小籠包作文集合15篇

　　在平平淡淡的日常中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編精心整理的小籠包作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

小籠包作文1

　　今天的作文課，張老師帶我們?nèi)�學(xué)做小籠包。小籠包我可沒少吃，不過學(xué)做小籠包還是第一次。剛跨進(jìn)店里，一股小籠包的香味撲鼻而來，讓人垂涎三尺。

　　我們先聽巴師傅給我們講解小籠包的制作過程。和面、發(fā)酵、做餡兒、揉面、搟皮兒、捏花、蒸燒，一步接著一步，有條不紊。講完之后，巴師傅給我們示范了兩遍，他嫻熟的動(dòng)作看得我們眼花繚亂。

　　接下來，巴師傅切了一大塊面，讓我們自己動(dòng)手做。他剛把面團(tuán)放在案板上，大家就迫不及待地圍了上去。我們學(xué)著巴師傅的樣子，先是揉面，你一下，我一下，很快就搞定了。接著，我們把揉好的面切成條狀，再切成拇指大小的一個(gè)個(gè)小塊。開始搟皮兒了，小籠包的'皮兒要用兩根搟面杖一起搟。搟面杖在巴師傅手里上下翻飛，可到了我們手里就變成兩條不聽使喚的。泥鰍。，這真是"看花容易鱗花難"啊!該做小籠包的肉餡兒了。我們把切好的肉放進(jìn)絞肉機(jī)里絞成糊狀，然后再把調(diào)料拌進(jìn)肉餡兒里。有了餡兒，有了皮JL,可以包啦!我把肉餡兒放進(jìn)皮兒里，把皮兒的四周攏起來，準(zhǔn)備捏花�？蛇@皮兒就你個(gè)不聽話的孩子，我不是捏成"大癟肚。，就是捏成。大地雷外，包了放，放了包，把小籠包捏成了。四不象。。無奈之下，我只好再去請教巴師傅。在巴師傅的指點(diǎn)下，我好不容易才捏出一個(gè)小籠包。

　　最后，我們把包好的小籠包放進(jìn)蒸籠里，巴師傅把蒸籠放在鍋上蒸。大約五六分鐘后，一籠我們親手做的小籠包冒著香噴噴的熱氣出爐啦!有的男同學(xué)心急，夾起一只小籠包，就放進(jìn)嘴里咬，結(jié)果被燙得嗷嗷大叫。看來，。心急吃不了熱籠包。啊!因?yàn)槭亲约河H手做的，所以我們每個(gè)同學(xué)都吃得津津有味。

　　臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功。再簡單的事情也需要堅(jiān)持不懈的努力·才能取得成功。

小籠包作文2

　　我的家鄉(xiāng)位于長江邊——美麗的江陰。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)可多了，有大閘蟹、陽山桃、馬蹄酥……可我最喜歡家鄉(xiāng)的小籠包。

　　小籠包的樣子小巧玲瓏。它比一般常見的包子小多了，大小像小嬰兒的拳頭。它的頭頂打著一輪輪弧形的褶，一把小傘花蓋在頭頂，可愛極了。

　　小籠包的面皮薄薄的，晶瑩剔透。里面包裹著鮮汁嫩肉，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，像包裹著一塊肉粉色的瑪瑙。用筷子小心翼翼地夾起小籠包，好像捧了一個(gè)無價(jià)之寶似的。那你肯定就有所疑問了吧！因?yàn)橐坏┧�的皮被戳破，美味的鮮汁就會(huì)像潮水一般涌出，那陪伴著嫩肉的鮮汁一旦流去，那美味也就漸漸的流去了。事實(shí)上，它的`面皮是很有勁道的，看著薄薄的，吃著韌韌的。

　　吃小籠包很有講究。先輕輕地咬上一口面皮，慢慢地吮吸一小口鮮汁，哇，嘴里好像立刻吸進(jìn)了一股瓊漿玉汁，細(xì)細(xì)品嘗，香甜美味，油而不膩。然后將余下的肉汁和肉汁包裹著鮮肉面皮一起涌進(jìn)嘴中，輕輕地嚼上幾口，有肉的鮮美，有面皮的細(xì)膩和勁道，更有肥滿的肉汁彌漫在整個(gè)口腔中，都讓人舍不得咽下。如果碰到性急的人，囫圇吞棗，狼吞虎咽的話，有可能臉上，身上都是滿滿的肉汁。吃小籠包，也是個(gè)技術(shù)活啊。

　　小籠包的美味品嘗過一次就讓人無法忘懷。有一次，我接連幾天去吃小籠包，最后，香香的感覺好像已經(jīng)到九霄云外去了。我疑惑不解，媽媽笑著對我說，“不是香味流去，這香味可純了。這種人間美味已經(jīng)深深地刻在你的腦海里，這可是永存的記憶�。〉�它畢竟是屬于偏油膩的小吃，接連幾天吃了會(huì)容易不消化”聽了媽媽的這番話，突然恍然大悟。媽媽還講了它的歷史由來，據(jù)說是乾隆皇帝品嘗過的江南美食。我還給它起了一個(gè)響亮的名字，“絕世小籠包”。

　　我愛吃小籠包，更愛我的家鄉(xiāng)。

小籠包作文3

　　讀苗苗班時(shí)，爸爸經(jīng)常帶我去中興街的一條巷子里吃小籠包。這個(gè)店鋪很特別，它沒有招牌、沒有店面，蒸爐放在路邊，簡陋的幾張桌子，老式的椅子擺在弄子里，桌上有幾瓶番茄醬、醬油、醋。如此簡單的擺設(shè)，但客人卻絡(luò)繹不絕。爸爸經(jīng)常說，我剛開始在這里吃小籠包時(shí)，還是坐在那張最高的椅子上，轉(zhuǎn)眼就長大了。

　　經(jīng)營這家小籠包店鋪的是一對老公婆。一開始爸爸就教我喊“爺爺、奶奶”，至今我也甜甜地叫“爺爺、奶奶”。奶奶經(jīng)常坐在案邊包小籠包，因?yàn)榻?jīng)常低頭包小籠包，感覺有點(diǎn)駝背了，爺爺經(jīng)常送、拿小籠包，在弄子里來回跑，招呼客人。倆個(gè)老人都特別和藹。我的早餐一般都是在這里解決，爸爸不是打包就是親自帶我來。

　　我的媽媽只是在周末的早上帶著我來到這里，每次奶奶都會(huì)說：“今天爸爸沒有來，媽媽來了�！眿寢尶偸切χ�說：“是的，今天有空�！比缓笪覀儌z就在桌子旁等著誘人的小籠包，在這期間媽媽經(jīng)常會(huì)和奶奶嘮嗑，在你一句我一句的.交流中，我知道了，原來爺爺奶奶是九十年代下崗人員，當(dāng)時(shí)國有企業(yè)改革，雙職工下崗，他們沒有正當(dāng)?shù)墓ぷ�，他們就在這里經(jīng)營起這家小店，維持生活。十幾年的堅(jiān)持，如今爺爺奶奶家富裕了，家里的孩子們也都成家立業(yè)。

　　我媽媽打趣地說：“等我兒子讀大學(xué)了，放假回來還能吃到你的小籠包就好了。”

　　奶奶回應(yīng)道：“就有很多孩子現(xiàn)在讀大學(xué)了，再回到我這里吃小籠包，尋找他們兒時(shí)的味道。年前這些讀大學(xué)的孩子還偷偷為我打廣告，就是把廣告打到《今日福安》現(xiàn)在好多人都慕名前來吃小籠包�！蹦棠踢呎f邊笑。我在旁邊插嘴道：“奶奶，以后我要天天來這里吃早飯。”奶奶爽快地回答：“好好好！”

　　我不太懂大人口中的“下崗、改革……”呀！爺爺奶奶當(dāng)年雖遭遇下崗的不幸，但當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)體制的改革，開始自己獨(dú)立經(jīng)營這家小籠包店鋪，讓自己這個(gè)小家的生活越來越好。如今的經(jīng)營，不是為了更多的利潤，而是為了更多客人的期待。

小籠包作文4

　　小巧玲瓏、皮薄肉嫩，熱氣騰騰、雪白晶瑩……對，這就是名聲在外，擁躉無數(shù)的小籠包！

　　小籠包外表十分精致，這是獲取吃貨們一見鐘情的前提。雪白晶瑩的皮面，美味的湯汁在里面蠕動(dòng)，看著看著就能流下口水了。小籠包的皮是用精面粉搟制而成，所以薄。而肉餡是小籠包的精髓，需要花工夫，以上好的的精瘦肉為餡，用新鮮的雞湯煮肉皮取凍拌入提鮮，這樣子蒸出才會(huì)汁多味鮮。一般來說，熱氣騰騰的小籠包在上桌面十分鐘內(nèi)食用是最佳時(shí)間，雖然小籠包冷卻以后可以再蒸著吃，不過那美味的湯汁就沒有了。

　　吃小籠包可不同于普通的包子，往嘴里塞就可以大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包，吃法還有點(diǎn)特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓，一是不要浪費(fèi)，二是小心噴濺燙嘴。通常可以先蘸點(diǎn)醋，再小心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個(gè)小口，輕輕地吮吸兩口美味的湯汁后，再將小籠包入口咀嚼品味，風(fēng)味絕佳。

　　小籠包要皮薄不漏，肉餡新鮮、口感緊致、湯汁濃香而不膩。喜歡吃小籠包的人各取所需，有的人喜歡吃餡，有的人喜歡喝湯汁，還有人喜歡嚼小籠包的皮，有韌勁，一個(gè)美味的小籠包含有如此大的滋味，想不讓人喜歡都難！

　　伴隨著生活的節(jié)奏，節(jié)日的`節(jié)奏，我們的舌胃也立起了一種節(jié)奏。追求味的刺激，追求飽和快。一桌子人吃飯，基本上是舌胃在賽跑，見有誰還能細(xì)細(xì)品嘗的。不過，我最擔(dān)心的不是舌胃的變異和退化，而是心頭的退化。若吃是為了活著，但活著不是為了吃，舌胃能恢復(fù)到原有樸實(shí)的感覺嗎？

小籠包作文5

　　每當(dāng)路過蝶園路上的一家小吃店時(shí)，那獨(dú)特風(fēng)味的小籠包的香味總悄無聲息地鉆進(jìn)我的鼻孔，勾引著我敏感的嗅覺，這時(shí)我的腳再也不聽使喚了，非拽著我到里面去重溫一下。

　　我實(shí)在是抵抗不住它的誘惑，隨著香味拐進(jìn)店里。望著別人桌上的小籠包都一一擺上了，那皮薄肉嫩的小家伙更勾起了我的饞癮，弄得我呀一個(gè)勁地沖著充滿霧氣的廚房張望，期盼著我那一籠快點(diǎn)上場。

　　“包子來嘍！”回頭一望，可不是嘛，服務(wù)員正端著一籠向我走來，我喜滋滋地趕緊拿了一只小碟子，準(zhǔn)備給肚子里的.“饞蟲”好好地過把癮。隨著濃霧消散，小籠包子的輪廓漸漸地呈現(xiàn)在我的眼前，只見它們個(gè)個(gè)晶瑩剔透，肥肥的，就像6個(gè)寶塔狀的小士兵披著晶瑩的外衣，又更像6個(gè)兄弟，手拉手，挨挨擠擠地團(tuán)在一起。湊上去，似乎還能看見里面那浸沒在散發(fā)著濃濃香味肉汁中的團(tuán)團(tuán)肉餡，色澤分明。

　　我迫不及待地夾起一個(gè)蘸一點(diǎn)碟子中的香醋，就張開嘴想美美地享用一番。誰知這些小家伙大概并不希望我一下子“干掉”它們，剛開始就給了我一個(gè)“下馬威”。我才咬了一大口薄如蟬翼的外皮，就看見香濃的肉汁溢了出來，我本能地慌忙湊過嘴去猛地一吸，哪知這一吸呀，可憐的舌頭就遭大殃了——舌頭被滾燙的肉汁燙得火辣辣的。經(jīng)此一遭，遲鈍的我方才想起那個(gè)關(guān)于小籠包的順口溜來：輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯……嗯哼，好嘛！心急吃不了熱豆腐，就“細(xì)嚼慢咽”吧。

　　我再次輕輕夾起一個(gè)小家伙，只淺淺地在小籠包的底部小小地咬上一口外皮，再輕輕吹了幾下，才小心翼翼地一吸，呀，那香香甜甜的肉汁滑過舌尖，溢滿了我的唇齒邊，啊哈，真是太好吃了！最后才連肉帶皮地吞下去……

　　“啪！”我放下碗筷，心滿意足地擦了擦嘴，意猶未盡地摸摸肚皮，真想再來一籠，可惜身上“鋼幣”已寥寥無幾了。唉！只好“三步一回頭”地說拜拜了。

　　親愛的朋友們，如果你有機(jī)會(huì)來到高郵可千萬別忘了品嘗一下這家的小籠包子呀，它一定會(huì)讓你覺得很爽，太爽了，超級(jí)爽��！因?yàn)樗�有吃過的人都不想走，走了還在夢里留哩！

小籠包作文6

　　民以食為天，我們的生活根本離不開吃。南京的特有小吃——小籠包就是我的最愛。

　　小籠包不僅色、香、味俱全，而且讓你咬一口，�。【蛺鄄会屖�。小籠包貌似與可愛的洋蔥娃娃，但是體積比它小得多，當(dāng)然口味也比它好的多：新鮮的鮮肉中夾著小蔥的清香、美味的湯汁包上較薄的餅皮，簡直是人間美食中的美味，將那口子捏上，這美味的小籠包就包了。

　　小籠包的做法十分簡單：將準(zhǔn)備好的`材料用餅皮包好，放入它們溫暖的木制“小床”中，那些小寶寶十分乖巧，躺在床上一會(huì)兒就熟睡了。再等上十幾分鐘，那令人陶醉的呼吸聲和嘆出的蒸汽就直撲鼻中，再等上一分鐘，它們就可以出籠了！

　　衣、食、住、行樣樣都有講究，我吃小籠包這樣的美食當(dāng)然也有自己獨(dú)特的吃法嘍！剛出籠的小籠包當(dāng)然是香氣撲鼻，讓人口水“飛流直下三千尺”。我已經(jīng)是迫不及待，但依然會(huì)按照老辦法：等它們稍涼后，拿來一根吸管，從封口處插入，吸入里面的堂汁后，那一個(gè)個(gè)小寶寶就像泄氣的氣球。我正準(zhǔn)備將它放入嘴中，耳邊就仿佛傳來它的其他伙伴的呼喚聲：“先吃我呀，我是細(xì)皮嫩肉……”我精心挑選后，小心地咬了一口，細(xì)細(xì)地品嘗它的鮮美。每次我都要吃一籠半的小籠包，要不是因?yàn)槌缘锰�飽，我恨不得吃掉其他的幾籠，吃完后，你不禁會(huì)回味無窮，連連稱贊。

　　記得有一次，我吃小籠包吃，因?yàn)樘�心急，那些小淘氣娃娃將那滾燙的湯汁通過吸管送入我的嘴中，把我的舌頭都燙破了，雖然吃了苦，但是也不能消除我對小籠包的下，但是以后每次吃它們是我總會(huì)小心翼翼，生怕再燙到。

　　唉，這些淘氣的小娃娃這是讓我喜，讓我悠呀！

小籠包作文7

　　說到小籠包，誰也不陌生，它早以自己皮薄汁多的特點(diǎn)享譽(yù)大江南北。但最正宗的，還是無錫小籠包了！

　　作為一道無錫名小吃，江陰人對小籠包情有獨(dú)鐘。其中最有名的小籠包店，還是方橋點(diǎn)心店。它開辦于上世紀(jì)80年代，雖然門面不大，裝修簡樸，但依舊是江陰人最喜歡的小籠包店。我們的爸爸媽媽小時(shí)候也常來這兒呢！

　　偶然路過這家老店，我推開店門，一陣熱騰騰的霧氣撲面而來，隨之而來的`還有那小籠包的香味。點(diǎn)了一籠小籠包，便在靠窗的位置上等候著。小籠包皮要用上好的面粉搟成圓形。不能厚，又要有筋道。肉餡是小籠包的精髓，得下功夫才能做好。它以上好的精肉為主，又要與新鮮的雞汁同煮提鮮，才能讓小籠包鮮美多汁。然后經(jīng)過師傅靈巧的雙手，一攏，一捏，一個(gè)小籠包才得以問世。所以這兒的小籠包每一個(gè)都是師傅精心制做的結(jié)果呀，真不愧是無錫的一道經(jīng)典小吃！

　　不一會(huì)兒，一籠熱氣騰騰的小籠包就上桌了。只見它們井然有序地待在籠里，像一個(gè)個(gè)花骨朵，真是可愛。我仔細(xì)觀察起它們來。瞧，這些小籠包皮白如雪，薄如紙，摸上去十分光滑，里邊的肉餡隱約可見，還有陣陣香味，讓我忍不住要咬上一口。

　　我小心翼翼把一個(gè)小籠包挾到碗里，生怕它的皮會(huì)突然破了，湊上去輕輕咬上一口，一股汁水頓時(shí)溢了出來，我湊上去一吸，�。√鸲�不膩，也不乏鮮味，讓人想喝第二口，第三口。那汁水的甜鮮慢慢浸透到了我身體的每一個(gè)角落。我又把小洞咬大了一點(diǎn)，一口氣喝掉了全部的湯汁，還咂了咂嘴，真是此湯只應(yīng)天上有啊！

　　剛剛還是湯，重頭戲還在后面呢！我把洞口咬大，把整個(gè)肉塊全挾了出來。一陣香氣撲鼻而來，讓人口水直流。“啊嗚”我不顧紳士風(fēng)范，一口把肉塊全吞了進(jìn)去。肉塊很軟，輕輕一嚼，唇齒留香。我的每一個(gè)味蕾都被激發(fā)了，真讓人回味無窮啊！轉(zhuǎn)眼，一個(gè)小籠包只剩一塊皮了，我把它一口吞下。果真是外筋里嫩，再配上汁的鮮美，真叫人間一絕呀！

　　妙哉，小籠包！它不僅是無錫最有特色的風(fēng)味小吃，也讓生于斯、長于斯卻在他鄉(xiāng)的無錫人，永遠(yuǎn)牽掛家鄉(xiāng)的味道。

小籠包作文8

　　俗話說：“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有美味。北京的烤鴨，西安羊肉泡饃，云南的過橋米線……而我喜歡的美味就是那美味多汁的小籠包。

　　小籠包一個(gè)個(gè)白生生的，皮薄薄的，里面有一包汁水。小籠包小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透黃，寶塔頭上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢，形狀和包子差不多，難怪叫小籠包。小籠包一般一籠有十個(gè)，每一個(gè)都圓鼓鼓的.，像一個(gè)個(gè)小雪球似的，只可是上頭有些凹凸不平的地方。小籠包還沒上來我就被香味熏得如癡如醉，真恨不得立刻吃到。

　　一籠小籠包上桌了，我坐在椅子上，聞著誘人的香味，便狼吞虎咽地吃了起來。剛夾到一個(gè)“小胖子”，它便開始反抗，滑了下去。我的肚子早已餓得“咕咕”叫了，但我還是耐著性子細(xì)心翼翼地夾了起來。我咬了一小口小籠包，它的汁水就像千軍萬馬涌進(jìn)了我的嘴里。我蘸了一點(diǎn)醋，送進(jìn)嘴中，只覺得肉又松又軟，只要一咬肉便碎了，鮮美無比。媽媽說：“吃小籠包要先蘸點(diǎn)醋，再輕輕咬一個(gè)洞，然后把湯汁吸完，最終再吃皮和肉，因?yàn)樾』\包的精華就在湯汁里呀！”我按照媽媽說的方法吃，呀，小籠包湯汁鮮美，皮香肉嫩，真是名不虛傳哪！我吃了一個(gè)又一個(gè)，肉軟軟的，汁油油的，皮嫩嫩的，真是讓人百吃不厭。我吃完了，就纏著媽媽再買。媽媽笑著說：“好了好了，吃了這么多了，下次再買。”我沒有辦法，只好和小籠包再見了。雖然很不甘心，但也沒辦法。

　　怎樣樣，聽了我是介紹，你有沒有流口水呀？如果有，那就心動(dòng)不如行動(dòng)，擦干口水，趕快去品嘗吧！

小籠包作文9

　　俗話說：民以食為天。每個(gè)地方都有每個(gè)地方的特色小吃。比如北京烤鴨、天津狗不理包子、四川擔(dān)擔(dān)面、無錫小籠包最讓我喜愛的還是無錫小籠包。

　　今天正好有機(jī)會(huì)來到無錫，品嘗地地道道的無錫小籠包。

　　來到馳名中外的王興記，一眼望去，店里擠滿了人，整個(gè)店里座無隙地。有些人正在津津有味地品嘗著無錫小籠包，有些人正在四處張望，尋找著座位頓時(shí)店里彌漫著一股小籠包的香味，讓人垂涎欲滴。我和媽媽為了吃這一頓，可將近等了20分鐘啊！目標(biāo)鎖定！我們找到了空位置。我迅速地跑到空位上，這時(shí)小籠包也已到位。我全副武裝，準(zhǔn)備開動(dòng)。不對！有一步忘了。嗯對先要觀察。那小籠包上面綻放著一朵美麗的花兒，令人賞心悅目。下面胖胖的身體，可別小看他了，所有的精華可都裝在這鼓鼓囊囊的肚子里。小籠包小巧玲瓏、皮薄肉嫩，白而透明，仿佛吹彈可破。瞧，這些小籠包正乖乖地躺在蒸籠里，好像毫無頑抗，放心的讓我們吃。

　　俯身上前聞了一聞，啊！有著蒸籠的竹香味，又有著小籠包的面香味，兩種香味交織在一起，立即侵入了我的鼻子里，使我心曠神怡。我的口水不經(jīng)意間緩緩地流了下來。我再也抵擋不住這迷人的誘惑，拿起裝備，大口大口地吃了起來。我夾著一個(gè)小籠包，往上一提，不好，小籠包皮破了，美味可口的湯汁趁機(jī)逃走了。唉，真可惜。原來這香噴噴的小籠包，如此的`不堪一擊。媽媽看見我這么不熟練的吃法，立即跟我講：

　　這小籠包可不是隨便一吃。吃小籠包啊，有一個(gè)秘訣：夾起小籠包時(shí)，要慢慢地移動(dòng)它，不然啊，就像你剛剛一樣，湯汁就漏了。接下來呢，先咬一個(gè)小洞，輕輕一吸，把湯汁全部吸完，然后再大口大口地吃，要是再蘸一點(diǎn)醋吃就更好了。

　　經(jīng)過媽媽這么一說啊，避免了狼狽不堪的場面。我按照媽媽的說法一步一步地品嘗。吸著湯汁的時(shí)候，那滿嘴的湯汁，鮮美的味道，在我的嘴里回味，就像來到了仙境，有種飄飄欲仙的感覺。

　　當(dāng)我戀戀不舍地吃下最后一個(gè)小籠包后，我的嘴里還散發(fā)著甜滋滋、鮮美的味道。無錫小籠包真是名副其實(shí)的天下美食。

小籠包作文10

　　小巧玲瓏、皮薄肉嫩，熱氣騰騰、雪白晶瑩……對，這就是名聲在外，擁躉無數(shù)的小籠包！

　　小籠包外表十分精致，這是獲取吃貨們一見鐘情的前提。雪白晶瑩的皮面，美味的湯汁在里面蠕動(dòng)，看著看著就能流下口水了。小籠包的皮是用精面粉搟制而成，所以薄。而肉餡是小籠包的精髓，需要花工夫，以上好的的精瘦肉為餡，用新鮮的雞湯煮肉皮取凍拌入提鮮，這樣貌蒸出才會(huì)汁多味鮮。一般來說，熱氣騰騰的小籠包在上桌面十分鐘內(nèi)食用是最佳時(shí)間，雖然小籠包冷卻以后能夠再蒸著吃，可是那美味的湯汁就沒有了。

　　吃小籠包可不一樣于普通的包子，往嘴里塞就能夠大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包，吃法還有點(diǎn)特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓，一是不要浪費(fèi)，二是細(xì)心噴濺燙嘴。通常能夠先蘸點(diǎn)醋，再細(xì)心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個(gè)小口，輕輕地吮吸兩口美味的湯汁后，再將小籠包入口咀嚼品味，風(fēng)味絕佳。

　　小籠包要皮薄不漏，肉餡新鮮、口感緊致、湯汁濃香而不膩。喜歡吃小籠包的人各取所需，有的人喜歡吃餡，有的人喜歡喝湯汁，還有人喜歡嚼小籠包的皮，有韌勁，一個(gè)美味的小籠包包含如此大的'滋味，想不讓人喜歡都難！

　　伴隨著生活的節(jié)奏，節(jié)日的節(jié)奏，我們的舌胃也立起了一種節(jié)奏。追求味的刺激，追求飽和快。一桌子人吃飯，基本上是舌胃在賽跑，見有誰還能細(xì)細(xì)品嘗的�？墒牵�我最擔(dān)心的不是舌胃的變異和退化，而是心頭的退化。若吃是為了活著，但活著不是為了吃，舌胃能恢復(fù)到原有樸實(shí)的感覺嗎？

小籠包作文11

　　常州特常州的小吃可多啦，香甜可口的芝麻糖，香香脆脆的蘿卜干，又嫩又香的小籠包，富有桂花香的桂花酒釀元宵……這些都是令人“口水直流三千尺”的美食，可是令我情有獨(dú)鐘的卻是常州小籠包。

　　我和媽媽來到南大街的“美食廣場”準(zhǔn)備吃一頓午飯。剛一進(jìn)店門，一陣陣香氣撲鼻而來，滿眼都是熱騰騰的美食。店里的小吃各種各樣，金燦燦的，入口即化的馬蹄酥，散發(fā)清香，吊人胃口的桂花酒釀元宵，蓬松柔軟，淋滿芝麻，湯汁四溢，滿口留香的加蟹小籠包。于是我們連忙找到了一個(gè)位子坐了下來，點(diǎn)了一籠加蟹小籠包。不一會(huì)兒，一籠熱騰騰的籠蒸就被服務(wù)員端了上來。打開一看，一陣陣水蒸氣撲面而來，眼前呈現(xiàn)的是一個(gè)個(gè)外形精致、小巧玲瓏的小籠包。這小籠包外形像是普通的包子，但它的皮吹彈可破，如同水晶一般晶瑩透亮，上面的那金黃的大概就是蟹黃吧。這潔白如雪的小籠包在蟹黃的點(diǎn)綴下，就像一朵含苞待放的`菊花，十分精美，猶如藝術(shù)品一般！

　　看到這里，我已經(jīng)迫不及待的想品嘗一下它了。在吃之前，媽媽告訴我一個(gè)吃小籠包的口訣：“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯”，這樣才能吃出小籠包的“鮮美”。我先將小籠包提到勺子里，咬開最頂端，像打開了一個(gè)小天窗似的，然后輕輕地吮吸著籠包中的湯汁，啊，這湯汁油而不膩，咸中帶甜，肉皮凍受熱融化而成，十分美味。肉皮凍既有雞肉和豬肉的鮮味，還有其他香料的味道，口感特別豐富。喝完湯，吃包子，豬肉的肉餡在醋的配合下，刺激著味覺，肉餡咸而偏甜，再加上小籠包皮淡淡的蟹香，簡直就是人間美味！

　　常州小籠包正是因?yàn)橄莺蜏�汁的配合，才能誕生出這樣的美味。怪不得常州小籠包能經(jīng)受的時(shí)間的考驗(yàn)，成為常州人餐桌上久吃不膩的永遠(yuǎn)美食！

小籠包作文12

　　我吃過陶興寶的小籠包，也吃過小李包子的小籠包，但我最喜歡吃的是奶奶包的小籠包。

　　記得第一次吃奶奶的小籠包，是在一個(gè)周六。我早早到了奶奶家，她早已準(zhǔn)備好了小籠包等我。我剛坐下，她把小籠包端上來。隔著蒸籠，一陣濃濃的香氣，逗引著我這只饞貓。我迫不及待地打開蒸籠，一陣熱氣，騰騰地向上飄著。幾個(gè)小籠包整齊的排著，白白的、胖胖的，像一個(gè)個(gè)小娃娃圍在一起說著悄悄話。我趕緊夾起一個(gè)，往嘴里猛塞。啊呀，燙死人啦！奶奶急忙說：別著急，等一會(huì)兒再吃。

　　我只得放下筷子，耐心等等。這些小娃娃要比外面賣的小籠包稍大一些。從上往下看，圓圓的，上面有幾條褶子，像公主的百折裙。中間有一個(gè)圓孔，像小魚的小嘴巴在吐泡泡呢。從正面看，是三角形的，像一棵棵松樹聳立在里。奶奶還教了我一些吃小籠包的方法。

　　過了一會(huì)兒，我重新夾起一個(gè)包子。按照奶奶教的，蘸了一點(diǎn)醋，輕輕咬了一口，把汁水吸出來。哇，鮮鮮的.、濃濃的、香香的，簡直太好吃了！里面的餡是我最喜歡吃的胡蘿卜肉餡。我吃了一個(gè)又一個(gè)，吃得滿嘴都是油。摸了摸鼓鼓的肚子，我對奶奶豎起了大拇指：奶奶，給你點(diǎn)個(gè)贊！奶奶樂了，你個(gè)小家伙，喜歡吃就多吃點(diǎn)。

　　現(xiàn)在我吃小籠包，經(jīng)驗(yàn)就豐富啦，不會(huì)燙到了。不僅會(huì)吃，還跟奶奶學(xué)會(huì)了做小籠包呢。上周末，我就纏著奶奶教我。我們一起準(zhǔn)備好了材料。奶奶先發(fā)好面，把面切成一小塊一小塊的。我?guī)兔�，用搟面杖把面塊壓得圓圓的，薄薄的。在面皮中間放上餡，把兩邊的皮提起來一擰，就這樣一個(gè)小籠包就好了。奶奶看了，樂得直翹大拇指：你做的比奶奶小時(shí)候做的好多了。我聽了，心里真高興，暗暗決定，一定要跟奶奶學(xué)更多的本領(lǐng)。

　　奶奶包的小籠包很美味，讓人吃了心里暖暖的，謝謝你，奶奶

小籠包作文13

　　小籠包，別稱小籠饅頭。源于江蘇常州府，由北宋城開封灌湯包發(fā)展而來，是杭州的著名傳統(tǒng)小吃，也是我的最愛。

　　“燙，好燙！”俗話說，心急吃不了熱豆腐，我看心急也吃不了小籠包呀！媽媽剛把小籠包端上桌，我就迫不及待地伸筷去夾，急急忙忙地送進(jìn)嘴里。小籠包的汁水噴濺出來，燙得我哇哇大叫。

　　“看把你急的�！眿寢屝χ�說，“就是小籠包不燙，你跟豬八戒吃人參果似的，也嘗不出味呀！”我不好意思地吐吐舌頭，又夾起一個(gè)小籠包。這回我可長記性了，先放在嘴邊吹了吹，鼻子貪婪地嗅著小籠包的香味，那股鮮香使我舍不得吞下它。眼睛也貪婪地盯著小籠包的面皮、肉餡，那白嫩嫩、又薄又有彈性的面皮，那不油不膩的肉餡，那似乎還在流動(dòng)的湯汁，使我忍不住多看它兩眼。

　　嘴巴可不樂意了，憑啥你們一個(gè)聞到了它的香，一個(gè)看到了它的.色，我就嘗不到它的味道。嘴巴不再等待，啊嗚一口咬上去。汁水溫溫地在嘴巴里流淌，刺激著我的味蕾，牙齒切割面皮和肉餡，滋味那叫一個(gè)鮮。

　　我胃口大開，以狼吞虎咽之速，消滅了一個(gè)又一個(gè)小籠包，直到蒸籠被我洗劫一空才停手。我打了個(gè)飽嗝，用紙巾擦擦嘴：“晚上我還要吃這種小籠包�！薄昂�，好，我買�！卑职诌B連點(diǎn)頭，“晚上我也要好好嘗嘗�！�

　　太陽落山了，月亮升起來了，我焦急得等待著。小籠包怎么還沒回來，爸爸這是失蹤了嗎？

　　“咚咚咚……”我急忙給爸爸開門，接過他手中的袋子，麻利地解開袋口的繩結(jié)�！斑�？怎么和白天吃過的不一樣？”這個(gè)小籠包雖然也白白嫩嫩，但臉皮厚實(shí)得很，香味也遜色了不止一點(diǎn)點(diǎn)�！澳闶窃谥形绯缘哪羌业昀镔I的嗎？老實(shí)交代�！薄笆前�，不信你嘗嘗。”爸爸率先拿起一個(gè)小籠包塞進(jìn)嘴里，“嗯，真香！”

　　我將信將疑地咬了一小口，就心知肚明了�！鞍职郑�你還是別狡辯啦，不然……”“明明味道一樣�！薄澳氵�嘴硬，別怪本王不客氣了！”我指著咬了一口的“小籠包”，“它沒有真正的小籠包香，沒有真正的小籠包鮮，皮卻更厚，肉卻更有油，重點(diǎn)是它沒有汁！”“它是小籠包，它是很小的包子，還是一籠一籠賣的……”“不是所有的包子都叫小籠包的，你別拿小肉包來騙我！我罰你明天中午再買兩籠小籠包！”“哦，那分我一籠！”“想得美！”我甩給爸爸一個(gè)大白眼，“我最愛吃小籠包了！”

小籠包作文14

　　民以食為天，我們的生活根本離不開吃。南京的特有小吃小籠包就是我的最愛。

　　小籠包不僅僅色、香、味俱全，并且讓你咬一口，�。【蛺鄄会屖�。小籠包貌似與可愛的洋蔥娃娃，可是體積比它小得多，當(dāng)然口味也比它好的多：新鮮的鮮肉中夾著小蔥的清香、美味的湯汁包上較薄的餅皮，簡直是人間美食中的美味，將那口子捏上，這美味的小籠包就包了。

　　小籠包的做法十分簡單：將準(zhǔn)備好的材料用餅皮包好，放入它們溫暖的木制“小床”中，那些小寶寶十分乖巧，躺在床上一會(huì)兒就熟睡了。再等上十幾分鐘，那令人陶醉的呼吸聲和嘆出的蒸汽就直撲鼻中，再等上一分鐘，它們就能夠出籠了！

　　衣、食、住、行樣樣都有講究，我吃小籠包這樣的美食當(dāng)然也有自我獨(dú)特的吃法嘍！剛出籠的小籠包當(dāng)然是香氣撲鼻，讓人口水“飛流直下三千尺”。我已經(jīng)是迫不及待，但依然會(huì)按照老辦法：等它們稍涼后，拿來一根吸管，從封口處插入，吸入里面的堂汁后，那一個(gè)個(gè)小寶寶就像泄氣的氣球。我正準(zhǔn)備將它放入嘴中，耳邊就仿佛傳來它的其他伙伴的.呼喚聲：“先吃我呀，我是細(xì)皮嫩肉……”，我精心挑選后，細(xì)心地咬了一口，細(xì)細(xì)地品嘗它的鮮美。每次我都要吃一籠半的小籠包，要不是因?yàn)槌缘锰�飽，我恨不得吃掉其他的幾籠，吃完后，你不禁會(huì)回味無窮，連連稱贊。

　　記得有一次，我吃小籠包吃，因?yàn)樘�心急，那些小淘氣娃娃將那滾燙的湯汁經(jīng)過吸管送入我的嘴中，把我的舌頭都燙破了，雖然吃了苦，可是也不能消除我對小籠包的下，可是以后每次吃它們是我總會(huì)細(xì)心翼翼，生怕再燙到。

　　唉，這些淘氣的小娃娃這是讓我喜，讓我悠呀！

小籠包作文15

　　今天，爸爸從“王興記”帶回來幾個(gè)又胖又白的“小籠包娃娃”。

　　我打開泡沫塑料飯盒，喲！還熱著呢！只見飯盒里裝著4個(gè)大大的小籠包，裊裊的熱氣伴著一股肉香鉆進(jìn)我的眼簾和鼻子。嗬！白白的泡沫飯盒襯托著白白的小籠包，真是可愛。

　　我用筷子夾起一個(gè)小籠包，拿到眼前仔細(xì)觀察起來。小籠包的外形像一滴倒著的`大大的水滴。小籠包的底部有一條條的線狀印痕，大概是蒸籠底部的竹條印上去的吧！在小籠包的四周，也有一條條的“線”。它們越往上越聚的攏，最后，當(dāng)這些“線”全部“到達(dá)”小籠包的“頂點(diǎn)”時(shí)，它們就全“抱”在一起，想一個(gè)寶塔的尖頂。

　　終于觀察完了！我深吸一口氣，真想一口吞下去，但我還是忍住了。我輕輕的咬下一小口皮，細(xì)細(xì)品嘗了一下，一股肉味。接著，我用筷子拎起小籠包，把里面的汁倒得一干二凈。然后，我把里面的一塊肉掏了出來，小心的咬了一口，真是鮮美無比�。∥掖罂诖罂诘某粤似饋�，吃完了肉，我開始一點(diǎn)一點(diǎn)的“啃”皮。單吃皮不太好吃，一股面粉味，我把皮蘸了蘸碗里的肉汁，這下變得有味道了！薄薄的小籠包皮和著肉汁，美味無比。

　　第一個(gè)吃完了！我剛準(zhǔn)備吃第二個(gè)，媽媽攔住了我：“你要咬開一小口，然后把里面的汁吸出來，肉再和皮一起吃，這樣才好吃！”

　　我半信半疑：“哦？！是嗎？我從來不吃肉汁的，今天我就試試吧！”

　　于是，我咬下一小塊皮，吞進(jìn)肚子后，便野蠻的吸起小籠包里面的汁來。美味的肉汁熱乎乎的，但不燙。肉汁順著我的喉嚨流進(jìn)了我的肚子�！疤�好吃了！”我叫道。接著，我一口皮一口肉，高興地吃起來，看來媽媽推薦的吃法不錯(cuò)！

　　小籠包不愧是無錫的特產(chǎn)，而王興記的小籠包更是名揚(yáng)四海。下次我還要好好品嘗一下小籠包！