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我最喜歡的一道菜作文錦集【15篇】
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家對(duì)作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編精心整理的我最喜歡的一道菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
我最喜歡的一道菜作文1
提起我喜歡的食物，那就是湯圓啦！
湯圓，這種食物大家一定很熟悉，但是它只有在過(guò)年的時(shí)候吃，別的時(shí)候都很少吃！
湯圓好吃，但是做起來(lái)就很費(fèi)事了！每次媽媽做湯圓的時(shí)候，我總是端個(gè)小板凳觀看著！媽媽先把糯米面加水弄成糊，然后揪一塊弄成一個(gè)半圓，再把調(diào)好的餡子放進(jìn)去，最后搓成一個(gè)圓球狀！我最愛(ài)吃里面的紅糖和芝麻！又香又甜！包好了湯圓媽媽就順手放到了已燒開(kāi)的鍋里煮，不到三分鐘，調(diào)皮的我就有些坐不住了，我打開(kāi)鍋蓋一看：哇！圓圓的湯圓像小娃娃一樣在鍋里游來(lái)游去，真可愛(ài)！這時(shí)！媽媽來(lái)了，她看我直流口水，只好先盛出兩個(gè)浮在上面的湯圓說(shuō)："小饞貓，吃吧！"我用力的`咬上一口，�。『锰�！一會(huì)的功夫湯圓就到了我的肚子里了！媽媽看我狼吞虎咽的樣子，開(kāi)心的笑了！我突然想起來(lái)一個(gè)問(wèn)題！歪著我的小腦袋："媽媽，為什么我們過(guò)年的時(shí)候才會(huì)吃湯圓呢？"媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)："過(guò)年吃湯圓意味著團(tuán)團(tuán)圓圓，這是我們中華民族的習(xí)俗"！"哦！我知道了"
這就是我喜歡的食物—湯圓！
我最喜歡的一道菜作文2
我最喜歡的一道菜是拔絲地瓜，它以美味的地瓜和香甜的糖絲贏得了我的喜愛(ài)。它香甜可口，但它的原料并不多，只有三樣：水、糖、地瓜。
開(kāi)始備料了。首先是把地瓜的皮削去，切成小塊，小塊不能太大，大約切成一個(gè)三到四立方厘米的長(zhǎng)方體就好了。接著準(zhǔn)備一碗以上的糖，你沒(méi)有看錯(cuò)，就是一碗。然后準(zhǔn)備一湯勺水，一個(gè)湯勺和一個(gè)碗，最后準(zhǔn)備一碗油。
接下來(lái)就開(kāi)炒了。把長(zhǎng)方體的地瓜倒入鍋里，加入大量的油，炸兩分鐘，把地瓜從油中撈出來(lái)。此時(shí)的地瓜金黃金黃，就像一大盤的金幣。接下來(lái)就是最重要的'一步，把糖煮成液體，也不難。但第一次我煮黑了，也就不能吃了。先把那一勺水先倒進(jìn)鍋里，等水快蒸發(fā)時(shí)，將一碗糖倒入鍋中，燜一分鐘，就變成金黃的液體，再放入地瓜，改成小火，不斷攪拌。不一會(huì)兒，美味的拔絲地瓜就出鍋了。如果不馬上吃，糖一定會(huì)粘在盤上。
這道菜對(duì)我的意義就是：它那金黃的地瓜，美味無(wú)比。寓意財(cái)源滾滾，幸�？鞓�(lè)。
我最喜歡的一道菜作文3
相信大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)地三鮮吧!這可是一道我最喜歡的美食。
每次跟爸爸出去吃飯時(shí)，我總要讓爸爸給我點(diǎn)一盤。他主要的食材就是：青椒、茄子、土豆。一吃到嘴里，湯汁四溢，十分好吃。
有一次，我請(qǐng)求媽媽給我做一個(gè)這道菜，媽媽說(shuō)麻煩沒(méi)空，我就央求道，“做一個(gè)嘛，做一個(gè)嘛”，媽媽沒(méi)辦法，只好答應(yīng)了。我來(lái)給媽媽打下手。
要準(zhǔn)備食材了，有青椒，茄子，土豆。我先幫媽媽來(lái)洗菜，我把這三樣食材裝在一個(gè)小框子里，把它們清洗一遍，再用食鹽浸泡一會(huì)，接著再用清水清洗一遍，然后再幫媽媽切一下，我想把青椒切成條，順拿著菜刀一條條切下去，那清香的味道可真是好聞，我決定再把土豆和茄子切成塊，切好并裝在盤子里。
到炒的.時(shí)候了“能不能入味關(guān)鍵就看媽媽你的了”，我說(shuō)。只見(jiàn)媽媽，開(kāi)火，燉鍋，鍋里先倒入一點(diǎn)油，接著倒入茄子，然后醬油、鹽也下鍋了，只聽(tīng)“刺啦”一聲，從鍋里散發(fā)出了煙霧，那一個(gè)味兒‘香’啊。緊接著放入土豆，又燜了五分鐘，最后放入青椒，用鏟子翻了幾下，又蓋了一小會(huì)就出鍋了，當(dāng)然，我感覺(jué)再放上點(diǎn)芝麻味兒會(huì)更好。
開(kāi)吃，雖然比飯店的味兒差了一點(diǎn)點(diǎn)，不過(guò)我很喜歡，這是媽媽和我努力的成果。
我最喜歡的一道菜作文4
每個(gè)人喜歡的食物都不一樣，有人喜歡麻辣帶勁的老虎面，有人愛(ài)吃輕爽的沙拉，也有人兩種都愛(ài)吃。而我最喜歡的食物是外酥內(nèi)嫩的豬排飯。
我們?nèi)遗紶枙?huì)到火宮殿吃豬排飯，我和媽媽會(huì)點(diǎn)一份大的豬排飯一起吃，在等的時(shí)候就是我最痛苦的時(shí)刻了，只能眼睜睜看著其他比較早到的`客人咬下豬排酥脆的外皮，發(fā)出喀滋喀滋的聲音，當(dāng)時(shí)的我真恨不得直接沖過(guò)去咬一口。
好像過(guò)了一個(gè)世紀(jì)那么久，終于我心愛(ài)的豬排飯來(lái)了！我咬一大口豬排，在扒一口飯，覺(jué)得這是世界少有的美味。就在這時(shí)，媽媽問(wèn)：“干嘛吃的的那么急呢�。控i排飯又不會(huì)跑掉�。俊蔽伊⒖袒卮穑骸耙�?yàn)榕聤叧酝晡也懦阅敲纯煅剑 贝蠹叶夹α似饋?lái)，只有媽媽一直干干的冷笑。
火宮殿很有名，每一次去都大排長(zhǎng)龍，但是為了豬排飯?jiān)陂L(zhǎng)的隊(duì)伍我也愿意排！不過(guò)我們最近很少去了，希望我可以再和家人去一次。
我最喜歡的一道菜作文5
我最喜歡的一道菜是糖醋里脊，這道菜是我回西安最愛(ài)吃的菜之一。
它要用胡蘿卜，黃瓜，雞肉和一些甜醬。材料是我和姥姥一起去菜市場(chǎng)買的。來(lái)到菜市場(chǎng)，一些叫賣聲一下子傳進(jìn)了我的耳朵里，吵吵鬧鬧的。我和姥姥來(lái)到賣肉的地方，排了一會(huì)兒隊(duì)，終于等到我們了。我在姥姥的旁邊站著，心想：如果我能自己去買菜，多做一些力所能及的事，那該多好呀！回到家，我?guī)屠牙岩黄鹱鲲�，我�?duì)姥姥說(shuō)：“姥姥，我想幫你切菜�！崩牙褏s說(shuō)：“不用了，切菜太危險(xiǎn)，你就幫我拿一下用的材料吧�！边@個(gè)結(jié)果雖然有點(diǎn)讓我失望，但我也知道姥姥的用意：她怕我太小，切菜可能會(huì)傷到自己，所以我也沒(méi)有再跟姥姥糾結(jié)了。
不一會(huì)兒，菜的香味就傳出來(lái)了。它的顏色是橙色，一看就有一種橙子又甜又酸的.味道。我吃了一口，哇，一種香甜爽口的味道，讓我的舌尖瞬間感覺(jué)酥脆，糖醋里脊沒(méi)有咬一下就吞了下去。
這道菜讓我懂得了要幫父母做一些自己能做的事情，讓他們輕松一點(diǎn)。
我最喜歡的一道菜作文6
我是一道菜，是一道普通的番茄炒雞蛋，放在張爺爺家團(tuán)聚的餐桌上。
他們做飯，有人在廚房先把兩個(gè)雞蛋攪拌均勻后，倒入油鍋中炒，再將切好的番茄加入，一起翻炒，就成了現(xiàn)在的我——番茄炒雞蛋。和我一起端上餐桌的，還有清蒸魚(yú)、可樂(lè)雞翅、炒白菜、海帶湯……后來(lái)才知道，這是中秋擺的“團(tuán)圓宴”。
瞧，張爺爺家的女兒提著大包小袋回來(lái)了，兒子拎著節(jié)日佳品回來(lái)了……一家人到齊，開(kāi)始吃飯。他們扯我的身體、夾我的頭、咬我的手、嚼我的腿……雖然我很痛，但我很快樂(lè)。因?yàn)榻o人們帶去了美好時(shí)光，分享了人們帶來(lái)的幸福生活。等他們吃了我3/4時(shí)，他們都酒足飯飽，一一下桌，端著月餅去陽(yáng)臺(tái)賞月去了。只見(jiàn)張爺爺把他們吃剩的飯菜收撿好，放入廚房冰箱里。我那時(shí)還不明白他的用意。第二天，張爺爺把我與其他伙伴拿出來(lái)繼續(xù)吃，邊吃邊說(shuō)：“我們又見(jiàn)面了，吃不完就存著，這么多東東，千萬(wàn)不能倒了，浪費(fèi)可恥呀！
哦，原來(lái)張爺爺是一個(gè)節(jié)儉的`人，養(yǎng)成不浪費(fèi)的好習(xí)慣，值得學(xué)習(xí)。
我是一道菜，一道普通的番茄炒雞蛋，我沒(méi)白來(lái)這個(gè)世界，這世界讓我懂得了節(jié)儉。
我最喜歡的一道菜作文7
像世上最完美的拼圖，圓圓的身軀上點(diǎn)綴著黃黃的菠蘿、亮亮的玉米、紅紅的肉片和香香的起司，他那獨(dú)特的味道，有著多變的口味，往往令我食指大動(dòng)、吮指回味久久無(wú)法忘懷，那就是我最愛(ài)吃的食物—比薩。
比薩的材料豐富，有很多營(yíng)養(yǎng)，讓我第一次品嘗，就喜歡上他。記得第一次和比薩相遇，是媽媽帶我去的，我見(jiàn)到比薩的時(shí)候，先嘗試咬了他一口，卻出乎意料地讓我驚喜萬(wàn)分，原來(lái)，這世上還有這么好吃的東西��！這也就是我一直都這么喜愛(ài)它的原因了。
比薩是意大利人發(fā)明的美味，圓圓的面皮上，一股濃濃的起司味，讓吃過(guò)的人無(wú)法忘懷。有機(jī)會(huì)我也想親自到意大利品嘗更地道口味的比薩。
雖然比薩是我最愛(ài)吃的食物，但媽媽告訴我說(shuō)：「就算喜歡吃比薩，也不能天天吃，不然就會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，也會(huì)弄壞身體�！棺屛抑谰獾�'飲食是很重要的。但比薩那股特殊的味道，還是一直停留在我的齒縫之間，久久不散，誰(shuí)讓比薩是我最愛(ài)吃的食物呢！
我最喜歡的一道菜作文8
要說(shuō)中國(guó)的美食，那真的是數(shù)都數(shù)不完的，湘菜，粵菜，川菜，等等美味�？晌易钕矚g的一道菜卻是，魚(yú)香肉絲。
說(shuō)起我最喜歡吃的.魚(yú)香肉絲，它也是許多人的最愛(ài)，魚(yú)香肉絲之所以能打敗尖椒土豆絲、糖醋里脊、紅燒肉等等家常菜群雄，獨(dú)占鰲頭，成為家常菜冠軍，有幾個(gè)要素，那就是它價(jià)廉物美，而且有葷有素，最重要的一點(diǎn)就是他色香味俱佳，最有趣的是在沒(méi)有魚(yú)的時(shí)候，可以享受到魚(yú)肉的美味。魚(yú)香肉絲的做法并不是非常復(fù)雜。先要準(zhǔn)備一些主要材料：豬瘦肉、豆腐干、筍。先把以上材料全都切成絲。然后，把肉絲下鍋翻炒，肉絲炒散即可。接著放下一些用來(lái)燒紅燒魚(yú)的調(diào)味料和辣椒。最后，放下豆腐絲和筍絲，使勁翻炒，直到聞到香味就可以出鍋了。
吃魚(yú)香肉絲，對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一種享受。夾一些放進(jìn)嘴里，嚼一口，肉油而不膩，筍脆而不硬。嚼第二口，一股酸酸甜甜和辣味的味道就冒了出來(lái)，這讓你忍不住嚼第三口第四口。嚼著嚼著，有一股淡淡的魚(yú)肉味兒在嘴里油然而生，簡(jiǎn)直就是人間美味。
怎么樣，大家，聽(tīng)了我對(duì)魚(yú)香肉絲的介紹，你們是不是也喜歡上了這道菜了呢。
我最喜歡的一道菜作文9
我吃過(guò)世界各地的美食，不管它們多么美味誘人，我還是最喜歡吃椰子雞。
那天我和媽媽去商店買食材，我們走進(jìn)大門，眼前商品琳瑯滿目，物美價(jià)廉。我們來(lái)到水果區(qū)那里，水果各種各樣，而且非常新鮮。我挑了一個(gè)白色的，又大又圓的水果。你猜猜看是什么？那就是大椰子了。我一口氣拿了五個(gè)大椰子放進(jìn)籃子里。我們又來(lái)到生鮮區(qū)，那里的雞，一個(gè)比一個(gè)好，一個(gè)比一個(gè)肥。我挑了里面一只最好最肥的雞，再買了一點(diǎn)醬料就回家了。
回到家后，我搬來(lái)一個(gè)比人都要大的鍋。首先拿起刀把椰子切開(kāi)，把清涼爽滑的汁水倒進(jìn)鍋里。再把雞用刀啪啪地切成很多塊，也扔進(jìn)鍋里。蒸了45分鐘左右，打開(kāi)鍋蓋，那香醇濃郁的香味鉆進(jìn)了我的`鼻子。媽媽把菜端上桌，我的眼睛盯著它不動(dòng)，剛才還沒(méi)有力氣的我趕緊開(kāi)吃起來(lái)，一會(huì)兒就一掃而光。椰子雞吃在嘴里，感覺(jué)鮮嫩彈牙，純凈細(xì)膩。
每次吃起這道菜的時(shí)候，我就想起那歡樂(lè)的時(shí)光，它一直在我腦海里蕩漾著。
我最喜歡的一道菜作文10
番茄雞蛋湯里有番茄、雞蛋、蔥等食材，這是我最喜歡的一道菜。
看，番茄紅紅的，像吃了個(gè)大辣椒在肚子里，馬上要噴火了一樣；接著看看雞蛋，被太陽(yáng)曬得都黃了；再看看蔥，開(kāi)心得肚子都裂開(kāi)了；湯是它們的混合色，紅中帶黃，黃中帶綠，這樣的顏色真是賞心悅目，讓人迫不及待想知道它的滋味。
品嘗一道番茄雞蛋湯，要把湯、番茄、雞蛋一起往嘴里放。湯像是游泳池里的.水，番茄和雞蛋是游泳運(yùn)動(dòng)員，它們開(kāi)始了一場(chǎng)嶄新的比賽——看誰(shuí)先到胃里。比賽開(kāi)始啦！它們爭(zhēng)先恐后地游著，雞蛋慢慢領(lǐng)先，但到最后一刻卻松懈了，被番茄反超。番茄獲得了冠軍，它獲得了大獎(jiǎng)——先被吃掉！
仔細(xì)回味，番茄的味道酸酸甜甜的，雞蛋也被番茄帶“壞”了；帶著一些甜味；湯，融合了各種食材的香味，酸甜中還帶著蔥花的清新，讓人胃口大開(kāi)。
雖然這些食物都很普通，但它們遇到一起，就能成為食物中的食物，碰撞出全新的美味！
我最喜歡的一道菜作文11
我最喜歡吃又香又甜的雞蛋番茄。
你們知道雞蛋番茄是怎么做成的嗎？首先，拿一個(gè)番茄，一個(gè)雞蛋。接著，用菜刀把番茄切成“小船”。再就該打雞蛋了：準(zhǔn)備一個(gè)碗，把雞蛋在桌子上敲幾下，輕輕地掰剛剛敲碎的裂痕的兩邊，“啪”——雞蛋殼碎了，蛋黃蛋白流進(jìn)碗里。然后，把雞蛋在碗里攪勻。接下來(lái)，給鍋里倒些油，把雞蛋倒進(jìn)去煎一會(huì)兒，還要加點(diǎn)鹽。之后，就可以放番茄了，雞蛋和番茄混在一起炒。最后，炒好了，就把雞蛋番茄用鍋鏟舀到盤子里，大功告成了。
雞蛋番茄是我每天三餐少不了的菜。如果有一餐沒(méi)有雞蛋番茄的話，這一餐我就會(huì)吃得不香。我差不多都快把這道菜當(dāng)主食了。吃飯的.時(shí)候，我和雞蛋番茄形影不離。
雞蛋番茄特別下飯，就算你只放了油鹽，沒(méi)放糖，吃起來(lái)的時(shí)候還是像放了糖一樣甜滋滋的。
這就是我心中最好吃的雞蛋番茄，你們喜歡吃嗎？
我最喜歡的一道菜作文12
我喜歡吃許多美食，但我最喜歡的還是媽媽做的炸土豆。
說(shuō)起炸土豆，我就會(huì)想起件事。那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的`早晨，媽媽早早地就出門去街上買食材了。當(dāng)我起來(lái)時(shí)，媽媽已經(jīng)買好食材做早餐了。在吃好早餐后，我便無(wú)所事事地等到了中午。媽媽在做炒土豆時(shí)，不小心把油倒太多了，一開(kāi)始還沒(méi)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)油沸騰起來(lái)時(shí)才發(fā)現(xiàn)，但已經(jīng)晚了，只好把土豆炸起來(lái)。只見(jiàn)媽媽動(dòng)作嫻熟地翻動(dòng)鏟子，還時(shí)不時(shí)把鍋搖動(dòng)幾下，看得我心驚膽顫的。土豆炸好后，在上面撒一些胡椒粉和番茄醬，使它色澤鮮明，變好看了不少。
上桌后，那一盤金黃發(fā)亮的炸土豆吸引了我的目光。我想起上一次吃的時(shí)候好像是在幾年前吧。我?guī)е鴿M懷的好心情夾起了一根來(lái)試試味道如何。吃了一根之后，我想起了之前的味道，油而不膩，又香又脆，芳香無(wú)比。我便像是著了魔一樣，瘋狂地吃了起來(lái)。要不是媽媽看到后阻止了我的話，那一盤炸土豆可能已經(jīng)要被我給掃蕩了。
啊！這一盤炸土豆讓我想起了童年的味道，我多么希望下次吃到炸土豆的日子能夠快點(diǎn)到來(lái)。
我最喜歡的一道菜作文13
我最喜歡的一道菜莫過(guò)于是烤得香噴噴的羊肉串了。
你瞧，羊肉串們一個(gè)個(gè)在烤架上盡情地翻轉(zhuǎn)自己的身體。伴隨著金黃色的羊肉串帶著黑色的胡椒粉有節(jié)奏的舞動(dòng)，是那撲鼻而來(lái)的濃濃的香氣，它慢慢地彌漫開(kāi)來(lái)，即使你屏住呼吸，它也無(wú)孔不入地亂竄，讓你情不自禁地放下戒備。它們一個(gè)串一個(gè)，在烤架里火紅的燒炭的.映照下晶瑩柔軟，顯得格外的漂亮，好像下一秒就會(huì)使人掉下口水來(lái)。
拿起一根羊肉串，輕輕地咬下一小塊，那羊肉的香味和胡椒的辣味完美融合，滲入到身體里的每一個(gè)細(xì)胞。你會(huì)感到全身清爽，陶醉在羊肉串的世界里無(wú)法自拔。吃完一串，還想一串，真是回味無(wú)窮。這時(shí)，你還可以拿起一串生菜，先咬一口肉，再咬一口菜。肉和菜完美結(jié)合，在口里的味道也不一樣。肉掩蓋了菜的生味，菜遮蓋了肉的腥味。兩者完美結(jié)合，組成了一個(gè)新式菜品——“菜包肉”。香郁的“菜包肉”在口中繚繞，會(huì)使你不禁閉上眼，沉浸在這時(shí)而單薄時(shí)而濃郁的香味中。
如果你想去吃羊肉串，我建議你去西安，那里有全國(guó)最地道的風(fēng)味。那里的羊肉串一定會(huì)讓你流連忘返，永遠(yuǎn)記住這道菜的。
我最喜歡的一道菜作文14
說(shuō)到我最喜歡的一道菜，就是糖醋排骨。說(shuō)到糖醋排骨，就讓我想到了那年夏天
這年夏天，我得了病，在床上發(fā)著高燒。臥床不起，不論誰(shuí)叫我起床吃點(diǎn)東西，我也不理睬。就算把我推到飯桌上，可是我看著桌子上的菜飯，便沒(méi)了食欲，于是我越來(lái)越瘦。整個(gè)人看上去，就像一根木柴，家里的人見(jiàn)了，都十分著急。
有一天，我正想睡一會(huì)兒。突然，有一股甜甜香香的味道跑進(jìn)我的.鼻子，我突然感到有點(diǎn)兒餓了，肚子也發(fā)出了“咕咕”的聲音，我便走下了床，看看是什么東西發(fā)出的。
我走到飯桌旁，桌上放著一盤糖醋排骨。
它的顏色偏棕，里面有點(diǎn)兒紅色。油均勻地涂在排骨上，在燈上閃著白光，似乎在說(shuō)：“來(lái)吃我吧！來(lái)吃我吧！”
我最終經(jīng)不住它的誘惑，撲上去，三下兩下地把它吃完了。
可是，我不知道，外婆和外公在墻后看著我的一舉一動(dòng)，偷偷地笑呢！
直到現(xiàn)在，我最喜歡的一道菜，還是糖醋排骨呢！
我最喜歡的一道菜作文15
我愛(ài)吃肉，是個(gè)肉食主義者，你一看我的體形就知道了，我最愛(ài)吃“糖醋里脊”。糖醋里脊色澤鮮亮、皮酥肉嫩，外面酸甜可口，里面肉香濃郁，酸酸甜甜，讓人食欲大開(kāi)。
因?yàn)槔牙鸭议_(kāi)食堂，我�？吹剿麄兠χ鲞@道菜，自己也愛(ài)吃，特別留意了做法。做的時(shí)候，首先把里脊肉洗凈瀝干水分，蔥花、姜末切好備用。接著將里脊肉切成適當(dāng)大小的'條，加少許鹽和淀粉腌制，再磕入雞蛋液掛糊。這時(shí)候把炒鍋?zhàn)⒂停谢鸺訜�，燒至七成熱時(shí)，下入掛糊的里脊肉炸至金黃色，撈起瀝油。最后，炒鍋留少許油燒熱，下入蔥花、姜末爆鍋，加入醬油、清湯、白糖、醋、雞精燒沸，下入炸好的里脊肉，旺火收汁，用淀粉勾芡，出鍋即可。
菜一上桌，我就迫不及待伸向那道菜，我一咬�！鞍 钡囊宦暩杏X(jué)非常燙，可這誘人的香味還是讓我忍不住，然后我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
看了我的介紹，你喜歡上了這道菜了嗎？