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西紅柿炒蛋作文【精品15篇】
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編精心整理的西紅柿炒蛋作文，歡迎大家分享。
西紅柿炒蛋作文1
一天放學(xué)回家，我在屋里寫(xiě)作業(yè)，突然，一陣聲音打破了我的思考，原來(lái)是我獨(dú)立那一陣陣咕咕聲。我抬頭一望，已經(jīng)六點(diǎn)了，媽媽要七點(diǎn)才回來(lái)，我已經(jīng)不能戰(zhàn)勝饑餓。好吧，只好我親自下廚了！
我穿上圍裙，像媽媽一樣打扮成廚師樣。我從冰箱拿出兩顆圓溜溜的.雞蛋和兩個(gè)圓潤(rùn)透紅的西紅柿。大西紅柿洗凈后，切成一小片兒，或塊。雖然切的大小不一，但是我還是很開(kāi)心。我把雞蛋磕出，用力攪打，直到蛋液均勻，足夠蓬松才停了下來(lái)，又在蛋液中放了少許鹽和醬油。然后刷好平底鍋，用火烤鍋，等鍋熱了，再到下油，油剛倒下去的時(shí)候，鍋里的油嘩啦啦地往我噴，我急忙地跑出廚房，等油不噴的時(shí)候，我又跑到，再急忙地把雞蛋放到鍋里，不要急著炒，讓它煎上一會(huì)兒，在把西紅柿放下去炒，再撒一些鹽和味精，這樣一道佳肴就誕生了。
媽媽回到家后，看見(jiàn)一道道佳肴顯示在他面前，媽媽用驚奇的目光望著我。我點(diǎn)了一點(diǎn)了頭，媽媽忙吃了一口，對(duì)我說(shuō)了一聲∶“你真棒！”
西紅柿炒蛋作文2
星期天的中午，媽媽在做飯，我來(lái)到廚房說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙呀?jīng)長(zhǎng)大了，讓我向您學(xué)習(xí)做飯吧�！�
媽媽說(shuō)：“好啊，我們就來(lái)做你最喜歡的西紅柿炒雞蛋吧�！�
“好啊，好��！”說(shuō)著我就打開(kāi)冰箱分別拿出了兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。在媽媽的幫助下把西紅柿切成一塊一塊的盛進(jìn)盤(pán)子里，接著我學(xué)著媽媽平時(shí)打雞蛋的'樣子把雞蛋在碗邊上使勁磕了一下，看到蛋殼破了，就用兩手掰開(kāi)，蛋清和蛋黃頓時(shí)一起流到碗里。我在雞蛋里撒了一些鹽，把它們攪拌均勻后便倒進(jìn)燒熱的油鍋里，“刺啦”一聲，只見(jiàn)雞蛋遇到油馬上像充了氣一樣膨脹起來(lái)，鍋里的雞蛋好像一朵綻放的大黃花。我把雞蛋炒到八分熟的時(shí)候，把切好的西紅柿和一些蒜苗段倒進(jìn)鍋里，又加入一些鹽、味精、糖等調(diào)料，翻炒了一小會(huì)兒。媽媽說(shuō)：“可以出鍋了�！蔽荫R上關(guān)上火，看到媽媽把菜盛入盤(pán)子，只見(jiàn)紅黃綠互相搭配著，真好看�。�
“嘖嘖嘖……”我饞得口水都快流出來(lái)了，我和媽媽都嘗了一口，真鮮！媽媽只夸我真棒！
西紅柿炒蛋作文3
今天，當(dāng)我們一家三口準(zhǔn)備做晚飯的時(shí)候，我宣布今天晚上我要做一道菜：西紅柿炒蛋。爸爸媽媽同意了，他們很期待。
第一步，我系好圍裙，挑了兩個(gè)雞蛋、兩個(gè)紅紅的西紅柿和一根蔥。然后，我把雞蛋打到瓷碗里，用打蛋器吧雞蛋清打得沒(méi)有粘連為止；把西紅柿洗干凈，先小心翼翼地把西紅柿切成兩半，再一刀一刀慢慢地把西紅柿切成塊狀；把蔥切成一段一段的。
第二步，我開(kāi)始炒菜了。我把煤氣灶打開(kāi)，把鍋燒熱倒進(jìn)油，把蛋液倒進(jìn)鍋里，燒成形，再用鍋鏟切成一塊一塊的.，然后盛到碗里備用。接著，我把西紅柿塊放入鍋中，用鍋鏟翻炒知道西紅柿起皮，我才放入一小勺鹽，再加一點(diǎn)點(diǎn)水，讓每一塊西紅柿都沾到鹽。最后，我把雞蛋和蔥也加入到鍋里一起煮一下，片刻，我嘗了一下湯說(shuō)：“不咸不淡剛剛好�！蔽矣缅佺P把菜鏟起放入盤(pán)子里，端到餐桌上，對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：“我的西紅柿炒蛋做好了！”
爸爸媽媽驚訝地看著我端出西紅柿炒蛋，迫不及待地拿出筷子嘗了嘗，一邊舉起了大拇指，一邊說(shuō)：“這道菜酸甜可口，美味極了！”
西紅柿炒蛋作文4
今天中午將由我來(lái)做我最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋！
我先把特意挑選的大半熟的西紅柿洗凈切成月牙形，然后拿三個(gè)蛋把再它們打在碗里再加點(diǎn)鹽打勻，接下來(lái)把鍋燒熱，等水分蒸發(fā)完（否則油會(huì)炸出來(lái)嚇得你不敢繼續(xù)）在鍋里放相當(dāng)于蛋液三分之二的油，油七成熟時(shí)把鍋端起來(lái)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，讓油涂抹到鍋的'四周，這樣做菜時(shí)不容易糊，之后把蛋液往里面一倒，火候稍微調(diào)小一點(diǎn)，注意觀察：等蛋呈金黃色時(shí)，用鏟子把蛋輕輕翻過(guò)來(lái)，等反面也熟了，再用鏟子把燒熟的蛋切成一塊塊的，這時(shí)已經(jīng)聞到蛋的香味兒了，偷偷嘗一小塊，香！先盛起來(lái)放進(jìn)盆子里。第二步是再放少許油，油熱把西紅柿倒進(jìn)鍋里，炒到半熟時(shí)把做好的蛋放到鍋里一起再炒幾遍，最后放一點(diǎn)鹽，這時(shí)紅黃相間，西紅柿的汁和著蛋，那味道我最喜歡了。嘗一口，不錯(cuò)！
可能西紅柿炒雞蛋每個(gè)人都會(huì)，但要做到好吃并不是一件簡(jiǎn)單的事，要細(xì)心，注意火候，上次我就把蛋給弄糊了，很可惜。今天有進(jìn)步我已經(jīng)很開(kāi)心了。可能下次我還會(huì)做得更好。我想生活中我們只要帶著一顆謙虛的心，多注意觀察，多學(xué)習(xí)，多思考，多實(shí)踐。我想日子定會(huì)像這盤(pán)番茄炒蛋一樣過(guò)得色香味俱全。
西紅柿炒蛋作文5
前幾天，媽媽做了西紅柿炒蛋給我吃。我嘗了一口，說(shuō)：“好好吃呀�！比缓螅医袐寢尳涛易觥�
我自己一個(gè)人在家里，過(guò)了一會(huì)兒，就到了中午飯時(shí)間，我的肚子說(shuō)：“好餓呀。”我想了想，我想到我可以做上一次媽媽教我做西紅柿炒蛋。我馬上跑到廚房，打開(kāi)火，火說(shuō)：“小心呀�！比缓�，我把鍋放在火上，鍋說(shuō)：“好燙呀�！卑彦仧岷昧�，我拿出了油、西紅柿、雞蛋、白砂糖。我似乎聽(tīng)它們?cè)谡f(shuō)：“救命呀，我快要沒(méi)命啦�！闭f(shuō)完，我拿出刀和切菜的板子，我把西紅柿切成一片片。
接著，我拿出一個(gè)碗，把雞蛋打在里面我把油倒在鍋里，把西紅柿倒下去再把雞蛋倒下去。我把白砂糖拿了過(guò)來(lái)，灑了進(jìn)去，記住不要加太多。最后蓋上鍋蓋，把西紅柿炒蛋燜一下。
過(guò)了一會(huì)兒，我打開(kāi)鍋蓋，聞到了一股飛一般的香味。我把西紅柿裝在盤(pán)子里，我把西紅柿端了出去，放在桌子上。我一邊吃一邊看外面的云朝我的'西紅柿炒蛋飛來(lái)，說(shuō)：“好想吃呀�！�
那一天，我非常開(kāi)心，尤其是吃西紅柿的那個(gè)時(shí)候，吃起來(lái)特別有成就感。
西紅柿炒蛋作文6
今天早上，我在家里準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋，我做了好幾遍才成功。
首先，我去菜市場(chǎng)上買(mǎi)了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄，就回到了家里，我先把買(mǎi)來(lái)的食材洗好，然后再洗一洗鍋，最后就可以開(kāi)始做菜了。
我先把鍋燒熱，再倒上一點(diǎn)油，然后再拿一個(gè)空碗，打好雞蛋，用筷子攪一攪，把雞蛋倒入鍋中，把雞蛋炒熟就可以放番茄了。我把番茄放到鍋中，加一點(diǎn)鹽，再繼續(xù)翻炒著。過(guò)了不久，我的“西紅柿炒雞蛋”就做好了，我再加上一點(diǎn)糖，拌一拌，就可以上桌了。
上桌后，我趕緊叫爸爸媽媽來(lái)嘗一點(diǎn)，同時(shí)，我也迫不及待地拿起筷子夾了一大口，然后放到嘴中。我立馬流出了眼淚，爸爸媽媽以為我做的`太好吃了，也大吃了一口，我心想：我又“坑”了他們。他們吃下去后也流下來(lái)眼淚，他們才知道我是被咸哭了，于是，媽媽就決定來(lái)教我做。我照媽媽說(shuō)的做，果然做的非常美味。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳銥槭裁茨芙涛易龅倪@么好吃?”媽媽說(shuō)：“你都不知道各種材料要放多少，怎么能做的好吃呢?”
通過(guò)這次做菜，讓我懂得了做事情之前要先了解這件事，才能做得又快又好。
西紅柿炒蛋作文7
很多人應(yīng)該都吃過(guò)西紅柿炒蛋，雖然你們吃過(guò)，但是會(huì)做嗎？或許有些人會(huì)做西紅炒蛋，但也有一部分人不會(huì)做吧？
現(xiàn)在我就來(lái)說(shuō)一說(shuō)制作西紅柿炒蛋要準(zhǔn)備哪些材料吧：只要準(zhǔn)備兩個(gè)一般大小的西紅柿、三個(gè)雞蛋、三四瓣小蒜子、一勺白砂糖、一勺鹽、一個(gè)青辣椒和一條小蔥就行了。
現(xiàn)在我們開(kāi)始制作西紅柿炒蛋啦：首先要把西紅柿切成兩半，再切成四份，然后切成三角形狀，切好后裝到盤(pán)子里。然后再把辣椒切成菱形塊狀，小蔥切成蔥花，大蒜子剁成蒜泥，把這些也都先裝到盤(pán)子里備用，然后把雞蛋打到碗里，再放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，用筷子往同一個(gè)方向連續(xù)攪拌，這樣所有的材料就備齊了。
最后的步驟當(dāng)然就是開(kāi)始炒菜：先把鍋洗干凈，放到煤氣灶上，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，待鍋里水干了以后放入適量油，油溫?zé)崃撕缶桶训耙旱惯M(jìn)鍋里，快速翻炒，炒好了就先裝到碗里。然后鍋里再放油，放入蒜粒，青辣椒，先把辣椒炒熟一點(diǎn)點(diǎn)，再倒入西紅柿和一小勺白糖和一小勺鹽快速翻炒，想要西紅柿熟透一點(diǎn)的話可以加入少許水，待到快熟的時(shí)候把炒好的'蛋和小蔥花倒入鍋里，一起翻炒下就OK了，這樣一盤(pán)西紅柿炒蛋就做好了，而且顏色非常漂亮，有紅有黃有綠，色香味俱全，一看就想吃，呵呵呵。
這就是西紅柿炒蛋的制作方法，你們學(xué)會(huì)了嗎？
西紅柿炒蛋作文8
今天是奶奶的生日，我想給奶奶一個(gè)驚喜。思來(lái)想去決定，當(dāng)一回小廚師，親自做一道番茄炒蛋。
我進(jìn)入廚房，拿出番茄，打開(kāi)水龍頭，把番茄渾身上下，洗了個(gè)涼水澡。放到案板上，切成小塊兒，放入碗中備用。
我又拿起了兩個(gè)雞蛋，對(duì)著碗邊一敲，“咔嚓”一聲，雞蛋殼裂開(kāi)口，我用力一掰，蛋液慢慢流了出來(lái)。我拿起一只筷子，“當(dāng)”的一聲，我的手腕兒快速地旋轉(zhuǎn)起來(lái)。轉(zhuǎn)了一會(huì)兒，我覺(jué)得手腕酸痛，雖然動(dòng)作不協(xié)調(diào)，但是堅(jiān)持把蛋液打好，蛋液和蛋黃完全融合在一起，成了橙紅色時(shí)，我才住手。
萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。開(kāi)始點(diǎn)火，我往鍋里放了一些油，打開(kāi)煤氣灶，等到油散開(kāi)了，鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，淡藍(lán)色的火苗舔著鍋底，我把蛋液倒入鍋里，蛋液變成了無(wú)數(shù)的小泡泡，凝固之后，我把它翻了個(gè)身，等到完全凝固，把雞蛋放進(jìn)小碗兒里備用。
我再往鍋里放了一勺油，把番茄和雞蛋一起放在鍋里，翻炒。放了幾勺鹽和糖，最后翻了幾遍，當(dāng)西紅柿和雞蛋完全混合在一起，散發(fā)著誘人的'香味兒時(shí)，我就大功告成了。
晚上，全家人一起吃著我做的西紅柿炒蛋，都說(shuō)好吃，我的臉上洋溢著幸福的笑容。
西紅柿炒蛋作文9
自從媽媽教我做飯后，幾乎每個(gè)周末的飯都是我做的。有一個(gè)周末爸爸不在家，媽媽便教我炒菜。
媽媽先教我炒西紅柿炒蛋。剛開(kāi)始媽媽怕我控制不了油量，便幫我倒好了油。我先開(kāi)火，拿著鍋搖一下讓油散到周?chē)�，只�?tīng)
“ 啪啦啪啦”的響，油便像一個(gè)個(gè)金黃色的.小人在那跳舞，小人跳得越來(lái)越起勁，有的居然跳到了我的臉上，我被燙的
急忙縮回手去，鍋也差點(diǎn)兒就要翻了，幸好媽媽拿住了鍋。我急忙搓著手和臉，想緩解一點(diǎn)疼痛。過(guò)了一會(huì)兒我重新倒油，這次我小心翼翼
地把蛋倒到鍋里，雞蛋馬上散開(kāi)，像一朵金黃色的花兒，金燦燦的，我把蛋分成了幾塊，然后關(guān)火，放在碗里。
開(kāi)始炒西紅柿了，我把西紅柿放入鍋里，翻炒著西紅柿，再把蛋倒到鍋里，翻炒著西紅柿，再放入鹽，翻炒幾遍就大功告成了！媽媽吃了
一塊，半天說(shuō)不出話來(lái)，我迫不及待地問(wèn)：“好吃嗎？”媽媽回答說(shuō)：“就是蛋太咸了。”我很失望。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“第一次沒(méi)關(guān)系，再炒
一次試試！”
步驟和前面一樣，這次我放了適量的鹽，媽媽說(shuō)很好吃，我開(kāi)心地跳了起來(lái)。
經(jīng)過(guò)這件事，我知道了，做事情要學(xué)會(huì)嘗試，不能氣餒，要堅(jiān)持下去。今天我也學(xué)會(huì)了一樣新本領(lǐng)————炒西紅柿炒蛋！
西紅柿炒蛋作文10
在感恩節(jié)里，我忽然想起每天都是媽媽和外婆做菜，為何我自己不行呢？于是，我翻開(kāi)老媽的獨(dú)家秘籍——食譜。我哼著小調(diào)，看什么菜適合我做。突然，西紅柿炒雞蛋使我眼前一亮，“就是它了！”我興奮地叫到。
我按照要求小心翼翼地做著，首先拿出一個(gè)碗，又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把它碰碎倒進(jìn)碗里，兩個(gè)雞蛋黃好像在游泳，我又拿出一根筷子把它攪拌均勻。它由白色變成淺黃，再由淺黃又變成了深黃了。我又從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿，寶貝似的捧著，生怕它掉在地上，我的腦子里突然蹦出了一個(gè)十分奇怪的想法：學(xué)學(xué)電視里神廚那樣扔到天上就切好了。于是，我像模像樣地把西紅柿扔到天上一砍，好像砍到了什么東西，心里不禁一陣歡喜，睜眼一看，傻眼了：一個(gè)西紅柿卡在了刀上。我只好老老實(shí)實(shí)地切菜。該炒雞蛋了，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“咔嗞，咔嗞”的聲音，雞蛋被膨脹了，漸漸變成了誘人的金黃色，認(rèn)人垂涎三尺。該放西紅柿了，由于我經(jīng)驗(yàn)不足，把油濺得到處都是，自己還受了幾天皮肉之苦，心想：炒菜太難了，想讓事做好一分，難度就要高一分，經(jīng)過(guò)九九八十一難，我總算完成了自己的.杰作。
媽媽和外婆的菜炒得這么好，原來(lái)是練出來(lái)的。
西紅柿炒蛋作文11
今天早晨，對(duì)說(shuō)：“奶奶，我今天要學(xué)做一道美食，西紅柿炒蛋�！蹦棠桃宦�(tīng)，驚喜地說(shuō)：“好呀！我?guī)闳ベI(mǎi)西紅柿，雞蛋家里有，今天要嘗嘗小孫女的手藝嘍！”
我和奶奶撐著傘買(mǎi)回來(lái)五個(gè)西紅柿，我挑了三個(gè)，清洗了一下，切成一小塊一小塊的。再?gòu)谋淅锬贸鰞芍浑u蛋敲開(kāi)打碎在碗里，撒上少許鹽，用筷子打均勻了，上鍋。
準(zhǔn)備工作做好啦！我要開(kāi)始炒菜了，奶奶幫我打開(kāi)煤氣，點(diǎn)上火，便在一旁看著，好像特別不放心我。我在鍋里放了一些油，把雞蛋輕輕地倒進(jìn)鍋中間，試著用鏟子輕輕地翻炒雞蛋，不一會(huì)兒，雞蛋在鍋中就凝固了，金燦燦的雞蛋上冒著油，香氣撲鼻而來(lái)，立刻把煎好的雞蛋盛進(jìn)碗里。接著，我又在鍋里倒進(jìn)一些油，把西紅柿放進(jìn)鍋里，放些鹽進(jìn)去，不停地上下翻炒，不一會(huì)兒，西紅柿就變軟了，倒進(jìn)剛才煎好的'雞蛋，紅色的汁水立刻包裹了金黃的雞蛋，紅里透著黃，黃里帶著紅，十分誘人。要裝盤(pán)啦，撒上一些綠綠的香蔥點(diǎn)綴一下，頓時(shí)，香氣四溢的西紅柿炒雞蛋好了，讓人看著垂涎欲滴。
我迫不及待地品嘗了一口親手做的美食，香香甜甜，帶著番茄炒熟后獨(dú)特的酸味兒，美妙極了。奶奶也品嘗了一下我的手藝，夸獎(jiǎng)我說(shuō)：真好！好吃！下次可以讓我的小孫女下廚為做飯嘍！
西紅柿炒蛋作文12
媽媽的拿手好菜是西紅柿炒蛋，媽媽一個(gè)禮拜至少會(huì)煮兩到三次，你知道為什么我的媽媽這么會(huì)煮這道菜嗎？
記得自從我三歲的時(shí)候，媽媽就開(kāi)始會(huì)煮這道拿手好菜，媽媽說(shuō)那個(gè)時(shí)候的我相當(dāng)喜歡吃道菜，如今我還是這么喜歡吃媽媽的拿手好菜，媽媽說(shuō)每次問(wèn)我喜歡吃什么菜？我都會(huì)毫不猶豫的說(shuō)：“西紅柿炒蛋”。所以媽媽很喜歡煮這一道菜，媽媽覺(jué)得相當(dāng)?shù)臐M(mǎn)足。媽媽先把雞蛋炒了炒爆香，一股香噴噴的香氣撲了上來(lái)，媽媽還說(shuō)番茄要用水煮的，但是煮太久會(huì)軟軟的，蕃茄要加上鹽巴和一點(diǎn)兒糖來(lái)提味，媽媽還說(shuō)挑西紅柿可以挑青紅色的，媽媽像極了一位飯店專(zhuān)業(yè)的大廚師！
只要西紅柿炒蛋一上桌，我就會(huì)大口大口的吃個(gè)不停，記得有一次，我站在電鍋旁邊吃著西紅柿炒蛋，我一邊吃著西紅柿炒蛋，一邊看著媽媽煮飯，媽媽千交代萬(wàn)交代我不要被燙到，但是我沒(méi)有放在心上，我一不留神，突然就被媽媽煮好的海帶湯的燙水燙到，我的手立刻起了小水泡，被燙到的那一瞬間感覺(jué)就好像被刀刺到，很痛！我想媽媽的心里面也是和我一樣的痛，我下次要更專(zhuān)心才是。
有一天，我回家后，就看到熟悉的身影，走進(jìn)廚房就看到媽媽正在煮晚餐，我聞到一股西紅柿炒蛋的.香氣，一看果然是西紅柿炒蛋，媽媽微笑著對(duì)我說(shuō)：“這些都是要給你的喔！”我高興極了！我吃了覺(jué)得酸酸甜甜的感覺(jué)真好，我和媽媽一起享用這頓親子大餐，我感受這頓歡喜的幸福，在媽媽的笑容下，我看到媽媽是如此的愛(ài)我呢！
西紅柿炒蛋作文13
媽媽每天工作都很累，為了表達(dá)女兒對(duì)媽媽的愛(ài)，我決定學(xué)做一盤(pán)西紅柿炒蛋給媽媽吃。
在動(dòng)手之前，我仔細(xì)回想了媽媽以前做西紅柿炒蛋的程序和方法。在回憶清楚之后，我先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。把西紅柿洗干凈以后，我用菜刀小心翼翼地把它們切成圓形的薄片。接著我又把雞蛋拿到桌子邊上，輕輕敲一下，掰開(kāi)蛋殼，把蛋液漏進(jìn)碗里，再用筷子攪一陣，直到把蛋黃蛋清攪拌均勻?yàn)橹埂?/p>
準(zhǔn)備工作就緒，開(kāi)始炸雞蛋了。我先把圓鍋搭在灶上，再擰開(kāi)氣，把火打著。等鍋里冒白煙了，我又端起油壺繞著鍋篩了一圈油下去。油一下鍋就撲滋撲滋地響了起來(lái)，等油燒得也冒煙時(shí),我趕緊把剛才攪拌好的蛋液倒進(jìn)鍋里。剛倒下去，蛋液就發(fā)出了很響的撲哧哧的聲音，一邊響一邊由液體變成固體隆了起來(lái)，顏色也變得越來(lái)越黃，越來(lái)越好看。這時(shí)，我什么也沒(méi)動(dòng)，只是靜靜地看著它，一直等了十幾秒。因?yàn)閶寢屢郧案嬖V過(guò)我，煎蛋的前十多秒鐘不能去動(dòng)它，如果一動(dòng)就結(jié)不成一塊一塊的蛋皮了。等雞蛋變成非常好看的金黃色的時(shí)候，我趕緊把剛才切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，拿起鍋鏟上下翻炒了起來(lái)。等聞到一股刺鼻的味道，我才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)炒過(guò)頭了，西紅柿都快要炒爛了，才趕緊往鍋里放點(diǎn)鹽和味精，然后再加點(diǎn)水，連蓋子也忘記蓋就煮了起來(lái)。就這樣，煮了幾分鐘后，我的西紅柿炒蛋終于大功告成，起鍋了。
起鍋后，我自己嘗了一下味道。雖然沒(méi)有媽媽炒的那么好吃，還有一股燒焦味，但第一次能做到這個(gè)程度還是很不錯(cuò)的.！端給媽媽?zhuān)瑡寢寚L了嘗，高興地說(shuō)：“我們家的女兒長(zhǎng)大了，第一次學(xué)做西紅柿炒蛋就做得這么好！”
聽(tīng)到媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里真的好開(kāi)心！
西紅柿炒蛋作文14
西紅柿炒蛋是我喜歡吃的菜之一，也是媽媽的拿手菜。今天，我就要自己試一試做西紅柿炒蛋啦！
我興奮地圍上媽媽的圍裙，覺(jué)得自己像一個(gè)小廚師了。接著，我拿個(gè)雞蛋，往灶沿上輕輕一敲，雞蛋殼打開(kāi)了。我小心翼翼地倒到碗里，哇，蛋像一個(gè)小太陽(yáng)安靜地躺在碗里。“可以攪拌下。”媽媽說(shuō)。很快，“小太陽(yáng)”不見(jiàn)了，變成了稠稠的、粘粘的“黃綢子”。
“鍋熱了，快放油�！眿寢屩笇�(dǎo)我。油很快冒起了煙，我急急忙忙地把蛋液一股腦兒倒入鍋里了�！皢辍币宦暋熬揄憽�，蛋液突然起了很多個(gè)小泡泡。我嚇壞了，想閃開(kāi)�！皠e害怕，關(guān)小火，再用鏟子翻一翻�！蔽衣�(tīng)按照媽媽說(shuō)的做，又緊緊地抓住鏟子，用力去翻蛋。蛋液已變成了一塊塊的蛋餅了。
“先裝盤(pán)備用�！眿寢層种笇�(dǎo)我了�！皩�(duì)了，還有西紅柿沒(méi)炒呢�！蔽掖舐暯辛似饋�(lái)。趕緊往鍋里放了油。這一回油熱了，切好的.西紅柿倒進(jìn)去，也是好大的一聲“嗞——”，但我沒(méi)再?lài)樢惶Ｔ趮寢尩膸椭�，翻炒了下，加上水，又蓋上蓋。“好像掌握好了，炒菜也沒(méi)那么難嘛�！蔽蚁驄寢屒蟊�?yè)P(yáng)�！翱梢约拥傲恕Ｒ蝗痪蜎](méi)湯汁啦�！眿寢屘嵝盐摇Ｎ彝铝送律囝^，掀開(kāi)鍋蓋，加入剛才炒好的蛋，又撒上蔥花、調(diào)味品。香噴噴的西紅柿炒蛋出鍋了！
我迫不及待地嘗了一口親手做的菜，覺(jué)得不夠好吃。可是爸爸媽媽都夸我炒得好。我心想，做什么事情都要不斷練習(xí)，炒菜也不例外。下回，我一定會(huì)炒得更好。
西紅柿炒蛋作文15
星期五，陳老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)——學(xué)做一件力所能及的事。于是，我馬上想到了媽媽可以教我西紅柿炒蛋。
第二天一早，我就跟媽媽說(shuō)了這件事，媽媽答應(yīng)了。我和媽媽來(lái)到市場(chǎng)，我剛走進(jìn)市場(chǎng)，腳就被水打濕了。到了賣(mài)西紅柿的攤位前，媽媽挑了幾個(gè)又大又紅的西紅柿，又買(mǎi)了三個(gè)鴨蛋。然后我們就“打道回府”。
到了家里，我迫不及待地沖進(jìn)廚房，看著鍋?zhàn)雍顽P子，躍躍欲試。媽媽說(shuō)：“先把西紅柿洗干凈，再用刀切了�！遍_(kāi)始做了，我從三個(gè)西紅柿當(dāng)中挑選了其中一個(gè)最大的，媽媽幫我把切菜板拿下來(lái)，我把西紅柿放在菜板中間，把西紅柿切成兩半，鮮紅的果汁就流出來(lái)了。我又把西紅柿切成一小塊一小塊的。接著把三個(gè)鴨蛋打破了，用筷子不斷地?cái)嚢�，直到鴨蛋冒氣泡了，媽媽才說(shuō)：“可以了�！眿寢尠衙簹庠畲蜷_(kāi)，把油倒進(jìn)鍋里。等油燒熱了，我先把西紅柿倒進(jìn)鍋里，用鏟子攪拌了一會(huì)兒。等西紅柿快熟的`時(shí)候，媽媽叫我把攪拌好的鴨蛋倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“吱吱”的聲響，我把蛋翻了一下，把蔥花撒點(diǎn)在上面。香噴噴的西紅柿炒蛋就新鮮出爐了。
爸爸回來(lái)了，他夾了一塊，放進(jìn)嘴里嘗了嘗，豎起大拇指說(shuō)：“味道好極了！我今天要多吃幾碗飯，這可是我寶貝閨女的手藝��！”我聽(tīng)了心里美滋滋的。