【經(jīng)典】包餃子作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編幫大家整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
今天早上媽媽一大早就起床把菜買回來了,大概七點(diǎn)左右,媽媽叫我起床和她一起包餃子,我一下子來了興趣,一溜煙兒的穿好衣服,刷牙洗臉,快速的站在媽媽的面前,不錯(cuò),我們開工吧,因?yàn)槊看沃皇窃谂赃吙粗职謰寢尠溩,自己并未真正?dòng)過手,于是媽媽手把手的教我。
小仙媽媽拿了一張面皮放在左手上,再用無名指沾一點(diǎn)碗里的水涂在餃子的邊緣,然后用勺子挖一勺餡放在餃子皮的正中央,再把餃子皮對(duì)折一粘就OK了。
我按照上面的步驟包了一個(gè)原來很簡(jiǎn)單嘛,像模像樣的捧在手心里,讓媽媽看我心里沾沾自喜,不過看到媽媽包的是長的高高的面團(tuán),再看看我包的倒是像倒在地上睡覺了的餃子。
我像是只泄了氣的皮球,兩只手像灌了鉛一樣,抬不起來了,媽媽在一旁鼓勵(lì)我,讓我別泄氣,多練幾遍,總會(huì)好的一個(gè)人,哪有一生下來就會(huì)干這干那的,也是哈,我想想是這個(gè)道理,那就繼續(xù)干唄,我一口氣包了十幾個(gè),餃子似乎也感到了羞愧,把她的腰挺得直直的',我好開心吶,越來越有媽媽的風(fēng)范了。媽媽把我包好的餃子單獨(dú)做了一鍋,作為我的營養(yǎng)早餐,煮熟以后我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,今天的餃子怎么這么香呢?自己動(dòng)手,豐衣足食,這樣的生活不要太美好喲!
包餃子作文2
王淇奶奶包的餃子又送到我們家了,那餃子散發(fā)出的陣陣香氣,引得我口水都要流下來了。媽媽看到我那猴急樣,忍不住笑著對(duì)我說:“胡戎,媽媽今天給你出個(gè)家庭作業(yè)行不?”
我說:“是什么作業(yè)?喜歡的話我就做!薄鞍溩!”媽媽說。一聽是這個(gè),我高興地說“行!”我和媽媽馬上行動(dòng),去了市場(chǎng)買了餃子皮、肉和芹菜。媽媽一會(huì)兒功夫就切好了餃子餡。
開始包了,媽媽說:“看我包一個(gè)!”只看到媽媽把一張餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了一小撮肉餡,用手蘸了一點(diǎn)水,再將餃子皮對(duì)折,輕輕地將封口封住,最后用手弄出點(diǎn)花紋,就這樣一個(gè)大餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子,按照媽媽的步驟包了起來,可是封口的時(shí)候老是餡掉出來,唉!我真有點(diǎn)泄氣了,可是媽媽在一邊不斷的鼓勵(lì)我。終于,我包好了一個(gè),“啊,媽媽我會(huì)了!”我高興地叫了起來。
我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,一個(gè)比一個(gè)快,我的'速度越來越快,結(jié)果我比媽媽包的還要多,不知不覺的,餃子皮包完了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,不多久,滿屋清香。媽媽給我盛了一碗,我夾起來咬了一口,“嗯!好吃極了!睕]想到自己的“家庭作業(yè)”這么可口。
原來每件不會(huì)做的事情都要去嘗試,只有做過了,體會(huì)到了,才能品嘗到成功的滋味。通過這個(gè)家庭作業(yè),我明白了毛澤東爺爺?shù)哪蔷洹笆郎蠠o難事,只要肯攀登”的道理。
包餃子作文3
今天是國慶長假的最后一天。
爸爸一大早就出動(dòng)了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時(shí)總是起得很晚,今天怎么這么早就出去了。于是,我就去問奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么這么早出去了?”奶奶笑著對(duì)我說:“不要急,一會(huì)兒,他回來了,你不是就知道了!
過了一會(huì)兒,爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問:“老爸,買這么許多東西干什么,是不是有誰過生日?”爸爸邊走邊回答:“今天沒有人過生日,是我想要給你們包餃子吃!闭f完,他便從一只黑色袋子里拿出一大塊肉。他又拿了一把鋒利的菜刀切了起來。
我從廚房跑到自己的房間跳到床上翻來滾去,好不高興。才鬧了一會(huì)兒工夫,爸爸就來叫我們一起幫他包餃子了。
我對(duì)表哥說:“不如我們來一次包餃子比賽,怎么樣?誰贏了,別人就聽他的!北砀缢斓卮饝(yīng)了。好在他不知道我有一個(gè)包餃子的模型,只要把餃子皮放在里面,再放一些肉,兩邊一壓就好了。所以我想這次比賽我準(zhǔn)贏。
隨著爸爸的'一聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子,一個(gè)接一個(gè),非?。表哥用手包餃子,好象老牛拖破車十分慢,一分鐘才做好一個(gè)。
比賽結(jié)束了,不用爸爸?jǐn)?shù),肯定是我第一,表哥比我慢。爸爸當(dāng)眾宣布:“朱莉紅得第一,獲得包餃子比賽的勝利。”啊,我第一,我高興得跳了起來。
包餃子作文4
過春節(jié)啦!過春節(jié)啦!終于迎來了我們盼望已久的春節(jié),在這一天,我們可以領(lǐng)到壓歲錢,可以出去盡情地放煙花,可以美美地吃上一頓美味可口的餃子,還可以……
媽媽說春節(jié)時(shí)吃餃子吉利,代表著在新的一年里,事事順利,所以我們決定自己包餃子吃。媽媽和我一塊買了菜餡和餃皮。我們一家圍在一起,熱熱鬧鬧地包起了餃子。媽媽包的餃子很漂亮,還穿著花邊裙,可我的餃子不是這里壞了,就是那里漏了菜,怎么也包不好看。后來聽媽媽說菜餡不能包太多,不然會(huì)露出來的,而且要慢一點(diǎn)捏,不然也會(huì)壞的`。經(jīng)過了媽媽的教導(dǎo),我終于捏好了一個(gè)餃子,雖然沒有媽媽的餃子好看,但是比前幾次的好多了。
我終于明白了做事不要急躁,不然會(huì)功虧一簣。只要努力,什么事都能做好。
包餃子作文5
星期天中午,媽媽講:“晚飯吃餃子!蔽衣犃诉B聲叫好。要知道,我包餃子可是最拿手的,所以又有我大展身手的時(shí)候了!
我沒有浪費(fèi)一秒的.時(shí)間,立刻收拾出門,不到10分鐘,我就來到了超市。超市里東西雖然琳瑯滿目,但我二話不說,趕緊走到肉攤上。用夾子在一堆豬肉里翻來翻去,最后挑了一塊最好吃的梅頭肉,我才心滿意足。我又走到了買菜的地方,買了兩把芹菜和小蔥,隨后,我就匆匆忙忙地趕回了家。
為了不浪費(fèi)時(shí)間,我和媽媽一人做餃子皮,一人做餃子餡。負(fù)責(zé)做餃子皮的我異常興奮,趕緊把一袋面粉倒進(jìn)了盆里,加上一碗水,使勁揉面后,就變成了一個(gè)大面團(tuán),還要揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),再用小面團(tuán)來搟皮。我攤到椅子上,嘆了口氣“終于做好了!薄懊婧秃昧藛,和好了的話就開包了。”“和好了”我喊道。聽到接下來可以包餃子了,我又興奮起來。左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡放到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。媽媽夸了句:“做得不錯(cuò)啊!”我十分得意。我和媽媽把剩下的餃子全包了,開始煮餃子。煮完了,吃著自己包的餃子,那心情別提有多開心了!
從件事后我知道了:干什么事都有個(gè)竅門,只要找到了,那做什么事都沒有問題了!
包餃子作文6
大年三十的上午,我還在睡夢(mèng)中,就聽見家里發(fā)出盆盆罐罐的聲響,心想一定是媽媽準(zhǔn)備包餃子了,我就趕緊起來,發(fā)現(xiàn)媽媽正在包餃子。我洗了臉就去給媽媽幫忙,其實(shí)以前我們家包餃子的時(shí)候,我就是負(fù)責(zé)搟皮的,媽媽就是不讓我包。心想這次我不僅要搟皮還要學(xué)會(huì)怎么包餃子。
說干就干,我就學(xué)著媽媽的樣子,先拿一張餃子皮,再用勺子往里面加點(diǎn)肉餡,然后把餃子皮中間對(duì)折,并用右手拇指和食指捏緊中間,最后兩只手用點(diǎn)力把兩邊也捏緊,就這樣“小元寶”似的餃子就做好了,可是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子像一個(gè)沒有吃飽飯的小孩,媽媽包的鼓鼓的,很漂亮。我有點(diǎn)泄氣了,媽媽鼓勵(lì)我說,做事情不能輕言放棄,雖然你包的不好看,但是只要用心去做,慢慢的就會(huì)包的'比我的還好。聽了媽媽的話,我就用心包了起來,在媽媽的指導(dǎo)下,我們還包了雞蛋餡的餃子,非常成功。
餃子要下鍋了,我興奮的叫著,不一會(huì)了餃子出鍋了,我第一個(gè)吃到了雞蛋餡的餃子,媽媽說我今年的運(yùn)氣好,希望我好好學(xué)習(xí),健健康康的。我吃到了自己包的餃子,真是香在嘴里,甜在心里啊!
包餃子作文7
今天是冬至,媽媽要教我包餃子。
第一步是和面:先在一個(gè)大鐵盆里面倒一碗水和兩碗面粉,媽媽用手在面盆里攪呀拌呀揉呀,終于把面粉揉成了一個(gè)光滑的面團(tuán),接著媽媽用一個(gè)蓋子把這個(gè)面盆蓋上。讓這些面團(tuán)醒一醒,這樣面團(tuán)比較光滑還有韌性,搟出的`面皮比較勁道。
第二步拌餃子餡:媽媽把韭菜洗干凈,雞蛋炒好把它們伴在一起,然后放調(diào)料。有醬油、香油、生抽、鹽、雞精......等等把它們攪拌均勻,就可以了。
第三步是搟餃子皮:在面板上撒一點(diǎn)面粉把它們抹勻,把醒好的面團(tuán)拿出來一部分放在案板上開始揉面團(tuán)把它們?nèi)喑纱竽粗复旨?xì)的圓長條,然后把它切成拇指蓋大小的小面團(tuán),用搟面杖搟成圓形的餃子皮。第四步包餃子:拿一片餃子皮,在上面放上調(diào)好的餃子餡兒,把餃子皮對(duì)折用拇指和食指按壓緊,不讓餃子陷出來。這樣餃子就包好了。
包餃子作文8
今天,媽媽在家包餃子。
我看了一會(huì),就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應(yīng)了,媽媽說:“我先給你做一個(gè)示范吧!”
媽媽先把面皮放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個(gè)餃子就做好了。我看到包餃子這么簡(jiǎn)單,就迫不及待地做了起來。
我學(xué)著媽媽的樣子,把面皮放在手上,沾一點(diǎn)水,放上肉陷,兩邊按住,可是肉陷好象很不聽話,我按住左邊時(shí),右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時(shí),左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時(shí)按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當(dāng)我得意時(shí),餃子的.“肚子”破了,肉陷好像對(duì)我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了?纯磱寢尠娘溩,再看看自己包的,簡(jiǎn)直就是天壤之別呀!
在媽媽的幫助下,我經(jīng)過反復(fù)練習(xí),總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。
我相信,只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
包餃子作文9
早上我看見媽媽出門買了肉和白菜,還有搟面杖也登場(chǎng)了,難道今天要吃餃子?我查了查日歷,原來今天是冬至啊,媽媽告訴我,今天中午要吃餃子。
媽媽干起活來,和面、剁菜、拌餡、搟皮……終于到了包餃子的時(shí)間。我在經(jīng)過媽媽的同意后,開始和媽媽一起包餃子。
我先拿起一個(gè)皮兒,在上面放了一點(diǎn)餡兒,再把餡兒的邊緣捏好,一個(gè)餃子就完工了!咦?我的餃子怎么做不起來?媽媽的餃子做的好好的,看起來很強(qiáng)壯,像個(gè)胖乎乎的小娃娃。我的餃子怎么也坐不住,看起來很虛弱,媽媽包的餃子,有很大的差距。我只好去請(qǐng)教媽媽,后來在媽媽的幫助下,我的餃子終于坐了起來,媽媽告訴我,只是因?yàn)槲曳诺?餡兒太少了而已。
餃子包好了,接著該煮餃子了。在“咕嚕咕!钡穆曇暨^后,餃子就煮好了。開飯啦!媽媽把餃子一盤一盤的成了出來,我夾了一個(gè)餃子,咬了一口,真香啊!我仿佛在美味的世界中度過了這個(gè)美味的中午。
今天是冬至,冬至是要吃餃子的,你們吃餃子了嗎?在冬至吃自己包的餃子是最香、最好的。
祝大家冬至快樂!
包餃子作文10
春節(jié)到了,家家戶戶都有包餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗。餃子代表著吉祥和團(tuán)圓,而且餃子能裝餡,人們就把自己的祝福當(dāng)作餡包進(jìn)餃子皮里。
除夕早上,媽媽早已做好了餃子餡,搟好了餃子皮,開始包餃子了,只見媽媽熟練地包著一個(gè)個(gè)餃子。我在一旁看著,心里癢癢的,也想試試包餃子。
于是我拿起一個(gè)餃子皮,放上了一勺肉餡,像捏橡皮泥一樣,把一個(gè)餃子包好了。我看了看我的“作品”,覺得挺滿意,便一口氣又包了幾個(gè)?蛇@時(shí),我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)挺著肚皮的大將軍,而我包的餃子卻像一名名生病的戰(zhàn)士,還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就病倒了。
媽媽看著我的“作品”,笑著說:“包餃子是有竅門的,首先餡要放適中,然后把餃子皮對(duì)折,捏緊一端,打幾個(gè)折,餃子才能在‘站’起來。”我聽了媽媽的話,便按照媽媽的方法又包了一個(gè)餃子,果然,這次包的餃子漂亮多了。我和媽媽邊包餃子邊說笑,不一會(huì)兒,餃子就包好了。
開始下餃子了,我看著餃子在沸騰的熱水里翻滾著,像一只只漂亮的`小白船,我的心也像那可愛的小白船,載著幸福,飄蕩在快樂的海洋里。
包餃子作文11
過年了,吃餃子是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗。可是我從小到大只會(huì)吃餃子,不會(huì)包餃子,還記得在我學(xué)包餃子的時(shí)候發(fā)生了“意外”。
那天,我從學(xué)校回來,一進(jìn)門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過去,只見一個(gè)個(gè)圓滾滾、胖嘟嘟的餃子,像一只只潔白的小兔子,兩只長長的“耳朵”垂了下來,可愛極了!我也想包出這樣可愛的餃子來。
說干就干,我一拿起餃子皮,就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對(duì)我說:“餃子里不能放太多的餡,不然會(huì)破的`。”我不以為然地說:“如果不多放一點(diǎn),怎么能包得鼓鼓的呢?”奶奶只好無奈地笑了笑,又說:“你自己包的餃子,自己煮了吃!
終于到煮餃子的時(shí)候了,我迫不及待地?zé)_水,然后把餃子放到鍋里,還像模像樣地學(xué)著奶奶,用勺子在鍋里輕輕地?cái)嚵藬。不一?huì)兒,餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來。這時(shí),讓我想不到的事發(fā)生了:有幾個(gè)餃子破了,里面的餡全都漏了出來,菜餡和湯混在了一起,真讓人沮喪啊!
雖然煮餃子變成了燒菜湯,有點(diǎn)遺憾,但是我弄清楚了其中的原因:我放的餡太多了,手上的力氣沒有奶奶大,沒捏緊。明白了這點(diǎn),今后包出來的餃子就不會(huì)破了?磥恚瑢W(xué)什么都要認(rèn)真仔細(xì)才行。
因?yàn)槲野溩訒r(shí)餡料放得太多,結(jié)果導(dǎo)致餃子成了一鍋“菜湯”,真沒想到!
包餃子作文12
大年三十晚上,奶奶家非常熱鬧,廚房里更是忙得不可開交:大媽和媽媽準(zhǔn)備包餃子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在準(zhǔn)備做一頓豐盛的年夜飯。我想幫他們做點(diǎn)什么,于是我挑了一件自認(rèn)為最簡(jiǎn)單的.——包餃子。
我跑去問媽媽:“我能幫你包餃子嗎?”我本以為媽媽不同意,會(huì)說我太小。可媽媽卻一口答應(yīng)了。我高興得幫媽媽準(zhǔn)備好了包餃子的工具。
開始包餃子了,大媽把一大塊面搓成了長條,然后用刀切成了一個(gè)一個(gè)小面塊,我把小面塊壓成了一個(gè)個(gè)小面餅。我又找來一根小搟面杖,學(xué)著媽媽的樣子,一手拿起厚厚的小面餅,一手拿著搟面杖,左手不停地轉(zhuǎn)動(dòng)面餅,右手一直推動(dòng)著搟面杖?蓳{面杖一點(diǎn)也不聽話,總是滾到我的手上,氣得我都快哭了。媽媽對(duì)我說:“做事一定要有耐心!”我又認(rèn)真地?fù){起來。果然搟面杖聽話多了;可是面又開始耍弄我了,我用搟面杖搟呀搟,不好,面被搟長了,我趕緊往寬搟,可誰知面又太寬了,我只好又往長搟。就這樣,面一會(huì)兒長一會(huì)兒寬,我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子皮搟好。接著,我又把餡兒加進(jìn)皮里,一捏,一個(gè)餃子就大功告成啦!照著這個(gè)樣子,我又包了好多餃子。
晚飯時(shí),吃著自己包的餃子,我心里美滋滋的。我邊吃邊想:“看來這包餃子還真不是件容易的事呢!干家務(wù)也要講究方法和技巧,還要多練習(xí),才能做得好,"熟能生巧"嘛!边@次家務(wù)勞動(dòng)讓我明白了“看花容易繡花難”這個(gè)道理。
包餃子作文13
今年提倡“就地過年”,所以阿姨沒有回東北老家,留在寧波過年。她邀請(qǐng)我們?nèi)ニ页燥垼搅怂,看到她正?zhǔn)備包餃子。阿姨說東北人逢年過節(jié)都要吃餃子。
阿姨先把像云朵一樣又白又軟的面粉團(tuán)切成很多小塊,然后開始搟皮。只見她一手拿搟面杖,一手不停地旋轉(zhuǎn),一片又圓又薄的餃子皮就完成了。媽媽拿起一片餃子皮放在手心,又把餡放上面,然后用兩只手捏了幾下,一個(gè)元寶似的餃子就誕生了。
我也迫不及待地拿起一片餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的樣子捏了起來?墒,餃子餡像一個(gè)頑皮的小娃娃,非要跟我捉迷藏。我捏這邊,它就從那邊探出腦袋;我捏那邊,它又跑到了這邊。我氣得火冒三丈,只好向媽媽請(qǐng)教。媽媽笑著說:“你的餡放太多了,捏的時(shí)候要雙手一起用力!痹趮寢尩膸椭拢业牡谝恢伙溩涌偹阃瓿闪,雖然它丑得像癟嘴的鴨子。失敗是成功之母,我又耐心地包了好幾個(gè),終于包得越來越像樣了。看,我包的餃子從癟嘴的'鴨子變成了昂首挺胸的大白鵝!
吃餃子的時(shí)候,阿姨和她的父母視頻了。我們吃著自己包的餃子,阿姨的父母在那頭也吃著餃子,大家有說有笑,這也算是一種團(tuán)圓吧!
包餃子作文14
那天,媽媽買了餃子和水果餡,對(duì)我說:“陳驍,你們都10歲了!蹦銘(yīng)該幫你媽媽做點(diǎn)什么,對(duì)吧?”我回答說:“是的!眿寢屨f:“讓我們一起包餃子,好嗎?”“好!”說著,我們開始包餃子。
湯圓真的很難包裝,因?yàn)槿绻憬o更多的填料,你就不能包裝它,如果你給更少,你就不能包裝它。因此,應(yīng)該只給10克水果餡。也許是因?yàn)樗W太香了。我無法忍受。我用手指挖了一大塊水果餡,迅速放進(jìn)嘴里咀嚼。水果餡真的`很好吃。我喜歡藍(lán)莓味的。里面有許多小顆粒,其中一些是酸藍(lán)莓果肉,非常耐嚼。
當(dāng)我吃飯的時(shí)候,我媽媽已經(jīng)完成了包裝?吹轿疫@樣,她嘆了口氣,搖搖頭,說:“陳驍,你煮餃子。”我擅長做餃子。過一會(huì)兒,我會(huì)把它們煮得又大又滿。我給自己裝了大約10個(gè),端上桌,給媽媽裝了20個(gè)。我坐下來,迫不及待地舀了一勺餃子。太好吃了!吃的時(shí)候軟糯的,不壞。
湯圓很好吃!我喜歡吃餃子!我更喜歡包餃子!
包餃子作文15
今天奶奶要包餃子。以前包餃子時(shí)我都是讓奶奶給我一點(diǎn)面,我自己一個(gè)人在一邊玩兒。這次我突然想幫奶奶的忙,就讓奶奶教我怎樣正確的包餃子。
奶奶告訴我,要把餃子皮放在左手的掌心里,右手拿小勺子取一點(diǎn)餃子餡兒,放在餃子皮的中間,放好以后稍微向下壓一下,然后左手輕輕一合,餃子皮就把餃子餡包在了中間,再用拇指和食指把兩層皮捏在一起,注意不要留空隙,一個(gè)餃子就包好了?粗棠探o我做的示范,我嘴里說著“我會(huì)了、我會(huì)了”,就開始自己包了起來。
在奶奶手里很聽話的餃子到了我的手上卻開始調(diào)皮搗蛋不聽話起來。皮兒不圓了、皮兒薄了、餃子餡兒多了、撒手上了、掉地上了、餃子餡兒擠出來了……我怎么包都包不出來奶奶教的那個(gè)樣子的餃子。我包的'都是長的、扁的、三角的、四角的、像花朵的、像元寶的……
奶奶看了以后哈哈大笑著說“妞妞包的餃子太可愛了!”我不好意思的嘟囔了句:“這餃子能吃么?”奶奶說:“能吃,怎么不能吃?一會(huì)煮熟了讓你爸爸吃!”聽了這句話我和媽媽還有奶奶都哈哈大笑起來!