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小籠湯包作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編整理的小籠湯包作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
小籠湯包作文1
我的家鄉(xiāng)蕪湖，是個(gè)山青水秀，物產(chǎn)豐富的城市。蕪湖有許多特產(chǎn)，傻子瓜子、通草畫(huà)、鐵畫(huà)……不過(guò)，最讓我這個(gè)小“吃貨”喜歡的，還是蕪湖的小吃。其中，最好吃的就是小籠湯包了。
小籠包剛蒸出來(lái)的時(shí)候，白白嫩嫩的，肚子鼓鼓的。蒸屜里的十個(gè)小籠包，一個(gè)挨著一個(gè)，像十個(gè)白白的小娃娃。“小娃娃”的頭頂，還有紅紅的“帽子”，那是包子里的肉餡脹出來(lái)的緣故。
開(kāi)始吃小籠包了。我拿起筷子，叉進(jìn)小籠包的頂部，輕輕咬一口，咦?湯包怎么沒(méi)有湯呢?噢，原來(lái)，湯汁已經(jīng)從筷子叉出的小洞流走了。媽媽告訴我吃小籠包的秘訣：“輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，再喝湯。”我用筷子重新夾住一個(gè)小籠包的兩側(cè)，輕輕晃了晃，包子就夾起來(lái)了。我在包子的皮上輕輕咬了一小口，頓時(shí)，美味的.湯汁流入我的嘴里，真鮮啊!我又咬了一口肉餡，肉餡軟軟的，滑滑的，油而不膩，香味撲鼻。我一口就吞了下去。聽(tīng)媽媽說(shuō)，制作小籠包最關(guān)鍵的步驟就是制作肉餡。要選用上好的豬后腿肉，剁碎，加入事先準(zhǔn)備好的“皮凍”。別小看了這皮凍，它就是小籠包湯汁多的原因。皮凍是將豬皮煮爛后剁碎，放在冰箱里冷凍。做肉餡時(shí)，將凍好的皮凍和豬肉攪拌在一起，再包成湯包。當(dāng)湯包蒸好后，肉餡里的湯汁就會(huì)多而鮮。真沒(méi)想到，小小的湯包，還蘊(yùn)藏著這么大的學(xué)問(wèn)。我一邊聽(tīng)媽媽介紹，一邊吃著小籠包，不一會(huì)兒，十個(gè)小籠包就吃完了，但是，湯包的味道仍在我的嘴里回味無(wú)窮。
家鄉(xiāng)蕪湖還是旅游勝地。赭山公園、神山公園、雕塑公園、方特歡樂(lè)公園、丫山風(fēng)景區(qū)、陶辛水韻等等，吸引著各地的游客前來(lái)游玩。
我愛(ài)蕪湖，我要將蕪湖建設(shè)得更加美好。
小籠湯包作文2
南京，六朝古都，我從小生活在這個(gè)城市，印象最深的是那一眼望不到邊的梧桐樹(shù)，媽媽說(shuō)，這是為了愛(ài)而種下的。古城墻，手觸摸它的外殼，感受那種古老而又堅(jiān)固，帶給我的心靈觸動(dòng)，還有我最?lèi)?ài)的美食，說(shuō)到美食，南京特產(chǎn)，桂花鴨、鴨血粉絲、小籠湯包、龍蝦，活珠子……而其中，我對(duì)小籠包情有獨(dú)鐘。
周日早上，爸爸媽媽還在睡夢(mèng)中，而我過(guò)于興奮睡不著覺(jué)。你們知道為什么嗎？因?yàn)槊總�(gè)周日我都要拿著十塊錢(qián)下樓去買(mǎi)一籠湯包吃。樓下便有一家湯包店，店的門(mén)頭上掛著“雞鳴湯包”幾個(gè)大字，耀眼奪目。店面很氣派，剛進(jìn)入大廳香氣撲鼻，店里更是堵得水泄不通。十來(lái)個(gè)服務(wù)員穿梭其間。通常，賣(mài)小吃的門(mén)店都很小，唯獨(dú)這家店，非常大，這足以證明湯包很好吃。此刻，十幾張桌子都有人坐著，我好不容易才找到一個(gè)座位坐下。剛坐下來(lái)，服務(wù)員便拿著菜單，說(shuō)：“您需要些什么？”我看也沒(méi)有看菜單，便說(shuō)道：“一籠雞汁湯包�！狈⻊�(wù)員回答：“好的，請(qǐng)稍等片刻。”
等了好一會(huì)兒，一籠冒著熱氣的湯包便出現(xiàn)在我眼前。蒸籠呈圓形，由金色的竹條精心制作，里面鋪著一層粽葉，上面躺著一個(gè)個(gè)小湯包。剛出籠的湯包，圓圓的、鼓鼓的冒著熱氣。我迫不及待地夾起一個(gè)包子。不過(guò)，千萬(wàn)不要直接一口吃下去！否則，湯汁四濺，你的'舌頭會(huì)被燙熟。南京流傳著吃湯包的口訣：“輕輕移，慢慢提。先開(kāi)窗，后吸湯�！敝挥腥讨愕募毙宰�，才能真正品嘗到湯包的美味。
我輕輕地打開(kāi)湯包的蓋子，一股濃郁的香味撲來(lái)，是雞汁和著肉餡的濃香。我湊上去，小心的吸著湯。閉上眼，讓湯汁在嘴里流淌，頓時(shí)覺(jué)得唇齒生香。喝完了湯汁，我開(kāi)始吃肉餡了，肉餡香糯而柔滑。最后只剩下一層薄薄的皮，一口咬下去，皮又滑又嫩。品著這樣的美味，真是爽極了！
其他的湯包漸漸變的溫?zé)崃耍乙膊辉兕櫦�，我一口一個(gè)把湯包都吃完了。我愛(ài)周日早晨，周日的早晨和“雞鳴湯包”有一場(chǎng)美味的邂逅。
小籠湯包作文3
中國(guó)的美食可謂一絕，有北京的烤鴨，云南的過(guò)橋米線，南京的鴨血粉絲湯……這些美食不僅做工精巧，看相也好，一道道美食光是看著便能讓人垂涎三尺。作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的南京人，在我的“南京美食榜”中，當(dāng)然不可沒(méi)有“金陵湯包”的一席之地啦！
每一只湯包的形成都是廚師們精湛技藝的展現(xiàn)。最開(kāi)始的湯包中包的肉團(tuán)子是豬肉餡的，這些豬肉都是上好的精豬肉，廚師們將這些豬肉做成肉泥，然后用一雙巧手快速的握起一小團(tuán)肉泥，先在一只手的掌心中握一握，將豬肉塑成一個(gè)近似橢圓形的球，再輕輕地在肉球上一拍，一個(gè)扁圓形的肉餡就做好了。
做小籠湯包的面皮是不同尋常的，這些面皮十分的薄，厚度基本一致，在光的'照耀下，晶瑩剔透，廚師們將豬肉餡放在面皮中央，輕輕地捏起肉餡旁的面皮，在肉餡的上方把面皮旋在一起，封好小口，一個(gè)近似圓錐形的湯包就做成了。
一籠湯包中通常有八個(gè)湯包，當(dāng)服務(wù)員揭開(kāi)蓋子時(shí)，一團(tuán)團(tuán)白霧中隱約看見(jiàn)幾個(gè)渾身晶瑩剔透，做工精美的湯包，當(dāng)薄霧散去，可千萬(wàn)不要被那誘人的外表和食欲所控制。還要記住一般吃湯包的辦法：輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯。湯包湯包，自然是有湯的湯包，誠(chéng)想一下，當(dāng)你一口吞下一個(gè)剛出爐的湯包，被濺了一臉汁是什么樣的感覺(jué)？所以一定要先吹一吹小籠湯包，然后輕輕地咬一小口面皮，不等你吸，那鮮美的湯汁就會(huì)迫不及待地流入你的口中，讓你滿(mǎn)口留香，這會(huì)讓你的舌頭忍不住地調(diào)動(dòng)每一個(gè)味蕾，好好享受這令人難以忘記的味道。
現(xiàn)在，湯包不僅有豬肉餡的，還有蟹黃味的湯包，也會(huì)給人帶來(lái)不一樣的體驗(yàn)。湯包不僅是一道美食，更是南京的代表。
小籠湯包作文4
今天上午，媽媽帶我來(lái)到了冶春，請(qǐng)我吃了湯包。湯包剛端上來(lái)，我定睛一看，好一個(gè)白白胖胖的小娃娃，正舒服地躺在蒸籠上面呢！它的皮一抖一抖，晶瑩透亮。皮很薄，你可以隱隱約約地看到里面的湯汁在流動(dòng)，好像只需要輕輕一碰，就能將那如玉一般的皮給戳破。湯包飄出一陣陣香味，令人垂涎三尺。
我禁不住誘惑，直起身子就要吃湯包。但是，媽媽對(duì)我說(shuō)：“吃湯包有四大講究，輕輕提，慢慢移；先開(kāi)窗，后喝湯�！甭�(tīng)完媽媽的話(huà)，我就輕輕地提住湯包的皮，然后慢慢地放進(jìn)我的碗中。這時(shí)，我想起了四大講究。突然，我看見(jiàn)碗旁邊放著一根細(xì)而長(zhǎng)的吸管。我用吸管在皮上戳了個(gè)小孔，然后吸了一口湯汁。��！那湯汁蘊(yùn)含著蟹黃的鮮味、肉的美味、佐料的香味，讓我欲罷不能，那湯汁順著我的舌頭滑過(guò)了我的喉嚨，滑進(jìn)了我的胃里，最后滑到了我的心里。我心情大好，狂喝了起來(lái)，還不停地用嘴品一品，不一會(huì)兒，湯就被我喝完了。
沒(méi)了湯汁的湯包，還是如此誘人。只不過(guò)湯包塌了下去，像個(gè)泄了氣的皮球。我迫不及待地拿起湯包一口咬了下去，頓時(shí)，肉的鮮嫩爽口、皮的.柔軟順滑，全部融化在我的口中，讓我回味無(wú)窮。
這美味的湯包是怎么做出來(lái)的呢？我特地詢(xún)問(wèn)了服務(wù)員，服務(wù)員告訴我們，湯包第一步是要搟皮，皮要搟得薄薄的，但是不能搟破，這是一門(mén)技術(shù)活。接著包餡，美味多汁的肉餡放進(jìn)皮中，不能將其撐破，然后再提起來(lái)，然后折皺。這是最難的，一共要折32道之多，而且每一道都要大小相等，折好之后就像一個(gè)藝術(shù)品。最后的一步就是將湯包放入蒸籠，然后等待美味！
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