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吃什么提高記憶力
吃什么提高記憶力,這時(shí)候就需要家長耐心引導(dǎo),比較小的寶寶就暫時(shí)不用擔(dān)心這個(gè)問題,教育孩子也要遵循孩子身心發(fā)展的規(guī)律,家長們應(yīng)當(dāng)抓住每一個(gè)可以教育好孩子的機(jī)會(huì)。下面是吃什么提高記憶力方法。
吃什么提高記憶力1
1、核桃
說到補(bǔ)腦食物,首先想到的就是核桃,核桃是補(bǔ)腦食物的不二選擇。核桃中含有大量的不飽和脂肪酸,可以給大腦提供相應(yīng)的營養(yǎng)和能量,并且排除雜質(zhì),提高大腦的功能;此外,核桃中含有的維生素還能消除大腦的疲勞,緩解腦部的.緊張狀態(tài),使大腦處于良好的工作狀態(tài)。
2、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí),常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老,是名符其實(shí)的“長生果”。
3、雞蛋
雞蛋中的營養(yǎng)元素也不少,同樣含有多種大腦所需的氨基酸和不飽和脂肪酸。此外,雞蛋中的蛋白質(zhì)、維生素以及各種微量元素,同樣是大腦活動(dòng)所不可缺少的。
4、南瓜
南瓜富含β-胡蘿卜素,而且維生素C、鋅、鉀等營養(yǎng)素的含量也非常多,都是對大腦非常好的。
并且南瓜的性味甘平,口感清甜綿軟,很容易消化和吸收,吃了還有清心醒腦的功能,對于心煩、口渴等病癥也是有一定的治療效果的。因此將南瓜做菜食用,對記憶力提升也是不錯(cuò)的。
5、牛奶
多喝牛奶不但補(bǔ)鈣,提升記憶力,因?yàn)榕D毯胸S富的蛋白質(zhì)、鉀、鈣、磷、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),這些營養(yǎng)素可是人體大腦所需的營養(yǎng)物質(zhì)。睡覺前喝一杯牛奶,可安神以及為大腦提供所需的多種營養(yǎng),提高記憶力。
6、魚
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。
吃什么提高記憶力2
一、多吃蔬菜和水果
綠色的蔬菜和新鮮的瓜果中含有豐富的抗壞血酸(維生素C),所以多吃這種蔬菜和瓜果對我們的大腦和身體是非常有好處的。尤其是豆芽,里面的維生素C含量更高,這種菜不僅價(jià)格便宜,而且烹飪簡單,是老百姓餐桌上必不可少的一道菜。
二、多吃豆類食品
我們知道,人的大腦需要?jiǎng)游锏鞍缀椭参锏鞍讈砭S持,而其中的植物蛋白在豆類食品中含量是最高的。它不僅含有豐富的維生素A、維生素B,還含有蛋白質(zhì)、谷氨酸等一些營養(yǎng)物質(zhì)是人腦必須要有的。 在人的腦細(xì)胞中,這些物質(zhì)起到了不同的作用,所以說多食用豆類食品對健腦是很有好處的。
三、多吃五谷雜糧
我們知道,雜糧的里面的營養(yǎng)元素各不相同,如小米中含有維生素B和鐵;豆制品含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì);人們常吃的大米,里面的營養(yǎng)元素就很平衡等。所以,要想補(bǔ)充到各種營養(yǎng)元素,就必須做到不偏食、不挑食,才會(huì)讓自己的大腦更加發(fā)達(dá),身體更加健康強(qiáng)壯。
四、多吃動(dòng)物的內(nèi)臟
這是因?yàn)閮?nèi)臟中含有豐富的不飽和脂肪酸,所以要多食用它,殊不知,它可以構(gòu)成人腦的腦細(xì)胞,讓你有足夠的腦力來應(yīng)對學(xué)習(xí)和工作。特別是大骨頭,它含有大量的鈣、磷等物質(zhì),能保證你身體健康及大腦的正常發(fā)育。
五、多吃核桃
我們經(jīng)常會(huì)在電視上聽到這樣一句話:經(jīng)常用腦,多飲用什么什么的核桃。為什么會(huì)說這樣的一句話呢?這是因?yàn)楹颂抑幸埠写罅康牟伙柡椭舅,同?nèi)臟一樣,可以讓人有足夠的.腦力來應(yīng)對學(xué)習(xí)和工作。一般來說,只有熱加工的核桃才會(huì)有健腦效果,這點(diǎn)要尤為注意。
六、適量的吃紅糖和蜂蜜
為什么產(chǎn)婦分娩后要喝紅糖水和蜂蜜呢?這是因?yàn)榧t糖中含有豐富的鈣質(zhì)和鐵,因而可以補(bǔ)鈣和防治貧血。而蜂蜜中含有少量的維生素C和鈉、磷等,可以有效的治療便秘,更可以用于治療神經(jīng)衰弱。需要注意的是,要適量的吃紅糖和蜂蜜,否則會(huì)對身體不益。
七、適量的食用些保健品
一些保健品中含有魚油和卵磷脂,長期食用也能夠增強(qiáng)大腦的記憶力和血液循環(huán),以維持大腦血管的健康。