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我學(xué)會了包餃子_作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家整理的我學(xué)會了包餃子_作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會了包餃子_作文1
今天媽媽準備包餃子吃,我躍躍欲試,也想包餃子。
胡蘿卜洗干凈去皮,再把它們擦成絲,撒入少許鹽,下一步就輪到我上場,剁菜的活兒,媽媽交給了我,沒想到刀那么沉,剁一會兒我的手就酸痛了,不過為了美味的餃子,堅持吧!終于大功告成,媽媽擰掉菜汁,開始和餡。加入炒好的`雞蛋、鹽、味精、五香粉等調(diào)味品后,開始順時針攪拌,餡兒的香氣陣陣撲鼻而來。
終于開始包餃子了,媽媽拿起一張餃子皮,攤在手心放上餡兒,把餃子皮對折,兩頭捏,用雙手一擠,一個元寶似的餃子便成了。我拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,在皮上放餡,可哪兒有那么簡單,餡兒放到片兒上就散開了,嚇得我恐怕餡兒掉出去,手也不聽使喚了,不是這里粘不住,就是那里漏了出來。唉!弄得我手忙腳亂的,結(jié)果再看我的成果,有的捏成了包子一樣,有的張著大口,有的扁著身子。我很納悶,怎么餃子皮在媽媽手里很服服帖帖的,而在我手里就像淘氣的小娃娃?媽媽在一旁說:“加油,下一次一定會更好。”聽了媽媽的話,我又開始捏,竟然捏了20個呢!看著餃子一個比一個的像樣了,我心里還真美滋滋的。
吃著自己做的餃子,雖然樣子有點猙獰,但心里很舒服。
我學(xué)會了包餃子_作文2
今天晚上,媽媽準備包餃子吃,我聽了也想學(xué)一學(xué)。
媽媽和好了面,調(diào)好了餡兒,我把手洗干凈,準備包餃子。只見媽媽先拿起一個面皮,用筷子挑起一些餡兒迅速地放在面皮中心,再把面皮的兩端對折,然后用手輕輕一捏,一個小巧玲瓏的餃子就在媽媽手上誕生了。看完后,我心想:這也太簡單了吧!于是我也學(xué)著媽媽的.樣子去包,可是,等我想把餃子捏好時,我卻犯難了,這該怎么捏呢?我捏來捏去怎么也捏不好,無奈之下只好去請教媽媽,媽媽一邊教我一邊給我做示范,這次我把眼睛瞪得老大了,仔細的看了包餃子的每一個步驟,然后又動起手來包餃子,一會兒功夫一個餃子包好了,雖然餃子的形狀看起來不那么美觀,但總算把餡兒裹進去了,接著我又包第二個、第三個……我把它們整整齊齊地擺在棧板上,發(fā)現(xiàn)餃子的形狀一個比一個好看,我開心極了,因為我終于學(xué)會了包餃子。
通過這件事讓我明白了:不管做什么事都要認認真真的,很多看似簡單的事情,做起來其實并沒那么簡單,看來,我以后要多深入實踐了。
我學(xué)會了包餃子_作文3
今天中午,媽媽要包餃子,我便纏著媽媽教我包餃子,媽媽只好答應(yīng)了。
媽媽先讓我把手洗干凈,又遞給我一個面團,說:“輕輕地捏著面團,再像我這樣用搟面杖把面團搟成餃子皮!
我照著媽媽的樣子做,可老是做不好。不是搟破了餃子皮,就是把餃子皮搟得太厚了。媽媽看了看我搟的餃子皮說:“沒關(guān)系,什么事都是從不會到會的!
我聽完媽媽的話,一下子信心倍增,又開始搟面團了,媽媽很有耐心地教著我,我也認真地學(xué)著,沒過幾分鐘,我就做好了一個“完美”的餃子皮。
媽媽說:“做好餃子皮了,就把餃子皮放在手上,然后用勺子挖一點肉餡放在餃子皮上,再將餃子皮邊封好就行了。”
我照著媽媽的樣子包,不過十幾分鐘,一盤子的餃子就包好了。我包的餃子和媽媽的一點兒也不相同,我包的餃子有的像只小雞,有的`像只老鼠,總之,我包的餃子形狀各異,什么樣子都有。
媽媽把我做的餃子放進鍋里煮了,不過一會兒,我就聞到了餃子的香味。我嘗了嘗,還別說,外形不怎么好看,可是味道好極了。
我學(xué)會了包餃子_作文4
今天,我和爸爸媽媽一塊兒包餃子。
媽媽拿出面粉和盆。我接了一些水,媽媽剁餡,爸爸把面揉成面團。接著,媽媽用搟面杖把面團搟成面皮,準備包餃子。媽媽把面皮平放在手上,再放上餡,把面皮對折,把邊緣捏緊,這樣一個一個地包,餃子就包好了。
這時,爸爸燒水,一會兒水開了,媽媽把餃子放到鍋里,餃子放到水里后就像一群光著身子的小娃娃跳到游泳池里游泳,它們先沉底。不一會兒,水嘩嘩地開了,餃子就浮上來了。又煮了幾分鐘,媽媽把火關(guān)閉了。把餃子盛到盤子里,我高興地說:“咱們開始吃吧!”
我用筷子小心翼翼地夾起餃子,吹了吹,香味飄了過來,聞了一下,真香。∥掖罂诖罂诘爻,心里想,還是家里包的餃子香啊,下次我還要和爸爸媽媽一塊包餃子!
我學(xué)會了包餃子_作文5
今天中午,劉老師說:“我們吃餃子了,大家一起來包!蔽衣犃诵睦锞拖駱烽_了花一樣,非常高興。
開始包餃子了,我想一定要利用這次機會,學(xué)會包餃子。老師先給我們做示范,大家開始包餃子了,不一會,我們包出了第一個餃子,只見它們有的像打了敗仗的士兵,低著頭,沒有一點精神,有的還把餃子包成了包子,還有的.同學(xué)的餃子就像餓了幾天的瘦猴。李老師把這些奇形怪狀的餃子都拿去他的“醫(yī)院”加工。老師看見大家包的的不像樣就又做了一次示范,他先用左手大拇指一推,再用右手的大拇指和食指一捏一個花邊就出來了,老師這樣做了幾次,一個漂亮的月牙形餃子就包好了,仔細觀察后,我又努力包了第二個。第二次我包的餃子,雖然沒有那樣好,但是也有一點餃子樣了,接著我又繼續(xù)包,過了好長一段時間,許許多多的餃子在我手中誕生了,而且包的一個比一個好。經(jīng)過了這件事我知道了種瓜得瓜,種豆得豆,只要有付出就會有收獲。
我學(xué)會了包餃子_作文6
看見爸爸和媽媽都在開心地包著餃子,我突然也想嘗試一下。
“我可以嘗試一下嗎?”聽完我的話,爸爸和媽媽都笑得合不攏嘴:“你可是從來都沒有包過!”“哼,我可以學(xué)啊!”……
我照著媽媽包餃子的手法,先把一張餃皮小心翼翼地放在手心,然后用勺子劃一點餃子餡放在餃皮上,再把皮的兩邊對折。哇,眼前的餃子活脫脫地像一床軟綿綿的毯子上,裹著一個熟睡的嬰兒。我怕驚醒它,便把它給輕輕地捏合住了。
呵呵,這也太簡單了。
邊這樣想著,我邊把自己的“戰(zhàn)果”放在了盤子上?蓜傄凰墒,它卻撐破了肚皮,像在嘲笑我。
爸爸看我一臉沮喪,就耐心地對我說:“之所以你的餃子沒有包好,是因為你把餃子餡放多了,而且沒有把皮捏緊。你照著媽媽的'手法,把餡少放一點,再把皮捏緊一點,就可以了!
后來,我又嘗試了幾次;終于,一個驕傲的大將軍威武地立在了我的面前……
第一次包餃子使我興奮,使我滿足。我要在以后的生活中愈加睿智、勇敢。
我學(xué)會了包餃子_作文7
春節(jié)快到了,家家戶戶都在忙著包餃子。我們家包餃子的任務(wù)當(dāng)然是由包餃子的高手媽媽來完成。媽媽包的餃子都是一模一樣的,擺放在那里就像列隊的士兵,也激起了我對餃子的興趣.。
有一天,我見媽媽又在包餃子,便走過去讓媽媽教我。 剛開始包時我怎么也包不好, 餃子里的餡兒就像一個頑皮的孩子,想盡一切辦法往皮兒外鉆,弄得餃子皮上和我的`手上都是餡兒。
媽媽看到我這幅狼狽樣子,笑著對我說:“包餃子要耐心,也要講究方法。餡兒不能一次放太多,現(xiàn)在讓我來給你演示一遍吧!闭f著媽媽便拿出一張餃子皮。她先夾了一點餡兒放進餃子中間,再把餃子皮對折,然后把餃子皮頂端捏緊, 最后再捏餃子的兩個角。轉(zhuǎn)眼間,一個漂亮的餃子便呈現(xiàn)在我的眼前。 我一邊贊嘆, 一邊也照樣子嘗試起來。果然, 比前面包的餃子好多了。 于是我信心大增,又連著包了好幾個。
后來, 我還玩起了花樣,把一些餃子包成了各種小動物的模樣。
今天的收獲可真大。∥医K于學(xué)會了包餃子, 而且還懂得了一些道理,要想做好一件事, 除了要有耐心, 還要講究一定的方法。
我學(xué)會了包餃子_作文8
我學(xué)會了做電飯煲蛋糕,學(xué)會了做披薩,學(xué)會了做蛋黃酥,還有數(shù)不勝數(shù)的美食,但最難做的就是餃子了。
我們先和面,碗中放入400克面粉200克水,攪成絮狀,在醒發(fā)20分鐘。先發(fā)出來,我們先成面團,每個面團大約是13克左右。弄好了面團,我們把面團弄成圓形,再壓成面餅搟成大寶片,再放我們調(diào)好的餡料,餡料有蝦,雞蛋,韭菜。第一次姐姐加我,我還笨拙的笑著說不會。姐姐教了我?guī)状挝也艜。我們把所有的`都弄好了,餃子,我們有著煮著吃,有的用烤箱烤著吃。先說煮著吃的吧,先往鍋里放水。等水沸了,水里冒泡泡,就像水里的魚在冒泡泡一樣。我們慢慢的把餃子放入水里。接下來就蓋好蓋子做其他的事了。我們有的在洗碗,有的在看火,有的在收拾東西,有的在看書?局缘,我們先預(yù)熱幾分鐘,預(yù)熱好了,我們把餃子放入烤盤,接下來這調(diào)度數(shù)了,度數(shù)是180°,50分鐘。煮的煮好了,汁水飽滿,可好吃了?镜靡部梢粤耍炙执啻。
今天又學(xué)會做了一個美食又長知識了,真是一舉兩得。
我學(xué)會了包餃子_作文9
冬至到,吃餃子,星期六是冬至,一大早姥姥開始在廚房里演奏鍋碗瓢盆交響曲,我趕快洗洗手過來幫忙。
姥姥把面團揉一揉,然后搓成粗細均勻的長條,又切成大小一樣的小面團,撒上些面粉。因為害怕我搟的面皮兒不圓,姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片,搟餃子皮兒可是個技術(shù)活,用力太大,面片就會粘在搟面杖上,還會厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形,再把它轉(zhuǎn)個圈搟短的一面,如果覺得有不圓的地方,我還會再補一下,這樣圓圓的面片就大功告成了。
接下來該包餃子了,姥姥給我做示范,我照著姥姥的`樣子,把皮兒平攤在手上,挖了些餃子餡兒放上去,成功了!姥姥夸我包的餃子很好看!
今年冬至,我很開心,這是一個多么快樂難忘的節(jié)日。
我學(xué)會了包餃子_作文10
今天是星期天,我跟媽媽學(xué)包餃子。
我們買好了餃子皮,媽媽也把陷準備好了,一切就緒,就開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一片薄薄的`餃子皮平放在手上,用筷子挑了一點兒肉放到餃子皮中間,再把皮對折,可陷居然從兩邊鉆出來了,我只好把陷挑掉點,這下不會露餡了。我使勁捏餃子皮,呀!皮被我捏破了,紅紅的肉又從餃子皮里冒出來了。它們似乎在頑皮地說:“哈哈!小朋友,你搞不定我啦!”
媽媽笑著說:“孩子,包餃子時用力不能太大!失敗乃成功之母哦,加油!”我不氣餒,繼續(xù)包,這次我用手輕輕地一合,餃子皮粘起來了。接著我用筷子在皮邊沾了一點水,再一捏,嗬,一個餃子誕生了,雖然“嘴”有些歪,但“鼓鼓的,還挺可愛!接下來我包了一個又一個,真是越包越漂亮!
餃子終于包好了,看著桌上一排排整齊的餃子,它們一個個都在對我們笑呢,我和媽媽也開心地笑了。
我學(xué)會了包餃子_作文11
去年的冬至,我們一家圍在一起包餃子,我正好借這個機會學(xué)習(xí)了包餃子。
爸爸和好了面,把面搓成了一條條小長蛇,媽媽用刀把小長蛇切成一個個小面團,媽媽讓我搟面皮,可我不知道從和下手。這時我想到以前姥姥包餃子的.情景,使我有了搟面皮的勇氣。于是,我拿著搟面棍,開始忙碌起來,可是搟面棍就像一個多動的娃娃,一直不聽我的話,到處亂跑。爸爸走過來告訴我搟面皮時要兩手握著搟面棍,滾動兩下就轉(zhuǎn)一下面皮,這樣慢慢就熟練了。聽爸爸這么一說,我終于制服了搟面棍,搟出了一個又一個面皮。
開始包餃子了,我看媽媽包得很快,不一會兒就包了好多餃子?我也學(xué)著媽媽的樣子包餃子起來,可怎么也包不成個兒,媽媽讓我先拿一張面皮放在手心里,用小勺舀一點肉餡放在面皮上,接著把面皮對折起來,最后沿著邊緣一點一點地捏緊。我用媽媽的方法還真的包成了一個完美的餃子,一個,兩個,三個 ······我連續(xù)包了十幾個,我終于學(xué)會了包餃子啦!
爸爸把餃子放進鍋里煮一會兒,餃子的香氣撲鼻而來,我吃一個,真香!
今天我真高興,學(xué)會了包餃子。
我學(xué)會了包餃子_作文12
星期六,我去小毛家玩,看見他們都在包餃子,我覺得很有趣,也學(xué)著包了起來。
首先我拿了一張餃子皮,先用了勺子舀了一小勺餡,把它放在餃子皮的正中央,我沒發(fā)現(xiàn)邊還有一點點肉餡,就把餃子皮對半折了起來,結(jié)果皮破了。第一次以失敗告終,接著我又包了幾個,可是一個個都沒包好。這些餃子餡可真調(diào)皮,我擠東它跑到西,我擠西它跑到東,甚至連我左右兩邊一起壓,它也能從上面“探出頭”來。這可把我急得團團轉(zhuǎn),我就去請教媽媽:“媽媽,為什么我總也包不好!眿寢尣痪o不慢地回答道:“失敗是成功之母,多試幾次一定可以!苯又矣衷嚵藥状,啊!真的像媽媽說的一樣,一次比一次有進步。第一次包的像垃圾堆里撿來的,第二次包得像荷包蛋,第三次我滿足了信心認真包了起來,包出了一個像挺著大肚子的'將軍,威風(fēng)凜凜地坐在位置上的。
開始吃起餃子,因為我最愛吃餃子餡,所以我只吃餃子餡!爸怀燥溩羽W是嘗不出味道的!眿寢屨f。于是我把皮和餡一起吃,呀!這餃子甜滋滋的,一直甜到我心里去了,我真希望我天天吃餃子。
我學(xué)會了包餃子_作文13
我會很多東西,如畫畫、騎自行車和做手工。這幾天,我又學(xué)會了一個新本領(lǐng),就是“包餃子”,下面讓我來講講過程吧!
那天,我看見奶奶在包餃子,那餃子被一個一個地放進盤子,整整齊齊,像一排小士兵。我就坐到奶奶身邊,學(xué)著奶奶的`樣子包起來。我先放了一勺餡,把皮合在一起,使勁捏起來,可是沒一會兒,個個都露了餡,奶奶看見了,連忙說道:“這可不行!”說著,幫我把餃子都捏上,把多余的餡拿了出來。我又包了幾個,還是包不起來,我像一個泄了氣的氣球一樣,坐在小椅子上。奶奶說:“咱們放半勺餡試試呀,看看能不能包起來!苯又,我先放了半勺餡,再把皮一下接一下地捏起來。包完這個餃子,我發(fā)現(xiàn)這個餃子太小了,奶奶告訴我可以再加一點餡,我又一點一點往里加餡,終于,我把餃子包好了。
學(xué)會了這個新本領(lǐng),我高興地大喊:“我把餃子包好了!”
我學(xué)會了包餃子_作文14
一天,媽媽買來了餃子皮和肉餡,我一猜就知道要包餃子了。
媽媽麻利地準備好了餃子餡,我興奮地拿起了一張餃子皮,平放在手掌上,然后舀起一大勺肉餡放在餃子皮的中心,手指蘸了一點水,繞著餃子皮邊沿抹了一圈,只要將餃子皮粘好,一個餃子就包好了,簡單!我心想著,有些洋洋得意。我小心地托起餃子皮邊沿,對折上去,可餃子皮竟然破了,肉餡露了出來,哎呀,怎么回事?我包的餃子怎么這么不聽話呢?我不想包了,開始的興奮勁消失得無影無蹤。
媽媽走了過來說:“加油,少放一點餡就可以了。”在媽媽的指導(dǎo)下,我又試了一次,可餃子皮又破了,如一只趴在地上的小豬。我泄氣了,眼眶里瞬間水汪汪的,一旁的.媽媽安慰我說:“不要急,我們慢慢來,我以前也經(jīng)常這樣。”聽了媽媽的話,我再試一試吧,我又拿起一張餃子皮,放了不多也不少的肉餡,蘸了少許水,慢慢地沿著邊把餃子皮合上,哈哈,成功了,我在邊沿捏了一些皺褶,一個漂亮的餃子皮誕生了。我高興極了,媽媽看了我的餃子,連連夸獎我,
我終于學(xué)會了包餃子!
我學(xué)會了包餃子_作文15
你們知道我的本領(lǐng)是什么嗎?告訴你們吧,就是包美味的大餃子。
記得那是一個星期天,我正在看電視,家里來了客人。媽媽對我說:“我們今天就吃餃子吧。”說著,媽媽就去準備餃子餡兒。沒過多久,媽媽就包了幾個圓鼓鼓的大餃子,看著那一個個餃子,猶如一個個打了勝仗的.大將軍,我也好想學(xué)包餃子。于是,我纏著媽媽,要她教我包餃子,媽媽高興的同意了!
媽媽給我單獨備好了包餃子的工具?D?D餃子皮和餡兒,我學(xué)著媽媽的樣子一手拿餃子皮,一手在餃子皮的邊上沾點水,然后用勺子把餡兒小心翼翼地放到皮中央,同時兩邊一捏,可是,餃子皮的兩邊一下子就炸開了,餡兒全漏了出來,我差點急哭了!媽媽看見了,過來安慰我,并對我說:“萬事開頭難!要耐心點!”于是,我又照著媽媽的樣子,一遍又一遍的嘗試著,終于包成了一個圓鼓鼓的大餃子!
吃著自己包的大餃子,心里面別提有多美了!果然印證了那句話:世上無難事,只怕有心人!