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西紅柿炒雞蛋作文【錦集15篇】
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家總少不了接觸作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的西紅柿炒雞蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
西紅柿炒雞蛋作文1
今天是三.八婦女節(jié)，也叫麗人節(jié)。前天晚上我想了又想，送給媽媽什么禮物呢？媽媽每天那么辛苦，還是做些家務(wù)讓媽媽歇歇吧！對(duì)了給爸爸和媽媽做炒雞蛋吧！我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋，把雞蛋打了一個(gè)豁口，一掰開(kāi)蛋清和蛋黃就流到了碗里出來(lái)，蛋殼也掰壞了。“嗯，還算成功！”心里想。下一步該切蔥花了，可是切的時(shí)候差一點(diǎn)沒(méi)有切到我的手。
開(kāi)始炒雞蛋了。我把煤氣打開(kāi)，把由倒進(jìn)鍋里。稍等了一會(huì)，由開(kāi)始冒煙了我把打好的雞蛋放到了鍋里，又拿了一個(gè)鏟子把鍋里的.雞蛋左搖一下，右撞一下。一次又一次眼看 它變成了雞蛋餅，頓時(shí)，我呆如木雞的傻在那里。我要的是炒雞蛋怎么變成了雞蛋餅了呢？后來(lái)我才知道原來(lái)是我左翻一下右撞一下，所以才變成了雞蛋餅。這時(shí)候我才想起來(lái)蔥花還沒(méi)有放呢，只好把雞蛋餅上面割了很多的小口把蔥花硬塞了進(jìn)去，可算做好了。
爸爸媽媽吃著我沒(méi)有放鹽的雞蛋餅，臉上也露出了笑容。
西紅柿炒雞蛋作文2
每個(gè)人都有喜歡吃的菜，比如說(shuō)：西紅柿炒雞蛋、燉茄子。但是，我最喜歡的卻是奶奶的西紅柿炒雞蛋。
奶奶每天都會(huì)給我做西紅柿炒雞蛋，當(dāng)奶奶給我端下來(lái)時(shí)，那時(shí)我的口水直往下流，我一下子拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起來(lái)，奶奶讓我慢點(diǎn)兒吃，可我停不下來(lái)，吃完了飯，我急匆匆的'跑到前面去看電視，奶奶一人在后面慢慢的收拾，我，那時(shí)什么也沒(méi)想，還是一直在看，奶奶洗完了，我讓奶奶陪我玩兒，可奶奶說(shuō)：讓奶奶坐一會(huì)兒，我放聲哭了起來(lái)，奶奶又說(shuō)：好，走，我們?nèi)ネ鎯�。奶奶一邊捶著自己的腰，一邊慢吞吞的走，走呀走，終于走到了廣場(chǎng)，我開(kāi)心的玩，奶奶在一旁坐著。
到了晚上，我讓奶奶給我做西紅柿炒雞蛋，可奶奶說(shuō)，你看誰(shuí)晚上吃西紅柿炒雞蛋，我又哭了，奶奶一邊哄著我，一邊幫我做西紅柿炒雞蛋。當(dāng)我吃西紅柿炒雞蛋的時(shí)候，那美味讓我回味無(wú)窮，我就是愛(ài)吃西紅柿炒雞蛋，反正沒(méi)有人能管住我的饞嘴吧，我想吃什么就吃什么，反正有人給我做，我不怕，沒(méi)有吃的，就怕吃不完，所以奶奶就像是我的專職廚師，我想吃什么他就給我做什么。
我是你的寶，你會(huì)保護(hù)我，你給我享用不盡的美食，給我想要的東西。
我漸漸地長(zhǎng)大，懂得的道理也多了，我知道奶奶很辛苦。卻還是為我做了西紅柿炒雞蛋，我好喜歡那種味道！
西紅柿炒雞蛋作文3
星期天，我寫完作業(yè)都快中午了，媽媽還在洗衣服，心想：趁這個(gè)機(jī)會(huì)，今天就讓我來(lái)做飯吧！
我來(lái)到廚房，拿出一個(gè)西紅柿和五個(gè)雞蛋，放在櫥柜上。先把西紅柿清洗干凈，放在菜板上。學(xué)著媽媽平時(shí)做菜的樣子，然后拿起菜刀，把西紅柿切成小塊。然后我又從碗柜里拿了一個(gè)碗，把雞蛋在碗邊輕輕一敲，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，蛋殼裂開(kāi)了一條細(xì)細(xì)的'縫，立刻用手指一掰，雞蛋便露出了它金燦燦的小臉蛋。我又用力一掰，蛋殼徹底被我掰成了兩半，蛋黃和蛋清跳入碗里。我拿起一雙筷子，把它攪拌均勻，一切準(zhǔn)備就緒。
開(kāi)始炒菜了，我先打開(kāi)開(kāi)關(guān)，往鍋里倒了少許油，油微熱，我把事先準(zhǔn)備好的雞蛋液倒進(jìn)去，鍋里立刻響起“呲啦”一聲，好像音樂(lè)家在演奏美妙的樂(lè)曲。我拿起鏟子來(lái)回翻炒，緊接著放入切好的西紅柿，繼續(xù)翻炒。直到看見(jiàn)炒出西紅柿汁來(lái)，心想，應(yīng)該是熟了，最后往鍋里放入少許鹽，大功告成，可以關(guān)火了。我拿出盤子，小心翼翼的把菜盛入盤中，端到餐桌前。趕緊叫來(lái)媽媽品嘗，媽媽笑著說(shuō)：“寶貝都可以自己做菜了，以后是餓不著了�！�
今天的菜吃起來(lái)格外香！
西紅柿炒雞蛋作文4
西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的一樣小吃，也是我媽媽最拿手的的一種炒菜了。人間有多少美味小吃？就數(shù)西紅柿炒雞蛋。西紅柿不但味道鮮美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。它有檸檬酸、蘋果酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。西紅柿在維生素含量中是第一，再加上蛋白質(zhì)第一的雞蛋，把兩隔第一做成一道菜的話，一定是非常有營(yíng)養(yǎng)的一到菜了。
西紅柿炒雞蛋不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且看相也好。
鮮紅的西紅柿圍著盤子“轉(zhuǎn)”，雞蛋在盤子中睡覺(jué)，西紅柿像母親一樣，雞蛋像孩子一樣，西紅柿媽媽在盤子邊上保護(hù)著它的“雞蛋寶寶們”，一想到這幅畫面，我心動(dòng)了，又不忍心吃這一對(duì)“母子”，但是這盤西紅柿炒雞蛋讓我垂三尺啊，最后我還是把這盤“母子”吃了。
西紅柿炒雞蛋不僅看相好，而且做法也簡(jiǎn)單。
先把油燒開(kāi)，然后把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，煎七、八分熟，再加一些必要的調(diào)料，一盤香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
西紅柿炒雞蛋不僅做法簡(jiǎn)單，而且香濃可口。
吃西紅柿炒雞蛋的時(shí)候，先吃一片西紅柿，再吃一塊雞蛋，放在嘴里慢慢品嘗，會(huì)讓你油一種飄飄然的感覺(jué)，“此‘菜’只應(yīng)人間有，天上能的幾回聞。”
這就是我最喜歡的小吃。
西紅柿炒雞蛋作文5
每天爸爸媽媽都要為我們做飯，今天，我也要給他們做一道西紅柿炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，在桌子上輕輕地敲幾下。哎呀!我不小心捏開(kāi)雞蛋殼，手上沾滿了蛋清，黏糊糊的，可真倒霉。好不容易把雞蛋打到碗里，此時(shí)的雞蛋黃像小太陽(yáng)一樣，金黃金黃的，我拿筷子把它們攪拌均勻。把雞蛋應(yīng)付好后，接著該去切西紅柿了。我先把西紅柿洗干凈，再把它們切成塊，可西紅柿們就像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子，四處逃竄，害得我差點(diǎn)把自己的手給切了。
準(zhǔn)備工作已經(jīng)做好了。現(xiàn)在，我把火點(diǎn)燃。隨著“呲啦”一聲，油被我倒了進(jìn)去。剛開(kāi)始油還是清亮清亮的，過(guò)了一會(huì)兒便“咕嘟咕嘟’’地冒泡，說(shuō)明它已經(jīng)燒熱了。我把攪拌好的'雞蛋倒進(jìn)去，一下鍋，雞蛋立刻就變成了餅，我馬上用筷子把它攪碎。然后再把西紅柿倒下去。西紅柿剛剛開(kāi)始還是朱紅色的，放了生抽和鹽后，它的顏色變得更加深了。這時(shí)，我把蔥剪成一段段的，放進(jìn)鍋里和西紅柿、雞蛋一塊兒炒。炒了片刻，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
嘗一口自己燒的西紅柿炒雞蛋，嗯，真是妙不可言我看著菜，高興地笑了。
西紅柿炒雞蛋作文6
今天，我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因?yàn)�，平時(shí)媽媽坐視不讓我做，今天我一定要讓爸爸，媽媽嘗嘗我的手藝。
我先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然后，我再?gòu)谋淅锬贸鲭u蛋，從櫥柜里拿出一個(gè)碗，把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕，再用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準(zhǔn)備工作就完成了。
我把鍋拿出來(lái)，把火點(diǎn)燃，往里邊倒了些油。鍋里的油開(kāi)始冒泡了，說(shuō)明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽(tīng)“嗞啦”一聲。過(guò)了一會(huì)兒，鍋里頓時(shí)像綻開(kāi)了一朵大黃花。等鍋里的`雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后，我把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里，翻炒幾下，不一會(huì)兒，聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關(guān)掉，然后用盤子盛好�？茨羌t色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起，讓我饞得忍不住吃了一口�！鞍�，真好吃！爸爸，媽媽快來(lái)嘗嘗我做的菜，你們一定大飽口福�！卑职�，媽媽吃完后，都夸我，“你真是個(gè)孝順長(zhǎng)輩的好孩子�！�
通過(guò)這次親手做菜，使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣，我暗暗決定，還要再多學(xué)幾道拿手菜，也無(wú)愧于爸爸媽媽對(duì)我的夸獎(jiǎng)，是不是？
西紅柿炒雞蛋作文7
今天，媽媽說(shuō)要教我做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我先是從冰箱里拿出了兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋放在菜板上，等待媽媽的指導(dǎo)。
媽媽先是讓我在鍋里燒一些水，等水燒開(kāi)了，就讓我把西紅柿放進(jìn)水里去燙一下，說(shuō)是這樣西紅柿的皮才好去掉，剝好了西紅柿，把它切成小塊放在碗中備用。接著拿出雞蛋，媽媽先是做了個(gè)示范，把雞蛋在碗上一磕，然后用手沿著磕出的痕跡掰開(kāi)，雞蛋就順著掉了下來(lái)，我也照著媽媽的模樣把剩下的兩個(gè)雞蛋打在碗里，接著又拿筷子開(kāi)始攪拌，攪拌好后放在一旁備用。開(kāi)火在鍋中放一些油，等鍋里的.油微熱就放入雞蛋，稍微凝固后，開(kāi)始迅速翻炒，雞蛋熟了后就可以盛在碗中備用啦。然后再把西紅柿倒進(jìn)鍋里，炒軟后放入雞蛋，，再放入放入鹽和糖，再次翻炒一會(huì)，就可以放一些水淀粉勾芡，煮一會(huì)，西紅柿炒雞蛋就做好啦。
我趕忙把西紅柿炒雞蛋端上飯桌，配著香噴噴的大米飯別提多好吃了�？粗胰藗兂缘倪@么香，我的心里也涌出一股滿足感。
西紅柿炒雞蛋作文8
“外婆，我回來(lái)啦！今天吃什么呀？”“西紅柿炒雞蛋！”“耶！”我飛快地跑進(jìn)房間，開(kāi)始寫作業(yè)。迅速完成作業(yè)后，我沖進(jìn)廚房，開(kāi)始看外婆做西紅柿炒雞蛋。
外婆先拿出雞蛋和西紅柿，將雞蛋敲碎，讓蛋清和蛋黃自己流進(jìn)碗里。然后，外婆又把西紅柿切碎，放進(jìn)另一只碗里并攪拌均勻。接下來(lái)，外婆把油倒進(jìn)鍋里并點(diǎn)了火。頓時(shí)，鍋里面“劈里啪啦”熱鬧了起來(lái)，“火藥味”也更加濃了。果然，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，一場(chǎng)“世界大戰(zhàn)”開(kāi)打了。雞蛋將軍領(lǐng)著他的大軍，進(jìn)攻番茄的.領(lǐng)地。番茄軍團(tuán)也不甘示弱，毫不客氣地將雞蛋大軍打了回去。雞蛋將軍不服，繼續(xù)進(jìn)攻。圍在下面看熱鬧的火苗民眾們也在不停地為雙方吶喊助威。
終于，鏟子國(guó)王出場(chǎng)了。“雞蛋將軍，你為什么要進(jìn)攻番茄？”“番茄，你為什么不跟我匯報(bào)？”鏟子國(guó)王的一番話使番茄和雞蛋都無(wú)地自容，羞愧得低下了頭，變得服服帖帖的……
我品嘗著美味的番茄炒蛋，心想著：我可不能浪費(fèi)這道菜，因?yàn)檫@是外婆的辛苦換來(lái)的！
西紅柿炒雞蛋作文9
今天，精通廚藝的老爸要教我做一道家常菜，省事又好吃，想必你們已經(jīng)知道了，它就是健康、美味、做法簡(jiǎn)單集一身的西紅柿炒雞蛋。
首先，我們準(zhǔn)備了六個(gè)小雞蛋，再準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿，這是主菜，當(dāng)然，將雞蛋打散和洗西紅柿的工作就由我這個(gè)小工來(lái)完成。配料準(zhǔn)備油、味精、鹽、大蔥。由于個(gè)人喜歡吃蝦肉，就切了一點(diǎn)蝦肉。材料準(zhǔn)備齊了，讓我們看一下步驟吧！
把蝦肉切成蝦丁，再切一點(diǎn)蔥花，放到小盤子里，把打散的雞蛋放在一旁，打開(kāi)抽油煙機(jī)，將雞蛋倒進(jìn)油鍋里煎炒一下，若要保持雞蛋不老，這一遍得炒得半熟，然后將雞蛋盛出來(lái)待用，然后把蔥花放入油鍋中爆出蔥香味，放入西紅柿、蝦肉翻炒，接下來(lái)，就該把之前炒的半熟的雞蛋放進(jìn)去炒熟放入少量味精、鹽調(diào)味即可，瞬間香味撲鼻。
大功告成之后，把雞蛋盛到干凈的.盤子里，關(guān)閉抽油煙機(jī)，這時(shí)，又該我這個(gè)小工隆重登場(chǎng)了，把炒鍋等洗刷干凈。一個(gè)家常菜：西紅柿炒雞蛋就做好嘍！簡(jiǎn)直就是色香味俱全啊！
端到飯桌上，來(lái)碗白米飯，澆上西紅柿炒雞蛋，雖然簡(jiǎn)單，但是吃起來(lái)又營(yíng)養(yǎng)又美味，就像至尊的享受��！一盤西紅柿炒雞蛋很快就被我們吃光了。嗯，味道不錯(cuò)，我決定了，下一次將由我親自來(lái)完成這道菜，給老爸老媽露一手。
西紅柿炒雞蛋作文10
“西紅柿炒雞蛋”是一道又簡(jiǎn)單又不簡(jiǎn)單的家常菜，當(dāng)然也是我愛(ài)吃的一道菜。
為什么簡(jiǎn)單？制作簡(jiǎn)單。今天就是我給大家露一手的時(shí)候。首先，我系上圍裙，拿出兩個(gè)西紅柿和兩枚大雞蛋，讓他們?cè)谒堫^下洗了個(gè)澡。接著，我熟練地把兩枚雞蛋打入一個(gè)白碗內(nèi)，往里面加點(diǎn)少許的鹽和醬油，拿出一雙筷子上下左右左右有規(guī)律的攪拌，使蛋白和蛋黃充分融合。下一步，往干凈的炒鍋里倒點(diǎn)油，等油稍熱一點(diǎn)，把融合后的雞蛋倒入鍋中�？炜矗耙洪_(kāi)始亂竄，還發(fā)出吱吱的.聲音。不一會(huì)兒，透明的蛋液就變成了白色的固體，還有一些小花邊。我拿著炒菜的鏟子不停的翻炒起來(lái)，最終把它們都弄碎盛出。鍋里繼續(xù)發(fā)油，切好的西紅柿一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后滑進(jìn)鍋里，翻滾來(lái)翻滾去。一分鐘后，雞蛋忍不住也也加入到了翻滾的行列，你擠我，我踹你，一派熱鬧的景象。再加一點(diǎn)的水、鹽、醬油，頓時(shí)香味席卷了整個(gè)廚房。在外面等候的爸爸也忍不住過(guò)來(lái)觀看我的得意之作。用手捏一塊，“嗯，好吃！”
為什么不簡(jiǎn)單？營(yíng)養(yǎng)豐富。西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素。雞蛋又含有大量的蛋白質(zhì)、卵磷脂等，對(duì)身體有很大的好處。
怎么樣？要不要來(lái)我家做客？我一定下廚炒上一盤簡(jiǎn)單又不簡(jiǎn)單的“西紅柿炒雞蛋”。
西紅柿炒雞蛋作文11
今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經(jīng)很辛苦了，我來(lái)做一次吧。于是我跟媽媽說(shuō)好，她指導(dǎo)，我做飯，我不行了她再來(lái)幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開(kāi)始干活了。
做西紅柿炒雞蛋的程序如下：
1、準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準(zhǔn)備好盛菜的盤子。
2、把三個(gè)雞蛋打開(kāi)，并攪勻。我老是打不好，這時(shí)，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來(lái)，就算成功。
3、把兩個(gè)西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。
4、材料準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始炒菜。把火打開(kāi)，倒一圈油，先把雞蛋倒進(jìn)去，等一會(huì)，翻過(guò)來(lái)一下，這樣反復(fù)兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的`，我這個(gè)饞貓實(shí)在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。
5、這時(shí)把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進(jìn)去，翻炒一會(huì)，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒(méi)過(guò)西紅柿。
6、接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會(huì)兒，把菜盛到盤子里。
完美出鍋！
這時(shí)，我又要“食指大動(dòng)了”，嗯！真好吃，以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。
西紅柿炒雞蛋作文12
我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，我也非常愛(ài)吃這道菜一直很想學(xué)會(huì)做這道菜，正好趕上暑假，我就請(qǐng)姥姥教我做這道菜。
首先，姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿，把它洗干凈切成片，再拿兩個(gè)雞蛋小心翼翼地磕在一個(gè)干凈的小碗里，然后用筷子反反復(fù)復(fù)攪拌均勻，我又點(diǎn)燃煤氣，把火開(kāi)到最大，往鍋里倒點(diǎn)油，等鍋里飄起一縷青煙時(shí)就表示油熱了，我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎，這時(shí)我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得鼓的，還冒著小泡泡，用了大約2分鐘左右，雞蛋煎好了，成了一個(gè)餅狀，再把它放進(jìn)一個(gè)干凈的碟子里，然后再往鍋里放些油，把蔥花和西紅柿放進(jìn)鍋里，開(kāi)始翻炒，過(guò)了一會(huì)，我又把雞蛋放進(jìn)鍋里，用鏟子切成塊，再往鍋里倒一點(diǎn)鹽和糖，我問(wèn)姥姥：“為什么要放糖呢？”姥姥說(shuō)：“為了不讓西紅柿發(fā)酸，吃起來(lái)口感很鮮美�！比缓罄牙炎屛曳�，我看到鍋里金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿，白綠相間的'蔥花，混合起來(lái)真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)了干凈的碟子里。
我拿著這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上，不一會(huì)大家就把它吃了個(gè)精光，我心里美滋滋的，同時(shí)感覺(jué)到了成功的喜悅。
西紅柿炒雞蛋作文13
星期二的晚上，我在媽媽的指導(dǎo)下，親手做了一盤西紅柿炒雞蛋，好吃極了!
首先，我把西紅柿洗了又洗，非常干凈，然后切成塊兒，切的時(shí)候我很害怕切到手指，所以我特別小心。我又拿了四個(gè)雞蛋，把雞蛋磕碰，雞蛋像一個(gè)調(diào)皮的小孩兒滑落在碗里，我拿筷子攪拌均勻。再把火開(kāi)到最大，然后把雞蛋慢慢地倒入油鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽讓我把炒好的雞蛋裝進(jìn)盤子里。我問(wèn)媽媽：“為什么不把雞蛋和西紅柿一起炒?”媽媽很耐心地回答我：“這樣的'話，西紅柿?xí)春诘摹！眿寢層肿屛野亚泻玫奈骷t柿倒入油鍋中，炒了一會(huì)兒，才把雞蛋和西紅柿一起炒，灑上適量鹽、佐料、雞精，用鏟子翻炒。終于把這道菜做好了，味道很香很香，好吃極了!
今天，我做的西紅柿炒雞蛋很成功，我很高興。我以后要多做幾次，讓我和爸爸、媽媽一起吃!
西紅柿炒雞蛋作文14
今天中午，我看見(jiàn)媽媽正在蒸米飯，還有媽媽買的西紅柿，就想如果來(lái)一道西紅柿炒蛋來(lái)搭配著吃，那這頓飯就更香！于是我跟媽媽說(shuō)：“媽媽，我想學(xué)做一道西紅柿炒蛋。”媽媽答應(yīng)了。
媽媽給我講了這道菜的大概做法。我是懂非懂的就開(kāi)始做了。首先，我準(zhǔn)備了它的原材料：西紅柿、雞蛋，還有輔料：姜、蔥、蒜。接著就把西紅柿切成西瓜瓣的`形狀，再切成丁，拿了兩個(gè)雞蛋把它打在碗里攪勻，把輔料切成末。準(zhǔn)備工作做好了，就開(kāi)始把炒鍋放在灶上，我小心翼翼的打開(kāi)火，等著炒鍋有一點(diǎn)發(fā)熱的時(shí)候，就倒入少許的菜籽油，在油開(kāi)始冒煙的時(shí)候，我就把攪好的雞蛋迅速的倒入鍋內(nèi)，我看見(jiàn)雞蛋就像一朵鮮花盛開(kāi)在鍋里，接著，把姜蔥、蒜倒入鍋內(nèi)，迅速的翻炒，等著有香味冒出時(shí)，就倒入切好的西紅柿，一直翻炒著西紅柿出現(xiàn)出了汁，在放鹽、雞精，這樣一道我親手做的西紅柿炒蛋就好了。我嘗了嘗，嗯，還別說(shuō)味道還真香！
這一頓飯，我和媽媽吃得最有滋味。因?yàn)閶寢尶湮业牟俗龅挠凶逃形�，說(shuō)我長(zhǎng)大了，可以替她分擔(dān)家務(wù)了，我的心里美滋滋的，我不但學(xué)會(huì)了做菜，還得到媽媽的夸獎(jiǎng)。
西紅柿炒雞蛋作文15
2月21日 星期日 晴
在我的再三申請(qǐng)下，今天外婆終于答應(yīng)教我做西紅柿炒雞蛋啦！
在外婆的指導(dǎo)下，我先拿出一個(gè)西紅柿，把它洗干凈，切成桔子般的一囊一囊。然后拿出兩個(gè)雞蛋，在碗沿上一敲，把蛋倒進(jìn)一個(gè)小碗里，加入少許鹽，用筷子把蛋黃和蛋清攪勻。接著，在干凈的鍋里倒入色拉油，等油燒熱后，把攪勻的蛋緩緩倒入熱油鍋里，并用鏟子反復(fù)翻炒，直炒到蛋變成一塊一塊的，這時(shí)把西紅柿也倒入鍋內(nèi)，再次翻炒。只要再放點(diǎn)味精，西紅柿炒雞蛋就可以新鮮出爐了！最后，我拿出一個(gè)漂亮的小菜碟，把西紅柿炒雞蛋盛入菜碟中，為了美觀，我還把西紅柿炒雞蛋盛得像小山一樣呢！
黃澄澄的雞蛋襯著紅彤彤的.西紅柿，真是讓人垂涎三尺。我再也忍不住美食的誘惑了，以最快的速度夾了一塊蛋，哇！軟軟的、嫩嫩的，味道好極了！又夾了一塊番茄，酸酸的、甜甜的，開(kāi)胃極了！這時(shí)姐姐也加入了饞貓的隊(duì)伍，和我一起狼吞虎咽的吃起來(lái)，一邊吃一邊還學(xué)著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)中小品的臺(tái)詞贊嘆道：“這真是你做的嗎？難道這真的是你做的嗎？”一眨眼的功夫，我和姐姐就把一盤西紅柿炒雞蛋給消滅光了！
怎么樣，聽(tīng)了我的介紹，你是不是也躍躍欲試了呢？那就趕快行動(dòng)吧！