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美味的魚(yú)湯作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編收集整理的美味的魚(yú)湯作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
美味的魚(yú)湯作文1
媽媽的拿手菜——酸菜魚(yú)湯是我的最愛(ài)。選一段好的魚(yú)身,再加上香辣的佐料,如果不合口味,還可以澆上麻油,多放些蔥花。!這味道辣中帶鮮,鮮中帶酸,令你回味無(wú)窮!
酸菜魚(yú)湯雖然美味,但是做起來(lái)可不簡(jiǎn)單。最好選一段鯽魚(yú)身,把骨頭分出來(lái),把魚(yú)肉切成魚(yú)片,做酸菜魚(yú)湯的魚(yú)根本不要去魚(yú)腥味,因?yàn)槔蔽稌?huì)把腥味完全蓋住,再準(zhǔn)備一包優(yōu)質(zhì)佐料就可以開(kāi)鍋了。
一切準(zhǔn)備就序,要開(kāi)始煮了。先倒大約100毫升植物油,等燒熱后,把酸菜倒入鍋中翻炒那么三四分鐘,酸菜的顏色從灰褐色變成了青綠色,香味也漸漸飄出,然后把根據(jù)自己口味所調(diào)的料倒進(jìn)去,拿著鍋鏟不停翻炒。過(guò)了一段時(shí)間后,鍋里的辣味越來(lái)越濃,會(huì)嗆得你咳嗽,到時(shí)千萬(wàn)別忘了開(kāi)窗透氣哦!
接下來(lái)是最關(guān)鍵的了,在鍋中加入些開(kāi)水,約煮3分鐘后,放入剁好的魚(yú)骨,再熬上幾分鐘后放入切好的魚(yú)片。等煮得直冒熱氣時(shí)就把火侯調(diào)小,慢慢熬,熬到鍋中“咕嚕,咕嚕”翻氣泡時(shí),就可以盛到碗中。不過(guò)盛之前最好再翻炒幾下,嘗嘗味道。如果不合口味,就適量地放入些鹽、糖、糊椒粉。俗話說(shuō)“眾口難調(diào)”,可這道酸菜魚(yú)湯,又香又辣,絕對(duì)讓你垂涎欲滴,吃后回味無(wú)窮。對(duì)了,別忘記再撒上些蔥花或切些生姜片放入湯里,這樣保證“眾口易調(diào)”。
香辣十足的酸菜魚(yú)湯出爐了!只見(jiàn)湯汁上面一層是紅色,而下面都是黃色。怕辣的喝湯時(shí),用湯勺撥開(kāi)上面一層辣油,喝下面的。不怕辣的'朋友們,可以直接勺著喝。那魚(yú)片仍是肥美,吃起來(lái)嫩滑爽口,再瞧那酸菜,顏色偏黃了些。我最喜歡吃那菜根,一口咬下去,里面全是湯汁,有種吃湯包的感覺(jué)。吃酸菜魚(yú)湯里的魚(yú)肉,可以蘸著醬油吃,這樣魚(yú)肉的味道會(huì)更鮮美哦!品嘗酸菜魚(yú)湯時(shí),最好在旁邊放上一瓶可口可樂(lè)或其它飲料,吃一口酸菜魚(yú),喝一口可樂(lè),這種感覺(jué),真是爽!爽!爽啊!
聽(tīng)了我的介紹,你們是否也想親手做一做、聞一聞、嘗一嘗?百聞不如一見(jiàn),百見(jiàn)不如一嘗,快點(diǎn)自己動(dòng)手做出這道美味吧!
美味的魚(yú)湯作文2
雖平淡如清茶,品來(lái)卻芳香四溢。
雖粗略似濃湯,嘗之卻溫暖涌流。
題記
我的媽媽很普通,但她因?yàn)槟赣H這個(gè)詞,在我看來(lái)我的媽媽很偉大。
天有不測(cè)風(fēng)云,中午溫順的天空放學(xué)后變得暴躁不安。暴風(fēng)雨無(wú)情地席卷大地,天空陰沉的可怕,平常挺立的大樹(shù)此時(shí)搖搖欲墜,如同此刻的我焦慮至極。“媽,我在這,我在這!”我邊跑邊繼續(xù)喊著,想象著那個(gè)懷抱的溫暖,我就無(wú)比的激動(dòng),近了,近了,就當(dāng)我想叫一聲“媽媽”時(shí),我愣住了,眼前這張陌生的面孔讓我不知所措。
我狼狽的返回學(xué)校門(mén)口,繼續(xù)呆呆地望著雨中來(lái)往的人群。天愈來(lái)愈黑,我的心也越來(lái)越壓抑,眼淚不自覺(jué)的打著轉(zhuǎn)。“她不會(huì)來(lái)了。”我無(wú)比沮喪。
“朵朵,朵朵!甭曇魪牟贿h(yuǎn)處傳來(lái)。“是媽媽,媽媽她來(lái)了!蔽颐銖(qiáng)擦掉眼中的'淚水,不自覺(jué)的撲向媽媽的懷抱;氐郊液,媽媽拿來(lái)一條熱毛巾和水給我,隨后動(dòng)作利索地系上圍裙,在廚房里忙活。不一會(huì)兒,便端出一碗湯來(lái)。我一邊喝著魚(yú)湯,一邊偷瞄媽媽:雨水浸濕了母親的褲腳,臉上露著微笑,眼里盡是慈愛(ài),頭發(fā)上也夾著未被風(fēng)干的雨水,幾根晶瑩的銀線在黑無(wú)邊際的叢林里閃閃發(fā)亮這是我第一次這么端詳?shù)乜粗赣H的,我內(nèi)心仿佛被什么擊中了,不爭(zhēng)氣的眼淚又流了下來(lái)。媽媽嚇壞了:“朵朵,你怎么啦?不好喝嗎?”“不,媽媽,這是我喝過(guò)最好喝的魚(yú)湯。”我擦干眼淚,把碗放下,猛地?fù)湎驄寢尩膽驯,雙手緊緊抱著媽媽!皨寢專悄阈Φ锰每戳,我這是喜極而泣呢!”
屋外雨還在淅淅瀝瀝的下著,人潮依然來(lái)來(lái)往往。此時(shí)屋內(nèi)暖流四溢,抿一口清香的魚(yú)湯細(xì)細(xì)品味,從未覺(jué)得有過(guò)這么甘甜,也許這便是母愛(ài)的味道。