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淮安蒲菜作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編收集整理的淮安蒲菜作文，希望能夠幫助到大家。
淮安蒲菜作文1
我的家鄉(xiāng)在淮安，那是一個(gè)美麗可愛(ài)的城市，也是敬愛(ài)的周恩來(lái)總理的故鄉(xiāng)。那里的特產(chǎn)多多著哩！有茶撒、欽工肉圓等等，可我最喜歡吃蒲菜。
蒲菜在淮安可是無(wú)人不知，無(wú)人不曉的。我們都喜歡叫它蒲兒菜。有條件的'人家可以做成蒲菜兒罐頭，這樣，無(wú)論什么季節(jié)都可以食用。
蒲兒菜入口滑嫩，細(xì)細(xì)品味，里頭還有一股子蘑菇的鮮香味兒，保準(zhǔn)誰(shuí)吃了都會(huì)像著了魔似的喜歡上它。
用蒲兒菜作原料可以烹制成燴蒲菜、炒蒲菜、蒲菜炒肉、蒲菜燉肉圓等許多淮揚(yáng)名菜。當(dāng)然，也可以根據(jù)自己的喜好做成各種菜肴。蒲兒菜還是中國(guó)淮安淮揚(yáng)菜美食文化節(jié)推薦食品呢，正因?yàn)樗那逄鹂煽�，才廣受歡迎呢！
淮安揚(yáng)菜含有豐富的膳食纖維和氨基酸、維生素、鋅、硒、鈣等多種微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)增強(qiáng)人體腸胃消化功能和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)大有裨益。
共和國(guó)開(kāi)國(guó)總理周恩來(lái)童年在淮安生活，就特別喜愛(ài)“蒲兒菜燒獅子頭”這道菜，建國(guó)后，他常用此菜招待外賓，受到了外賓大力贊揚(yáng)。從此蒲菜便從總理家的餐桌上推向了人民大會(huì)堂的國(guó)宴�，F(xiàn)今已享譽(yù)大江南北，聞名世界。
現(xiàn)在，蒲兒菜不僅是旅游休閑食品，還是賓館名菜新品，蒲兒菜的名聲越來(lái)越響，也讓我們淮安人越來(lái)越驕傲！
淮安蒲菜作文2
蒲菜，是我的家鄉(xiāng)淮安生產(chǎn)的土特產(chǎn)之一。至今已聞名中外，很多來(lái)淮安的游客都會(huì)吃上一口可口的蒲菜。
蒲菜的根莖潔白細(xì)嫩，它給里面的蒲葉裹了一層皮，就像給綠色的蒲葉披上了一層潔白的大衣。它緊緊地護(hù)住里面的蒲葉，好像不給誰(shuí)碰似的。用蒲菜做菜時(shí)，只須輕輕地剝開(kāi)它那細(xì)嫩的皮，對(duì)，只須輕輕，它的皮是那么嫩，仿佛一用勁就會(huì)把它抓破。剛剝開(kāi)白皮一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)，就會(huì)見(jiàn)到蒲葉。這時(shí)候的蒲菜既像穿著長(zhǎng)裙的小姑娘，又像穿燕尾服的紳士。把白皮剝完時(shí)，露出的是綠色的'浦葉。蒲菜經(jīng)常會(huì)被切成一截一截的，使每一根都像是一根根小玉官，不過(guò)，它比玉管稍微粗些。如今，蒲菜已成為我家鄉(xiāng)的美味佳肴。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到蒲菜的清香，看著就使人垂涎三尺。忍不住了，拿起筷子夾一根蒲菜輕輕放進(jìn)嘴里，輕輕一嚼,感到?jīng)鼋z絲的，給整個(gè)口腔帶來(lái)了一絲涼爽。再細(xì)細(xì)品味，又帶有清香甘甜，似有嫩筍之味。輕輕咽下去，剛剛蒲菜的余味還在口中環(huán)繞，又忍不住再吃第二個(gè)了。
蒲菜不僅是美味佳蔬，還是食療良藥。蒲菜充滿(mǎn)涼爽，所以是夏天解悶時(shí)的最好食品。蒲菜帶有甘性涼，有止痛、治腫塊等多種功效。
“蒲菜佳肴甲天下，古今中外獨(dú)一家”這是我們經(jīng)常唱的歌謠。其實(shí)蒲菜還有一個(gè)小故事呢！南京建炎五年，全國(guó)十萬(wàn)金兵攻打淮安時(shí)，梁紅玉領(lǐng)兵鎮(zhèn)守淮安，被金兵長(zhǎng)期包圍，在內(nèi)無(wú)糧草，外無(wú)軍援的情況下，發(fā)現(xiàn)了蒲菜，并以它為主食，齊心協(xié)力，終于擊退了金兵。所以蒲菜又被稱(chēng)為“抗金菜”。
聽(tīng)了我的介紹，你是不是對(duì)淮安蒲菜有了更深的了解。如果你的家鄉(xiāng)也有什么特產(chǎn)，記得一定要來(lái)告訴我喲！