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煎雞蛋作文(通用)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編收集整理的煎雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。
煎雞蛋作文1
我常常吃媽媽做的煎雞蛋，卻沒(méi)有真正做過(guò)。
今天，我請(qǐng)媽媽教我做煎雞蛋。媽媽拿出了平底鍋，我興致突發(fā)，把平底鍋一下子放到灶臺(tái)上。升起火，接著按媽媽的指示做。媽媽提著油說(shuō)：“先加一些油。”她邊說(shuō)邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點(diǎn)油，再將平底鍋往四面八方斜去，因?yàn)橛推戒佋阱伾�，不管蛋打在那兒，油都能沾上蛋。不一�?huì)兒，油已經(jīng)燒開(kāi)了。它冒著熱騰騰的煙。媽媽麻利地把蛋殼打開(kāi)，讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內(nèi)，我又急著拿鐵鏟子。我拿了鏟子后，把自己當(dāng)成了一位廚師，一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味，用糖灑在鏟子上，一鏟、一翻，細(xì)心地做。翻炒了二來(lái)分鐘后，我與媽媽“換班”了。媽媽問(wèn)我：“你想吃生點(diǎn)的`還是熟點(diǎn)的？”“哇，做煎雞蛋也有生熟之分��？”我問(wèn)�！爱�(dāng)然，生點(diǎn)的是蛋黃還會(huì)流動(dòng)，熟點(diǎn)的蛋黃是固體了�！薄芭�，我要熟的�！背囱匠�，炒到最后時(shí)我又加了一些醬油。終于可以吃了，我嘗了一口，呵！用自己“汗水”做出來(lái)的煎雞蛋可比媽媽的香多了！我又接著吃，原來(lái)一個(gè)小小的煎雞蛋要一兩分鐘才能吃完，現(xiàn)在我三兩下就吃完了。
最后，我說(shuō)：“從明天起，我要每天自己煎一個(gè)雞蛋吃！”我終于明白“一份耕耘，一份收獲”的意思了。
煎雞蛋作文2
今天，我打算學(xué)習(xí)煎雞蛋。
我將過(guò)鍋洗干凈，放在爐灶上，打開(kāi)了煤氣爐的開(kāi)關(guān)，向鍋里到了點(diǎn)油。
不一會(huì)兒，鍋里的油就熱了。我連忙把雞蛋對(duì)準(zhǔn)鐵鏟一磕，“啪！”蛋殼裂開(kāi)了一道縫，我趁機(jī)用手一掰，蛋清和蛋黃一骨碌地跳進(jìn)鍋里。“哎喲！”疼死我啦！我的手忽然感到一陣刺痛。我低頭一看，原來(lái)是顆頑皮的笑有點(diǎn)跳到了我的手上，要是平時(shí)，我早就憐憫起我的手來(lái)了。但是現(xiàn)在，如果我停下來(lái)的話，我的蛋蛋可就完蛋了！哎！真是欲哭無(wú)淚��！
再看看鍋里，蛋清身上長(zhǎng)出了許多白色的小氣泡，一個(gè)挨著一個(gè)，鼓著大肚子，樣子可真奇怪。蛋中間的蛋黃就像鑲嵌在白云中的紅日，怪好看的。蛋邊由白色變成了黃色，又由黃色變成了焦黃色，還真是“變
化莫測(cè)”��！
嗯，是時(shí)候了 。我手拿鐵鏟，向蛋的'四周輕輕地鏟了鏟，然后在蛋的四周均勻的撒上鹽，再把他翻過(guò)來(lái) ，又煎了一會(huì) 。等到雞蛋發(fā)出響聲，煎蛋就煎好了！望著黃澄澄、香噴噴、油亮亮的煎蛋，真是讓人垂涎三尺��！今天，我又學(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)——煎蛋
煎雞蛋作文3
今天太陽(yáng)公公還在夢(mèng)中，我就起來(lái)了，你知道為什么嗎？告訴你吧，今天媽媽要教我煎雞蛋。
媽媽先做示范，只見(jiàn)媽媽拿出一個(gè)雞蛋，然后再拿出一口鍋放在煤氣爐上，開(kāi)火，倒入油，媽媽把雞蛋殼磕碎，打入鍋中，雞蛋在鍋中自己形成了一個(gè)圓，只見(jiàn)蛋清由透明變成了白色，蛋黃也慢慢凝固，等雞蛋在油溫的作用下變成了金黃色就可以出鍋啦！然后媽媽讓我自己做，開(kāi)火，倒油都沒(méi)有問(wèn)題，但是看見(jiàn)油滋滋啦啦的響，我不敢把雞蛋磕入鍋里，生怕油濺到我的手上。在媽媽的鼓勵(lì)下，我閉上眼，使勁兒掰，想著我成功了，睜開(kāi)眼一看，雞蛋打在了鍋外邊，噢，失敗了。
一次兩次都沒(méi)有成功，這時(shí)媽媽把火關(guān)到最小，油發(fā)出的聲音也越來(lái)越小，我不是那么害怕了，然后把雞蛋成功的打入到鍋里邊，看著我煎的雞蛋變成了金黃色，我太開(kāi)心極了。我吃著自己做的雞蛋，覺(jué)得這是我吃過(guò)的最美味的'雞蛋了。
太陽(yáng)升起來(lái)了，陽(yáng)光照在我的臉上，顯得神氣活現(xiàn)。今天我不但學(xué)會(huì)了煎雞蛋，而且讓我深刻體會(huì)失敗是成功之母的道理。
煎雞蛋作文4
嗯，真香��！我如一只小兔子一樣沖進(jìn)了廚房，原來(lái)是奶奶在煎雞蛋。雞蛋餅剛一上桌，就有一股香味撲鼻而來(lái)。雞蛋餅呈金黃色，雞蛋芯嫩嫩的，我迫不及待地咬上一口，真是回味無(wú)窮。看到奶奶煎的金黃金黃的雞蛋，我也躍躍欲試，想吃自己親手煎的蛋。奶奶說(shuō)：行呀！吃自己煎的更香！
煎雞蛋開(kāi)始了，奶奶手把手的教我：要先打雞蛋，再放佐料，不要先開(kāi)火要先倒油好了好了，我知道了！沒(méi)等奶奶講完，我就按耐不住挑了一個(gè)大雞蛋，毫不猶豫地向碗邊嗑去，蛋白好像一只受到驚嚇的小鳥(niǎo)，使勁的沖出了蛋殼。卻沒(méi)想到我在拌的時(shí)候，蛋清拌到了灶臺(tái)上，我頓時(shí)慌了手腳，奶奶安撫我：慢慢來(lái)！我心里想：你這個(gè)調(diào)皮的雞蛋，我跟你拼了！接下來(lái)我在鍋里倒上了好多的油，當(dāng)油有些熱的`時(shí)候，直接把雞蛋倒在了上面，沒(méi)一會(huì)就趕快翻過(guò)來(lái)，發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)變成了金黃色，我停了大概幾十秒的時(shí)間，又把雞蛋翻了一面，只看到雞蛋已經(jīng)兩面都變黃了，只花了三分鐘，我的雞蛋大功告成。
看著香噴噴的雞蛋餅，一股成功的喜悅涌上心頭，奶奶一邊吃一邊豎起大拇指說(shuō)：真好吃！我也狼吞虎咽地吃了起來(lái)。今天我學(xué)會(huì)了煎蛋，心里樂(lè)開(kāi)了花。
煎雞蛋作文5
從小時(shí)候起，在我身上發(fā)生了許多事，隨著時(shí)間的流逝，已經(jīng)淡忘了。但一件事依然深深的印在我的腦海中。
記得那一次，父母都出去了，我一個(gè)人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起來(lái)。我翻遍抽屜，也沒(méi)找到什么吃的。只在冰箱找到了幾個(gè)雞蛋。我靈機(jī)一動(dòng)：不如就來(lái)煎雞蛋吧！
我先放了點(diǎn)油，再把雞蛋敲了進(jìn)去。突然，一滴油濺到了我的手上。疼！再看看鍋，我已經(jīng)冒煙了，蛋糊成一團(tuán)。
我花了九牛二虎之力才把鍋洗干凈。這次，學(xué)聰明了，調(diào)到最小火，放了一大坨油，一大勺鹽，放到鍋里，再把雞蛋給敲了進(jìn)去。一分鐘過(guò)去了……兩分鐘過(guò)去了……雞蛋沒(méi)有一絲動(dòng)靜。我急了，把鍋蓋蓋上，再打開(kāi)，蓋上再打開(kāi)，反復(fù)了五六次，雞蛋終于熟了。我連忙把蛋放到碗里。嘗了一口。我的`媽呀！這是蛋嗎？咸死了！我趕緊把蛋給倒了。
我又從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋。調(diào)到中小火，放少量的油和少量的鹽，把雞蛋敲了進(jìn)去。雞蛋開(kāi)始發(fā)白了。我把它翻了一個(gè)面。過(guò)了四五分鐘，它完全熟了。我把他放到碗里。一嘗，嗯，味道不錯(cuò)！
這時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了。媽媽嘗了一口我的雞蛋：“嗯，味道不錯(cuò)！”爸爸也說(shuō)：“世上無(wú)難事，只要肯嘗試！”大家嘗著我做的雞蛋，感覺(jué)這是世界上最好吃的午點(diǎn)！
這幾個(gè)事情雖然過(guò)去了很久，但一想到，心里就美滋滋的。
煎雞蛋作文6
俗話說(shuō)的好：“一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨�！�
這天，媽媽想睡懶覺(jué)，而我早就起床了。
媽媽叫我?guī)兔υ绮�，還要教我煎雞蛋。正好，我也想在媽媽的“單位”體驗(yàn)一下，過(guò)把癮！挑戰(zhàn)挑戰(zhàn)，呵呵。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁朐囋嚜?dú)自一人操作，可以嗎？”媽媽總是很信任我，她同意了。
我心里真是又緊張又開(kāi)心。我急忙跑到廚房，先從柜子里拿出鍋放在灶臺(tái)上，調(diào)好適量的火。果然，跟我心里想的一樣，鍋馬上就熱了起來(lái)。我把油小心翼翼地倒在了鍋里，不一會(huì)兒，鍋里的油就冒煙了。我心想，我得加快速度了，要不然油就要燒光了，我立刻把碗拿出來(lái)，再一口氣拿出了四個(gè)雞蛋，以免還要再拿。畢竟是第一次打蛋，我先在鍋邊敲了一下，很快蛋殼上就出現(xiàn)一條很明顯的`裂縫，朝上面掰開(kāi)，結(jié)果沒(méi)成功，還把灶臺(tái)弄得狼狽不堪。我又拿了一個(gè)雞蛋，這回我可細(xì)心了，蛋白和蛋黃都“溜”了出來(lái)，我學(xué)著以前媽媽的樣子把蛋殼挑了出來(lái)（媽媽打雞蛋有時(shí)也會(huì)把蛋殼打到碗里），然后攪拌一下，變成了金黃色的液體，我攪拌一下，然后就輕輕地倒進(jìn)鍋里，生怕油濺到我身上。我想，如果不翻面肯定不好吃，我把鍋一甩，蛋沒(méi)動(dòng)。再用力一甩，差點(diǎn)就飛了，不過(guò)竟然翻好面了，還是嚇了我一身冷汗！
蛋煎好了，我把蛋盛到盤(pán)子里，嘗了一口，真香！心想：媽媽吃了我親手煎的蛋，一定很高興。
果然，媽媽對(duì)我煎的蛋贊不絕口！不過(guò)，這第一次煎雞蛋還不熟練，以后得多練習(xí)。
煎雞蛋作文7
每天清早，媽媽總會(huì)煎一個(gè)香噴噴的雞蛋來(lái)慰勞我。聞著悠長(zhǎng)的蛋香，我的心癢癢的，很想學(xué)。于是，當(dāng)媽媽煎雞蛋時(shí)，我都會(huì)悄悄在旁盯著，不久，我就學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
又是新的一天，我一起床，就奔向灶臺(tái)邊，學(xué)著媽媽的樣子，嘗試著煎雞蛋。先從冰箱里取出一個(gè)光滑的雞蛋，再在消毒柜里找來(lái)一個(gè)碗，仔細(xì)回想，“對(duì)了，媽媽是用碗的邊沿來(lái)敲碎雞蛋的�！蔽荫R上動(dòng)起手來(lái)，可是，總覺(jué)得少了一步，是什么呢？正琢磨著，媽媽走了過(guò)來(lái)，告訴了我煎蛋的過(guò)程�！芭叮≡瓉�(lái)是這樣！”
我拿起油瓶在鍋里小心翼翼地倒了點(diǎn)油，接著，把蛋殼敲成兩半，雙手往兩邊一掰，蛋寶寶“撲通！”掉進(jìn)了油水里，“噼里啪啦，噼里啪啦”，在聲響中，我看見(jiàn)了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子，漸漸變黃的面頰，心想：以前都是媽媽煎雞蛋給我吃，今天終于能吃上我自己煎的雞蛋了！再看看鍋里，“啊！”我大叫一聲，原來(lái)，我剛才一走神，雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了，而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的'疙瘩�？晌也⒉粴怵H，因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎蛋嗎！下次絕對(duì)不會(huì)了。我趕緊收回神，把雞蛋翻了一圈，過(guò)了一會(huì)兒，香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了，我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗里，心里別提有多高興了！
自己親手做的煎蛋，雖然形狀有些別扭，但還是美味可口�？磥�(lái)要得到，就必須有付出。
煎雞蛋作文8
每當(dāng)看到香噴噴的煎雞蛋時(shí)，就會(huì)想起第一次煎雞蛋的情景。
那是一個(gè)星期六的中午，我心血來(lái)潮想吃自己做的煎雞蛋�？墒窃趺醋瞿兀繉�(duì)了，去請(qǐng)父親大人來(lái)幫忙，說(shuō)干就干，迅速請(qǐng)來(lái)了父親大人。
父親大人在一旁動(dòng)嘴不動(dòng)手指揮著我。我想著平時(shí)父親大人煎雞蛋的樣子，學(xué)著他先拿出一個(gè)雞蛋放在桌子上，然后打開(kāi)火，等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻，鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻?zhàn)⒉话�，興奮地跳起了舞。見(jiàn)狀，我便知道油熱了，從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕，一個(gè)光滑圓溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕，我趕緊把手移到油鍋上面，怕油濺到手上把手抬得高高的，順著那裂痕用力一掰。
“別”伴隨著父親大人的叫喊，雞蛋“撲通”一下掉進(jìn)了油鍋里。同時(shí)立刻有幾滴滾燙的'油毫不留情地濺到了我的手上�！澳銘�(yīng)該把手放低點(diǎn)�！闭诒执蠼械奈衣�(tīng)到這話，生氣而小聲地說(shuō)：“您來(lái)做一個(gè)？”“做就做�！敝灰�(jiàn)父親大人熟悉地收拾好鍋，等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕，貼近油面用力一掰，蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)了油鍋，看著雞蛋變成了小太陽(yáng)，邊上變成了類(lèi)似花邊的褶皺，過(guò)了一會(huì)兒翻了個(gè)面，等兩面都變成金黃色，往里面加了點(diǎn)蔥花，就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個(gè)雞蛋，終于成功了。
我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，真開(kāi)心��！在煎雞蛋的過(guò)程中，我品嘗到勞動(dòng)雖然是辛苦的但卻充滿了快樂(lè)！
煎雞蛋作文9
早晨，我起床一看，“爸爸媽媽哪去了？”我自言自語(yǔ)地說(shuō)。忽然，我發(fā)現(xiàn)書(shū)桌上夾著一張紙條，上面寫(xiě)著：“我們有事出去了，你自己管好自己�！痹瓉�(lái)爸爸媽媽有事去了�？晌以缟铣允裁茨�？“就做煎雞蛋吧，以前也看媽媽煎過(guò)�！毕氲竭@里，我穿上圍裙，拿上鍋鏟，準(zhǔn)備“大顯身手”了。
我先把油倒進(jìn)鍋里，開(kāi)小火，過(guò)了一會(huì)兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了，忙打了一個(gè)雞蛋進(jìn)去。只見(jiàn)油“噼里啪啦”地炸開(kāi)了，一滴油飛到了我的臉上，疼極了！怎么回事？原來(lái)我把蛋放得太高了，油被濺了出來(lái)。唉！當(dāng)我急忙去看蛋的時(shí)候，蛋已經(jīng)燒焦了。沒(méi)辦法，只好重煎。這次我吸取了上次的教訓(xùn)，把蛋放低了一點(diǎn)，油果然沒(méi)有再“飛”出來(lái)。我一遍又一遍地翻動(dòng)著，直到蛋的'連兩面都變成了金黃色時(shí)，我把蛋裝上了盤(pán)子。這時(shí)，媽媽回來(lái)了。她見(jiàn)我正在津津有味地吃著煎雞蛋，高興地對(duì)我說(shuō)：“你懂事了，不用我們?yōu)槟悴傩牧恕！蔽衣?tīng)了，也不好意思地笑了。
這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力，還讓我知道了"萬(wàn)事開(kāi)頭難'這個(gè)道理，真是一舉兩得��！
煎雞蛋作文10
今天下午，是我第一次做飯的日子。
媽媽讓我先學(xué)煎雞蛋。首先媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。然后先開(kāi)火，等鍋熱了以后放一些油進(jìn)去。等油散發(fā)出香味后，媽媽先做一個(gè)給我看。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋是金黃色的，就像一個(gè)小太陽(yáng)似的。
到我做了。我看著面前的鍋，里面的油只冒泡。我好害怕呀！我輕輕的.拿起雞蛋，碰了一下桌子。然后兩手拿著蛋，往鍋里打�？墒且徊恍⌒�，一些蛋殼掉到了鍋里。我很著急，怕蛋殼會(huì)和蛋液混在一起。說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，媽媽快速的用筷子把蛋殼給夾了出來(lái)。真是虛驚一場(chǎng)呀！
媽媽拿著小鍋鏟對(duì)我說(shuō)："寶貝，這面煎好了，應(yīng)該給蛋翻過(guò)來(lái)，再煎另一面。"我在媽媽的幫助下給蛋翻了個(gè)面，繼續(xù)煎。很快蛋煎好了，可是我煎的雞蛋不是圓圓的，也不是金黃色的。而是扁扁的，有點(diǎn)黑糊糊的。跟媽媽煎的放在一起，我看著有點(diǎn)難過(guò)。媽媽告訴我:"失敗是成功之母，多練習(xí)幾次就好了。"我點(diǎn)點(diǎn)頭開(kāi)始吃自己煎的雞蛋啦！雖然樣子不好看，可是挺好吃的。
煎雞蛋作文11
“咯咯咯”“咯咯咯”，我家的老母雞下蛋了。咦，奇了怪了，我的家的老母雞怎么下了個(gè)“鴨蛋”？于是我就去請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“你個(gè)小傻瓜，這是雞蛋，只不過(guò)的品種不同，這種綠殼雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分要比紅殼雞蛋高呢�！迸�，原來(lái)是這樣啊。
晚上的雞蛋晚上吃，夠新鮮吧。我在“鴨蛋”種挑選了一個(gè)最大的，把它用水沖洗了一下，然后打開(kāi)火，把鍋里倒入油，最后把雞蛋打碎，放入鍋中，不好，鍋里的“小娃娃”不停的打架，本以為學(xué)著媽媽的樣子肯定能成功，可是就當(dāng)我開(kāi)心得意的時(shí)候，拿淘氣的“小娃娃”的兄弟濺在了我的'臉上，我的臉又疼又辣，哼，居然偷襲我，不跟你們玩了，說(shuō)著便怏怏地走了，就在這個(gè)時(shí)候媽媽走了過(guò)來(lái)說(shuō)：“怎么了，這么快就放棄了嗎？其實(shí)你的方法是對(duì)的，但是就是沒(méi)有把鍋里的水燒干后再倒油，水和油遇到一起，肯定會(huì)亂蹦的�！�
我又鼓足了氣，按照媽媽教我的方法從新試了一遍，不一會(huì)，有模有樣的煎雞蛋完成啦！我成功啦！
通過(guò)這件事情，讓我知道了一個(gè)道理：沒(méi)有人第一次做事就能成功，我們一定要多學(xué)習(xí)，多嘗試，才能完整的把一件事做好。
煎雞蛋作文12
暑假的時(shí)候，一個(gè)人在家，我自己煎雞蛋。不過(guò)，我在煎雞蛋的時(shí)候特別緊張。
平時(shí)我吃的煎雞蛋都是奶奶給我煎的，今天這個(gè)繁重的任務(wù)我必須要面對(duì)了。我先想好煎雞蛋的步驟，接著馬上開(kāi)始行動(dòng)了。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，把雞蛋放在碗的邊緣，輕輕地把它敲破。我生怕雞蛋里的`蛋清和蛋黃流到碗外面去了，而且又很擔(dān)心骯臟的雞蛋殼混進(jìn)了碗里�？墒窃骄o張，不想發(fā)生的事情卻偏偏發(fā)生了，有兩片雞蛋殼碎片就溜進(jìn)了碗里。我心想：是把整碗雞蛋倒掉，還是把蛋殼取出來(lái)呢？我覺(jué)得倒掉太可惜了，還是把它取出來(lái)吧！我用筷子小心翼翼地往混在雞蛋清里的蛋殼挫去，沒(méi)想到這個(gè)蛋殼挺狡猾，我的筷子一靠近它，它竟然把自己逃走了。我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把這兩個(gè)不聽(tīng)話的家伙給揪出來(lái)。
接下來(lái)，就是燃起煤氣，往鍋里下油了。從沒(méi)有操作過(guò)火和油的我，此時(shí)顯得很緊張。在往鍋里加油時(shí)，拿著不重的油瓶卻很吃力，手還簌簌地發(fā)抖。油大約煎了兩分鐘后，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，此時(shí)噼啪聲響起、油煙彌漫，我的心又慌又亂，像小鼓一樣咚咚亂跳。我努力讓自己鎮(zhèn)定，千萬(wàn)不要有些閃失。等雞蛋一面煎好后，我又用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)身，很快一個(gè)雞蛋就煎好了。
等我把雞蛋倒到碗里時(shí)，我發(fā)現(xiàn)自己緊張地滿身是汗。小小的煎雞蛋，平時(shí)吃的方便，原來(lái)燒的過(guò)程還是比較辛苦的，我覺(jué)得以后要多多實(shí)踐，自己做的事情，享受起來(lái)特別有滋味。
煎雞蛋作文13
俗話說(shuō)得好，“十八般武藝，樣樣是好戲。”絕活可以是文藝的，手工的，生活的'，當(dāng)然，也可以是游戲的。而我的絕活就是煎雞蛋。
一個(gè)周末，快到吃午飯的時(shí)間了，媽媽突發(fā)奇想，對(duì)我說(shuō)：“你都已經(jīng)長(zhǎng)大了，當(dāng)爸爸媽媽不在家時(shí)，你應(yīng)該要自力更生，自己做飯自己吃了�！蔽胰粲兴嫉狞c(diǎn)了點(diǎn)頭，然后問(wèn)媽媽?zhuān)骸叭缓竽�？”然后媽媽差點(diǎn)沒(méi)被我氣昏過(guò)去，之后媽媽就手把手地教我煎雞蛋：打雞蛋、熱鍋熱油、放進(jìn)去煎、撒鹽······不一會(huì)兒，我就學(xué)會(huì)了這個(gè)在家里前無(wú)“古人”，后無(wú)“來(lái)者”的“妙世絕活兒”——煎雞蛋。
在我學(xué)會(huì)煎雞蛋之后，媽媽就打著小算盤(pán)測(cè)驗(yàn)一下我是否掌握了其中的技巧，這不，就在今天星期日，媽媽讓我煎倆兒雞蛋給她嘗嘗，于是我自信滿滿地對(duì)她說(shuō)：“你吃了之后肯定會(huì)感覺(jué)這味道是用文字無(wú)法形容的�！比缓笪矣肿孕艥M滿地開(kāi)始煎雞蛋，第一步熱鍋熱油，不然雞蛋倒進(jìn)去就煎不起來(lái)了；第二步，把雞蛋在鍋沿上碰開(kāi)，把雞蛋倒進(jìn)去，煎個(gè)二十來(lái)秒：第三步，在雞蛋上撒上適量的鹽，撒上鹽之后把雞蛋翻過(guò)去，，注意要快，不然蛋液會(huì)掉出來(lái)······兩分鐘過(guò)后，兩個(gè)香噴噴、極其誘人的煎雞蛋就出鍋了，我盛了一個(gè)給媽媽?zhuān)瑡寢屢Я艘豢�，�?xì)細(xì)地品嘗著，忽然，她說(shuō)太好吃了，我心中有點(diǎn)兒得意忘形，又說(shuō)：“我保證下一個(gè)也是這樣好吃�！�
誰(shuí)知，當(dāng)她嘗第二個(gè)時(shí)，把煎雞蛋吐了，說(shuō)：“什么呀，太咸了！”唉，拿手絕活演砸了！
煎雞蛋作文14
今天早上，我看見(jiàn)了媽媽在廚房里面煎雞蛋，就給媽媽說(shuō)：“媽媽你能教我煎雞蛋嗎？”媽媽對(duì)我說(shuō)：“可以呀”。
首先媽媽讓我拿一個(gè)雞蛋和一個(gè)碗，把雞蛋在碗邊輕輕的打破，讓雞蛋流進(jìn)碗里，然后打開(kāi)煤氣灶，只聽(tīng)見(jiàn)砰的一聲，一股藍(lán)色的火焰冒出來(lái)，吞噬著鍋底。在鍋里倒上一點(diǎn)油，等到油煙冒出來(lái)，我把雞蛋小心翼翼的倒進(jìn)鍋里，開(kāi)始煎雞蛋，雞蛋好像一個(gè)金色的地毯，我看著沒(méi)有綠色，就在鍋里放了一些蔥花，然后看起來(lái)好多了，雞蛋在鍋里煎了一會(huì)，就把煎好的雞蛋放進(jìn)了干凈的盤(pán)子里，端到飯桌上，吃著自己煎的雞蛋，味道太好吃了，心里也感覺(jué)很開(kāi)心。
有一次，是一個(gè)星期六的早上，我起床了，媽媽還沒(méi)有起來(lái)，我看著媽媽每天上班這么累，我就來(lái)到了廚房穿上圍裙，按照上一次煎雞蛋的.方法，開(kāi)始煎起了雞蛋，因?yàn)槲业穆曇籼罅耍褘寢尳o吵醒了，媽媽出來(lái)看見(jiàn)我煎好的雞蛋，高興的說(shuō)：“寶貝、你真棒，謝謝你給我們做的早餐�！�
我真是開(kāi)心極了，不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋，而且還可以幫媽媽做家務(wù)了。
煎雞蛋作文15
今天，我和媽媽一起來(lái)到心語(yǔ)作文學(xué)校，剛走進(jìn)教室，我看見(jiàn)桌子上擺著油、電餅鐺、菜鏟、菜板、番茄醬，還有許多雞蛋……
上課了，老師不拿粉筆，卻系上了圍裙，我想老師這是要做什么呢？老師拿起一個(gè)雞蛋，對(duì)我們說(shuō)：“今天老師教大家如何做煎雞蛋。”然后，老師給電餅鐺 通上了電，拿起一桶豆油往電餅鐺里倒了一些油，再用菜鏟把油抹均勻，等油熱了，就把雞蛋在電餅鐺的邊沿磕了一條縫，老師沿雞蛋的縫隙掰開(kāi)，雞蛋馬上溜到了 電餅鐺里。剛把雞蛋放到電餅鐺里，我就聽(tīng)見(jiàn)“啪啪”的聲音，雞蛋清成了白色，還冒泡了，像小魚(yú)吐的泡泡。老師拿出藍(lán)莓果醬，抹在蛋黃的上面，好像給眼睛涂 上了一層眼影。啊，好漂亮的煎蛋！我聞了一下，很酸！但我吃的`時(shí)候卻很香。
吃完了煎蛋，老師打開(kāi)電腦。查“透明的雞蛋清放入電餅鐺里為什么會(huì)冒出許多泡泡，為什么變白，為什么會(huì)變成固體？”因?yàn)榈扒宓闹饕煞菔撬偷鞍踪|(zhì)，在常溫下是液態(tài)的，加熱后，蛋白質(zhì)凝固，就變成了白色固體，而且這一反應(yīng)是不可逆的。
這節(jié)課，我學(xué)會(huì)了如何煎雞蛋，收獲非常大。回家后，我也可以給爸爸媽媽煎雞蛋吃了。