[集合]包餃子作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編為大家整理的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
今天是星期天,作文課上完回到家的時(shí)候,媽媽對(duì)我和爸爸說:今天我們來包餃子吃,怎么樣?我和爸爸連連點(diǎn)頭,媽媽就又說:那好,我去切菜,我等一會(huì)叫你們下來。說著,媽媽就已經(jīng)下了樓。
只過了十幾分鐘,媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看,就看到一個(gè)大盆里裝著肉和豆腐還有咸菜混合在一起的餡,旁邊放著一大層一片一片的皮,還放著一碗水。我馬上就想伸出手開始包餃子了,可是媽媽大叫一聲:等一下,先把你的手洗一下!我嚇了一跳,一秒鐘后,我反應(yīng)過來,就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后,媽媽又仔細(xì)地檢查了一遍我的手,才說:好吧,你現(xiàn)在可以開始包餃子了。我就立刻拿起一片皮,又用勺子盛了好多菜,放到皮的中間,又用手指點(diǎn)了一下碗里的水,抹在了皮的旁邊。然后,我又把另一邊沒有抹水的.皮粘到了抹了水的皮上。就這樣,我的第一個(gè)餃子包好了,F(xiàn)在媽媽也來包了,不一會(huì)兒。我們就包了幾十個(gè)餃子。
晚上,我吃著自己包的餃子,感到了無比的幸福。
包餃子作文2
我的外婆家在長(zhǎng)汀,那里的小吃多得數(shù)不清,其中,數(shù)芋子餃最香、最Q、最好吃。
我的媽媽、舅舅和小姨最喜歡吃芋子餃了,他們只要一聽到芋子餃就會(huì)饞得口水直流。
這么好吃的東西,做起來肯定要花費(fèi)一番功夫。這不,我正向小姨拜師學(xué)藝呢!
這時(shí),外婆端來蒸好了的芋子開始剝皮,小姨負(fù)責(zé)把芋子搗成芋子泥,接著,外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉,小姨又賣力地?fù)v了起來,小姨廢了九牛二虎之力,終于把黏乎乎、軟綿綿的芋子泥搗成了更結(jié)實(shí)并帶有韌性的芋子皮。外婆見狀,趕忙端來早就炒好了的、香噴噴的餃子餡,等待已久的我,開心的喊:“可以包餃子咯!”
首先,媽媽把一盆芋子皮拿起來,掰成一個(gè)個(gè)均勻的、小小的芋子團(tuán)。
接著我學(xué)著小姨的樣子,往手上沾了點(diǎn)兒地瓜粉,防止粘手。然后我拿芋子團(tuán)不斷的揉、搓、擠、壓成一個(gè)圓形的.餃子皮,再用勺子舀起一小勺餃子餡放到餃子皮中間,最后把餃子皮對(duì)折,再用手把餃子皮頂端從左到右慢慢捏扁,用大拇指把餃子頂端捏出花,一個(gè)餃子就做好了。
我看著我的杰作,心里樂開了花!
小姨夸我道:“你真棒,一學(xué)就會(huì)!”聽到小姨的夸獎(jiǎng),我一鼓作氣包了十多個(gè)餃子,但是最后一個(gè)餃子一點(diǎn)兒也不聽話,總是不停的往外吐餡,媽媽拿來餃子皮幫我補(bǔ)救,哈,不聽話的餃子一轉(zhuǎn)眼變成了一個(gè)可愛的香囊。
吃著自己包的芋子餃,我開心極了!這可真是人間美味啊!
包餃子作文3
每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習(xí)俗吧。
在這樣一個(gè)寒冷的時(shí)節(jié),想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺,這樣的感覺更加愜意,冬天的.寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦后。
去年冬至,我們社團(tuán)一起組織了一次包餃子活動(dòng),為的是讓團(tuán)里所有人聚集在一起,在這個(gè)溫暖的節(jié)日里,讓社團(tuán)大家庭的溫情來彌補(bǔ)沒能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時(shí)候自然是只顧著說笑玩鬧,不能全身心的投入到任務(wù)中去,還好那邊負(fù)責(zé)提供材料的阿姨過來催了幾次,我們才開始認(rèn)真的包了起來。
很自然的分了組,幾個(gè)人負(fù)責(zé)搟面皮,幾個(gè)人負(fù)責(zé)包水餃,還有幾個(gè)男生專門做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好,我們?cè)谝贿叺戎湷鲥仭?/p>
等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿臉的面粉,像是個(gè)大花貓一樣。沒錯(cuò)啊,大家都在忙著互相涂抹,剛安靜下來的氣氛,一下子又活躍起來,不過,這才叫朋友嘛,有說有笑有調(diào)劑,生活才更加充滿了樂趣。
包餃子作文4
今天是除夕,除夕夜吃餃子是必然的事。那么,為何不自己動(dòng)手包一次餃子吃呢?這樣會(huì)更有意思。二話不說,開始行動(dòng)了。
母親先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開始和面,和好了面,然后把面切成豎狀的,又把豎狀的切成圓塊的,母親負(fù)責(zé)搟餃子皮,我負(fù)責(zé)包餃子。開工啦!
我拿起一張餃子皮,用筷子加了一小塊餡,把餡放在餃子皮上,因?yàn)轲W裝的太多了,餡從餃子邊緣擠了出來,我束手無措,讓母親幫我把餃子稍微整理一下。我又開始包餃子,我吸取了上次的教訓(xùn),這次我放的餡不多也不少,正好把餡放到餃子皮中,然后又對(duì)折起來,吧邊緣慢慢地捏起來,不錯(cuò),有進(jìn)步,我這次包的餃子鼓鼓的,看上去像一輪彎彎的.月亮,漂亮極了!我就按著這種方法,包了許多餃子,看著自己的勞動(dòng)成果得意洋洋。我又想出一個(gè)主意,為何不嘗試著包花樣餃子呢?我告訴了母親,母親說,這真是個(gè)好主意。母親教我包了一種月牙餃,我很快就學(xué)會(huì)了。月牙叫就像帶有花邊的彎月,看上去很富有詩(shī)情畫意。包了幾個(gè)月牙餃,我腦子里又蹦出來一個(gè)主意,去網(wǎng)上查一查餃子宴看看,看著餃子宴,那里的餃子各種各樣,都不知道那些包這些餃子的人怎么想出來的,真是讓人羨慕。我模仿著學(xué)了兩種較簡(jiǎn)單的花樣餃子的包法,是元寶餃和三角餃,學(xué)會(huì)之后我有交給了母親,母親看到我包的兩種花樣餃子,母親笑了,夸我真聰明。
就這樣,母親和我報(bào)了許多的花樣餃子,開始下鍋了,過了一會(huì)兒,餃子漂到了水面上,餃子熟了,開飯啦!
不知道為何,今年的餃子特別想,特別好吃!我一定要多吃一些!
包餃子作文5
今天下午,我和奶奶一起包餃子。奶奶舀了一碗面倒在盆里,她轉(zhuǎn)身去接水,趁這個(gè)空檔,我抓了一大把糖放到面粉里,等一下就能吃到甜餃子了,嘿嘿。
奶奶在面粉里加上水慢慢地和起來,面團(tuán)漸漸變大變軟,幾分鐘后,面團(tuán)已經(jīng)有一大塊了。奶奶把面團(tuán)搓成一條一條的,接下來該我上場(chǎng)了。我拿起刀,把一條條面龍切成小圓塊,雖然我切的有長(zhǎng)有短,有大有小,奶奶還是表?yè)P(yáng)我做的`很好。
開始包餃子了,奶奶拿起一小塊面團(tuán)搟成片兒,加上餡兒,兩邊合住,捏在一起就好了。我也照著奶奶的樣子包了一個(gè),可是我包的餃子成了“燒餅”——扁扁的,站不起來;我又包了一個(gè),這次成了“石頭”,硬硬的,沒有餡?晌乙稽c(diǎn)不氣餒,按照奶奶教的我包了一個(gè)又一個(gè),說不出是第幾次失敗后,我終于成功包出了一個(gè)餃子。那個(gè)餃子好可愛,像個(gè)白胖的娃娃,挺著圓圓的肚子,乖乖地蹲在面板上,我仿佛聞到它散發(fā)出香氣,真想立刻趴上咬一口,嘗嘗它的味道。奶奶好像看出我的心思,笑著說:“包快點(diǎn),一會(huì)兒就能吃到嘴了!甭犃四棠痰脑,我加快了速度。
終于可以收工煮餃子了。一盤盤熱騰騰的餃子端上桌,我迫不及待地把餃子夾進(jìn)嘴里,好香!吃著自己包的餃子,味道果然不一樣。
包餃子作文6
“日日行,不怕千萬里,常常做,不怕千萬事。”我們做事情要堅(jiān)持不懈。
一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,我剛從軟綿綿的床上起來,看見媽媽正在用細(xì)長(zhǎng)的筷子拌肉餡。媽媽看見了我,然后放下了手中的`活,“兒子,快過來幫我包餃子!
我先把手洗干凈。開始幫媽媽包餃子了,我自言自語(yǔ)地說“我先自己包一個(gè)餃子試試!”我首先拿著薄薄的皮,然后把一大勺肉餡放在上面,將皮折到另一半,再將另一邊折過去,接著往旁邊折一下,一個(gè)餃子就做好了!可是,突然肉餡出來了。媽媽說:“不行,這樣一煮,肉就全部出來了!卑,原來包餃子也不容易啊!
開始第二次了,我又拿起薄薄的皮。這次,我在上面少放了些肉餡,我心想:這次總不會(huì)破了吧!我又折了一下,再將另一邊折一下子,再在旁邊折了幾下,一個(gè)餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看,媽媽看了看,又搖搖頭說:“你肉餡太少了,待會(huì)吃,口感不好!蔽掖诡^喪氣地說:“不要做了,做了這么多還是沒有成功”。媽媽在旁邊安慰我說“不要放棄,我們?cè)僮鰩讉(gè)”。我聽了點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽拿起餃子皮,再給我做了個(gè)示范。她教我放多少肉餡,怎么捏皮……這次我學(xué)著媽媽的樣,又做了一個(gè),果然比以前做的好多了。我信心倍增,又做了好幾個(gè),我的餃子越包越好了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去真像一朵朵玉蘭花了,看著好看,看著想吃。
“日日行,不怕千萬里;常常做,不怕千萬事”。這次我知道了做事情要堅(jiān)持不懈。
包餃子作文7
中國(guó)的傳統(tǒng)文化像一座巨大的寶庫(kù),有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的詩(shī)詞文化,有精美絕倫的民間剪紙,還有獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。在這些風(fēng)俗習(xí)慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節(jié)。
一提到春節(jié),就少不了包餃子、吃餃子,俗話說:“好吃不過餃子!苯裉煳医o大家介紹的就是餃子。
餃子又名“嬌耳”,民間有傳說:東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景有一次看見一群老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的人很多。張仲景非常同情,就在那里安營(yíng)扎寨,把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進(jìn)面里,煮熟后平均分給老百姓,人們吃罷,病全都好了。從此,餃子便源遠(yuǎn)流長(zhǎng)于后世了。
我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的`方法:先把面揉成一個(gè)橢球體,再捏成一個(gè)個(gè)小劑子,用搟面杖搟成薄皮,在里面加上餡,再把餃子捏成耳朵的形狀,放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì),香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個(gè)嘗了嘗,一股鮮美的味道涌進(jìn)嘴里,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原來我的手藝這么棒!”
這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味,還讓我學(xué)會(huì)了一門手藝。我一定要學(xué)會(huì)更多手藝,傳承中國(guó)的傳統(tǒng)文化。
包餃子作文8
今天大姨媽說要包餃子,我知道后便要求一起包,我把小手洗了又洗,才得到媽媽的同意。
下午三點(diǎn),我們一家人圍在桌旁開始包餃子了,肉餡又香又好看,引得我直流口水,為了能早點(diǎn)吃上熱騰騰的餃子,我更認(rèn)真地包了起來。其實(shí)我包的.餃子還是很好看的,連阿婆都夸我了。我是越干越有勁。
在我們包餃子時(shí),看到家人有說有笑,臉上洋溢地笑容,我的心也甜級(jí)了。時(shí)間慢慢地溜走了,白白胖胖的餃子也整整齊齊的排好了隊(duì)。我越看越想吃,攙地直咽唾沫。五點(diǎn)了,媽媽終于把一只只大白鵝推到了鍋里。我看到那些餃子,恨不能立刻就把他們吃掉。餃子終于煮好了,我迫不及待的吃了起來,狼吞虎咽的樣子把大家逗得直樂。那餃子的味道更不用說,一個(gè)字:好!餃子一咬開,那湯汁流出來,滿嘴香。讓人吃了還想再吃,我沒客氣,一口氣吃了十五個(gè)餃子,過癮!
也許這些餃子是我自己辛苦勞動(dòng)換來的,所以它才格外香甜。這就應(yīng)了“只有用自己的勞動(dòng)換來的面包吃起來才香甜”這句話,真是太對(duì)了!
包餃子作文9
每個(gè)人都要學(xué)會(huì)做家務(wù)。所以我們從小就要學(xué)會(huì)做家務(wù)。做大人的好幫手,這是我爸爸常說的一句話。
今天是清明節(jié)放假的第一天。爸爸要上班,把我放到托管老師家,我寫完今天規(guī)定的作業(yè)時(shí),看見老師正在包餃子,我興奮的說:“阿姨,我把今天規(guī)定的作業(yè)寫完啦?我能幫你包餃子嗎?”老師爽快的答應(yīng)了。
我把手洗干凈后學(xué)的老師的樣子包了起來。先拿著餃子皮在手里攤平,在放一點(diǎn)兒餡在中間,然后兩邊兒對(duì)齊,用手捏緊兩邊,一個(gè)餃子就包好。
我正要包第二個(gè)的時(shí)候,老師突然說:“靜靜你放的餡太少了,如果你包的好,我就給你拍一個(gè)照”。
好吧!我這次包的餡兒放的'太多了,老師卻鼓勵(lì)我,讓我不要泄氣,再努力一次,一定能成功。
我這次真的成功啦,而且和老師包的有點(diǎn)兒像。老師一看,連忙拍了一個(gè)照片兒給我爸爸發(fā)過去了。后來我包的越來越好而且很快一會(huì)兒就包完了,吃餃子之前,我還用我爸爸給我買的生日禮物——一部手機(jī)發(fā)到微信上,顯白了一下。
吃著自己包的餃子,心里真是美滋滋的。
包餃子作文10
餃子是我們中國(guó)最重要的一道美食,每逢過年過節(jié),即使是日常生活,餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意,花式繁多,所以深的人們的喜愛。在新年來臨之際,我也想媽媽討教了包餃子的方法。
做好準(zhǔn)備工作以后,第一步當(dāng)然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍,并同時(shí)講解。她說:“右手握好搟面杖,左手按住面團(tuán)的中心點(diǎn),右手向前推動(dòng)。左手將面團(tuán)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)。注意動(dòng)作的協(xié)調(diào)度!本瓦@樣,一個(gè)規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個(gè)動(dòng)作當(dāng)然很容易?僧(dāng)我真正做起來時(shí),才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的,不是輕而易舉就能學(xué)會(huì)的'。我在搟皮的過程中左手轉(zhuǎn)的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以,第一個(gè)餃子皮形狀七扭八歪。我知道,只有多練習(xí)才能提高能力。
第二步,自然是要裝餡了。媽媽示范時(shí)和我說:“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對(duì)著的兩側(cè)捏在一起,另外的兩側(cè)向中間靠攏,再用力把他捏在一起,這樣就不會(huì)露餡了!庇辛松弦淮蔚慕(jīng)驗(yàn),我不在小瞧他的技術(shù)含量。我小心翼翼的裝好餡,然后捏緊,盡管已經(jīng)把餃子捏好,但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說:‘’不要灰心,只要多練習(xí),遲早有一天會(huì)有很大進(jìn)步!'
通過這次學(xué)包餃子,我體會(huì)到了餃子所包含的技術(shù),想做成任何事都要通過刻苦的學(xué)習(xí),努力,才能學(xué)有所成。所以,我收獲的不僅僅是包餃子的技藝,更多的是我對(duì)困難的理解!
包餃子作文11
今天下午,我跟表妹跑完步的時(shí)候,我們回到家,洗完澡,就開始包餃子了。
我們先把豬肉和冬菇切成一塊一塊的,然后,放進(jìn)絞肉機(jī)里,把這兩樣?xùn)|西都打碎。然后拿出餃子皮,和包餃子的模具。
弄好我就跟表妹開始包餃子了。我們先把餃子皮鋪到模具上,然后在拿一點(diǎn)點(diǎn)的肉放進(jìn)去,把模具一合,夾緊一點(diǎn)就可以了。我在包餃子包到一半的時(shí)候,表妹就問我:“哎,你知不知道怎么把邊弄成麻花狀呀?”我想了半天也沒有想出來,但是,在我包到下一個(gè)餃子的時(shí)候我一下子就想起來了,我就跟表妹說:“我已經(jīng)知道怎么包了,要我教你嗎?”她點(diǎn)了點(diǎn)頭,我就跟她說:“先這樣,再這樣,然后就一直重復(fù)這個(gè)就可以了,到最后結(jié)尾的.時(shí)候,你只要把邊邊往上一番,捏緊就可以了!惫,這樣子的確可以包出一個(gè)擁有麻花邊的餃子,但是,我們的包餃子技術(shù)還不怎么行,所以,包出來的餃子不怎么好看。
我就在這個(gè)時(shí)候想到一種方法,這樣子誰(shuí)都不用搶這個(gè)包餃子的模具,這個(gè)方法就是:我在往餃子皮里放肉的時(shí)候,表妹就用包餃子的模具包餃子,當(dāng)表妹在往餃子皮里放肉的時(shí)候,我就可以用包餃子的模具包餃子,這個(gè)主意真的是兩全其美呀!
我們這次包餃子的時(shí)候把餐桌弄得幾乎全是面粉,因?yàn),面粉可以讓餃子沒有那么容易黏在一起。
包餃子作文12
今天我在媽媽店里玩,到了四點(diǎn)左右,大媽媽來了,她一來就叫我?guī)兔Π溩印?/p>
開始我不會(huì),就看著大媽媽包。只見大媽媽一只手拿著餃子皮,另一只手拿著勺子往臉盆里兜了些許豬肉餡在餃子皮上,再用一只手指的指尖在碗里點(diǎn)了點(diǎn)水,往餃子皮邊緣轉(zhuǎn)一圈擦上水。
我也照著大媽媽的`方法開心地包起餃子來。第一個(gè)餃子成功,大媽媽幫我修改了一下。還對(duì)我說:“蕊蕊,你包的餃子,餡包得太多了,如果少包一點(diǎn),就會(huì)更好了!钡诙䝼(gè)包起來,大媽媽又改了一下,說:“這個(gè)餃子皮沒捏好。”第三個(gè)第四個(gè),大媽媽還是有意見。我沒有了信心,正準(zhǔn)備離開的時(shí)候,媽媽說:“蕊蕊,你就這樣半途而廢,你只會(huì)什么也學(xué)不到!蔽夜钠鹩職庥珠_始包了。這次,我包了好幾個(gè),大媽媽沒有拿起來改了,我問大媽媽:“大媽媽,你怎么不改了。 贝髬寢尰卮鸬溃骸澳氵@幾個(gè)包得比我還好,你叫我怎么改啊!”
從這件事情中,我明白了一個(gè)道理,不管做什么事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認(rèn)真,不能聽別人說。跟著自己心走,要對(duì)自己有信心!
包餃子作文13
時(shí)光荏苒,我翹首以盼的除夕終于到了。除夕夜,家家戶戶都要吃餃子。今年,我要和媽媽一起包餃子。
媽媽先把肉剁成肉末,把白菜和蘑菇都切碎,然后配好調(diào)料,撒上蔥花,一大碗香噴噴的餃子餡就調(diào)好了。我穿上圍裙,拿起媽媽買的餃子皮,用筷子夾起一大團(tuán)肉餡放到餃子皮的正中間,胡亂地用餃子皮將餡包住。我發(fā)現(xiàn)餃子的肚子破了,像吃撐了肚皮的小熊一樣,頓時(shí)束手無措,便急忙讓媽媽幫我整理一下。媽媽說:你放的餡太多了,瘦小的面皮包不。∥胰粲兴嫉攸c(diǎn)點(diǎn)頭,又拿了一張面皮,吸取了上次的教訓(xùn),放少了一點(diǎn)餡,成功保住了餃子的肚皮?墒悄,我的餃子扁扁的,根本無法站立。我迅速瞥了一眼媽媽包好的餃子,驚奇地發(fā)現(xiàn),媽媽的餃子像大將軍一樣,威風(fēng)凜凜地站著,而我包的餃子像個(gè)受傷的小士兵,扭扭歪歪地躺著。我沮喪地低下了頭。媽媽看見我要放棄的樣子,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說:做事不要半途而廢!照我的方法包,先把餃子皮里加入適量肉餡,再把餃子皮對(duì)折,用大拇指把邊緣輕輕一捏,就好啦!我按照媽媽的辦法,成功包好了一個(gè)元寶一樣的`餃子。
現(xiàn)在我包的餃子個(gè)個(gè)挺著肚子,像打了勝仗的士兵一樣整整齊齊地排著隊(duì),英姿颯爽。我看著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。
包餃子作文14
這個(gè)星期天,是我盼望已久的日子。媽媽說:今天要全家人一起包餃子。我樂得歡天喜地。
我們的面皮兒是從外邊買來的,可我們的餡兒是自己拌的。我們先切肉,肉兒可不好切,我使出九牛二虎之氣力,仿佛跟肉有“血海深仇”似的咬緊牙關(guān)一刀一刀使勁地切起來,肉在我的刀下只有“唯命是從”的份,很快肉切碎了。接下來我們又切了美味甘甜的白菜、水靈靈的蘿卜,終于把餡兒做好了。
到了最激動(dòng)人心的時(shí)刻——包餃子!媽媽見我胸有成竹的樣子,忍不住笑了起來。我拿起一張面皮,放了一勺餡,餡兒太多,一會(huì)兒往左冒出腦袋,一會(huì)兒又從右邊探出頭來,活像一個(gè)調(diào)皮的娃娃。終于,我把這個(gè)“娃娃”給“制服”了。這個(gè)餃子像個(gè)圓皮球一樣,胖嘟嘟的'。這時(shí),媽媽笑了起來,樂呵呵地說:“不錯(cuò)嘛,再接再厲!”我得意揚(yáng)揚(yáng)地說:“那是,誰(shuí)叫我是你女兒呢?有其母必有其女嘛!”我又一連包了好幾個(gè)“皮球”,這些“皮球”餃子很是漂亮,像綻放的花朵對(duì)我微笑,我高興極了,又用巧克力筆把一個(gè)個(gè)餃子裝飾一番。有種讓人垂涎欲滴的感覺。媽媽看見我今天的成就,開心得合不攏嘴。
。《嗝从腥さ陌溩!
包餃子作文15
大年初五吃餃子是一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗,寓意吉祥幸福,今年我也加入了我家包餃子的隊(duì)伍里,這可真是一件開心的事兒呀!
我們先把芹菜和白菜剁碎,再把肉、蔥、姜剁好,之后再炸點(diǎn)花椒油放在肉里,加入一點(diǎn)醬油和香油,混合在一起開始和餡,這個(gè)過程中我負(fù)責(zé)剁芹菜白菜餡和和餡,這是我第一次使用菜刀,我感覺有點(diǎn)害怕切到手,媽媽叮囑我一定要注意安全,最終我順利地完成了任務(wù)。之后,奶奶和好了面,我們要開始包餃子了!
首先,把和好的面切成塊,接著我來?yè){面皮兒,因?yàn)橐郧皩W(xué)過,這一次就更熟練了一些,爸爸媽媽夸我搟的又快又好。我邊搟面皮兒邊跟媽媽學(xué)包餃子,我拿著一張搟好的餃子皮兒,往里面加餡,然后捏起來,可是,餃子餡放多了,餡兒都漏了出來,我著急了,媽媽說:慢慢來,不要灰心,熟能生巧嘛。媽媽又給我示范了一遍,我繼續(xù)認(rèn)真地包起來,果然一個(gè)比一個(gè)更好了。我一連包了7個(gè),爸爸包了2個(gè),剩下的'都是媽媽和奶奶包的,我們包完的餃子放在案板上,最后連案板都裝不下了!
全家人一起包餃子充滿了歡聲笑語(yǔ),吃著自己包的餃子格外香甜,希望以后過年都能和家人一起包餃子吃餃子,歡歡喜喜過大年!