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濃濃的鄉(xiāng)味作文（通用55篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家一定都接觸過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編整理的濃濃的鄉(xiāng)味作文，歡迎大家分享。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 1
近來(lái)讀周先生《社戲》，驀覺(jué)鄉(xiāng)味在腦畔氤氳，原來(lái)我的家鄉(xiāng)也有諸如此類的活動(dòng)，那約莫是一種游行。
現(xiàn)在回憶起來(lái)，也是五六年前的事了。
大約是在臘月初的時(shí)候，八九點(diǎn)鐘，忽然西北邊一聲鑼響，接著鼓也響了起來(lái)，“咚咚哐哐”。嗩吶也響起來(lái)。村里人一個(gè)一個(gè)都往外趕，有的手中提著鞭炮，點(diǎn)燃后拋在路上，便“劈哩叭啦”地響起。年尚未至，喜氣卻夾雜在濃郁的火藥味中漫溢開(kāi)來(lái)。
我也匆匆跑出來(lái)，手中拿著還未吃盡的早飯。奶奶在后頭追著，我卻全然不顧，雙眼直勾勾地盯著大路的拐角。
終于，鑼鼓聲愈來(lái)愈響，腳步聲也愈來(lái)愈近，慢慢地，一個(gè)紅衣的吹嗩吶的人出現(xiàn)了，人群歡騰起來(lái)，先是一個(gè)敲鑼打鼓的小方陣，菩薩出來(lái)了，土地也出來(lái)了，后面還跟著一隊(duì)搖花船的。但這些卻都不能引起我的興趣，我最在意的是那一隊(duì)踩高蹺的神話人物。
他們是排在最后的。我跟上去，這時(shí)候隊(duì)伍里已經(jīng)有很多人，大多是孩子，再就是帶孩子的人。我跟在一只踩高蹺的“八戒”旁邊，在村子里的鄉(xiāng)路上走，木蹺叩擊地面發(fā)出的“踢踏”聲在耳畔響著，混著人家門(mén)口奉著的香火味兒，流入不盡的記憶的長(zhǎng)河。“八戒”的妝畫(huà)得很不錯(cuò)，還帶了一對(duì)“豬耳”和一只“豬鼻子”，那耳朵逼真得很，粗長(zhǎng)的豬毛清晰可見(jiàn)。他人很好，還不時(shí)回過(guò)頭，俯下身來(lái)對(duì)我們這些小朋友笑。我欲伸手去摸他腳下的木蹺，奶奶止住我，她是怕我把人家碰倒。
游行隊(duì)伍的目的地是莊上的一個(gè)大戶，我們到那兒的時(shí)候果食皆已備好，多是糖圓一類，這大約也是象征著豐收吧。不管何意，我卻把這，看作是鄉(xiāng)味。
菩薩、土地放好，搖花船、踩高蹺的人歇了，一隊(duì)舞龍的人不知從何來(lái)，又是一陣震天撼地的.鑼鼓聲響，“龍”開(kāi)始翻騰，盤(pán)旋，如行在云霧間。
這場(chǎng)游行到晌午便結(jié)束了，但我們卻都意猶未盡。然而，這活動(dòng)不知是哪一年開(kāi)始便逐漸消失了，但卻并沒(méi)有人在意，我亦不曾在意過(guò)，仿佛是理所應(yīng)當(dāng)，大勢(shì)所趨。只有在多年后的今天，讀著周先生筆下饒有趣味的《社戲》，才喚醒我記憶中那沉睡多年的，混著火藥的刺鼻，香火的禪意，糖圓的清甜的鄉(xiāng)味。
今天，多少傳統(tǒng)，多少文化，多少人記憶中的鄉(xiāng)味，被時(shí)代掩藏，重回老家，我又在墻堵垣壁，屋瓦磚石中努力拼湊記憶中破碎的鄉(xiāng)味。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 2
4月佳期，槐花飄香，故鄉(xiāng)的每一寸土地上都彌漫著槐花香，蕩漾著故鄉(xiāng)的獨(dú)特香味。
不論身處何處，無(wú)論處于何時(shí)，家鄉(xiāng)的味道總是讓我魂?duì)繅?mèng)繞。
身處春天，家鄉(xiāng)的味道是人們農(nóng)忙時(shí)勞動(dòng)的味道：一塊塊整齊的黑土地上，農(nóng)民們正低著頭，彎腰將手中一株株幼小的秧苗插入稻田中，一株株秧苗在風(fēng)中搖曳著身姿，它們?cè)谶@塊厚重的黑土地上，等待著豐收。在孕育著希望的春天里，故鄉(xiāng)是勞動(dòng)的味道，這味道蘊(yùn)含著豐收與希望。
“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭�！毕奶斓墓枢l(xiāng)是清香味，滿地的荷花似亭亭玉女，盛開(kāi)于池塘中央，荷香裊裊，沁人心脾，但只因這荷香中參雜著許許炊煙味，使荷香更加有味了，家家的煙囪上升起徐徐炊煙，那是許多游子心中故鄉(xiāng)的味道。炊煙升起，煮飯燒菜，在外頑皮的小孩，在田地里干活的農(nóng)民，一看到炊煙便知該吃飯了，便紛紛向家里趕去。自古以來(lái)，裊裊炊煙寄托了許多游子的相思之情，荷香夾雜著炊煙味，這是故鄉(xiāng)的相思之味。
秋季的故鄉(xiāng)味不必多說(shuō)，想來(lái)也就知道，這便是豐收的'味道。春天綠油油的秧苗早已褪去青澀的外表，轉(zhuǎn)而換上了金燦燦的外衣，過(guò)去是農(nóng)民們拿著鐮刀在田里收割稻子，現(xiàn)在有收割機(jī)，不出幾天稻子被收割完成，農(nóng)民們捧著這金燦燦且又飽滿的稻粒，臉上蕩漾出一種滿足的笑容，秋天的故鄉(xiāng)最唯美，秋天故鄉(xiāng)的味道也是最好聞。
一旦過(guò)了深秋，冬天，也就接踵而至。雪花將大地裝扮得銀裝素裹，冬天意味著團(tuán)聚，在外奔波一年的游子們紛紛趕回家中與家人團(tuán)聚，一家人圍在一起吃著團(tuán)圓飯，隨著爆竹的響聲，一家人共同舉杯喝下這重逢的故鄉(xiāng)酒。奔波的游子也放下重?fù)?dān)，陪父母子女聊聊天，與他們分享著外面世界的新鮮事。
冬天故鄉(xiāng)的味道是團(tuán)聚的，卻也是分離的，新年一過(guò)，游子們又要提著大包小包去外面打拼，留下老人與子女，所以故鄉(xiāng)是他們情感的棲息地。
領(lǐng)略了四季故鄉(xiāng)的味道，“故鄉(xiāng)”真小，小的只裝下兩個(gè)字，但故鄉(xiāng)的味道卻是濃厚的，它在那些悠久的小鎮(zhèn)中，也在每一位游子的心中。
我只愿能躺在故鄉(xiāng)田野的草地上，細(xì)嗅故鄉(xiāng)的味道。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 3
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)海濱城市。小時(shí)候，父母經(jīng)常帶我回老家。爺爺奶奶家在鎮(zhèn)上，他們總是熱情地迎接我們，給我們做上可口的菜肴。家鄉(xiāng)，在兒時(shí)的我眼中是甜蜜的。
也許長(zhǎng)大了，學(xué)習(xí)任務(wù)更繁重了吧，我已經(jīng)很久沒(méi)有回去看爺爺奶奶了。終于，在我小學(xué)畢業(yè)的那個(gè)暑假，爸爸媽媽商量后決定帶我回老家過(guò)幾天。在六七個(gè)小時(shí)的車程后，我又見(jiàn)到了那闊別已久的家鄉(xiāng)。走在兒時(shí)玩耍、奔跑過(guò)無(wú)數(shù)次的鄉(xiāng)間小道，兩邊的農(nóng)田里，成行的稻秧透著碧綠，稻田延伸向天際，一群又一群燕子歡叫著飛過(guò)，地里似乎不時(shí)有幾只“草狗”你追我趕地在稻田中嬉戲。
爺爺奶奶依舊是那么親切慈祥，只是身影好像矮了些，頭發(fā)更加灰白了。爺爺帶著老花鏡看著報(bào)紙。奶奶帶我走進(jìn)新裝修的屋子，兒時(shí)記憶中的那燒柴火的土灶，已經(jīng)變成了嶄新的臺(tái)灶。鍋中是我兒時(shí)最愛(ài)吃的海蝦。太陽(yáng)快要下山，夕陽(yáng)的余輝仍然燦爛，散發(fā)著生機(jī)與活力。晚飯做好了，橢圓形的餐桌上擺滿了熟悉的菜肴：燜蝦、紅燒螃蟹、排骨湯、西紅柿炒蛋……一家人坐在餐桌邊，紛紛抑制不住食欲，“唰唰”地動(dòng)起了筷子。趁著媽媽和奶奶嘮家常，爸爸偷偷拿來(lái)一瓶白酒，和爺爺一起小呡幾口。媽媽和奶奶似乎有著說(shuō)不完的話，聊完家常聊八卦，即使這樣，她們依然時(shí)不時(shí)地幫我剝蝦子、剝螃蟹。小時(shí)候常圍著我玩鬧的小狗卻不知去向，取而代之的是一只同樣貪玩的貓咪，慢慢的.，餐桌上的蝦殼和螃蟹殼越來(lái)越多……，吃過(guò)晚飯，鄰居路過(guò)，爺爺奶奶便請(qǐng)他們進(jìn)來(lái)一起聊聊天，看看新裝的大屏液晶電視……院子里的雞舍中，雞早已安靜下來(lái)，不再喧鬧。月光格外皎潔，遲到了的晚風(fēng)拂過(guò)漆黑一片的稻田，帶著夜的祥和，又拂入千家萬(wàn)戶。時(shí)近午夜，鄰居們已退去了，爺爺奶奶收拾完也準(zhǔn)備睡覺(jué)了。爸爸將剩余海鮮放入冰箱，空氣中彌漫著海的氣息。小木床上，我望了望窗外，院里的石磨孤單的靜默著，耳邊是蟋蟀的琴聲，明月也已至中天�！昂煤盟�。”奶奶用著家鄉(xiāng)口音囑咐著囑咐著。門(mén)廊的老白熾燈已熄滅，我做著甜蜜的夢(mèng)，仿佛又回到了兒時(shí)的那段快樂(lè)時(shí)光。
我的家鄉(xiāng)，沒(méi)有城市的繁華，卻多了幾分祥和、幾分寧?kù)o。家鄉(xiāng)的味道，永遠(yuǎn)是簡(jiǎn)單的快樂(lè)的，是甜蜜的。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 4
我的家鄉(xiāng)是典型的江南水鄉(xiāng)，正如馬致遠(yuǎn)在詩(shī)中寫(xiě)的那樣“小橋流水人家”。
走在古老的巷子里，巷子里是青綠色的石磚在淅淅瀝瀝小雨的沖刷下顯的別有一番風(fēng)味，腳下的石板小路經(jīng)歷千百年的洗禮變得格外蒼老，在如煙如霧似夢(mèng)似幻的雨水中襯托下顯得更加的寧?kù)o幽深，我仿佛看到了年輪的歲月。
走出巷子便是這座小鎮(zhèn)的鬧市區(qū)，一條小河夾在人家中間，不時(shí)有漁船從小河上漂過(guò)，大人們?cè)诤舆呄粗路�，洗著菜，大家有說(shuō)有笑好不熱鬧。細(xì)細(xì)聆聽(tīng)，你會(huì)聽(tīng)到河水“叮咚叮咚”的歌唱聲。河邊的柳樹(shù)在風(fēng)姑娘的伴奏下她那長(zhǎng)長(zhǎng)的頭發(fā)隨風(fēng)飄揚(yáng)，十分美麗！河邊上商家在吆喝著，路上的行人也是往來(lái)不絕，讓在紛亂中獲得一份寧?kù)o，讓人淡忘浮躁也是美得令人愜意。
有幾個(gè)頑皮的孩子一會(huì)站在石橋上向橋頭不時(shí)的張望，一會(huì)又在河邊是似乎在低語(yǔ)，又似乎在沉默。路上橋上的人漸漸少了大街上一下恢復(fù)了往日的寧?kù)o，只留下孩子們的笑聲和呼喊聲。家家戶戶的煙囪里飄出裊裊的青煙，中午已在不知不覺(jué)中悄悄到來(lái)。
中午一過(guò)大人們又開(kāi)始陸陸續(xù)續(xù)忙碌起來(lái)。今天是一年一度的舞獅大會(huì)，這會(huì)不像上午那樣匆忙，大家在街上放慢了腳步，河兩邊的人家打開(kāi)窗戶隔著小河聊著天，不時(shí)有游船經(jīng)過(guò)，擼聲響起漾起淺淺的漣漪，搖醉了小船搖醉了游人。不時(shí)有游人拿起手機(jī)記錄著水鄉(xiāng)的美景。河岸邊賣(mài)糖葫蘆的，吸糖人的.，捏泥人的攤子都早早擺放好了最開(kāi)心的還屬于孩子們一手拿著小糖人一手拿著糖葫蘆追逐嬉鬧著。聽(tīng)――熱烈的鑼鼓聲敲起來(lái)了，鎮(zhèn)中心的舞獅表演開(kāi)始了表演到最精彩的部分人們止不住的拍手叫好，只看舞獅人時(shí)而騰空時(shí)而跳躍時(shí)而翻滾看的老奶奶見(jiàn)牙不見(jiàn)眼。孩子們坐在地上揮舞著手中的糖人表達(dá)他們對(duì)舞獅的熱愛(ài)之情。不知不覺(jué)中舞獅表演也接近尾聲，天慢慢的暗了下來(lái)，大人們?nèi)齼蓛傻纳⒘�，舞獅人脫下戲服坐在地上休息聊天，只有小孩們意猶未盡……
夕陽(yáng)西沉，家家戶戶點(diǎn)著燈，照著整個(gè)水鄉(xiāng)別有一番韻味。我坐在石橋上，閉上眼睛用心去感受，去體味，去品味。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 5
再過(guò)不久便要離開(kāi)家鄉(xiāng)了，在此之前，怎能不品嘗一下家鄉(xiāng)的特色小吃!
在貴陽(yáng)，出名的小吃并不多，“豆腐果”就是其中之一，好吃的東西并不一定在大飯店內(nèi)，傳統(tǒng)工藝才是最深得人心的。而街邊的小吃攤正是傳統(tǒng)的體現(xiàn)，往攤上的小凳子一坐，喊一聲：“三個(gè)豆腐果”。攤主婆婆便會(huì)端上一盤(pán)盛著三個(gè)外表金黃、滋滋冒油的“黃金果”。這僅僅是炸豆腐嗎?自然不是，奇妙的往往藏在最深處，咬開(kāi)外脆內(nèi)軟的豆腐，里面流出了辣椒醬與折耳根。再咬一口，外表的香脆，豆腐的柔嫩，辣椒的香辣，折耳根的新鮮全部在口中融于一體，讓我的每個(gè)味蕾都在跳動(dòng)，令人留連忘返。
第二號(hào)就要數(shù)“絲娃娃”了，見(jiàn)到菜名，一般人會(huì)聯(lián)想到葷菜的一種，更有甚者會(huì)想到是娃娃魚(yú)做法的一種，其實(shí)不然。桌上放有大小不一的碗，碗內(nèi)裝著各式各樣的配菜，面前的小碟中則是裝著薄薄的面皮。吃“絲娃娃”很重要的一點(diǎn)，那便是親手搭配。夾起兩三樣喜愛(ài)的配菜放于面皮上，再把面皮卷成像包裹的娃娃一樣，用勺子把佐料舀進(jìn)“絲娃娃”里，你會(huì)問(wèn)這與春卷有什么不同?其不同在于所搭配的種類。絲娃娃有幾十種搭配，每一種都別具風(fēng)味，酸甜的泡蘿卜絲與清爽的海蜇皮乃是一味;清甜的黃瓜絲與香脆的花生米又是一味……真是奇味無(wú)窮，變化無(wú)窮。
第三號(hào)乃是大眾食品——砂鍋飯。每當(dāng)夜幕降臨，一些老食客便會(huì)在剛擺出桌椅的大排當(dāng)里坐下，不點(diǎn)別的，就點(diǎn)一碗砂鍋飯。打開(kāi)鍋蓋，熱氣騰騰的水蒸汽迷糊了雙眼。待蒸汽散去，一張覆蓋一切的炒雞蛋呈現(xiàn)在眼前;揭開(kāi)雞蛋，見(jiàn)得廬山真面目——幾塊臘肉有規(guī)則地排列在飯上，綠豆芽在其下作為襯托;很適合配飯的.香菜與咸菜撒在飯四周。更妙的是飯靠近砂鍋的地方全部變成了鍋巴，金燦燦的很能勾起人的食欲。幾樣味道一起入口，讓人唇留齒香，絕不會(huì)拒絕第二口。
這些讓人心動(dòng)不已，垂涎三尺的風(fēng)味美食，正是現(xiàn)在的人們提煉了祖輩們的精華不斷改進(jìn)而成。這些包含了先人經(jīng)驗(yàn)與現(xiàn)代技術(shù)的美食，見(jiàn)證了歷史的進(jìn)步與發(fā)展，它們才是家鄉(xiāng)真正的“味道”。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 6
中國(guó)美食歷史悠久，泡菜是其中之一。要說(shuō)哪里的泡菜最好吃，那可就數(shù)我的家鄉(xiāng)——四川眉山了。
眉山人制作泡菜相傳已有1500多年歷史了。相傳在商代時(shí)期，眉山的彭祖在燉雞做菜時(shí)，用鹽腌制食品，這就是最初的泡菜。后來(lái)，就連蘇東坡也喜歡上了泡菜，并還親自制作泡菜。
泡菜的制作簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單，復(fù)雜也不復(fù)雜。它不分季節(jié)，不分時(shí)間，可以隨時(shí)制做。先將你喜歡的菜洗干凈風(fēng)干，然后準(zhǔn)備好燒開(kāi)的清水，放入適量的鹽，待水冷卻后放入適量的鹽，將水到入母水（以前泡菜用過(guò)的水）中。加入作料，花椒、茴香、白酒，壇水就制作成功了。這時(shí)才將你風(fēng)干的菜放入壇中腌制，在壇口水槽注入一點(diǎn)涼開(kāi)水，蓋上碗，就等著乳酸菌辛勤的`勞作就行了。大概兩天后，就可以品嘗它了。打開(kāi)壇子，就有一股酸酸香香辣辣的味道撲面而來(lái)。夾一塊放入口中，酸、香、嫩、脆、爽、辣一股腦的全在嘴里，在心里，在腦海里。所以，眉山人的家里，幾乎家家戶戶都會(huì)有一壇泡菜。每頓飯，只要是有一小碟泡菜在桌上，就會(huì)覺(jué)得這頓飯才吃的最有“家”的味道。就連出門(mén)在餐廳吃飯，往往也會(huì)習(xí)慣的問(wèn)一句：“老板，拿一份泡菜！”所以，泡菜之于眉山人，不僅僅是小菜一碟，更是濃縮了一份濃濃的情懷。
一年一度的“泡菜節(jié)”到了。各個(gè)泡菜品牌的商家，都會(huì)拿出自己的“鎮(zhèn)店之寶”———新研制的泡菜，讓來(lái)自四面八方的人們免費(fèi)品嘗。這時(shí)的人們都會(huì)很認(rèn)真的品嘗，合自己胃口的，多吃兩口并不斷點(diǎn)頭：“嗯，這味道還可以！老板買(mǎi)兩袋！”不合胃口的，只吃一口，遺憾的搖搖頭，隨即走到另一家品嘗。在這個(gè)“泡菜節(jié)”中，怎么樣你都會(huì)買(mǎi)一點(diǎn)泡菜回家，因?yàn)槊總�(gè)商家都有幾十種口味的泡菜任你挑選，總會(huì)有一種是你的菜。商家在這里又賺吆喝又賺錢(qián)，人們?cè)谶@里既買(mǎi)到了自己喜歡的口味又體會(huì)到了濃濃的鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情。
眉山人的泡菜，壇里泡的不僅僅是菜和美味，更是一個(gè)家庭的和諧和溫馨，還有眉山人民對(duì)這座城市的熱愛(ài)。如今，“泡菜”已經(jīng)成為我家鄉(xiāng)的一張名片，成為一種眉山味道。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 7
從辦公室出來(lái)，手里拿著兩袋玉帶糕，抬手看看時(shí)間，我心中計(jì)算著距放學(xué)還有多久，這樣我就能吃到這地道的家鄉(xiāng)味了。
玉帶糕是阜寧大糕的別稱，誕生于我的家鄉(xiāng)阜寧，我愛(ài)稱它玉帶糕，是因?yàn)榍∧觊g，乾隆南巡江南時(shí)，住宿在淮安府，阜寧縣縣令以它進(jìn)宮皇帝，乾隆對(duì)它贊不絕口，賜名“玉帶糕”，如此榮耀怎可不替他時(shí)刻掛在嘴邊?
如此美味，自是兒時(shí)的我與姐姐最為喜愛(ài)的，尤其新年，長(zhǎng)輩們?cè)缭缛トh最地道的老店，排長(zhǎng)隊(duì)，買(mǎi)許多玉帶糕作祈福之用，所以我們更是玉帶糕不離手，深刻的記得在家鄉(xiāng)過(guò)的最后一個(gè)年，我的房間窗戶正對(duì)著馬路，而馬路那邊是清一色低矮的房子，當(dāng)臨近跨年時(shí)刻時(shí)，我和姐姐便大開(kāi)窗戶，穿著我們各自的新衣服，編織奶奶給扎的漂亮的`小辮子，趴在窗沿看煙花，邊看邊分享著玉帶糕，一袋有好多片，你一片我一片的吃著，如蜜般的甜，泛入心窩里，釀成滿心的幸福。
低頭望見(jiàn)小伙伴們?nèi)ベI(mǎi)煙花，我們便相視一笑，立即牽著手向我們的爸爸要煙花錢(qián)。姐姐喊一聲：“看誰(shuí)先到!”，我便立馬拿著錢(qián)一頓猛沖，可等下了樓一回頭，哪有半點(diǎn)她的身影?嗬!一抬頭，她正獨(dú)自抱著滿懷的玉帶糕，站在窗邊沖我笑呢。我氣鼓鼓的一撅嘴，一跺腳，好似急的眼淚要漫出來(lái)，看見(jiàn)樓上的她一下子從窗口消失，我又狡捷的笑了，叉著腰等她拿著玉帶糕出現(xiàn)在我面前。
在我的家鄉(xiāng)，有大年初一不吃玉帶糕不能說(shuō)話的習(xí)俗。那年剛醒，便見(jiàn)奶奶往我嘴里塞入一個(gè)薄如紙，又白如雪的東西，我一驚，愣神后細(xì)細(xì)品嘗起來(lái)，玉帶糕入口香甜，滋潤(rùn)細(xì)軟，輕嚼慢咽中，奶奶對(duì)我“步步高升”的期望與祝福，盡在不言中了。
出了校門(mén)，我立刻拆開(kāi)包裝袋，一片一片，撕開(kāi)玉帶糕品味，嘗出了家鄉(xiāng)那家老店的地道味，一旁的好友問(wèn)這是什么?我笑回，玉帶糕啊，乾隆御贊哦。撕下一片遞給她，聽(tīng)著她的贊美與驚奇，我美滋滋的，細(xì)品著這地道的家鄉(xiāng)味。
回家翻開(kāi)了丁立梅的書(shū)，一段插圖旁的話，我至今記憶猶深：甜美的東西是要珍惜，是要慢慢消化著的。是啊，無(wú)論是地道的家鄉(xiāng)味，還是純真的童年時(shí)光，其中的幸福都是要在追憶的過(guò)程中，一點(diǎn)一滴，滲透進(jìn)呼吸與記憶里的。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 8
南京，是一座美麗的小城，有“霜葉紅于二月花”的棲霞山的楓葉；有“飄飛似雪”的雞鳴寺的櫻花，更有金燦燦的高淳油菜花，但是我單單偏愛(ài)于秦淮河畔的燈火。
在我記憶中的秦淮燈光耀眼奪目的。
小時(shí)侯，我家鄰居的老爺爺是做糖畫(huà)的，爺爺畫(huà)的糖畫(huà)十分精致、美麗，爺爺畫(huà)的十分迅速，十分粗獷、潦亮。不知是不是爺爺是真的愛(ài)好這些小畫(huà)還是為了生計(jì)，又或許是想和我們這一群“小鬼”待在一起？
爺爺離開(kāi)后，我們幾個(gè)同齡的“小鬼”坐在一起回憶著與爺爺在一起的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。那時(shí)爺爺在的時(shí)候，總是給我們做許多糖畫(huà)，他畫(huà)過(guò)許多小動(dòng)物畫(huà)，栩栩如生，在這些小動(dòng)物中，老爺爺不知為何獨(dú)獨(dú)鐘情于鳳凰，他畫(huà)出的鳳凰可漂亮了，每要羽毛都很生動(dòng)。每每看見(jiàn)他專心畫(huà)畫(huà)時(shí)，糖稀就好比一朵朵艷麗的鮮花綻放在他的手下。
有次偶然的機(jī)會(huì)，我們幾個(gè)“小鬼”打聽(tīng)到了老爺爺在秦淮河畔的一家鋪?zhàn)永锂?huà)糖畫(huà)，我們幾個(gè)就相約一起來(lái)到了秦淮河畔。傍晚時(shí)分 ，原本暗淡的天空被紅彤彤、炫麗的燈光給染成了淡淡的紅，此時(shí)的天空好佛像一個(gè)偷喝了酒的孩子。
我站在秦淮河畔眺望著，尋找著老爺爺所在的.店鋪，看.....那家燈火最?yuàn)Z目的小鋪便是老爺爺?shù)男′伭�，門(mén)前還掛了一對(duì)懷舊的半透明的小燈籠。屋內(nèi)點(diǎn)著一盞盞的小花燈，好不熱鬧。小鋪?zhàn)硬淮�，但卻是爺爺最喜愛(ài)的地方。
之后的幾個(gè)月，我們常常去爺爺?shù)匿佔(zhàn)永锿嬉粫?huì)，坐一坐，爺爺十分熱情地款待我們，有時(shí)還送我們一人一根糖畫(huà)�？沼鄷r(shí)，也給我們講一些小故事，給我們喝一些“心靈雞湯”。我們每次都玩的不亦樂(lè)乎。
直到有次，老爺爺看著我們開(kāi)心的臉蛋，長(zhǎng)長(zhǎng)嘆了一口氣，小聲嘀咕道：“明天我就不在這了�！蔽覀儾唤獾乜粗�，他眼睛有點(diǎn)濕潤(rùn)，隨后搖搖頭，我們也沒(méi)當(dāng)回事。第二天我就隨媽媽出去旅游了。一周后回來(lái)，我便跑去老爺爺?shù)牡赇�，結(jié)果發(fā)現(xiàn)店鋪門(mén)緊閉，兩只燈籠仍在，但已沒(méi)有往日的炫麗奪目。我站了好一會(huì)，不知想要等待著什么？
因?yàn)槔蠣敔數(shù)奶钱?huà)鋪，讓我愛(ài)上了整個(gè)秦淮河畔的燈火，讓我愛(ài)上了我的家鄉(xiāng)。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 9
記得小時(shí)候，奶奶從菜場(chǎng)上買(mǎi)菜回來(lái)總會(huì)給我?guī)?lái)一塊蓬松，潔白如雪的米發(fā)糕，那味道，甜中帶酸，一口咬下去，黏黏軟軟的，像棉花糖，像一朵潔白的云，還像冬天里晶瑩的雪花，那酸甜的滋味，一直留在我的記憶里。
沒(méi)想到我的媽媽會(huì)從網(wǎng)上給我買(mǎi)diy自制米發(fā)糕，準(zhǔn)備大顯身手，我在一旁仔細(xì)的看著，生怕漏了哪一個(gè)環(huán)節(jié)。
第一步——取300g的米發(fā)糕預(yù)拌粉，加入320ml的水，把它們攪拌均勻。攪拌均勻后倒入有蓋子的容器中，放在30°——40°的溫度下，發(fā)酵12——15個(gè)小時(shí)，因?yàn)楝F(xiàn)在的天氣比較冷，媽媽便用羊毛圍巾把預(yù)拌粉包起來(lái)，放進(jìn)了微波爐里面進(jìn)行保溫，第二天的時(shí)候，媽媽覺(jué)得溫度不夠，又把它挪到了鍋邊。
第二步——漫長(zhǎng)的15個(gè)小時(shí)終于過(guò)去了，我迫不及待的想親手去體驗(yàn)一下，我們拿出已經(jīng)發(fā)酵好的預(yù)拌粉，我驚奇地發(fā)現(xiàn)，這個(gè)預(yù)拌粉不像昨天攪拌的時(shí)候那么光滑了，從上面看有很多的小泡泡，從側(cè)面看，有很多很多的小洞洞。只見(jiàn)媽媽又拿出了包裝里已經(jīng)配好的調(diào)料粉，再加了大概200g的綿白糖，又開(kāi)始了新一輪的“攪拌大作戰(zhàn)”。我攪啊攪啊攪啊，直到?jīng)]有再聽(tīng)到白糖的“沙沙”聲，表明了白糖已經(jīng)完全融入到了粉里面了，這時(shí)候我們就可以開(kāi)始準(zhǔn)備進(jìn)行下一步的工作了。
第三步——我們?cè)阱伬锏谷胨�，鋪上蒸盤(pán)，將蛋撻的'磨具一個(gè)個(gè)擺在蒸盤(pán)上，再將攪拌均勻之后的粉液倒入蛋撻磨具內(nèi)，媽媽因?yàn)橄矚g吃枸杞，在上面撒了些枸杞，我因?yàn)橄矚g黑芝麻的香味，便在上面撒了一些黑芝麻，蓋上蓋子，開(kāi)始了15分鐘的旺火“蒸”制，就這樣，米發(fā)糕的全部過(guò)程已經(jīng)結(jié)束了。
我看著鍋里的裊裊白煙升起，小小的房間里充滿了暖暖的香甜味道，透過(guò)鍋蓋往下去，米發(fā)糕一點(diǎn)點(diǎn)的膨起，漸漸地咧開(kāi)了小口，接著我仿佛能聽(tīng)見(jiàn)他們開(kāi)懷大笑的聲音，那米發(fā)糕像一朵朵潔白的棉花，點(diǎn)綴在上面的枸杞子就像幼兒園那時(shí)頭上的那朵小紅花一樣。
我急不可耐的打開(kāi)鍋蓋，抓起一個(gè)，就往嘴里塞，啊！真膨！真松！真美味��！雖然我用了十幾個(gè)小時(shí)等待這美味的米發(fā)糕，但結(jié)果還是讓我驚喜不已，讓我想起了小時(shí)候奶奶牽著我的手，一口一口的喂我吃，是多么的溫馨��！
我明白了——這就是讓我念念不忘的家鄉(xiāng)的味道��！
濃濃的鄉(xiāng)味作文 10
神州大地，有一縣城，名曰威縣，乃吾家鄉(xiāng)。我從小雖未在此地長(zhǎng)大，但來(lái)自它的那香噴噴的味道卻讓我魂?duì)繅?mèng)縈，那便是威縣牛舌頭香酥火燒。
第一次到達(dá)威縣，母親告訴我這便是我的家鄉(xiāng)，我將信將疑，之后父母帶我去了一家火燒店，坐定之后，看著桌上金燦燦的大火燒，我禁不住直咽口水，父親說(shuō)這家店的火燒最為正宗。
我吃了一次就再也忘不了。
火燒剛出爐的時(shí)候最為可口，它不像陜西山西的面點(diǎn)總有點(diǎn)干硬，又不像南方面點(diǎn)過(guò)于軟糯。它很特別，金黃色的外殼，香酥焦脆，內(nèi)芯又層層疊疊，綿軟可口，吃一個(gè)就會(huì)想吃第二個(gè)。我個(gè)人認(rèn)為火燒一定要吃脆皮的，我曾見(jiàn)過(guò)有人故意將火燒放硬，當(dāng)饃一樣泡在湯中吃，我沒(méi)有嘗試過(guò)，總覺(jué)得這樣吃不免失去了火燒本身的煙火味。我還特別喜歡干吃火燒，什么都不加，因?yàn)檫@樣能吃到火燒最原本的味道，它的香酥脆也不會(huì)被其他的加料搶去風(fēng)頭。
做火燒也是個(gè)技術(shù)活，面要軟硬適中，油的用量也要恰到好處。太油就會(huì)太軟，沒(méi)有嚼勁；太干就會(huì)咬不動(dòng)。把面做成牛舌頭火燒狀也需要有三分功力�；馃膬�(nèi)芯并不是餅，它的內(nèi)芯是多層的，有的師傅做的好，內(nèi)心千層薄如蟬翼，吃起來(lái)口感豐富很有層次感，放到爐子上烤時(shí)的火候更是十分重要。火太大，外殼就會(huì)被烤糊；火太小，又烤不出火燒外殼的焦脆香酥，所以每一個(gè)油酥大火燒都傾注了了一個(gè)師傅的心血。
要問(wèn)吃火燒搭配什么最美，那絕對(duì)是胡辣湯，當(dāng)然，這僅僅是我個(gè)人的喜好，胡辣湯的辣味被火燒的.香味中和，使這個(gè)搭配不僅味美，而且回味悠長(zhǎng)，胡辣湯的麻與火燒的咸香融為一體，堪稱一絕。如果你吃不了胡辣湯，那火燒羊湯的搭配不要錯(cuò)過(guò)，羊湯的膻味被火燒的香味消除的一絲不剩，冬天來(lái)一碗熱乎乎的羊湯外加一個(gè)香噴噴的火燒，一口火燒，一口羊雜，保證你吃完心里暖洋洋的。
如今依然思念家鄉(xiāng)的這種味道，在大街上看見(jiàn)賣(mài)火燒的鋪?zhàn)涌傆幸环N莫名的親切感。每個(gè)人的家鄉(xiāng)里都有一段獨(dú)家的記憶，都有一種獨(dú)特的味道，都有一份難以割舍的情感，也許，這也是鄉(xiāng)愁吧。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 11
記憶中的家鄉(xiāng)，似一位沉穩(wěn)的老人，平和、慈祥，總讓人從心底最柔軟的地方泛出一種對(duì)她深切的依戀。而我的家鄉(xiāng)山東高唐最讓人無(wú)法忘記的是她的一種特色小吃——老豆腐。
一旦觸及味蕾的引線，與之有關(guān)的香香的味兒就會(huì)漫天飛舞。
喜歡喝老豆腐，似乎是高唐人天生的嗜好。清早，到附近賣(mài)老豆腐的小店坐下，叫上一碗豆腐腦，搭配著剛出鍋的、酥脆的燒餅和香美的鹵蛋，成為了高唐人早晨一種特有的生活方式。每當(dāng)我坐在攤前，品著香氣撲鼻的老豆腐，聽(tīng)著身邊的吃客們互相打著招呼，悠閑地嘮著家常，一種滿足感和幸福感總在心頭洋溢，滑爽的豆腐腦兒和香噴噴的湯汁便在味蕾上綻放開(kāi)來(lái)，那家鄉(xiāng)味兒也就濃濃地縈繞身邊了。
老豆腐的制作過(guò)程雖不復(fù)雜，但很講究。
首先將黃豆去皮碾碎，放入經(jīng)陽(yáng)光長(zhǎng)時(shí)間照射的水中浸泡，待碾碎的黃豆?jié)q足后，用石磨磨成漿。之后，經(jīng)煞沫、濾渣后入鍋熬成豆汁。退溫后裝入桶內(nèi)，點(diǎn)入石膏，封口二十分鐘后，鮮嫩的老豆腐就制成了。掀開(kāi)桶蓋的那一刻，霧氣繚繞，給桶內(nèi)的老豆腐裹上了一層神秘面罩，再定睛一瞧，白白嫩嫩的豆腐，靜靜地臥在桶內(nèi)，似小嬰兒般白嫩的臉蛋，那么純潔無(wú)瑕，那么柔軟，讓人總?cè)滩蛔∠胗檬种复烈淮�，那質(zhì)地，軟軟的，勁道十足。
制作好的豆腐用平板兒勺撇上幾勺，盛上多半碗，再澆上似玳瑁琥珀般的鹵汁，紅中透白，紅白相間，香氣撲鼻，味蕾也隨之在此刻綻放。舀起半勺豆腐加半勺鹵汁，放入口中，入口即化的豆香與鹵香交相輝映，有肉味兒而不腥，有辣味而不嗆。這時(shí)再咬一口那外酥里嫩的燒餅，那個(gè)香啊，真是不可言表，令人百吃不厭。
在濟(jì)南上學(xué)的.我，每次回家第二天一大早，必做的一件事就是去喝老豆腐。在外曾經(jīng)喝過(guò)許多地方的老豆腐，可那些都不如記憶中家鄉(xiāng)老豆腐好吃。也許，在高唐吃出的是一種別樣的家鄉(xiāng)味兒吧。
想必這就是味道的魔力，它不僅能烙進(jìn)人的記憶里，也能滲入人的情感，甚至成為貫穿人一生的印記，綻放在味蕾上的老豆腐，讓我感受到了一種獨(dú)特的情緒，那就是家鄉(xiāng)味兒……
濃濃的鄉(xiāng)味作文 12
年復(fù)一年，來(lái)來(lái)往往的黃風(fēng)訴說(shuō)著光陰的故事。記憶中，老家一片片建筑，一條條街道，早已面目全非，但外婆的團(tuán)圓子，清清香香的味道卻依舊清晰。
團(tuán)圓子其實(shí)就是元宵。外婆從不把它叫做元宵，團(tuán)圓這個(gè)有趣的名字我也不知道是哪位高人起的，也許是表示“團(tuán)團(tuán)圓圓”之意吧！
還是扎著羊角辮的我，天天蹦得像只開(kāi)心的小白兔。元宵節(jié)終于來(lái)臨了，頭天晚上我像只小毛毛蟲(chóng)似的跟在外婆身后，期待團(tuán)圓子，期待外婆做的團(tuán)圓子。外婆拿出法寶來(lái)了：一瓶瓶芝麻糊，一罐罐桂花粉，還有許多不知名的調(diào)味品，一一擺放在桌子上。開(kāi)始了嘍！我高興地亂蹦亂跳。撒上一點(diǎn)桂花粉，拌上一點(diǎn)芝麻糊，再澆上濃郁的香甜蜜汁，團(tuán)圓子餡兒就做好了。推開(kāi)嘎吱作響的門(mén)，外婆把團(tuán)圓子餡兒晾在桌子上，身后的我，口水一直流個(gè)不停，那不停的吞咽聲，引得外婆直發(fā)笑：“這個(gè)小饞貓，真是一刻也等不住了�！蔽已鲋^嘟著嘴問(wèn)外婆：“我要吃嘛，為什么把它晾在這兒呢？”外婆摸著我的頭說(shuō)：“這是團(tuán)圓子的餡兒，要晾一晚才有味呢！”我還是很好奇，但外婆已經(jīng)給我下了“睡覺(jué)令”，我只得像只小羊羔一樣乖乖去睡覺(jué)了。
元宵節(jié)清晨的第一縷炊煙升起來(lái)了，屋頂上彌漫的香甜水汽和迷蒙的'淡淡薄霧被小院里忙碌的外婆吵醒了。外婆起了個(gè)大早，把浸滿月色、星光的團(tuán)圓子餡兒給捏成小球，然后拿來(lái)一口大鍋，里面鋪上了一層層厚厚的糯米粉，把餡兒球沿著邊上放進(jìn)去，再搖晃著鍋。我也趕來(lái)幫忙，提著水壺加清水，等它有核桃那么大時(shí)，團(tuán)圓子便做好了。外婆煮著團(tuán)圓子，我迫不及待地拿著筷子敲打著桌子邊，大聲喊：“團(tuán)圓子，團(tuán)圓子……”外婆笑嘻嘻地把團(tuán)圓子端出來(lái)，我激動(dòng)地趕快塞一個(gè)到嘴里，軟軟的皮，甜甜的汁，那香濃的氣息便像柔和的溫泉把我整個(gè)人包裹起來(lái)了，似夢(mèng)幻，似童話，似春陽(yáng)。外婆慈祥地看著我笑，摸著我的頭說(shuō)：“慢點(diǎn)吃……”
漸漸地，我長(zhǎng)大了，再也吃不到外婆的團(tuán)圓子了。今天想來(lái)，那如詩(shī)一般的味道依然縈繞在嘴邊。我為外婆超高的手藝贊嘆不已的同時(shí)，心中涌起一股強(qiáng)烈的思念……
濃濃的鄉(xiāng)味作文 13
今年的暑假，我是和爺爺一起在無(wú)錫陪太奶奶一起度過(guò)的。無(wú)錫雖然不是我們的故鄉(xiāng)，但由于老家有很多親戚在這里工作生活，太奶奶就很喜歡在這里居住養(yǎng)老。爺爺也經(jīng)常帶著家人到無(wú)錫陪伴太奶奶。在無(wú)錫的日子里，因?yàn)榻?jīng)常和一些親戚聚會(huì)，我了解到不少家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情，還幸運(yùn)的喝到了家鄉(xiāng)味兒的滿月酒。
那是八月的一個(gè)早晨。剛起床爺爺就對(duì)我說(shuō)，今天三爺爺要請(qǐng)我們?nèi)コ匀糁?jǐn)小妹妹的.滿月酒。印象中，這是我長(zhǎng)這么大第一次吃滿月酒，心里特別高興和期待。
上午九點(diǎn)多，我正悠哉悠哉地寫(xiě)著作業(yè)，爺爺跟我說(shuō)：“大姑爺爺開(kāi)車過(guò)來(lái)接我們了，現(xiàn)在出發(fā)去飯店。所有在無(wú)錫的親戚都會(huì)去。”我一聽(tīng)急忙收好東西到樓下坐車。
走進(jìn)酒店，發(fā)現(xiàn)里面竟然擺滿了七張桌子。我心想，無(wú)錫的親戚也沒(méi)有那么多吧！可當(dāng)人來(lái)齊了，我才發(fā)現(xiàn)光親戚就整整坐滿了六張桌子。我不僅感嘆道：“雖然隔三差五都會(huì)有親友聚餐，但沒(méi)想到無(wú)錫的親戚有么多�！弊屑�(xì)看了一下，光表兄弟表姐妹就有十來(lái)個(gè)，還有舅爺爺、舅奶奶，姑爺爺、姑奶奶、叔叔嬸嬸、姑姑姑父，還有親家爺爺、親家奶奶，更有表爺爺、表奶奶好幾對(duì)。爺爺對(duì)我說(shuō)：“這幾個(gè)表爺爺都是我們河南老家一個(gè)村里的，當(dāng)年跟著你三爺爺一起來(lái)無(wú)錫打拼。如今都事業(yè)有成，在無(wú)錫安了家�！�
滿月酒是按照老家的規(guī)矩操辦的。大家先是圍著小若謹(jǐn)一番恭賀祝福，送禮塞包，熱鬧折騰，硬是把睡得正香的小BB給弄醒了。然后正式開(kāi)席，大家邊吃邊喝邊聊，好不熱鬧。大人們還串桌子互相敬酒。我看到很多人給爺爺敬酒。爺爺也拿著酒瓶，端著酒杯挨桌給大家敬酒。我怕?tīng)敔敽榷嗔�，便跑過(guò)去提醒�？吹綘敔斪刈约旱奈恢�，我便和一眾兄弟姐妹們?cè)陲埖昀锼奶幫嫠！?/p>
因?yàn)橄挛缛c(diǎn)鐘我還要趕回家里上網(wǎng)課。所以等大家都吃得差不多了，爺爺帶著我就和大家告別。三爺爺塞給我一個(gè)跟蛋糕盒大小差不多的漂亮禮盒。我打開(kāi)一看，里面全是我愛(ài)吃的零食，特別開(kāi)心！扭頭就找三爺多要了一個(gè)禮盒，準(zhǔn)備回深圳時(shí)帶給我的妹妹。
我永遠(yuǎn)都忘不了這頓家鄉(xiāng)味兒的滿月酒！
濃濃的鄉(xiāng)味作文 14
記憶里的徽州像一幅山水畫(huà)，在灰與白的交替中氤氳著徽墨的芳香，不需濃色裝點(diǎn)，那典雅的韻味便自然而然地從江南的人物、風(fēng)景中流淌而出。
但對(duì)我來(lái)說(shuō)，即使那聞名天下的徽墨香，仍比不上那雙布滿皺紋與厚繭的手捧上的一碗熱騰騰的疙瘩湯。
清淡的湯水上飄著幾根白菜，看著蔥圈在滾水里歡快地打著轉(zhuǎn)兒，從一旁熬了許久的又細(xì)心撇去油花的老母雞湯中舀出黃澄澄的一大勺，放進(jìn)面疙瘩湯里。煮得冒泡后，再把揉好的`面團(tuán)一手團(tuán)一個(gè)扔進(jìn)鍋里。眼見(jiàn)著浮浮沉沉地面團(tuán)漸漸變硬，甚至粘到一塊兒，那香味也漸漸溢出，讓當(dāng)時(shí)生著病極沒(méi)味口的我竟也口水直流。
外婆迷著眼，極小心地將那碗面疙瘩湯端到桌上，用勺子攪攪讓它涼得更快些。那香味濃郁得讓我胃中的饞蟲(chóng)早已蘇醒，眼巴巴地盯著外婆的手。她這才將碗推到我面前來(lái)，一邊輕聲囑咐道著：“乖娃，小心燙�！焙瓤跍�，唇齒間彌漫的溫暖讓我陶醉。繼而狼吞虎咽地模樣讓外婆滿臉的皺紋溢滿濃濃的笑意。無(wú)意間抬頭的我，此生再難忘懷如此的笑顏。
“想吃什么？”周末母親圍著圍裙拿著鍋鏟，“噌噌噌”地跑來(lái)問(wèn)我。此時(shí)我正在作業(yè)的天地里埋頭苦干，“面疙瘩湯”，我隨口說(shuō)道。但我沒(méi)想到與疙瘩湯再次見(jiàn)面，它竟然變化如此之大。大塊大塊的疙瘩覆蓋了湯面，味道中也失去了雞湯的那抹亮色，青菜也切得碎碎的，沒(méi)法在沸水中翩翩起舞。只有那蔥圈獨(dú)自寂寞地打著轉(zhuǎn)兒。失望在心頭漾起，但面對(duì)母親那期待的雙眼，我擠出一個(gè)微笑：“很好吃�！�
過(guò)新年，因要上各種補(bǔ)習(xí)班，又沒(méi)回成老家，電話里當(dāng)我對(duì)外婆說(shuō)想吃面疙瘩湯時(shí)，老人的聲音帶些喜意，又有些哽咽，“好，外婆給你做……”
歷經(jīng)滄桑的徽州對(duì)我來(lái)說(shuō)不是厚重的歷史與文化，而是家鄉(xiāng)的代名詞。在那，有一位年近九十的老人彎著腰駝著背，戴著老花眼鏡為她的外孫女做著一碗熱騰騰的充滿愛(ài)意的面疙瘩湯。
我那彌漫著溫暖氣息的家鄉(xiāng)啊，何時(shí)才能回到你懷中再嘗一嘗外婆做的面疙瘩湯的味道？
濃濃的鄉(xiāng)味作文 15
家鄉(xiāng)的味道是不可復(fù)制的，有些味道唯有在家鄉(xiāng)吃，才最地道。
我的家鄉(xiāng)在江南水鄉(xiāng)，靠水的地方，自然魚(yú)就多，于是在我們家鄉(xiāng)，大家就會(huì)想出許多花樣來(lái)吃魚(yú)，而最受歡迎的要數(shù)魚(yú)餃湯了，這是用切成薄片的魚(yú)肉做皮，將肉餡填入魚(yú)片中，做成餃子的形狀的`美食。每次只要它上了餐桌，都會(huì)一掃而空。
又到了一年團(tuán)圓時(shí)，外出一年的親人們都在過(guò)年時(shí)回來(lái)了，家族里熱鬧了起來(lái)，團(tuán)圓飯自然必不可少。一道道可口的飯菜陸續(xù)上桌，我們也陸續(xù)落座，當(dāng)那一大盆壓軸的魚(yú)餃湯上桌，我們小輩們的眼都直了：我起身去聞那飄出的香味，離我最遠(yuǎn)的表哥也伸直了脖子張望，旁邊那剛牙牙學(xué)語(yǔ)的妹妹也一直叫著：“餃餃，餃餃……”姑姑看著我們這著急的樣子，邊笑邊給我們發(fā)著碗筷：“小饞貓們，都別急……”
筷子一到手我們就都直奔魚(yú)餃，大廚奶奶見(jiàn)狀，說(shuō)道：“別搶，別搶，還有呢！知道你們愛(ài)吃，我做了兩大碗呢。”從廣東工作回來(lái)的姑姑也最愛(ài)吃魚(yú)餃，一邊吃著，一邊回味：“好久沒(méi)有吃到這個(gè)味道了，太香了！”“是��！就在奶奶這兒能吃到這么正宗的魚(yú)餃！”我也連連稱贊。你一筷子我一勺的，很快一大碗魚(yú)餃就被掃蕩一空，連湯都沒(méi)剩。這兩大碗也不夠我們吃的呀！
團(tuán)圓的餐桌上除了吃飯，也是大伙兒交流做飯的的好地方。這不，媽媽就和奶奶聊了起來(lái)：
“我在北京也給女娃做過(guò)魚(yú)餃，可她就說(shuō)沒(méi)您做的好吃。感覺(jué)少了點(diǎn)兒味道，您有什么秘方？傳授傳授吧�！�
“我哪兒有什么秘方呀，就是用我們這水里的魚(yú)，廚房的料呀！”奶奶邊說(shuō)邊笑著，“恐怕就是這一年到頭你們總想著、盼著我這一口吧�？粗銈兂缘拈_(kāi)心我也高興�！�
在一旁的我聽(tīng)罷，心中了然，也許這就是水鄉(xiāng)的魚(yú)味，這就是親人的牽掛味。
餃子是團(tuán)圓的象征，一張皮子將思念、期盼、等待、合歡都包了進(jìn)去。一家人在此時(shí)聚集到一起，兩碗魚(yú)餃在此地傳遞著最美好的團(tuán)圓。新的一年，就在這熱鬧的團(tuán)圓飯中開(kāi)啟了。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 16
我的家鄉(xiāng)南京，是中國(guó)七大古都之一，江蘇省的省會(huì)。這里地理區(qū)位優(yōu)越，物產(chǎn)資源豐富，地處長(zhǎng)江“金三角”地區(qū)，是一座城在江上，江在城中的城市。當(dāng)你從外地來(lái)到南京時(shí)，你的第一印象一定是：干凈整潔的道路、隨處可見(jiàn)的法國(guó)梧桐和家家戶戶門(mén)口種的花，這時(shí)你會(huì)覺(jué)得南京真的是一座十分有情調(diào)的城市。不僅如此，南京還有自己的市樹(shù)和市花：南京的市樹(shù)是挺拔雄偉、品格剛毅的雪松，市花是“遙知不是雪，為有暗香來(lái)”的梅花。
南京為中國(guó)古都，其位置乃在一美善之地區(qū)。其地有高山，有深水，有平原�！敖霞邀惖兀鹆甑弁踔荨�，有著6000多年文明史和2500多年建城史的南京，與西安、洛陽(yáng)、北京并稱為"中國(guó)四大古都"。
南京是一座充滿詩(shī)意和浪漫的城市。春天，當(dāng)你來(lái)到雞鳴寺，可以看見(jiàn)到處開(kāi)滿了櫻花，雞鳴寺的古建筑在櫻花的映襯下顯得格外莊重。到了秋天，南京就更美了！明孝陵石象路兩旁的銀杏樹(shù)開(kāi)始落葉，裝飾著這條古老而充滿氣質(zhì)的道路。而東郊棲霞山上的楓葉仿佛一夜之間全變紅了，給我們?cè)忈屩八~紅于二月花的含義”，為南京的秋天增添了一道靚麗的風(fēng)景線。
南京是一座充滿人情味的城市，老百姓口中有三怪：一怪是周末下雨特別快；二怪是南京的老頭怕老太；三怪是鴨子賣(mài)得比雞快。
南京是一座歷史名城，所以也有著許多的風(fēng)景名勝。除了前面說(shuō)到的`，還有：雨花臺(tái)、玄武湖、夫子廟、牛首山、總統(tǒng)府、中山陵等等。
南京人也特別愛(ài)吃，所以也出現(xiàn)了許多美食：比如：金陵鹽水鴨、鴨血粉絲湯、小籠湯包、牛肉鍋貼、梅花糕、桂花糖芋苗等等。
南京在成功舉辦了青奧會(huì)之后，正在提速發(fā)展，未來(lái)的南京將迎來(lái)新的歷史機(jī)遇。作為世界歷史文化的名城，勤勞樸實(shí)的南京人一定會(huì)抓住機(jī)遇，把南京建設(shè)成為一座國(guó)際化的大都市！
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)南京！
濃濃的鄉(xiāng)味作文 17
我的家鄉(xiāng)在東北農(nóng)村，雖然不是很有名，但那里有許多特產(chǎn)，其中就是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——糖炒飯了。
記得小時(shí)候，媽媽常常告訴我：家鄉(xiāng)的特產(chǎn)就是糖炒飯，它可好吃了：黃豆、大米飯、白菜……一聽(tīng)到這些美味的佳肴，我便垂涎欲滴。
每當(dāng)我和媽媽做這些美味佳肴的時(shí)候，我們一家人都吃得津津有味，可是，一個(gè)問(wèn)題出現(xiàn)了：家鄉(xiāng)怎么會(huì)有糖炒飯？媽媽就會(huì)告訴我，原來(lái)，這里的糖炒飯是由一個(gè)叫大米的小姑娘發(fā)明做的，她家住在山里，大米可不想出去玩的時(shí)候，吃的大米飯可不好吃，于是媽媽便想出了一個(gè)辦法。
那個(gè)辦法可以讓大米的飯變得香噴噴的。每當(dāng)我和媽媽做這些美食時(shí)，就會(huì)想：家鄉(xiāng)怎么會(huì)有糖炒飯呢？大米飯可以讓我們吃得更好一些，大米飯能讓我們吃得更香更快，大米飯能讓我們的飯更快更好吃，大米飯能讓我們吃得更飽更好，大米飯能讓我們不受到任何傷害。我們可以把它當(dāng)做美味佳肴，這種方法可是我們家最大的特產(chǎn)。媽媽的這個(gè)辦法也是我們家最大的特產(chǎn)，它可以讓大米飯的味蕾變得更加清香，這個(gè)辦法可是媽媽從小就有的，它可以讓大米飯變得更香更甜。
有一次，我和媽媽做了一個(gè)非常好吃的'雞蛋餅。我拿著它來(lái)到餐桌上，把一個(gè)雞蛋餅放在我的面前，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我要吃個(gè)雞蛋餅�！眿寢尶戳丝次沂掷镆粋�(gè)雞蛋餅，笑著對(duì)我說(shuō)：“好呀，我給你做個(gè)雞蛋餅好不好？”我一邊吃著餅，一邊說(shuō)：“好吃！雞蛋餅是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)哦，大米飯可以讓我們吃得更飽更快。”媽媽笑著說(shuō)：“我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)很多，你自己也可以去嘗一下吧！”我一邊吃一邊說(shuō)：“好的，媽媽，以后你就放心了，我也想嘗嘗家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，這可是我們的特產(chǎn)哦！”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，點(diǎn)點(diǎn)頭。這時(shí)候，我的嘴巴就像被膠水粘住了一樣，一直說(shuō)不出話來(lái)，我便一口接著一口的吃起來(lái)，我覺(jué)得這個(gè)雞蛋餅真的是美味無(wú)比。這時(shí)候，大米飯變得又香又脆，媽媽也不甘示弱，吃得更起勁了。
我們的家鄉(xiāng)可真是一個(gè)特產(chǎn)之鄉(xiāng)��！
濃濃的鄉(xiāng)味作文 18
我的家鄉(xiāng)在東北，松花江上。
舊歷的年底，北國(guó)是注定被冰雪裹挾的。白茫茫的一片大地，馳騁著尖銳呼號(hào)的狂風(fēng)。掀刮著厚窗子作響。在這樣無(wú)情的清冷與寂寥中，窗上的紅窗花，傳遞出的熾熱，也就成為了珍貴的“冬日暖陽(yáng)”。
窗花準(zhǔn)是在年三十兒的下午誕生的，孩子們幫著把悶菜端進(jìn)鍋，菜板蓋簾收進(jìn)廚房，便拿著早已齊備的畫(huà)筆、剪刀，跟上奶奶，圍在桌邊兒看一大幅紅宣紙被奶奶裁成周正的幾半。蓄積了一年的期待，孩子們挽起衣袖，比著模子勾線。
悶菜的香味彌漫，惹得學(xué)手藝的孩子們直咽口水，卻還是不服輸似的，強(qiáng)忍著味蕾蠢蠢欲動(dòng)的誘惑，抿起嘴更趕緊地摹。“小饞貓兒。”奶奶看著我們，癡癡地笑。
鏤空用的是刻刀，我忍著耐性，一點(diǎn)一點(diǎn)的鏤刻，只把手攥的生疼。抬頭休憩，正望見(jiàn)奶奶，背依著夕陽(yáng)，不疾不徐，用細(xì)剪子一點(diǎn)點(diǎn)推移，指尖游弋，在每個(gè)紅色的鏤空里，傾注著愛(ài)與心血，落日的余暉為她鍍上一道金邊，當(dāng)年的記憶大多早已朦朧了，只有這幅畫(huà)面清晰的記著。
最終大功告成，展開(kāi)窗花的那一刻，孩子們歡呼著，親手貼上提早選好的窗子，又退遠(yuǎn)幾步左右端詳。飯食開(kāi)鍋，將蒙蒙的白霧暈染開(kāi)來(lái)，與窗子上的赤紅融合在一起，磨合出滿屋子濃濃的喜氣……
關(guān)于東北家鄉(xiāng)的記憶停在了幼時(shí)。后來(lái)桌邊那群饞嘴的小孩兒長(zhǎng)大了，走遠(yuǎn)了。
小桌旁，動(dòng)靜不如往常大，有些靜悄悄，奶奶在剪窗花，剪幾刀，停幾下，抬頭愣愣看著別處，直到紙張的撕裂聲把她驚醒，窗上從此缺了幾件稚拙的作品。讓人無(wú)法釋?xiě)训?兒時(shí)的家鄉(xiāng)味，除了記憶與夢(mèng)，又能到哪兒去見(jiàn)上一面呢？
歲月在風(fēng)里，瀟瀟如秋木。古樸的家鄉(xiāng)味，在時(shí)間的作用下，蕭蕭至遲暮。我們是否應(yīng)該在時(shí)代的洪流中站穩(wěn)腳跟，安分、安穩(wěn)，無(wú)論如何的利益或是牽扯，都不背棄那份本真的微小而確切的幸福？
不要讓鏤刻出的家鄉(xiāng)味，散了。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 19
天空明凈，黛青色的天幕上只綴著一個(gè)月亮，像是畫(huà)上去的。桌上的那碗餛飩亦沐浴在奶油樣的月光里顯得晶瑩剔透。雖然味道不錯(cuò)，但卻不是我喜歡的那個(gè)地道家鄉(xiāng)味,那個(gè)溫暖的味道......
思緒如斂翅的蝴蝶飛到天邊，想起奶奶了......
兒時(shí)，奶奶在黃天源打工做餛飩，也不知是何原因，從小我就特愛(ài)吃餛飩，哪怕是一天三頓的吃。所以，小時(shí)候每天上學(xué)前都要來(lái)黃天源吃雞絲餛飩。
雞絲餛飩也曾被蘇州作家蘇童寫(xiě)進(jìn)過(guò)《吃客》中。每次我坐在店里等餛飩的過(guò)程都非常艱難。我總是緊緊地盯著奶奶在后廚匆匆地走來(lái)走去身影，聞著那撲鼻而來(lái)的香氣早就垂涎三尺了。餛飩終于上桌了，晶瑩剔透的皮包裹著粉紅精巧的肉餡若隱若現(xiàn)的，周圍還有一點(diǎn)點(diǎn)蔥花，再加上幾根又長(zhǎng)又細(xì)的雞蛋絲，饞得直流口水。迫不及待地拿起湯勺往嘴里送餛飩。我最喜歡把那上邊長(zhǎng)長(zhǎng)的皮兒先吃掉，然后慢慢品味那既細(xì)嫩又有嚼勁的肉餡，弄弄雞湯汁配上如此美味的餛飩，能將食物做得如此藝術(shù)，就是蘇州人的特點(diǎn)了。
我抬起頭來(lái)，看著周圍的人。有的在吃糕點(diǎn)、有的在吸溜吸溜地吃面，他們的`臉都被熱氣熏得紅彤彤的，所有人的臉上都洋溢著幸福的笑容。這一幕，我的心暖暖的，餛飩也更好吃了。
我吃完后奶奶就會(huì)請(qǐng)假送我上學(xué)。初升的陽(yáng)光很溫暖，像金粉一樣碎碎地撒下來(lái)鋪了我們一身。陽(yáng)光之下，一高一矮的影子拉得好長(zhǎng)好找，在這溫暖的陽(yáng)光中我陶醉了，臉上也洋溢著幸福的笑容。
幾年后搬家了，與奶奶分開(kāi)了。再幾年，奶奶歲數(shù)大了也便不再在黃天源打工了，我也好久都沒(méi)有吃到奶奶做得餛飩了。
直到如今，還是惦記著那碗餛飩的美味，更惦記那碗餛飩的溫暖。
記憶的一角，永遠(yuǎn)保留著那溫暖的地道家鄉(xiāng)味，永遠(yuǎn)保留著奶奶的位置，讓靈魂有跡可尋。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 20
沿著那條石子鋪成的小路，聽(tīng)，那是鳥(niǎo)兒在一展歌喉；聽(tīng)，那是小溪在向你招手；聽(tīng)，那是家鄉(xiāng)人們歡笑的聲音。我的家鄉(xiāng)，是五彩繽紛的。不只是風(fēng)景美，這里的人更美。
兒時(shí)味道
小時(shí)候，我在家鄉(xiāng)一所被房屋包圍起來(lái)的學(xué)校，每天我從那里度過(guò)一天中最快樂(lè)的時(shí)光，朗朗的讀書(shū)聲，下課時(shí)同學(xué)們的喧嘩聲，多么美妙。那是最盼望晚些上課，再聽(tīng)一會(huì)兒那動(dòng)聽(tīng)的聲音。
當(dāng)太陽(yáng)頂在頭頂時(shí)，最盼望放學(xué)回家。“叮鈴鈴……”那一枝枝離弦的箭沖出了教室，嘴里還不忘喊一聲“老師，再見(jiàn)�！�
回到家，媽媽會(huì)端上家鄉(xiāng)的特色菜，色香味俱全，現(xiàn)在想一想都忍不住會(huì)流口水。中午，躺在床上，翻著小說(shuō)，津津有味地讀一會(huì)兒，依舊那么甜美。
平時(shí)放假，和小伙伴們?cè)谠豪锿嬷挥形覀兌?游戲，歡笑聲充滿整個(gè)屋子，現(xiàn)在回想起那些往事，依舊那么清晰，忍俊不禁。
這就是兒時(shí)家鄉(xiāng)那種獨(dú)特的味道。
傳統(tǒng)味道
這，我要好好介紹一下，這是我家鄉(xiāng)特有的味道。想起過(guò)年時(shí)的情景，各家貼春聯(lián)、掛燈籠、放煙火、一家人坐在桌前，男女老少，一齊飽餐年夜飯，享受團(tuán)圓，過(guò)年的喜悅。我和爸爸跑出門(mén)點(diǎn)燃了煙花�！氨衤曋幸粴q除”我又長(zhǎng)大了一歲。
我的家鄉(xiāng)在過(guò)端午節(jié)時(shí)，包的種粽子可是不一般。不僅僅有棗，還伴隨著花生、杏仁等營(yíng)養(yǎng)食物凝聚在這片綠葉之中，我想，這是紀(jì)念屈原的又一種獨(dú)特方式吧。
家鄉(xiāng)的元宵節(jié)，我也會(huì)和媽媽一起煮湯圓，一家人猜燈謎，其樂(lè)無(wú)窮。
人情味道
日出而作，日落而息。誰(shuí)有個(gè)困難，大家一齊想辦法，安分守己，循規(guī)蹈矩，這就是我家鄉(xiāng)的人。在田里工作的人，手背擦著一把又一把的汗珠，汗流浹背，渾然不知�？芍^“力盡不知熱，但惜夏日長(zhǎng)�！�
黃發(fā)垂髫，并怡然自樂(lè)。老人小孩歡聲笑語(yǔ)。老人們?cè)谕饷孀诎宓噬�，用那大蒲扇慢慢搖動(dòng)趕走炎熱，小孩們追逐、嬉笑。
這，就是家鄉(xiāng)的味道，我能嗅到家鄉(xiāng)生機(jī)勃勃的氣息。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 21
在每個(gè)人的心底，都埋藏著一道家鄉(xiāng)菜。這道菜，不像西餐那樣華貴；也不像宴席那樣多種多樣。它僅僅是一道菜、一口感覺(jué)、一份思念。
埋藏我心里的那道菜，很簡(jiǎn)單，也很常見(jiàn)。那道菜也與特色、獨(dú)特沾不上邊，但每每嘗起，卻都有一種溫暖。那道菜便是——紅燒魚(yú)。正是這道簡(jiǎn)單的菜，甚至曾被我厭惡的菜，卻已成為我現(xiàn)在所追逐的家鄉(xiāng)味。
我們家不常吃魚(yú)，因?yàn)槲覌尅⑽腋缍疾幌矚g吃魚(yú)，他們都嫌棄?mèng)~刺太多。但我父親很喜歡釣魚(yú)，不論工作多忙，他總會(huì)擠出一點(diǎn)時(shí)間去釣。他掉的大多都是小魚(yú)，倘若釣到大魚(yú)，便會(huì)歡喜的提進(jìn)門(mén)，雖然已經(jīng)滿頭大汗，卻一直掛著笑容。媽媽接過(guò)魚(yú)，將魚(yú)去鱗，再做一些小處理，便將這頭活蹦亂跳的'魚(yú)變成香氣撲鼻的紅燒魚(yú)。這一轉(zhuǎn)變，具體內(nèi)容我不得知，也曾去過(guò)廚房看是如何制作的，但還是看不懂。
紅燒魚(yú)的香味撲入鼻中，那誘人的色澤讓人胃口大開(kāi)。紅燒魚(yú)上桌了，但吃的人并不多。只有我與媽媽草草的吃了一點(diǎn)后便不在吃它。這道菜是如此簡(jiǎn)單，但是又讓我那么感動(dòng)。
有一次，我生了一場(chǎng)病，過(guò)了四天，我的病情才有所好轉(zhuǎn)。當(dāng)時(shí)我的胃口并不好，但我卻想吃紅燒魚(yú)。父親聽(tīng)見(jiàn)后，立刻開(kāi)車去街上買(mǎi)。但誰(shuí)知道，街上并沒(méi)有人賣(mài)。父親找了一遍又一遍，幾乎把所有街道都走了個(gè)遍，卻仍然沒(méi)有看見(jiàn)賣(mài)魚(yú)人的身影，父親便拿起釣魚(yú)竿，到池邊釣魚(yú)。一只、兩只、三只……父親已經(jīng)釣了三個(gè)小時(shí)，卻依舊沒(méi)有釣上一條像樣的大魚(yú)。又過(guò)了一個(gè)小時(shí)，終于釣出一只像樣的魚(yú)。父親跑回了家，帶著那條魚(yú)，大口的喘著氣。
不久，一道美味的紅燒魚(yú)放到了我面前。我正要吃時(shí)，猛然發(fā)現(xiàn)父親白發(fā)比以前更多了，母親滿是皺紋的臉上掛著笑容。不知為何，我心底涌出一陣心酸與感動(dòng)，淚水模糊了我的雙眼。
現(xiàn)在，每當(dāng)我吃到紅燒魚(yú)的時(shí)候，都有一份由心而來(lái)感動(dòng)！謝謝你們，爸、媽！
濃濃的鄉(xiāng)味作文 22
鞭炮的繁響在四周出現(xiàn)，在一片萬(wàn)象更新的除夕，揭開(kāi)蓋子，扣碗誘人的肉香溢出來(lái)。這不僅是滿滿的年味，更是家鄉(xiāng)的味道。
每次隨爸爸回河南老家過(guò)年，都要做上幾大盤(pán)扣碗，我當(dāng)時(shí)對(duì)扣碗一竅不通，只知道很香，很美味，甜糯糯的，全然沒(méi)有肉的油膩。許久未回家，也再也嘗不到魂?duì)繅?mèng)繞的`家鄉(xiāng)的味道了,這樣過(guò)年都覺(jué)得少了些什么，今年春節(jié)，那香味又一次出現(xiàn)在了年夜飯上。
除夕的早晨，我被歡慶的鞭炮聲叫醒，走出房門(mén)，卻看見(jiàn)爸爸坐在沙發(fā)上，背靠著沙發(fā)不停地喘氣，我轉(zhuǎn)移視線，明白了原因——幾個(gè)大袋子臥在墻角，里面似乎裝滿了菜，原來(lái)是爸爸去超市買(mǎi)菜了，爸爸高興地對(duì)我說(shuō)：“等一會(huì)兒爸爸要去做扣碗。爸爸一個(gè)人忙不過(guò)來(lái)，你來(lái)給爸爸幫忙！”
“扣碗？那不是過(guò)年才吃的嗎？”我疑惑地問(wèn)，爸爸點(diǎn)點(diǎn)頭和我一起把袋子提進(jìn)廚房，打開(kāi)袋子一看，還不只有菜呢，鯽魚(yú)、蘿卜豬肉……廚房里放滿了食材，哪里還是廚房，分別是一個(gè)菜市場(chǎng)當(dāng)鋪！
爸爸洗了洗手，把袖子卷上去，一副干勁十足的樣子，他先把雞魚(yú)和豬肉處理好，依次放入三個(gè)大碗中，又倒進(jìn)面粉、雞蛋、十三香等一些材料，帶上手套，用手?jǐn)圁~(yú)，肉在碗中不停發(fā)出響聲，讓我對(duì)最后的樣子充滿了期待。
正當(dāng)我沉浸在自己無(wú)邊無(wú)際的幻想之中，爸爸突然倒吸一口冷氣，把埋在魚(yú)肉中的手慢慢拔出，有一根魚(yú)刺扎在爸爸的手上，鮮血從里面滲出來(lái)，爸爸卻一點(diǎn)也不慌張，包個(gè)創(chuàng)口貼，準(zhǔn)備繼續(xù)干活。
爸爸準(zhǔn)備好了一切，熱鍋燒油，把肉一塊一塊放進(jìn)鍋里，肉噼里啪啦地響著。外邊鞭炮聲響個(gè)不停，把炸好的雞魚(yú)豬肉拿出來(lái)，放涼后再放入蒸鍋中，搬上了年夜飯的餐桌上。
皎潔的月光照進(jìn)屋里，外面的鞭炮聲更響了，桌上一盤(pán)盤(pán)扣碗散發(fā)著家鄉(xiāng)的味道，令幾位親戚贊嘆不已，這將總會(huì)讓我懷念起家鄉(xiāng)來(lái)……
濃濃的鄉(xiāng)味作文 23
丙辰元旦，歡天喜地，大樂(lè)，作此篇，懷念家鄉(xiāng)。
半年時(shí)間在外求學(xué)，許久沒(méi)有見(jiàn)到家鄉(xiāng)親人。踏上歸途，經(jīng)過(guò)四五個(gè)小時(shí)的奔波，才回到熟悉又陌生的家鄉(xiāng)。
一進(jìn)城，冬風(fēng)中清新的味兒直沖來(lái)，輕輕嗅，仿佛帶著參天大樹(shù)的古老之氣和小城大樓的威武之息。夜里閃爍的霓虹燈鋪滿了大街小巷，燈塔尖上的明亮的星燈模糊了一邊；街上的行人歡聲笑語(yǔ)，廣場(chǎng)上人山人海，音樂(lè)充斥著整個(gè)天空。趴在車窗上，抬頭仰望星空，抬頭仰望星空，浩瀚無(wú)邊；月近滿圓，散發(fā)出柔和的光。
進(jìn)了家門(mén)，熟悉的餃子味兒撲面而來(lái)，還有學(xué)校吃不到的釀豆腐。拂去心中的躁動(dòng)，坐下細(xì)細(xì)品嘗，湯汁飽滿，皮香肉嫩。這是回家吃到的第一餐飯。
次日清晨，奶奶早早熬出白粥，雖樸素，我卻愛(ài)它稀淡的米水，愛(ài)它滲透得香甜。媽媽也秀出了她的甜酒沖蛋，一口便深觸到我的味蕾，讓我深情“一口悶”。
吃完飯后到處走走，遠(yuǎn)方的太陽(yáng)普照大地，我?guī)е⑽⒌淖硪�，拐過(guò)房角，空中飄來(lái)令人垂涎三尺的炸雞味。我朝那家小店看過(guò)去，那兒排滿了好吃的食客。終于到我了，老板熱情地招待，幾分鐘后拿到一份雞蛋仔，我心情大好，說(shuō)了聲“生意好”，一直傳到了小巷的`盡頭。
烈日當(dāng)空，又到了午餐時(shí)間，好客的鄰居阿婆邀請(qǐng)我們?nèi)ニ亿s午飯。我們推讓一番后，還是被阿婆的好心所打敗了。聊一聊天后，阿婆的兒媳端出好酒好菜，有我想念已久的血鴨、鯉魚(yú)、紅燒肉……兩家人其樂(lè)融融，好不開(kāi)心！
一杯香茶下肚，幾個(gè)小菜馬上吃完，臨走時(shí)不忘說(shuō)聲謝謝，阿婆一家站在門(mén)外送我們�！奥邍D——”
到處晃悠晃悠，夕陽(yáng)復(fù)西下，火燒云姿態(tài)萬(wàn)千，賣(mài)粑粑的老人漸漸走近。我買(mǎi)下幾個(gè)，芝麻糖裹在嘴里，還是童年的味道。
即將起身返航了，兩天就在家鄉(xiāng)味道中一逝而過(guò)，讓我留戀，讓我沉醉，讓我癡迷。
這就是讓我懷念的家鄉(xiāng)味道。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 24
走進(jìn)店里，里面的歡笑聲和大家邊吃邊說(shuō)的北京味兒一直在我的耳邊想起。在家鄉(xiāng)的那條小街上，就屬這里最有味道！
我走進(jìn)店里，坐在了一個(gè)離門(mén)不遠(yuǎn)的座位并大聲喊道：“我要一碗鹵煮和一個(gè)燒餅！”老板娘帶著她的北京味兒道：“好嘞！您稍等啊。”不一會(huì)兒，老板娘把一碗熱乎乎的鹵煮和剛做好的燒餅帶到我的面前：“這是您的！”老板娘還是一樣的熱情，一個(gè)‘您’字透著對(duì)顧客的款待。
吃著剛端上來(lái)的熱乎乎的鹵煮，大鍋熬燉出來(lái)的特有香味加之燒餅的咸鮮松脆，又讓我想起了那溫暖的場(chǎng)景：媽媽帶著我一起來(lái)到這熱鬧的店里，找個(gè)地方坐下，沖著老板娘喊上一句，一會(huì)兒就端上來(lái)美味的鹵煮了。在等候的顧客也都不急，各自和身邊人說(shuō)著聊著。媽媽工作忙，這一次沒(méi)有一同來(lái)，但我也能感受著這熙攘的氣氛。聽(tīng)著旁人講著趣事，就好像在鹵煮里加上了香菜，調(diào)和著店里的基調(diào)，陣陣歡笑是屬于店里的每一個(gè)人的。我喝了一口鹵煮的`湯又吃了一口里面的食物和香噴噴的燒餅，那幾口下去后，我瞬間感覺(jué)到鹵煮加燒餅真的是絕配！只有在這個(gè)店能吃到這個(gè)味！
沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，進(jìn)來(lái)了一位老大爺，他坐在了我的面前笑瞇瞇地跟我打著招呼，然后轉(zhuǎn)向老板娘，說(shuō)道：“老板娘，我又來(lái)了。來(lái)這兒就是吃個(gè)正宗！”“大爺瞧您說(shuō)的，您這回還和以前一樣嗎？”老板娘笑著說(shuō)。那位老大爺向老板娘點(diǎn)了點(diǎn)頭，并和我絮叨起了他今天所遇見(jiàn)的趣兒事，我被老大爺?shù)纳袂楹驮捳Z(yǔ)給逗笑了。老大爺越說(shuō)越起勁兒，周圍的人也都跟著笑起來(lái)。小小的鹵煮店，卻時(shí)常都充滿歡聲笑語(yǔ)。
鹵煮店里，那顧客們嘮的家常，講的趣事是北京的味道；那老板娘熱情的話語(yǔ)和招待是北京的味道。吃完后，我?guī)е鴿M足走出小店，外面刮著涼颼颼的風(fēng)，但那地道的家鄉(xiāng)味兒依然溫暖著我！
濃濃的鄉(xiāng)味作文 25
窗外小草冒出了新芽，樹(shù)木換上了新裝。
“奶奶！我們的香椿魚(yú)好了沒(méi)？”我從外面剛回來(lái)，就迫不及待地來(lái)到廚房。奶奶聞聲回答道：“馬上，馬上！等了一年的你，這么會(huì)兒就等不了了！”邊說(shuō)著，奶奶就把炸得金黃的香椿魚(yú)端到了我的面前。那醇厚的雞蛋味道夾雜著香椿的清香，就這樣在我的面前鋪散開(kāi)來(lái)。我也不顧剛起鍋的熱燙，上手抓起一塊，再咬上一口，“咯吱”的聲音加之香椿獨(dú)特的香氣，便是春天里最地道的家鄉(xiāng)味。
小時(shí)候，我和爺爺奶奶住在老家的院子里，那里有好幾顆香椿樹(shù)，開(kāi)春時(shí)節(jié)，爺爺就會(huì)帶著我摘最嫩的頭茬兒香椿芽。香椿樹(shù)搞搞的，一簇簇香椿苗朝上生長(zhǎng)著，爺爺舉著帶鉤子的長(zhǎng)木棍一把勾住一簇香椿苗，香椿苗就掉落在樹(shù)旁。我呢，拿著個(gè)袋子，或蹲坐或彎腰，把落在地上的香椿苗都撿起來(lái)�？粗乔嗉t相間的葉子，嗅著這股清香，再一想到等會(huì)兒拿回去，奶奶就能做出好吃的香椿魚(yú)了，我的干勁兒就更足了，不一會(huì)兒的功夫，我們爺孫二人就摘了滿滿一口袋。爺爺見(jiàn)我干活起勁兒的樣子，總夸贊我：“真是能干��！自己摘的吃起來(lái)肯定更香！”我也樂(lè)在其中。
回屋后，奶奶挑出最嫩的香椿芽，洗凈，然后放入攪好的雞蛋液中，架起大鍋，開(kāi)炸咯！我問(wèn)奶奶：“為什么這叫香椿魚(yú)呢？”“這新鮮的香椿苗不切，直接裹著蛋液，炸出來(lái)就跟小魚(yú)似的！”奶奶邊炸邊說(shuō)著，“這又香又嫩的‘香椿魚(yú)’啊，一會(huì)兒就游進(jìn)你的肚子里啦！”一條條香椿魚(yú)隨著“茲拉茲拉……”的聲音在油鍋里游開(kāi)了，等到變成金黃色，那酥脆可口的香椿魚(yú)就做好了。
我們一家人，圍坐在院子里，吃著剛炸出來(lái)，還冒著熱氣的香椿魚(yú)，有說(shuō)有笑，其樂(lè)融融。
現(xiàn)在，我已不住在老家的.院子里，也不再有和爺爺一起摘香椿的時(shí)間了，但每到春天，看到附近的香椿樹(shù)開(kāi)始滋芽，就會(huì)找機(jī)會(huì)回爺爺奶奶家，去吃上一餐家鄉(xiāng)的味道——香椿魚(yú)。這個(gè)味道就在我的心里，那是清香的食物滋味，更是我和爺爺奶奶一起度過(guò)的童年時(shí)光的味道。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 26
放眼望去，在這片熱土上即將開(kāi)始的是恢弘盛大的鼓子秧歌，他們將帶給我們一段氣勢(shì)磅礴、熱血沸騰而富有家鄉(xiāng)味的歷史回眸……
鼓子秧歌是一種最初起源于商河的民間舞蹈。至今已有兩千多年的歷史。傳說(shuō)起源于民間的抗洪斗爭(zhēng)，黃河支流流經(jīng)商河縣，到了雨季黃河決堤，洪水泛濫，黃河岸邊的'百姓為了生存，群起抗擊洪險(xiǎn)。情不自禁地拿起鍋、碗、瓢、勺、棍棒等隨手用具，聚集在一起載歌載舞，祈求上蒼能夠賜福，這便是鼓子秧歌的雛形。
今年春節(jié)，我在老家便看了場(chǎng)鼓子秧歌表演。“咚咚-——咚咚”，耳邊傳來(lái)陣陣鏗鏘有力的鼓聲，一位老者，雖年過(guò)花甲，須發(fā)皆白，可依舊精神矍鑠，神情堅(jiān)定。你看他手執(zhí)鼓槌有節(jié)奏地敲擊著大鼓，沉浸在密密麻麻的鼓聲中。很快，演員們正式登場(chǎng)，打頭的是“丁傘”，他頭戴老生帽，一襲白衣，白須飄飄，左手執(zhí)傘，右手握�？韫��？此票恐氐膫阍谒掷锷舷路w，輕盈無(wú)比。只見(jiàn)他們弓著腿，腳下踏著鼓點(diǎn)，按照有規(guī)律的路線舞動(dòng)，腳下?lián)P起的塵土，使他們象是一位位身經(jīng)百戰(zhàn)的將軍，在萬(wàn)軍中廝殺。我還沉浸在其中，唰的一個(gè)轉(zhuǎn)身，丁傘閃進(jìn)了隊(duì)尾。一排排小鼓隊(duì)員排山倒海般涌來(lái)。他們一身紅裝，手持小鼓，腳步輕巧，颯爽英姿。一排排、一列列，整齊劃一，時(shí)而一字長(zhǎng)蛇陣、時(shí)而鐵桶陣，訓(xùn)練有素，喊著口號(hào)，聲震四方。我仔細(xì)看去，這其中有不少五六十歲的老人，還有年輕的小媳婦、大姑娘，其中還有帶著眼鏡的少年，都是土生土長(zhǎng)的家鄉(xiāng)人！
看著這一場(chǎng)氣勢(shì)磅礴的鼓子秧歌，仿佛把我?guī)У搅斯淖友砀枵Q生的那個(gè)遙遠(yuǎn)的時(shí)代。如今的鼓子秧歌是家鄉(xiāng)春節(jié)不可或缺的一項(xiàng)民間文化活動(dòng)，是商河的一個(gè)靚麗的文化名片，存放在每一個(gè)家鄉(xiāng)人的心中�？粗淖友砀�，我深深感受到了濃濃的家鄉(xiāng)味，那是一種質(zhì)樸、豪放、樂(lè)觀的精神。我愛(ài)家鄉(xiāng)，我愛(ài)這一片洋溢著濃濃家鄉(xiāng)味的土地！
濃濃的鄉(xiāng)味作文 27
安徽，是我的家鄉(xiāng)，那里有數(shù)不勝數(shù)的美食，但我覺(jué)得最地的家鄉(xiāng)味卻是那條巷子里吃到的雜面條。
舟車勞頓回到家鄉(xiāng)，正趕上晌午，自然是要去吃上一碗雜面條的。巷子里彌散著那店里用老母雞熬的高湯的鮮香，我不覺(jué)加快腳步，來(lái)到小店里。老板系個(gè)圍裙帶著套袖，正在這架著的大鍋里制作雜面條呢。“回來(lái)了！又想這口雜面條了吧？”老板邊干著活邊招待著我。那高湯的香味越發(fā)濃郁了，撲鼻而來(lái)，勾起了肚子里的饞蟲(chóng)。就這樣光聞不吃，也能把人給饞倒。
店里面積不大，桌子也沒(méi)有空的，可我也是有地方坐的'——和鄉(xiāng)人拼桌坐在一起。不一會(huì)兒便和他們聊起了天，完全沒(méi)有陌生人的感覺(jué)，仿佛就是一家人。第一次來(lái)這里吃飯，人也是那么多，也只能和別人拼桌坐在一起。那時(shí)還覺(jué)得有點(diǎn)兒尷尬，幾個(gè)不認(rèn)識(shí)的人在一起吃飯多別扭，其實(shí)不然，都是同鄉(xiāng)的人，彼此聊一聊身邊人，身邊事不一會(huì)兒就熟識(shí)了。那么多年過(guò)去了，氣氛沒(méi)有改變，雜面條的味道也依舊濃稠。
還在和同桌人說(shuō)著話，一碗熱氣騰騰的雜面條就端上來(lái)了，碗還那么大，面卻冒出了尖，老板娘笑著說(shuō)：“姑娘，剛回來(lái)吧？快趁熱吃，等涼了就不是這味啦！”聽(tīng)著這直暖人心的話，我嘗了一口，果然，面條的味道沒(méi)有變，還是那么香，這被高湯煮成黏糊狀的面，吃起來(lái)潤(rùn)滑細(xì)膩。我只顧吃著，也顧不上跟同桌的鄉(xiāng)人們說(shuō)話了。這時(shí)，旁邊的老鄉(xiāng)遞給了我一個(gè)托盤(pán)：“放上蒜末和炒芝麻，保準(zhǔn)你能再吃上一碗！”我接過(guò)托盤(pán)，似信非信地分別從蒜末罐和炒芝麻罐里舀了點(diǎn)兒加進(jìn)碗里，再進(jìn)嘴的雜面條比之前吃的更清口更濃香了！我連連點(diǎn)頭稱贊，老鄉(xiāng)也得意得很：“這雜面條才是真地道呢！”是啊，老板的手藝再加之老鄉(xiāng)的熱情，能不地道嗎？
吃完后起身要走了，老板娘對(duì)我說(shuō)道：“明年再見(jiàn)啊姑娘，在北京好好學(xué)習(xí)�！眮�(lái)時(shí)，老板招呼我；走時(shí)，老板娘囑托我。這種關(guān)心，就像父母關(guān)心自己的孩子那樣，帶著家的味道，家鄉(xiāng)的味道。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 28
端午節(jié)，也是我們很多民族的風(fēng)俗節(jié)日。各族人民按照自己的風(fēng)俗，舉行各種各樣的慶�；顒�(dòng)。而在我們家鄉(xiāng)過(guò)端午節(jié)主要是吃粽子，看賽龍舟。提到吃粽子那是沒(méi)得說(shuō)，我們這的粽子可是超好吃的喲!吃一口讓你終身難忘。這粽子通常扎成五角塔狀、四角扁狀，這四個(gè)角成菱形的。粽子也分大棕小粽。粽子要用糯米來(lái)做，多用豬肉、綠豆、墨魚(yú)、蝦米等做餡。包粽子還有特有的包粽葉，那葉子好像只有我的家鄉(xiāng)才有哦!
粽子怎么做我就不多說(shuō)了，因?yàn)檫@是秘密。我來(lái)說(shuō)說(shuō)粽子是怎么樣好吃的，怎么的讓你回味無(wú)窮。葉子的清香滲進(jìn)粽子里，打開(kāi)粽子，香味頓時(shí)彌漫到了整個(gè)屋子，還沒(méi)吃到嘴里就已經(jīng)為它陶醉了。吃到了嘴里，就有一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺(jué)。那真是無(wú)法形容，讓你不禁的說(shuō)道：“好吃，好吃，這粽子真好吃!之類的話。
如果你吃了粽子還不過(guò)癮，那就讓我?guī)闳タ促慅堉郯?那是每年端午節(jié)都舉辦的'。地點(diǎn)是“江奔公園“。去到了那里先映入眼簾的是一副人山人海的景象。因?yàn)橛泻芏嗳艘蚕矚g看賽龍舟。有很多小販在那里擺攤賣(mài)冰淇淋、珍珠奶茶之類的冷飲，也有賣(mài)包裝食品的。為的是能夠讓人在等候的時(shí)候去買(mǎi)東西吃，也方便，最重要的是還能賺錢(qián)。
不知是誰(shuí)喊了一聲：“劃來(lái)了，劃來(lái)了�！�，人們的注意力都集中在江邊遠(yuǎn)處的白點(diǎn)，那白點(diǎn)慢慢的向我們這里“移”來(lái)。不久，3我們看得清——那是十幾條龍船。上面的人齊心協(xié)力的劃著。每條龍船都有一個(gè)打鼓的，聽(tīng)人們說(shuō)是指揮劃船的人的，讓他們跟著拍劃，因?yàn)檫@樣才能劃得整齊。在人們的加油聲中，分出了勝負(fù)，先到達(dá)終點(diǎn)的是那條“白龍”。緊跟上“白龍”的是一條“紅龍”，再來(lái)的是：“黃龍，這”三條龍“就是賽龍舟的三強(qiáng)了。就這樣端午節(jié)在歡聲笑語(yǔ)中渡過(guò)了。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 29
每到春節(jié)，火車站人山人海，火車上人擁人擠。人人的心都被“家”牽著、拽著，急迫地往家趕。對(duì)于常年奔波在外地的人來(lái)說(shuō)，春節(jié)就是最幸福的節(jié)日了，因?yàn)榇汗?jié)可以和家人團(tuán)聚在一起。
我的家鄉(xiāng)在過(guò)春節(jié)的前幾天，人們會(huì)打掃屋子、貼對(duì)聯(lián)、貼窗花、貼門(mén)神。在過(guò)節(jié)期間還會(huì)舉辦廟會(huì)、走親戚等。逛廟會(huì)最有意思啦，有各種節(jié)目表演，有踩高蹺、跑龍船，還有各種各樣的地方特色小吃，好吃極了。
今年春節(jié)大年三十晚上，我們一家人團(tuán)聚在一起吃年夜飯，看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)呢。年夜飯可豐富了，但是餃子卻是最不可缺少的了。媽媽做的餃子可好看了，煮熟了像個(gè)金元寶，又亮又圓。“這象征著年年有元寶，年年不缺錢(qián)”，爸爸打趣地說(shuō)到。
大年初一的早上，幾乎各家各戶都要燃放鞭炮。據(jù)大人們講，春節(jié)燃放鞭炮是祖輩傳下來(lái)的，是為了驅(qū)除一切邪氣、晦氣呢，這樣在新的一年才能夠工作順利，萬(wàn)事如意。呵呵。我才不信這樣的傳說(shuō)！但不管怎么說(shuō)，大年初一早上燃放鞭炮這一習(xí)俗現(xiàn)在仍然得以流傳。
春節(jié)期間，我和爸爸媽媽去了潼關(guān)老家走親戚，我和親戚家的小伙伴們?cè)谝黄盏厣嫌脴?shù)枝和棉花干架起來(lái)，然后買(mǎi)了一些小零食，到了晚上我們圍在一起玩起了篝火晚會(huì)，有的吃東西，有的摔小甩炮。
中國(guó)年應(yīng)該是過(guò)完正月十五（元宵節(jié)）這一天才算完畢。最熱鬧也應(yīng)該是正月十三、十四、十五這三天了。這三天好多地方都在舉辦廟會(huì)，扭秧歌、唱大戲、走高蹺，非常熱鬧，我和爸爸媽媽去了市工人文化宮逛廟會(huì)，看熱鬧。晚上，我們又去了公園，公園里面也是張燈結(jié)彩，各種各樣彩燈讓人眼花繚亂，目不暇接，天鵝燈、魚(yú)兒燈、蓮花燈、花瓶燈。還有大街兩邊的`樹(shù)上和花草上也掛滿了各種顏色的串燈，把整個(gè)城市“妝扮”成一個(gè)美麗的大花園，十分艷麗、壯觀！
這就是我所看到感受到的中國(guó)年、家鄉(xiāng)味。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 30
家鄉(xiāng)是一種情懷，家鄉(xiāng)的味道，值得一生細(xì)細(xì)的品嘗一下。
——題記
“開(kāi)飯啰！”，隨著媽媽一聲吆喝，我們立即圍座在了餐桌旁，瞧著一桌熱氣騰騰、色香俱佳的菜肴，我饞得直流口水了，可沒(méi)等我動(dòng)筷，我親愛(ài)的家人們?cè)缇烷_(kāi)吃了，我的家人正一個(gè)勁的夸著“好吃，可好吃了，家鄉(xiāng)的味道……”
被媽媽說(shuō)我才注意到，今天的一桌菜比較特別，有“毛筍燒肉、油燜筍、馬蘭頭、青菜、番茄炒蛋……，很普通，但是卻一點(diǎn)也不平常，原來(lái)，這些菜都是早上我爺爺奶奶從山里外公家?guī)?lái)的，鮮嫩的竹筍和毛筍，是早上外公剛從山下挖來(lái)的，青菜和馬蘭頭摘來(lái)時(shí)還帶著早上的'露珠，碧綠碧綠，鴨蛋是外婆剛從鴨棚里撿起的……，怪不得媽媽吃得那么迫不及待，這些菜果真有家鄉(xiāng)的味道！
說(shuō)起這些家鄉(xiāng)菜，最先想起的是外公家門(mén)前的小菜園，不管什么時(shí)候去，總是生機(jī)勃勃，青菜、卷心菜、黃瓜、玉米、辣椒等，時(shí)令蔬菜應(yīng)有盡有。這片菜園對(duì)我來(lái)說(shuō)帶來(lái)很多快樂(lè)，每次去，我和弟弟總喜歡拿個(gè)小鋤頭，挖挖這里，又去撬撬那邊，澆水、搗泥漿……玩得可盡興了。
對(duì)于沒(méi)有生活經(jīng)驗(yàn)的我被完全戰(zhàn)敗了，反而逗得外公、外婆、爺爺、奶奶全家后著肚子笑個(gè)不停，也就是這一次次笑聲中我慢慢認(rèn)識(shí)了菜園里的各種蔬菜，更加喜歡這個(gè)家鄉(xiāng)的味道。
媽媽和我從小生長(zhǎng)在那里，特別地喜歡家鄉(xiāng)的菜，只要是在家里面吃的菜，一向愛(ài)挑食的媽媽和我都會(huì)多吃一碗，我們也特別的喜歡那一方水土給予我們的饋贈(zèng)，一盆子筍里有我童年在竹林里嬉戲的身影，青菜和馬蘭頭上有我仔細(xì)觀察停留的眼神。
那里是我的家鄉(xiāng)，有我的忠貞，還有那濃化不開(kāi)的家鄉(xiāng)的味道！
濃濃的鄉(xiāng)味作文 31
天愈冷了，江南水鄉(xiāng)的柔情不見(jiàn)了，有的只是一個(gè)個(gè)封閉著的，愈加冷漠的心。最初的鄉(xiāng)味在哪兒？
窗外小雨淅淅瀝瀝的下著，如一張密不透風(fēng)的布，裹得我透不過(guò)氣，我思念故鄉(xiāng)，我想找回那熱情淳樸的鄉(xiāng)味。
我的眼前出現(xiàn)了家鄉(xiāng)。
第一抹陽(yáng)光照在山林中，格外的美，潮濕的空氣中醞釀著花香與泥香，妙不可言。我踏上那林間小道。
踏上那有些青苔的青石板，聽(tīng)著細(xì)水涓涓流淌，清晨夢(mèng)幻般的開(kāi)始了。感受這青石板的厚重，享受著這屬于我的時(shí)光，忽然，一束陽(yáng)光灑在我身上，暖洋洋的，仔細(xì)一嗅，還有著一絲香味。香味沁入我的身體，似讓人沉醉。我感受到了山林之氣，這就是鄉(xiāng)味。
時(shí)近中午，各家炊煙裊裊，門(mén)前還有孩童嬉戲，好不熱鬧。幾個(gè)平頂屋子，幾股炊煙裊裊便美不勝收。這是那鱗次櫛比的大廈所不能擁有的意境，因?yàn)樗怄i了人心。
各家的`炊煙混在一起，樸實(shí)但讓人垂涎三尺。這便也是一種鄉(xiāng)味了——炊煙之氣。
不覺(jué)，月以高掛天空，地上散滿了銀輝，似有銀河落九天。讓人忍不住去細(xì)細(xì)觀賞，捧起來(lái)把玩把玩。一陣風(fēng)吹過(guò)，吹來(lái)了桂花的香。幾個(gè)老人，神態(tài)安詳?shù)奶稍谔僖紊�，話著家常。言語(yǔ)里透著對(duì)兒女的掛念與自豪，希望風(fēng)能把這一句句話語(yǔ)與一縷縷桂花香傳到遠(yuǎn)在異國(guó)他鄉(xiāng)的兒女手上。我聞到了那最珍貴的鄉(xiāng)味——透著桂花香的思念。
一晃五年，我的指縫太寬，時(shí)間如同沙子在手中快速流逝，隨風(fēng)而去。而我，呵，也把自己漠化，如同在大廈里的人們，心被封著，沉默不語(yǔ)。那故鄉(xiāng)，那段回憶便成了我的心唯一開(kāi)化的地方。
真想褪去霓華與浮塵，再去尋找那令人陶醉的鄉(xiāng)味。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 32
我的家鄉(xiāng)是個(gè)小吃貨的故鄉(xiāng)，這里有各式各樣的小吃，其中有我最喜歡的糖醋魚(yú)片，它的外形非常可愛(ài)，就像是個(gè)穿著白色外套的小精靈，它的味道可不是一般的好吃，它不僅味道鮮美，而且還很有營(yíng)養(yǎng)，它不僅味道香，還可以讓你回味無(wú)窮。
我的故鄉(xiāng)在浙江省的西南邊陲，有一條美麗的江，叫做江，江上有幾艘船，江邊有一個(gè)小亭子，亭子里有幾個(gè)小朋友玩耍，亭子的兩側(cè)有兩個(gè)小亭子，亭子旁的一個(gè)大欄桿是用木頭做的，一個(gè)小亭子的左邊有一個(gè)小亭子，可以供小朋友休息，亭子旁邊有一個(gè)亭子，那里有許多美食，小朋友們都喜歡吃，每次我都喜歡吃上幾塊豆腐。
我的故鄉(xiāng)有一片竹林，竹林里還有一片竹林，每次我去竹林里玩，我都喜歡到那里去玩，竹子上還有一個(gè)大大的竹筍，竹筍里有許多小筍，我都非常喜歡，但是我不愛(ài)吃竹子，因?yàn)橹褡犹鹆耍揖椭幌矚g吃筍皮。竹林旁邊還有一塊大石頭，石頭上還刻著一個(gè)“人”字，這塊石頭上刻了一個(gè)大大的“人”字，這個(gè)“人”字是我們家附近最著名的，大石頭下面還有幾個(gè)小孩玩耍的石頭，他們一下子就跑進(jìn)了竹林，他們玩得可開(kāi)心啦！
我的故鄉(xiāng)還有很多很多美食，我都喜歡吃，但是我最愛(ài)的還是我的故鄉(xiāng)的.小吃，那里有各種各樣的糖醋肉片，這里有許多我喜歡吃的東西，比如：香菜魚(yú)片，這塊香菜魚(yú)片是我家附近最著名的，每次我都會(huì)吃很多，而且這塊還有很多的小朋友們喜歡吃，每次吃完，我都會(huì)把這塊香菜魚(yú)片扔了，而且扔完以后還會(huì)有一些小朋友把那塊香菜魚(yú)片扔了，我的故鄉(xiāng)真是一個(gè)小吃貨的故鄉(xiāng)，它的味道是那么的好呀！
濃濃的鄉(xiāng)味作文 33
我的家鄉(xiāng)在江南水鄉(xiāng)蘇州，這里水清魚(yú)肥，美麗富饒，所以蘇州人總是想盡法子來(lái)做各色各樣花哨的吃食。
蘇式糕點(diǎn)可謂是名揚(yáng)天下，我尤其喜愛(ài)著名的經(jīng)典款——船點(diǎn)。它的造型可以說(shuō)是千姿百態(tài)，生動(dòng)逼真。我曾有幸在得月樓吃過(guò)幾個(gè)船點(diǎn)，記得是香韭豬肉餡，這餡香濃飽滿，鮮美多汁，面皮酥軟脆嫩，筋道彈牙，至今難忘。當(dāng)然除了船點(diǎn)，還有蘇式小方糕，棗泥拉糕，蟹黃燒賣(mài)，杏花樓月餅等，既滿足眼球，又飽了口腹之欲。
蘇式甜點(diǎn)是古鎮(zhèn)游玩的最佳食物，而蘇州正宗的粽子糖是我的最愛(ài)。粽子形狀，個(gè)頭小巧，甜美的味道和脆脆的口感，令人心醉。在飄著絲絲細(xì)雨的午后，踏著掛滿淚痕的青石板路，吃著粽子糖，再登上船上的茶樓，泡上一壺新綠茶解膩，看雨中古色古香的四合院，寂靜孤獨(dú)的小巷子，行色匆匆的行人，聽(tīng)雨水敲打窗欞的空靈聲響，乃人生一大美事。
餓了？沒(méi)事，蘇幫菜不會(huì)讓你失望。蘇州城里哪兒都有清淡爽口的陽(yáng)春面。將面放入沸水焯一下，撈出晾干，下油湯，撒蔥花，煮個(gè)蛋，把面和蛋放在碗里，將蔥花油湯澆淋于面上，水汽氤氳，蔥香油香，直撲面頰。而松鶴樓的松鼠鱖魚(yú)更是蘇州的名菜，選用二斤左右的`鱖魚(yú)，用秘制刀法開(kāi)片，過(guò)油，上桌時(shí)用番茄醬汁淋在鱖魚(yú)上面，它便發(fā)出“吱吱”的聲音，活像一只松鼠，故得名松鼠鱖魚(yú)。松鼠鱖魚(yú)酸甜開(kāi)胃，外皮香脆，肉質(zhì)松軟鮮嫩，令人回味無(wú)窮。
蘇州人一代代地傳承著這古老的手藝，這些或甜美或溫暖的蘇式味道也像蘇州人勤勞專注，委婉安靜的性格。而這就是蘇州味道，我的家鄉(xiāng)味道。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 34
淡云出岫刪發(fā)何日，也味爭(zhēng)如鄉(xiāng)味醇。
——題記。
暮靄沉沉，薄霧從遠(yuǎn)方暗暗襲來(lái)，蘆荻飄飛的草木村莊棲息其中，靜聽(tīng)一陣蛙鼓蟬鳴。陽(yáng)光悠悠一抹，透過(guò)稠密的樹(shù)葉灑落下來(lái)，光影斑駁，歲月靜好。
遠(yuǎn)望，便是故土。
炊煙裊裊，飄出的是故鄉(xiāng)的風(fēng)味。最是晨鐘暮鼓時(shí)，家人們同坐于香樟樹(shù)下，一品當(dāng)?shù)氐莫?dú)特風(fēng)味小吃——水煎包。
夕陽(yáng)西下，人影婆娑。千里莼羹，偶然嘗到一口水煎包，喚起了對(duì)故鄉(xiāng)最原始的記憶。
兒時(shí)，我甚愛(ài)這口。窗外遠(yuǎn)山朦朧，近樹(shù)旖旎。灶前案板，篤篤的刀聲之下很快堆起了細(xì)細(xì)的青白蔥花。那時(shí)的我站在一旁，看母親捏好一張張面皮，并用木勺填滿它的肚子，漲得它鼓起了圓圓的兩腮，饒有趣味。炒鍋中油已熱好，胖嘟嘟的小家伙們圍成了圈，整整齊齊地排好隊(duì)，等著清冽的水潺潺淌出，“刺啦”一聲，像是開(kāi)了閘門(mén)，歡快地跳將起來(lái)。氤氳的霧氣繚繞，鍋里的水咕嚕咕嚕地冒泡。蓋上蓋子，便只等靜候美味。
半刻之后，美食即成。蒸汽從鍋蓋兩側(cè)逸出，旋繞在半空，焦香充盈著整間小屋。打開(kāi)鍋蓋，一陣香撲襲而來(lái)，挑逗了我的嗅覺(jué)。輕嘗一口，唇齒與焦脆的外皮碰撞，“噗嗤”一聲，餡兒里的汁水盡數(shù)滾入口腔，讓人產(chǎn)生一種意猶未盡之感。此時(shí)，香味在口中蔓延，驚艷了我的味蕾。吃完后不由地咂嘴，只覺(jué)唇齒留香。猶記那煙囪中吹起的煙，是我熟稔的鄉(xiāng)味。
風(fēng)，在迂回的河水間流淌。吹過(guò)麥田，掀起麥浪，把香味傳至每一個(gè)正在耕種的鄉(xiāng)人，讓我從小便將這獨(dú)家記憶深種于心。雖只是小小的.水煎包，也如清月一輪，點(diǎn)亮伶俜那鄉(xiāng)人。
味覺(jué)的種子一經(jīng)種下，便生根、發(fā)芽，再漫長(zhǎng)的征途也甘愿奔赴，熟悉的鄉(xiāng)味也永遠(yuǎn)刻在了心的那頭。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 35
巨大的鐵鍋當(dāng)街?jǐn)[開(kāi)，旺旺的火苗向上呼呼直竄，鍋底通紅，倒進(jìn)鐵沙，先炒起沙來(lái)了。炒栗人捋起袖子，拿了長(zhǎng)大的鏟子好一陣揮舞。十來(lái)分鐘，伸手試試，鐵沙燙得人生疼，等著板栗下鍋呢！呼啦啦，板栗下了鍋，從上到下，從里到外，翻來(lái)攪去，滾燙的鐵沙吸著板栗的水份，一個(gè)勁兒地直冒白氣。鏟子繼續(xù)揮舞，鐵沙和板栗，你中有我，我中有你，互不相讓。黃褐色的板栗被吸干了水份，又經(jīng)鐵沙這一陣打磨，顯得愈加光溜。
有板栗受不了，裂開(kāi)櫻桃小口，露出舌頭樣的仁，金黃金黃的，早有葡萄酒一般干甜的香氣在空氣中飄散開(kāi)來(lái)。大籮篩候在一旁，一鏟鏟送進(jìn)籮篩，鐵沙聽(tīng)活漏下，此刻只剩下熟板栗了。
熟板栗有著陶器般誘人的光澤，從開(kāi)口處用手一掰，硬殼自動(dòng)脫落，只剩下噴香滾燙的仁，放在嘴中一咬，爽硬、松脆、干甜，口舌生津，無(wú)不受用。
炒栗人的大鏟子還在飛舞著，滿條街像是起了霧，氤氳著帶甘甜味的空氣。
烤山芋
烤芋人推著板車來(lái)了，板車一端是鐵皮油桶大小的烤爐，另一端是山芋和生火木炭。來(lái)到人多的街頭、巷口，找個(gè)不影響交通的拐角，停了車。生了火，放了山芋，要不多久，那暖暖的甜甜的味道便四處彌漫開(kāi)了。
熟了的山芋褐褐地，透著幾分青紫的光，且軟軟地沒(méi)了筋骨。打著皺的皮兒看起來(lái)雖不怎么光鮮，卻忠誠(chéng)保護(hù)著內(nèi)里雞蛋黃般的瓤。用手輕輕一掰，開(kāi)了，一股熱氣撲面而來(lái)，小咬一口，甜甜的，燙燙的.，棉花糖般，忍不住再咬一口，眨眼，斤把重的家伙已被消滅殆盡，可口角卻依然留香，讓人回味好一陣子。
風(fēng)緊緊的，烤芋人的圍巾裹得更嚴(yán)實(shí)了，而裹不住的芋香依然四處亂竄。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 36
清晨的第一縷陽(yáng)光灑在我的床上。我揉揉睡眼，伸伸懶腰，和往常一樣期待一份美味的早餐。真好，等待我的不是炒面、油條，而是一碗熱騰騰的寧波湯圓！
我拿起勺子，舀起一個(gè)白白胖胖的湯圓放進(jìn)嘴里。輕咬一口，頓時(shí)，裹在糯米粉中的芝麻餡就流了出來(lái)，無(wú)與倫比的清香在我的口中彌漫。最香芝麻餡！它伴著軟軟糯糯的外皮，這味道，絕了！怪不得上次我的山東親戚來(lái)我家，媽媽特意為他們煮了一鍋湯圓。他們呀，邊吃邊嘖嘖稱贊，一碗之后還要一碗呢！
油贊子是我經(jīng)常吃的`零食。它香中帶脆，熱量適中，可以休閑品味，也可以佐酒伴茶。放學(xué)回到家，吃晚飯還早，我總會(huì)從食品柜里拿幾個(gè)，既解饞，又飽腹。吃完之后寫(xiě)作業(yè)，疲勞頓消，靈感即來(lái)。晚飯后，爸爸和朋友們坐在家里的小茶室邊喝茶，邊聊天。茶盤(pán)旁放著一碟油贊子。聽(tīng)著他們吃油贊子時(shí)“咔擦咔擦”的聲音和滿室的香味，我忍不住走過(guò)去，拿起一個(gè)，輕輕一咬，隨著“咔嚓”一聲響，香味在口中氤氳開(kāi)來(lái)，小吃貨的世界頓時(shí)圓滿了。家鄉(xiāng)的海鮮是我的最愛(ài)。寧波的海鮮可不同于別的地方海鮮。就拿最常見(jiàn)的魚(yú)來(lái)說(shuō)吧，你夾一塊魚(yú)肉放入口中，嘗嘗，可有嚼勁了。小時(shí)候我不愛(ài)吃魚(yú)，嫌吃魚(yú)麻煩。媽媽總是指著它對(duì)我說(shuō)：“這魚(yú)可是游泳健將，它身上的肌肉可發(fā)達(dá)了！吃了它，你的身體也會(huì)棒棒的，游起泳來(lái)，誰(shuí)都追不上你！”聽(tīng)著媽媽的話，我愛(ài)上了吃魚(yú)。寧波靠海，因?yàn)榈乩黻P(guān)系，有些地方水流比較急。對(duì)，“每一條魚(yú)都是游泳健將”！我又夾了一大塊魚(yú)肉放進(jìn)嘴巴里。無(wú)論是熱氣騰騰的湯圓，小巧玲瓏的油贊子，還是醉蝦，醬毛蟹，清蒸魚(yú)，都是日日都離不了的家鄉(xiāng)味！
濃濃的鄉(xiāng)味作文 37
似乎每個(gè)人對(duì)自己的故鄉(xiāng)都有著割不斷的特殊情感，她是人的出發(fā)地，也是人的歸宿。
故鄉(xiāng)，在字典里被解釋為家鄉(xiāng)，自己出生的地方�？晒枢l(xiāng)的涵義又怎可能僅此而已，故鄉(xiāng)幾乎是所有成人的一塊心病，是在外漂泊的游子們魂?duì)繅?mèng)縈的地方。故鄉(xiāng)又是一個(gè)神奇的所在，你離開(kāi)她的時(shí)間越長(zhǎng)，距離越遠(yuǎn)，她在我們腦海的印象也越清晰，在我們心中的分量也越沉重。
如今我在外求學(xué)，只有每半個(gè)月才能回家一次。在夢(mèng)里，我流連于家鄉(xiāng)公園里那片小竹林。夏日，漫游在竹海，深幽絕塵，一串一串如銀鈴般的笑聲在竹浪間跳動(dòng)，連空氣中也是帶著香味的。那香氣，是淡淡的，卻又讓人心安，叫人想在那里找個(gè)地方就睡下，不用去管外面的紛擾。
我有時(shí)會(huì)覺(jué)得，這里就像另一個(gè)小世界，這個(gè)世界只屬于我。只是剛踏入這個(gè)世界，外面的嘈雜就已消逝殆盡，沒(méi)有汽車?yán)萨Q叫的聲音，也沒(méi)有街邊路人的大聲喧嘩，就連如猛獸般的大風(fēng)也刮不進(jìn)來(lái)，只有溫潤(rùn)如玉般的陽(yáng)光和細(xì)細(xì)密密的和風(fēng)才能進(jìn)入這片世界。
可是，上了初中以后，學(xué)業(yè)的負(fù)擔(dān)讓我再也沒(méi)有去過(guò)那片小小的世界，就連我自己也說(shuō)不清我到底是已經(jīng)有多久沒(méi)有去過(guò)那片小竹林了。每次回家也只是呆在家里，直到再次上學(xué)我才會(huì)邁出家門(mén)。那片竹林，便也被我封存在記憶之中，再也沒(méi)有打開(kāi)過(guò)那把上了銹的鎖。
那天，我在閑暇的片刻，讀到了一篇文章。那篇文章寫(xiě)的是竹子，這喚醒了我那些塵封已久的'記憶。我開(kāi)始試著尋回竹子的模樣以及它淡淡的香氣，終于明白，于我，竹子的清香就像那故鄉(xiāng)的味道。
遠(yuǎn)方，家鄉(xiāng)。所懷念的，正是那暖暖的家的味道。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 38
每個(gè)人的童年都是開(kāi)心的，快樂(lè)的，我也不例外。要說(shuō)童年，那是說(shuō)也說(shuō)不完的！我記憶最就是和弟弟，表弟，表妹一起在家鄉(xiāng)附近的田野里烤地瓜。
那是一個(gè)寒冷的冬天，雖然天氣很冷，但是家家戶戶都非常熱鬧，因?yàn)榇汗?jié)到了，小朋友都在家門(mén)口放起了鞭炮。我和表弟表妹表姐以及弟弟約定去烤地瓜，雖然天氣很寒冷，但是我們的心情非常興奮。
好！說(shuō)烤就烤。我們首先分配好工作；表弟最小只要他去撿木塊添火，表姐負(fù)責(zé)烤地瓜；我和弟弟搭火爐；表妹負(fù)責(zé)拿磚頭撿木塊。就這樣開(kāi)始了的。
首先，我和弟弟手忙腳亂地把“火爐”搭了的起來(lái)，又去外婆那里拿了幾個(gè)地瓜，用筷子將地瓜穿起來(lái)，放在別搭好的`“火爐”上。老姐，沒(méi)有火怎么烤地瓜��？表弟的話提醒了我們，說(shuō)完拿了幾個(gè)木塊用火柴把木塊點(diǎn)起來(lái)。“啊，好暖和啊！”我情不自禁地叫了起來(lái)。我覺(jué)的冬天烤地瓜真是太好了。等火燒起來(lái)后，姐姐又將剛穿好的地瓜放到“火爐”上烤。我們各忙各的，忙得不亦樂(lè)乎！表弟最滑稽了，他一邊撿木塊，一邊還唱歌呢！看看我們的勞動(dòng)成果———地瓜，啊，差不多了，它慢慢地飄出香味來(lái)了，顏色也變了。我們都高興極了1最高興地要數(shù)表弟的了，他喊著：“哦，地瓜熟了！哦，地瓜熟了！”說(shuō)完他迫不及得地拿了一個(gè)地瓜，由于地瓜太燙了，表弟的地瓜掉了，現(xiàn)在我終于知道什么是“心急吃不了熱豆腐”了！地瓜可是我們的功勞成果，吃起來(lái)敵人甜香了。
到現(xiàn)在，我還在回憶地瓜的味道，這味道永遠(yuǎn)也不會(huì)從我腦海中抹去。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 39
于春寒之暮，就一身蒼蒼的麻布衣衫，千山萬(wàn)水，跋涉去吃一碗古樸香甜的面。家鄉(xiāng)的矮墻濕潤(rùn)的滴出水來(lái)。歲月垂老的木窗外，是綠意濃濃的小溪。
我愛(ài)吃面，面條在老家，是一碗尺寸很小，香氣卻很濃的食物。但在城市，被各種各樣的面嚇得無(wú)從下手：手搟面，雜醬面，牛肉面 …… 一次兩次吃可以，但吃多了，就總覺(jué)得這種面總是缺少一些清秀。家人通常因?yàn)闀r(shí)間而把掛面下得火候不到，會(huì)僵而無(wú)趣；有時(shí)火候過(guò)猛，則更無(wú)趣。
一到暑假，我總是催著回婆婆家，因?yàn)槟軌虺缘酵馄抛龅拿�。�?jīng)過(guò)幾小時(shí)的車程，來(lái)到外婆家。只見(jiàn)外婆弓著腰從掛面筒里抽出些面來(lái)，手腕彎著，手捏成鳳眼狀，食指和拇指搓著把面條撒入鍋里，“刺啦――”頓時(shí)整個(gè)廚房都散發(fā)著迷人的面香。外婆用筷子在鍋里慢慢地?cái)噭?dòng)，時(shí)而挑起一些。再?gòu)乃磉叺囊粋�(gè)籃子里拿出幾個(gè)雞蛋，逐個(gè)打入鍋中，蛋黃金燦燦，蛋白白瑩瑩。當(dāng)我出神時(shí)，外婆的'舉動(dòng)令我大吃一驚：她熄掉灶臺(tái)的火，開(kāi)始燙碗。外婆把面盛到幾個(gè)碗里，我這才發(fā)現(xiàn)，這雞蛋與往常不同，那雞蛋黃是金的，有一個(gè)還流了一點(diǎn)稀的出來(lái)。
與往日的面不同，僅僅是家常的青菜面。但我們一家人卻坐在桌邊和外婆聊著家常，吃著用心做的面，格外的香，蛋黃流著稀，也流露著家人之間最真摯的親情。
常常暗暗期待，于暑假外婆的餐桌上，看著一個(gè)個(gè)稀稀的蛋黃流入口中。在那一瞬間，忘記了漫漫人生，放下肩上的包袱，與家人談笑風(fēng)生，觸動(dòng)每個(gè)人內(nèi)心的“味蕾”。
家鄉(xiāng)的味道，是家人之間沒(méi)有任何雜質(zhì)的親情。當(dāng)我們想起時(shí)，去細(xì)細(xì)品嘗一下，才發(fā)現(xiàn)，家鄉(xiāng)的味道一直環(huán)繞在我們身邊。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 40
中華民族有許多傳統(tǒng)節(jié)日，每一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都有它的風(fēng)俗。象征著中華民族的文化和精神面貌，中華的兒女感受綿綿的柔情。
對(duì)于我這個(gè)吃貨來(lái)說(shuō)，感受最深的就是傳統(tǒng)美食了。那春節(jié)元宵的餃子，還有那中秋的月餅，都是絕頂?shù)拿牢堆健?/p>
那餃子大家都見(jiàn)過(guò)吧，白色的皮兒，里面包著香噴噴的餡。一個(gè)餃子包含著兒女對(duì)家鄉(xiāng)的愛(ài)戀，包含著游子對(duì)家鄉(xiāng)的懷念，也包含著我的眷戀。記得小時(shí)候和媽媽一起搟餃子皮，把蔬菜和肉攪爛當(dāng)成餃子的餡，那面粉到處飛粘到臉上，瞬間變成了白臉小子，在廚房里與媽媽一起歡笑。餃子熟了，享受自己勞動(dòng)的成果，露出那甘甜的微笑。
哈，那圓圓大大的月餅，相愛(ài)圓圓的月亮一樣，照亮中華兒女回家的路。月餅有很多很多種餡，有五仁餡兒的，意味著五谷豐登；有蛋黃餡兒的，意味著一生輝煌；有哈密瓜餡兒的，意味著香甜人生。記得中秋夜晚在圓月下，我們小孩子嬉戲打鬧，拿著月餅一人咬一口的歡樂(lè)場(chǎng)景，拿起那葡萄好不客氣的往嘴里塞，此樂(lè)無(wú)窮也。
可是這樣的歡樂(lè)，卻很難再看到了。過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候兒女常常在外，忘記了家中的父母期盼著兒女歸來(lái)。還有那傳統(tǒng)美食，慢慢的也失傳了，大家都向往現(xiàn)代生活，忘記了那古代傳統(tǒng)的風(fēng)俗，慢慢的.那些風(fēng)俗，從我們的身邊逝去，一去不復(fù)返。當(dāng)我們?cè)诩埳蠈?xiě)著傳承中華文化的時(shí)候，是否覺(jué)得很可笑呢？
華夏兒女們，不要忘記自己的根，不要忘記自己的本，我們是中國(guó)人，我們有責(zé)任傳承中華文化，讓那樣的歡樂(lè)，永遠(yuǎn)蕩漾在我們的生活中。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 41
今年國(guó)慶，我回了老家。
一年又一年過(guò)去了，老家還是那個(gè)樣子，靜靜的佇立在山腳下，像駐守邊關(guān)的將士一樣沉默不語(yǔ)。一家人終于團(tuán)聚在一起，必有無(wú)數(shù)話說(shuō)，直至半夜，眾人還意猶未盡，最后，在奶奶的一再催促下，也只能匆匆睡了。
伯母是開(kāi)裁縫店的，因手藝精湛，在鎮(zhèn)上小有名氣。那天晚上，我們一家到她店里玩，等店里的客人陸續(xù)走完以后，她拿著尺子，把我拉到一邊，“你們好不容易過(guò)來(lái)，給你們每個(gè)人做件衣服吧！”說(shuō)完，就熟練地為我們量了腰圍、胸圍等尺寸，我們推辭不過(guò)，便同意了。在店里，伯母問(wèn)我：“你們那里開(kāi)裁縫店的多嗎？”我搖頭一想：“在我印象中基本沒(méi)有。”“哈哈，那我去你們那兒開(kāi)店不是賺翻了！”伯母打趣的說(shuō)。大家都被逗樂(lè)了，一個(gè)個(gè)抻著腰笑起來(lái)。兩天工夫，五件衣服便完工了，我知道，在這么短時(shí)間內(nèi)做好衣服肯定是伯母加班趕工的成果。望著一件件嶄新的衣服，里面有著濃濃的故鄉(xiāng)味道。
第二天下午，表哥和我去村里轉(zhuǎn)了一圈，由于很少回去，村子里的人大都不認(rèn)識(shí)我，經(jīng)表哥介紹，才恍然大悟，親切地與我揮手打招呼，我也很禮貌的稱呼他們，雖然平時(shí)素不相識(shí)，但我心里能體會(huì)出家鄉(xiāng)人的滿滿熱情。
路旁經(jīng)過(guò)一個(gè)小超市，表哥跑了進(jìn)去，很快，他把一盒巧克力放到我手上，我剛要問(wèn)原因，他對(duì)我說(shuō)：“拿著吧—我還不了解你，最喜歡吃這種巧克力了。”我感動(dòng)極了，巧克力里有關(guān)懷的.味道。
四天時(shí)間很快過(guò)去了�；厝サ穆飞�，我的心深深沉浸在新衣的鄉(xiāng)情中，在揮手的溫暖中，在巧克力的關(guān)懷中，我品出了故鄉(xiāng)的味道。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 42
鄉(xiāng)村的清晨，清煙稀薄的飄在灰蒙蒙的天空上，鳥(niǎo)兒青煙中穿梭，用歌聲來(lái)分享自己的快樂(lè)，空氣中充滿了地道的家鄉(xiāng)味。
早上，鄰里被家禽喚醒，每逢節(jié)日，我和家人都會(huì)在街上吃早飯，買(mǎi)過(guò)年時(shí)要用的菜就和鞭炮。父母總是認(rèn)為回家過(guò)年是最有年味的。
的確如此，上街時(shí)有許許多多五顏六色的帳篷，地上還有隔夜人們狂歡后的鞭炮渣。有很多小朋友穿上了過(guò)年時(shí)的新衣，向大人長(zhǎng)輩索要壓歲錢(qián)。去買(mǎi)摔炮，記得有一天我買(mǎi)了一整盒摔炮，零零散散的分給了幾個(gè)鄰家的小孩兒，然后我一手抓住整包炮用全部的力將它摔到地上，仿佛將去年一整年的所有不愉快全部都發(fā)泄出來(lái)。
上街時(shí)的快樂(lè)肯定在于家鄉(xiāng)的早餐。坐在長(zhǎng)的木板凳上，十幾個(gè)人共用一張大木桌，老板端著熱騰騰的豆腐腦和胡辣湯。豆腐腦上飄著醬色的調(diào)料汁胡辣湯是褐色濃郁的湯底，里面有翠綠色的蔥花和大紅的辣椒，味道咸淡適中，是很地道的.家鄉(xiāng)味。這在城市中是往往吃不到的。
賣(mài)菜的老人在街頭吆喝著，他們臉上滿是歲月滄桑的痕跡，他們總以飽滿的笑容回應(yīng)每一個(gè)路過(guò)的人，他們一樂(lè)觀的心態(tài)去面對(duì)不富裕的生活。母親走到一位老伯的攤上。老伯用微微生銹的桿秤稱了稱豆芽，然后用手指了指稱上的數(shù)字。母親見(jiàn)他不講話，給了他五塊，他也沒(méi)說(shuō)話，我和母親大概猜到他不會(huì)講話，是個(gè)啞巴，就用手勢(shì)比出“五”，然后老伯笑笑的點(diǎn)了點(diǎn)頭。我想這也是地道的家鄉(xiāng)味。
懷念過(guò)年回鄉(xiāng)時(shí)的喜悅，那里有人情、鄉(xiāng)情和熱情。地道的家鄉(xiāng)味在空氣中久久不能消散。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 43
故鄉(xiāng)，乃是游子盼之地。故鄉(xiāng)，不僅有壯麗山河，更有熟悉的親友伙伴、熟悉的鄉(xiāng)間小陌、熟悉的美好回憶，還有熟悉的鄉(xiāng)味兒。盼鄉(xiāng)，望味兒。
故鄉(xiāng)，遙遙千里之外，每年回鄉(xiāng)，最喜歡坐火車回去�；疖嚿�，一道道風(fēng)景線劃過(guò)眼前，有長(zhǎng)江大橋的壯觀雄偉，也有云霧繚繞的仙境廬山之美。景雖美，卻不及故鄉(xiāng)的美。廣播里時(shí)不時(shí)傳來(lái)的報(bào)站聲，告訴著我，越來(lái)越近了，近了那久違的故鄉(xiāng)。近了，那鄉(xiāng)味兒。
盼望著，盼望著。鄉(xiāng)味兒，輕輕悄悄地來(lái)了！
盼望外婆已不是夢(mèng)，擁在外婆懷里舒坦撒嬌的那一刻，心中洋溢著喜悅與甜蜜。
故鄉(xiāng)，有“牡丹之國(guó)”的美譽(yù)。盼望已久的.牡丹大觀園，近在眼前。每逢五月，牡丹漸漸探出頭來(lái)，結(jié)下花苞，綻放如出浴的美人。形態(tài)不一，各色各樣，博人眼球。
清晨，天剛蒙蒙亮，小雨淅淅瀝瀝地從白云間飄落，晶瑩剔透的雨珠閃著光，滋潤(rùn)著，牡丹更顯嫵媚嬌羞。當(dāng)陽(yáng)光普照大地時(shí)，雨露從艷紅的花瓣上跳于嫩葉之上，繼而滴滴答答地滑落在小水潭中。碧水之下，映出了天之藍(lán)，花之艷。盼望，這濃濃的牡丹花香味兒，這濃濃的鄉(xiāng)味兒。
“來(lái)來(lái)來(lái)，熱騰騰的肉包子嘍！”故鄉(xiāng)的美食街是我盼望已久的地方，那兒有香飄十里的胡辣湯，是用花生仁兒、紅薯粉、牛羊肉加上大量的胡椒粉與辣椒粉熬制成的。一口，麻辣鮮香之感涌上心頭，腔中湯汁久久蕩漾。而我最愛(ài)的便是“一包難求”的羊肉包子啦。包子餡兒里頭有鮮香的羊肉，重點(diǎn)是一兩個(gè)就管飽，一個(gè)包子特別大，好似半張臉般大，一口下去，鮮嫩，多汁，綻放在味蕾深處。嗯，好吃！這就是我盼望的香味兒！
如今，我又遠(yuǎn)離了故鄉(xiāng)，站在房間的窗邊，我朝北望去。許是盼，許是望，許是盼鄉(xiāng)味兒罷。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 44
足夠用心才足夠特別。
——題記
薄霧輕籠的早晨，一根根或細(xì)長(zhǎng)或短粗的煙囪里冒出了淡淡藍(lán)藍(lán)的細(xì)膩煙霧，這煙霧一縷一縷地匯聚起來(lái)，彌漫在農(nóng)家小院的房舍屋檐上，縈繞在原野的莊稼樹(shù)木上，更籠罩在整個(gè)村子的上方，凝結(jié)成了一片片的云。小村仿若仙境，一陣微微風(fēng)吹過(guò)，那股熟悉的香味便撲鼻而來(lái)。
肥腸面是我們村孩童年的味道，經(jīng)過(guò)幾代人的口口相傳，每家每戶都有各自的秘方，而屬我外婆做得最特別。
早上五點(diǎn)，外婆便早早的來(lái)到集市挑選心儀的肥腸�；氐郊液螅檬炙喝ブ緦�，再放幾勺粗鹽，摩擦腸衣，倒幾圈醋，殺菌、去腥、刮油，接著反復(fù)揉搓，腌臜氣逐漸去除，再把它切成菱形，放入裝有秘制鹵料的'高壓鍋中悶煮兩個(gè)小時(shí)。接著就是拌醬，在大鐵鍋中放入幾大勺糖，等到咖啡色的焦糖正要結(jié)晶時(shí)，一次性倒入烘焙過(guò)的辣椒等多種調(diào)料，一拌醬完成了。最后來(lái)一兩面，五、六根青菜，一大勺肥腸，三勺拌醬，一碗色香味俱全的面就完成了。一口面下肚，花椒的麻，香料的香，紅油的沖，豆瓣醬的鮮在口中相互融合，混然天成。
這時(shí)候隔壁家的王阿姨尋香而來(lái)：“你家又在做肥腸面啊!真香!”“那是，這秘方可是祖?zhèn)鞯�，別家的可沒(méi)有這個(gè)味!”外婆得意地說(shuō)道�！皢�，趕明我也做一個(gè)我家獨(dú)傳的肥腸面，看看是你的辣口的好吃，還是我這咸口的好吃�！闭f(shuō)罷，王阿姨便笑著離開(kāi)，還順走了一碗面。這一周下來(lái)，便可品嘗到七、八種不同風(fēng)味各具特色的肥腸面。
這些面是鄰里們用心、用情、用粗笨的手藝做出來(lái)的飯菜，雖然家常卻入味入心，銘刻著她們手掌粗糙的溫情。
那一縷縷炊煙飄來(lái)的不僅僅是人間的煙火氣，更是家鄉(xiāng)的味道。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 45
童年的味道是五彩繽紛的，有新而換新；而故鄉(xiāng)的味道是耐人尋味,念念不忘的。
新鮮“味”
往日的故鄉(xiāng)像一杯沒(méi)有加糖的白開(kāi)水，清淡而透徹。隨著新農(nóng)村的發(fā)展對(duì)環(huán)境的針對(duì)維護(hù)，故鄉(xiāng)長(zhǎng)滿茅草的山坡都種上了鮮艷的桃花；蓋上了幾座漂亮的觀景房；鋪上了一條條林間小道。漫步小道，一陣陣清香撲鼻而來(lái)。兩旁種滿了綠油油的小草，時(shí)不時(shí)冒出幾朵小野花。
“河味”
故鄉(xiāng)有兩條河，一條是從嘉陵江分支留下來(lái)的，水中物產(chǎn)豐富有魚(yú)有蝦。而另一條河漫落在田間地頭。兒時(shí)，我們常常在其中玩捉迷藏，抓野兔，每次回到家都滿頭大汗。夏天這時(shí)的河水高高的，搞過(guò)兩個(gè)大人呢。金燦燦的河在太陽(yáng)的映照下波光蕩漾，這光是農(nóng)民伯伯揮動(dòng)鐮刀的光，這是農(nóng)民伯伯勤勞忙碌的光。此時(shí)，已是冬天，想必這河也消失的無(wú)影無(wú)蹤，只留下一粒粒種子。
賞“味”
夏日翠綠的荷葉叢中，一朵朵亭亭玉立的荷花，含笑依立，嬌羞欲語(yǔ)，招人喜愛(ài)。看著眼前盛開(kāi)的荷花，我不禁為這些出水芙蓉而陶醉…
品“味”
七八月，池塘中一個(gè)個(gè)碩大的鈴鐺浮出了水面，冒出了高高的頭。站在岸邊，微風(fēng)徐徐，池塘洋溢著清香，四處飄散。十一根竹竿，都一個(gè)蓮蓬，輕輕一掐，用力一剝。一顆顆豐碩的蓮子暴露出來(lái)，黑黑的.外皮一個(gè)勁兒誘惑著你。掂一顆放入嘴中，細(xì)細(xì)咀嚼，一股清香飽入口中，青脆甜嫩，勝似花生。
至今回想起往事：生機(jī)勃勃典雅的池塘，滿山遍野的桃花，茫茫的河水，清脆的蓮子…想到這，我舔了舔嘴角，咽了一口饞出的口水，故鄉(xiāng)的味道似乎還久久在我的口中回蕩……
濃濃的鄉(xiāng)味作文 46
在我的家鄉(xiāng)過(guò)年，總有不一樣的年味。
正午，我很遠(yuǎn)就看見(jiàn)了三奶家裊裊升起的炊煙。我們都來(lái)到了三奶家，房間里人聲鼎沸，廚房里傳來(lái)了“嘩，嘩”的洗菜聲，“咚，咚”的切肉聲，以及“嗞，嗞”的炒菜聲�？吹綘敔斈棠淘趶N房忙碌的身影，他們來(lái)回走動(dòng)著，一盤(pán)盤(pán)新鮮出爐的美食，從他們的手里端出來(lái)。讓我特別感動(dòng)，他們?nèi)绱嗣β�，為了讓我們吃到美味的佳肴，從�?lái)都不覺(jué)得辛苦。一股芳香四溢的菜香味撲向我的鼻子，令我垂涎欲滴，我跑進(jìn)廚房開(kāi)心的說(shuō)：“爺爺奶奶您們燒的菜好香呀！讓我看的都饞得‘口水直下三千尺了’。”爺爺笑著拍拍我的腦袋。
很快一桌豐盛的年夜飯擺滿桌子。很多菜都是有寓意的`，其中紅燒魚(yú)代表著年年有余，湯圓代表著團(tuán)團(tuán)圓圓，鳳爪代表著“抓錢(qián)手”……。開(kāi)席了，我們分成三桌而坐，曾祖父。爺爺。伯伯。爸爸們坐一桌，奶奶。阿姨。媽媽們坐一桌，小孩則是另一桌。開(kāi)飯了，大家舉起了杯中的不同飲品慶祝新年的到來(lái)。接下來(lái)，每桌都邊吃邊聊，曾祖父那桌正在觥籌交錯(cuò)地喝著酒，奶奶那桌的人們邊吃邊聊著家庭及孩子的學(xué)習(xí)情況，孩子們最為單純，一開(kāi)桌我們就拿起筷子夾雞腿，趕緊來(lái)解解饞。瞧！弟弟正在使用“手抓飯”的方式吃著飯呢！每個(gè)人的臉上都充滿了幸福滿足的笑容，使這一年多因?yàn)闀r(shí)間和距離產(chǎn)生的隔閡和疏遠(yuǎn)漸漸消失了。
過(guò)年是我最期盼的日子，我可以從我所居住的城市趕回我熟悉的家鄉(xiāng)。曾祖父還健在，爺爺?shù)男值芙忝帽姸�，他們都不遠(yuǎn)萬(wàn)里從四面八方趕回了老家，我喜歡這種和諧團(tuán)圓的氣氛。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 47
每當(dāng)閑下來(lái)的時(shí)候，總會(huì)想起故鄉(xiāng)，那個(gè)生我養(yǎng)我的地方。
豐收時(shí)節(jié)，是家鄉(xiāng)最美的時(shí)節(jié)，金黃色的玉米，赤紅色的高粱，無(wú)一不是絢麗的景色。而早出晚歸的莊稼人，此時(shí)便成了一道最美的風(fēng)景線。
過(guò)去的多少歲月里，給我留下印象最深的，是秋季農(nóng)忙時(shí)節(jié)的熱鬧氣息，大清早四五點(diǎn)起床，匆忙吃上幾口飯，趕著自家的馬車，穿過(guò)沾著露水的草地，來(lái)到田間。而恰恰豐收季的天氣，正如娃娃的情緒一般，說(shuō)變就變。早上還是冷風(fēng)瑟瑟，太陽(yáng)一出來(lái)，人們又開(kāi)始汗流浹背。但上午的空氣仍是冷嗖嗖的，人們便趁著著涼呼呼的氣息很快的忙碌起來(lái)。等到太陽(yáng)真正的掛在頂頭，空氣就真正的熱起來(lái)，此時(shí)，便也不再勞作，放下手上的.農(nóng)活，三三兩兩的坐在一起說(shuō)會(huì)閑話，各自收拾東西回家去了。
家鄉(xiāng)的房子大多還是只有一層的青瓦房，歷史悠久，因此傍晚的時(shí)候屋子就徹底暗下去，各家各戶打開(kāi)燈，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，還真有一番燈火通明的浩蕩之感。此刻才是我最喜歡的，大人們?cè)谖堇镂萃饷γβ德�，或做晚飯，或清點(diǎn)全天的勞動(dòng)成果，和諧安寧。在我的家鄉(xiāng)，收回來(lái)的油葵講究“搓花”，把上面的“花”褪去，就剩下飽滿而有光澤的黑黝黝的果實(shí)。我喜歡躺在高高堆起的向日葵上，置身于尚未消散的田野清香里。橘黃色的燈光暖暖的照射著，一輪并不完美的殘?jiān)�，伴著散落的星星，高高的游蕩在天邊，直至盡頭。輕輕的閉上眼睛，仿佛置于一個(gè)美麗的童話。
夜深了，故鄉(xiāng)的身影隨著濃黑飄渺起來(lái)，漸漸地隱去。
驀然驚醒，此刻的腦海中，環(huán)繞著炊煙與莊稼的香氣，我只覺(jué)應(yīng)該淺嘗輒止。那愈久愈醇的味道，是家鄉(xiāng)的味道。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 48
喧囂的城市街頭，馬路上來(lái)來(lái)往往的行人，路上穿梭飛馳的汽車，一切顯得擁擠繁忙。時(shí)間久了，人們也許會(huì)厭倦，選擇回到家鄉(xiāng)，回到鄉(xiāng)下享受慢節(jié)拍的鄉(xiāng)村生活。
周末，我回到了鄉(xiāng)下老家。剛下過(guò)雨的天氣顯得潮濕且悶熱，樹(shù)上的蟬兒都忍不住放聲歌唱，土壤濕潤(rùn)的氣味與路旁的花香一齊鉆入鼻中，有一種久違的令人熟悉的感覺(jué)。池塘邊葉子上的露珠晶瑩飽滿，慢慢地匯成水露，從葉子上滑落，掉進(jìn)池里，濺起一圈圈漣漪，蕩開(kāi)在如未磨的銅鏡面上。
對(duì)門(mén)賣(mài)草粿的阿伯望見(jiàn)我，樂(lè)呵呵地向著我打招呼：“好久不見(jiàn)吶，來(lái)碗你小時(shí)候吃過(guò)的草粿?”時(shí)隔多年未見(jiàn)，他卻依然記得我愛(ài)吃的東西。他家的草粿爽滑可口，灑點(diǎn)糖霜或蘸點(diǎn)蜂蜜，再切幾塊西瓜，清涼解暑。如今，許多人賣(mài)草粿早已經(jīng)被涼粉取代，但是阿伯的草粿依然還是那個(gè)味道，因?yàn)樗冀K虔誠(chéng)對(duì)待，從原材料的選擇到熬制的方法，乃至價(jià)格也從來(lái)沒(méi)有變過(guò)。
端著碗草粿，行走在大街小巷里，郁郁蔥蔥的青苔爬滿古墻，儼然成了一道熟悉的風(fēng)景。穿過(guò)小路，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)來(lái)到了江邊，幾位老婦人蹲坐在江岸邊，用手上的木棒一下一下地捶打著清洗的衣物，不時(shí)挽起衣角輕輕拂去臉上的`汗珠，動(dòng)作是那樣的嫻熟。江中還有幾名如泥鰍般的少年在嬉戲打鬧，一切還是那么的熟悉，一切又是那么的親切。
夜晚，各家的燈火亮起來(lái)了，鄉(xiāng)親們結(jié)束了辛勞的一天�；氐嚼霞抑校瑹釟怛v騰的可口的農(nóng)家菜早已擺上餐桌；老橘貓依舊還睡在自己舒適的老窩里,懶洋洋地看著圍坐在飯桌前的家人；偶爾傳來(lái)鄰居家小孩的打鬧聲，大人們的吆喝聲……一切還是那么熟悉。
雖然老家的人、物有了很大的改變，但鄉(xiāng)音不變，鄉(xiāng)味也不變，人們依舊安居樂(lè)業(yè)。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 49
中華民族是一個(gè)美食之邦，不同地域的美食都有其獨(dú)特的風(fēng)味：武漢熱干面，筋道爽滑；北京烤鴨，香嫩酥脆；重慶火鍋，麻而不木，辣而不燒……誰(shuí)不貪戀自己家鄉(xiāng)的味道呢？
我的家鄉(xiāng)——古都西安，就有許多美食：口感潤(rùn)滑的涼皮、色味俱全的'麻食、香醇味美的羊肉泡饃……我最喜歡的美食就數(shù)肉夾饃了！
只要你嘗過(guò)家鄉(xiāng)的肉夾饃，準(zhǔn)讓你回味無(wú)窮，鹵肉肥而不膩飄香四溢，單看它那油滑滑樣兒，聞聞那種香味，就夠讓你垂涎三尺了，何況是，用白吉餅夾著，大口大口朝嘴里塞呢！
我吃過(guò)潼關(guān)肉夾饃，飛鴻肉夾饃，樊記肉夾饃，但還是抵不過(guò)外婆特制的鹵肉夾饃！
每年寒暑假，我都會(huì)看望外婆，纏著她給我做肉夾饃。外婆自然抵不過(guò)我的“百般糾纏”，早早地便去市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)肥瘦均勻的豬肉，用鹵汁熬煮，待豬肉浸滿鹵香味后，便開(kāi)始制作白吉餅，別看白吉餅只是一個(gè)面餅，它的制作也頗有講究。
做餅時(shí)，外婆會(huì)把面團(tuán)拉成長(zhǎng)條，用力拍打，面團(tuán)打在桌面上發(fā)出清脆的響聲，然后用刀劃出幾條紋道，抹上油，分成一小團(tuán)一小團(tuán)，用面棍推成厚薄均勻的餅，放入炕上，用火烤，小時(shí)候我常常跟在外婆后面，看她有條不紊地制作。有時(shí)外婆沒(méi)有注意到我，我便悄悄去偷吃切好的鹵肉末兒，等我大飽口福時(shí)，切好的鹵肉已所剩無(wú)幾。外婆沒(méi)揭穿我，但自那以后，外婆每次都會(huì)多切出來(lái)一盤(pán)肉，好似特意為我準(zhǔn)備的。
今年冬天，雖然也吃了不少家鄉(xiāng)的風(fēng)味，但沒(méi)能回家鄉(xiāng)吃到外婆特制的夾饃真是遺憾，我想那是我一輩子都難忘的最獨(dú)特的家鄉(xiāng)味道！
濃濃的鄉(xiāng)味作文 50
故鄉(xiāng)的味道在江南，煙霧飄渺的江南。
又是一個(gè)秋天，我穿梭在巷子中，淡淡的馨香沁人心脾，抬眸望去，瞧見(jiàn)一樹(shù)桂花，耳邊傳來(lái)叫賣(mài)聲：“賣(mài)桂花糕哩，桂花糕。”
思緒穿過(guò)小將回到從前，停留在農(nóng)村的廚房?jī)?nèi)，高高的灶臺(tái)上，盛著那份濃濃的愛(ài)。
八月的黃昏，外婆掃完滿園的落桂，做糖釀蜜桂，在我一再地央求下，開(kāi)始著手做那香糯的桂花糕。我乖乖的坐在一旁，看著她動(dòng)作緩慢地淘米、打粉、拌糖、揉捏，看粒粒在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光的糯米最終在她那滿是皺紋，如枯老樹(shù)根般的雙手下變得柔韌有勁，殊不知外婆那已經(jīng)不再有力的臂膀要付出多大努力。
我不時(shí)在一旁摘些桂子，撒在外婆的發(fā)絲上，外婆作勢(shì)要打我，我靈巧地竄到她身后，忽一陣風(fēng)拂過(guò)，一朵朵桂子落在她的衣襟上，她用手指捻起，放入口中，微瞇著雙眼，嘴角上揚(yáng)。她銀灰的發(fā)絲隨風(fēng)飄散在漫天的桂花之中，美得令人移不開(kāi)眼。
最終等縷縷白煙帶著絲絲甜甜的香氣從一層層的.蒸籠上冒出，雪白的糕嵌著點(diǎn)點(diǎn)棕黃的蜜桂。我拿起一塊，咬一口，香甜似漣漪般在心中蕩漾開(kāi)，軟軟的糯米與清香的桂花交融在一起，我的心霎時(shí)化成一灘清水，“丫頭，好不好吃？”外婆慈祥地望著我，眼中是藏不住的笑意。
此刻，家鄉(xiāng)的味道好像不僅融于這桂花糕之中，更浸潤(rùn)在外婆濃厚的愛(ài)里。
陽(yáng)光被高大的桂花樹(shù)遮擋，星星點(diǎn)點(diǎn)，從葉縫間透出來(lái)，攀上外婆的銀絲，浮起一層層光暈。
回憶里的家鄉(xiāng)味，是外婆的桂花糕。而這味里蘊(yùn)藏的真摯感情，在一直在心頭，激勵(lì)著我前行。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 51
我的家鄉(xiāng)是個(gè)山清水秀的美麗地方。我的家鄉(xiāng)獨(dú)有的特色也非常多，如：周貴妃涼皮，老母雞湯，廬州烤鴨，李鴻章大雜燴，三河米餃……個(gè)個(gè)讓我流露口水，不過(guò)，其中我的最愛(ài)莫過(guò)于麻餅。成品的麻餅，麻仁粒粒飽滿，香醇。棗細(xì)，松仁肥嫩，清香，玫瑰味兒芬芳撲鼻。形味兒并重，富有營(yíng)養(yǎng)，有助健康。
麻餅是合肥安徽的四大地方傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，在國(guó)內(nèi)享有盛譽(yù)。合肥大麻餅以南瓜為主料，白糖，冰糖為配料，再配上青紅絲，在和拌麻油做餅餡，用精細(xì)面粉做成餅狀，并將餅餡包入其中，外皮粘上密密麻麻的芝麻，入烘爐炕制而成。這麻餅面如蟹殼黃色，邊沿泛白，吃起來(lái)脆而不焦，香甜柔軟。
相傳早在北宋時(shí)代，合肥就生產(chǎn)一種形似銅錢(qián)大小的'實(shí)心餅，名“金錢(qián)餅”，元末，朱元璋起兵反元時(shí)，朱元璋的下屬?gòu)埖聞�，派人到合肥定做一種大“金錢(qián)餅”，水師們吃了家鄉(xiāng)的餅，士氣大振，戰(zhàn)勝了元軍，奪取了采石天險(xiǎn)。朱稱之為“得勝餅”。李鴻章官府主事，劉東山回合肥開(kāi)雜貨店，店名為“劉東泰”，把“得勝餅”改制為麻餅，在門(mén)市上現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，每人限購(gòu)一個(gè)，因此名聲大振。于春節(jié)前送八百筒給李鴻章，李嘗后認(rèn)為“風(fēng)味俱佳，堪與蘇點(diǎn)媲美”，便將麻餅分送給大臣。從此，劉東泰麻餅名揚(yáng)全國(guó)。
麻餅風(fēng)味可口，在農(nóng)村過(guò)節(jié)中，麻餅被視為喜餅，表示寓意吉祥。麻餅是歷史悠久的正宗川點(diǎn)。椒鹽麻餅，除了麻餅皮薄餡兒多，清香味素等特點(diǎn)外，配料中有花椒食鹽，成為純甜，微麻，略咸的特殊風(fēng)味，為川點(diǎn)中的名品。
麻餅是不是很香呢？有空你也來(lái)嘗一嘗。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 52
我的家鄉(xiāng)——楚雄，這是彝人故鄉(xiāng)，這兒山青水秀，是游玩的好地方，這兒也有美味的佳肴，是吃貨的福地。
石羊小土餅
小土餅是楚雄人的最愛(ài)，它圓圓的外表是金黃色，像一面純金打造的圓鏡。外表看起來(lái)樸素，但在它樸素的外表下卻還透露一絲華麗。小土餅是選用上等的麥面，還要加上優(yōu)良的香乳水，讓他們合二為一，然后蒸熟，變成熟面團(tuán)。又取一個(gè)一個(gè)小小的面團(tuán)，在面團(tuán)里加上用酥子、白糖和成的陷兒，再用特制的模具拍成餅狀，拿去烤一烤。當(dāng)當(dāng)當(dāng)——色、香、味、形俱全的小土餅做成了。小土餅是極香的，聞一聞，會(huì)使你食欲大開(kāi)，香味會(huì)長(zhǎng)久地留在鼻腔內(nèi)。吃一口你會(huì)被它的.美味迷倒，特別是餡，它那顆粒感，是美味的源泉。小土餅已經(jīng)成為石羊小鎮(zhèn)一道亮麗的風(fēng)景線。當(dāng)?shù)氐睦先艘渤３：退按蚪坏馈薄Ｄ阕哌^(guò)店門(mén)時(shí)，店家也會(huì)熱情地讓你嘗嘗這道特別的美食。
家鄉(xiāng)稀豆粉
稀豆粉是大姚人民都愛(ài)的早餐，它的制造工序十分簡(jiǎn)單，只需將豆粉倒入大碗中，加入熱水混合，不停地進(jìn)行攪拌，就成了稀豆粉。稀豆粉有一股淡淡的豆香，可以根據(jù)自己的愛(ài)好加入佐料。我喜歡在稀豆粉中加入涼粉，再加入花椒油、芝麻油、小蔥、喜歡吃辣的，還可以舀一勺辣椒油，紅紅綠綠的，看著就特別誘人。吃稀豆粉也是一門(mén)“學(xué)問(wèn)”，它也有講究，太熱了，吃不下去也不太好吃，但吃涼的，它就凝固了，所以要一邊吹著一邊吃。
楚雄的美食和天邊的繁星一般多，三天三夜也品嘗不完，歡迎大家來(lái)楚雄品嘗這兒的佳肴。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 53
陽(yáng)光灑向大地，繞過(guò)一座座黑瓦房，走進(jìn)一片籬笆小院，陣陣清風(fēng)拂過(guò)臉頰。
到了外婆家，依然是那兩棵大鐵樹(shù)夾道歡迎，依然是那熟悉的走廊。我三下兩下爬上石階，大喊一聲：“外婆，我來(lái)啦！”
外婆樂(lè)呵呵地打開(kāi)房門(mén)，憐愛(ài)地摸著我的頭。弟弟蹦蹦跳跳地跑了上來(lái)，外婆開(kāi)心把我們領(lǐng)進(jìn)屋，隨后媽媽也走了進(jìn)來(lái)，跟外婆噓寒問(wèn)暖。弟弟照舊玩起了他的小玩具，我們都還沒(méi)有吃東西呢，外婆摟著我說(shuō)：“寶貝，餓了吧�！蔽乙贿吤呀�(jīng)餓扁的`肚子，一邊撒著嬌跟外婆說(shuō)：“我想吃您燒的炒粉干�！�
外婆徑直走進(jìn)廚房，開(kāi)始準(zhǔn)備食材。我在一旁看著外婆那嫻熟的動(dòng)作。先抓起一大把粉干，見(jiàn)到一旁眼巴巴看著的我，親切地說(shuō)：“來(lái)吧、來(lái)吧！孩子，我教你炒粉干吧�！�
第一步，我們要將粉干放在冷水里面浸泡一會(huì)，讓它軟化。接著，在鍋里倒入熱油，放入三層肉和蔥姜蒜爆炒出香味。外婆抓起放在水槽里的粉干，放入鍋中。這時(shí)外婆讓我上手嘗試下，我緊握鏟子，嘴里碎碎念著，手上不斷地翻炒著，不然粉干會(huì)粘鍋的。不一會(huì)兒，粉干就變得軟趴趴的了，用筷子一上一下不斷地顛勺，第一步算是大功告成了。外婆把炒好的粉干放到另外一個(gè)鍋里面。
第二步，準(zhǔn)備輔料。外婆拿出我喜歡的香菇、紅蘿卜、臘肉、雞蛋，還有鰻魚(yú)干，這就是我們溫州人所說(shuō)的點(diǎn)心料。在一旁觀看的我呀，饞得口水直流。最后呢，外婆還不忘放了一些自家曬的蝦干。
外婆先是為我盛上滿滿一大碗的炒粉干，那味道油而不膩，令人垂涎三尺。我細(xì)細(xì)地品嘗著外婆炒的粉干。外面，夕陽(yáng)慢慢落下，家家戶戶都傳來(lái)了炒菜的香味。但是，外婆那炒粉干，依然是我最為留戀的味道。
濃濃的鄉(xiāng)味作文 54
家鄉(xiāng)的美食有讓人懷念的味道，我的家鄉(xiāng)山東是個(gè)美食圣地，談起家鄉(xiāng)的美食有:煎餅卷大蔥、八喜丸子、德州扒雞……而我獨(dú)愛(ài)濟(jì)寧特有的菜夾餅。
離開(kāi)家鄉(xiāng)有一學(xué)期了，偶爾才能回去。每次回家第一頓必定要大吃一頓夾餅。夾餅可以?shī)A的東西可多了呢!那白胖圓潤(rùn)的餅皮，仿佛可以容納下一座小倉(cāng)庫(kù)，菜和肉把它那肚皮塞得滿滿的。肉可以?shī)A雞排、魚(yú)排、蝦餅等，菜有金針菇、茄子、白菜等，煎好的肉和菜放在現(xiàn)蒸的餅里，表皮再刷上芝麻醬，在此基礎(chǔ)上再刷上一些辣醬，簡(jiǎn)直是天作之合，想著都快讓人流口水了。
坐在店外的椅子上，周邊的人一個(gè)個(gè)都談興正濃，唯獨(dú)我猴急地左顧右盼，盼著自己的'夾餅華麗登場(chǎng)的那一瞬間。等待的時(shí)間也不長(zhǎng)，最多也就五分鐘，可我常常感到自己等了好幾個(gè)小時(shí)，仿佛能聽(tīng)到自己的肚子咕咕叫，仿佛又能聞到夾餅的香味縈繞在鼻尖，終于夾餅上桌了!夾餅要吃的干凈，只有這一招屢試不爽。首先將自己最愛(ài)吃的肉吃掉四分之一，再吃掉有香味醬的餅，這時(shí)，金針菇先生則習(xí)慣于跑出來(lái)嬉戲，但他終究逃不過(guò)我的嘴巴，“呲溜”一下，里面的芝麻醬便溜了出來(lái)，輕輕吮吸，便感覺(jué)有一股芝麻香伴著辣辣的味兒，從口腔向肢體蔓延，渾身頓時(shí)暖暖的。還有最后一口時(shí)，大家可能都吃飽不想再吃了，但我連最后一口也不放過(guò)，在兩片餅中夾著三片蔬菜，一起吃進(jìn)去，這不就是三明治嗎?又好吃又不浪費(fèi)。
正是如此，菜夾餅便漸漸融入了人的生活之中，成為了我們山東人生活中不可缺少的一部分，它伴隨著我們山東人，伴隨著山東一起成長(zhǎng)！
濃濃的鄉(xiāng)味作文 55
古巷深深深幾許。青磚黛瓦，屋檐高展�！}記
家鄉(xiāng)的味道都可濃縮進(jìn)一條古巷。這里小路蜿蜒，曲直漫長(zhǎng)地沒(méi)進(jìn)對(duì)岸的深林。小雨淅淅瀝瀝，空氣中充盈著青草與泥土混合的香味，繞過(guò)田壟的河流裊裊地蘊(yùn)含著水霧，連同那綠盈盈的龍眼樹(shù)一并模糊在記憶里。
我家的后院有一棵很大的龍眼樹(shù)。當(dāng)夏風(fēng)吹拂過(guò)天上的雨云，便會(huì)籟簌地拍落在葉子上。每年這時(shí)，在我眼中，一切都像一幅暈開(kāi)了的水墨畫(huà)�；蛟S這淡漠的景色，我們?cè)鵁o(wú)數(shù)次遇見(jiàn)，但那落在家鄉(xiāng)的云煙，總是得沾染上那么一絲龍眼花香才美。
夏華初降，龍眼樹(shù)枝頭便一簇簇地別在葉間，星星點(diǎn)點(diǎn)的淡黃，燦若繁星。在我的記憶中從來(lái)沒(méi)有人贊揚(yáng)過(guò)它的香。此香非彼香，是故鄉(xiāng)人心頭的暗香疏影，是他們每個(gè)人心中的“朱砂痣”。這時(shí)鄰間鄉(xiāng)里就會(huì)談?wù)摻衲暌欢〞?huì)結(jié)不少果實(shí)。
再又是幾場(chǎng)轟轟烈烈的雨，那些枝頭便沉甸甸地掛上了燈籠。小巷間挨挨擠擠的燈籠便星點(diǎn)般得繞上鄉(xiāng)間鄰里的屋檐。等過(guò)了這華燈初上的盛況，更結(jié)束了果實(shí)的沉淀，便開(kāi)始了小孩子們最期待的時(shí)節(jié)最熱鬧的采摘季。
我們赤手空拳地攀上樹(shù)，我們鄰里都是所有人大家一起，一家一家地摘。而且對(duì)于手腳靈活的我們又愛(ài)打鬧，我們一般是喜歡邊采邊吃。那晶瑩的'果肉，白白的，沒(méi)有那么清澈似水，卻很像家鄉(xiāng)日常的天空，云海翻涌。不斷涌動(dòng)，帶來(lái)夏風(fēng)吹來(lái)的龍眼花香，不知不覺(jué)就蔓延在我們家鄉(xiāng)村頭巷尾。
這小小的巷子里，夏風(fēng)吹來(lái)的龍眼花香，是嘴里舌尖彌漫開(kāi)的甜，也是散在家鄉(xiāng)人們的歡聲笑語(yǔ)。
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