包餃子作文【優(yōu)秀15篇】
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
在新年來臨之際，家家戶都要包餃子來慶祝新年。今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過了一會(huì)包餃子的樂趣。
大年三十晚上，爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子，我溜進(jìn)廚房，看見爸爸正在和面，媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡，我說：“媽，讓我也試試吧�！眿寢尶匆娢尹c(diǎn)點(diǎn)頭，表示同意了。我高興極了，因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了！媽媽拿起搟面杖給我做示范，只見媽媽左一下右一下，一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來這么簡(jiǎn)單。看我的吧！我胸有成竹的接過搟面杖，學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！媽媽看著我焦急的樣子笑著說：“要撒點(diǎn)面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了。”媽媽又給我講了許多要領(lǐng)，并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽媽說的去做，可剛開始搟出來的還是四不像，看著媽媽那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒！經(jīng)過反復(fù)操練，我越搟越熟練了�？粗鴪A圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞，心里充滿了成就感，我心里別提多高興了！
搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個(gè)勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的，卻看見媽媽把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里，感到好奇怪。就問媽媽是干什么的，媽媽告訴我，誰要是吃到這個(gè)餃子，他就會(huì)在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的'位置上，耐心的琢磨著，思索著。終于，“功夫不負(fù)有心人”，經(jīng)過了一番努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。
餃子熟了！媽媽端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學(xué)會(huì)了包餃子，也值得的。
這就是包餃子的樂趣，我體會(huì)到了：只要我們堅(jiān)持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。
包餃子作文2
“有才何須多開口，萬般滋味肚中藏�！薄@就是家喻戶曉的餃子。
餃子是年夜餐桌上必不可少的一道美食。其外表晶瑩剔透，皮薄餡多，就像一塊白玉。嘗一口餃子，醇香的濃汁“嘩”的流出，沖擊著味蕾，從口中滑到胃里。
之后再是滿嘴的醇香，挑逗著人的食欲，忍不住要再吃一個(gè)。餃子美味歸美味，可其制作步驟又是怎么樣的呢？
“包餃子有啥難的？”我心里暗想。看見爺爺在和面，我也跑來幫忙。說干就干，我拿來面粉和盆。學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，用手一邊攪和面粉，一邊往盆里加水，面粉粘在手上，黏糊糊的。我使出了全身的勁兒，額頭上的汗水像豆大的珍珠一樣，可還是沒把面揉好。這時(shí)，見爺爺也在和面，只見那面團(tuán)在爺爺手中仿佛有了生命：時(shí)而跳動(dòng)，時(shí)而旋轉(zhuǎn)，仿佛在跳一支優(yōu)美的芭蕾。隨著時(shí)間的流逝，這只芭蕾舞曲也接近了尾聲，不一會(huì)兒，隨著舞蹈的結(jié)束，芭蕾舞者也慢慢地停下，安靜地站在舞臺(tái)中央。面團(tuán)就這樣揉好了。我在一旁看的'瞠目結(jié)舌�！安恍�，一定要揉好！”我下定決心。可面團(tuán)仿佛不聽話，但我不放棄，仍努力地揉。也許是面團(tuán)玩累了，慢慢地聽話起來，終于那面粉被我揉成了面團(tuán)。
只見奶奶拿起面皮，放上餡兒，雙手合攏一捏，一個(gè)個(gè)金元寶似的餃子就做成了。我見了后，心里暗暗一喜：包餃子這么簡(jiǎn)單�。∥覍W(xué)著奶奶的樣子，拿起面皮放上餡兒，雙手合起一捏。這下可好了，餃子包成了。誰知面皮破了個(gè)洞，餡兒鉆出來了�？磥戆溩右膊蝗菀装�！看來我必須靜下心來，包餃子是門技術(shù)活。
我靜下心來，慢慢地包，加餡兒時(shí)少加一點(diǎn)，卷皮時(shí)也是輕輕地，生怕弄破面皮。在捏邊時(shí)，我也是小心翼翼一下一下捏，就連捏每一個(gè)花紋的間距我都嚴(yán)格把控。終于成功地包好一個(gè)餃子了。后來膽子也大起來，餡兒加的也多起來，包的速度也有所提升，而且樣子還很漂亮。
奶奶把我們一起包的餃子煮出鍋，個(gè)個(gè)晶瑩剔透�？吹阶约旱膭趧�(dòng)成果，心里有一種無法言說的喜悅。
我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
包餃子作文3
我特別愛吃餃子，每次看著奶奶包餃子特別辛苦，所以我也想學(xué)包餃子。我把想包餃子的事告訴了奶奶，奶奶說：“你來瞎摻和干啥呀！”我說：“就讓我學(xué)著包幾個(gè)嘛！不學(xué)我怎么會(huì)呢？”奶奶終于勉強(qiáng)地答應(yīng)了，于是，我開始學(xué)包餃子，一開始，我果然在瞎玩、瞎弄、瞎摻和，而且還要用到“餃子器”。當(dāng)我認(rèn)真包玩第一個(gè)餃子時(shí)，連我都覺得不咋樣，可當(dāng)我包完第二個(gè)餃子時(shí)，奶奶覺得挺像的，但是不夠飽滿，所以還是不合格，最后，我越包越好……年前，又要包餃子了，我到奶奶那里報(bào)名參加，奶奶答應(yīng)了。下午，要包餃子了，我們開始準(zhǔn)備，我、奶奶、爺爺，都系上了圍裙，準(zhǔn)備好了，要包餃子了，爺爺先和好了陷，奶奶就開始搟餃子皮，奶奶先把面切成一塊塊的，接著搓成長(zhǎng)條，再剁成小段，用手一拍，就成了圓坨坨，接下來就好搟皮了，奶奶一手拿搟面杖，一手拿面坨坨，搟面杖邊搟，餃子皮邊轉(zhuǎn)，我就在旁邊看，奶奶把皮搟好了以后，我就開始包餃子，我學(xué)著奶奶的樣子，把皮放在手掌心上，然后舀適量的餡，在餃子皮邊緣的中間捏一下，然后再把兩邊捏緊，一個(gè)餃子就算包完了，包完了第一個(gè)，奶奶過來看了看，她覺得我包的還行，所以自己又去搟皮了，我就在客廳包餃子，包了整整一板，大約四五十個(gè)呢。我把一板餃子端給奶奶，奶奶就把餃子放在了冰箱里，我就繼續(xù)包餃子，最后包完的餃子基本上都是我包的，看著這么多我包的餃子，我為自己而感到自豪。
包完餃子了，我拍了拍手，一下就癱坐在了沙發(fā)上，兩只腳都翹到天上了。歇夠了，我起來看看表，我一共包了兩個(gè)小時(shí)25分鐘，我真不敢相信，我包了這么長(zhǎng)時(shí)間……年后我又回到爺爺家，第一頓飯又是餃子。我問：“這餃子是誰包的'呀？”爺爺說：“我！”我大吃一驚：“爺爺你啥時(shí)候?qū)W會(huì)包餃子了？”爺爺說：“我最愛的兩個(gè)人都愛吃餃子，我不會(huì)包咋行呢？再說了，我七歲的寶寶都會(huì)包餃子了，我七十歲的爺爺還不會(huì)，還像話嗎？”說得大家哈哈大笑。
不到半月，祖孫二人都成了“餃子包手”，以后呀，餃子就會(huì)成為我們的家常便飯了
包餃子作文4
“雪皮面里鮮，皺褶面向前。回鍋千百味，湛醋為更加。”餃子是家喻戶曉的傳統(tǒng)特色食品，是每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。以前包餃子，我都淺嘗輒止。今年春節(jié)，我身體力行，如愿以償?shù)伢w驗(yàn)了包餃子的過程。
媽媽買來材料，不辭辛勞地和著餃子餡，配合著鍋碗瓢盆的叮叮當(dāng)當(dāng)，菜刀大起大落地落在案板上的篤篤聲音，組成一段優(yōu)美的交響樂，讓我血脈僨張，樂不彼此地哼著小調(diào)，將手里里外外洗的干干凈凈。
一切準(zhǔn)備就緒后，只見媽媽有條不紊地拿起皮，放在手掌上攤平，然后聚精會(huì)神地夾了一些餡放在上面，把兩邊對(duì)齊輕輕一捏，一個(gè)餃子就呼之欲出了。我急不可待的學(xué)著媽媽的樣依葫蘆畫瓢地包了起來，我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識(shí)貨，就怕貨比貨。”媽媽包的餃子如出一轍，肚大邊小，薄皮大餡，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)饑腸轆轆的乞丐，骨瘦如柴；有的像無精打采的'醉酒老漢，虎背熊腰；有的像鵝蛋一樣扁圓；有的像癩蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的……跟媽媽差了十萬八千里，有天壤之別。我只好卑躬屈膝地向媽媽求教，媽媽看了看我包的餃子，語重心長(zhǎng)地說我：“你之所以包得不好，是因?yàn)轲W放得過多或過少，包的時(shí)候又用力不均。醉翁之意不在酒，你要控制好力度，肉要按餃子皮大小形成比例�！甭犞鴭寢屟普T的諄諄教誨，我小心翼翼地拿起一塊餃子皮，中間放一些餡，邊緣沾上一點(diǎn)水，把捏成彎月形的餃子兩角對(duì)拉捏在一起，一個(gè)完美無缺的餃子如同一位睡夢(mèng)初醒的少女，呈現(xiàn)在我的眼前，優(yōu)美盈盈，讓我心花怒放。
開吃了，眼前熱氣騰騰的餃子的顏色如同銀子一樣純白。影影約約還能皮里包裹著的若隱若現(xiàn)的朵朵鮮花。小巧玲瓏，煞是好看。空氣中到處彌漫了餃子發(fā)出的股股熱氣，迎面撲來的香味肆虐地升騰著鉆入我的鼻腔，讓人垂涎欲滴。輕輕咬一口，餃子皮的香嫩、餡的鮮美和濃濃的湯汁如同千軍萬馬奔騰著蔓延開來，充溢了我的口腔，占據(jù)了我的味蕾，如同云霧般只灌心腑之底，那滋味簡(jiǎn)直妙不可言，讓我意猶未盡，回味無窮，食不果腹。
“世上無難事，只怕有心人�！笔郎蠜]有不可逾越的天塹，只要永遠(yuǎn)不懈怠地努力，就能達(dá)到成功的彼岸。
包餃子作文5
每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時(shí)候，我們家有個(gè)傳統(tǒng)，那就是包餃子。媽媽和舅媽早早準(zhǔn)備好了材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。
開始包餃子了！
舅舅坐在沙發(fā)上，開始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。媽媽、爸爸和舅媽搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，準(zhǔn)備一展身手。
我也躍躍欲試，把手洗干凈，學(xué)著舅舅的樣子，揪了一小團(tuán)面，放在手心里搓�？煽粗菀�，到我手里，面團(tuán)不是大了，就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起，把面團(tuán)搓成小團(tuán)。舅舅只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸，還有舅媽，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺，很漂亮。
大家一邊干活，一邊閑聊。說到和面，媽媽講起了個(gè)笑話：
話說有一個(gè)母親和女兒，母親在縫被子，讓女兒去廚房和面。女兒和了一會(huì)兒，對(duì)媽媽說：“水加多了，怎么辦？”
“加面！”
不一會(huì)兒，女兒又問：“面多了，怎么辦？”
“加水！”
這樣幾個(gè)來回后，女兒喊道：“媽媽！面太多了，盆已經(jīng)裝不下了！”
只聽媽媽說：“你真笨！要不是我把自己縫在被子里了，看我怎么收拾你！”
話音剛落，大家笑得前仰后合。我先還沒明白，看著他們，再想了想，才回過神，捧腹大笑。我們干活也更有興致，速度越來越快了。
一回頭，我發(fā)現(xiàn)媽媽的鼻子上有一點(diǎn)白。定睛一看，哈哈，原來是面粉。“哎呀你的`小鼻子，變呀變了樣�！蔽页似饋�。
媽媽一聽，微微一笑。爸爸連忙用手幫媽媽擦去了面粉。
一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子，煮熟了，端上餐桌。我們?nèi)挛宄�，不一�?huì)兒就干了個(gè)精光。
一次包餃子，一次港灣里的溫馨！
包餃子作文6
今天是大年三十，是小孩們最開心的一天，因?yàn)樵谶@一天可以拿紅包啦！但同樣也是大人們最忙碌的一天，因?yàn)樗麄円驋咝l(wèi)生，貼春聯(lián)，包餃子，做年夜飯。
一早我換好衣服，梳好頭發(fā)，正準(zhǔn)備去給爺爺奶奶拜年，突然被一股強(qiáng)大的力量拉住了，不用想，是我的老媽。老媽發(fā)號(hào)施令道：“去，一起包餃子去�！薄鞍溩�？這難道不是你們大人做的事嗎？你不是說自己的事情自己做嗎？”我反駁道�！澳墙裉斓娘溩涌磥砟闶遣幌氤粤恕眿寢尣粦押靡獾匦α诵Α６即竽耆�，媽媽也不忘諷刺我下。哎！無奈胳膊擰不過大腿，我只好乖乖地跟著媽媽走進(jìn)廚房。
媽媽早就拌好了肉餡，奶奶也搟好了餃子皮。媽媽說先給我演示了一遍，還邊演示邊說：“先拿一點(diǎn)肉，可千萬別拿多了，大約拿皮的1/3就夠了�！蔽倚南�，難怪每次吃餃子肉都這么少�！跋胧裁茨�？看好了。”我被媽媽嚇了一跳。連忙點(diǎn)頭道：“知道了�！眿寢尳又f道：“把肉放好后就把餃子皮對(duì)折，用手指把中間捏好，旁邊用食指輕輕推一下。最后再固定下造型就完成了，你再看我做一遍�！边�沒等媽媽說完我急忙打斷：“不用了，這么簡(jiǎn)單我會(huì)了。”
我說完就開始學(xué)著媽媽的樣子先放肉，這次我要多放一點(diǎn)。再對(duì)折，然后壓平，再捏一下，最后整理一下完成。不過好像和媽媽做的有點(diǎn)不太一樣��！媽媽張口諷刺道：“嘉琪，你做的小籠包可真好看��！”聽媽媽這么一說，好像還真挺像的。哈哈哈……“誰第一次就能做好呢，如果我再多做幾遍，肯定做的`比你好看�！蔽也桓适救醯卣f道。于是媽媽又做了好幾遍，我也跟著做了好幾遍�！惫旁捳f，失敗是成功之母。在一次次嘗試下，我終于越來越像樣了。
我和媽媽一口氣包了好幾十個(gè)，不知不覺快中午了。奶奶把我們包的餃子放進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子就上了盤。我一口一個(gè)，津津有味地吃著。雖然他們一個(gè)個(gè)長(zhǎng)得不好看，但是爺爺和爸爸卻說我包的餃子比媽媽的還要好吃！我知道，比這餃子更好吃的是我們一家人的愛。
包餃子作文7
在我的家鄉(xiāng)春節(jié)有很多習(xí)俗，而吃團(tuán)年飯，就是其中一項(xiàng)很重要的習(xí)俗，在團(tuán)年飯的餐桌上面也有一個(gè)必不可少的食物，就是餃子，在新年吃餃子意味著希望新的一年能夠年年有余有新的開始，能夠比上一年過得更加快樂和充實(shí)。
我覺得我已經(jīng)長(zhǎng)大了，所以在新的一年里，我要做一個(gè)更加懂事的人，于是在春節(jié)來臨之前我就準(zhǔn)備和爸爸媽媽商量，這次的餃子我也要參與制作，但是包餃子其實(shí)聽起來很簡(jiǎn)單，想要掌握這個(gè)技能也不是很簡(jiǎn)單的事情，所以在春節(jié)的前幾天我就想好了，跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子，媽媽其實(shí)也是很愿意教我的，因?yàn)樗牢抑辽儆羞@一份心意。
媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡和餃子皮，為我介紹了這些材料和食材，就開始手把手的教我了。一開始我并不會(huì)動(dòng)手，只是看著媽媽包一些餃子，其實(shí)我看著他是很簡(jiǎn)單的'，于是我就信誓旦旦的開始嘗試了起來，在報(bào)第1個(gè)餃子的時(shí)候，我就知道我小看了這件事情，因?yàn)椴粌H要好好的把握住力度，還要把握餃子餡的多少。其實(shí)這些綜合來考慮，包餃子并不像我看見的這么簡(jiǎn)單，于，是我經(jīng)歷了一次挫折之后，便開始繼續(xù)虛心的看媽媽包餃子，我認(rèn)真的看著媽媽包餃子的細(xì)節(jié)，好好的記在腦子里。
看了媽媽抱了56個(gè)之后，我便開始自己嘗試了，媽媽在我的旁邊看著來幫助我一起包餃子他告訴我餃子餡要用合適的量，這樣的話如果太少家人們就不夠吃，如果太多就會(huì)溢出來，會(huì)影響外觀。而且有時(shí)候我認(rèn)為餃子餡其實(shí)是很難剝的，餃子皮里的是有一些復(fù)雜的，經(jīng)常會(huì)溢出來，然后粘在表皮上顯得有一些不好看。還要注意捏餃子的過程，這一步是很重要的，如果捏不好就會(huì)松開來，甚至導(dǎo)致里面的線掉出來。媽媽交給我的掐住餃子的技巧之后，我便開始一遍又一遍的練習(xí)，練習(xí)完之后我就開始嘗試正式的包餃子，果不其然，經(jīng)過我長(zhǎng)期的努力和堅(jiān)持不懈的嘗試之后，我終于包出了精湛的餃子。
協(xié)助媽媽包完餃子之后便丟到鍋里了，當(dāng)餃子出鍋之后，我們就把餃子盛到大鍋里，然后爸爸和爺爺奶奶都夸我，包的餃子的形狀很好看，覺得我有進(jìn)步。
包餃子作文8
“啦啦啦，今天可以包餃子啦！”寒假里的一天，我高興地走在回家的路上，想到可以包餃子，我不由得快步往家走。
回到家，我匆匆忙忙地洗了手，便迫不及待地問媽媽：“媽媽，可以包餃子了嗎！”“瞧你那心急樣。”媽媽笑著刮了一下我的鼻子，繼續(xù)說：“好吧，看你這么急，我們還是提前包餃子吧！”“耶！”在房間做作業(yè)的姐姐聽到這番話，快速地跑去洗手，然后和我一起坐在桌旁等媽媽。
開始包餃子了，我首先拿起一張餃子皮，然后再拿筷子把餃子皮的周圍蘸點(diǎn)水，接著再拿起筷子夾了一大塊餃子餡放到餃子皮的中間，最后再把餃子皮的兩邊對(duì)折，再把頂端折起來，一個(gè)挺著大肚子的老將軍就出現(xiàn)了。我得意地把餃子舉到眼前仔細(xì)地端詳著，這個(gè)將軍也不滿地看著我，好像是我把它包得太丑了似的，突然我手中的餃子的重量好像輕了許多似的。誒，餃子里面怎么變得沒顏色了呢！我伸手一擠，哎呀，不好了，我的餃子皮破了！我仔細(xì)地研究了一下這個(gè)餃子。哎，原來是餃子餡放太多了呀！我暗暗下決心：吃一塹長(zhǎng)一智，這次我要吸取教訓(xùn)，以免包第二個(gè)餃子的時(shí)候還發(fā)生這樣的問題。
我繼續(xù)包餃子，當(dāng)要放餡的時(shí)候，我想：餡要方少一點(diǎn)，放少一點(diǎn)。我小心翼翼地拿起筷子，夾出一點(diǎn)餡出來放到餃子皮的中間，然后包起來，再把頂端折起來，一個(gè)餃子就包好啦！我興奮地把餃子放到盤子里，呀！不好，媽媽和姐姐都包了好多個(gè)了，看來我得加快速度了。當(dāng)我包到第十個(gè)的時(shí)候，我想這樣繼續(xù)包下去也太無聊了吧，要不我玩點(diǎn)新花樣！于是，我包了各種各樣的餃子：有小籠包、床、花、漢堡包……應(yīng)有盡有。這時(shí)媽媽發(fā)話了：“好啦好啦，不包了，再包我們恐怕到明年也吃不完了�！焙冒�，我和姐姐只好意猶未盡地停下，去洗手了。
媽媽把餃子倒進(jìn)裝了開水的鍋里，餃子們?cè)谒凶杂傻赝嫠�、嬉戲：有的像一群老爺爺老奶奶在一邊泡溫泉一邊閑聊；有的在水中游泳；有的`在互相潛水比賽看誰潛得久。我看到這番歡樂的景象，我心里暗暗好笑：哈哈，你們盡情地玩吧，玩完了就要成為我的盤中餐了，哈哈哈哈！
媽媽將餃子撈上來，我吃著自己包的餃子，心里感到美滋滋的。
寒假里的事就像沙灘上的貝殼一樣美好，但這個(gè)貝殼使我終身難忘。
包餃子作文9
在我兒時(shí)成長(zhǎng)的歷程中，有一件事令我至今記憶猶新。
當(dāng)時(shí)我九歲。有一天，我正在客廳里津津有味地在看一部動(dòng)畫片。忽然從廚房里傳來一陣“乒乒乓乓”的聲音，我便油然生出一種好奇之心，于是，一溜煙跑進(jìn)了廚房。
哦！原先是媽媽為了迎接新年，正仔仔細(xì)細(xì)地剁肉餡，在準(zhǔn)備包香噴噴的餃子哩：不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)橢圓形的小餃子，像一彎彎明亮的月亮，從媽媽的手中排著整齊的隊(duì)伍，就呈此刻我的面前，像等待著人們的號(hào)令，看起來實(shí)在太搞笑了！我就不管三七二十一，抓起搟面杖，拿起一個(gè)小面團(tuán)就搟，可面皮似乎不愿聽我的'話，竟粘在“武器”上了。樂得媽媽哈哈大笑、前仰后合，然后再三叮囑我：“動(dòng)作雖敏捷，但要搟的有順序，往一個(gè)方向均勻用力，千萬不要三心二意。你呀，真是笨手笨腳！”聽了媽媽的話后，我不覺紅了臉，低下頭。就這樣，第一次以失敗告了終。
可我昂揚(yáng)的斗志不是那么輕易就會(huì)撲滅的。在一個(gè)風(fēng)和日麗的星期天，我主動(dòng)要求包餃子訓(xùn)練。先把餃皮加上肉餡，然后捏著兩頭準(zhǔn)備把它搞定，但餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭，另一角就打開，好不容易包住另一頭，這一角卻又掉餡，煩死人了。在我一氣之下，使足了勁把兩頭捏住，可一不留意，肉餡卻從中間擠出來，全搞砸了。當(dāng)時(shí)，眼淚都快要被氣得流下來了，直在眼眶里打轉(zhuǎn)。這時(shí)候，媽媽輕輕地走了過來，仿佛看穿了我的心思，撫摸著我的頭，溫和地安慰道：“你這次表現(xiàn)的很不錯(cuò)，起碼能搟好面皮、包上肉餡了嘛。不要灰心，不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎樣見彩虹。只要一向刻苦努力，一切都會(huì)成功。兒子，我相信你，加油！”
在媽媽的一席教導(dǎo)、鼓勵(lì)話后，我的信心又再度“復(fù)活”了。之后又繼續(xù)認(rèn)真而刻苦地練習(xí)。果然，在經(jīng)過一次次的失敗后，我的第一個(gè)“成品”最后“問世”了�？�！就然后好似一位虎背熊腰的威武將軍，屹立在那兒。在我眼里，它比媽媽的“彎月”還漂亮。我望著這個(gè)“藝術(shù)品”，甜甜地笑了。
此時(shí)的我也深刻地悟出了一個(gè)意味深長(zhǎng)的道理：做什么事都要堅(jiān)持不懈地去努力，必須會(huì)取得最終的勝利。
包餃子作文10
今天是冬至的前一天，大家期盼已久的冬至包餃子活動(dòng)如期舉行，同學(xué)們一個(gè)個(gè)都摩拳擦掌，躍躍欲試，但我的想法卻鶴立雞群——我更在意文化知識(shí)與天文知識(shí)的解說。
楊老師給我們講到；“相傳，在東漢末年，‘醫(yī)圣’張仲景在返鄉(xiāng)路上見許多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都被凍爛了，于是親自調(diào)制了‘祛寒矯耳湯’他把羊肉，辣椒等驅(qū)寒藥材放在鍋里煮熟，然后再把這些東西撈出，切碎，用面皮包成餃子狀的‘嬌耳’下過煮熟后分給病人食用人們吃了嬌耳，喝了湯，渾身暖和，兩耳發(fā)熱。半個(gè)月過后，凍傷的耳朵全都好了。為了紀(jì)念這位‘醫(yī)圣’張仲景，人們每年冬至無論如何都要吃一頓餃子”
冬至的來歷呢？冬至的來歷還和天文有關(guān)。
郭老師滔滔不絕的講起來：“冬至是24節(jié)氣之一，也是最早被人們發(fā)現(xiàn)的一個(gè)節(jié)氣。由于地球的斜軸，咱們看到的太陽的軌道是不一樣的，夏至的時(shí)候，地球是最向東傾斜的，所以夏至是一年中白晝最長(zhǎng)的一天，相反，冬至這天地球是最向西傾斜的'，正好是一年中白晝時(shí)間最短的一天�！惫湃司尤辉趲浊昵熬屯ㄟ^簡(jiǎn)陋的儀器測(cè)算出來。原來一個(gè)小小的節(jié)慶蘊(yùn)含這這么多知識(shí)�。�
接下來，同學(xué)們終于如愿以償滿心歡喜的去包餃子了。
活動(dòng)室里，同學(xué)們看著五顏六色的餃子皮，馬不停蹄的包了起來。
一個(gè)同學(xué)舀好了餡，從中間一點(diǎn)一點(diǎn)的向兩邊捏去，捏到最邊上，然后使勁一捏，將食指放在中間，把兩個(gè)角拉到一起，用是指與大拇指壓緊，在把餃子從手指上取下來，一個(gè)小銅錢餃子就好了。
我也有我自己的方法：我先舀好餡，把餃子皮對(duì)折，然后把中間捏住，再把另外兩邊向內(nèi)折，接著把折上來的兩邊的褶皺捏緊，再檢查一下有沒有開口的地方，一個(gè)“骨頭”餃子就做好了。大家都在認(rèn)真的包著，桌子上擺滿了每個(gè)人的作品，有正方形的餃子，有三角形的餃子，有半圓形的餃子，有……
餃子出鍋了，大家“走街串巷”的到處品嘗。每個(gè)人臉上都露出了笑容。畢竟，這是大家辛勤勞動(dòng)的成果�。�
包餃子作文11
今天早上，天氣晴朗，陽光明媚。媽媽說：“今天晚上吃餃子”我聽，一蹦三尺高，連聲叫好。長(zhǎng)這么大，我吃過許多餃子，可從沒自己親手包過一次。所以，我要跟媽媽好好的學(xué)一下包餃子，包出可口的餃子。
今天正好是周末，媽媽不用上班。這天一大早，我和媽媽興致勃勃地就去金城超市購買包餃子所需要的材料。一來到金城超市，就看見金城超市的商品琳瑯滿目，看得我眼花繚亂。超市里有青菜，有魚，還有番茄，南瓜……媽媽挑一些香菇，蝦米，木耳，一塊蘿卜和媽媽單位的一塊肥豬肉等等一些包餃子的包餃子的材料，付錢以后，我們高高興興地就回家。
回到家，我和媽媽先做以下包餃子前所需要的準(zhǔn)備：我們先把香菇，蝦米，木耳，蘿卜，油，辣姜和豬肉剁碎，把他們攪拌在一起。這樣，包餃子的餡就完成。我們準(zhǔn)備一碗水和一袋餃子皮，就這樣，包餃子的準(zhǔn)備就已經(jīng)完成。一切準(zhǔn)備就緒，接下來可以包餃子。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸一下水，沿著餃子皮的邊緣擦半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏幾下，就這樣，一個(gè)像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看就十分想吃�？粗鴭寢屖种心且粋�(gè)像模像樣的餃子，我也想躍躍欲試，心里在想：我一定要比媽媽做的更好！說做就做，我也想媽媽那樣子做，可是，我做出一個(gè)餃子，很不像樣，活像一個(gè)四不像的怪物。媽媽看，便哈哈大笑起來。我不甘示弱，便繼續(xù)做起來，做好多個(gè)后，有志者，事竟成，我終于做出一個(gè)像模像樣的餃子來。媽媽看著我的`杰作，也不停地夸獎(jiǎng)我：“雨欣，你終于學(xué)會(huì)包餃子！”
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)包餃子。嘗到親手包的餃子，我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實(shí)踐，更讓我明白一個(gè)道理：世上無難事，只要肯登攀！
包餃子作文12
“餃子餡好啦，餃子皮來嘍，大家開始包餃子！”除夕夜，我們一家人正忙著包餃子呢！
今年的除夕與以往不同，我家來了三位尊貴的客人：姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過新年，我們一家人格外高興。在這個(gè)特殊的日子里，我們決定一起包餃子慶祝團(tuán)圓。
我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學(xué)，拿皮，放餡，對(duì)捏，一個(gè)餃子就包好了。呀，這么簡(jiǎn)單，這還能難得倒我們倆？我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上，右手用筷子加了些餡放在皮中央，然后小心翼翼地把餃子皮對(duì)折，再沿著重合的邊依次捏緊，一個(gè)船型的餃子就包好了。再看看呂俊林呢，他可沒照媽媽包的樣兒做，只見他取過一張餃子皮，放上餡后就隨手折了幾下。嘿，一個(gè)“元寶”型的餃子居然誕生了，真有創(chuàng)意！
在呂俊林的啟發(fā)下，我也來了靈感——餃子的形狀可以創(chuàng)新��！可是，包什么形狀的餃子好呢？有了，他包“元寶”，我就包個(gè)“如意”，爺爺奶奶不是總希望招財(cái)進(jìn)寶，吉祥如意嘛！于是，我立即抓過來兩張餃子皮，先將第一張皮的邊沿捏成花邊，把餡擺在皮中間，然后從另一張皮上摳出個(gè)小圓形，輕輕蓋在餡兒上，沿著圓形邊兒輕輕捏上一圈，最后用牙簽在上面“雕”出幾朵祥云，一個(gè)“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地?cái)[在“元寶”型餃子旁邊。一旁的'媽媽看見了，忍不住豎起大拇指夸贊道：“兩個(gè)小家伙，真有創(chuàng)意！看來，我們兩家鼠年要交好運(yùn)嘍！”我倆聽了，心里樂開了花，創(chuàng)作新型餃子的勁頭就更足了。后來，我們又別出新裁包出了糖果型的餃子，祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜；包個(gè)鉛筆型餃子，祝我們哥倆學(xué)習(xí)更上一層樓……
餃子終于包好了。桌上擺滿了五花八門的餃子，每一種餃子都有一個(gè)美好的心愿在里面。除夕夜，我們一家人團(tuán)聚在一起，吃上親手包的心愿餃，共同祝愿來年的生活更美好。
包餃子作文13
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村�！边@個(gè)清明，熙熙姐姐來我們家做客，我們一起展開想象的翅膀，包了一頓特別的清明餃子。
早上，媽媽推開書房，問我：“寶貝，要不要來包餃子呀？”我聽了，立馬放下手中的筆，興奮地回答：“好，我馬上就來�！眮淼讲妥狼�，只見桌上分為兩部分，每部分都有一個(gè)盤子、一袋餃子皮、一碗肉餡和一杯水。我馬上意識(shí)到，媽媽又要來比賽包餃子了。果然，媽媽準(zhǔn)備與我和姐姐進(jìn)行包餃子比賽。聽罷，我摩拳擦掌，躍躍欲試。
比賽開始了，我們?nèi)藥缀跬瑫r(shí)拿過一張餃子皮，鋪在掌心，接著用筷子挑一點(diǎn)肉餡放在皮中心。這些動(dòng)作，誰也沒有領(lǐng)先誰，可是接下來便是拉開差距的時(shí)候了。媽媽只一沾、雙手一捏，一個(gè)精美的餃子便出現(xiàn)了。姐姐其次，也包出了一個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的餃子，比媽媽只慢了半拍。她們兩人遙遙領(lǐng)先，展開了激烈的拉鋸戰(zhàn)。
而我呢？還在第一個(gè)餃子上徘徊。突然，我想起了媽媽以前教過我另一種包餃子的方法，先將水沾滿餃子皮的一圈，然后對(duì)折，之后在餃子的邊上折出一些花紋。這個(gè)方法，雖然沒有她們快，但我至少能包出幾個(gè)與眾不同的餃子來。比賽進(jìn)入白熱化階段，媽媽手速太快，我和姐姐聯(lián)手都不是她的對(duì)手。于是，我轉(zhuǎn)變策略，我們不能從數(shù)量上贏，但可以從造型上取勝��！想到這里，我讓姐姐繼續(xù)包，而我則設(shè)計(jì)一些奇特的餃子。我的餃子有雙邊的，有單花紋的，有如葉子形狀的，有如折紙狀的'，突然，我又來了個(gè)靈感，突發(fā)奇想，餃子皮是不是可以包成小籠包呢？想起立馬就動(dòng)手包起來，事實(shí)證明，這是可以的。餃子皮做成的小籠包一定更好吃吧！于是，我們倆立馬提議先讓兩個(gè)小籠包餃子下鍋，因?yàn)椋覀円呀?jīng)垂涎欲滴啦！果然，小籠包餃子皮更薄更好吃，媽媽笑著說：“恭喜我們的小葛獲得了獨(dú)特創(chuàng)意獎(jiǎng)！”
我的心里如吃了蜜一般甜！這次清明餃子會(huì)讓我懂得了，展開想象的翅膀，有時(shí)能讓不可思議化作成功呢！我們的生活會(huì)因此變得更為有趣啦！
包餃子作文14
除夕到了，一年一度的家庭包餃子比賽拉開序幕了！下面讓我來介紹一下參賽人員：我和媽媽。千萬別小看我，雖然我才11歲，但包餃子這項(xiàng)技能，我從來都是勝券在握，戰(zhàn)無不勝。
比賽正式開始了！這次包的是白菜豬肉餡餃子。先下手為強(qiáng)，我迅速拿起一張圓圓的餃子皮，用勺子勺一勺餡放在餃子皮里，用手指沾一點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣，對(duì)折，再按下一個(gè)完美的餃子就OK了！我包餃子的速度簡(jiǎn)直是非同一般，包出來的餃子既快又好看。再看看媽媽，她也不甘示弱。只見她往餃子皮里一放餡，將手掌一合，餃子就對(duì)折好了，再用4根手指壓一下，一個(gè)餃子就做成了。
10分鐘過去了，看一看我和媽媽裝餃子的碟，都是滿滿一大碟，看上去沒什么區(qū)別。這下子，我開始焦急了：不行，我不能輸給媽媽，得換一個(gè)方法來包，要不然，她包得比我還多，我就會(huì)輸了。忽然，我的腦子里浮現(xiàn)出一種既有新意又簡(jiǎn)單的包餃子方法。我毫不猶豫地將新方法拿上比賽場(chǎng)，我先把餃子餡放在皮上，用手沾一點(diǎn)水涂在皮的邊緣，將手掌一合、一壓，再將對(duì)折后的餃子兩個(gè)角一圍、一壓，成圓狀，一個(gè)新型的餃子就上市了！看上去既像一個(gè)元寶，又像一條小船，真可愛。
突然，媽媽發(fā)話了：“抓緊時(shí)間了！時(shí)間不多了！”我看了一看鐘，再看我和媽媽的.碟，糟了！她已經(jīng)遙遙領(lǐng)先了！不行！我一定要加快速度！于是，我用最快的速度來包，平均8秒—9秒一個(gè)，5分鐘過去了，我碟里的餃子漸漸堆積如山，很快和媽媽拉成平手，我的心才平靜下來。還有一分鐘！我驚呆了！怎么會(huì)那么快！看著我著急的樣子，媽媽笑到：“看來我贏定了！”我很不服氣，又提高了速度，“唰唰”一個(gè)，“唰唰”又一個(gè)。還有5秒！4秒！ 3秒！2！1！比賽結(jié)束了，我仔細(xì)數(shù)了一下，我在15分鐘里一共包了50個(gè)餃子，這些餃子形狀各式各樣，有大有小，做工粗糙，好像為了趕時(shí)間，隨隨便便包的；再看看媽媽的，她一共包了56個(gè)餃子，比我多了6個(gè)，而且，她不僅包得比我多，而且包的還比我漂亮，她包的餃子整整齊齊，每一個(gè)包得幾乎一模一樣，做工精細(xì)，跟我包的簡(jiǎn)直就是天壤之別；心高氣傲的我現(xiàn)在有點(diǎn)不好意思了。
這次比賽雖然我輸了，但我仍然不會(huì)灰心，因?yàn)槭∈浅晒χ福灰也粩嗯�，總有一天�?huì)成功的！
包餃子作文15
暑假里，我參加了“英語俱樂部”，許多外籍老師給我們上課。暑假班結(jié)束后，老師們提議開一個(gè)派對(duì)，大家可以帶各種富有中國(guó)特色的小吃。我左思右想也想不出帶什么，心想：干脆教老外包餃子，這可是中國(guó)的傳統(tǒng)食品。
派對(duì)當(dāng)天。我提著一袋子餃子皮和拌好的餡兒走進(jìn)教室，老師們看我這架勢(shì)，一個(gè)個(gè)樂開了懷。他們摩拳擦掌，準(zhǔn)備大展身手。我們的老師Steven童心未泯，非常積極地參加這個(gè)包餃子活動(dòng)。
我拿起一張餃子皮，示意他也拿一張放在手上，只見Steven小心翼翼地拿起一張餃子皮捧在手上，像捧著千斤重?fù)?dān)似的，可把我們逗樂了。接著該添餡兒了，Steven老師看著我們靈巧的樣子，也依樣畫葫蘆地想把餡兒夾起來�？伤浑p巨手根本握不住筷子，餡兒要么夾不住，要么掉地上�？粗潜孔镜臉幼�，我們笑歪了嘴，他只好用勺子挖餡兒。最后，一個(gè)餃子包成了，但被Steven老師包得歪歪扭扭的，癱倒在盤子里。
Steven對(duì)餃子非常感興趣。用英語問我們：“餃子什么時(shí)候吃啊？”于是我們告訴他餃子是在除夕夜吃的，意味著團(tuán)團(tuán)圓圓。他又問我們中國(guó)有哪些傳統(tǒng)節(jié)日，都吃些什么？我們用結(jié)結(jié)巴巴的英語，連比帶劃地告訴他：“元宵節(jié)吃湯圓，清明節(jié)吃青團(tuán)，端午節(jié)吃粽子，中秋節(jié)吃月餅，重陽節(jié)吃重陽糕，春節(jié)吃春卷。但春節(jié)吃的食物特別豐富，因?yàn)榇汗?jié)是中國(guó)人最重要的`節(jié)日，是全家團(tuán)聚的節(jié)日�！�
我們又問Steven西方有什么重要節(jié)日，習(xí)俗是些什么。Steven用他那慣有的幽默、搞怪的語氣告訴我們：“復(fù)活節(jié)吃彩蛋，感恩節(jié)吃火雞，萬圣節(jié)吃巧克力眼珠，點(diǎn)南瓜燈。最重要的節(jié)日當(dāng)然是圣誕節(jié)，不僅有圣誕老人給孩子送禮物，還有裝飾圣誕樹。跟你們一樣，也是全家團(tuán)聚的日子。”想不到，外國(guó)的洋節(jié)日也有這么多吃的習(xí)俗。
我們一邊聊天，一邊包餃子。說話間，餃子就出鍋了，有露餡的，有破皮的，有怪模怪樣的，簡(jiǎn)直慘不忍睹。但大家吃得津津有味，因?yàn)檫@餃子里有我們中外師生的情義。
Steven老師學(xué)我們的樣，用筷子夾餃子，可餃子像游魚一樣滑來滑去，他好不容易才把一個(gè)餃子送進(jìn)嘴里�？此抢仟N樣，我們笑得上氣不接下氣。派對(duì)在笑聲中結(jié)束了。
跟外籍老師學(xué)外語，了解了西方文化，開闊了我的視野，豐富了我的知識(shí)面。我要好好學(xué)習(xí)外語，長(zhǎng)大后做中西文化交流的使者。