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【優(yōu)】今天我下廚作文
在學習、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的今天我下廚作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
今天我下廚作文1
今天我親自下廚為家人做晚餐,一來想彌補母親節(jié)那份遲到的孝心,二來想親身體驗一下平時爸爸媽媽為我做晚餐有多么辛苦,再者就是我個人對做菜這件事也是非常感興趣的。
閑話少說,跟我一起來做菜吧!
第一道菜:西紅柿炒蛋。做這道菜共要分兩個大步驟,第一步是把鍋燒熱然后倒入適量的油,等油溫差不多的時候再把打好的蛋液倒入鍋中翻炒,等差不多熟的時候盛出。第二步是把西紅柿放入鍋中煮,等西紅柿煮出些許汁液后再把炒好的.蛋倒入鍋中,稍微過些時候一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了!然后是第二道菜:萵苣抄山藥,同樣的方法先把油燒熱然后先炒肉片再把山藥倒進去炒,等山藥半熟時倒入萵苣,再加上一點水、鹽和味精,用小火慢慢燉一會就可以裝盤了。最后是絲瓜湯,絲瓜湯的做法比較簡單,只要把水煮開,然后放入切好的絲瓜,再加一點榨菜,幾分鐘就可以出鍋了。
大功告成,三道菜終于OK了!我都有些精疲力盡了,我終于體會到平時爸爸媽媽為我做菜有多么辛苦了。我把菜端上飯桌,爸爸媽媽吃后連連稱贊,讓我覺得之前的勞累一下子就煙消云散了,這也給我下一次下廚給予了很大的鼓勵?粗改赋灾业膭趧映晒退麄兡樕涎笠绲男δ,我心里也變得暖洋洋的,嘴角也不自主的上揚了。
今天我下廚作文2
今天,我想下廚燒飯菜。于是,我把這個想法告訴了媽媽。媽媽想了一會兒才答應了我的要求。
于是,我就忙了起來。我來到廚房看到今天的小菜是肉嵌油豆腐和卷心菜炒肉絲。前一只小菜可是我喜歡吃的呀!
媽媽跟著走了進來。接著,她教我做這兩道菜。我聽明白了,就對媽媽說:“媽媽,我知道了,現(xiàn)在你在邊上看我做。”然后,我穿上一件圍裙。拿起那塊肉放在菜板上就剁。媽媽說:“這樣剁肉是不行的,應該先把肉切小,然后拿刀剁!庇谑牵揖驼諎寢屨f的話去做。我把肉切成一小塊一小塊的,再拿刀剁。這樣剁起來果然輕松了許多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的`邊上去了。于是,我把四周的肉弄到中間,然后再剁。后來,我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁,看到肉和輔料剁得比較細了,就停止不剁了。媽媽在邊上說:“孩子,差不多了!蔽野讶夥胚M一只碗里,再放上一點黃酒、精鹽、味精。然后,我拿起筷子攪拌均勻。
級肉拌好了,現(xiàn)在就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后,我拿起一只油豆腐,用一根手指戳進去,把油豆腐戳開了一個口子。接著,我把調(diào)好的肉放進去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會兒,我就把全部油豆腐都嵌進了肉,F(xiàn)在開始煮了。我把鍋子放到煤氣灶上,把油豆腐全部聚在鍋里,放上水和一些作料。我就開始燒了。接著,我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看到我燒得不錯,還表揚我。我聽了非常高興。
吃著自己燒的菜覺得特別有味道。我還想到看來燒菜也有許多學問。
今天我下廚作文3
今天是“五一”勞動節(jié),勞動最光榮,勞動最快樂!所以一大清早,我一骨碌地從床上跳起,在爸爸的幫助下,下廚房給媽媽做了一個水蒸蛋。
準備材料和發(fā)泡是水蒸蛋必不可少的。材料包括一個雞蛋、碗、筷子、調(diào)料等。首先我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了一下,順著這道裂縫把它掰開,雞蛋硬硬的鎧甲脫掉后,金黃的蛋黃和粘粘的蛋清一溜煙似的滑到碗里。我加入了2克鹽,用筷子不停地沿著同一個方向反復攪拌,大約2分鐘左右,再加入3倍的溫水,一直攪拌到顏色變淡,還會出現(xiàn)很多泡泡。爸爸告訴我,這泡泡和肥皂泡不一樣,不是用來吹的,泡泡的出現(xiàn),說明混入了空氣,蛋液和空氣充分混合了,說明發(fā)泡成功了。
發(fā)泡非常重要,“蒸”也同樣重要。我把發(fā)泡好的蛋液蓋上蓋子,放到已經(jīng)煮開的水中隔水蒸。大約2分鐘左右調(diào)節(jié)成小火,5分鐘左右就可以開吃了。那怎樣正確的控制時間呢?我靈機一動,請我的.好朋友——定時器來幫忙。擰了5分鐘,定時器發(fā)出“滴答滴答”的聲音。只見藍藍的火苗舔著黑色的鍋底,不一會“好朋友”唱起了清脆的歌聲,頓時一股熱氣迎面撲來。爸爸用夾子將水蒸蛋取了出來,黃黃的小臉蛋,晶瑩剔透,水嫩水嫩的,撒上醬油后,像是化了妝似的,看樣子味道一定不錯。我給媽媽嘗了一口,媽媽一邊吃一邊豎著大拇指:“不錯,不錯!”
這次勞動雖然很累,但是我很快樂!爸爸媽媽平常上班一定也很累,我要抓緊做作業(yè),為他們出份力!
今天我下廚作文4
周末的一天中午,媽媽買回來了新鮮的雞肉,我想平日里都是爸爸媽媽做飯給我吃的,要么今天,讓我也來露一手吧。我就對媽媽說:“媽媽,讓我來吧,我來燒我們最愛吃的紅燒雞塊吧!眿寢屢宦,笑瞇瞇地說:“好啊,你試試看吧!
我從塑料袋里倒出買來的雞塊,打開水龍頭,在水里一塊一塊的洗雞塊,洗完后,我照媽媽的做法用水龍頭里的水將雞塊再沖洗幾遍。我認為雞塊干干凈凈后,就將它們倒入鍋中,加進自來水,水要比較多,沒過雞塊,不然一會兒就會水燒干,將雞肉燒焦的。接著,我開始放調(diào)料了。我把生姜切成一小片一小片放入鍋中,加入一些黃酒,再加一點燒菜用的紅燒醬油,然后蓋上鍋蓋開始點火煮了。不一會兒,水就開始翻滾冒泡,好像在跳舞。這時還不熟呢,要耐心地等。大概過了20多分鐘后,我開始聞到灶上飄出來香噴噴的`雞塊香,我小心翼翼地拎起鍋蓋放在一邊,我怕雞肉不熟,用筷子夾出一塊冒著熱氣的雞塊放在盤子里,用筷子戳開里面的肉看看是不是熟了。是的,不是生雞肉了,我高興極了。我嘗了一點點,怎么這么淡?!原來忘放鹽了。我趕快放了一勺鹽,繼續(xù)煮了5分鐘左右。聞著鮮香的菜香,我關上火再燜一會兒就可以出鍋了。
這時,爸爸回家了,我馬上跑過去,驕傲地說:“爸爸,給你個驚喜,快來看!”我拉著爸爸到廚房,說:“這是我剛燒好的,你嘗嘗!”爸爸大口吃了塊雞塊說:“不錯嘛,很好吃!眿寢屢瞾韲L了一下后夸我是“小廚師”。我聽了樂開了花。我很喜歡這個稱呼“小廚師”。
今天我下廚作文5
今天,我聽我的好朋友陸一說他會做很多菜,像桂林米粉,番茄炒蛋,腸粉,煎雞蛋等等,聽得我口水直流,蠢蠢欲動。我決定自己也要學煮一碗面條。
回到家里,我就拉著媽媽的手說:“媽媽,我想學煮面條。媽媽說:“可以啊”。接著媽媽就告訴我做面條的方法。大概了解后,我就開始動手了。
首先我叫媽媽幫我準備食材,有瘦肉、豬腰、腸仔、生菜、面、鹽、油等等。然后我把瘦肉豬肉分別放在一個盤子里,用醬油,鹽,油抓一下,然后再抓一點生粉在上面鎖住它的味道。
準備開始煮面了,我拿一個小鍋,里面放一半水,等水像波浪似的翻滾時,把面青菜放進去,等好了再用筷子撈到一個碗里。接著我要準備湯底了,我把鍋里面水倒了,重新倒水進去,等水開了,加點油鹽,把腸仔、瘦肉、豬腰放進去,過了一會,一碗香噴噴的面就煮好了。只見大大的碗里仿佛堆起了一座小山,有紅有綠,紅的是腸仔,綠的是青菜,夾雜著肉的清香,熱氣騰騰。
面煮好后,我馬上拿給媽媽嘗一嘗,媽媽嘗了一口后,豎起大拇指,說:“味道好極了”,我心里美滋滋的。
吃著自己煮的'面我滿足極了,原來我也能做出那么美味的面條,下次我還要再接再厲,學會做更多的美食。
今天我下廚作文6
今天是母親節(jié),又是星期天,但是我今天可不能睡懶覺,因為我要下廚作一道菜—“剁椒魚頭”,當作禮物送給媽媽。
爺爺已經(jīng)將魚買了回來,這買魚的錢可是我平時收集家中廢舊物品換來的錢,這回終于派上用場了。
看到一條七斤多的花鰱擺在面前,我異常興奮,拿起一把小刀開始刮魚鱗,頃刻間,廚房內(nèi)已經(jīng)魚鱗滿天飛了,墻上、冰箱上、微波爐上、我的臉上都是魚鱗。爺爺說:“小雪,你把魚放在水池里,刀傾斜一下再試試!惫,爺爺稍一指點,問題就解決了,這回魚鱗乖乖地聚在了水池里。
我開始剁蔥蒜,雖然爺爺給我準備了一把小刀,但用起來還是挺沉的.,不知不覺中,我已經(jīng)既汗流滿面,又淚流滿面了。爺爺告訴我用冷水沖一下刀就不會流眼淚了,真的好使。
我又按照從網(wǎng)上學的,將其他配料準備好。爺爺幫我把收拾好的魚頭一剖兩開,我用料酒和胡椒粉將魚頭淹制。
時間已近中午,終于可以開始了。我小心翼翼地將剁椒醬、蔥蒜末涂滿整個魚頭,倒上蒸魚豉油。6分鐘后,剁椒魚頭大功告成!
著我用了近半天的時間親手做的禮物,媽媽的眼睛濕潤了。而此時的我更是百感交加,我只做了一道菜,就已感覺很辛苦,平日里爸爸媽媽日復一日,年復一年,是多么的操勞啊,我一定要好好學習,做個聽話的好孩子。
我祝媽媽天天開心,永遠年輕!祝天下所有母親節(jié)日快樂!
今天我下廚作文7
今天老師布置了一個任務,那就是今天我下廚啦!
放學后,我飛一般的趕到家里放下書包后對著廚房“奪門而進”,進了廚房才冥思苦想起來:做什么菜呢?
想著想著,爸爸昨天買的土豆引入眼簾,“嗯,就你了。”我三兩下走過去,解開袋子,把土豆拿了出來。
我拿出土豆后,又犯愁了,怎么做好呢?煮?太慢了。烤?那不成了黑土豆片了嗎?煎土豆?我不會!炒?好,就是炒!
我接來一盆清水,把削了皮的土豆放進去,使勁搓起來。嘻嘻,澡也洗完了,該上砧板了。
我取下菜刀,“砰砰砰”切起來?粗笮〔灰弧⒉畈积R土豆絲兒,我的臉上展現(xiàn)出一種“難以置信”的表情,停頓片刻,我把土豆絲往鍋里倒進去。
“滋啦”油鍋唱起了歌,歡迎著土豆絲的到來。我炒了幾下,油濺的可高了!我急忙后退幾步,差點撞上后面的灶臺。我被嚇到了,炒也不炒了,媽媽趕過來,改變了那些土豆絲變成焦土豆絲兒的.命運。
我鼓起勇氣學著媽媽的樣子炒起來,放了一些調(diào)味料,做成了后,我嘴巴饞偷吃了一根“強壯”的土豆絲兒。咦!我沒放鹽吧……
盡管我做的這份土豆絲,切的大小不一,參差不齊,并且還忘記放鹽了,我卻吃得津津有味。這件事情讓我知道了媽媽的辛苦,也體驗到了勞動的快樂。真是一件開心事!
今天我下廚作文8
今天放學時,老師交給我們一個任務:讓我們自己親自下廚炒一個菜。
我興高采烈地回到家,微笑著對媽媽說:“今天我下廚吧!”媽媽高興地咧開了嘴,開心地說:“呵呵,我辛苦了這么久,終于可以吃上一餐現(xiàn)成的嘍!”這時的媽媽就像一個調(diào)皮的孩子。我飛快地寫完作業(yè),來到廚房里,把菜柜打開,哇!柜子里有胖胖的大白菜、有圓溜溜的土豆、有碧綠的'芹菜……
我猶豫了一會兒,想:我還是炒最容易的白菜吧!說干就干,我先是把白菜和洗菜的盆子放到水龍頭下清洗,再把盆子裝滿水,把白菜放進盆子里,一片一片地洗干凈,接著,我把白菜撕成一塊一塊的,撕完后,連我自己都覺得非常好笑,那白菜大的大,小的小。我再把煤氣灶打開,倒上一層油。過了一會兒,油熱了,頓時,鍋子噼里啪啦地響,像一個頑皮的小孩在放鞭炮。我連忙躲得遠遠的,過了一會兒,調(diào)皮的白菜們終于平靜了,我把它們用鍋鏟翻過來、翻過去,然后放了一勺鹽,過了大約五分鐘,嘿!白菜熟了,我便把它們裝進碗里,!一道“手撕大白菜”出鍋嘍!哎呦,累死我啦,我把白菜端上桌后,不出五分鐘,白菜就一網(wǎng)打盡了。只聽見外婆說:“!真好吃,鹽放得正好,我們家劉子瑤長大后可以去當廚師嘍!”我聽了,心里樂開了花。
通過這次下廚,我不僅學會了炒菜,而且也深深地體會到了爸爸媽媽每天忙忙碌碌有多么辛苦。
今天我下廚作文9
星期六早晨,我心血來潮,從菜市場買來了一些小西紅柿和雞蛋,興致勃勃地對媽媽說:“你可不可以教我做西紅柿炒雞蛋?”“可以呀!眿寢屗斓卮饝。
我首先給西紅柿們洗了個痛快的“澡,”然后把它們的“綠帽子”給摘了下來,再用菜刀把它們切開,發(fā)出了“咚咚”的聲音,好聽極了。有幾個調(diào)皮的西紅柿還跳出了砧板。切完西紅柿后,我又拿出了兩個雞蛋,把它們在碗的邊上輕輕地敲了幾下,然后用手掰開,“啪,”蛋黃和蛋清瞬間滑到了碗中,我再用一根筷子把雞蛋攪勻后,蛋黃和蛋清融合了在一起。
到了炒菜環(huán)節(jié),我把煤氣灶打開,藍色的.火苗“啪”地一下子蹭了出來,我倒了一點油,油“刺刺”作響,油燒老后,我把雞蛋倒了進去,然后翻炒,等雞蛋炒香了,我再放一些西紅柿。鍋子里發(fā)出“刺刺”聲伴著藍色的火苗發(fā)出“呼呼”聲,演奏出了一首“廚房交響樂。”我再放了一點鹽,攪拌了一下,然后放了少許的水,水在鍋子里發(fā)出“咕嚕”聲,等水燒開了以后,我又放了一點香蔥。最后,我把西紅柿炒雞蛋倒在盤子里就大功告成了。我聞了一下,心想:。≌嫦。叫媽媽來品嘗我的杰作,媽媽嘗了后對我說:“這次炒得有點糊,下次再努力。”
我吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋,想:爸爸媽媽做菜真不容易啊,我以后也要幫他們做點菜。
今天我下廚作文10
媽媽每天拎著一袋菜進廚房,出來拿的卻是一盤盤美味的佳肴。我很好奇,于是我請求媽媽教我做菜。
終于等到周末,可是臨時我又有點退縮,心想廚房會不會有油煙?會不會著火?切菜會不會切到手?想著我又不想進廚房了。這時,站在我身后的老媽好像看出了我的心思,說:“不用擔心,有媽媽在,我會幫助你的。”我終于放心跟著媽媽走進了廚房。媽媽說:“今天我就教你最簡單的西紅柿炒雞蛋吧!辈⑶医o我講解操作步驟。接下來就輪到我大展身手了。
首先,準備材料,兩個西紅柿、兩個雞蛋和一些油,媽媽教了我一個去西紅柿皮的絕招,用筷子插進西紅柿放在火上烤一下,等聽到吱吱的聲音,西紅柿的皮就裂開了,這時就能很輕易的把西紅柿的皮去掉。接著,把雞蛋打到碗里攪拌均勻,再把西紅柿切成一片一片,但去了皮的西紅柿滑滑的',就像抓泥鰍一樣,一不小心就滑到了地上,費了好大勁終于把西紅柿切好了。
然后,終于可以開始炒了,我興奮極了,我在鍋里放了一點油,抓起西紅柿就扔進鍋里,頓時噼里啪啦像放鞭炮一樣,油花四處飛濺,還好我早有防備,操起鍋蓋像戰(zhàn)場上抵擋敵人矛的進攻一樣擋住了臉。媽媽說:“不能那么扔,要慢慢放這樣油才不會飛濺出來!弊詈,炒雞蛋,有了剛剛的經(jīng)驗,我把蛋液沿著鍋邊慢慢倒進鍋里,果然這次油沒有飛出來,等雞蛋炒的差不多再把剛剛炒好的西紅柿放進去炒一炒。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,我迫不及待的夾了一塊請媽媽品嘗,媽媽說:“真好吃!”我聽了心里美滋滋的。
這次下廚讓我明白,原來做飯也這么難,媽媽真不容易,既要上班還要幫我們做飯,以后我要多幫媽媽干活,要爭做主廚,不能光做吃客。
今天我下廚作文11
星期天我早早地就起來了,知道為什么嗎?因為我今天要親自下廚。我準備的食材是:三個雞蛋和兩根火腿腸。
我開始做早餐啦!先把平底鍋放在煤氣灶上,再把火“啪”地一聲開下來。接著向鍋里倒一些菜油,隨著“咝咝”的聲音,油熱了。我“吧嗒吧嗒”地把三個雞蛋飛速地打進噴香的`油鍋里,只聽見鍋里“噼里啪啦”直叫喚。我急忙抓起鏟子“嘩哩嘩啦”地翻炒起來。只見稀薄的蛋液越來越稠,一會兒結成了嫩黃的蛋塊。我趕緊從鹽盒里舀一些鹽灑進鍋里,再把切好的火腿腸到進去,繼續(xù)翻炒,直到蛋香彌漫廚房。
大功告成!我關掉煤氣,拿出一個漂亮的盤子,小心地裝上香噴噴的炒雞蛋,放在灶臺上。我迫不及待地拿筷子搛了一塊扔進張大的嘴里:“真好吃!”
不知道那些等得流口水的“評委”們會怎么說?我一本正經(jīng)地把盤子端到桌子上:“開吃吧!”奶奶和媽媽急忙舉筷品嘗。媽媽先開口說“不錯!”奶奶跟著說:“真棒!廚師級水平!”我心花怒放,不由得手舞足蹈起來。
今天我下廚作文12
今天歸我來下廚。咱們先去買菜,要買的有西紅柿、三顆雞蛋、肉,洋蔥、蒜薹。買好以后,就讓我們開干吧!
先做西紅柿炒蛋吧:首先打好三個雞蛋,再拿出已買好的西紅柿,洗一下,用刀剁成小塊,然后開火,倒油,把打好的雞蛋倒入鍋中,翻炒,雞蛋炒好后,別忙拿出來,還要把剁成小塊的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起炒,炒的過程中,還別忘了把雞蛋剁碎哦!“呼~”終于好了。我欣賞著自己的大作,滿意地笑了。一盤美味的西紅柿炒蛋就做好啦!
“接下來做什么呢?”我東想西想,都沒想出來。這時妹妹說:“姐姐,姐姐,我想吃回鍋肉,做回鍋肉吧!”“回鍋肉?這是個好主意,開干!蔽一卮鸬。
先切洋蔥,切好后放一邊,在切蒜薹,切好后也放一邊,基礎部分就做完啦!接下來我們再從冰箱里拿出肉一一我這盤肉是切過的.。拿出來后,因為肉凍過后,有點硬,所以用熱水泡一下,再把火打開,倒油進去,這時肉肯定已經(jīng)泡好了,所以我們把肉放進鍋中,翻炒。翻炒過后,把油倒一些,繼續(xù)炒,這才是回歸嘛!炒完后,用盤子裝好,好了!香噴噴的回鍋肉就做好啦!
“吃飯啦,吃飯啦!”我興奮地叫大家來品嘗我的廚藝!巴,回鍋肉好好吃!”妹妹興高采烈叫道。“哇,真香!”媽媽笑容滿面地夸獎道。
就這樣我們在月光下靜靜地,靜靜地,品味著美味晚餐
今天我下廚作文13
今天我跟媽媽出去買菜,超級市場里食材包羅萬象,使我眼花撩亂,走著走著,我看到了一個有著蛋糕圖樣的盒子,我跟媽媽請求可不可以讓我做蛋糕?雖然媽媽一開始不答應,不過經(jīng)過我的苦苦哀求,終于得到媽媽的允諾。
我只買了蛋糕粉,因為其它的食材家里面通通有。媽媽說任何食材只要用心,都會變得好吃,為了做好完整的準備,我還上網(wǎng)印了資料,以便這次可以做出更高級的甜點。
剛開始,我從儲藏室里拿出布滿灰塵和裝蛋糕的模型以及所有的材料,把每一個器具清洗一次,就要開始展開我的“美食大作戰(zhàn)”。首先,我把蛋糕粉、發(fā)粉、糖粉過篩,再打五顆蛋,最后就把剛剛過篩的粉、蛋和六百毫公升的'水攪拌均勻,現(xiàn)在就只剩下最后一個步驟——就是把剛剛攪拌好的材料,裝進模型,放到烤箱里,再等個四十分鐘,就完成了我自創(chuàng)的“絕世美味大蛋糕”。
彷彿等了一世紀那么久,當我打開烤箱,聞到陣陣的香味,我頓時覺得:“哇!這真是讓我垂涎三尺的甜點阿!”不過,還有一件事,就是————裝飾,要先鋪上奶油,放上巧克力,撒上糖粉,從外表就以擄獲了不少人心呢!品嘗起這個蛋糕,更讓人想要一口接著一口,停也停不了!
今天我下廚作文14
今天,我想下廚做菜。于是,我就把這個想法告訴了媽媽。媽媽想了一會兒才答應了我的要求。
于是,我就忙了起來。我來到廚房但到今天的小菜是肉嵌油豆和卷心菜炒肉絲。前一道小菜可是我最喜歡吃的呀!
媽媽跟著走了進來。接著她教我做這兩道菜。我聽明白了,就對媽媽說:“媽媽,我知道了,現(xiàn)在你在邊上看我做!比缓,我穿上一件圍裙。拿起那塊肉就放在菜板上剁。媽媽說:“這樣剁肉是不行的,應該先把肉切小,然后拿刀剁。”這樣剁起來果然輕松了很多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的邊上去了。于是,我把四周的肉弄到中間,然后再剁。后來,我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁,看到肉和輔料剁得比較細了,就停止不再剁了。媽媽在邊上說:“孩子,差不多了。”我把肉放進一只碗里,再放上點黃酒、精鹽、味精。然后,我拿起筷子攪拌均勻。
肉攪拌好了,我就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后,我拿起了一只油豆腐,有一根手指戳進去,把油豆腐戳開了一個口子。接著,我把調(diào)好的肉放進去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會兒,我就把全部油豆腐都嵌進了肉,F(xiàn)在開始煮了。我把鍋子放在煤氣灶上,把油豆腐全部聚在鍋里,放上水和一些作料。我就開始燒了。接著,我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看我燒得不錯,還表揚我,我聽了非常高興。
吃著自己燒的.菜覺得特別有味道。我想到,看來,燒菜也有很大的學問。
今天我下廚作文15
今天,是一個陽光明媚的日子。我一起床,快速洗漱,起來給我做美味的早餐。
有一句話是這樣說的:早上吃好,中午吃飽,晚上吃少。所以我做的早餐超級健康營養(yǎng)。牛奶和雞蛋都是含蛋白質(zhì)很高的食物,一起吃會不利于吸收和消化。所以我選擇了雞蛋。我是這樣做的:我呢,先準備了一個碗,再拿了顆雞蛋在桌子上“咚咚咚”的敲了三下,打開蛋殼把蛋液倒入碗里,用力的攪拌讓蛋液均勻,這樣做出來的蛋餅會更加好吃。接下來,只聽“嘶嘶斯”的聲音,煤氣灶打開了,煎鍋放在火上,倒了少許的食用油,見油中間沒泡泡,就趕快把雞蛋液倒入鍋中,輕輕的轉圈,讓它成為一個圓餅,等邊緣有點發(fā)干時,用木鏟翻一面,等待幾秒,關火后把煎好的雞蛋餅倒入準備好的碟子,端到了客廳餐桌上。
為了更好的營養(yǎng)搭配,我心想;如果有杯橙汁會更好!因為橙汁里含有大量的維生素,所以我就立馬行動起來。從冰箱拿出橙子洗干凈,切成塊狀,放入榨汁機里,按了開關鍵,功能鍵,就聽到“咯吱咯吱”聲音,等到榨汁機停止運行,我就把榨好的'橙汁倒入準備好的玻璃杯子,看到黃澄澄的果汁,想著都無比的香甜。
我把果汁端到客廳餐桌和雞蛋餅放在一起。剛起床的妹妹看到了,口水“嘩嘩嘩嘩”的流了三尺長!
于是我就和妹妹一起享用我親手做的營養(yǎng)早餐,妹妹的嘴都快笑裂了。吃完后,我和妹妹不約而同,異口同聲的說:“真好吃!”妹妹還強烈要求明天再做,我不由得點頭給妹妹,驕傲的笑了起來。
看來,我今天早飯做的非常的成功,下次我會更加的努力,做給爺爺奶奶、爸爸媽媽們吃,也讓他們感覺到我的成長,讓他們也感受到我對他們的愛!