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做月餅作文

時(shí)間:2023-09-08 16:51:55 好文 我要投稿
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做月餅作文(優(yōu))

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,下面是小編為大家收集的做月餅作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

做月餅作文(優(yōu))

做月餅作文1

  中秋節(jié)到了,一家人難得團(tuán)聚在一起,在這快樂的日子里,當(dāng)然要吃自己做的月餅啦!

  我從來沒有吃過冰皮月餅,聽說這是一種可以冰起來吃起來非常好吃的月餅,媽媽想做,于是爸爸從超市買來一大袋冰皮月餅粉和餡料以及壓膜機(jī)。

  媽媽在中秋節(jié)的前一天晚上八點(diǎn),開始宣布做月餅。我們把整一袋粉倒在一個(gè)洗干凈的大盆子里。爸爸小時(shí)候包過月餅,所以他知道如何包月餅,他就成了我包月餅的師傅。

  首先,要把面發(fā)好,把面倒進(jìn)去以后,把面粉隆成一個(gè)小山堆,中間凹個(gè)孔,從里面倒水,就像火山一樣。倒完兩杯水以后,把面一推一擠,變成了一個(gè)大面團(tuán),我覺得水太多了,于是又加了一把冰皮月餅粉,一揉,結(jié)果面團(tuán)又散掉了,我想加水,卻被爸爸制止了,爸爸說:“要等一會(huì)兒,你先揉,揉著揉著這面團(tuán)就變軟了!蔽野胄虐胍傻卣兆隽,結(jié)果還好,面團(tuán)越揉越稀,變成了一個(gè)比之前更大的面團(tuán)。爸爸告訴我,要光盤,于是我把這個(gè)大面團(tuán)給轉(zhuǎn)了一個(gè)圈,把盆子里的.冰皮月餅粉都給吸干凈了,才罷手。

  “包餡吧!”爸爸說,我把這個(gè)大面團(tuán)摳出一大塊來,揉成一個(gè)球,揉圓,一下壓扁,放進(jìn)一點(diǎn)餡料在里頭,轉(zhuǎn)了一個(gè)圓。爸爸說成了,把這不像月餅的面團(tuán)放進(jìn)壓膜機(jī)里,一壓,嘿,立刻成了有模有樣月餅了。之后,我們又完成了更多的月餅。我把這么多月餅放進(jìn)冰箱里一冰,等到明天月亮變圓的時(shí)候,來到深圳灣公園,邊賞月,邊吃月餅,多愜意呀!

  我愛月餅,更愛中秋節(jié)。

做月餅作文2

  今天是八月十五中秋節(jié),是我們家人團(tuán)圓的日子,也是我們吃月餅賞月的日子。我和我們班同學(xué)一起去烘焙店做月餅。我既興奮又開心。

  來到月餅店,我們穿上圍裙走進(jìn)工作間。房間里有一張很大的桌子,我們圍在桌子的'周圍七手八腳地開始準(zhǔn)備材料,只聽老師一聲令響,我們都迫不及待地拿起了材料,忙著做了起來,工作室里頓時(shí)成了一片歡樂的海洋。

  首先,我們把加工好的月餅皮放在手心里壓扁,拿來餡兒,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒,包成一個(gè)球形之后,把這個(gè)球形塞進(jìn)帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲、等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來。哇!一個(gè)花紋清晰美觀的月餅做成了。然后,我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過了20分鐘后,金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們的面前,香噴噴的味道迎面撲來。讓我饞得口水直流,真想馬上吃一個(gè)。

  我拿著香噴噴的月餅給爺爺、奶奶、外公、外婆們吃,他們夸我真是個(gè)小巧手兒,做的月餅真好吃。今天真是個(gè)特別讓人愉快的日子,我親自做了一回月餅,那感覺真是妙不可言!

做月餅作文3

  盼星星,盼月亮,終于盼來了星期五,因?yàn)榻裉煳覀円H手制作月餅,同學(xué)們別提多興奮了!

  活動(dòng)開始了,我們六個(gè)人一個(gè)小組,每個(gè)小組都有一個(gè)模具,一份做月餅的材料——面團(tuán)和豆沙餡,一副一次性手套。我?guī)Ш檬痔祝葟拇竺鎴F(tuán)里取出一份像湯圓大小的小面團(tuán),然后輕輕把它揉搓成圓形,再把它慢慢按壓成餅狀,舀了一勺豆沙放在上面,又小心翼翼地捏著兩邊把豆沙包起來揉成圓形,月餅已經(jīng)初具成型的了。這回該模具上場了,我把圓形月餅放在模板上,輕輕地放進(jìn)模具里,再拿另一個(gè)模板輕輕地一壓一擠,一塊完美的月餅就出爐了。

  我拿著自己的勞動(dòng)成果仔細(xì)欣賞,月餅晶瑩剔透,里面的'豆沙若隱若現(xiàn),外面的花紋栩栩如生,真漂亮!一陣陣的香味誘得我口水直流,真想一口把它吃了。這時(shí)老師說這個(gè)月餅可以直接吃,我立馬輕輕地咬了一小口,呀!真甜真香。】赡芤?yàn)槭亲约鹤龅脑虬,我覺得這是我吃過的最好吃的月餅了。

  今天真開心,我終于學(xué)會(huì)做月餅啦!

做月餅作文4

  周五天放學(xué)剛到家,媽媽就給了我一個(gè)驚喜,說:"本周六小記者應(yīng)邀要去曼迪體驗(yàn)做月餅。"一聽要做"DIY"月餅,我高興地歡呼起來,期待著周六快快的到來。

  早上一覺醒來,細(xì)致的打扮了一番,便和媽媽一起來到了做月餅的地方-沁陽市大山聯(lián)盟幼兒園附近的曼迪糕點(diǎn)店。那兒已經(jīng)來了許多小記者。

  我們簽到后,坐到位置上靜靜的`等待著店長姐姐。店長姐姐給我們打開大屏幕,讓我們了解中秋節(jié)的由來。觀看了嫦娥奔月之后,我們知道了月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。

  接著,店長姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個(gè)個(gè)爭先恐后地動(dòng)起手來。我們先把月餅的皮搓成圓形,然后用手掌把皮按扁,再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著餡皮,右手把餡放到皮上,輕輕地把餡包起來,又搓成了圓形,大功已做一半。

  我在包好的月餅上撒了少許面粉,然后把月餅放在模具里,用力往下按,然后一松手,模具彈了起來,一個(gè)漂亮的月餅做出來了。我把月餅貼上標(biāo)簽交給了老師。同學(xué)們陸陸續(xù)續(xù)都做好了,有圓形的,有方型的,一個(gè)比一個(gè)漂亮。

  緊張了這么久,店長姐姐把我們帶到了休息室。我們在那兒跟著帶隊(duì)老師做了許多游戲,有:金龍拍拍操,抓住,逃跑等等。

  這次活動(dòng)我真是太開心了,因?yàn)槲业谝淮纬缘搅俗约鹤龅脑嘛灐?/p>

做月餅作文5

  中秋節(jié)快到了,以前都是吃別人做的月餅,可這一次我要吃自己做的月餅。在這個(gè)暑假,我和佳佳姐姐一起去做月餅。

  早晨,當(dāng)我們來到做月餅的地方時(shí),已經(jīng)有三位阿姨在那揉面了,她們配合得十分融洽。一位阿姨正在揉面,另外兩個(gè)阿姨把面揉成團(tuán),然后整整齊齊地排好順序,裝進(jìn)方形的鐵盒里。她們動(dòng)作嫻熟,形成一條生產(chǎn)流水線?吹竭@兒,我已經(jīng)迫不及待地想要開始動(dòng)手了。

  在大師們的指導(dǎo)下,我認(rèn)認(rèn)真真地開始學(xué)習(xí)做月餅。我把手洗得干干凈凈的,一切準(zhǔn)備就緒。我先把兩個(gè)揉好的面團(tuán)放進(jìn)鐵盤里,因?yàn)槊胬锛恿嗽S多油喝許多雞蛋,所以摸上去滑滑的。面皮準(zhǔn)備好就要開始做餡了,大概是有三斤火腿,不過已經(jīng)是加了蜂蜜的.,還有白糖,豬油,玫瑰花瓣……香香的火腿味道配上淡淡的玫瑰花香,烤出來一定很好吃!接下來就是包月餅,這是最難的一個(gè)步驟,我學(xué)了好久都沒有學(xué)會(huì),一不小心就會(huì)把皮弄破了。最后我想到了一個(gè)好辦法,我把弄破皮的月餅做成小魚的形狀,這樣那些露在外面的花瓣就像小魚的花紋就不會(huì)讓人感覺到那是一個(gè)露餡的月餅了。不一會(huì)兒,剛剛放進(jìn)烤箱的月餅就新鮮出爐了,香氣撲鼻,聞起來就想流口水,我嘗了嘗,真好吃!

  可愛的小月餅要開始包裝了。其實(shí)包裝也并不是很難,只要按順序進(jìn)行,細(xì)心一點(diǎn)就可以做好。

  今天,我不僅吃到了香香的月餅,而且還學(xué)到了一個(gè)道理:生活中處處都有學(xué)習(xí)的地方,我們要留心觀察,虛心請教,努力做好每一件事情,就會(huì)收獲燦爛的陽光。

做月餅作文6

  八月十五月正圓,中秋月餅香又甜。這不,月餅就是我最喜愛的美食之一。

  關(guān)于月餅還有這樣一段故事,話說元末統(tǒng)治者殘暴迂腐,朱元璋聽從劉伯溫的建議,將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當(dāng)做糕點(diǎn)賞賜給文武群臣,便留下了八月十五吃月餅的習(xí)俗。

  月餅不僅有一段神奇?zhèn)髡f,而且以香,甜,酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形,象征著一家團(tuán)團(tuán)圓圓。掰開月餅,那股濃郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月餅的種類繁多,有高亮山楂味的,有五仁紅糖味的,還有牛奶綠茶味的………當(dāng)你望著香味可口的月餅,真愁一口吞不下。月餅又酥又甜,油而不膩,入口即化,口齒留香。

  中秋前一天,我去當(dāng)奶奶的小工,學(xué)習(xí)制作中秋月餅。先把手窩成半圓,把餅子放入手中揉圓形,再用面板把面壓扁,放在手中搟成碗形,放進(jìn)餡料,手不停轉(zhuǎn)動(dòng),然后放到專用的模具中,放入烤箱烤40分鐘,月餅便出爐了。

  看著中秋晚會(huì),望著中秋之月,品著中秋月餅,我不禁想到張九齡的海上升明月,天涯共此時(shí)的迷人景象,想到李白的床前明月光,疑是地上霜的思鄉(xiāng)之情,想到蘇軾但愿人長久,千里共嬋娟的美好祝愿。

  是呀,小小的月餅中,不僅包著的是餡料,還包著的`是家庭的團(tuán)圓,包著的是親人的祝福,包著的是海外僑胞對故鄉(xiāng)的思念!

做月餅作文7

  中秋節(jié)到了,我去李潤民家一起學(xué)做月餅。

  做月餅需要的材料有:面團(tuán)、干面粉、餡料、模具和電子稱。

  我去的時(shí)候,阿姨已經(jīng)把材料都準(zhǔn)備好了,我忘了問她面團(tuán)和餡料是怎么做的了,不管那么多了,我們動(dòng)手吧!

  根據(jù)阿姨介紹的程序:我們先把面團(tuán)和餡料用電子稱分好,光想著面團(tuán)是35克了,餡的重量我忘了。稱好的面團(tuán)先揉成球狀,然后用大拇指弄成碗狀后,將餡料放進(jìn)里面(餡料已經(jīng)被早早的揉成了球狀),慢慢地把它包起來,放到干面粉里滾一下,然后揉成球狀,再把它放到模具里面。我和李潤民做第一個(gè)的時(shí)候都有點(diǎn)著急,用力太大了,哈,月餅被我們擠變形了。做第二個(gè)的時(shí)候,我們聽從了阿姨的說法,輕輕的擠壓、輕輕的推出來就行了。李潤民做的`是小熊圖案的、我做的是菊花圖案的,看到我們自己做的月餅,好高興啊!

  我們做了蛋黃和五仁兩種口味的共11個(gè)月餅,被整齊的放在烤盤里,烤盤里阿姨還放了一張紙,不知道起到什么作用,月餅放到烤箱里先烤了5分鐘,拿出來后我們刷上了一層蛋液,又放到了烤箱,烤了大約15分鐘就好了。

  15分鐘過去了,油燦燦的月餅出爐了,這是我第一次學(xué)做月餅,也是第一次品嘗到自己做的月餅,心里別提多高興了,我嘗了一點(diǎn),好香啊,謝謝李潤民和阿姨,這個(gè)中秋節(jié)我過的特別高興。

做月餅作文8

  今天是中秋,遠(yuǎn)方的親人都要趕回家和家人一起賞月吃月餅。這一天新鄉(xiāng)日報(bào)社組織小記者一起做月餅,我非常高興的報(bào)名參加了。

  活動(dòng)地點(diǎn)在在丹尼斯四樓,每一個(gè)人發(fā)一個(gè)面球和一個(gè)棗泥餡球,先把面球按扁按薄,然后把餡球放上面,再把面往里推,直到把餡包住,最后把它揉圓,揉的越圓越好,揉的時(shí)候不要在桌子上滾不然 會(huì)粘在上面的。我們把面揉好后,一名老師拿來印模,另一名老師手里拿著一把小刀給印好的.同學(xué)刻上數(shù)字,好分清是誰的。終于輪到我拉!我把月餅球放在模里用力往下按,直到按的和模具一樣圓, 模具的把手上有一個(gè)按桿一按再一扣,月餅就出來了,老師在我的月餅后面也刻了數(shù)字,我是32號。最后老師把所有的月餅都拿走去烤了。

  我們利用考月餅的時(shí)間學(xué)做禮盒。每人發(fā)了兩張卡片,首先用雙面膠粘在一張紙上,粘成一個(gè)正方形,再把另一張卡紙粘在上面,接著在上面畫畫,我畫了很多心。最后把四邊立起來,成長方體,用繩 子一系就好了。月餅來啦!我們歡呼起來,老師把月餅按號給我們發(fā)下來,還給我們照了相。我提著自己的成果興高采烈的回家了?粗职謰寢屍穱L自己的勞動(dòng)果實(shí),我心里可高興了!

  這次的活動(dòng)不但讓我學(xué)會(huì)了做月餅,還讓我品嘗到了和別人分享自己的成功果實(shí)的快樂,真是讓我受益匪淺啊!

做月餅作文9

  一年一度的中秋節(jié)來到了,今年跟往常年不一樣,往常年是大人們做月餅,我們小孩兒吃,而今年的月餅是由我自己親手做的。

  活動(dòng)開始前,教我們做月餅的阿姨先活好面,做月餅的面跟平常的面可不一樣,還得加糖精;顒(dòng)開始了,這面摸起來油油的`而且黃燦燦的。我們《邢周報(bào)》小記者們圍在一張很大的桌子周圍,桌上有一個(gè)個(gè)圓球形的月餅餡,一盆專門做月餅的面粉和帶有花紋和字的塑料模子。做月餅的師傅用行動(dòng)告訴我,那面皮可是要耗費(fèi)很多材料和很多時(shí)間才做出來的,而且烤月餅時(shí)的溫度也要適中,保持在79度左右。

  我們開始做月餅了,我先把面粉抹在手上,幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面團(tuán),然后再把面團(tuán)壓扁,接著左手拿面皮,右手拿餡兒,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)兒包住餡兒。這包餡可不容易,不是皮破,就是餡兒碎,所以我包的時(shí)候總是小心翼翼的,包成一個(gè)球形之后,就可以把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來。哈,一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了!我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過了十分鐘左右,香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門,我拿起自己做的月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不膩、又香又軟,讓人吃一口還想再吃一口。

  今天是個(gè)特別讓人愉快的日子,我親自做了一回月餅,那感覺真是妙不可言。

做月餅作文10

  今天下午我們穿完衣服,尿尿、喝水,我們把小手洗干凈,坐在小椅子上等待了一會(huì),就開始包月餅了。面已經(jīng)做好了,不用我們和了,我們就往里包餡。餡有山藥,花生、葡萄干、山楂、紅豆沙,我們就開始包了,我們包的時(shí)候是很專心的。我們把餡放到面餅里,包嚴(yán),弄成一個(gè)球球,再壓扁,然后再弄個(gè)形狀,我包的是很漂亮的,有爸爸的、媽媽的、爺爺?shù)、奶奶的,還有我自己的,包完就開始蒸了。

  蒸熟后,我們就開始品嘗我們自己做的月餅,甜甜的.、大大的、香香的,還有圓圓的。

做月餅作文11

  今天我做月餅了。做了紫薯,卡布奇諾,紅豆,肉各種各樣的月餅。月餅做的很好吃。準(zhǔn)備29克面粉拿油在碗里攪拌均勻。做成面團(tuán),分成四份。再把面團(tuán)搟成圓形的面皮,中間放上各種餡料,把面皮包起來,揉成圓形,放在模具中用力壓,再在上面摸上豬油和蛋液,放到烤箱中烤制30分鐘,香噴噴的月餅就做好了。

  我們做的月餅可是不放一點(diǎn)添加劑的`噢,絕對健康。回家后我把它們分給了爺爺,奶奶,爸爸,媽媽,姑姑還有好多人吃,大家都夸我做的好吃。

做月餅作文12

  中秋節(jié)快到了,這次老師安排的手工課程是做月餅,我高興極了。

  星期六一大早,我和媽媽就來到了手工班的教室里,我進(jìn)去一看,好多小朋友和家長都來了,真熱鬧!老師給我們每人發(fā)了一盤做月餅的材料,有月餅皮、月餅餡、蛋黃、面粉。開始做月餅了,我首先把月餅皮搓了一個(gè)圓球,再把它按壓成一個(gè)圓餅狀,接著在月餅皮上灑了一層面粉,再把它搓成一個(gè)團(tuán),面團(tuán)軟軟的,真舒服!然后,我把蛋黃放在月餅餡里,用月餅皮把月餅餡包住,最后用模型一按,一個(gè)圓圓的'月餅就做成了!小朋友們也都做出了一個(gè)個(gè)漂亮的月餅。

  老師把我們做好的月餅放進(jìn)烤箱里烤,過了十幾分鐘,月餅終于烤好了,哇,真香啊!饞得我口水都流出來了。老師說,月餅要帶回家和家人一起吃。我想,這圓圓的月餅真像中秋節(jié)圓圓的月亮啊。中秋節(jié)是團(tuán)圓的日子,原來吃月餅象征著團(tuán)團(tuán)圓圓呢!

做月餅作文13

  今天,我們和楊老師一起做了月餅。楊老師做了一個(gè)很大很大的蛋糕,饞得人直流口水。我們做的是月餅,材料有火腿腸、紅薯干、黑芝麻、黑豆、葡萄干。秦老師幫我們和面,和完面我們開始做月餅。

  先拿了一個(gè)面團(tuán)弄成圓形,再捏成小碗的形狀,上面放上很多的材料,壓成一個(gè)餅的.形狀,在上面再放上黑芝麻、烤腸,有甜的,有咸的。

  包好以后,老師幫我們送到鍋里蒸,蒸好以后誰也認(rèn)不出誰的了,再包裝一下給園長送一些,給老師送一些。園長和老師們都夸我們做的月餅好吃。

做月餅作文14

  一年一度的中秋節(jié)到了,這時(shí)家家戶戶都要吃月餅,賞月,別人家的月餅是買的,但我們家的月餅是自己做的,別有一番風(fēng)味。

  早上,外婆一大早就出來做餡,有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎,煮熟以后把水?dāng)Q干,再把青菜放在鍋里,放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟,然后把芝麻倒出來,放在石臼里,把芝麻搗碎,再加一些糖,攪拌均勻。外婆把餡都做好以后,中午吃完飯,外公幫我們把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面團(tuán),不能太軟,也不能太硬,所以加水的量必須控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好,我也想試試,于是,我就去洗手,我先把餡放在面團(tuán)里,然后把面團(tuán)捏起來,再把面團(tuán)用手拍扁。咦!什么東西跑出來了,原來,我拍的時(shí)候太用力,把面團(tuán)里的菜都弄出來了,我只好重新做一個(gè),我做的餅終于完成了,拍的我滿頭大汗,真不容易!外婆把我們做好的.餅放到油鍋里煎,煎的時(shí)候火不能開的太大,時(shí)間不能太長,也不能太短,短了可能還不熟,長了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉(zhuǎn),一會(huì)兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了,看的我直流口水!

  晚上,我們?nèi)易谝黄,一邊吃自己做的大餅,一邊看中秋?lián)歡晚會(huì),多幸福。

做月餅作文15

  今天是星期六,媽媽想吃自己做的月餅,我們家有烤箱,正好可以自己做。我和媽媽就去買材料,買了玫瑰、葡萄干、核桃仁、瓜子仁、青紅絲、花生、冰糖等等,還有很多我叫不出名字的.材料。

  到了家里,我們開始大干起來,我?guī)蛬寢尯兔、做餡、包餡。我們把面和餡都分割好,一個(gè)一個(gè)包好。放到月餅?zāi)>呃铮瑡寢層X得用月餅?zāi)>吆芎脡,誰知道一壓,面就粘到模具上了,很難弄掉。媽媽就想辦法,想呀想呀,終于想出一個(gè)辦法,媽媽把面粉撒在月餅?zāi)>呱希@樣就不粘了。

  媽媽很快就把月餅烤好了,然后我們就分給大家吃,他們這個(gè)說好吃,哪個(gè)說好吃。我和媽媽心里甜甜的,還是自己做的好吃。下次我們還要自己做!