給你們介紹一種美食吧。
把兩瓶“濃墨”潑在已經(jīng)煮著酥脆的雞翅上。半響,原本是金黃色的雞翅已經(jīng)與黑色的'“墨汁”融為一體,就像一個(gè)個(gè)穿著黑色棉襖的小人,可討人喜歡呢!
今天剛放學(xué)回家,我便聞見(jiàn)一股濃香的味道,我的心瞬間便被指香味勾引住了。我覺(jué)得,這香味也豪不比桂花的十里飄香遜色,我的身體不自覺(jué)地循著這股香氣“飄”進(jìn)了廚房。!竟然是我一直夢(mèng)寐以求的美食一一可樂(lè)雞翅!黑色的雞翅與紅色的番茄醬完美的搭配,光聞一聞,便讓人垂涎三尺,真好似“口水流了三千尺”。∧菐е稽c(diǎn)點(diǎn)甜絲絲的香味向我直沖而來(lái),弄得我鼻腔里滿(mǎn)是這種香味。這氣味真是獨(dú)一無(wú)二,不論是花的清香,還是面的蔥香,都比不過(guò)這種香味。不說(shuō)了,現(xiàn)在就讓我們來(lái)品嘗一下吧!
我?jiàn)A起一塊雞翅,沾了點(diǎn)番茄醬,便送進(jìn)了嘴中。還沒(méi)等我反應(yīng)過(guò)來(lái),甜味與酸味便塞滿(mǎn)了我的口腔。一塊塊黑色的雞翅在我牙齒的全力“工作”下,來(lái)到了我的喉嚨里,可它們似乎并不想就這樣被我吞噬。它們使勁地扭動(dòng)身體,希望能逃出去,可還是難逃厄運(yùn),順著我的喉道滑落下去,只留下了一條黑色的痕跡。
“額”真飽!我滿(mǎn)意地打了個(gè)飽嗝。這可樂(lè)雞翅的味道讓我永身難忘。