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月餅的作文錦集(15篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的月餅的作文,希望對大家有所幫助。
月餅的作文1
母親去世后,父親一個人獨(dú)自享受十五的月餅。吃遍眾兒女買來的月餅,父親還是那句話“就數(shù)濟(jì)南閨女買的月餅好吃!”這時,哥哥們已經(jīng)不再和父親爭辯了,他們故意搶著和父親一起分享濟(jì)南的月餅,同時分享一大家人樂融融的幸福……
自結(jié)婚以來,每年的中秋節(jié),我總是買上最貴的月餅,或者趕在十五前回家和父母一起團(tuán)圓,或者請人給父母捎回家讓父母品嘗。因?yàn)樯钏降奶岣,月餅的花樣也越來越多,每年父母能吃到的月餅也是各式各樣,但每次中秋夜吃月餅,父母在嘗遍了各色月餅之后,總是樂呵呵地說:“就數(shù)濟(jì)南閨女買的月餅好吃!”每每聽父母這樣說,我的哥哥們常常有些不服氣,因?yàn)樗麄冃㈨樃改傅脑嘛炓彩撬麄兊暮⒆訌拇蟪鞘欣锷觼淼,一個月餅有的要花幾十元錢。于是,哥哥們就爭著讓父母反復(fù)品嘗,要父母不攙雜任何感情地評價(jià)到底哪種月餅好吃。結(jié)果,父母歡喜地吧嗒著嘴,品嘗完所有的月餅后,在哥哥們期待的目光里,很自豪地宣布道:“誰拿來的月餅都趕不上濟(jì)南閨女買的好吃!”其實(shí),哥哥們都知道,不僅僅是月餅,只要是濟(jì)南閨女買的東西,父母都認(rèn)為是最好的。
父母嘴里的濟(jì)南閨女就是我。
記得20xx年的中秋節(jié),母親正處在彌留之際,都已經(jīng)有很多天沒有進(jìn)食了。但是,等我拿回月餅的時候,母親還是硬撐起身子,艱難地咬了一小口,艱難地吞咽,接著就是一陣劇烈的嘔吐。母親嘔吐完,抬起蒼白的臉,微笑著對我說:“好吃!”我別過臉,背對著母親,眼淚滾滾而下。這是母親吃到的`我買的最后的一口月餅。
母親去世后,父親一個人獨(dú)自享受十五的月餅。吃遍眾兒女買來的月餅,父親還是那句話“就數(shù)濟(jì)南閨女買的月餅好吃!”這時,哥哥們已經(jīng)不再和父親爭辯了,他們故意搶著和父親一起分享濟(jì)南的月餅,同時分享一大家人樂融融的幸福。
今年9月12日的晚上,我守侯在父親的床前,父親閉著眼睛,大聲地喘息著。我反復(fù)地按摩父親的脊背,不停地抽泣著,因?yàn)榇藭r屬于父親的時間已經(jīng)不多了。也許是我的抽泣聲驚動了父親,父親睜開眼,抬起右臂朝我擺擺手,說:“別哭!明天趕緊回濟(jì)南,我沒事。這次回去直到八月十五再回來,我估摸著這是我最后的一個十五了,到時候你把所有在外面的我那些孫子孫女們叫回來,我們一大家人一起過個團(tuán)圓節(jié)!
我嗚咽著使勁點(diǎn)頭答應(yīng)父親,真誠地祈禱上帝能夠知悉并滿足父親的心愿。
然而,令我無比悲痛的是,就在9月15日,離農(nóng)歷八月十五還有18天的日子里,父親永遠(yuǎn)地走了!他想和兒孫們共度最后一個中秋的愿望再也無法實(shí)現(xiàn)了!
親愛的父親啊,您走了,今秋的月餅我該孝順誰呢?天堂里有月餅嗎?
月餅的作文2
上世紀(jì)八十年代隨父母住在部隊(duì)大院,部隊(duì)扎營在一個山溝里,很偏僻,只有一個小小的商店,供應(yīng)些牙膏肥皂什么,平日里很難見到點(diǎn)心之類的東西。但是每年的中秋,部隊(duì)都會發(fā)給每位戰(zhàn)士一斤月餅,那種提漿的大月餅,一斤四個,正面印著月餅兩個字,很大很誘人,散發(fā)著濃濃的香。我們兄妹三個,一人一個月餅,剩下的那一個給父母。當(dāng)父親提著月餅回來,我們就一擁而上,父親笑呵呵地把月餅分給我們,嘴里說:別急,別急。其實(shí)我們早已急不可耐了。
我三下五除二就把我那個月餅吃下肚,吧嗒了半天嘴,除了嘴里余存的那點(diǎn)香和甜,好像再也想不起月餅到底是什么滋味,我根本沒好好品嘗,就迫不及待地把月餅吞下了肚。轉(zhuǎn)頭看看弟弟妹妹,他們的月餅只吃了一點(diǎn)點(diǎn),為了不勾起饞蟲,我出了門,隨便走走也好,只要別看到弟弟妹妹的月餅就行。
月亮已經(jīng)升起來了,很大很圓,照在地上到處明晃晃的,我走到營房后面的一片小樹林前,見樹林的陰影里站了一個人,是一個很年輕的士兵,他手里捧著一包東西,正在喃喃自語。我悄悄走過去,聽到他說:爹,娘,你們在家做什么呢?部隊(duì)今天發(fā)了月餅,四個呢,可香了,我聞都聞不夠,你們一定沒吃過這么香的月餅,要是你們能嘗嘗該多好。
我走近他,隱約見到兩行淚從他臉上留下來,他伸手抹了一把,轉(zhuǎn)頭看到我,一幅受了驚嚇的樣子,接著就鎮(zhèn)定下來,說:小姑娘,你來這里做什么?我說:叔叔,你想家了嗎?他看著我,眼睛亮晶晶的,停頓了一會兒,說:我爹娘從來就沒吃過這么香的月餅,我也是第一次吃。他把用線繩捆扎的月餅舉到鼻子前,深深地吸了一口,很陶醉的樣子。見我始終不眨眼地看著他,就若有所思地恩了一聲,蹲下身把月餅放到膝蓋上,解開線繩,打開紙包裝,拿出一個月餅遞給我:小姑娘,這一個給你。我倒退一步,連忙擺手。他上前一步,拿起我的手,把月餅放在我手上,又重重地壓了一下:這個就是你的了。
月光給那士兵鍍了一層銀色的光輝,眼睛亮晶晶的,臉龐泛著柔和的光,整個人就像童話中人物。我拿著那個月餅,月餅的香氣又開始彌漫著我,讓我終生難忘。
多年以后,在一次好多人的聚會里,一位陌生的.朋友談起他曾經(jīng)在某地當(dāng)兵,平生第一次吃月餅,想起父母落了淚,還把一個月餅送個了一個不相識的小姑娘。我坐在角落里,多年前的一幕重上心頭,我大睜著眼睛急切地想告訴他,那個小姑娘是我,卻半晌說不出話來,月餅的香氣開始彌漫著我,是多年前的那種月餅香,那個月餅是我平生吃過的最好吃的月餅。
月餅的作文3
中秋佳節(jié),浮想聯(lián)翩。如若有聲音,那一定是“但愿人長久,千里共嬋娟”的深深祝愿;如若有顏色,那一定是“又疑瑤臺鏡,飛在青云端”的皎白月光;如若有故事,那一定是“嫦娥后悔偷靈藥,碧海青天夜夜心”的嫦娥奔月。
你看,中秋的意義多么豐富多彩。而串起這重重含義,連起千家萬戶的便是形似月亮糯糯甜甜的月餅。但時代風(fēng)云變幻,歲月朝夕更替中,千萬年長長久久,綿延至今的月餅傳承,也有些禁不住時光的磨礪與滄桑。時代新了,月餅老了。
從外表上,它與當(dāng)初截然不同。在如今信息爆炸和物流迅速的時代,網(wǎng)紅月餅在中秋佳節(jié)爆紅,“冰皮月餅,流心月餅,星巴克月餅……”每一種數(shù)人點(diǎn)贊的月餅無疑都擁有高顏值的特點(diǎn)。它們五彩斑斕,引人注目;它們圖案精美,小巧玲瓏;它們聯(lián)名品牌,獨(dú)樹一幟。它們在看似月餅的外表下?lián)碛械案獍阆闾鸬目诟,引無數(shù)英雄爭先打卡。
于是,那些最原始的、最簡單的、最粗糙的傳統(tǒng)月餅在激烈的市場競爭中逐漸消退。他們像風(fēng)雨過后的老者,他們逐漸老去,少有人欣賞那毫無花紋美感的面皮,贊美那普通單一、粗谷雜糧的口味,品嘗那千篇一律、毫無創(chuàng)新的內(nèi)容。更多人追求的是新式月餅的精巧做工和靈妙心意。月餅似人,在這個越來越"以顏值為高"的社會,它們老了,它們是被淘汰者。
從意蘊(yùn)上,它與當(dāng)初天壤之別。但逢中秋佳節(jié),超市商場各大網(wǎng)站都會掀起“月餅熱”,在貨架上擺放著琳瑯滿目、各式各樣的大禮包大禮盒。商家為了吸引消費(fèi)者的眼光,花樣手段層出不窮。有的效仿古代的化妝盒,將月餅設(shè)計(jì)成抽屜式;有的將月餅繪成一幅拼圖,每一盒都是拼圖的一部分;有的在月餅盒上增添詩詞歌賦,使其另有一番韻味……禮盒的盡善盡美,更是讓無數(shù)人心甘情愿地奉上自己的錢包,心滿意地購買“花瓶”似的月餅。
于是,月餅的歷史在人們的意識中漸漸淡去,他們在無形中逐漸老去。少有人記得,月餅只是唐太宗讓李靖征討匈奴獲勝的祝捷食品,是唐玄宗與楊貴妃賞月時,貴妃仰望皎潔月光脫口而出的“胡餅"的別稱,是蘇東坡詩里“小餅如嚼月,中有酥和怡,默品其滋味,相思淚沾巾”的綿長思念;人們更多記得是光鮮亮麗的.月餅禮盒多么有創(chuàng)意,有美感。
月餅如人,在這個留不住歷史的新信息時代,它們老了,他們是被埋沒者。
甚至,從意義上,月餅與當(dāng)初大相徑庭:它們是雙節(jié)回家問候父母、拜訪親戚的大堆禮物,是同學(xué)聚會上觥籌交錯、溝通情誼的小意思,是復(fù)制粘貼、一年一度的節(jié)假日短信中“共享月餅”的問候。更多時候,月餅不再代表團(tuán)圓,越來越成為人們聯(lián)系關(guān)系、熱絡(luò)他人的方式與手段。在一次次被傳遞、一次次被展示、一次次被接受中失去了溫度,忘卻了這亙古不變溫暖的思念。
月餅老了,但沒關(guān)系,只要思念還在,家人還在,文化還在,它就有在這個新時代存在的意義和價(jià)值。它是與以往不同許多,但推陳出新,革故鼎新,不代表他將隱沒于時代的浪潮。在變化莫測的時代,它依舊可以不改本色。
月餅的作文4
中秋的月餅,總是黃澄澄的,泛著誘人的光澤,仿佛在用自己的方式述說著“任君采擷”一般!月餅入口,總是香甜四溢,就連舌尖也打著卷兒······然而月餅下肚之后給我的感覺卻總是澀澀的,酸酸的,苦苦的······
小時候,父母居處兩地上班,我理所當(dāng)然的跟著母親住集體宿舍。母親的工資是最低的標(biāo)準(zhǔn)——每月300元!從來都不曾感受到中秋節(jié)的氣息,那種中秋將至的期待與喜悅在我同年的章節(jié)里是一片空白!只有當(dāng)母親拿回單位里發(fā)的幾只月餅的時候,我才忽然警醒:啊,已經(jīng)是中秋了!記憶中的母親是不吃甜食的',不知道從何時開始便已經(jīng)形成了。也許當(dāng)習(xí)慣養(yǎng)成的時候,一切都覺得是理所當(dāng)然的了!于是,理所當(dāng)然的,認(rèn)為那些鳳梨啊,哈密瓜啊什么的白果味的月餅在母親那里是不討喜的。窩在母親懷中,幻想著月亮里嫦娥那曼妙的身姿,咀嚼著月餅,心里卻澀澀的。因?yàn)槲抑,如果有錢,母親可以去買那種包裹著蛋黃的月餅,掰開,可以看見明黃鮮嫩的油往下淌的那種月餅······
終于父母選擇了創(chuàng)業(yè),而我也能深刻地感受到了家中變化。現(xiàn)在總能提前感受到中秋的氣息了,中秋前幾天,批發(fā)商總會送來幾盒月餅。大紅的包裝,象征著喜慶的火紅,不同的,是各色的包裝:印著月亮嫦娥的鐵紅盒子,表面鏤空的紙板包裝,嵌著鎦金大字的紙袋······帶著誘惑的色澤,卻在父母面前一度失了色!中秋,父母更忙了,工人不得不放假,父母卻因此要辛苦趕工,連晚飯都顧不上。而這時,月餅才擁有了它的價(jià)值,父母總是匆匆撕開包裝,兩三口就和著白開水吞下月餅,又返回去繼續(xù)趕工。獨(dú)自吞著月餅,我不禁在懷疑,父母究竟有沒有把我剛剛那句“最中間的是蛋黃月餅”放在心上······濃香的月餅,就像打開了酸的閘門,酸酸的,是內(nèi)心僅剩的感覺······
現(xiàn)在,父母的一切終于都已經(jīng)步入了正軌,學(xué)校也開始為中秋放假,喜悅著,期待著······然而,這一切終究是徒勞!每個中秋,父母都像是飛速旋轉(zhuǎn)而不得停歇的陀螺,被一根無形的繩鞭驅(qū)趕著······趙錢孫李,凡是往來比較多的客戶,父母都會上門一一送上月餅。記憶中的這一天,父母的電話總是忙音,而腦海中剩下的,則是那飛速旋轉(zhuǎn)的四個車輪······亙古不變的,是我獨(dú)自嘗著月餅,倚在陽臺上,望著月宮,依舊幻想著,在心中問候著嫦娥:在華麗的月宮中,你是否也會羨慕凡間如我手中的這只月餅?zāi)?其?shí)每年的中秋,我都是清楚的那根驅(qū)趕父母的無形的鞭是什么。淺的層次上來說,就是使我的每個中秋都能舒心地吃上月餅吧,不用像小時候那樣······可是嫦娥,你知道么,其實(shí)我吃的很不心安呢!凡間的月餅,并不那么美味呵,尤其是今年,吃到嘴中,夾雜著淚水的味道,苦苦的······
閉上雙眼,空氣仍然氤氳在水汽中。今年的中秋又要到了,真希望,父母可以駐足停留,品味一下香甜的月餅!而我,則更期待著今年月餅的滋味······
月餅的作文5
校園的垂柳發(fā)芽了,在我還沒來得及仔細(xì)觀察它的生長軌跡的時候,它已經(jīng)呈現(xiàn)出了異常優(yōu)美的身姿。其實(shí)在開學(xué)過后,我每天會去看這些柳樹,我想看這些小家伙是如何長大的,可是最終我還是沒弄清楚它是如何長出來的,在一夜之后它就這樣驚喜地降生在我的視線里。
看著那隨風(fēng)拂動的綠影,心中莫名的欣喜,說不出理由的興奮,或許這就是所謂的春天效應(yīng)吧。
忍不住拿出手機(jī),一陣狂拍。細(xì)細(xì)的柳條映在湖面,就像掃過那片心海的記憶,沒有波瀾,沒有聲響,卻在不經(jīng)意間占據(jù)了心中所有的位置。
說來奇怪,每次看到垂柳就很自然的聯(lián)想起煙火,或許它們的故事和命運(yùn)都太過相似吧,美的驚心動魄,卻也只能留存在記憶里。
三月,一個有著太多故事的季節(jié),垂柳、煙火,又充當(dāng)了多少故事的背景?
并肩走在柳枝下的情侶,無一例外的帶著燦爛的笑容,可是這種姿態(tài)又可以保持多久呢?一個星期?一個月?還是一年?
有人說:愛情像一場絢爛的煙火,綻放時是美麗的;結(jié)束后也是美麗的,但卻是一種心酸的美麗;蛟S是吧,一種殘酷的美好,有人懼怕它的殘酷,有人貪戀它的美好。
沒有一種花可以開到荼蘼,沒有一種人生可以留下完美無缺的記憶,人生也不過一出有喜有悲的`戲,只是演戲的是我們自己而已。就像三月的柳條和四月的柳枝,一個非常近似的距離,隔出的卻是歲月無法填補(bǔ)的溝塹。
有時候我在想世間萬物都在遵循著從無到有,又從有到無的規(guī)律,瞬間的幻滅就是一輩子的終結(jié),何為目的?何為意義?或許只有真正經(jīng)歷過才知道吧。
無休止的忙碌,無休止的拼搏,回想自己的走過的路,有時竟會萌生出一種自敬的感情,原來在不知不覺中自己變得如此堅(jiān)強(qiáng)。不會因?yàn)槟吧ε,不會因(yàn)槔щy而退縮,就這樣堅(jiān)定的跟隨著自己的步伐,沒有怨言,沒有浮夸,當(dāng)一切變成一種習(xí)慣,我深深的體會到黑格爾哲學(xué)里那句“存在即合理”的深意。
所有的出現(xiàn)都像一場華麗的旅行,不管你的排場是否盛大,總有那么幾個人會把你的出現(xiàn)放在最顯眼的位置,不管你是否在意結(jié)局,總有那么幾個人在期待著一份美好。
喜歡靜靜地看著垂柳從眼前蕩過,就像喜歡獨(dú)自品味搖曳在腦海里的思想,喜歡聽著音樂看煙火,就像喜歡透過七彩的光環(huán)透視自己的人生,那是一種無可比擬淡定與坦然。
如果有一天我無法給自己一個恰當(dāng)?shù)睦碛蓳蔚接肋h(yuǎn),我想幻化成池邊的一顆垂柳,在春天里,在柔情似水的三月里,與煙火為伴,奏一曲蕩氣回腸的紅塵調(diào),祭奠那份藍(lán)色的過往,寧靜豪邁地走向既定的遠(yuǎn)方。
月餅的作文6
“。 薄巴弁弁!”這是什么聲音呢?原來是王大仙在和我們一切做月餅?zāi)兀?/p>
中秋節(jié)就要到了,這個星期六的下午,王大仙運(yùn)用法力,又聯(lián)系到了上次做紙杯蛋糕的那家店——簡·愛遇見你。
一跨進(jìn)門,那種熟悉的蛋糕香味便撲面而來。這濃郁的中秋氣息著實(shí)讓人陶醉。
店內(nèi)柜臺上擺滿了月餅,椒鹽的、蛋黃的、五仁的……
張阿姨見我們來了,就招呼我們進(jìn)了里面的一個大房間——這里很幽靜,并且擺放著一張十米多上的大案子,上面鋪著很多玻璃紙。
我的心仿佛是小鹿是的亂撞。就在這里做月餅嗎?怎么做呢?我會不會做呢?……
隨后,張師傅發(fā)給我們一個黑團(tuán)兒團(tuán)兒。我們都丈二和尚——摸不著頭腦。半天才弄清楚,這只是一團(tuán)兒棗泥!
接著,一塊兒黃面又到了我們手中,不用說這就是月餅的外皮吧!
“同學(xué)們,現(xiàn)在把棗泥兒放到手上,搓圓!睆埌⒁踢呎f邊給我們做著了示范。我們幾十雙眼睛好奇地齊刷刷地看著,學(xué)著。她先讓我們把棗泥兒捏成一個圓球兒,再把黃面團(tuán)兒搓成一個球兒,像搟餃子皮兒那樣,把它“搟”成圓形。
棗泥兒捏的還算順利,但黃面就沒那么好惹了。我怎么“搟”都“搟”不圓它,要不哪一邊出現(xiàn)了一個洞,要不成了一根面條,要不……
看著別人都已經(jīng)進(jìn)入了到了下一個階段,我心急火燎的,真想讓黃面團(tuán)變身,變成我想要的樣子。
終于搟好了。我連忙用面皮兒把棗泥包了起來,完成了第三步。
然后,張阿姨從廚房拿了幾個模具,分給我們。
我們都按著張阿姨的`動作,照葫蘆畫瓢地按壓月餅——把面團(tuán)兒放在模具中,輕輕地按下去,再輕輕地捏起來。一塊兒完美的月餅(雖然未熟)就好了!
月餅被裝盤端走了,我們也跟著出來看個究竟?粗鴱垘煾蛋选霸嘛灐毖b進(jìn)烤箱,好像自己的心也隨著被裝了進(jìn)去。
聽他說,月餅烤熟需要十五分鐘。中間還有上色等工序。
這十多分鐘,我們就只好填補(bǔ)《采訪紀(jì)實(shí)》嘍。要不,就是到處參觀。
大概過了五分鐘,張師傅戴上厚厚的特制的棉手套,將烤箱中半熟的月餅端了出來。將打好的蛋液均勻地抹在了上面,又送進(jìn)了烤箱。
漫長的五分鐘終于過去了。香氣四溢的月餅終于出爐了!
我們使勁兒聞著那誘人的香味,都喊著:“我的月餅出爐了!”“那個是我做的!”
張阿姨笑著說:“別搶,都有!”
我指著讓師傅用夾子夾出我那一塊兒,捧在手心里,細(xì)細(xì)地聞著,問著。哇!這么香!
回到本真教室,饞得我?guī)状味枷肟幸豢,但是,還是忍住了。我要回家和媽媽一起分享!
回到家,我和媽媽一口一口地吃了。哎!那香味,咋那么大呢!
弟弟在一旁垂涎欲滴地看著我們,他也想吃一口呢!
這個中秋節(jié),我的月餅最香!
月餅的作文7
“八月十五月兒明呀,我為家人做月餅呀,月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情啊……”我唱著改編的歌謠,踏進(jìn)了月餅diy的工作室,為晚上的團(tuán)圓飯做準(zhǔn)備……
我興沖沖地來到了桌子前,低頭一看,呵,還挺“豐盛”的嘛!餡兒有好多種:豆沙的,蛋黃的,果仁的,巧克力的……各式各樣,只要你能想到的餡兒這里都有,讓人現(xiàn)在就想啃上一大口。冰皮也是五花八門:有草莓味的,榴蓮味兒的,還有香草味兒的。最多的就是模具了:星形、愛心形、圓形、三角形等等,數(shù)都數(shù)不過來呢。
我越看越激動,眼睛瞪得溜兒圓,摩拳擦掌,躍躍欲試。接下來上場的`師傅姓丁,她昂首挺胸地來到我和媽媽跟前,媽媽在那兒鼓掌歡呼,我卻毫不關(guān)注,自己直接動手做起來了。
我先用兩手把冰皮撕成大大的面皮,放在桌上備用,然后擰下一塊香草味兒的餡,搓圓,托在左手手心里,右手去拿備好的面皮,卻發(fā)現(xiàn)皮兒竟和桌面“戀愛”了,像糖和薄餅一樣緊緊“抱”在一起。我放下餡兒,用兩只手一起去扯,“嘶——”面皮“五馬分尸”了。媽媽在邊上捅了我一下:“注意聽講,別干壞事兒!”我只好坐下來撐著頭好好聽講。唉!好好一個中秋節(jié),怎么跟上課似的!這時,只聽丁師傅在講:“注意,面皮不要直接放在桌面上,要撒些面粉哦,不然會粘在桌面上的,知道了吧,你這個小家伙!敝灰娝羌(xì)長的手指正指著玩模具的我身上,所有人都瞧了過來,我低下了頭,躲到媽媽后面,真是不好意思。
聽完了講解,我第一件事就是抓起一把面粉撒在桌子上,隨后,抓起剛被“五馬分尸”的面皮,再次揉成一個面團(tuán)。哼,這面團(tuán)好別扭呀,一層疊著一層,扭曲變形。我眉頭一皺,但也沒辦法,不能浪費(fèi)呀,唉,就將就著點(diǎn)兒,干!接著,我把面團(tuán)兒放在面粉上,滾來滾去,面團(tuán)立刻變成了個雪人兒,我來了個“如來神掌”,它就被我壓趴了,我右手托著,左手拿著“餡兒寶寶”,把它放進(jìn)了“棉衣”里,皮兒就如棉衣似輕輕包著餡兒,我就像捏包子皮兒一樣,慢慢把它捏圓。接下來就是最關(guān)鍵的一步,要給他們做造型了。我蓋上心形模具,用力一按,然后迫不及待地往模具底下去看,頓時石化,像被一桶冷水潑了一臉,面前慘不忍睹:形狀、紋理沒按出來,餡兒卻被按出來了。算了吧,重做!
第二次,我吸取了上次的教訓(xùn),弄好面團(tuán)兒,把它輕輕地放在模具里,再集中力量用勁一按,嘿,還不錯嘛,我的第一個月餅完成了!
就這樣,一個……二個……三個……連續(xù)做了六個的我已經(jīng)精疲力盡了。
回到家,大家圍繞著桌子吃團(tuán)圓飯,圓圓的月亮高高照,一家人說說笑笑,好不快活。嗯,原來幸福美滿就藏在這一桌團(tuán)圓飯中,藏在圓圓的月餅中,藏在人們的心中呀……
月餅的作文8
母親在村里是有名的打月餅?zāi)苁,她打的月餅又圓又滿,又甜又香。每年中秋,母親不僅會為自己家里打月餅,還經(jīng)常被鄰里們邀請去幫忙。
母親是一個非常講禮數(shù)的人,雖然經(jīng)常幫助別人,但卻從不會收下別人送給母親的月餅。母親總是這樣婉拒別人:“我這就要回家打月餅了,還要你家的月餅干嘛呢!”
在我9歲那年,母親幫弄堂口的寶根嬸打好月餅回家后,并沒有像往年那樣立刻開始搟面做餡,而是坐在了堂前的小木凳上發(fā)呆。母親把我摟進(jìn)懷里說:“我們今年可能吃不上月餅了!”
“為什么呢?”我難過地問。
“家里沒有雞蛋了,那只蛋雞現(xiàn)在又在孵窩,早就不下蛋了!蹦赣H憂心忡忡地說,“沒有雞蛋,就做不成月餅!
我沮喪地靠在母親懷里,一言不發(fā),我知道母親無力改變這一切,所以我能做得只有盡量乖巧懂事一點(diǎn),不給母親添亂。盡管這樣,但眼淚卻悄無聲息地流了下來,落在母親的手背上。
“我出去想想辦法!蹦赣H用衣袖為我擦了淚,然后讓我一個人在家呆一會,就起身往村口小溪邊的樹林里走去,我心想母親一定是出去借雞蛋了,可河邊根本沒人住,能向誰借呢?
我在家門口捏了不久的小泥車,母親就回來了,她的手一直捂著口袋,似乎怕口袋里有什么東西會碎了,母親興奮地告訴我,可以做月餅了!走進(jìn)屋,母親從口袋里掏出來的,居然是幾十個鳥蛋,母親一邊打著鳥蛋,一邊告訴我這是她從河邊的樹林里掏的,為了她夠這些鳥蛋,她一連爬了十多棵樹呢!
看著母親已經(jīng)有些微胖的身體,我簡直無法想像她是如何做到的,這時,我突然注意到,母親的腳趾上包著一塊小碎布,殷紅的血水從里面浸透出來,把布也染紅了。
“媽媽,你的腳……”我問。
“沒什么,爬樹的時候不小心滑了腳,結(jié)果在樹皮上刮翻了一塊腳指甲!蹦赣H輕描淡寫地說著,繼續(xù)著手中的活計(jì)。
母親很快開始搟面揉粉、壓月餅……沒過多久,母親烤熟了月餅,就在母親開始往烤籠里取月餅的時候,母親腳趾上的布條松了,她蹲下去綁好繩子后繼續(xù)取月餅,但是她沒有注意到,她的手上已經(jīng)沾上了一些血,等母親留意到的時候,已經(jīng)有兩三個月餅從母親的手指上沾到血痕了。
母親“呀”地驚呼了一聲,連忙洗了手,她拿著那幾個沾著血痕的月餅看了看,走到豬欄前想扔了喂豬,我跑過去拉住了母親。“媽媽,給我吃吧!”母親這么辛苦做起來的月餅,我實(shí)在不愿意就這樣被扔進(jìn)豬欄。
“可是,這上面沾上血痕了。”母親看著手中的.月餅,自責(zé)地說,“都怪我,太不仔細(xì)了!”
我不知道該用什么言語來安慰母親,我只知道我不舍得母親扔掉這幾個月餅,我從母親手中拿過那幾個月餅,放到嘴里吃了起來。
月餅甜甜的,其中拌著一絲微微的咸,我知道,那是母親的血。不,確切地說,那是母親對我的愛!
母親已經(jīng)離開人世多年,每年中秋吃月餅,我都會想起母親打月餅情形,想起那次吃沾著血痕月餅的經(jīng)歷。
殷紅的母愛,足以讓人懷念一輩子……
月餅的作文9
中秋節(jié)到了,這又讓我想起了那家鄉(xiāng)的美麗小城,想起了那香噴噴的家鄉(xiāng)月餅——“活油月”。
我的家鄉(xiāng)——湖南益陽,一個不大不小的城市,城內(nèi)的一條資江河流,把城區(qū)分成了兩半,雄偉的“益陽資江大橋”連接著南北兩端,它是兩岸市區(qū)往來的重要紐帶。橋的北邊是老城區(qū)有步行街,加潤多超市,那趙記月餅作坊店也在這邊;橋的南邊則是政府要塞,橋南頭就可近距離的觀賞小巧玲瓏的裴公亭;不遠(yuǎn)處緊挨著的是清秀、典雅的秀峰公園和幽靜的會龍山公園。我的家就在這依山傍水的地方。
中秋到了,城市里的月餅品種繁多,月餅是一個比一個包裝精美,五花八門琳瑯滿目的月餅在柜臺最顯眼的地方擺滿著:什么水果味,雙黃蛋,五仁的,火腿的,豆沙的等等各式各樣。有的是用外包裝精美來吸引你的眼球,有的則打著地方特色月餅的頭銜促使人們消費(fèi)。
不論是朋友從北京,香港,云南寄回來的月餅也好,還有在九寨溝旅游時吃的月餅也好,吃起來雖然都各有各的特色,味道也不錯,但總感覺缺點(diǎn)什么,也許是缺那么一點(diǎn)鄉(xiāng)土氣息的家鄉(xiāng)味道,抑或是那親情的味道。
離家?guī)啄,我還是對家鄉(xiāng)的月餅情有獨(dú)鐘,我非常想念家鄉(xiāng)的父母,以及只有家鄉(xiāng)才有的活油月餅。每到中秋前夕,這家作坊早早就有人在排隊(duì),有的排半個小時或四十份鐘才能買到。當(dāng)月餅供不應(yīng)求時,老板為了不使大家掃興而歸,就會限量購買,每人限買2斤,讓大家都能有份。
想起從前我在老家,每到中秋節(jié)都會特地跑到橋北的趙記月餅店,買上二、三斤月餅回來,一家人吃的好開心。家人都喜歡吃,因?yàn)槲ㄓ谐缘竭@家店里的月餅才算真正過了一個中秋節(jié)。
這是一家開了多年的月餅老坊了,在北邊的市人民醫(yī)院旁租的`是糧店的門面,老板只賣清一色的老式活油月餅。所謂活油月就是用白糖、油、白黑芝麻、桂花、香蔥、紅絲等等原料剁碎為餡做成的。用這種餡做出來的月餅,餡甜而不膩,表皮酥脆松軟。尤其是剛出爐時月餅酥軟軟、金燦燦的,看著都會讓你垂涎欲滴,那股香蔥味直沖你,讓你有一飽口福的沖動,焦酥的外皮咬一口小酥皮直往下掉,如果慢慢咀嚼,你會感覺到有種淡淡的桂花香殘留于唇齒之間,真的好好吃呀。朋友,想不想嘗嘗呢。如果有機(jī)會回去我一定帶給你們品嘗。
為什么這么多人慕名前來光顧這家糕點(diǎn)店呢?店面又不是很起眼,當(dāng)然有些人確實(shí)是趁著味道來的,但有的人可能是對老店懷有一種說不去的情愫,或許是對老的東西的一種記憶吧。因?yàn)檫@個店畢竟開了好多年了。
又到一年中秋時,祝我爸、我媽、我哥,我弟還有所有的親人及朋友們安康!
月餅的作文10
中秋那天,天氣不怎么好,一大早就下起了雨。雨點(diǎn)一滴一滴地打在奶奶家院子里的水泥地上。我的心也跟著沉了下去。哎,看來,賞月吃月餅的計(jì)劃要泡湯了。
然而,大雨不能阻擋住親人團(tuán)圓的腳步。過不了多久,大姑小姑兩家拎著月餅也來了。家里立刻變得熱鬧起來。談笑聲,電視聲,手機(jī)鈴聲,還有煮飯菜的鍋碗瓢盆聲,這一切都沖淡了我對這鬼天氣的失落。
午飯時間到了,大家七手八腳地把豐盛的.飯菜端上了桌。我給自己盛了一碗飯,選了個不起眼的位子坐下來。大家一邊吃一邊大聲談?wù)撝衲甑奶鞖,今年的收獲,今年的股票。
這是大人們的天下,我沒在飯桌上停留太久,挑了幾樣自己喜歡吃的菜,兩三下就把飯吞進(jìn)了肚子。
當(dāng)然,我給肚子留下足夠的空間。嘿嘿,我早就看好了大姑帶來的“胖大嫂榨菜鮮肉月餅”。那味道……自從去年大姑給了吃過一次后,我再也沒忘記。
趁人不注意,我走出飯?zhí),來到客廳。茶幾上堆滿了各式各樣的月餅。我“巡視”了一番,終于看到了“獵物”——胖大嫂榨菜鮮肉月餅。環(huán)顧四周,沒人,一個人都沒!我連忙拆開紙袋子,拿起一只,狠狠咬了一口。嗯,外皮酥脆,內(nèi)里咸中帶甜。細(xì)嚼,加了榨菜的肉餡,軟硬適中,又香又鮮。真是“此餅只應(yīng)天上有,人間哪得幾回吃”!
“你在干嗎?”
冷不丁,抬頭看到了老媽那張南瓜臉。不好,警察來了,趕緊撤!
“我……我看看!蔽业哪_已經(jīng)朝向門外的院子了,做好了百米沖刺的準(zhǔn)備。
“得了吧,看你這樣子。”天呢,老媽指著我的臉居然笑了。她剛做過面膜的臉,看起來無比的璀璨。
我一摸嘴巴,掉下不少月餅皮碎屑來,也跟著笑起來。
沒想到,這回老媽非但沒批評我,還給我講起了他們小時候的事。
“我們小時候,月餅可是稀罕物。奶奶為了防止我們姐弟貪吃。中秋節(jié)一過,她就把剩下的幾筒月餅放在竹籃里,又把竹籃高高地掛在樓板底下。奶奶規(guī)定我們姐弟每天只能吃一個,要是不乖還不能吃……每次我們看著那只高高在上的竹籃,總要咽口水。我們希望鉤子壞了,竹籃子自己從樓板上掉下來?蛇@樣的好事,一次都沒發(fā)生過……哎,吃到最后一個,月餅長烏花毛了。就是這樣的月餅,我們也舍不得丟。把外面的烏花毛剝了,吃里面的果仁!
“不會吃壞肚子嗎?”
“忘記了,只知道長了烏花毛的月餅有股異味。不過,也還是吃,因?yàn)樗窃嘛。?/p>
“這么小氣!
“不是小氣,是實(shí)在沒的吃。哪有你們現(xiàn)在那么幸福,想吃了就去買……”
趁老媽講得眉飛色舞時,我又偷偷拿了一只,揣在口袋里。老媽看著我,搖了搖頭,嘆了口氣說,別吃撐了。
我朝老媽扮了個鬼臉,心里很有些受寵若驚。一向喜歡教育人的老媽,是不是想起了自己小時候吃月餅的事,才對我這么寬容起來。
我沒有問老媽小時候有沒有偷吃過月餅。我想也許我問了,老媽也不會承認(rèn)吧。
月餅的作文11
月餅,原本是祭月時供品的一種,以后成為民間互相饋贈的禮品!段骱斡[志》稱:“民間以月餅相饋,取團(tuán)圓之義!睎|坡以“小餅如嚼月,中有酥和飴”來贊譽(yù)月餅 。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中 秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的象征,慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。
月餅,最初起源于唐朝軍隊(duì)祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。
當(dāng)時有人經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說:“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。說完把餅分給群臣一起吃。
月餅象征著團(tuán)圓,是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜,人們還愛吃些西瓜、水果等團(tuán)圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。
中秋吃月餅,和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣,是我國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來,人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的象征。每逢中秋,皓月當(dāng)空,闔家團(tuán)聚,品餅賞月,談天說地,盡享天倫之樂。月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的.供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅,在我國有著悠久的歷史。據(jù)史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,此乃我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時,引進(jìn)芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料,這時便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。 唐代,民間已有從事生產(chǎn)的餅師,京城長安也開始出現(xiàn)糕餅鋪。據(jù)說,有一年中秋之夜,唐太宗和楊貴妃賞月吃胡餅時,唐太宗嫌“胡餅”名字不好聽,楊貴妃仰望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出“月餅”,從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開。北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”,民間俗稱為“小餅”、“月團(tuán)”。蘇東坡有詩云:“小餅如嚼月,中有酥和怡! 到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當(dāng)時心靈手巧的餅師,把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術(shù)圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節(jié)的必備食品。 明代田汝成《西湖游覽記》曰:“八月十五日謂中秋,民間以月餅相送,取團(tuán)圓之意!鼻宕,月餅的制作工藝有了較大提高,品種也不斷增加,供月月餅到處皆有。清代詩人袁景瀾有一首頗長的《詠月餅詩》,其中有“入廚光奪霜,蒸釜?dú)饬饕。揉搓?xì)面塵,點(diǎn)綴胭脂跡。戚里相饋遺,節(jié)物無容忽……兒女坐團(tuán)圓,杯盤散狼藉”等句,從月餅的制作、親友間互贈月餅到設(shè)家宴及賞月,敘述無遺。
月餅的作文12
天幕上鑲著一輪圓月,墨藍(lán)色的背景將明月襯托得愈發(fā)皎潔明亮。小區(qū)的樹叢上,拱橋上,無不繞著五光十色的彩燈,閃閃爍爍,流光溢彩,嘿!遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去三角形狀的一棵棵樹真像一卷卷五顏六色的冰激凌!在夏日氣息泛濫悶熱的初秋里,在39°C的蒸籠里,捧著草莓甜筒真是一種享受……正當(dāng)我浮想聯(lián)翩之際,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)囊魳酚采匕盐覐奶鹜驳氖澜缱Я嘶貋恚趺催@么熱鬧?哦,今天是中秋佳節(jié),可以DIY中秋的小特色——月餅了!
綠樹掩映的小花園里,已經(jīng)掛上了墨綠色的幕布,淡淡的桂香,行云流水的字:花好月圓,中秋佳節(jié)DIY月餅大賽。桌臺上擺滿了制作月餅的材料,模具,甜甜的香味擴(kuò)散著,讓我有種想沖上去抓一個蜜桃餡兒吞下去的`沖動。廚師正手拿蛋黃餡,親自示范,嘿,我也要學(xué)學(xué)!無奈我人小,愣是擠不進(jìn)里三層外三層的人群里,在“人群警戒線”外看吧,人高馬大的看客們擠得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),隙縫不留,我撇撇嘴:看來待會兒只能“發(fā)揮想象力”了。雖然是這樣,但我仍對那蜜桃餡兒想入非非,躍躍欲試。
主持人柔美的聲音終于響起,我迫不及待第一個沖上去?吹交煸谝黄鸬酿W兒和皮,我懵了:糟了,這黏黏軟軟的東西怎么才能弄成月餅?依稀記得主持人說過“黃色是皮,透明的是餡兒”我小心翼翼的把粘在一起的餡皮一拉,分開來。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓,終于成了一個球形,我使勁用面杖一碾,球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”,下一步干嘛?我猶豫著左顧右盼,發(fā)現(xiàn)大家都將月餅雛形裝進(jìn)各種模子里,“嘩啦”推出來,一個標(biāo)準(zhǔn)的、刻有花紋的月餅就成型了——大家都這么做,千篇一律,多沒意思!我得來點(diǎn)兒小創(chuàng)意!我思索著,不經(jīng)意間瞟見墨綠色葉盤似的幕上那個銀白色的“花好月圓”——對了!符合主題,就把月餅做成花型吧!我拿著牙簽細(xì)細(xì)地在鋪平的皮上劃著,很快,五瓣花做好了,該裝餡兒了!半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的,又有那么點(diǎn)兒突起,很像凸凹的小山坡,我輕輕地將餡捅進(jìn)殼里,封好,又照葫蘆畫瓢,在月餅面上亂刻一氣,勉勉強(qiáng)強(qiáng)像是月餅的圖案,又是五瓣花的蕊。我用牙簽勾出邊紋,完成了!打量打量,還算是有棱有角,有點(diǎn)兒新意。我滿意地把它放進(jìn)烤爐……
十幾分鐘過去。新鮮的月餅出爐了。我搶著去欣賞我的杰作,可是——期望越大,失望越高,我算是應(yīng)了這個道理:烤出來的成品倒還有月餅樣,不過發(fā)生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油,看起來松松垮垮的,盡管這樣,我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。在八月十五的皎月下,我咬著“勞動成果”,暗暗發(fā)誓:明年我一定會擠進(jìn)人群里去受受專業(yè)指導(dǎo)了!
月餅的作文13
相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的象征,慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。
月餅,最初起源于唐朝軍隊(duì)祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。
當(dāng)時有經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說:“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。說完把餅分給群臣一起吃。
南宋吳自牧的《夢粱錄》一書,已有“月餅”一詞,但對中秋賞月,吃月餅的描述,是明代的《西湖游覽志會》才有記載:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團(tuán)圓之義”。到了清代,關(guān)于月餅的記載就多起來了,而且制作越來越精細(xì)。
月餅發(fā)展到今日,品種更加繁多,風(fēng)味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的'人們所喜食。
月餅象征著團(tuán)圓,是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜,人們還愛吃些西瓜等團(tuán)圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。
月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。
月餅,在我國有著悠久的歷史。據(jù)史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的 “太師餅”,此乃我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時,引進(jìn)芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料,這時便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。
唐代,民間已有從事生產(chǎn)的餅師,京城長安也開始出現(xiàn)糕餅鋪。據(jù)說,有一年中秋之夜,唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅時,唐玄宗嫌“胡餅”名字不好聽,楊貴妃仰望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出“月餅”,從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開。
北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”,民間俗稱為“小餅”、“月團(tuán)”。蘇東坡有詩云:“小餅如嚼月,中有酥和怡!
宋代的文學(xué)家周密,在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中首次提到“月餅”之名稱。
到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當(dāng)時心靈手巧的餅師,把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術(shù)圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節(jié)的必備食品。
在民間,每逢八月中秋,有拜月或祭月的風(fēng)俗。八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜,這句名言道出
中秋之夜 城鄉(xiāng)日人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最出是用祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的象征,慢慢月餅也成了節(jié)日的禮品。
月餅的作文14
十月一日,是舉國同慶的日子。連太陽公公也仿佛感受到了國慶節(jié)的喜氣,推開了這幾天連續(xù)下雨的陰霾,露出了笑臉。今天,我很激動,因?yàn)槲乙⒓右粋特別的活動——“小記者巧手做月餅”,同時也受邀在活動現(xiàn)場向其他小朋友介紹月餅的來歷和傳說。
快到十點(diǎn),我的心早已急得炸開了鍋,迫不及待地和媽媽來到了綠地繽紛世紀(jì)城。到那一看,不少小朋友都到了,原來他們和我一樣著急呀!等了一會,舒老師就宣布活動正式開始了。首先是兩位小朋友說說有關(guān)中秋和月餅的故事,其中就有我。我一開始有點(diǎn)怯場,腦袋里好像一下變空白了,但在老師的鼓勵下,我很快恢復(fù)了狀態(tài),將月餅的來源、“月餅起義”的故事和對大家節(jié)日的祝福不緊不慢地說了出來,臺下的`小朋友和家長們都認(rèn)真地聽著,還不時地給我掌聲,連舒老師也夸獎了我,我開心極了。
良好的開端預(yù)示著成功的一半,我想下面的“做月餅”活動一定也會一帆風(fēng)順吧!
正式開始做月餅了,今天我們每個人可以做四個月餅,老師發(fā)下原料:四個做皮的面團(tuán)和四個餡,面團(tuán)是月餅粉揉好的,而餡則分為豆沙和蓮蓉兩種。一切準(zhǔn)備就序,老師開始教我們?nèi)绾沃谱髁耍痉墩f:“你們先把面團(tuán)搓成圓圓、薄薄的面皮,大概5厘米大小,然后把餡放進(jìn)去,用面皮包嚴(yán)實(shí),再用模子一壓就可以了。今天我們的月餅有50克,皮薄餡大,是廣式月餅哦!”這么簡單么?我趕緊把一個面團(tuán)壓扁了,揉成一個5厘米大小的圓皮后就把豆沙餡放在里面,可沒想到餡太大了,月餅皮居然被擠了個洞,我想了個辦法,在破洞的地方又揉了揉,沒想到洞被補(bǔ)上了。我太高興了,一個小月餅很快就做好了,就差用模子印花了。我拿來模子按壓,這才發(fā)現(xiàn)月餅被捏成了餅狀,根本不能放進(jìn)模子里,我只好把小月餅又揉成橢圓形,這下終于塞進(jìn)模子了。我便使出吃奶的勁用力一壓,槽糕!月餅都被擠壓出來了,我推出模子一看,月餅的花是印清晰了,可也破了個洞。我很難過,只好用擠出來的那點(diǎn)面皮填上了那個破洞。哎,做一個小小的月餅真是一波三折呀!總結(jié)了以上經(jīng)驗(yàn),下面的三個月餅,我就做的很順利了。月餅先搓成團(tuán),壓模時用巧勁,漂亮的月餅就做好了。后來老師把我們的月餅放進(jìn)了大烤箱,烤了大約十分鐘,香甜可口的月餅就出爐了,金黃色的,我真想吃一口,但我舍不得,因?yàn)槲腋氚堰@些月餅送給爺爺奶奶。過了一會兒,月餅不燙了,我小心翼翼地將它們放進(jìn)盒子里,美滋滋地拿著回家了,我覺得這些親手制作的月餅一定是世上最好吃的月餅!
“小記者巧手做月餅”活動太有意義了,我不僅了解到了中秋和月餅的來歷,也學(xué)會了如何制作月餅,更重要的是我明白了做任何事情都不能著急,當(dāng)出現(xiàn)意外情況時,一定要靜下心思考,想辦法去解決問題,才能得到滿意的結(jié)果。
月餅的作文15
盡管離中秋節(jié)還有一個多月的時間,但廣州的月餅大戰(zhàn)早已硝煙彌漫。廣州酒家、蓮香樓、陶陶居等紛紛舉辦了月餅訂貨會,各自亮出了最新鮮、最亮麗的牌張。
縱觀今年月餅市場,除了花式品種更多樣化、包裝更精美外,最令人矚目的莫過于打“文化牌”了。月餅,本來就是中華民族的特色食品,具有很濃的中國文化特點(diǎn),如何體現(xiàn)月餅這一中國色彩呢?商家可謂想盡辦法:首先是廣州酒家的“西關(guān)第月餅”將廣州西關(guān)最傳統(tǒng)的民居風(fēng)情“趟籠門”運(yùn)用到包裝上,讓消費(fèi)者在品嘗月餅的同時了解西關(guān)文化,提升了月餅的品位;再就是蓮香樓115周年個性化紀(jì)念郵票的`發(fā)行,體現(xiàn)了其悠久歷史和文化特色,增加了月餅的附加值;還有陶陶居則在傳統(tǒng)月餅品種寶庫中挖掘文化內(nèi)涵加以發(fā)展……無不體現(xiàn)了今年月餅最突出的共同點(diǎn)———“文化”。
讓月餅留下文化的烙印
作為廣州西關(guān)飲食文化縮影之一的蓮香樓在開鋪115周年來臨之際,國家郵政局特批準(zhǔn)發(fā)行了蓮香樓115周年個性化紀(jì)念郵票。據(jù)了解,這是全國第一家飲食行業(yè)百年老字號發(fā)行的郵票。
日前,蓮香樓舉行了郵票首發(fā)式,本次發(fā)行的個性化郵票設(shè)計(jì)精美,一套共有4枚。郵票的主票以“同心結(jié)”為主圖,附票的設(shè)計(jì)和構(gòu)思則以蓮香樓115年的悠久歷史和特色文化為主題。
據(jù)了解,此次個性化郵票發(fā)行1500版,每版4套,共6000套。郵票不單獨(dú)公開發(fā)售,只會裝入周年紀(jì)念的月餅禮盒,日前首發(fā)儀式另外加送一枚貼有郵票并蓋上郵戳的首日封,共1150個。
據(jù)廣州市郵政局市場部負(fù)責(zé)人介紹,推出蓮香樓的個性化郵票,主要是因?yàn)樯徬銟怯杏凭玫臍v史,其在國內(nèi)甚至海外華僑中都有一定的知名度。“經(jīng)歷了115年風(fēng)雨,蓮香樓依舊飄香,這十分難得。”廣州的百年老店現(xiàn)在已所剩無幾,市郵政局正是因?yàn)樯徬銟堑臍v史內(nèi)涵和文化底蘊(yùn),才聯(lián)合推出個性化郵票。
據(jù)蓮香樓的張雪清書記介紹,郵票與月餅搭配并不多見,中秋是親人朋友團(tuán)聚的節(jié)日,但許多家庭可能沒能團(tuán)聚,朋友難以見面。月餅蘊(yùn)涵著親情友情,而郵票包含著將這份親情友情郵遞到遠(yuǎn)方的意義;另外,月餅是中華民族的特色食品,具有很濃的中國文化特色。此次用主票為“同心結(jié)”,附票為百年蓮香樓文化的特色郵票搭配月餅,體現(xiàn)月餅的文化品位和中國色彩。張書記表示,今年蓮香樓月餅的所有組合都會與“文化”兩字分不開。中國烘焙食品糖制品工業(yè)協(xié)會秘書長周廣軍也說,蓮香樓以這種郵票與月餅相結(jié)合的方式推出其產(chǎn)品,不僅在廣東是首次,據(jù)知,在全國也是第一次。
此次蓮香樓將個性化郵票放入月餅禮盒受到月餅客商的歡迎,月餅禮盒還未推出時已經(jīng)有各地客戶大量訂購,其中不乏來自西藏與新疆的客戶。而新疆的客戶因?yàn)樽诮绦叛鲂枰特別要求蓮香樓制作了清真月餅來與這次的個性化郵票搭配。