包餃子作文[集合14篇]
無論在學習、工作或是生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎大家分享。
包餃子作文 篇1
今天是大年三十,我們?nèi)乙黄鸢溩,這是我第一次包餃子。
奶奶拿出事先準備好的肉餡,媽媽也把餃子皮搟好了。開始包餃子了,我先拿了一個餃子皮,然后往里面一點餃子餡,再再把餃子皮對折捏在一起,一個餃子就完成了。這包的還是有餃子樣的,上面還叉了一個綠色小“信封”。第二個餃子包的不好看,于是我就給他改了改,結果一改就給他改成包子的`模樣了。后來,我在網(wǎng)上看到過年包餃子要往里面放一枚硬幣,吃到硬幣的人,是今年最幸運的人。于是,我向爸爸要了一枚硬幣,隨機包到了某個餃子里。
年夜飯的時候,就開始下餃子了。首先下的就是有硬幣的那份餃子。餃子下好了,大家爭著搶著,都想吃到那個有硬幣的餃子。突然,嘴里有什么硬硬的東西,我激動地說:“中了!”我真幸運。
今年包餃子真有趣,以后我還要包餃子。
包餃子作文 篇2
今天早上,天氣晴朗,陽光明媚。媽媽說:“今天晚上吃餃子”我聽,一蹦三尺高,連聲叫好。長這么大,我吃過許多餃子,可從沒自己親手包過一次。所以,我要跟媽媽好好的學一下包餃子,包出可口的餃子。
今天正好是周末,媽媽不用上班。這天一大早,我和媽媽興致勃勃地就去金城超市購買包餃子所需要的材料。一來到金城超市,就看見金城超市的商品琳瑯滿目,看得我眼花繚亂。超市里有青菜,有魚,還有番茄,南瓜……媽媽挑一些香菇,蝦米,木耳,一塊蘿卜和媽媽單位的一塊肥豬肉等等一些包餃子的包餃子的材料,付錢以后,我們高高興興地就回家。
回到家,我和媽媽先做以下包餃子前所需要的.準備:我們先把香菇,蝦米,木耳,蘿卜,油,辣姜和豬肉剁碎,把他們攪拌在一起。這樣,包餃子的餡就完成。我們準備一碗水和一袋餃子皮,就這樣,包餃子的準備就已經(jīng)完成。一切準備就緒,接下來可以包餃子。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,沿著餃子皮的邊緣擦半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏幾下,就這樣,一個像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看就十分想吃?粗鴭寢屖种心且粋像模像樣的餃子,我也想躍躍欲試,心里在想:我一定要比媽媽做的更好!說做就做,我也想媽媽那樣子做,可是,我做出一個餃子,很不像樣,活像一個四不像的怪物。媽媽看,便哈哈大笑起來。我不甘示弱,便繼續(xù)做起來,做好多個后,有志者,事竟成,我終于做出一個像模像樣的餃子來。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎我:“雨欣,你終于學會包餃子!”
經(jīng)過我堅持不懈的努力,終于學會包餃子。嘗到親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐,更讓我明白一個道理:世上無難事,只要肯登攀!
包餃子作文 篇3
我學過騎自行車,我也學過炒菜,但是我今天還是第一次學包餃子呢!
上課時,小桔燈老師先拿出一張餃子皮,餃子皮白白的,十分光滑,再夾上適當肉餡,再在邊緣涂上一層水,然后輕輕的對折,折出花邊,最后一直小巧玲瓏的餃子就橫空出世了。我心想:“這么簡單,真是小菜一碟”看樣子同學們都有點蠢蠢欲動了,迫不及待弟拿起餃子皮包了起來。我照模照樣地學著老師的動作,先灑肉餡,然后再在餃子皮的邊緣涂上一圈水,可是我對折以后,才發(fā)現(xiàn)餃子干癟癟的.,就像一個發(fā)育不良骨瘦如柴的小孩,同學們都在笑話我呢!
失敗乃是成功之母,我不服氣,又試了起來,我吸取了教訓放了很多肉餡,又接著順序做,可是餃子皮就像一個淘氣的小娃娃,我把這邊合攏,另一邊又翹起來,我按住這邊另一比又翹起來,接連這樣十多次,我費盡了九牛二虎之力終于把餃子片合上了,還沒等我喘上一口氣,餃子皮又彈了出來,我只好把它捏在手里,就像正在教訓一個淘氣的小孩,我想:“這下它可不會彈出來了吧!笨墒秋溩觿倓偝尚筒痪茫芭椤钡囊宦暰捅。
這次課堂不僅讓我學會了寫作文,還讓我學會了包餃子。
包餃子作文 篇4
今天,媽媽要包餃子。
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,便跑到水龍頭前把手洗干凈,又來到了桌子前,悄悄地拿起了一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,擺了擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的.餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個“大肚子“
我就把那只“大肚子“放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,是有趣極!而媽媽包的餃子都一樣。呵,為什么媽媽包的餃子都好看,而我包的難看極了。
經(jīng)過了這包餃子,不但使我學會了包餃子,更重要的是做任何事都要認真。
包餃子作文 篇5
過年了,過年了!過新年,穿花衣,趕年集,吃餃子。過年是孩子們最開心最快樂的時候。我們這里過年餃子是必不可少的,家家戶戶都要包餃子吃餃子,餃子可以是各種口味,也可以包出各種形狀。今天我家就要開始包餃子了。我好期待快點開始包餃子呀,因為今天我要自己動手包餃子了!
首先是準備要用的材料,包餃子的面塊,餡料媽媽都已經(jīng)準備好了,我拿出搟面杖開始準備搟餃子皮了。我把面團拿出來,學著媽媽的樣子開始揉面,把面先揉成橢圓形,再把它放在桌子上搓成長長的圓條,然后用刀再切成長短相等的小塊,在切好的小面塊上撒一些面粉防止它們粘在一起,然后把小面塊一個一個的'按扁,最后拿出搟面杖把它們搟成一個個圓圓的薄薄的餃子皮。
餃子皮已經(jīng)搟好了,接下來就要開始包餃子了。我先拿起餃子皮用勺子沾點水抹在餃子皮的四周,再用勺子挖一點肉餡放在餃子皮的中央,然后把餃子皮兩邊對折,一手托著餃子的底部,另一只手沿著對折在一起的餃子皮的邊緣一下一下的捏起來,很快餃子皮就把餡牢牢的包裹了起來,我在用大拇指輕輕的頂在在餃子的中間,再把餃子的兩邊輕輕的往下一拉,一個月牙形狀的餃子就包好了。
爸爸是用模具包餃子,只見他把餃子皮放在模具上,再放上肉餡,把模具兩邊對折,使勁一捏,一個餃子就包好了,不過沒我包的好看喲!
我在包出月牙兒餃子的基礎上又增加了新的創(chuàng)意,我用小勺子餃子上輕輕的刻出眼睛和嘴巴,然后沿著餃子的邊有規(guī)律的割開,之后有規(guī)律的一個向前翻一個向后卷,這樣一個可愛的小姑娘的餃子就包好了。
餃子包好了,我看著我包的那些創(chuàng)意十足的可愛的小餃子好開心呢!過年了,吃餃子嘍!
包餃子作文 篇6
我們的生活中,有過許許多多的第一次:第一次學騎車,第一次動手做飯,第一次坐火車,第一次得獎,第一次去旅游,第一次去登山一個個第一次就像我們一個個腳印,印在我們成長的道路上。我最難忘的是第一次包餃子。
在除夕夜里,除了我之外,大家都忙著包餃子。那時候我才六歲。我看到大家包餃子,我也想學。在看完爸爸媽媽包餃子后,心想等把一個餃子包后,爸爸媽媽一定會表揚我的。
說干就干,我漫不經(jīng)心的'包起餃子來。我先拿一個餃子皮放一勺餡兒在里面,我用勁一弄,這邊終于弄好了,可是餃子那邊卻露出了大嘴巴,那邊弄好了,這邊又露出了口兒。我用勁終于把這個餃子弄好了。我看看爸爸,他已經(jīng)包了三個餃子了。我不好意思把這個難看的餃子交給了媽媽,經(jīng)過媽媽修改,這個餃子有模有樣了。
接著我又包了一個又一個,一個不如一個,越來越難看。我不學了,我欣賞著自己包的餃子,他們好像在說:都怪你!你看你把我們包的那么難看,如果你向媽媽虛心請教,我們就不會變成既不像餃子又不像包子的玩意兒了!
經(jīng)過餃子們的教導,我向媽媽虛心請教,媽媽爽快的答應了。媽媽說|:你把餃子皮拿起來,盛半勺餡兒在里面,拇指和中指放在餃子中間一捏,再從左邊弄到右邊,這樣一個漂亮的餃子就弄好了。
我認真地包了一個餃子,比以前的要好看多了。我接著做了一個又一個,終于跟爸爸媽媽包的差不多了。
第一次包餃子給了很深的印象,也給了我很大的啟發(fā):很多事情看似容易,實際十分不易。因此,當我們遇到自己親身經(jīng)歷過的事情,尤其是看到表面上看似容易的事情時,不要自以為是,而是虛心向別人請教。千萬不要怕丟面子。要時刻記住這句話:虛心使人進步,驕傲使人落后。
包餃子作文 篇7
今天,我們學校開展了元旦慶;顒 ———包餃子。
我和葉嵐萱、張苗苗、紀景聞等七位同學分在一組。我們事先作了分工,有的帶餡,有的帶皮,有的帶包餃子的工具。我們先選餡,紀景聞帶的餡像稀粥,被淘汰了,葉嵐萱和張苗苗帶的餡看上去不錯,被我們選用了。大家興奮地把桌子拼在一起,鋪上桌布,可以開工了!
我先把餃皮鋪在手上,蘸了一點面粉,用筷子夾了一點餡,擺在餃皮中間,對折后壓緊餃子邊緣,再將餃邊小心地捏出花邊,一只標準的'餃子就做好了。包第二只餃子時,我突然想出了一個新花樣,擺好餡對折后,在餃子的兩個角上擰了幾道, 餃子就成了個“糖果”。
葉嵐萱更是別出心裁,她把餡在餃皮上擺好后,又在上面鋪了一層餃皮,把兩層餃皮的邊緣捏緊后撕成一條一條的,餃子搖身一變成了個“小太陽”。
我們七個忙了兩個多小時,包了整整三盆餃子,它們就像一只只形態(tài)各異的小白鵝。鍋開了, 我們的心情像舔著鍋底的火苗那樣歡快,大家七手八腳地將這些小白鵝送進了沸騰的“池塘”。
餃子煮熟了,我吃了我們創(chuàng)作的“糖果”和“小太陽”, 覺得格外的香。
包餃子作文 篇8
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。“一年一度的新年到了,家家戶戶都貼上了春聯(lián),掛上了紅紅的大紅燈籠,到處都是一片喜氣洋洋的景色。每年大年三十我們都要吃餃子,今年也不例外。
下午媽媽早早的就在廚房里張羅起來,搟餃子皮、剁肉餡,忙得不亦樂乎。我洗完手之后,坐在桌子旁邊,準備大顯身手。
過了一會兒,媽媽就端上了肉餡和餃子皮。我迫不及待地拿起一張餃子皮鋪在桌子上,用筷子夾起一大堆肉放在皮的中間,我把餃子皮對折后,用力一捏,餃子竟然炸開了花,肉餡都四處跑了出來。在一旁的媽媽看了哈哈大笑說:“看著。”只見她用筷子夾了一點點肉放在餃子皮的中間,不多不少,再輕輕一捏,一個胖乎乎的大餃子就出現(xiàn)在我面前。我心里暗暗的不服氣想:有什么了不起,我也一定可以學會的。
就這樣我又開始嘗試起來。我左手拿著餃子皮,右手用筷子夾了一些肉餡放在餃子披上,然后一捏,手黏糊糊的。不好!肉餡從左邊漏出來了,我趕緊拿了一張餃子皮包住。我剛要捏右邊,肉餡又從右邊漏了出來。我立即又拿了一張餃子皮貼在了右邊補上了缺口。我費了九牛二虎之力,一共用了三張餃子皮,總算包了一個特大號的餃子。我把它放在桌子上,可它就像一個挺著大肚子的大將軍,躺在那里死活都不肯站起來,真是氣死我了!
就在我垂頭喪氣的時候,媽媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛。你包餃子的時候蘸一點水試試”我點了點頭,又有了信心,按照媽媽教的'方法,繼續(xù)認真的包起來,后來我真的是越包越好,我包的餃子有的像元寶、有的像小魚,有的像小船可愛極了。
餃子包的差不多了,我們就開始煮餃子。媽媽把餃子倒進鍋里,餃子就像跳水運動員似得跳到了水里,濺起了無數(shù)的水花。在水里他們就像一條條白白胖胖的小魚,在水中自由自在的游來游去。
過了一會,餃子出鍋了,香氣撲鼻,我迫不及待地夾了一個,塞進嘴里真是太美味了!
包餃子作文 篇9
今日是農(nóng)歷正月初七,也是中國傳統(tǒng)習俗中的“人日”。民間傳說,女媧造人時,前六天分別造出了雞、狗、羊、豬、牛和馬,第七日造出了人,因此,漢民族認為,正月初七是“人類的生日”。 祝大家生日快樂!
同時今日又是我假期的'最后一日了,想吃新鮮餃子,就自己動手包了。首先去市場買回新鮮的材料:餃子皮、玉米、豬肉、韭菜。返到屋企后就馬上開始動手了。
首先把玉米一粒粒剝出來,好在我心靈手巧,一陣就搞掂了。跟著把韭菜洗干凈切好,放入新鮮的肉碎一齊攪拌,一邊攪就一邊放油、鹽、特別要放酒,可以去豬的臭味,為左味道好,我加了雞精。玉米我都用同樣的方法攪拌。
準備好餡,就可以動手包了,拿出餃子皮,因為我吾是拌面,所以,只可以買現(xiàn)成的餃子皮了,口感肯定無自己拌的好了。
準備一碗清水,開始!
一只,二只,三只……一碟、一堆。
包好,餃子下鍋了
餃子滾三滾后,起鍋。
吃餃子咯,餃子代表團圓,祝大家:闔家歡樂!
包餃子作文 篇10
今天是大年三十,是小孩們最開心的一天,因為在這一天可以拿紅包啦!但同樣也是大人們最忙碌的一天,因為他們要打掃衛(wèi)生,貼春聯(lián),包餃子,做年夜飯。
一早我換好衣服,梳好頭發(fā),正準備去給爺爺奶奶拜年,突然被一股強大的力量拉住了,不用想,是我的老媽。老媽發(fā)號施令道:“去,一起包餃子去!薄鞍溩?這難道不是你們大人做的`事嗎?你不是說自己的事情自己做嗎?”我反駁道!澳墙裉斓娘溩涌磥砟闶遣幌氤粤恕眿寢尣粦押靡獾匦α诵Α6即竽耆,媽媽也不忘諷刺我下。哎!無奈胳膊擰不過大腿,我只好乖乖地跟著媽媽走進廚房。
媽媽早就拌好了肉餡,奶奶也搟好了餃子皮。媽媽說先給我演示了一遍,還邊演示邊說:“先拿一點肉,可千萬別拿多了,大約拿皮的1/3就夠了!蔽倚南耄y怪每次吃餃子肉都這么少。“想什么呢?看好了!蔽冶粙寢寚樍艘惶。連忙點頭道:“知道了!眿寢尳又f道:“把肉放好后就把餃子皮對折,用手指把中間捏好,旁邊用食指輕輕推一下。最后再固定下造型就完成了,你再看我做一遍!边沒等媽媽說完我急忙打斷:“不用了,這么簡單我會了。”
我說完就開始學著媽媽的樣子先放肉,這次我要多放一點。再對折,然后壓平,再捏一下,最后整理一下完成。不過好像和媽媽做的有點不太一樣啊!媽媽張口諷刺道:“嘉琪,你做的小籠包可真好看!”聽媽媽這么一說,好像還真挺像的。哈哈哈……“誰第一次就能做好呢,如果我再多做幾遍,肯定做的比你好看!蔽也桓适救醯卣f道。于是媽媽又做了好幾遍,我也跟著做了好幾遍!惫旁捳f,失敗是成功之母。在一次次嘗試下,我終于越來越像樣了。
我和媽媽一口氣包了好幾十個,不知不覺快中午了。奶奶把我們包的餃子放進鍋里,不一會兒一個個奇形怪狀的餃子就上了盤。我一口一個,津津有味地吃著。雖然他們一個個長得不好看,但是爺爺和爸爸卻說我包的餃子比媽媽的還要好吃!我知道,比這餃子更好吃的是我們一家人的愛。
包餃子作文 篇11
大年二十九,我跟奶奶學習怎么包餃子。
只見奶奶拿起餃子皮,托在手中,用筷子夾起一點餃子餡,再將餃子皮的兩端捏緊,接著又把周邊也捏在一起,很快一個好吃又好看的餃子就包好了。奶奶對我說:“寶貝,我示范過了,你學會了嗎?”我說:“我來試試吧!
我拿起餃子皮,學著奶奶的樣子,將餃子皮托在手心上,餃子皮就像被子一樣靜靜地躺在我的.手心里。我用筷子夾起一點餃子餡放在餃子皮中間,奶奶說:“寶貝,你再夾一點,放得太少了!庇谑俏矣謯A了一點兒餡。但餃子餡放得太多,都捏不起來了。奶奶一邊笑一邊說:“寶貝,你這樣會把餃子皮撐破的!蔽亿s緊拿掉一點,接著把餃子皮四周都捏起來,一個“四不像”的餃子就在我手里誕生了。經(jīng)過反復練習,我終于學會了包餃子,我一連包了好多個。這些餃子有的像“太空飛船”,有的像“蝴蝶結”,有的像“汽車”……
中午吃午飯,我吃到了自己包的各式各樣的餃子,爸爸也吃了我親手包的餃子,還連聲夸贊說:“好吃!好吃!”我心里像喝了蜂蜜一樣甜。
包餃子作文 篇12
春節(jié)吃餃子是我們中華民族的一個傳統(tǒng)習俗。媽媽忙活了兩個小時盤了色香味俱全的素餡和肉餡,看得我垂涎欲滴。開始包餃子了,看著媽媽飛快的包著,我也蠢蠢欲動,想試試。
媽媽開始耐心的教我,先拿一個餃子皮,攤平在手心里,然后用勺子挖一點餡放在餃子皮中間,把餃子皮對折一下,把邊一點一點的捏緊,一個餃子就新鮮出爐了。我也學著媽媽的樣子包了一個餃子,但是像得了軟骨病怎么也立不起來。媽媽卻夸獎我說:“干得不錯,第一次就成功了!眿寢尩'夸獎給了我信心,我在媽媽的指導下,包的越來越漂亮了。媽媽直夸我能干。
該煮餃子了,我迫不及待的在廚房里等著,終于煮好了,我趕快拿起筷子吃了一個,自己包的餃子,似乎格外的香呢!
包餃子作文 篇13
在我數(shù)次催促下,媽媽終于買來了做餃子的所有食材。
首先,我要將一大包蔥擇洗干凈。這些翠綠的蔥在土里時像昂首挺胸的戰(zhàn)士,一離開“戰(zhàn)場”,一個個就像剛起床的孩童,東倒西歪,睡眼惺忪。它們的衣衫算不上襤褸,但有著斑斑痕跡;它們的頭發(fā)凌亂不堪,令我不忍直視。我迫不及待地拿起剪刀,修剪枯黃雜亂的發(fā)絲,給它們換上可愛的小光頭。我仔仔細細地剝?nèi)ニ鼈兣K兮兮的`外皮,讓每根小蔥都擁有白白嫩嫩的臉蛋。然后,我再小心翼翼地用清水洗去它們纖細柔軟的身子。這群蓬頭垢面的家伙在我的悉心打理下,變得精神抖擻。
接著,媽媽把這些小蔥與肉一起剁碎。不一會兒,餃子餡就做好了。然后,就是至關重要的一步——包餃子!
我拿起一片薄薄的餃子皮,輕輕放入手心。餃子皮白白的,手摸上去軟軟的,卻不失韌性。我用筷子夾起一大塊肉餡,放在面皮的中心,用手在碗里做了一次完美的“蜻蜓點水”表演,然后繞著面皮的最外層劃了一圈,再把兩端緊緊捏在一起,把半圓形餃子兩邊尖尖的角塞了進去,手用力地按出幾個花紋。這些花紋就像雪地里梅花鹿的腳印似的。
所謂“萬事開頭難”,我包的第一個餃子就如此完美,我忍不住沾沾自喜,左看看右看看,像是在欣賞一件藝術品。餃子越包越多,我的技法也越來越嫻熟,包得一個比一個美觀。不一會兒,放餃子皮的袋子和放肉的盤子都空空如洗了。雖然仍有些意猶未盡,但是看著滿滿的三盤餃子,我充滿了成就感。
“哇!好香。 憋溩舆未煮熟,我早已站在鍋邊垂涎三尺。媽媽一揭鍋,白色的煙霧迅速冒了出來,香噴噴、熱騰騰的餃子終于出鍋了!餐桌上,我狼吞虎咽地咀嚼著美味的餃子,心里滿滿都是幸福。
包餃子作文 篇14
去年過年,我在外婆家學習包餃子。
剛開始我問外婆:“外婆,包餃子需要什么呢?”外婆說:“需要餃子皮、餡。”“那我們快準備起來吧。”我興奮地說。
外婆在麥面店里買來了餃子皮,又從菜市場里買來了肉。
材料都準備好了,接下來就是包餃子了,“不,不!蓖馄艛[擺手說,“還要把肉剁一剁。”外婆拿來把刀開始剁了,“哆,哆,哆……”過了好長一會兒,肉才被剁爛。外婆拿來一張餃子皮,放了不多不少的肉,兩邊一折,再在邊上折了一道花紋,一只合格的餃子就誕生了。我一看,想:這么簡單,我也會。我拿起一張餃子皮,用筷子往里面夾了一大塊肉,然后用力一捏,沒有捏住,再捏,一看,餃子邊上已經(jīng)被捏爛了,我睜大了眼睛不解地問外婆:“外婆,我的餃子皮怎么粘不起來呀?”
“那是因為你的`肉太多了,餃子皮太干了。粘不起來可以稍微醮點水!
我照著外婆的話,試了試,結果發(fā)現(xiàn)剛才粘起來的餃子就像一只胖肚豬,我一碰,肉餡從餃子皮里滾出來,似乎在說:“把我做得太胖了!”我把這只餃子放在一邊,重新做了一只,這次,我吸取了上次的教訓:不能把肉放的太多。于是,我用筷子夾了一小塊肉放到餃子皮里,然后用手一捏,又精心折了花紋,我把它放在桌子上,可它怎么也站不穩(wěn),每次把它放起來,它都要摔倒,又是一個失敗品。我一看外婆已經(jīng)包了十幾只了,而我只包了兩只不合格的餃子。第三次我吸取了前兩次的教訓,做出了一只合格的餃子,我成功嘍!
我學會了包餃子,又讓我學會了一種生活的本領。